Зеленое яблоко и его польза
Яблоко – всеми любимый, и, пожалуй, самый популярный фрукт. Сортов его бывает множество, и каждый обладает своими свойствами, достоинствами и недостатками. В этой статье мы поговорим именно о зеленом яблоке и о особенностях его влияния на организм человека.
Калорийность и химический состав зеленых яблок
Калорийность 100 г. съедобной части зеленого яблока составляет 47 кКал.
Пищевых волокон и воды содержит такие вещества, как: белки, жиры, углеводы, органические кислоты. Углеводы составляют 9,8% от общего состава, белки и жиры – 1,1% и 1,5% соответственно.
Зеленое яблоко богато витаминами и полезными микроэлементами.
Витамины:
- А (антиоксидант, улучшает зрение)
- B1, В2, В4, В5, В6, В9 (отвечают за энергообмен, мышечную работу, поддерживают психологическое состояние)
- С (аскорбиновая кислота),
- Н (биотин – фермент, принимающий активное участие в синтезе коллагена и регуляции обмена углеводов в организме),
- К (структура хрящевых и костных тканей)
- PP, HЭ (улучшает работу сердца, снижает холестерин, улучшает память)
Свойства зеленых яблок
Благодаря своим особенным свойствам это настоящее сокровище для тех, кто хочет сохранить свою молодость, здоровье и красоту. Однако, необходимо знать о некоторых особенностях правильного употребления этого продукта, чтобы он приносил нам только пользу.
Польза
Плод, которому посвящена эта статья, входит в повседневный рацион многих людей самого разного возраста, так как он вкусный и полезный. Вместе с тем, у влияния зеленого яблока на наш организм есть свои особенности, которые нужно учитывать, чтобы оно наилучшим образом повлияло на наше здоровье.
Беременным и детям
Беременным женщинам рекомендуется употреблять зеленые яблоки в больших количествах, так как этот фрукт помогает организму будущей мамы поддерживать уровень витаминов и микроэлементов в организме, не набирая при этом лишний вес.
Врачи рекомендуют беременным женщинам употреблять до 4-ех плодов в день. Причем отмечается, что не только мякоть и кожура, но и семечки яблока лучше употреблять в пищу, так как в них содержится много йода.
Печеные яблоки также являются полезным и вкусным лакомством для женщин в период вынашивания ребенка.
Важно! Зеленые яблоки следует употреблять в пищу за полчаса до еды, так как все его полезные свойства всасываются только в кишечнике.
Детям
По рекомендации ВОЗ, можно вводить в рацион сок данного фрукта только в 6 месяцев, начиная с нескольких капель, постепенно доводя порцию до 30 мл.
Однако пюре из яблок можно давать малышу уже в возрасте 4-ех месяцев, так как они, прошедшие термическую обработку, не будут раздражать детский кишечник и лучше адаптируют организм ребенка к приему более концентрированной пищи.
Для пищеварения
Благодаря пектину, яблоко улучшает пищеварение. Этому также способствуют яблочная кислота.
Факт! Печеные яблоки не только простой и вкусный десерт, но и превосходная профилактика запоров.
Для сердечно-сосудистой системы
Регулярное употребление зеленых яблок благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему: улучшается циркуляция крови, снижается уровень плохого холестерина.
Для желчного пузыря
Интенсивность процесса выделения желчи в организме человека можно регулировать. Поскольку желчь вырабатывается при поступлении пищи к желудку, яблоко ускоряет этот процесс, предотвращая застой желчи и появление процессов брожения.
После удаления желчного пузыря зеленые яблоки не противопоказаны. Однако следует употреблять их в умеренном количестве.
Для похудения
Зеленое яблоко является незаменимым продуктом при похудении, так как оно содержит большое количество клетчатки при малой калорийности. Кроме того, большое количество полезных веществ помогает ускорить обмен веществ, что также способствует сбросу лишнего веса.
Следует помнить! Для похудения лучше использовать свежие фрукты, не подвергшиеся термической обработке.
Для здоровых зубов
Употребление этого фрукта помогает улучшить кровоснабжение в деснах, делая их более крепкими и здоровыми.
Помощник печени
Яблоко – настоящее сокровище для здоровья печени. Оно очищает печень, выводит токсины, препятствует развитию рака органов ЖКТ, препятствует ожирению печени.
