Вред и польза от уразы
Вот уже неделю как у правоверных мусульман длится их священный месяц Рамадан, который случается раз в году.
Интересно то, что это девятый месяц мусульманского календаря, и его начало приходится на разный период, потому что времяисчисление по нему происходит в соответствии с лунными циклами. Каждый последующий Рамадан начинается примерно на 10 дней раньше предыдущего. Нынешний стартовал 24 апреля.
В центральных мечетях загораются приветствующие наступление особого времени вывески.
Рамадан – это изобилие – глаголет неон
Рамадан – это время аскезы, поста, какое есть во всех религиях мира. Это своего рода испытание для верующих на силу веры. Докажи, мол, на деле, каков твой дух, и закали его силу.
Рамадан несколько отличается от Великого Поста. Правоверные мусульмане не едят и не пьют от рассвета и до заката солнца, которые смотрятся по календарю и наступают в разное время в зависимости от региона проживания.
День у соблюдающих пост турок начинается так: кто работает, встает, принимает душ, полощет горло водой (это все разрешается, но глотать воду нельзя) и отправляется себе благополучно на работу, минуя кухню. Ну а кто не работает, тот просто не ест и не пьет до заката. Старшее поколение проводит обычно весь день в молитвах, читает священную книгу всех мусульман – Коран.
Путеводная звезда мусульман – священный Коран
Наблюдая за всеми этими делами, я для себя сделала некоторые исследования про посты, зачем все это нужно. И вот что мне удалось выяснить.
Голодание насухо – это одна из известных йогических практик с древних времен, цель которой – вывести ненужные токсины из организма, потому как при таком голоде активно погибают все лишние, отжившие себя клетки. Я вижу в этом логику, наблюдая за разными жизненными процессами, происходящими в природе. Равно как и многие, думаю, замечали тоже, как в жаркий сухой летний день все блестит, сушится на солнце, так, что не образуется никакая плесень вокруг. А как только прошел сильный дождь – сразу лезет много грибов. Известные всем наблюдения. Похожие процессы происходят и в нашем теле. Потому периодически его полезно подсушивать. Из изученных мною статей я уяснила, что хороший эффект просушки и выведение токсинов начинается от 18 часов сухого голода.
Периодически я устраиваю себе такие суточные сухие разгрузочные дни. Ну и в Рамадан соблюдаю пост 2 раза в неделю, для себя. В целях эксперимента один раз (много лет назад) рамаданила целый месяц. И вот что могу сказать: не все так страшно, как кажется.
Голодать насухо намного легче. Желудок ничего не сводит, как при водном или на кефирчике. Наоборот, появляется очень и очень приятное чувство подгорания жирка. До 18 вечера так и вообще все легко переносится. После мне начинает потихоньку ломить спину, и может начать побаливать голова. Но это у меня так. Одна моя подруга в целях оздоровления выдержала ровно 3 суток сухого голода. Конечно, она готовилась постепенно, начинала с суток, потом пошла на двое, а потом дошла и до трех. А еще одна моя знакомая раз в неделю всегда устраивает себе как минимум 36 часов сухой разгрузки, а иногда доходит и до 48. Но для меня это много. Но я это все делаю, понятно, не из религиозных соображений, а из полезных.
У верующих другая история. Они закаляют свой дух. Хотя главная цель всех постов – это оздоровление организма в первую очередь, для того они и задумывались. Опять же из многочисленных изученных мной статей на эту тему, мне стало ясно, что пост в Рамадан – это отличная профилактика от рака (помним про грибы после дождя), а вот христианский пост имеет своей конечной целью профилактику болезней желудочно-кишечного тракта (если рассматривать пост с медицинской точки зрения без каких бы то ни было религиозных подоплек).
Для себя из всего этого я вынесла то, что периодически подвергать себя некоторым аскезам – это хорошо. В результате куется воля, закаляется дух и оздоравливается организм.
Ну а после всякой аскезы обязательно наступает расслабление. Закат несет с собою долгожданный призыв муэдзина из мечети на вечернюю молитву, за которой следует особая трапеза в этот месяц, которая называется ифтар.
А вот что вкушают турки на ифтар, и как он проходит, я расскажу в следующей статье. Потому что это уже совсем другая, но очень интересная история.
Оставайтесь со мной! И благодарю за лайки!
Врач-гастроэнтеролог о Рамадане-2020, «болезни третьекурсника мединститута», правилах разговления и отношении к предписаниям богословов
Почему мусульманский пост может оказаться полезнее, чем иные диетические схемы? Как нужно правильно есть, чтобы выйти из уразы, оздоровившись не только духовно? Известный казанский гастроэнтеролог и практикующий мусульманин Айрат Зиятдинов дает советы читателям «БИЗНЕС Online», постящимся в эпоху коронавируса.
