Все о пользе щепотки соли
О том, что избыточное потребление соли несет неприятности почкам, желчному и мочевому пузырям, сердцу, артериям, задерживает воду в тканях организма и тем самым поднимает артериальное давление, провоцирует отеки, мы уже не раз сообщали. Многие диетологи призывают ограничить ее потребление либо вовсе отказаться от соленой пищи, заменив соль другими приправами.
Но соль может быть и нашим другом. Есть немало рецептов с применением соли, которые приносят человеку несомненную пользу. Итак:
* Существует прекрасное народное средство: в случае отравления выпить водку с солью — невероятно действенно. Если водка для вас неприемлема, выпейте несколько стаканов очень соленой воды, а после попробуйте «выдать» все обратно.
* Если по какой-то причине упало давление, быстро выпейте стакан довольно соленой воды. Люди, страдающие от пониженного давления, могут съедать после еды грамм-два соли. Жизненный тонус повышается сразу же!
* Если у вас гипокинезия желчных путей — плохой отток желчи — попробуйте перед едой съедать щепотку соли.
* Если вам срочно нужно поднять общий тонус организма, быть энергичным, а сил почему-то нет, можно сделать себе этакую встряску. Кладите щепотками соль под язык и медленно ее рассасывайте — за щекой или под языком — и глотайте одним глотком. Понятно, что эта рекомендация годится только тем, у кого нет хронических болезней, при которых противопоказано употребление соли.
* Если вы будете употреблять морскую соль, в которой присутствует практически вся таблица Менделеева, то обеспечите организм жизненно необходимыми йодом, кальцием, магнием.
* При воспалении легких, сильном кашле соляную повязку накладывают на спину в районе очага воспаления.
* При аденоме, мастопатии сложенное в четыре слоя хлопчатобумажное полотенце, смоченное в растворе соли, накладывают на проблемную область и держат ночь (8−10 часов). Курс лечения — 2 недели (методика доктора А. Д. Горбачевой).
* При первых признаках насморка и гайморита налейте солевой раствор в маленький чайничек, вставив носик в одну ноздрю и наклонив голову вперед и набок, вливайте раствор так, чтобы он выливался через другую ноздрю. Если не с первого раза, то с третьего получится обязательно! Нос во время этой процедуры не должен быть заложен. Такое промывание можно делать и для профилактики гайморита. Таким способом очищаются гайморовы пазухи. Лучше делать такую процедуру ежедневно, причем вечером. Ведь за день в гайморовых пазухах наверняка собралось немало вредных микробов, попадающих туда во время поездок в транспорте, с улицы и т. д. Особенно эта процедура нужна людям, страдающим ринитом или гайморитом. Но если насморк уже начался, неплохо сделать глубокое прогревание. Сильно разогрейте соль на сковороде, пересыпьте ее в хлопчатобумажный мешочек или носок и положите его на область носа и гайморовых пазух.
* Прекрасно помогает соль при прыщах и фурункулах. Сделайте кашицу из соли и нанесите ее на прыщ. Можно также приложить соляной тампончик: закрепите его пластырем, подержите около часа, затем смойте водой и повторите процедуру через несколько часов.
* Хорошо использовать соль при варикозном расширении вен. Нанесите соляную кашицу на марлю, сложенную в несколько слоев, наложите ее на проблемную вену и прибинтуйте эластичным бинтом. Если делать это регулярно, хотя бы в течение недели, утром и вечером, эффект будет потрясающий: ваши вены постепенно придут в норму.
* Используя такую методику, можно вылечить грибок на коже. Эффект будет лучше, если в соляную кашицу добавить растолченный чеснок. Наверное, тяжело поверить, что даже трудно поддающийся лечению самыми дорогостоящими химическими средствами грибок уйдет от простой соли с чесноком — нужно только терпение.
