С пользой для здоровья и ума

С пользой для здоровья и ума thumbnail

Как провести карантин с пользой и не заскучать? Издательство «Росмэн» выбрало восемь книг, с которыми коротать время будет весело и интересно.

Как устроено тело
Клара – веселая и любознательная выдумщица, которая мечтает стать врачом. Она хочет как можно больше узнать, чем же «начинены» люди, зачем им столько органов и почему с нашим организмом все происходит именно так, а не иначе. Вместе с Кларой мы узнаем как устроен наш организм, зачем нам гены, что происходит с едой, а также истории о знаменитых медиках.

С пользой для здоровья и ума

Как устроена еда? Путеводитель по вкусной и здоровой пище
Пока вся страна скупает гречку и макароны, самое время изучить один из самых забавных и красочных путеводителей по миру еды для детей. Наше здоровье сильно зависит от того, что мы едим, поэтому важно отличать полезные продукты от вредных. Известный кулинар и знаток правильного питания Приправский расскажет что нужно есть, чтобы расти, быть сильным и здоровым.

С пользой для здоровья и ума

Тело человека. Детская энциклопедия.
Эта книга с потрясающе подробными и красочными иллюстрациями познакомит читателей с устройством человеческого тела. Как работает сердце, и как в нас умещаются 100 тыс. км кровеносных сосудов? Сколько костей в черепе? Как срастается перелом? Энциклопедия расскажет об устройстве и работе важнейших внутренних органов, нервной системы и органов чувств; об изменениях, происходящих в нашем организме на протяжении жизни, о факторах, влияющих на здоровье.

С пользой для здоровья и ума

«Живые» Варвара Еналь
На огромной, как город, орбитальной станции МОАГ живут счастливые, красивые, умные дети. Их воспитывают, обучают и обслуживают роботы – заботливые няньки, учителя, охранники. Но где же их родители, почему они никогда не навещают детей? И какое будущее уготовано школьникам, которые сейчас учатся на программистов, космических штурманов, робототехников? Интересная работа, исполнение всех желаний, путешествия по Вселенной или что-то жуткое, непонятное, о чем говорится в страшной считалке, которую малыши шепотом повторяют, пока не слышат роботы? МОАГ хранит много тайн, и обитателям станции предстоит разгадать их, иначе они не смогут выжить, не смогут жить среди людей.

Чтобы поддержать своих читателей, издательство «Росмэн» выложило в бесплатный доступ ряд своих серий-бестселлеров, среди которых антиутопия Варвары Еналь о таинственном вирусе, который зверствует на нижнем уровне орбитальной станции.

С пользой для здоровья и ума

«Думай и изобретай» Тим Скоренко
В каждом человеке живет изобретатель, немало их и среди медиков, которые в эти дни работают над вакциной от коронавируса. Тим Скоренко, известный журналист и популяризатор науки, весело и наглядно рассказывает, как совершать открытия, как разбудить внутреннего изобретателя и организовать производство своих изобретений. Самоизоляция – лучшее время для того, чтобы разбудить воображение с помощью творческих заданий в книге и заново изобрести колесо, скрестив технологии.

С пользой для здоровья и ума

«У меня под кроватью живет тигр» Шарлотте Инден
Карантин — это увлекательное приключение, каждый день которого можно превратить в историю. 42 правдивые истории из жизни трехлетнего Оскара — это не только вдохновение повседневной жизнью, но и помощь в проживании первого переходного возраста, о котором говорят многие психологи. Малыш капризничает и требует прогулок с друзьями, в то время как нужно сидеть дома? Его наверняка увлекут красочные и обаятельные иллюстрации Пе Григо.

Как вести себя с драчунами в детском саду? Почему не стоит бегать по торговому центру? Как правильно переходить  дорогу? Сколько мороженого можно съесть за день, чтобы не заболеть? Благодаря Оскару и его рассказам многие читатели смогут поделиться с родителями захватывающим опытом пережитого за день, поговорить о своих эмоциях и определить ценности своей семьи.