Айрат Зиятдинов: «Идти на поводу у фанатичных бабушек и поститься, несмотря ни на что, тоже ни в коем случае нельзя» Фото из личного архива Зиятдинова
ЕСТЬ И ТАКИЕ ВРАЧИ, КОТОРЫЕ ВООБЩЕ НЕ ИМЕЮТ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ОБ УРАЗЕ
Естественно, Аллах разрешил людям, которые болеют, не поститься. Но здесь все зависит от намерения, ведь если человек ищет для себя повод, чтобы не держать уразу, то он найдет его в любом случае. С другой стороны, если поститься, будучи нездоровым, то тем самым мы пренебрегаем облегчением от Аллаха и можем усугубить свою болезнь, а также впасть в немилость к Всевышнему.
Если же мы говорим о нынешней пандемии, то больной может заразить свое окружение, врачей, с которыми имел дело. Потому сначала обязательно на этот счет посоветуйтесь со специалистами, особенно если есть признаки COVID-19, например температура, насморк, сухой кашель. Но есть некоторые мнительные люди, которые подозревают у себя все что угодно, есть даже такое определение «болезнь третьекурсника мединститута», когда студенты, изучая разные заболевания, начинают их симптомы находить у себя. В общем, это не совсем верно, когда, смотря телевизор и читая книги, вы находите у себя признаки недугов, которые сейчас стремительно распространяются.
Еще раз повторю, что нужно обратиться к доктору и, если он запретит поститься, ни о какой уразе речи идти не может. Но есть и такие врачи, которые вообще не имеют представления об уразе и просто запрещают пациенту выполнять этот важный ритуал, что может нанести психологическую травму мусульманину. Особенно трудно пожилому человеку, который всю жизнь держал пост, ведь людям с крепкой верой очень важно выполнять предписание Аллаха, коим является пост в месяц Рамадан. Так что лучше было бы проконсультироваться с врачом — практикующим мусульманином, конечно, если найдете такого.
Но и идти на поводу у фанатичных бабушек и поститься, несмотря ни на что, тоже ни в коем случае нельзя. Кстати, если нельзя посетить медицинское учреждение, то можно получить консультацию в онлайн-режиме или по телефону. А еще у человека может быть какое-то заболевание, при котором ему необходим прием лекарств, но сейчас есть много препаратов пролонгированного действия, которые принимают один-два раза день, значит, можно разбить их прием на время утренней трапезы (сухура) и ифтар. Грамотный специалист подскажет, как это сделать.
Прием пищи 2 раза в день, как это делают во время уразы, никакого вреда организму не нанесет, естественно, если речь идет о здоровом человеке Фото: «БИЗНЕС Online»
СОГЛАСНО ВЫСКАЗЫВАНИЮ ПРОРОКА МУХАММЕДА, ИФТАР ТОЖЕ НАДО НАЧИНАТЬ С ПРИЕМА ВОДЫ
Вообще, у нас есть такое заблуждение, когда больного стараются обильно кормить. На самом деле, если так делать, энергия этого человека будет уходить на переработку пищи, а не на выздоровление. Должно иметься достаточное количество жидкости, будь то чай или отвары трав. Даже здоровому человеку необходимо принимать в сутки 30 мг жидкости на 1 кг веса. Она необходима, чтобы выводить из организма токсины. Предпочтение нужно отдавать фруктам, так как в них много витамина С, он есть и в овощах, и в цитрусовых, других плодах, квашенной капусте.
Белок тоже необходим, как нас учили во времена Советского Союза, организм человека, занятого умственным трудом, в сутки должен поглощать 80–100 г белка, 80–100 г жира, две третьих которого должны составлять жиры животного происхождения. Лишнее не нужно, ведь дополнительная порция все равно не будет переработана организмом. Что касается информации, распространенной в СМИ, о том, что жирная пища способствует противостоянию COVID-19, то это больше мифы, хотя жиры организму нужны как источник энергии, строительный материал для тела.
Если продолжать разговор о мусульманском посте, то поклонники дробного питания считают уразу вредной, то есть, по мнению доморощенных диетологов, есть нужно маленькими порциями и как можно чаще. Это заблуждение, которое ведет к подрыву здоровья! Объясняю. Принятая пища задерживается в организме 5–6 часов, и если она еще не успела перевариться, а мы добавляем туда дополнительную порцию, то в нем происходит загнивание непереваренной пищи. Это приводит к выделению токсинов, других вредных веществ.
