Пшено для птиц польза или вред
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! В этом материале будем рассказывать про пшено курам, как давать – варить или запаривать крупу из магазина. Издавна заводчики домашних пернатых, в том числе кур искали корма, удешевляющие яичную и мясную продукцию.
Благодаря многочисленным экспериментам были установлены полезные сорные растения (крапива, лебеда…). Но незаменимы и крупы, используемые в кулинарии, и другие нетрадиционные ингредиенты рациона, гарантирующие при правильном использовании проявление истинного генетического потенциала. Конечно же такими кормами замещают покупные смеси лишь частично.
Сегодня мы поговорим о нюансах кормления цыплят и кур пшеном, которое относится к полезнейшим продуктам для человека.
Пшено курам и цыплятам
Желтая крупа, встречающаяся на прилавках магазинов, – это просо, избавленное от оболочек! Характеризуется богатым витаминным и минеральным составом.
Химический состав, калорийность и полезные свойства пшена.
При обсуждении рациона цыплят, петухов, несушек и бройлеров часто возникают споры, касающиеся рациональности использования пшена. Некоторые птицеводы в злаке не видят какой-либо пользы.
Например, они говорят, что птица, особенно молодняк проявляет максимальную продуктивность при потреблении полнорационных комбикормов. Другие заводчики считают, что культура незаменимая в курином рационе. Разумеется, и те, и другие правы!
Дело в том, что в составе комбикорма, разработанного для цыплят до 5-дневного возраста, содержится обсуждаемая очищенная крупа.
В 100-граммовой порции пшена содержится 342 ккал. При этом на долю углеводов приходится не менее 65%, белков – 11%. Процентное содержание клетчатки и жира колеблется в пределах 3,5-3,6%.
На фото несушки лакомятся просом “лисий хвост”.
Кстати, одно из достоинств злака – это легкоусвояемый продукт. Он богат тиамином, при недостатке которого нарушается углеводный, белковый и жировой обмен, накапливаются токсины.
Тиамин (второе название витамина) нормализует работу ЖКТ, ССС и НС. Авитаминоз сопровождается судорогами, затрагивающими скелетную мускулатуру и сердечную мышцу, вялым состоянием, отказом от корма, частой заболеваемостью инфекционными недугами.
Как кормить пшеном цыплят
Кормить цыплят можно как просом, так и пшеном. Оба ингредиента вымачиваются в воде в течение 24 часов. Эта простая хитрость избавляет лакомство от горечи. Варианты использования пшена после «водной процедуры»:
- Во-первых, в составе мешанок;
- во-вторых, в виде каши.
Благодаря витамину В6 (26% от всех витаминов), называемому пиридоксином, просо положительно сказывается на белковом обмене, лейкоцитарной формуле, концентрации гемоглобина. Этот представитель БАВ особенно важен для кур родительского стада.
Немало в просе витамина В9 (10%) или так называемой фолиевой кислоты, положительно ассоциированной с работой репродуктивной системы. За счет включения в рацион злака можно увеличить период яйцекладки.
В пшене в большом количестве присутствует холин, пантотеновая кислота, рибофлавин, несколько меньше токоферола (до 2%) и биотина, полезного для микрофлоры кишечного тракта. Процентное содержание никотиновой кислоты – 23%, витамина К – 8%. Первое соединение нормализует окислительные процессы, второе укрепляет сосуды и способствует формированию костей.
Пшено – ингредиент, быстро покрывающий потребность в кремнии, железе, селене, кобальте, хроме. Но в небольшом количестве присутствует и йод.
Что важно? Разумеется, рацион, сбалансированный по минералам, является гарантом интенсивного роста молодняка. Кстати и быстрой смены оперения, и правильного формирования яиц. Прекрасно!
Далее расскажем про особенности скармливания пшена цыплятам и курам.
Итак, мы выяснили, что просо – это ценный корм, используемый в рационе кур разных половозрастных групп. Для суточного молодняка готовится каша из очищенной крупы. При этом молоко, соль и сахар не используются.
Каша скармливается в виде самостоятельного корма или вводится в состав смеси, состоящей из овощей, минеральных добавок, источников белка. Бывалые птицеводы готовят мешанки, основой которым служит простокваша или сыворотка, и дополняют их пшенкой.
Сколько давать пшена цыплятам
Суточная норма каши с учетом возраста молодняка:
- До 7 дн. – 1 ч.л.;
- 8-14 дн. – 1,5 ч.л.
Для 2-недельных цыплят рекомендована следующая кормовая смесь: пшенка + вареное яйцо, тертая морковь, листовой салат + обрат. Кратность дачи корма – через 3-часовые интервалы.