С пользой для здоровья и ума

«20 главных вещей в жизни. Все, что тебе нужно» Кристоф Хайн
Что же на самом деле нужно человеку? Без чего не может обойтись ни карантин, ни жизни на обитаемом острове? Известный немецкий писатель Кристоф Хайн составил список из двадцати самых главных вещей в жизни, который непременно пригодится детям. В этой книге он живо, интересно и с добрым юмором рассказывает о том, что нас вдохновляет и радует: о друзьях и родных, о чтении и музыке, о кровати и велосипеде, о жареной картошке и многом-многом другом.

С пользой для здоровья и ума

«Маленькое привидение из дверного замка» Алекс Рюле
Если на карантине ребенок чувствует себя одиноко вне привычного круга общения, то книжные друзья — лучшее спасение и повод для радости. Пауль и Циппель обязательно развеселят и детей, и родителей, увлекая за собой в историю о старых дверных замках с привидениями и таинственных соседях, о дружбе и храбрости.

С появлением Циппеля – большого озорника и фантазера – в жизни Пауля начинают происходить невероятные вещи. Папа, потерявший работу, находит новое призвание. Задиры-одноклассники Тим и Том получают по заслугам. Эта история привнесет в карантинные будни много смеха и приключений, которые так и просятся сойти с книжных страниц в реальный мир.

С пользой для здоровья и ума

Источник

Ситуация в мире и в нашей стране складывается тяжелая. Сейчас мы вынуждены менять привычную жизнь, оставаться дома на карантине и постоянно придумывать занятия себе и своим домочадцам. Как не заскучать и провести время с максимальной пользой? Очень просто! Ознакомьтесь с рекомендациями команды Викиум.

Самоизоляция – новый термин, или вы просто об этом еще не слышали?

Наверняка многие до недавнего времени даже и не знали о существовании такого термина. Однако известен он уже давно. Самоизоляция – это системное, интегральное качество личности, которое возникает в критических жизненных ситуациях. Как это работает? Оставаясь дома, вы оберегаете не только себя от болезни, но и окружающих. Изоляция в собственной квартире или доме – это реальная возможность сократить скорость распространения вирусной инфекции и заболеваемость. А значит, находясь дома, в четырех стенах, вы уже делаете хорошее дело. Но при этом и досуг свой нужно организовать так, чтобы была польза. Никаких особенных техник самоизоляции не существует. У всех она проходит по-своему. Просто занимайтесь тем, что считаете нужным.

Безусловно, всегда есть, чем заняться дома. Можно прибраться, сделать все домашние дела, до которых долго не доходили руки, посмотреть фильмы, почитать книги. А еще одним из замечательных вариантов провести время с пользой является саморазвитие, совершенствование способностей мозга. Только представьте, самоизоляция даст вам возможность сохранить здоровье, отдохнуть и стать умнее. Разве это не прекрасно?

Как соблюдать самоизоляцию и развиваться?

Викиум предлагает специализированные курсы, позволяющие овладеть новыми навыками и способностями за достаточно небольшое время, не покидая дома. Все программы разработаны с участием экспертов из разных областей. Они состоят из тестов, тренажеров, видеороликов, аудио упражнений, домашних заданий. Курсы подготовлены таким образом, чтобы обучение воспринималось легко, но при этом приносило быстрый результат. Вы можете купить любой курс и пройти его в удобное время. Обратите внимание, что сейчас на многие продукты Викиум действуют скидки, а также имеются привлекательные специальные предложения. Не упустите возможность заняться саморазвитием с ощутимой выгодой!

Итак, вот что мы хотим вам предложить:

  •       «Идеальный русский». Хотите знать родной язык на уровне профессионала? Или хотя бы значительно улучшить орфографию, разнообразить словарный запас? Тогда этот курс для вас! После его прохождения вы сможете писать без ошибок, тратить меньше времени на проверку текстов, станете более красиво излагать свои мысли.
  •       «Мышление Шерлока». Этот курс направлен на развитие логического мышления, улучшение способности анализировать ситуации, грамотно аргументировать свое мнение и принимать правильные решения.
  •       «Профайлинг». Отличный курс для тех, кто хочет научиться правильно общаться, понимать собеседника, чувствовать его намерения и эмоции, предугадывать его действия.
  •       «Скорочтение». Курс будет интересен учащимся, студентам, людям, которым по долгу службы приходится часто зачитывать презентации и другие материалы, и просто тем, кто хочет научиться читать и понимать текст быстрее.
  •       «Детоксикация мозга». В период самоизоляции этот курс актуален, пожалуй, для всех. Даже самые крепкие с точки зрения психологического состояния люди в связи с ежедневным наплывом пугающей информации могут поддаваться панике. Стресс, волнения, тревога – со всем этим нужно расставаться, иначе не избежать печальных последствий. Данный курс поможет снизить уровень стресса, избавиться от негативных мыслей и эмоций, улучшить сон и концентрацию.
  •       «Мнемотехники». Курс направлен на развитие абстрактного мышления, умения создавать ассоциации для лучшего запоминания больших объемов информации.
  •       «Критическое мышление». Курс научит вас концентрироваться на главной мысли, отстраняя лишнее. Вы научитесь принимать рациональные решения, отступать от стереотипов и шаблонов.
  •       «Думай как предприниматель». Может быть, сейчас самое время подумать о том, как начать собственное дело? Тогда курс будет весьма интересен и полезен. Здесь вам будет предложено ознакомиться с секретами успеха 12 предпринимателей страны.
  •       «Тест когнитивных способностей». Узнайте о своих способностях, о приоритетных видах деятельности и возможностях достижения успеха.
  •       «Менталист». Курс направлен на развитие логики и интуиции. Вы научитесь понимать поведение людей и лучше выстраивать общение.
  •       «Эмоциональный интеллект». Прохождение этого курса даст возможность научиться управлять своими эмоциями и выявлять скрытые эмоции людей. Полезно для улучшения коммуникации как на работе, так и в личной жизни.
  •       «Развитие мышления». Курс развивает аналитические способности. А способность правильно анализировать различные ситуации в жизни позволяет принимать верные решения, о которых не приходится жалеть.
  •       «Творческое мышление». Считаете, что вам нужно подтянуть воображение и креативность? Выбирайте этот курс. Развитое креативное мышление поможет быстро находить решения для нестандартных задач.
  •       «Развитие внимания». Внимательность – это важное качество как на работе, так и в повседневной жизни. Курс предлагает эффективные упражнения на развитие внимания.
  •       «Курс на целеполагание». Научитесь ставить цели, достигать их и повышать собственную продуктивность.
  •       «100 имен за 30 минут». Хорошая программа, ориентированная на развитие способности запоминания информации.
  •       «Эффективное общение. Онлайн-интенсив». Еще один полезный курс для развития коммуникативных способностей. Вы сможете разобраться с собственными эмоциями и понять поведение окружающих.

Помимо курсов, у Викиум еще много интересного в запасе. Вы можете пригласить своих друзей и устроить соревнования по интеллектуальным способностям прямо на сайте. Также вы можете использовать тренажеры, которые отлично развивают мозг и не дают скучать.

Желаем вам крепкого здоровья и эффективного саморазвития!

Источник

Пища для ума – это не только полезные книжки. Как и желудок, мозг тоже нуждается в питании

Любой человек, испытывающий интенсивные умственные нагрузки, знает, что такое «мозговое истощение». Необходимо принимать быстрые решения, вести важные переговоры, быть готовым к неожиданностям, а голова отказывается работать. Эта кратковременная форма помрачения рассудка рано или поздно поражает каждого много работающего человека. Сидячий образ жизни (за компьютером), нехватка времени на занятия спортом, постоянный стресс и неправильное питание – все это злейшие враги нашего здоровья. И уж если от стрессов при современном ритме жизни не избавиться по определению, то к своему питанию стоит относиться внимательнее. Например, основным предназначением еды должно стать повышение умственной работоспособности, а не только утоление голода.