Для того чтобы соляная кислота, которая обрабатывает попавшую в желудок еду, действовала эффективно, ни в коем случае нельзя запивать пищу водой. Согласно высказыванию пророка Мухаммеда, ифтар тоже надо начинать с приема воды, богатыми жидкостью фруктами и овощами. И это правильно! А не так, как у нас делается, когда разговляемся фиником и парой глотков воды, потом набиваем желудок фруктами, пловом и затем много чая. Это приводит не к разложению пищи, а к ее окислению, значит, мы открываем врата для микробов и вирусов. Не должно быть и речи о том, что нужно разбавлять соляную кислоту водой! Потому прием пищи два раза в день, как это делают во время уразы, никакого вреда организму не нанесет, естественно, если речь идет о здоровом человеке.
Воду нужно пить до еды, но тут надо помнить, что делается подобное с умом. Раз необходимо пить в сутки 30 мл на 1 кг веса, то это не значит, что принимаем залпом литр во время сухура и столько же, когда наступает ифтар. Утром достаточно выпить два стакана, а это уже пол-литра, после захода солнца постепенно остальную часть, ведь до утренней трапезы время еще остается. Через пару часов после приема пищи уже можно пить воду.
В 2020 году запретили коллективные намазы в мечетях, потому ночную молитву, которую совершают во время месяца Рамадан, — таравих — каждый будет делать у себя дома Фото: «БИЗНЕС Online»
МАСКА САМА МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ИНФЕКЦИИ
Еще раз хочу повторить, что у человека, который применяет дробное питание, сопротивляемость организма болезням уменьшается, вспомните о нынешней пандемии. Энергия идет на переработку пищи, снижение иммунитета, так как микробы не умирают в гниющей пище, а, наоборот, развиваются. Значит, организм открыт для любой инфекции. Но тут должно быть без фанатизма, например, больной человек, узнав о том, что частое питание вредит ему, начинает голодать или поститься, это нанесет вред ослабленному организму еще больший. Потому все надо делать разумно, должна быть золотая середина, нужно прислушиваться к своему организму.
В 2020 году запретили коллективные намазы в мечетях, потому ночную молитву, которую совершают во время месяца Рамадан, — таравих — каждый будет делать у себя дома. Это тоже может вызывать беспокойство у верующих. Но ведь можно пригласить к себе мусульман и с ними совершить намаз. Тут тоже надо все продумать, пригласить к себе только тех, в ком ты уверен, что он не носитель COVID-19. Ведь даже если среди гостей есть хоть один зараженный человек, то он навредит всей твоей семье. Кроме того, советуют держать между людьми расстояние 2 м — ну как у себя в квартире такое сделать? Это практически невозможно. Потом, если к тебе пришел инфицированный человек, то расстояние не имеет значение, ведь он трогает ручки, выдыхает воздух, а это ограниченное пространство. То же самое касается ифтара: пригласишь хоть одного инфицированного, он и других перезаражает. В медицине есть такая вещь, что к каждому человеку надо относиться как к потенциальному носителю болезни. Есть у него какая-то инфекция, ВИЧ или гепатит, тот же коронавирус (мы не знаем), но нужно вести себя так, как будто человек — носитель болезни. Здесь то же самое: когда приглашаешь к себе домой кого-то на ифтар или совершить коллективный намаз, ты должен быть уверен в нем.
Мыть руки, хотя это надо делать постоянно, а не только во время карантина, — аксиома, ведь через грязные руки и грибки передаются, другие заболевания. Приходишь домой — помой руки! Что касается масок и перчаток, здесь тоже надо действовать с умом. Бывает, человек надел резиновые перчатки, трогает ими еду в магазине, потом возвращается домой, садится в машину, задевает руль, затем может схватиться за него голыми руками. То есть, когда надеваешь перчатки, маски, надо придерживаться определенных правил. Те же перчаток, маски хватает на пару часов, а люди, бывает, уже две недели в одной и той же маске ходят, до того они внешне замаслены. А такая маска сама может стать причиной распространения инфекции.
Еще один вопрос, который волнует мусульман, — это проведение Ураза-байрама. Пока твердого решения нет, но, скорее всего, праздничного намаза в мечетях не будет из-за угрозы распространения коронавируса. Людям не надо на этот счет беспокоится, нужно слушать фетвы ученых-богословов. Раз они сказали, что мечети будут закрыты, то необходимо к подобному спокойно отнестись. Выполнять предписания совета улемов, а не разглагольствовать, мол, что это за ученые такие, правильно ли они вынесли решения. Если люди не будут подчиняться богословам, то подобное может привести к смуте в обществе.
