Каустической соды вред или польза

Широкое применение каустической соды в быту и промышленности объясняется способностью этой щелочи нейтрализовать органические загрязнения, растворять жиры и пробки из грязи. Выбор чистящих средств в хозяйственных магазинах огромный, но для очистки залежей жира и грязи или устранения аварийного засора в трубах, хозяйки и сантехники со стажем выбирают старое средство — едкий натр.

Что такое каустическая сода

Едкий натр, гидроксид натрия, каустик — это названия одной и той же щелочи. Каустическая сода, химическая формула которой NaOH, в отличие от карбоната натрия (кальцинированной соды) и карбоната калия (поташа) очень активна — высокая концентрация вызывает ожоги, разъедает вещества органического происхождения. Одна из самых сильных щелочей представляет собой твердое вещество белого цвета, без выраженного запаха. NaOH легко растворяется в воде и впитывает влагу из воздуха с выделением большого количества теплоты. Транспортируют щелочь в водонепроницаемых мешках или в виде раствора.

Каустическая сода обладает набором специфических свойств:

Легко растворяется в воде и спиртовых растворах, но не растворяется в эфирах и ацетоне.
Вещество негорючее, с очень высокой температурой плавления и кипения (1390 °С).
Активно реагирует с алюминием, свинцом, цинком и оловом.
Образует взрывоопасный газ, в реакции с аммиаком воспламеняется.
Расплавленный едкий натр разрушительно действует на стекло.
Нейтрализует жиры и органические загрязнения.

Каустическая сода часто применяется в быту

Промышленное производство каустической соды началось в середине XVIII в., тогда применяли аммиачный и известковый методы, второй был более распространен до ХХ века. На рубеже XIX-XX вв. изобрели электрохимический способ, посредством которого и сейчас получают большую часть каустика. Лидерами производства сейчас являются Китай, США и страны Евросоюза. Выпуск гидроксида натрия отстает от мировых показателей, но потребности внутреннего рынка он удовлетворяет.

Применение в быту

Пользоваться содой легко, а результат появляется быстро, поэтому щелочь применяют всякий раз, когда нужно пробить засор в канализационных трубах, отстирать сложные пятна, отмыть кухонную утварь или духовку. Едкий натр находит применение во многих случаях и помогает поддерживать чистоту в доме, уберечь сад и огород вредителей, прочистить канализационные трубы.

На нашем сайте есть статьи о применении в быту пищевой соды – как очистить чайник от накипи, как отмыть микроволновку.

В сельском хозяйстве

Раствором обрабатывают деревья, чтобы избавиться от вредителей: мучнистой росы, капустной гусеницы, тли, калинового листоеда (5 ч. л./10 л воды).
Огородники используют щелочь для уничтожения сорняков.
После обеззараживания инструментов прекращается распространение болезней растений.
При профилактическом опрыскивании винограда, ягоды оказываются слаще, растение не болеет серой гнилью.
Обработка раствором 80 г каустика в 10 л воды предотвращает пожелтение листьев на ягодных кустарниках и огурцах.
Раствором каустика (5 ч. л./10 л воды) обеззараживают теплицы после сбора урожая.

Для сада и огорода используют и пищевую соду. Вот информация для дачников.

Устранение накипи и нагара с посуды

Отмыть несколько слоев жира с духовки и решетки на газовой плите, отмыть кафель, чтобы он сиял, как новый, подарить новую жизнь старым сковородкам и кастрюлькам совсем не сложно. Поскольку все эти загрязнения имеют органическое происхождение, едкий натр самое простое решение проблемы.

Важно! Не используйте каустик для чистки алюминиевой и тефлоновой посуды — вещество разрушает эти материалы.

Натрите кусок хозяйственного мыла, смешайте его с 200 г каустика и силикатным клеем (150 г). Растворите смесь в 10 литрах воды в металлической, лучше эмалированной, емкости. Погрузите посуду и держите на тихом огне около 2 часов. После обработки очищенную утварь нужно хорошо сполоснуть под проточной водой. Для посуды из стекла достаточно 10 минут кипячения.