Разовая доза крупы для молодняка 2-месячного возраста – 20 г. В рационе птицы старшего возраста рассматриваемый ингредиент заменяется другими кормами. Если говорить о бройлерах, вместо пшенки дают ячмень, зерно кукурузы, пшеницы. В кормовой смеси обязателен подсолнечный жмых, дрожжи, костная и мясная мука.
Пшено курам несушкам
Результаты экспериментов птицеводов прошлых поколений позволили установить, что пшенка полезна курам-несушкам, так как увеличивает выход яичной продукции и не ведет к ожирению.
Пшено курам несушкам можно давать как в сыром, так и в запаренном виде.
Вместе с пшеном птице родительского стада дается кукуруза, тыква и морковь. Это источники каротина, положительно сказывающегося на формировании зародыша.
Польза проса для взрослых кур заключается и в том, что его оболочка улучшает перетирание пищевого кома в желудке.
Ежедневно взрослым 22-27-недельным особям в период яйцекладки можно давать по 20 г. Суточная норма для яичной птицы старшего возраста составляет 35-40 грамм пшена.
Для пернатых универсальных (мясо-яичных) пород рекомендованы большие дозы.
В мешанках яичных пород пшено курам сочетают с картофелем, свеклой и тыквой.
На фото мешанка для бройлеров с пшеном.
Конечно же, злак рекомендовано скармливать производителям. После его включения в рацион улучшается состав эякулята. Кстати, тушки петухов, получавших просо, характеризуются отменными органолептическими качествами.
Подписывайтесь на канал “Курочка”, будем вместе заботиться о домашней птице.
До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию.
© Все про кур 2019. Все права защищены.
Делитесь в социальных сетях полезными советами со своими единомышленниками.
Ставьте лайк, оцените наши советы!
Подкормка птиц зимой годными, на первый взгляд, для них продуктами практикуется не только теми, кто держит их в своем хозяйстве, но и теми, кому неравнодушна судьба зимующих воробьев и синичек. Вторые, к слову, далеко не всегда делают пернатым хорошо, не зная, почему птиц нельзя кормить пшеном в сыром виде, жареными семечками и некоторыми прочими «лакомствами».
Почему птиц нельзя кормить пшеном?
Пшено для птиц – насыщающий и богатый жизненно важными элементами продукт. Благодаря его употреблению пернатые набирают массу, улучшается их оперение, налаживается функционирование внутренних систем. Но почему зимующих птиц нельзя кормить пшеном?
Проблема в том, что вся полезность заложена не в пшенке, а в её исходном сырье – просе. Из-за этого более подходящим вариантом кормления для крылатых питомцев является именно этот злак. Цветная зерновая оболочка, которая у него есть, делает продукт полезнее, так как количество макроэлементов и микроэлементов в нем в разы выше. Такая пища идеально подходит для подкормки птиц в холодное время года.
Проблема пшена состоит в том, что оно получается из проса путем отшелушивания зерновых оболочек. Во-первых, это ведет к относительному обеднению состава. Но более важно второе – в полученном на выходе зерне окисляются жирные кислоты. Это случается из-за их контакта с воздушной средой и попадания света. Именно поэтому пшенка горчит на вкус, если её не вымочить в воде. Окислившийся продукт засоряет организм, затрудняет работу пищеварительного тракта, плохо сказывается функции сердца, нервной системы, и постепенно ухудшает общее самочувствие. Из-за негативного воздействия на здоровье в кормушки к пернатым не следует подкалывать и такие, нередко добавляемые «энтузиастами», продукты, как соленое сало, черный хлеб, жареные семечки любого растения, чипсы, выпечку.
Однако кормить птиц пшеном можно, если перед этим его сделать безопасной пищей с помощью варки или обработки кипятком.
Как правильно сварить пшено для цыплят
Пшено часто служит качественной подкормкой для цыплят. Оно насыщает их элементами, поддерживающими и стимулирующими рост, развитие и укрепление организма. Однако сырое пшено для них не только вредно, но и недоступно в первые дни, так как пищеварение еще не развито достаточно хорошо.
Пшено для цыплят
Подкормка цыплят пшеном начинается на третий день. Рацион включается в себя вареные яйца и пропаренное пшено. Для приготовления крупу заливают крутым кипятком и оставляют завариваться до остывания. До кашеобразного состояния её разваривать не надо, так как от этого у пернатого молодняка могут склеиться клювы. Небольшое количество сухого пшена рекомендуется добавлять с четвертого дня.