Возможный вред и противопоказания
- Зеленое яблоко противопоказано тем людям, которые страдают от язвы двенадцатиперстной кишки и от гастрита.
- Сахарный диабет является заболеванием, при котором употребление э ого продукта должно быть очень осторожным.
- Кислота, содержащаяся в них, плохо влияет на зубную эмаль. Поэтому, после употребления яблока в пищу, рот необходимо прополоскать.
Как и в каких количествах можно употреблять?
Яблоки отлично утоляют голод, поэтому можно использовать их как перекус.Однако диетологи советуют есть зеленые яблоки, как и другие фрукты, в первой половине дня. Так наше питание будет более сбалансированным.
Наибольшую пользу яблоко принесет организму, если употреблять его в пищу либо до еды, либо через полтора часа после еды.
Особенности употребления
Сегодня в магазинах и аптеках всегда можно встретить лекарства и косметику на основе яблок. Зачастую эти средства стоят недешево. Не все знают, что полезные и эффективные маски, отвары, смеси и т.д. с этим фруктом можно приготовить самостоятельно.
В народной медицине
Существует много рецептов народной медицины, содержащих зеленые яблоки. Одни из самых известных: рецепт из яблок при запорах и при борьбе с малокровием.
При запорах: мелко нарезать два яблока, залить половиной стакана горячей воды и половиной стакана молока. Варить на медленном огне 5 минут. Выпить утром натощак.
При малокровии: сухие листья яблок растереть, смешать с салом, желтками, тертым шоколадом. Намазывать на хлеб и употреблять три раза в день.
В домашней косметологии
Маски на основе яблок отлично влияют на состояние кожи, волос. Они отбеливают кожу, питают и увлажняют волосы. Существует множество самых разных рецептов масок из яблок. Особенно цениться в косметологии кожура и листья яблок.
Как правильно хранить яблоки
При заготовке яблок на зиму, следует учитывать, сорт заготавливаемого яблока. Осенние сорта хранятся не больше 2-ух месяцев при температуре 0 градусов. Зимние сорта хранятся до 5-ти месяцев при температуре от 0 до 5 градусов.
Важно! Для хранения нельзя отбирать фрукты, которые упали с дерева и лежали на земле.
Также лучше сохранить плодоножку яблока, так как оно предотвращает развитие грибка.Зеленые яблоки – фрукты, богатые полезными для человеческого организма веществами и свойствами.
Необходимо обязательно употреблять зеленые яблоки в пищу, однако важно также помнить, что у любого продукта есть противопоказания. При неумеренном или неправильном использовании, он может принести вред.
Яблоки любого сорта приносят огромную пользу для здоровья. А зеленое яблоко, сбалансированное по составу, является идеальной добавкой к вашему рациону, будь то для общего здоровья или для снижения веса.
Мы расскажем вам здесь о питательных ценностях и преимуществе зеленых яблок, улучшающих качество вашей жизни.
Насколько питательно зеленое яблоко?
Зеленые яблоки имеют все питательные вещества, идеально подходящие для поддержания сбалансированного ежедневного рациона:
Нулевое содержание сахара, гарантирует, что вы не испортите свой тщательно составленный рацион.
Достаточное количество волокон, способствующее большинству полезных свойств, перечисленных ниже.
Высокое содержание воды, легко увлажняющее организм.
Низкий уровень калорий и углеводов, способствующих снижению веса.
Наполнены большинством витаминов с превуалирующим количеством витаминов А и С (аскорбиновая кислота).
Нулевые жирные кислоты и холестерин — забота о сердце.
Минералы, такие как магний, кальций, фосфор, калий и железо.
Достаточное количество антиоксидантов и фитохимикатов.
1. Помогает в потере веса
Высокое содержание воды заставляет вас чувствовать себя насытившимся, низкий уровень калорий помогает поддерживать диету, полифенолы регулируют прибавку в весе (особенно у людей с высоким индексом массы тела), а также улучшают пищеварение и иммунитет.
По словам ученого из Университета Тафтса, содержание калорий и углеводов в зеленом яблоке ниже (примерно на 10%). Это имеет огромное значение, если вы пытаетесь сбросить вес или поддерживать его стабильный уровень.