* О благотворности солевого массажа. Хотите, чтобы тело было мягким и нежным, без прыщиков и неровностей? Перед тем как принять ванну или душ, разотритесь сухой каменной солью, помните ее в руках, чтобы ладошки стали розовыми, потопчитесь ногами по осыпавшейся соли. Если это делать постоянно, результат появится незамедлительно. Кроме чисто косметического, вы получите и великолепный лечебный эффект: ионы соли, проникая в кожу, окажут стимулирующее действие на весь организм. Солевой массаж особенно полезен, когда у вас вялое кровообращение, пониженное кровяное давление, хронические расстройства пищеварительного тракта, диабет, частые простуды, ослабленная реакция на тепло или холод, пониженная сопротивляемость и общая слабость организма. Можно натирать тело влажной солью, но в этом случае есть противопоказания: повреждение кожи, сыпь, кожный диатез, открытые раны, экзема. И не стоит делать такой массаж слишком часто.
* Необыкновенно укрепляет волосы и препятствует их выпадению массаж волосистой части головы крупной каменной солью. Но делать его нужно регулярно, один раз в день (лучше на ночь).
* И, наконец, солевые ванны. Они изменяют течение многих обменных процессов в положительную сторону. По степени концентрации ванны подразделяются на слабые (от 10 до 20 г/л), средние (от 20 до 40 г/л) и сильные (от 40 до 80 г/л). При лечении радикулита обычно принимают ванну, в которой растворяют 1,5−2 кг соли. Солевые ванны широко применяются при гипертонической болезни. При этом температура воды должна быть не выше 35−38°С, продолжительность процедуры — от 10 до 20 минут, а периодичность — через 1−2 дня. Курс — 12−15 ванн.
В том, что соль становится врагом, виноваты только мы сами, когда нарушаем ту золотую середину, которая так важна в природе. Мы многократно пересаливаем пищу. При этом страдают почки, возрастает риск возникновения гипертонических заболеваний. Иногда мы бросаемся в другую крайность: начинаем все не досаливать. Тут нас подстерегает другая беда: бессолевая диета ведет к тяжелым нарушениям обмена веществ, в частности, электролитного баланса. В общем, все нужно делать в меру.
В наши головы с детства вбивают информацию, что “соль – это яд”. А диетологи наперебой призывают уменьшить количество потребляемой специи. Ведь ее переизбыток приводит к отекам в организме и способствует гипертонии. Но так ли опасна соль, как ее малюют?
Еще древнеримский писатель Плиний говорил о том, что самое лучшее лекарство, которое ему известно, это соль. А в сочетании с водой соль способна на удивительные вещи! Нужно только знать меру. Разумно подобрав пропорции соли и воды, можно не только не допустить развития многих заболеваний, но и избавиться от уже существующих.
Специалисты уверяют, что употребление соленой воды натощак в течение 7 дней способно возродить каждую клеточку вашего организма и избавить от многих неприятных симптомов. Вы буквально восстанете из пепла, как птица-Феникс, и начнете свою жизнь с чистого листа.
О полезных свойствах соленой воды написан не один трактат. Некоторым врачам удалось поставить на ноги даже тех больных, от которых отвернулась официальная медицина. И все это благодаря чистой питьевой воде с солью! Так зачем же нам таблетки и дорогостоящие препараты, когда есть натуральное природное средство?!
В каких случаях необходимо пить соленую воду
1). Когда наблюдается излишний вес или, наоборот, беспричинный дефицит массы тела.
2). Слабый иммунитет, частые простудные заболевания.
3). Если нарушения пищеварения вошли в систему: хронические запоры или понос, тяжесть в животе, повышенное газообразование.
4). Мучают проблемы с кожей: прыщи, акне, угревая сыпь
6). «Сыпятся» волосы при нормальном питании и приеме поливитаминов.
7). Постоянно клонит в сон, особенно после приема пищи.
8). Имеют место любые хронические заболевания.
Что дает чудодейственный природный напиток
1). Нормализует обменные процессы всего организма. Прием соленой воды не только улучшит иммунитет, но и укрепит костную систему, позволит поддерживать водно-солевой баланс в организме. Соленая вода запустит по новой все процессы, позволит заново возродиться всем органам и тканям.
