Сода пищевая польза в спорте

Бикарбонат натрия или пищевая сода вырабатывается почками для уравновешивания содержания кислоты и щелочи в организме. При усиленных физических нагрузках баланс нарушается из-за выделения большого количества молочной кислоты. Научные исследования, проведенные в ряде стран, подтверждают прямую связь между содержанием NaHCO₃, самочувствием и выносливостью спортсмена. Сода в спорте используется давно и в эффективности метода уже смогли убедиться несколько поколений людей, ведущих активный образ жизни.

Для хороших результатов в спорте важна выносливость

Причины мышечных болей после тренировок

Эта боль знакома всем — на следующее утро после непривычной физической нагрузки мышцы побаливают. Иногда ощущения бывают настолько интенсивными, что начинающие спортсмены и люди, решившие вести здоровый образ жизни с походами в зал или регулярными пробежками, на время прекращают тренировки. Перерыв может затянуться на годы или навсегда.

Прежде всего, нужно понимать, что боли после тренировок бывают плохими и хорошими — они требуют разного отношения.

Плохие боли

• Резкие, возникают в процессе тренировки или после нее, локализуются в суставах и связках. Свидетельствуют о травмах — тренировку следует немедленно прекратить и обратиться к врачу.
• Непроходящие мышечные боли с постоянной усталостью. Вероятно, нагрузки слишком большие, мышцы не успевают восстановиться.

Хорошие боли

Ощущаются в конце тренировки или через сутки-двое. Могут возникнуть после любых физических нагрузок, но проходят достаточно быстро и с каждой новой тренировкой уменьшаются. Боли такого характера можно смягчить пищевой или питьевой содой.

Причина «хороших» болей — молочная кислота, которая накапливается в мышцах, или неопасные микроповреждения мышечной ткани (коротких миофибрилл). После такой микротравмы клетки наполняются жидкостью, увеличиваются и раздражают рецепторы боли. При регулярных занятиях интенсивность боли снижается, а у профессиональных спортсменов неприятных ощущений практически не бывает даже при значительных нагрузках.

Запаздывающие боли случаются чаще немедленных — они возникают через день или два, могут возрастать и становиться невыносимыми. Тренеры объясняют это явление восстановлением поврежденных мышечных волокон. Чаще такие боли бывают у новичков и после долгого перерыва в занятиях, при переходе на новую программу или добавлении упражнений на развитие выносливости.

Пока неприятные ощущения сохраняются, тренировки должны быть облегченными. Если боль усиливается в процессе занятий, тренировку нужно прекратить и переждать, чтобы мышцы восстановились.

Влияние соды на организм человека

Влияние пищевой соды на организм спортсмена

Опытные атлеты хорошо знают, что спорт и сода — понятия совместимые. Образование молочной кислоты связано с распадом глюкозы, а это вещество снабжает нас энергией, необходимой при занятиях спортом.

Чем бы ни были вызваны «хорошие» мышечные боли, игнорировать их не стоит. Исследования подтвердили, что с интенсификацией физических нагрузок кислотность крови увеличивается. Также доказана способность щелочи, в данном случае пищевой соды, отсрочить мышечную усталость и увеличить выносливость. Если принимать содовые ванны или пить раствор по определенной схеме, спортивные показатели растут, тренировки становятся результативнее, крепатура не мешает занятиям,

Накапливаясь в тканях, молочная кислота вызывает жжение, тянущую боль, чувство усталости. Щелочи нейтрализуют кислоты — этим объясняется эффективность употребления раствора соды и ванн с NaHCO₃.

Хотя бикарбонат натрия синтезируется организмом, иногда почки не справляются с производством «противоядия» в необходимых количествах. Так случается при интенсивных тренировках. В этих случаях внутреннюю соду можно дополнить обычной пищевой, чтобы помочь организму вывести токсины и нейтрализовать лишние кислоты.

В каких видах спорта употребляют соду

Содовый метод используется практически во всех видах, кроме шахмат и шашек. Особенно полезно ощелачивание, если в рационе преобладает белковая пища, увеличивающая выработку молочной кислоты. Белковой диеты придерживаются спортсмены:

• бодибилдеры;
• пауэрлифтеры;
• штангисты;
• легкоатлеты.

Употребление соды оказалось оправданным у пловцов и бегунов-спринтеров — выносливость при кратковременных нагрузках повышается значительно.

Сода не снимает неприятные ощущения полностью, но существенно ослабляет их. Это позволяет не прекращать тренировки, а только немного снизить их интенсивность.

Спортсмены употребляют соду по определенной схеме

Курс приема внутрь

Пищевую соду в водном растворе для внутреннего употребления используют чаще других методов. Щелочь помогает не только улучшить спортивные показатели, она ускоряет метаболизм — происходит более полное усвоение питательных веществ. Только при сбалансированном содержании кислоты и щелочи возможна нормальная работа сердца и остальных мышц, желудочно-кишечного тракта. Важна также способность соды выводить лишнюю воду. Хотите узнать мнение врачей о приеме соды внутрь – читайте эту статью.