Также на нашем сайте есть статья о чистке стиральной машины пищевой содой и уксусом.

После обработки каустической содой кастрюли будут как новые

Изготовление домашнего мыла и моющих средств

Домашнее мыловарение приобрело масштабы повального увлечения, полезное хобби позволяет проявить творческие способности и приготовить мыло с учетом личных потребностей. Туалетное мыло состоит из NaOH, воды, растительных и эфирных масел. Вы можете добавить больше жира, если у вас сухая кожа, придать мылу любой аромат и цвет — в ходе экспериментов вы найдете собственный рецепт. Технология производства мыла состоит из нескольких этапов:

Каустическую соду соедините с водой.
Добавьте жир (растительное масло).
Введите несколько капель эфирного масла или смесь нескольких запахов.

Чтобы избежать ожогов, обращайтесь со щелочью осторожно и держите под рукой уксус на случай, если сода попадет на кожу. Просушите кусок мыла несколько недель перед использованием, тогда едкий натр утратит опасные для кожи свойства.

Мыловарение для многих стало увлекательным хобби

Важно! Чем больше жира вы добавите в мыло, тем полнее прореагирует (погасится) сода, и тем меньшей будет вероятность, что вы пересушите кожу.

Каустическая сода для самодельного мыла должна быть очищенной. Купить сырье можно в специализированных магазинах для мыловаров.

Едкий натр используют для стирки одежды, им можно отстирать даже следы мазута, а обыкновенные жирные пятна удаляются с гарантией 99,9%. Растворите NaOH, в воде из расчета 1 столовая ложка щелочи на литр воды. Замочите на пару часов и прополощите в большом объеме горячей воды. Постельное белье также можно отбелить в водном растворе едкого натра, но время воздействия сокращается до 1-1,5 часов.

Внимание! Метод не подходит для натуральных тканей — каустик растворяет органику, поэтому шерсть и шелк могут распасться на волокна.

Гель для стирки:

Вода — 3 л.
Стружка хозяйственного мыла — 15 г.
Каустик — 150 г.
Аптечный антисептик тетраборат натрия — 150 г.

Средство, аналогичное CALGON для стиральной машины:

40 г NaOH добавьте в бак машины.

Каустическая сода хорошо отмывает полы. Разбавьте в 5 литрах воды 3-4 столовых ложки порошка, протрите пол раствором и смойте его чистой водой.

Нет каустической соды? Используйте пищевую! Мы писали, как отмыть ванну содой и как почистить ковер содой и уксусом.

Устранение засоров

Едкий натр и уксус — самые доступные средства устранения засоров в канализационных трубах. Гидроксид натрия активно разрушает органические отложения, волосы и шерсть животных, и прочий мусор, забивающий трубы. Действие продолжается даже после ликвидации грязевой пробки, попутно очищаются шероховатости и налет на внутренней поверхности труб.

Совет. Соду можно использовать профилактически, так как серьезные засоры формируются не за один день. Очищайте трубы слабым раствором каустика раз в месяц во избежание аварийных ситуаций.

Если засор уже образовался, прочистить трубы поможет щелочь в любой форме, но наиболее эффективен порошок. Вам потребуются: резиновые перчатки, пластиковое ведро, совок, защитные очки и маска-респиратор.

Каустическая сода поможет справиться с засорами в трубах

Наденьте резиновые перчатки и очки.
Совком насыпьте в ведро от 2 до 5 кг каустической соды, залейте водой и размешайте. Реакция будет сопровождаться нагреванием до 60оС — ведро должно быть прочным, а действия осторожными.
После полного растворения вылейте раствор в канализацию. Как правило, для устранения серьезных засоров в многоквартирном доме достаточно 4-5 литров и 2-3 часов.
Промойте сток кипятком и поработайте вантузом.