2). Способствует очищению. Соль сама по себе является природным антисептиком. Прием соленого напитка мягко очищает организм от шлаков и токсинов, выводит соли тяжелых металлов. По этим же причинам соленый раствор способен уничтожать и выводить глистные инвазии.
4). Снижает уровень сахара в крови до нормальных значений. Зафиксированы случаи, когда поджелудочная железа сама начинает вырабатывать больше инсулина.
5). Улучшается состояние кожных покровов. Цвет лица выравнивается, появляется здоровый румянец. Можете попрощаться с прыщами и акне.
6). Уменьшаются симптомы аллергических реакций. Почти в 100% случаев аллергия — негативная реакция организма на какой-то продукт. Соль является натуральным антигистаминным средством, что позволяет снижать внешнее проявление этих реакций.
7). Соленая вода — находка для нервной системы. Соль способствует выработке гормона счастья — серотонина. После употребления соленого напитка приходит в норму эмоциональное состояние, налаживается сон, уходит бессонница.
8). Нормализуется давление. Это идет вразрез с общепринятыми догмами, но именно от недостатка специи в организме и поднимается давление.
Как приготовить целебный раствор
Растворить в стакане горячей воды 1 чайную ложку крупной морской соли без горки. Эксперты советуют брать натуральную гималайскую розовую соль. Если есть возможность — используйте ее. От себя добавлю, что и обычная морская соль отлично работает.
Если раствор покажется неприятным на вкус, добавьте немного воды. Выждите, когда напиток станет чуть теплым. Пить по стакану соленой воды рекомендуется 7 дней подряд натощак.
Лучше выпивать соленый напиток в 6-7 утра, когда кишечник находится в наиболее активном состоянии. Пить чистую воду и завтракать стоит не ранее, чем через час-полтора.
Кому не стоит пить соленую воду
Людям с любыми нарушениями в работе почек, а также беременным женщинам и детям противопоказано лечение соленой водой!
Если сомневаетесь, пить или не пить соленый раствор, посоветуйтесь со своим лечащим врачом.
Здоровья вам и вашим близким!
Немного английской соли, и в домашнем арсенале появится собственный супер-шампунь. /Фото: img.anews.com
Английская соль, также известная как соль Эпсома — довольно популярный продукт в сфере медицины и здравоохранения. Говорят, что она отличается невероятными очищающими и целебными свойствами, а также является естественным решением многих проблем организма. Все это звучит здорово, но не объясняет того, зачем добавлять соль в шампунь. Редакция сайта novate.ru уже знает секрет, раскрыть который можно прочитав статью.
1. Шампунь с солью
Совет, который однозначно стоит попробовать, чтобы перестать терять волосы. /Фото: kabani.com.ua
Если разбираться с технической точки зрения, то соль Эпсома — это даже не соль, а минерал, который содержит комбинацию различных сульфатов серной кислоты и магния. Ученые и медики, которые изучают полезные свойства английской соли, рекомендуют добавить немножко этого вещества в свою бутылку с шампунем и мыть волосы по мере необходимости. Добавлять соль можно даже в шампунь, предназначенный для ежедневного применения. Положительные изменения можно заметить уже после первой пары помывок. А все благодаря тому, что соль насыщает шампунь полезными минералами и компонентами, которые обеспечивают волосам невероятно красивый вид, здоровье и блеск. Купить соль Эпсома можно в любой аптеке.
2. Режим «два в одном» включен
Почему бы не использовать полезные свойства соли на полную катушку? /Фото: tvoivolosy.com
Английская соль может модернизировать не только шампунь, но и кондиционер для волос. В кастрюльку для готовки нужно налить немного кондиционера, распределив его равномерным слоем. Потом в него нужно добавить горсть соли Эпсома, а затем начать подогревать на слабом огне. Спустя 10 минут следует дать смеси немного остыть.