Главные помощники

Диетологам давно известно, какие продукты обладают моментальным эффектом подпитки центральной нервной системы и головного мозга. Это все продукты, содержащие простые углеводы, – непосредственный и основной источник питания клеток центральной нервной системы. И чем проще форма углеводов, поступающих в организм, тем скорее их усваивают клетки головного мозга. Наиболее простая форма углеводов – глюкоза и фруктоза. Соответственно, самые быстрые помощники мозговой активности – мед, шоколад, конфеты, они моментально подпитывают и мобилизуют клетки головного мозга. А вот печенье, булочки, торты и пирожные содержат сложные углеводы, медленно усваиваются, и поэтому для мозга они почти бесполезны. Например, самый простой рецепт, который поможет быстро принять решение, провести переговоры, требующие интенсивной работы мозга, – это выпить чашку крепкого чая или кофе с сахаром, конфетами, медом. Секрет в следующем: в сутки человеку требуется не более 80 граммов сахара. Это количество можно употреблять единовременно непосредственно перед переговорами. Через 15 минут сахар всосется в кровь, и вы получите мощный прилив энергии. Правда, есть одно «но» – данным методом нельзя злоупотреблять. И более того, после такой стимуляции нужно исключить сахар из своего питания на весь день.

Полезно для мозга – вредно для здоровья

Однако не все так просто. По статистике, 70% людей, обращающихся к диетологам, – деловые люди. Все они страдают теми или иными заболеваниями желудка из-за несбалансированного рациона питания. Парадокс заключается в том, что все продукты, которые эффективнее всего подхлестывают мозг, диетологи не рекомендуют деловым людям, ведущим сидячий образ жизни.

Сладости, содержащие простые углеводы, очень калорийны – нельзя поддерживать постоянно свою работоспособность шоколадками и конфетами. Диетологи считают «офисную» привычку во время рабочего дня постоянно жевать печенье, булочки и сладости просто ужасными. Это плохо кончится. Настоящая пища для мозга должна преследовать две цели: поддерживать систему здорового питания и сохранять нормальный вес и ясный ум. Например, даже мед, обладающий огромным спектром полезных свойств, очень калориен, и есть его много и часто сидящему целый день за компьютером человеку, по мнению диетологов, нельзя. Чайная ложка меда на завтрак – вполне достаточно.

Что же тогда делать, чем подпитывать мозг? Диетологи предлагают другие варианты – продукты, содержащие простые углеводы и быстро поступающие в кровь, но обладающие низкой калорийностью. В первую очередь это фрукты, но не все. Речь идет прежде всего о грейпфрутах, всех цитрусовых, яблоках, ягодах (черника, клюква, смородина, клубника), сливах, киви, ананасах. Виноград и бананы не рекомендуются.

Кроме того, в меню работника умственного труда обязаны быть овощи, в чьем составе есть более грубые углеводы. Они медленнее метаболизируются, но зато обладают очень низкой калорийностью и к тому же положительно влияют на перистальтику кишечника, которая нарушена практически у всех «сидячих» работников. Имеются в виду такие овощи, как брюссельская капуста, брокколи, шпинат, сельдерей, болгарский перец, листья салата, ростки пшеницы и сои (последние – суперпродукты для головного мозга), китайская капуста, руккола, всевозможная зелень. Не обойтись и без авокадо, более калорийного, но содержащего много витамина В1, необходимого для работы центральной нервной системы.

Нормальная работа мозга невозможна и без жиров, входящих в структуру оболочки головного мозга (если клетки этой оболочки не обновляются, импульсы плохо передаются нервным клеткам). Однако жиры требуются полезные. Достаточно тех жиров, которые содержатся в говядине, печени, телятине, индейке. Свинина для мозга почти бесполезна – в ней полезных жиров очень мало. Белого куриного мяса в меню недостаточно, оно из-за своей «диетичности», наоборот, на работу центральной нервной системы никак не влияет.

Для мозга необходима красная рыба (лососевые) – мощнейший источник энергии. В ней в больших количествах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые участвуют в процессах обмена веществ в мозге. Но красная рыба очень калорийна, диетологи советуют заменять ее менее жирной треской и морепродуктами (креветки, например). А лучше всего Омега-3-жирные кислоты потреблять в составе БАД.

Кроме того, мозг требуются витамины группы В, особенно В1 и В6, а также витамин Е – естественный антиоксидант, улучшающий обогащение кислородом клеток головного мозга. Эти витамины содержатся в злаковых, таких как ростки пшеницы, зерновой хлеб. Но лучше их дополнительно принимать еще и с витаминами или БАД. Условно здоровому человеку диетологи рекомендуют пропить витамины два раза в год – весной и осенью – курсами по 45 дней.

