Польза и вред яблок для худеющих
Многие люди не понаслышке знают, что такое диета, и каков мучителен процесс похудения. В этот период приходится отказываться от употребления многих продуктов питания. Отдавать предпочтение стоит овощам и фруктам. Но не все растительные продукты одинаково полезны при похудении. Чрезвычайно полезным для здоровья считается яблоко. При этом, химический состав фрукта максимально сбалансированный, что позволяет употреблять его при похудении. Все диетологи утверждают, что именно яблоко является идеальным вариантом для сброса веса. Ведь организм насыщается всеми необходимыми витаминами и микроэлементам, а от жировой ткани избавляется.
яблочная диета
Калорийность фрукта
Яблоки являются низкокалорийными фруктами, поэтому разрешены к употреблению при похудении. Так, в 100 граммах яблока содержится не более 47 ккал. Но, калорийность может отличаться в зависимости от сорта. Красные яблоки более калорийные, нежели зеленые и желтые. В зеленом же яблоке находится 35 ккал. При термической обработке как пищевая ценность, так и калорийность существенно не меняются. Печеный плод насчитывается около 65 ккал, что тоже допускается при похудении.
Средство для похудения №1 от наших предков УЗНАТЬ подробнее
Фрукт является очень сочным. Около 85% от всего состава припадает на фруктовую воду. Пищевая ценность продукта насчитывает некоторое количество белков, жиров и углеводов. Так, белки и жиры входят в состав яблок в размене 0,4 грамм каждый. Углеводов же 9,8 граммов. Именно углеводы насыщают организм человека силой и энергией. Также, среди составляющих можно отметить насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, крахмал, сахара, органические кислоты, зола.
В чем польза яблок при похудении?
Многим известно, что при правильном употреблении яблоки будут способствовать похудению. Яблоки для похудения активно используются диетологами. Все благодаря сбалансированному составу продукта. Как же можно похудеть на фруктах? Яблоки насыщены пектинами, которые положительно сказываются на работы органов желудочно-кишечного тракта, почек. Так, на фоне пектинов организм избавляется от лишней жидкости, отеков. Вместе с жидкостью выводятся и токсины, что улучшает общее самочувствие.
Очень важна клетчатка для похудения, которой в яблоках много. Клетчатка улучшает перистальтику кишечнику, избавляет от запоров, очищает кишечник от шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Благодаря такому воздействию чувство легкости ощущается практически сразу. Такое активное выведение вредных веществ налаживает работу печени. Регулярное употребление фрукта налаживает все обменные процессы в организме. Таким образом, после похудения есть большие шансы сохранить свой идеальный вес.
Выбрав для себя яблочную диету, лучше отдавать предпочтение зеленым яблокам. Такие плоды более кислые, а значит содержат минимальное количество сахара. Не советуют кушать яблоки утром натощак. Это может вызвать повышение кислотности желудка, а затем и гастрит. Употреблять в пищу фрукт нужно обязательно с кожурой. Именно в ней сконцентрирован максимальный уровень витаминов и минералов, клетчатки.
В целом яблоки обладают такими полезными, лечебными свойствами:
- Восстанавливают микрофлору кишечника;
- Обладают легким слабительным эффектом;
- Повышают иммунитет;
- Снижают уровень вредного холестерина в крови, что нормализует состояние и проходимость сосудов;
- Оказывают профилактическое воздействия для почек;
- Восстанавливают обмен веществ;
- Рекомендованы к употреблению при ожирении;
- Оказывают профилактическое воздействие раковых заболеваний;
- Оказывают антиоксидантный, спазмолитический, противоотечный, тонизирующий эффект.
Яблочные диеты
Существует большое количество яблочных диет. Поэтому не составит труда подобрать для себя максимально приемлемый и подходящий вариант. Самой простой считается однодневная диета на яблоках. В течении одного дня нужно употреблять в пищу только яблоки. Кушать фрукты разрешено в неограниченном количестве. В этот период важно употреблять больше жидкости. Это может быть простая очищенная вода, чаи, травяные отвары.
Яблочный разгрузочный день
Всего один разгрузочный день позволит избавиться минимум от 1 килограмма лишнего веса. На протяжение всего дня нужно кушать свежие или печеные яблоки. Количество фруктов должно составлять 1,5 килограмма в день. Но, главным условием такой диеты является исключение любых жидкостей. Если хочется пить, нужно скушать свежее яблоко.
Трехдневная яблочная диета
Длительность такой диеты составляет не более трех дней. В противном случае можно нарушить работу кишечника, что приведет к осложнениям. Условием данного варианта является употребление яблочного сока строго по указанному времени. Итак, завтрак начинает в 8 часов утра с одного стакана сока. Далее, с 10 часов, и через каждые два часа нужно выпивать по 2 стакана яблочного сока. Последний прием напитка осуществляется в 8 часов вечера. Важно пить только свежие, натуральные соки.
Недостатком такой трехдневной диеты является полное отсутствие стула. Диетологи разработали еще один вариант такой диеты для похудения. Первые два дня соблюдается диета, как в предыдущем варианте. А вот последний день после приема стакана сока в 8 утра нужно выпить 0,5 стакана масла оливкового. После оливкового масла опять выпивается стакан яблочного сока, только разбавленного с водой в соотношении 1:1. Данный вариант похудения позволяет еще и избавиться от камней в почках.