2. Снижает риск заболевания раком
Фитохимические вещества и флавоноиды, присутствующие в зеленых яблоках, эффективно уменьшают рост клеток рака молочной железы, в частности. Яблочная кожура и высокое содержание антиоксидантов успешно помогают ингибированию клеток рака печени и толстой кишки.
3. Очищает печень
Зеленые яблоки способствуют детоксикации печени путем выведения вредных токсинов. Эти яблоки содержат антиоксиданты и волокна, увеличивающие производство желчи, отвечающей за выведение токсинов, прежде чем они достигнут печени.
4. Усиливает кости
Витамин С в зеленом яблоке помогает в вырабатывании коллагена, важного элемента для здоровья костей.
Снижая уровень проблем в печени, также косвенно снижает шансы остеопороза, поскольку поледние исследования связали эти два условия. Это также означает, что у вас меньше шансов переломать кости.
5. Улучшает пищеварение
Содержание волокон выводят большинство металлов и нежелательных пищевых добавок, которые мы принимаем. Помогают сохранить воду и, таким образом, помогает избавиться от запоров. Пищевые волокна помогают регулировать дефекацию, предотвращая диарею.
6. Укрепляет иммунную систему
Исследования показали, что антиоксиданты могут нейтрализовать иммунные дефициты, приходящие с возрастом. Витамины и минералы зеленого яблока повышают иммунитет, противостоят аллергие или инфекциям.
7. Помогает уменьшить астму
Исследование Американского журнала «Респираторная и критическая медицина» в 2001 году показало, что люди, съедающие около двух яблок в день, уменьшали риск развития астмы. А антиоксиданты в зеленых яблоках оказывают противовоспалительное действие, помогая в этом.
8. Улучшает зрение
Витамин C, антиоксиданты и фитонутриенты помогают бороться со свободными радикалами в сетчатке, защищают линзу и быстрее заживляют раны в роговице.
И еще одна причина не выкидывать кожуру! Содержащийся в ней витамин А укрепляет наружный слой глаза, образующий барьер против бактерий и вирусов, таким образом снижается вероятность возникновения глазных инфекций.
9. Регулирует уровень холестерина
Зеленые яблоки, независимо от того, съедены ли они сырыми или приготовленными, предотвращают выделение холестерина в наших артериях с использованием фитонутриентов, а также уменьшают негативное влияние холестерина. И опять же, волокна помогают снижать уровень холестерина, сбалансируя уровень сахара в крови.
Это помогает женщинам в менопаузе, восприимчивым к увеличению плохого холестерина, поскольку антиоксиданты и пектин в зеленом яблоке уменьшают воспаление и холестерин у этих женщин,
10. Заботится о коже
Зеленые яблоки помогают улучшить ваше здоровье не только внутри, но и снаружи. Они подарят вам питательную, светящуюся и моложавую кожу, независимо от возраста. Яблочки увлажняют кожу, а также улучшают ее структуру.
11. Улучшает качество волос
Перхоть чаще всего провоцируется сухой кожей. Применение зеленой яблочной пасты или использование шампуня с зеленым яблоком увлажняет кожу и тем самым уменьшая образование перхоти.
Витамин C в яблоках поддержит сухие, нездоровые волосы.
Вы можете наслаждаться в свежими яблоками, соком или как часть салата или любого другого пищевого продукта, но обязательно оставьте кожуру.
Если вы планируете сделать коктейль или детоксификационный напиток, вот несколько примеров того, что очень хорошо дополняет зеленые яблоки:
Сельдерей
Kапуста
Огурец
Тимьян
Шпинат
Используйте любой из этих ингредиентов согласно вашему вкусу и запросам.
Когда употреблять зеленые яблоки
Ешьте на пустой желудок
Употребление яблок натощак, помогает вырабатывать здоровые клетки и тем самым бороться с хроническими заболеваниями. Это потому, что антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, а этот фрук адекватно увлажняет.
Употребляйте 3 яблока в день
В своей книге «План: 3-яблока в день» Тамми Флинн предположила, что употребление яблока перед каждым приемом пищи поможет меньше съесть, поскольку клетчатка в яблоке обуздывает аппетит.
Исследование о влиянии фруктов на энергию также согласуется с выводами Тамми Флинна.
Слушайте свой организм
Мнений и исследований много. Но мы предлагаем вам понаблюдать за реакцией своего организма.
Если вы пытаетесь снизить вес, посчитайте количество калорий и примите решение о необходимом количестве.