В теплом состоянии кондиционер, смешанный с солью, нужно нанести на всю длину и корни сухих волос и аккуратно помассировать руками. После этого оставляем кондиционер на волосах и даем впитаться в течение нескольких минут. После истечения нужного времени смываем кондиционер и соль теплой водой. Многочисленные пробы опытным путем доказали, что этот метод прекрасно работает против секущихся кончиков и улучшает объем волос.
Соль Эпсома обладает многими невероятными качествами, поэтому ее не помешает держать в любой домашней аптечке. /Фото: remedioscaserostop.com
Интересная информация от Novate.ru: Соль Эпсома — вещество, которое хорошо действует на организм в множественных вариантах применения. Ее часто назначают людям с дефицитом магния. Соль также часто добавляется в ванночку для ног, чтобы снять усталость и напряжение после тяжелого дня. Некоторые люди не пренебрегают ванной с разбавленной английской соли, таким образом расслабляя и оздоравливая мышцы и клетки всего организма. Соль полезна даже для лица. Ее можно использовать в замечательном скрабе собственного приготовления. Для его создания нужно смешать немного соли Эпсома с жидким мылом или дневным кремом, а затем мягко втирать эту смесь в лицо круговыми движениями. После процедуры лицо следует умыть теплой водой. Благодаря скрабу отмершие частицы кожи будут мягко удалены, а влажность эпидермиса будет на оптимальном уровне.
Однако английская соль — это не единственное чудодейственное средство, которое может улучшить состояние волос. Чтобы почувствовать себя человеком царских кровей, стоит попробовать еще несколько полезных советов для здоровья, объема и блеска волос.
3. Маска для волос
В домашних условиях можно с легкостью приготовить эффективную маску для волос. /Фото: cancerbackup.org
Один или два раза в неделю любым волосам требуется хорошая маска. Она полезна для подпитки, увлажнения, предания здорового блестящего вида. В домашних условиях можно приготовить превосходную антиоксидантную маску, которая будет включать в себя комбинацию различных ягод. С ее помощью можно сделать волосы объемными и блестящими одновременно. Чтобы облегчить укладку и сделать волосы более послушными и ровными, можно попробовать испытать самодельную маску с протеинами, которая будет включать сырое яйцо и авокадо.
4. Пиво нужно не пить
Муж любит пить пиво, а жена использовать хмельной напиток для красоты волос. /Фото: inbus.ua
То, что пиво полезно для питания волос — довольно распространенный и общеизвестный лайфхак. Но многие девушки все еще игнорирует его полезное значение в домашнем уходе за волосами. Однако стоит попробовать и убедиться в том, насколько быстро и эффективно дрожжи укрепляют стержень волоса, а хмель и солод питают и стимулируют его. Чтобы обеспечить волосам защиту от перхоти и сухости, можно добавить к пиву немного розмарина. Делать это нужно заранее, за 15 минут до начала мытья головы, чтобы трава успела отдать свои полезные свойства жидкости.
5. Массаж для кожи головы
Массаж головы станет отличным дополнением к регулярным водным процедурам. /Фото: hidoctor.ir
Массаж — это не только приятно, но еще и очень полезно. Значение такой замечательной процедуры сложно переоценить: улучшение циркуляции крови, дополнительный приток полезных элементов, обновление клеток, укрепление и оздоровление. Делать массаж головы рекомендуется до или во время мытья волос, выполняя круговые движениями по всей коже в области корней. Если делать эту процедуру регулярно, то со временем можно заметить, как волосы стали крепче, стали меньше выпадать, приобрели более здоровый и красивый вид.