Принимают содовый раствор за полчаса до или через два часа после еды. Прием может быть двух- или трехкратным. Чтобы достичь эффекта, курс нужно соблюдать точно, но прежде следует пройти подготовительный период.

• I этап. Подготовительный (5‒8 дней)

Увеличивайте концентрацию соды постепенно. Начните с восьмой части чайной ложки соды в стакане воды — утром и вечером. К концу подготовительного периода доза соды должна увеличиться вдвое. Перед вторым этапом сделайте перерыв на три дня.

• II этап. Адаптационный (3 дня)

Растворяйте чайную ложку в стакане воды или молока и принимайте дважды в сутки. Сделайте перерыв на три дня.

• III этап. Терапевтический

Столовую ложку соды растворяйте в стакане 3 раза в день за 15 минут до еды. Чем точнее вы соблюдете режим, тем ощутимее будет эффект. После каждых трех дней приема делайте перерыв на три дня. Длительность курса устанавливайте, исходя из самочувствия.

Во время курса необходимо ограничить употребление продуктов, снижающих кислотность. К их числу относятся сливы, соевый соус, брусника, брюссельская капуста и др.

Если на основном этапе курс был прерван, возобновляйте его с третьего этапа.

Доза соды корректируется с интенсивностью нагрузок:

• Любителям-бодибилдерам рекомендуется до 200 мг на килограмм веса.
• Профессиональные спортсмены могут принимать до 300 мг на килограмм массы тела.
• Перед соревнованиями допускается кратковременное увеличение до 400 мг.

Кроме соды, спортсмены употребляют и фосфаты

Содовая ванна для спортсменов

Регулярные содово-солевые ванны тонизируют мышцы и выводят молочную кислоту. Замечено, что такая ванна может снять крепатуру или не дать ей развиться после физических нагрузок. Кроме этого, содово-солевые водные процедуры способствуют некоторому снижению веса. Как работают содовые ванны для снижения веса, можно прочесть в этой статье.

Рецепт приготовления:

• 10 грамм соды на литр воды;
• 25 г соли на литр воды.

Вода должна быть теплой, но не горячей, чтобы не спровоцировать повышение давления и бессонницу.

Каждый день принимайте 20-минутную ванну или применяйте этот метод для экстренного снятия боли в мышцах.

Похудение с помощью 10 содовых ванн, которое в последнее время приобрело незаслуженную популярность — метод весьма сомнительный. Сбросить вес без физических нагрузок, только за счет потери жидкости, можно, но эффект кратковременный.

Важно! Самостоятельно увеличивать концентрацию соды в питье или ванне не рекомендуется — устранить дисбаланс кислоты и щелочи в организме довольно сложно.

Фосфат натрия в спорте

Для увеличения продолжительности тренировок спортсмены используют фосфаты. Соли фосфора в виде пищевой добавки помогают повысить эффективность упражнений на развитие выносливости. Как правило, фосфаты принимают в больших объемах перед соревнованиями.

Польза фосфатов для спортсменов

• Способствуют проведению кислорода к мышцам.
• Снабжают ткани глюкозой.
• Активизируют циркуляцию веществ в тканях, что особенно важно в силовых видах спорта.
• Входят в состав добавок для снижения массы тела, благодаря способности поддерживать гормональный уровень во время жесткой диеты.

Соду лучше употреблять не сухой, а в растворе

Принимают фосфаты по 4 г в сутки, и превышать эту дозу противопоказано.

Внимание! Прием фосфатов может вызвать рвоту, нарушить электролизный баланс и спровоцировать другие нарушения функций организма.

Побочные эффекты

При доступности и эффективности метод имеет ряд противопоказаний и возможных побочных действий:

• Передозировка пищевой соды вызывает тошноту и расстройство желудка.
• Продолжительное злоупотребление содовыми процедурами ведет к отекам и заболеваниям почек.
• Если не делать перерывов в курсе, будет вымываться кальций, а это чревато серьезными нарушениями здоровья.
• Излишнее увлечение содовыми ваннами и внутренним приемом содовых растворов повышает артериальное давление.

В погоне за результатом не пренебрегайте рекомендациями по дозировке и регулярности процедур. Прежде чем начать курс, проконсультируйтесь с тренером и медиком.

Сода противопоказана при язве желудка — она может вызвать кровотечение. Также от приема лучше отказаться тем, у кого понижена кислотность.

Видео: зачем спортсмены едят соду

Пищевая сода — вспомогательное средство, а не панацея. Принимая решение о применении метода, взвесьте все «за» и «против» и не преуменьшайте воздействие вещества на организм. При точном соблюдении рекомендаций, вы получите надежного спасателя от боли в мышцах, при легкомысленном отношении к режиму и дозировке — разрушителя здоровья.

Если у вас уже есть опыт применения соды для снятия мышечных болей, поделитесь с нами своими впечатлениями.