Совет. Не готовьте больше раствора, чем собираетесь использовать, так как хранить его можно только одну неделю в крепкой эмалированной канистре. Пластиковые емкости для хранения щелочи не подходят.

Каустик разъедает эмаль раковин и ванн — старайтесь свести к минимум контакт раствора с этими поверхностями. Если сток засорен землей, эффект от применения будет небольшим.

Если нет каустической соды, для прочистки труб можно использовать соду и уксус. Как это сделать, можно узнать из этой статьи.

Чистка выгребных ям

Заиливание выгребной ямы — проблема, знакомая дачникам и домовладельцам. Выгребные ямы бывают простыми, герметичными и септиками, и все они рано или поздно требуют очистки. Каустическая сода — простой, результативный и дешевый способ:

3 кг едкого натра залейте 7 литрами холодной воды. Перемешайте.
Вылейте в сток и не пользуйтесь канализацией 2-3 часа.
Залейте 5-20 л кипятка.

Работать с каустиком нужно в резиновых перчатках, маске-респираторе и защитных очках.

Каустическая сода в других сферах

Использование в ветеринарии

В ветеринарии используются бактерицидные свойства щелочи. Вещество проникает на глубину до 10 см и дезинфицирует покрытия помещений для животных. 20-процентный раствор уничтожает споры сибирской язвы, 10-процентный — туберкулезную палочку, для обезвреживания стафилококков достаточно всего шести минут.

При обработке горячими растворами следует хорошо проветривать помещения. В коровниках, свинарниках, овчарнях и т. п. большая концентрация аммиака, который в соединении с испарениями соды становится ядом.

Едкий натр традиционно применяют как универсальное дезинфицирующее средство в горячем трехпроцентном растворе (70оС) при эпидемиях вирусных и бактериальных болезней.

Дезинфекция ульев и почвы на пасеке позволяет сохранить пчел в периоды мора.
Для дезинфекции помещений, в которых содержатся животные, следует обработать пол и стены 4-процентным раствором (2 ст. л,/1 л воды). На время обработки животных нужно вывести из хлева.

Применение в промышленности

Каустической содой обезжиривают инструменты, тару и оборудование для производства в пищевой промышленности. Пищевую добавку Е524, содержащую NaOH, добавляют, например, в мороженое, карамель и напитки.
Для химического производства каустик — универсальный катализатор, применяемый в моющих средствах и маслах.
Применение в оборонной сфере обусловлено способностью соды нейтрализовать углекислый газ. Щелочь используется в аппаратах для дыхания.
Щелочные аккумуляторы и биотопливо в машиностроении изготавливают с использованием каустической соды.
Свойство NaOH расщеплять бумагу нашло применение в производстве картона.

Больше информации о средстве

Где купить каустическую соду

Едкий натр — товар широкого потребления. Купить его можно в отделе хозяйственного магазина, торгующем инвентарем и товарами для садоводов, или в торговых точках со строительными материалами.

Работать с каустической содой в домашних условиях не очень удобно, особенно если есть маленькие дети и животные. Несмотря на это, традиция применения в быту сохраняется, что можно объяснить эффективностью и дешевизной средства. Пользуясь щелочью, будьте осторожны, тогда каустик станет вашим надежным помощником в поддержании чистоты.