6. Шампунь может навредить
Мыть голову рекомендуется не чаще 2-3 раз в неделю. /Фото: conteudo.imguol.com.br
Ощущение чистоты волос нравится всем. Именно поэтому некоторые предпочитают мыть голову ежедневно. Иногда это и правда полезно, если дома куплен соответствующий шампунь, а кожа головы отличается повышенной жирностью. Однако если особых причин для частых водных процедур нет, то лучше не злоупотреблять использованием шампуня, который может пересушить кожу и вымыть натуральные масла из волос, спровоцировать появление перхоти, а волосы сделать безжизненными и тусклыми.
7. Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал полезен не только на кухне. /Фото: img.anews.com
Кукурузный крахмал — одно из лучших домашних средств, когда нужно быстро привести в порядок волосы, которые пора мыть, но времени на это не хватает. Этот простой ингредиент способен быстро поглотить масло и кожный жир на корнях волос и сделать их чистыми и объемными. Использовать его нужно в сухом виде и так часто, как понадобится. После использования следует просто тщательно причесать волосы густой расческой.
В некоторых культурах она ценится на вес золота. Жители пустынь знают, что употребление соли для них — гарантия выживания
Соль является веществом, необходимым для выживания всех живых существ, особенно людей, и в первую очередь — людей с астмой, аллергиями и аутоиммунными заболеваниями.
Соль — это лекарство, которое используется целителями с незапамятных времен.
В некоторых культурах она ценится на вес золота. Жители пустынь знают, что употребление соли для них — гарантия выживания, а соляные копи — синоним золотых рудников. О пользе соли можно прочитать в Библии.
Тем не менее, благодаря невежественным медикам и средствам массовой информации, соль долгое время считалась вредной для здоровья и ее потребление не приветствовалось.
Теперь же ситуация изменилась и соль снова обретает признание и уважение как важная диетическая добавка. Мой голос был в числе первых провозвестников этой перемены.
Вода, соль и калий вместе регулируют содержание воды в организме.
Вода регулирует содержание воды внутри клеток, прокладывая себе путь во все клетки, до которых она может добраться. Ей нужно попасть туда, чтобы промыть клетки и удалить токсичные отходы клеточного метаболизма. Как только вода попадает внутрь клетки, содержащийся там калий связывает и удерживает ее — в таком количестве, какое позволяет наличие калия.
Даже в мире растений калий является тем элементом, который придает фруктам твердость, удерживая воду внутри плода. Наш ежедневный пищевой рацион содержит большое количество калия, получаемого из естественных источников, таких как фрукты и овощи, но естественных источников соли в нем нет.
Вот почему мы должны ежедневно добавлять соль в пищу.
Соль заставляет какую-то часть воды составлять ей компанию вне клеток (осмотическое удержание воды солью). Она поддерживает баланс количества воды, удерживаемой снаружи клеток.
По существу, в теле заключены два «океана» воды: один удерживается внутри клеток, а другой — снаружи. Хорошее здоровье исключительно зависит от тонкого баланса между объемами этих «океанов».
Этот баланс достигается с помощью регулярного приема воды, а также богатых калием фруктов и овощей, которые к тому же содержат необходимые витамины и соли. Предпочтительнее принимать неочищенную морскую соль, которая содержит еще и некоторые другие необходимые организму минералы.
Если воды для свободного поступления в клетки не хватает, то она отфильтровывается из внешнего «соленого океана» и впрыскивается в клетки, которые несут слишком большую нагрузку в условиях недостатка воды.
Этот аварийный способ снабжения важных клеток «принудительно введенной водой» является причиной того, почему в условиях сильного обезвоживания у нас образуются отеки.
В отекших тканях удерживается вода.
Конструкция нашего тела такова, что пределы внеклеточного «океана» расширяются для того, чтобы иметь в запасе дополнительный резерв воды для фильтрации и аварийного впрыскивания в жизненно важные клетки. С этой целью мозг отдает команду почкам увеличить количество удерживаемой соли и воды. Эта директива мозга является причиной появления отеков при недостаточном употреблении воды.
Когда недостаток воды достигает критического уровня, и ее доставка путем впрыскивания становится главным способом обеспечения все большего числа клеток, возникает необходимость в увеличении давления впрыскивания. 