Как вырастить просо для попугая
Пророщенное просо – очень полезная пищевая добавка для домашних попугайчиков, особенно в зимне-весенний период, когда наблюдается дефицит витаминов и минералов. Для обеспечения питомца качественной и крайне аппетитной пищей полезно знать, как прорастить просо в домашних условиях.
Для проращивания нужно взять семена проса, которые предназначенные именно для корма (семенной материал может быть обработан химикатами). Сначала их на 15 часов погружают отмачиваться в холодную воду. Далее вода смывается, а слегка разбухшие зерна ополаскиваются под струей прохладной воды. Смоченное просо выкладывается в посуду с широким но ровным дном слоем не толще 20 мм.
При хорошем исходном материале первые ростки проклевываются через 1-2 суток. При длине до 5 мм они содержат самый концентрированный состав, и поэтому считаются наиболее полезными. В таком виде их и нужно давать попугаям.
Пшено для попугаев
Если же хочется порадовать своих пернатых не ростками, а настоящей зеленью, следует начать выращивание зерна. Для этого зерна засеивают в ящики или горшочки с песочно-грунтовой смесью и ставят в освещенное место для роста. Влажность в земле следует поддерживать, но не перегибать – застаивание воды приведет к гниению посевов.
С каждым годом зимнее кормление птиц (с сопутствующей фото- и видеосъемкой) в Москве становится все популярнее. И благородно, и живописно, и малозатратно. И каждый год профессионалы птичьего дела стараются научить горожан чему-нибудь свеженькому. Новинка этого сезона — «кормовые зоны» и раздельный рацион для разных видов птиц. Если продолжать кормить пернатых по старинке — по весне их можно недосчитаться, утверждают орнитологи.
— Сначала я вывесил кормушки просто за окном дома, — рассказывает житель Отрадного Борис Меерсон. — Помимо традиционных воробьев и синичек на корм часто слетались зеленушки и изредка более экзотические виды. Чтобы их распознать, понадобилось купить определитель. Кормушка легко делается из пластиковой бутылки — прорезанная сбоку пятилитровая баклажка превращается в замечательный «аэродром».
Если лет 20 назад кормление птиц было «отстойной пионерской традицией» и занимались этим, соответственно, лишь старозаветные пенсионеры, то в наши дни такое занятие уже не выглядит нудным и старомодным. Напротив, если добавить к нему возможность практиковаться в съемке дикой природы прямо из окна, вас уже можно назвать продвинутым экологом-практиком. Да и старые резоны вполне актуальны: это сто лет назад воробьи и синички могли всю зиму питаться «излишками» овса для кормления лошадей, который водился повсюду. А сейчас без подкормки в мегаполисе выживут только немногочисленные и самые наглые — те, кто не стесняется есть с помойки или «попрошайничать» у закусочных. Так что не покормишь зимой — летом никаких «воробьиных кустов» не жди.
К началу декабря специалисты обещают представить интерактивную московскую карту кормовых зон для разных видов птиц. Идею эту выдвинул «Орнитарий» в Сокольниках — общественное заведение, занимающееся спасением попавших в беду пернатых (пример: ястреб, которого подонки распяли на деревянном заборе). Для каждой группы птиц нужна своя еда и свое устройство кормушки. Просто кормить птиц москвичи в массе своей научились — теперь нужно вникнуть в детали.
— Общие правила довольно просты для всех зимующих в Москве птиц, — говорит руководитель «Орнитария» Вадим Мишин. — Например, из того, что чаще всего нарушают по незнанию: ни в коем случае нельзя кормить птиц пшеном! То, чем «от века» кормили птиц в деревне — не пшено (желтая крупа, продающаяся в магазинах), а просо. А вот шлифованная пшенная крупа окислена, и эта окись очень токсична для птиц. Второй страшный яд для пернатых — черный хлеб. Белый чуть лучше, но тоже ничего хорошего: крошки белого хлеба можно насыпать, если совсем нет ничего другого.
Универсальный корм для птиц зимой — нежареные подсолнечные семечки, напоминает Мишин. Неплохи также овсяные хлопья. «Главное, чтобы корм не намокал, не слипался, не был пересыпан снегом, — говорит орнитолог. — Это значит, что кормушку нужно не только наполнять, но и чистить».
Образцово-показательные кормовые зоны — то есть группы кормушек для разных видов птиц — уже сейчас открываются в парке. Они, как говорит Мишин, оборудованы щитами с информацией — чем можно кормить пернатых, чем нельзя.
— Кормушки для разных видов птиц различаются высотой расположения и конструкцией, — описывает орнитолог. — Таким образом реализуется взаимная толерантность разных видов, от дятлов до самых маленьких синичек, например лазоревок.