Работая с каустической содой соблюдайте меры предосторожности – резиновые перчатки обязательны

Правила безопасности

Щелочь обладает свойствами, требующими осторожности. При работе с едким веществом соблюдайте правила, позволяющие избежать отравления каустической содой и ожогов:

Надевайте резиновые перчатки, очки, одежду, закрывающую кожу.
До начала работ проверьте, не будет ли каустик соприкасаться с металлами. Такая «встреча» может спровоцировать агрессивную реакцию.
Соблюдайте рекомендованные пропорции воды и едкого натра, это особенно важно при чистке эмалированной посуды и замачивании тканей.
Хорошо вымойте руки после работы с веществом.
Старайтесь работать с едким натром в помещении с открытыми окнами, закрывайте емкость с содой — максимально допустимая концентрация в воздухе 0,5 мг/м³.
Каустическая сода должна храниться в закрытой упаковке и в месте, гарантированно защищенном от детей и домашних животных.
ГОСТ 2263 регламентирует транспортировку, хранение и упаковку, срок годности едкого натра. Жидкая или гранулированная гидроокись натрия должна находиться в таре, которая не вступает в реакцию с веществом и обеспечивает герметичность. Хранить вещество дома следует в фабричной упаковке.

Что делать при ожоге каустиком

Ожоги NaOH опасны и случаются они нередко. При попадании концентрированной щелочи на открытые участки тела вещество проникает глубоко под кожу и может вызвать некроз тканей. Попадание в глаза чревато утратой зрения.

Первая помощь при ожоге слизистой оболочки или кожи каустиком — немедленное промывание в большом количестве проточной воды и обработка пораженного участка борной кислотой. Если щелочь попала в глаза, необходимо срочно промыть их под струей холодной воды и как можно скорее обратиться к врачу.

Видео: каустическая сода в мыле

Источник

Один из самых сильных и известных щелочей – каустическая сода, применение которой осуществляется в разных сферах производства и в быту, часто называют каустиком, гидроксидом натрия, едкой щелочью или едкий натр. Химическая формула – NaOH. Вещество имеет вид чешуйчатых гранул белого цвета, без специфического запаха. Величина каждой частицы может достигать 0,5мм. Каустическая сода хорошо растворяется в воде. Транспортировку вещества в твердом состоянии производят в мешках, в жидком виде – в специальных тарах.

Применяется каустическая сода как в чистом виде, так и в составе с другими химическими веществами.

сода

Где купить?

Приобретать каустическую соду (едкий натр) можно в магазинах, где продаются хозяйственные товары, сантехника, стройматериалы. В специализированных пунктах можно приобретать вещество и оптом, что более выгодно для использования в промышленных целях.

Каустическая сода обладает множеством положительных свойств. Однако использовать вещество нужно строго по указанным пропорциям, соблюдая правила безопасности, не забывая, что едкий натр — довольно агрессивная щелочь.

Для чего нужна каустическая сода?

Каустическая сода используется в разных областях промышленность. Сферы применения:

химическое производство. Едкий натрий применяется в титровании алюминия, нейтрализации кислот, в целях получения моющих средств и масел, как катализатор реакций;
целлюлозно – бумажная промышленность. Является важным веществом при производстве бумаги, картона, плит из древесных волокон;
пищевое производство. Входит в состав различных напитков (Е 524), мороженого, шоколада, также используется для очистки пищевого оборудования;
автомобильное производство. Используют в изготовлении щелочных аккумуляторов;
легкая промышленность. Используется для отбеливания тканей из хлопка и льна, в производстве шелка;
производство биотоплива.

Промышленные котлы и трубы, загрязненные до 30%, требуют обработку гидроксидом натрия. Для этой цели трубы продувают с применением вещества на 18 часов и более. Температура в период обработки должна быть до 155 градусов. Использование NaOH обеспечивает высокий уровень очистки.

В быту каустическую соду применяют для:

очистки посуды от нагара, накипи и остатков жировых отложений;
прочистки стоков и трубопровода.

Уникальное вещество нашло свое применение и в медицинской практике.

Полезные свойства каустической соды

Каустическая сода обладает уникальными свойствами, благодаря чему широко используется как в промышленных областях, в медицине, так и в быту.

Вещество гигроскопично, легко растворяется в воде, выделяя тепло при этом. Щелочь легко транспортируется в любом агрегатном состоянии.