Значительное повышение давления, необходимого для впрыскивания воды в клетки, становится измеримой величиной и носит название «гипертензия».
Процесс фильтрации и доставки воды в клетки эффективнее всего происходит ночью, когда человек принимает горизонтальное положение.
В таком положении накопленной воде, которая в течение дня располагается главным образом в ногах, не нужно преодолевать силу тяжести, чтобы попасть в систему кровообращения.
Если зависимость от этого процесса аварийной гидратации некоторых клеток продолжается долго, легкие по ночам начинают заполняться водой, а дыхание становится затрудненным, и человеку требуется больше подушек, чтобы спать в положении, близком к сидячему.
Такое состояние называется «сердечной астмой» и является последствием обезвоживания.
В таком состоянии нужно следить за тем, чтобы в первое время не перегрузить организм слишком большим количеством выпитой воды.
Увеличение приема воды нужно производить медленно и постепенно, пока выработка мочи не станет увеличиваться с такой же скоростью, с какой вы увеличиваете количество выпиваемой воды.
Когда мы выпиваем достаточно воды, чтобы выделялась бесцветная моча, то с мочой выводится большое количество соли, которая раньше удерживалась в организме. Таким способом, выпивая больше воды, мы можем избавиться от отечной жидкости в своем организме. Не с помощью мочегонных, а с помощью воды!
Вода — самое лучшее из всех существующих натуральных мочегонных средств.
Если у человека наблюдается сильная отечность, или его сердце иногда бьется с перебоями или начинает биться слишком быстро при малейшем усилии, то увеличение приема воды должно быть постепенным и медленным, но пить воду нужно все равно.
Просто в течение двух-трех дней следует ограничить прием соли, потому что организм все еще работает в изматывающем режиме удержания воды.
После того как отек спадет, прием соли не следует ограничивать.
У СОЛИ МНОГО ЧУДЕСНЫХ СВОЙСТВ
Помимо регулирования содержания воды в организме, соль выполняет много других важных функций. Познакомьтесь с некоторыми из ее дополнительных, но тоже важных функций:
Соль — сильный природный антигистамин.
Ее можно использовать для облегчения приступов астмы, для чего следует положить на язык после того, как вы выпьете один—два стакана воды. Она эффективна так же, как ингалятор, но не оказывает токсичного воздействия. Перед тем как положить соль на язык, один или два стакана воды нужно выпить обязательно.
Соль — сильное средство для борьбы со стрессами.
Соль жизненно необходима для удаления избыточной кислоты из клеток, особенно клеток мозга. Если вы не хотите стать жертвой болезни Альцгеймера, не садитесь на бессолевую диету и не позволяйте долго пичкать себя мочегонными препаратами!
Соль жизненно необходима почкам для очищения от чрезмерной кислотности и выведения кислоты с мочой.
Без достаточного количества соли организм становится все более и более «кислотным».
Соль — обязательный элемент при лечении эмоциональных и аффективных расстройств.
Литий — это заменитель соли, который используется при лечении депрессии. Принимая небольшое количество соли, вы сможете предотвратить мучительную депрессию.
Соль необходима для поддержания уровней серотонина и мелатонина в мозге.
Когда вода и соль выполняют свои естественные антиоксидантные функции и очищают организм от токсичных отходов, ему не приходится жертвовать такими важными аминокислотами, как триптофан и тирозин, используя их в качестве антиоксидантов.
В хорошо насыщенном водой организме триптофан экономится и в достаточном количестве поступает в ткань мозга, где используется для производства серотонина, мелатонина и триптамина — важных нейротрансмиттеров антидепрессивного действия.
Соль, на мой взгляд, жизненно необходима для профилактики и лечения рака.
Раковые клетки погибают под действием кислорода, это анаэробные «организмы».
Для жизни им необходима бедная кислородом среда.