Проверьте, какое влияние яблоки оказывают на ваше тело, прежде чем сделать их частью ежедневного рациона, для предупреждения аллергических реакций.
Яблоки являются самым распространённым видом фруктов в мире. Они богаты ценными витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами.
Яблоки крайне полезны для здоровья организма. При регулярном приёме отмечается снижение риска развития злокачественных новообразований, заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, нервной и опорно-двигательной систем человека. Они также могут использоваться в целях коррекции ожирения.
10 полезных свойств
Ниже рассмотрены основные факты о пользе яблок с опорой на науку.
1. Насыщают организм питательными веществами
Одно яблоко среднего размера (182 грамма) содержит 95 калорий и богато следующими полезными веществами:
- углеводы – 25 грамм;
- клетчатка – 4 грамма;
- витамин С – 14% от рекомендуемой суточной потребности;
- калий – 6% от рекомендуемой суточной потребности;
- витамин К – 5% от рекомендуемой суточной потребности;
- витамины А, Е, В1, В2, В6, медь, марганец – от 2 до 4% от рекомендуемой суточной потребности.
В большей степени яблоко состоит из воды и углеводов, которые представлены простыми сахарами (сахароза, глюкоза, фруктоза). Несмотря на крайне высокий уровень сахаров, фрукт обладает низким гликемическим индексом (29-44), следовательно, является безопасным и не вызывает резкого подъёма глюкозы в крови после употребления. Яблоки можно кушать даже людям, страдающим сахарным диабетом II типа.
Яблоки также богаты клетчаткой. 1 плод среднего размера обеспечивает до 20% суточной потребности данного вещества. Часть волокон – растворимые (пектин). Именно данный виды клетчатки способствует поддержанию жизнедеятельности полезных микроорганизмов, угнетает рост и развитие патогенных штампов. Подобную информацию приводят учёные из Великобритании.
Клетчатка также способствует улучшению всасывания питательных веществ и профилактике ряда диспепсических расстройств.
Витамин C в составе яблок – крайне полезный антиоксидант. Он необходим для поддержания обмена веществ, синтеза жизненно важных ферментов и адекватной работы иммунной системы.
Калий требуется для нормального функционирования сердечной мышцы (обеспечивает процессы сократимости и расслабления миокарда).
Также в яблоках имеется небольшое количество следующих антиоксидантов:
- Кверцетин. Обладает противовоспалительным, противовирусным, противораковым действием. Эффективен при депрессии.
- Катехин. Улучшает метаболические процессы в головном мозге, предотвращает некоторые нейродегенеративные патологии.
- Хлорогеновая кислота. Способствует снижению веса и профилактике расстройств гликемического профиля (сахарный диабет II типа, нарушение толерантности к глюкозе, гипергликемия натощак).
Яблоки – это уникальный природный источник витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Такой состав обеспечивает целый ряд полезных свойств.
2. Полезны для похудения
Вода и клетчатка – два основных ингредиента в составе яблок, которые крайне важны для похудения.
В одном из американских исследований было установлено, что всего несколько кусочков яблока, употребляемых перед стандартным приёмом пищи, значительно снижают аппетит и позволяют съедать меньше пищи, а значит общая калорийность рациона снижается. В среднем, рацион уменьшается на 15% или на 200 калорий.
Бразильские учёные доказали, что употребление трёх яблок на протяжении 10 недель (без ограничения суточной энергетической ценности) приводит к снижению веса тела на 1 кг.
Яблоки действительно способствуют похудению. Действие, в большей степени, обеспечивается за счёт содержания воды и клетчатки, а также некоторых антиоксидантов (хлорогеновая кислота).
3. Способствуют профилактике сердечно-сосудистых патологий
Как уже было сказано, плоды богаты растворимой клетчаткой, которая позволяет снизить уровень общего холестерина в крови.
Польские эксперты выявили, что флавоноиды в яблоках снижают содержание в крови липопротеинов низкой и очень низкой плотности, корректируют артериальное давление, препятствуют гиперкоагуляции.
По данным французских исследований, яблоки также замедляют процесс атеросклеротического поражения сосудистой стенки на 45%.
Плоды, воздействуя на ведущие факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (дислипидемия, повышенное артериальное давление) позволяют предотвратить большой спектр фатальных осложнений (ишемический и геморрагический инсульты, ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда).