Каустическая сода отличается определенными свойствами:

Абсолютно не растворяется в ацетоне и эфирах;
Проявляет высокий показатель растворимости в спиртовых растворах глицерина, этанола и метанола;
Температура плавления гидроксида натрия — 1390 градусов, едкий натрий является негорючим веществом;
К состоянию кипения приходит при температуре 1390 градусов;
Наблюдается резкая и бурная реакция при контактировании щелочи с металлами Al, Pb, Zn и Sn;
Способна образовывать взрывоопасный легкогорючий газ;
При контакте едкого натрия с аммиаком может возникнуть опасное возгорание;
В расплавленной форме разрушает стекло и фарфор.

Вещество отличается рядом положительных свойств:

Полностью уничтожает жировые и органические отложения;
Без трудностей сглаживает любые неровности на трубопроводах, предупреждая отложение;
Действие сохраняется и после промывания слива;
Использование щелочи раз в месяц достаточно для предупреждения проблем с канализационными трубами;
Имеет низкую цену, легко приобретать;
Каустик используют для дезинфекции.

Следует:

При обработке труб или выбранной поверхности надевать резиновые перчатки;
Надевать специальные очки, прилегающие к лицу и маску, чтобы не допускать попадания вещества в глаза, нос или рот;
Во время работы с каустической содой нужно открыть окно;
При попадании в глаза, нос или рот, нужно промыть лицо (руки, глаза) водой и после обратиться к врачу.

Хранить гидроксид натрия нужно в закрытой емкости в труднодоступных для детей местах.

Применение в быту в домашних условиях

В быту каустическая сода нашла широкое применение за счет своих свойств, невысокой стоимости и легкости в использовании. Успешно применяется с целью очистки кухонных принадлежностей от нагара, пятен жира и накипи, помогает избавиться от трудновыводимых следов на кафеле, с его помощью чистят духовку и газовую плиту.

Применяют вещество и для прочистки канализационных стоков. За счет своего свойства разъедать все органическое, едкий натр с поверхности труб легко удаляет разные отложения. Сода используется и для чистки трубопроводов.

При чистке кухонных принадлежностей от жира следует учесть, что каустик вступает в реакцию с алюминием и тефлоном, и применение вещества к такой посуде не разрешается.

Для чистки кухонной утвари нужно подготовить раствор из:

200 г соды;
10 л воды;
одного куска хозяйственного мыла в крошеном состоянии;
150 мл силикатного клея.

Полученную массу хорошо смешивают, разливают в емкость, обязательно металлическую или покрытую крепкой эмалью. Сюда кладут грязную посуду. Емкость ставят на огонь, держат на медленном огне 2 часа. После посуду снимают из раствора щелочи и промывают проточной водой. Стеклянную посуду достаточно кипятить 10 минут.

Для отстирания с одежды трудновыводимых пятен жира (мазута).

натр едкий Для удаления таких пятен, вещи замачивают в 2% растворе каустика, который получают, растворяя в 1 л воде 1 ст. л. NaOH. Одежду замачивают в растворе 2 часа. Не рекомендуется метод применять к натуральным волокнам, так как они под влиянием агрессивной щелочи могут растворяться.

Использование в сельском хозяйстве.

Садоводы ее используют для обработки плодовых деревьев (30 г соды на 10 л) воды. Отличные результаты фиксируются после использования вещества для дезинфекции.

Для чистки труб.

NaOH помогает быстро избавиться от засоров труб. Важно соблюдать определенные пропорции, хорошо развести и проводить промывку канализационного стока.

— Раствор для промывки труб готовят из 2 кг щелочи и 4 л воды. Заливают в трубы и оставляют на 60 минут, после промывают сток кипятком.

— Для прочистки раковины 150 г соды высыпают в горлышко и заливают кипятком. Через час трубы нужно хорошо промывать.

— В трубу заливают 20 г уксуса и сверху засыпают каустическую соду. Спустя некоторое время происходит бурная реакция с выделением обильной пены. Слив закрывают пробкой на 2 часа, после заливают кипятком. Способ помогает снять отложения с поверхности труб.