Когда организм хорошо насыщен водой, а соль повышает объем циркулирующей крови, помогая ей добираться до всех органов, кислород и активные иммунные клетки попадают в раковую ткань и разрушают ее. Как я уже объяснял в главе о волчанке, обезвоживание — недостаток воды и соли — угнетает иммунную систему и активность её клеток, сражающихся с болезнями.
Соль жизненно необходима для поддержания тонуса мышц.
Недостаточный контроль за работой мочевого пузыря может быть связан с недостаточным потреблением соли.
Соль может быть очень эффективной для стабилизации нарушения ритма сердечных сокращений и, вопреки ошибочному мнению о том, что соль повышает кровяное давление, в сочетании с водой она играет важную роль в регуляции кровяного давления. Разумеется, все зависит от пропорций.
Малосолевая диета при увеличенном потреблении воды действительно может вызвать у некоторых людей повышение давления.
Кроме того, в качестве вторичного осложнения она может привести к затруднению дыхания. Логика тут очень простая. Если вы пьете воду и не принимаете соль, вода не будет задерживаться в системе кровообращения в таком количестве, которое необходимо для оптимального наполнения кровеносных сосудов.
У одних людей это может вызвать обморок, у других — сжатие артерий (и в конечном итоге сужение бронхиол в легких) и резкое повышение кровяного давления, осложненное одышкой. Один или два стакана воды и немного соли — несколько кристаллов на язык — быстро и эффективно успокоят учащенный пульс и «трепетание» сердца, а в конечном итоге понизят кровяное давление и помогут избавиться от одышки.
Соль играет важнейшую роль в нормализации сна.
Это природное снотворное. Если вы выпьете стакан воды, а потом положите на язык несколько крупинок соли и позволите им рассосаться, то заснете естественным, глубоким сном. Не кладите соль на язык, если перед этим не выпили воды. Частое использование одной соли может вызвать кровотечение из носа.
Соль — жизненно важный элемент для диабетиков. Она помогает балансировать уровень содержания сахара в крови и снижает потребность в инсулине у тех, кому приходится регулярно делать инъекции этого химиката для нормализации уровня сахара в крови. Вода и соль могут уменьшить степень вторичного поражения органов, связанного с диабетом.
Соль крайне необходима для производства энергии во всех клетках.
Соль необходима для обеспечения функций передачи и обработки информации нервными клетками на всем протяжении срока службы клеток мозга — с момента зачатия до смерти.
Соль необходима для абсорбции частиц пищи в кишечном тракте.
Соль играет важную роль в процессе очищения легких от сгустков слизи и мокроты, особенно при астме, эмфиземе и кистозном фиброзе.
Щепотка соли на язык поможет остановить упорный сухой кашель.
Соль необходима для очищения дыхательных путей и пазух носа.
Соль необходима для предотвращения подагры и артрита.
Соль играет важную роль в предотвращении мышечных судорог.
Соль необходима, чтобы предотвратить повышенную выработку слюны, когда она начинает вытекать изо рта во время сна. Необходимость постоянно промокать слюну свидетельствует о недостатке соли в организме.
Остеопороз, по большому счету, тоже является результатом дефицита воды и соли в организме.
Соль необходима для придания прочности структуре костей.
Соль необходима для поддержания уверенности в своих силах и формировании позитивного представления о себе — путем воздействия серотонина и мелатонина на «развитие личности».
Соль необходима для поддержания полового влечения.
Соль необходима тем, кто желает избавиться от второго подбородка. Когда организму не хватает соли, это означает, что на самом деле ему не хватает воды. Слюнные железы ощущают недостаток соли и вынуждены увеличивать выработку слюны, чтобы обеспечивать достаточное количество «смазки» для процесса пережевывания и глотания, а также чтобы доставлять в желудок воду, необходимую для расщепления пищи.
Приток крови к слюнным железам усиливается, и кровеносные сосуды начинают «протекать», чтобы дать железам достаточное количество воды для выработки слюны. Просачивающаяся кровь распространяется за границы желез, накапливаясь под кожей подбородка, щек и шеи.