Азербайджан, Баку, 6 августа /корр. Trend Life Вугар Иманов/
Пророк Мухаммед (С) сказал: “Соблюдайте орудж (пост), и вы станете более здоровыми”.
Соблюдение оруджа (поста) в месяце Рамазан по всем правилам очищает мусульманина не только духовно, но и укрепляет здоровье. Если человек постоянно ест и пьет обильно, не давая организму отдыха, то в теле скапливаются ядовитые вещества. Организм человека, уставший от систематического приема пищи в течение всего года, в этот месяц отдыхает. При этом в нашем теле происходит своего рода обновление.
В частности, во время поста люди ограничивают себя в еде, в результате сердце работает с меньшей нагрузкой и понижается давление. Понижается уровень холестерина, нормализуется кровообращение. Поэтому орудж особенно полезен для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. У таких больных заметно улучшается самочувствие. Соблюдение поста способствует снижению лишнего веса. Это помогает лечению ревматизма, так как уменьшается нагрузка на суставы. Ученые констатируют, что у больных ревматизмом состояние здоровья в месяц Рамазан улучшается. Прежде всего, это связано с определенным режимом питания. В дальнейшем у подобного рода больных может появиться шанс полностью отказаться от медикаментозного лечения. Пост полезен и для людей, страдающих аллергией и респираторно-бронхиальными заболеваниями. Соблюдение поста особенно важно для больных бронхиальной астмой. Если больной с подобным недугом в течение года придерживается определенного режима питания, то его желудок меньше переполняется и не оказывает давление на диафрагму. Соответственно, не затрудняет дыхание.
По мнению врачей, пост укрепляет иммунную систему, улучшая функциональные показатели лимфоцитов в десять раз, а, также повышая содержание клеток ответственных за иммунитет; препятствует ожирению; препятствует образованию избыточной кислотности, являющейся главной причиной язвы желудка; предохраняет от образования камней в почках, так как он повышает содержание в крови натрия, препятствуя процессам кальцинирования; сдерживает половые инстинкты и особенно у молодых, тем самым, предохраняя организм от психических и физических расстройств; воздержание от питья повышает энергетику организма и способность к обучению, улучшает память; активизирует и оптимизирует обменные процессы, проходящие в клетках с участием глюкозы, жиров и белков.
Также употребление пищи с низким содержанием соли и жиров после Рамазана снижает вероятность кожно-воспалительных заболеваний, а в частности – угревой сыпи. Ограниченное потребление пищи влияет на снижение уровня сахара в крови больных, страдающих сахарным диабетом. Таким образом, снижается нагрузка на поджелудочную железу, а тем самым понижается выработка избыточного количества инсулина в организме. Чрезмерное употребление пищи приводит к ускоренному старению организма. Это объясняется нарушением процесса регенерации и деления клеток. Злоупотребление сладостями, а также переедание наносит непоправимый ущерб организму, так как из-за нарушения артериального кровообращения и повышения давления возникают различные аномалии в области сердца и печени. Несомненно, соблюдение Великого ритуала способствует не только укреплению морального и духовного состояния человека, но и укрепляет его здоровье.
Известно, что соблюдение диеты в официальной медицине, необходимо для лечения многих болезней, в особенности – для лечения болезней печени и желудочно-кишечного тракта. Соблюдение оруджа создаёт условия для выхода из организма токсических веществ, образующихся в процессе обмена веществ и шлаков.
При соблюдении оруджа мобилизуются резервы организма. В организме имеются резервные источники для снабжения его глюкозой, жирами и белками. Мобилизация резервных механизмов ведёт к обновлению органов тела. Система пищеварения отдыхает и обновляется. Печень, которая выделяет желчь, необходимую для переваривания жиров, и выполняет многие другие важные функции, во время оруджа отдыхает, очищается от старых веществ и запасает новые. Это способствует обновлению и лучшей работе печени.
В результате соблюдения оруджа некоторые старые клетки слизистой кишечника обновляются и таким образом улучшаются пищеварительные свойства слизистой.
Орудж оказывает положительное действие на сердце, селезёнку, сосудистую и выделительную систему. Основными выделительными органами являются почки. обильный приём пищи увеличивает нагрузку на почки. Почки человека, соблюдающего орудж, отдыхают и тем самым нормализуется их функционирование.
Большинство заболеваний возникает на фоне нарушений нервной системы и психики человека. Вера играет большую роль в восстановлении нервной системы. Сегодня многие заболевания лечатся внушением, вера является хорошим средством в этом направлении. Орудж является одним из проявлений веры в Аллаха, в добро. С этой точки зрения, соблюдение оруджа является важным средством преодоления психологических проблем. Поэтому мы можем сказать, что соблюдение оруджа очень полезно здоровому человеку.