Это вещество не повредит металлические трубы, как кислота.

С целью получения домашнего мыла.

В незаводских условиях можно приготовить мыло из каустической соды, чистой воды, определенных видов масла, эфирных масел. Для хорошего результата придерживаются специальных соотношений. Соду разводят в воде, на водяной бане разогревают масло и наливают его в щелочной раствор. Полученную клейкую смесь ароматизируют эфирными маслами и разлаживают в формы. Рекомендуется использовать домашнее мыло, приготовленное собственными руками, через день.

В состав всех стиральных порошков включена каустическая сода. Ее можно использовать и отдельно во время стирки. В барабан стиральной машины добавляют 4 ложки соды (температура воды должна быть около 100 градусов). Каустиком можно пользоваться и при ручной стирке (на 10 л воды 3 ст. л. каустика). Белье замачивают в полученном щелочном растворе 2 часа и после стирают.

Раствором из 5л воды и 3 ст. л. соды можно вымыть полы, одновременно избавляясь от грязи и дезинфицируя помещение.

Правильное использование каустической соды позволит решить много проблем, возникающих в быту.

Пропорции

Важно соблюдать пропорции, чтобы обеспечить лучший эффект от применения каустика.

— При выварке чугуна и стали, для удаления смолистых отложений используют от 50г до 100 г соды на один литр воды.

— для прочистки стоков Для прочистки стока – 2- 4 кг на 7 л воды (количество соды зависит от степени загрязненности);

— Для замачивания белья при ручной стирке – 3 ст.л. на 10 л воды;

— При машинной стирке в барабан добавляют 3 ст. л. гидроксида натрия. Если вода жесткая или вещи слишком загрязненные, рекомендуется 5 ст. л. вещества. Температура должна быть от 50 до 100 градуса.

— Для кипячения, используют совместно со средством » Белизна». 0,5 кг каустика и 500 мл средства добавляют на одно ведро воды;

— Для аллергиков полезно стирать с использованием каустической соды вместо порошка. На 10 л воды используется 250 г соды и 250 г мыльной стружки. Для отбеливания в указанный раствор добавляют 2 ст. л. нашатыря и перекиси водорода;

— Из каустической соды можно получить домашний гель для стирки, по следующему рецепту: стружки мыла (хозяйственного) 15 г, 3 л воды, 150 г соды и 150 г тетраборат натрия;

— Для смягчения воды 20 г соды растворяют в 10 л воде;

— Вместо средства GALGON 40г NaOH добавляют в резервуар стиральной машины;

— Для очистки нагара в 5 л воде растворяют 30 г соды и 2 пузырька силикатного клея;

_ Для мытья посуды используют водный раствор соды (20 г на 1 л);

_ Чтобы очистить духовку или газовую плиту, готовят раствор, употребляя 20г каустика, 1 ст. л. силикатного клея, 0,5 ст. л. средства для стирки и 200 мл воды;

_ Для чистки сантехники или кафеля нужно по 20 г каустической и пищевой соды и 200 мл отбеливателя;

_ Для удаления засора используют 0,5 стакана соды на 3 л воды;

_ С целью получения дезинфицирующего раствора нужно брать 20 г. на 10л горячей воды;

Применение для чистки канализации

Для частной канализационной системы используется 3 кг каустика на семь литров воды. Предварительно соду разводят в 7 л воде в таре с вместимостью 10 л. Вода должна быть холодной, ведро – строительное. Когда начинается химическая реакция, раствор ощутимо нагревается. Если используется холодная вода, раствор прогреется максимум на 70 градусов. Размешать раствор нужно пластиковой лопатой. После завершения химической реакции раствор можно использовать.