Например, доказано, что регулярное употребление яблок уменьшает вероятность манифестации инсульта головного мозга на 20%.
Рекомендованная норма употребления яблок в сутки для поддержания здоровья сердца и сосудов – не менее 54 г.
Яблоки способствуют профилактике атеросклероза и гипертонической болезни, тем самым снижают риск сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности.
4. Снижают риск сахарного диабета II типа
Работники Университета штата Калифорния (США) продемонстрировали, что потребление всего 1 яблока в день снижает риск развития сахарного диабета II типа на 28%.
Но риск заболевания уменьшается даже при приёме всего 2-3 плодов в неделю, хотя и не так сильно.
Предположительно, это связано с большим количеством полифенолов, входящих в состав мякоти яблок. Они повышают чувствительность периферических тканей (жировой и мышечной) к инсулину, а также нормализуют циклическую работу бета-клеток островкового аппарата поджелудочной железы.
Регулярное употребление яблок – способ предотвращения развития сахарного диабета II типа и ассоциированных с данным заболеванием осложнений. Крайне полезно есть яблоки каждый день, или минимум 2-3 в неделю.
5. Нормализуют пищеварение
Пищевые волокна яблок – это пребиотики, которые крайне важны для поддержания численности полезных микроорганизмов в просвете желудочно-кишечного тракта.
«Хорошие» бактерии, получая необходимые им питательные вещества, угнетают рост и размножение патогенной флоры.
При адекватном качественном и количественном составе микробиоценоза улучшается обмен липидов, угнетается хроническое воспаление в стенке кишечника, обеспечивается дополнительная защита сосудистой стенки артерий от атеросклеротического поражения. Данные приводят учёные из Великобритании.
Клетчатка, содержащаяся в яблоках, обладает пребиотическими свойствами и нормализует состав микрофлоры кишечника.
6. Предотвращают злокачественные новообразования
Фрукт богат кверцетином, который блокирует синтез и высвобождение ряда воспалительных веществ, запускающих патологические изменения клеток организма.
Имеются отдельные научные данные, что кверцетин вызывает обратное развитие уже существующих раковых опухолей.
Исследования американских учёных продемонстрировали, что на фоне потребления яблок наблюдается низкая частота встречаемости злокачественных новообразований в любых органах.
Схожие результаты демонстрируют труды австралийских специалистов. Было установлено, что приём 100 грамм яблок в сутки уменьшает риск появления рака на 36%.
Учёные предполагают, что эффективность яблок связана с большим набором антиоксидантов и выраженным противовоспалительным действием.
Яблоки снижают вероятность злокачественной трансформации любых клеток организма. Такие лечебные свойства связаны с большим количеством антиоксидантных веществ в составе.
7. Уменьшают риск развития бронхиальной астмы
Доказано, что употребление около 25-30 грамм яблок в сутки снижает вероятность развития бронхиальной астмы на 10%.
Положительное воздействие ассоциировано с содержанием в кожуре яблока кверцетина, регулирующего работу иммунной системы и обеспечивающего профилактику иммунных сбоев, которые проявляются в развитии аллергических и аутоиммунных заболеваний.
Яблоки богаты кверцетином, который снижает риск развития бронхиальной астмы.
8. Улучшают состояние костей
Обилие антиоксидантов, входящих в состав яблок, способствует повышению минеральной плотности костной ткани (происходит активация работы остеобластов, угнетение остеокластов).
В результате кости становятся более прочными, реже развивается остеопороз и патологические переломы, что особенно важно в старческом возрасте.
Также яблоки обладают способностью повышать биологическую доступность кальция из стенки пищеварительной трубки и снижать скорость его выведения из организма. Кальций – это основной структурный элемент костей.
Яблоки укрепляют кости, предотвращают развитие остеопороза и снижают риск патологических переломов.
9. Предупреждают НПВП-ассоциированые гастропатии
На сегодняшний день, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) широко распространены практически во всех сферах медицины. Они используются для купирования болей и воспаления, снижения повышенной температуры тела.
К сожалению, при длительном лечении (особенно при наличии патологий со стороны желудка и двенадцатиперстной кишки) возможно поражение слизистой оболочки желудка и последующая длительная (1-2 месяца) восстановительная терапия.