P.S. Больным людям Ислам не рекомендует соблюдать пост. Орудж по воле Аллаха благотворно влияет на все системы нашего организма. Но соблюдение оруджа только лишь в оздоровительных целях не зачитывается. Орудж принимается, если он посвящается Аллаху.
Возможные проблемы со здоровьем
Запор: Запор может стать причиной геморроя, появления трещин в заднем проходе, вызывающих болевые ощущения, а также нарушения пищеварения, сопровождающегося вздутием живота. Причины запора: употребление в пищу слишком большого количества рафинированных продуктов, недостаточное потребление жидкости и клетчатки. Лечение: сократите употребление рафинированных продуктов, увеличьте потребление жидкости, при выпечке хлебных продуктов используйте отруби и муку грубого помола при выпечке пирогов.
Несварение и (кишечные) газы: Причины: переедание, потребление в больших количествах жареной, жирной, острой пищи, а также продуктов, вызывающих метеоризм (кишечные газы), например яиц, капусты, чечевицы, газированных напитков, типа Колы. Лечение: не переедайте, пейте фруктовые соки или, что еще лучше, дистиллированную питьевую воду, не ешьте жареного.
Вялость (низкое кровяное давление): Чрезмерная потливость, вялость, усталость, недостаток энергии, головокружение (особенно при вставании), бледность, ощущение слабости – симптомы, связанные с низким кровяным давлением. Обычно они возникают в середине дня. Причины: недостаточное потребление жидкости и соли. Лечение: избегайте избыточного тепла, увеличьте потребление жидкости и соли.
Предупреждение: при появлении симптомов, указывающих на низкое кровяное давление, удостоверьтесь в этом при помощи манометра. Людям, страдающим высоким давлением, необходимо скорректировать свое лечение во время Рамазана. Им следует обратиться к врачу.
Головная боль: Причины: курение и потребление кофеина, переутомление, недостаток сна, чувство голода, возникающее и усиливающееся в течение дня. Головная боль может быть достаточно сильной и может вызывать тошноту перед ифтаром, если причиной болей является низкое кровяное давление. Лечение: постепенно уменьшайте потребление табака и кофеина, начиная за 1-2 недели до Рамазана. Можно пить травяной или не содержащий кофеина чай. Организуйте свой день во время Рамазана так, чтобы высыпаться.
Пониженное содержание сахара в крови: Слабость, головокружение, усталость, плохая концентрация движений, потливость, тремор (потливость рук), неспособность заниматься физической работой, головная боль, сильное сердцебиение – симптомы пониженного содержания сахара в крови. Причины у не диабетиков: потребление сахара, т.е. очищенных углеводов в слишком больших количествах, особенно во время сухура. Организм вырабатывает много инсулина, что влечет за собой понижение содержания глюкозы в крови. Лечение: не пропускайте сухур и ограничьте употребление продуктов и напитков, содержащих сахар. Предупреждение: диабетикам нужно скорректировать свое лечение во время Рамазана. Им следует обратиться к врачу.
Мышечные судороги: Причины: недостаточное потребление продуктов, содержащих калий, магний, кальций. Лечение: употребляйте в пищу продукты, богатые содержанием вышеуказанных минералов, например, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо и финики. Предупреждение: людям с повышенным кровяным давлением и страдающим почечным камнем, следует обратиться к врачу.
Язва желудка, изжога, гастрит, грыжа: Повышенная кислотность в пустом желудке во время Рамазана усугубляет вышеуказанные состояния организма. Возникает желудочное жжение в подреберном пространстве, изжога может распространиться до горла. Острая пища, кофе и газированные напитки ухудшают состояние организма. Существуют доступные методы контроля кислотности в желудке. Люди с язвой и грыжей должны обратиться к врачу перед Рамазаном.
Почечный камень: Почечный камень возникает в результате слишком малого потребления жидкости. Следовательно необходимо больше пить, чтобы предотвратить образование камней.
Боли в суставах: Причина: во время Рамазана может увеличиться давление на коленные суставы, вследствие увеличения числа молитв. У пожилых и страдающих артритом людей это может вызывать боли, неподвижность, ригидность, опухоли и общий дискомфорт. Лечение: постарайтесь снизить вес, чтобы колени не испытывали излишнюю нагрузку, накачать нижние конечности перед Рамазаном, с тем, чтобы они легче переносили дополнительное напряжение. Хорошая физическая форма позволяет с большей легкостью и отдачей выполнять молитву.