Интерактивная карта станет «народной»: там можно будет зарегистрироваться с собственной кормушкой в любом районе Москвы. И размещать фотографии прилетающих на «обед» птиц. «Банить» сотрудники «Орнитария» обещают только тех, кто размещает совершенно посторонний контент.
Если еще 10 лет кормушки для птиц можно было только сделать своими руками — а до этого у многих дело так и не доходило, — то сейчас уже довольно велик выбор готовых «столовых» для птиц. В том числе прозрачных, из оргстекла, которые можно на присосках прикрепить к оконному стеклу. И готова съемочная площадка! Если только… не возникнут конфликты с соседями.
— Мне пришлось перенести кормушки для птиц от окна к подъезду, на яблоню, — рассказывает Борис Меерсон. — Потому что соседи устроили нам обструкцию: оказалось, кормушка не радует их щебетанием и шелухой от семечек под окнами. Теперь кормлю птиц, выходя из подъезда: длинной удочкой снимаю кормушки, чищу и наполняю, а потом поднимаю обратно.
Еще одна проблема: голуби. Птицы, которых начали разводить в Москве в середине ХХ века, из символа большого города превращаются в его проклятье — как в Лондоне и Венеции. «Пернатыми крысами» называют их даже зоозащитники — хотя, конечно, истреблять их никто не призывает. Но и кормить их стараются поменьше — чтобы поголовье хоть немного «отрегулировалось» природными средствами.
— Защитить кормушки от голубей — та еще проблема, — рассказывает Борис Меерсон. — Мне это удалось не с первого раза: пришлось внедрять козырьки, полочки, заужать лаз. Голуби очень изобретательны: например, если из кормушки можно высыпать семечки наружу, то один из голубей садится на край кормушки, наклоняет ее, а остальные ждут внизу, когда им рассыплют семечки.
В Москве периодически обсуждают возможность ввести штраф за кормление голубей — по примеру Венеции (нарушение карается суммой в 900 евро) и Лондона (в том числе на ступенях собора Святого Павла — занятие, воспетое в диснеевском фильме про Мэри Поппинс). Но пока что сентиментальные соображения о «голубе мира» сильнее.
Уважаемые читатели!
Свои вопросы и предложения направляйте на sarano@mk.ru
Опубликован в газете “Московский комсомолец” №27854 от 8 декабря 2018
Заголовок в газете:
Губит синиц не пиво
Пшено – это просо, но очищенное от растительной оболочки. Оно представляет собой мелкие зёрна жёлтого цвета. Его используют для приготовления кулинарных блюд и для корма домашних животных и птиц.
Оно питательное. В нём много витаминов и минеральных веществ. Пшено вводят в состав многих комбикормов. Можно ли курам добавлять в рацион этот злак? Каковы его характеристики?
Загрузка …
Описание злака
Птицеводы часто обсуждают рацион питания молодняка и взрослой птицы, можно ли цыплятам давать пшено. Некоторые птицеводы считают его бесполезным злаком. Есть мнение, что цыплят следует кормить первые 5 дней комбикормом.
Смесь сбалансирована по всем питательным веществам. Она способствует формированию иммунитета у птенцов. Мало, кто читает состав комбикорма, но в состав смеси для кормления молодняка входит очищенного просо. В чём его ценность?
Энергетическая ценность продукта – 342 кКал, в 100 г. Кормовые смеси, которые используются для цыплят, достаточно питательные. Основную часть злака составляют углеводы. Их в зерне более 66%.
Пшено
Много белка – 11,5%. Пшено содержит 3,6% клетчатки и почти столько же жира. Злак хорошо усваивается организмом, считается лёгкой пищей.
В пшене отмечается большое количество тиамина, витамина В1, 28%. Он играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене. Снижает проницаемость мембран клеток токсичными веществами.
Нехватка тиамина определяется расстройством пищеварения, сердечной недостаточностью, расстройством нервной системы. Возникают судороги мышц, в том числе и сердечной. Куры становятся вялыми, у них отсутствует аппетит, резко снижается иммунитет.
Для кормления домашней птицы выбирают и просо, и пшено. Злаки не должны быть прогорклыми. Перед подачей зерна цыплятам его рекомендуют выдержать сутки в воде, чтобы убрать возможную горечь. Из подготовленного пшена варят каши или готовят мешанки.
Обмен белка происходит с участием пиридоксина. Это витамин В6. Его объём в пшене занимает 26%. Витамин способствует образованию лейкоцитов, поддерживает нормальный уровень гемоглобина в крови. Особенно необходим пиридоксин особям, которые составляют родительское стадо.