Американские учёные обнаружили, что хлорогеновая кислота и катехин, имеющиеся в яблоках, способны защитить клетки слизистой оболочки желудка от возможного повреждения при приёме НПВП.
Яблоки обеспечивают профилактику органического поражения пищеварительной системы, обусловленного приёмом нестероидных анальгетиков.
10. Защищают головной мозг
Яблочный сок, по мнению учёных, благоприятно воздействует на метаболизм в нервной ткани, повышает умственную деятельность, нормализует процессы получения, обработки и хранения информации.
Яблоки также позволяют предотвратить раннее развитие болезни Альцгеймера, рассеянного склероза.
Яблочный сок поддерживает работу центральных отделов нервной системы и откладывает развитие ряда «старческих» патологий.
Вред и противопоказания
Яблоки, в большинстве случаев, хорошо переносятся организмом человека. Однако имеются некоторые противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость фруктозы.
- Синдром раздражённого кишечника.
- «Активный» гастрит с повышенной кислотностью.
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
- Наличие аллергических реакций. Аллергопатология может так же развиваться на пыльцу цветущих яблонь.
- Декомпенсированный сахарный диабет II и I типа.
- Течение дрожжевых и грибковых инфекций. Яблоко способствует более быстрому распространению патогенов.
При наличии сомнений относительно состояния собственного здоровья рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы употребление яблок не принесло вреда, вместо пользы.
Употребление при беременности
Особых ограничений относительно употребления яблок по время вынашивания ребёнка нет.
Врачи рекомендуют женщинам употреблять не более 4 фруктов среднего размера в сутки. Крайне важно, чтобы в рацион беременной входили и другие фрукты (например, груши) и ягоды.
При грамотном потреблении, организм будущей матери получает массу крайне необходимых питательных веществ для плода.
Употребление яблок в период беременности (до 4-х в сутки) – безопасный способ получения ценных витаминов, микро- и макроэлементов.
Ответы на частые вопросы
Ниже рассмотрены самые спорные вопросы относительно употребления яблок:
- Какие виды самые полезные? Самыми полезными считаются зелёные и кислые сорта яблок. Они содержат меньше сахара и пигментов, наиболее хорошо переносятся лицами с патологией гликемического фона и страдающими различными аллергическими и аутоиммунными заболеваниями. Также они рекомендованы при хроническом гипоацидном гастрите. При этом сладкие, желтые и красные яблоки также принесут ощутимую пользу.
- Можно ли есть их на ночь перед сном? Яблоки богаты клетчаткой, а, значит, достаточно трудно перевариваются. Не следует употреблять яблоки за 1-3 часа до сна. Пренебрежение данным правилом может привести к различным диспепсическим расстройствам и нарушениям стула.
- Можно ли есть натощак утром? Согласно современным представлениям, не следует употреблять яблоки на «голодный желудок» только лицам, страдающими хроническими патологиями пищеварительного аппарата (хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, ГЭРБ). Фрукты нарушают кислотный баланс и могут спровоцировать обострение.
- Можно ли есть косточки и кожуру? В косточках яблок имеется особый гликозид – амигдалин, который в просвете желудочно-кишечного тракта «превращается» в синильную кислоту – сильнейший яд. В малых количествах данное вещество не нанесет вреда, но в больших (4-5 яблок и более) может причинить значительный ущерб здоровью. Кожура – полностью безопасна, она содержит множество витаминов и ценных антиоксидантов.
- Полезны ли термически обработанные плоды? Да! Печёные яблоки лучше усваиваются организмом человека и практически не теряют полезные элементы состава. Сушёные яблоки богаты углеводами и пищевыми волокнами, служат отличным аккомпанементом к любому десерту. Мочёные плоды менее полезны, так как содержат много сахара, однако отличаются более высокой биологической доступностью витаминов.
Заключение
- Таким образом, яблоки – крайне полезный фрукт.
- При регулярном употреблении отмечается снижение массы тела и уменьшение риска появления злокачественных новообразований, предотвращается большой спектр патологий со стороны центральной нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной, пищеварительной, иммунной и опорно-двигательной систем.
- Рекомендуется употреблять яблоки целиком и без косточек, так как они содержат опасные для организма человека вещества.
- Так же важно учитывать спектр противопоказаний, чтобы наслаждение фруктом не приносило вреда организму.