В частном доме чистка труб проводится по определенной схеме:

Половину раствора вливают в канализационную щель, избегая расплескивания раствора, чтобы не испортить декоративные покрытия в ванной. Раствор нужно оставить на 3 часа и в это время не использовать санузел и раковину.
Спустя 3 часа, в канализационное отверстие нужно вливать оставшуюся половину раствора и ждать 3 часа;
По истечению указанного времени трубы нужно промыть обычной водой, включая сильный напор воды на 15 минут. Промывка помогает избегать быстрого изнашивания труб.

Очистка канализации многоквартирного дома осуществляют следующим образом.

Полученный раствор полностью вливают в канализацию и оставляют 3 часа. После истечения времени трубы промывают большим количеством воды. При сильном засоре процедуру рекомендуется повторить через 15 дней.

Прочистить канализацию можно и сухой каустической содой. Результат получается не хуже, чем после очистки с применением раствора. Производят процесс поэтапно:

В трубопровод вливают 3 л кипятка, после в отверстие всыпают каустик в форме порошка или гранул (20 г.). После вливают 200 мл обычной воды, оставляют 3 часа. По истечении времени трубы промывают водой.

Очищать загрязненные трубы можно и с использованием гелеобразной каустической соды.

1 стакан гели хорошо взбалтывают в упаковке и вводят в канализационную щель. Затем в отверстие вливают горячую воду и оставляют на 2 часа. Спустя определенное время, трубы промывают холодной водой. Способ менее результативный, но более безопасный.

Чистка канализации из пластиковых труб

Для очистки пластиковых труб рекомендуется использовать раствор из каустика и уксуса.

В трубопровод засыпают 35 г каустика, сверху заливают уксусом и закрывают слив пробкой.
Слив нужно промывать максимальным напором воды, закрывая свободное пространство тряпкой.

Пластиковый слив можно очистить и разбирая его. В трубу вставляют трос для очистки и опускают его внутрь вращательными движениями. Засоры наматываются на шланг, оставшийся мусор смывают водой.

Для чистки выгребной ямы

для выгребной ямы Обработка выгребной ямы каустической содой — очень результативный процесс. Перед проведением чистки нужно доводить яму до абсолютной герметичности, чтобы избегать появления насекомых, разносящих патогенные частицы за пределы воздействия каустика. Использовать следует только водный раствор едкого натра, работать нужно в специальных очках и резиновых перчатках. В 10 — литровое ведро засыпают 3 кг соды и добавляют 7 л воды. Тщательно перемешивают пластиковой лопатой. В процессе химической реакции выделяется тепло, температура раствора достигает до 60 градусов.

Применение в сельском хозяйстве

Каустическую соду используют для обработки деревьев, в борьбе с вредителями, в частности с:

мучнистой росой;
серой гнилой;
калиновым листоедом;
капустными гусеницами;
тлей.

Каустическую соду используют в огородах с целью уничтожения сорных растений. Раствором каустика можно обрабатывать и дезинфицировать садовые инструменты.

Едкий натр эффективнее применять в период созревания винограда. Вещество способствует повышению сладости плодов и снижению риска заражения кустарников серой гнилью. Профилактику против вредителей проводят, опрыскивая надземную часть кустов раствором из 80 г соды и 10 л воды. Такой раствор применяется и для обработки огорода, с его помощью предотвращают пожелтение листьев огурцов, крыжовника и смородины.

Щелочь применяют и для дезинфицирования улей и обеззараживания почвы на пасеке, при вспышке заболеваний.

Применение каустической соды в пищевой промышленности

сладости Едкий натр в пищевой промышленности упоминается под названием Е– 524 и применяется как дополнение к пище.

Вещество используется:

в приготовлении карамельных изделий, мороженого, лимонада, изделий из какао;
в процессе выпечки хлеба и сдобы. С его использованием достигают пухлой консистенции, обработка раствором каустика изделий перед выпечкой обеспечивает образование хрустящей корочки;
в приготовлении лютефикса(блюдо из рыбы, обработанной едким натром);

Интересное видео:

Источник