Соль необходима для предотвращения варикозного расширения вен и образования сосудистых «звездочек» на ногах и бедрах.
Морская соль содержит около 80 необходимых организму минеральных веществ. Некоторые из них нужны в ничтожных количествах.
Неочищенная морская соль — это лучший выбор из всех видов соли.
Обычная столовая соль лишена многих минеральных веществ и может содержать добавки типа силиката алюминия, которые делают ее рыхлой и ноздреватой. Алюминий оказывает сильное токсическое воздействие на нервную систему, он был признан одним из главных виновников болезни Альцгеймера.
Насколько соль полезна для больного астмой, настолько для него вреден избыточный калий. Злоупотребление апельсиновым соком, бананами или напитками с повышенным содержанием калия может спровоцировать приступ астмы, особенно если выпить слишком много напитка или съесть слишком много бананов перед занятиями спортом.
Результатом физической активности может стать приступ астмы.
Для профилактики таких приступов перед тренировкой нужно принять немного соли, которая повысит воздухообменную способность легких. Кроме того, она уменьшит чрезмерное потоотделение.
Очень полезно добавлять немного соли в апельсиновый сок, чтобы сбалансировать содержание натрия и калия для поддержания необходимого объема воды внутри клеток.
В некоторых культурах принято солить арбузы, а также некоторые фрукты, чтобы подчеркнуть их сладость. С другой стороны, они содержат очень много калия. Добавление в них соли позволяет сбалансировать результаты действия натрия и калия. То же самое следует делать с некоторыми соками.
Однажды мне позвонил один из читателей моей книги, чтобы рассказать, как он невольно причинил вред собственному сыну. Зная, что в апельсиновом соке много витамина С, он заставлял сына выпивать по несколько стаканов этого сока каждый день. Со временем у мальчика возникли проблемы с дыханием и неоднократно случались приступы астмы. Это продолжалось до тех пор, пока он не поступил в колледж и не ускользнул из-под влияния отца. Приступы астмы у него пропали, и дыхание пришло в норму. Отец извинился перед сыном за неприятности, которые причинил ему в детском возрасте. Чем сильнее сын протестовал против апельсинового сока, тем упорнее отец заставлял мальчика его пить, убежденный в том, что большое количество сока полезно для ребенка.
Как показывает практика, вам понадобится около 3 г соли — половина чайной ложки — на каждые 10 стаканов воды, или 0,25 чайной ложки на 1,14 л воды. Соль нужно принимать в течение всего дня. Если вы занимаетесь физическими упражнениями и потеете, вам понадобится больше соли. В жарких климатических зонах соль может означать разницу между выживанием и хорошим здоровьем с одной стороны и истощением и смертью — с другой.
Предостережение! Принимая соль, постарайтесь не переборщить. Вы должны соблюдать баланс потребностей организма в соли и воде. Не забывайте выпивать достаточное количество воды для вымывания излишков соли из организма.
Если ваш вес внезапно увеличился за один день, значит, вы съели слишком много соли. Воздержитесь от приема соли в течение одного дня и выпейте как можно больше воды, чтобы повысить выработку мочи и избавиться от прибавки в весе.
Все, кто страдает сердечной недостаточностью (или почечной недостаточностью, требующей диализа), обязательно должны проконсультироваться со своими врачами, прежде чем увеличивать прием соли.
Если вы начнете пить воду в соответствии с предложенной мною программой, вам будет полезно, помимо прочего, принимать одну таблетку мультивитаминов в день, особенно если вы не занимаетесь физическими упражнениями или едите недостаточно много фруктов и овощей. Белок, содержащийся в мясе и рыбе, является хорошим источником селена и цинка. Если вы находитесь в состоянии стресса, то до вам не помешает пополнить рацион продуктами, содержащими витамин В6 и цинк. опубликовано
econet.ru
Отрывок из книги Ферейдун Батмангхелидж «Вы не больны, у вас жажда»
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!