Умный режим

Важное значение имеет не только набор продуктов, входящих в ваше меню, но и перерывы между приемами пищи. Большинство карьеристов соблюдают очень простой и незатейливый режим питания – приступают к трапезе тогда, когда выпадает свободная минута. Многие, не успев пообедать на работе, съедают за ужином двойную порцию. А между тем это не лучшим образом сказывается на умственной деятельности – мозг не получает питания и начинает «буксовать». Для того чтобы свести такие явления к минимуму, питаться следует с интервалом в 2,5-3,5 часа между трапезами. Тогда и гастрит тебе не грозит, и вдохновения долго ждать не придется.

Режим очень прост (если к нему привыкнуть): завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. К слову, в западных фирмах обязательно предусмотрен 30-минутный брейк на второй завтрак, а также перерывы на ланч и полдник.

Соображаем конкретно

Активная поддержка

Фрукты и ягоды: грейпфруты, все цитрусовые, яблоки, ягоды, такие как черника, клюква, смородина, клубника, сливы, киви, ананасы

Овощи: брюссельская капуста, брокколи, шпинат, сельдерей, болгарский перец, листья салата, ростки пшеницы и сои, китайская капуста, руккола, всевозможная зелень

Мясо: говядина, печень, телятина, индейка

Рыба: красная рыба (лососевые), треска, тунец, морепродукты

Зерновой хлеб

Яйца

Кисломолочные продукты

Бесполезная еда

Алкоголь. Если уж ты не в силах справиться со стрессом без спиртного, лучше выпить бокал сухого красного вина, которое содержит минеральные элементы, витамины и биологически активные компоненты

Сигареты. Вопреки стереотипу, ученые доказали, что никотин не оказывает стимулирующего действия на умственную деятельность

Кофе. Этот напиток действительно бодрит, но злоупотребление им приводит к нервному истощению и провоцирует гипертоническую болезнь. Норма – не больше двух-трех чашек в день, кроме того, эмоциональным и вспыльчивым людям кофе лучше пить с молоком. Чай полезнее, но и им злоупотреблять не стоит (вредно для мозга) – не более трех-четырех чашек в день. Пейте больше воды, не нужно запивать жажду кофе, соком, чаем, кефиром или молоком

Сосиски, колбаса, любые полуфабрикаты. Картошка, макароны. Для мозга не только бесполезны, но и замедляют умственные процессы

Меню с пользой для ума

Завтрак

Неважно, какой объем пищи вы съедите за завтраком. Утром человеку необходимо «запустить» работу мозга. Это могут быть такие продукты, как свежевыжатый сок, фрукты, бутерброд с цельнозерновым хлебом, но не с колбасой, а с ветчиной, кусочком мяса, омлет, отварное яйцо, йогурт с фруктами. Если не завтракать, а ограничиться чашкой кофе – вы не дадите мозгу питание, и умственная деятельность потребует длительной раскачки

Второй завтрак

Фрукты, чай с лимоном

Обед

Лучше всего есть мясо и овощи. Но овощи должны преобладать над мясом. Очень вредно для мозга сочетать в одном приеме пищи два вида белков – например, есть салат с рыбой и говядину с овощами. Организму потребуется слишком много энергии на переваривание – и тогда вместо прилива энергии вы начнете засыпать. Почти бесполезно кормить мозг колбасой и сосисками – это продукты с низкой пищевой ценностью

Полдник

Кисломолочный продукты: йогурт, стакан кефира, нежирный творог с ягодами. Полдник лучше всего есть за 1-1,5 часа до окончания рабочего дня, чтобы сократить промежуток между обедом и ужином. Так вы не переедите

Ужин

На ужин годится диетическое мясо – курица, например. Хороши морепродукты, легкая рыба (тунец). Гарнир – свежие овощи, такие как капуста, огурцы, помидоры. Не рекомендуется есть сложные углеводы – картошку, макароны, каши. И лучше не есть вечером фрукты – нам же не нужно запускать умственные процессы, а наоборот, необходимо готовиться к отдыху. Что касается времени ужина, то не есть после 18.00 – правило неприемлемое и вредное для много работающего человека. Главное, чтобы ужин был за два часа до сна. Пришли домой в 21.00? Спокойно ужинайте, вы же все равно вряд ли ляжете спать раньше 23.00

Источник