Репродуктивные функции поддерживает фолиевая кислота, витамин В9. Он способствует увеличению периода яйценоскости у кур. Цыплятам дают витаминные добавки для полноценного развития и ускоренного роста. В пшене фолиевой кислоты 10%:
- химический состав злака представлен холином, пантотеновой кислотой, рибофлавином;
- есть немного витамина «Е», но объём его небольшой, не более 2%;
- в пшене содержится биотин. Он способствует поддержанию микрофлоры в кишечнике, нормализации кровообращения, поддержанию нормального уровня сахара в крови;
- 23% химического состава принадлежит никотиновой кислоте. Она участвует в окислительных процессах организма, поддерживает функции органов кровеносной системы;
- более 8% в пшене занимает витамин «К». Он не только укрепляет стенки сосудов, но и участвует в формировании костной ткани.
Из минеральных веществ в злаке больше всего кремния. Данное вещество укрепляет иммунитет, снижает воспалительный процесс, является антиоксидантом. В пшене есть магний, железо, медь, селен, кобальт, цинк, хром, немного йода.
Минеральные соли необходимы в период роста птенцов, во время линьки птицы. Они обеспечивают правильное формирование яйца у кур.
Как давать пшено?
Просо очищенное и с оболочкой отличается высокой питательной ценностью. Могут ли птицеводы цыплятам давать пшено? Учитывая химический состав злака, он является полезным не только для молодняка, но и для взрослой птицы. Его добавляют в корм уткам, гусям, домашним животным.
Птенцам пшено можно давать с первого дня жизни. Оно должно быть чистым, не горьким. Для молодняка варят кашу. Молока, соли и сахара не добавляют.
Кашу дают как самостоятельный корм или смешивают с другими ингредиентами рациона, овощами, минеральными добавками, белковыми наполнителями. Цыплята хорошо едят мешанки с пшёнкой на простокваше или на сыворотке:
- 1 неделю для цыплят варят кашу. Норма подачи на голову 1 ч. л, 4-5 г;
- 2 неделю норму увеличивают до 6-7 г, можно давать 1,5 ч. л. каши;
- пшёнку смешивают с варёным яйцом, тёртой морковью, с листьями салата и с обратом или с простоквашей. Молодняк кормят мешанкой через каждые 3 ч.
Можно продолжать кормить птенцов пшёнкой, увеличивая её объём до 20 г/гол, в двухмесячном возрасте. Некоторые птицеводы меняют рацион молодняку.
Для мясных цыплят бройлерных пород пшёнку заменяют более калорийными продуктами, ячменём, кукурузой, пшеницей. Дополняют рацион жмыхом подсолнечника, кормовыми дрожжами, костной и мясной мукой.
Подворцы экспериментируют с кормами для птицы в своих частных хозяйствах. На вопрос, можно ли курам давать пшено, они дают положительные ответы. Для особей яичной продуктивности пшёнка полезна. Куры не набирают большой массы тела, но показывают высокую носкость.
Для родительского стада в рацион добавляют кукурузу, тыкву, морковь. В данных продуктах много каротина, который необходим для нормального развития зародыша в яйце.
Взрослым несушкам можно давать просо. Растительная оболочка способствует лучшему перетиранию пищи в желудке. Зерно вводят в период наивысшей продуктивности. Оно стимулирует кладку.
Особенно это важно во время восстановления организма после линьки и в зимний период, когда яйценоскость у несушек снижается.
Норма подачи для взрослой птицы 22-47 недель – 20 г на голову. Несушки старшего возраста получают до 40 г/гол. Курам можно давать и большую порцию злака, но они начнут набирать вес, что отрицательно скажется на продуктивности.
Порцию увеличивают для птицы мясо-яичной породы. От неё можно получить тушку хорошего веса и кладку высокого объёма.
Для яичного поголовья делают мешанки, в которые, кроме проса вводят отварной картофель, свёклу и тыкву. Полезен злак и для петухов-производителей.
Химический состав проса улучшает качество семенной жидкости, продлевает продуктивный период. Вместе с пшеном дают овощи, богатые каротином: морковь, тыкву.
Пшёнка улучшает внешний вид и качество куриной тушки. Мясо сочное и нежирное. Кожа светлого оттенка. Под кожей отмечается тонкая прослойка жира, желтоватого цвета. Тушка выглядит аппетитно.
Злаки являются основным кормом для домашней птицы. Зерно начинают вводить с первых дней жизни цыплёнка. Его измельчают в муку, готовят мешанки. Пшено измельчать не надо. Его дают в цельном виде.
Зерно мелкое, птенцы с ним хорошо справятся. Цыплята с охотой поедают пшённую кашу и мешанки с добавлением овощей.
YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.