Семидневная яблочная диета
При соблюдении такой диеты можно избавиться от 7-8 лишних килограммов. Для этого требуется соблюдать такие условия:
- В первый день диеты съедается 1 килограмм фруктов;
- На второй день требуется 1,5 килограмма яблок;
- На третий и четвертый день – 2 килограмма плодов;
- Затем на пятый и шестой день количество плодов снижается до 1,5 килограммов;
- Последний день – 1 килограмм.
Такой вариант похудения допускает употребление воды и зеленого чая в неограниченном количестве. А начиная с пятого дня в рацион можно включить 1 кусочек сушенного ржаного хлеба. Сразу стоит сказать, что такая диета достаточно сложная, но результат Вас приятно порадует.
Яблоки с кефиром
При данном варианта требуется употреблять яблоки в сочетании с кефиром. Пропорции следующие: на 0,5 стакана кефира отводится 1 яблоко. Количество приемов пищи в течение дня составляет 5-6 раз. Установлена, что кефирно-яблочная диета подходит даже беременным девушкам, помогает справиться с токсикозом. Также, сочетание яблок с кефиром разрешено людям, с такими проблемами:
- Заболевания желчного пузыря;
- Проблему с сердечно-сосудистой системой;
- Заболевания почек и печени;
- Нарушение обмена веществ.
Кефир позволяет избежать процессов гниения в кишечнике. На фоне такого питания улучшается качество и активность желудочных ферментов. Польза яблок заключается в насыщении организма всеми необходимыми минералами, витаминами, микроэлементами, белком и клетчаткой.
Яблоки и грейпфрут
Известно, что эти два фрукта активно способствуют похудению. Дело в том, что грейпфрут насыщен витамином С. Именно аскорбиновая кислота ускоряет обменные процессы, активно сжигает жировую ткань. А если соблюдать активный образ жизни, заниматься спортом, жировая ткань очень быстро заменится мышечной. Допустимо употреблять как мякоть этих двух плодов, так и готовить соки в таких сочетаниях.
Печеные яблоки для похудения
Печеные яблоки являются самым безопасным вариантом для похудения. При запекании количество кислот снижается, что защищает слизистую оболочку кишечника и желудка от раздражения. Диетологи рекомендуют диету на печеных яблоках тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, и устранить заболевания желудочно-кишечного тракта.
Также, запеченные яблоки отличаются низкой калорийностью, что абсолютно не вредит фигуре. При регулярном их потреблении налаживается работа сердца, из-за снижения уровня вредного холестерина в крови, и снижения веса. Печеные яблоки можно кушать натощак. Таким образом будет достигаться легкий мочегонный и слабительный эффект. Вместе с каловыми массами и жидкостью выводятся продукты распада, токсины.
Средство для похудения №1 от наших предков УЗНАТЬ подробнее
Как правило, такой вариант диет соблюдается в течение 2-6 дней. Каждый из этих дней подразумевает употребление 1 килограмм свежих яблок, и 0,5 килограммов запеченных. Для запекания фрукты стоит тщательно вымыть, вырезать сердцевину, а образовавшаяся пустота наполняется медом. Сверху можно посыпать плоды корицей. Фрукты оправляются в духовку всего на 7 минут.
Можно ли есть яблоки на ночь при похудении?
Как уже известно, яблоки для похудения являются идеальным вариантом. Но, можно ли употреблять фрукт перед сном? Несмотря на низкую калорийность, в яблоках содержатся углеводы. Углеводы требуются нам для энергии, которая сжигается в течение дня. А вот перед сном углеводы лучше не употреблять. Ведь не истраченная энергия откладывается в виде жира. Любая диета для похудения практически полностью исключает потребление углеводов.
К тому же, яблоки насыщены фруктозой. А фруктоза – это сахар, который на ночь тоже очень вреден для фигуры. Поэтому, последний прием яблок должен быть минимум за 2 часа до сна. Диетологи советуют на ночь употреблять только белковую пищу – отварное мясо, обезжиренный творог, кефир. Так, увеличив количество белка, и уменьшив уровень углеводов поможет очень быстро сжечь лишний жир. Теперь, зная все особенности яблочной диеты, не составит труда распрощаться с лишним весом.
Источник: https://foodsinfo.ru/diety/yabloki-pri-pohudenii/
Многие желающие похудеть, как самый эффективный метод, выбирают коррекцию веса за счет правильного питания. Вариантов похудения за счет употребления определенных продуктов очень много – это и диеты, и разгрузочные дни и даже интервальное голодание.
Сбросить вес при помощи фруктов очень легко. Данный метод похудения хорош еще и тем, что не подвергает организм человека стрессу, ведь можно выбрать в качестве основы для диеты плод не только низкокалорийный, но и любимый именно вами. Самый простой пример – похудение при помощи яблок. Сегодня мы и поговорим с вами, как быстро похудеть с яблоками.
Полезный состав для снижения веса
Можно ли похудеть с яблоками? Не зря чаще других плодов яблоки используют в своем рационе худеющие особы. Дело в том, что яблоки – это витаминный продукт, способный в короткие сроки избавить от ненавистных килограммов кого угодно вне зависимости от исходного состояния массы тела. Давайте разберемся, почему от яблок худеют. Конечно, благодаря их диетическому составу. В яблоках содержатся витамин А и бета-каротин, много аскорбинки, витамины группы В, Е, К и даже биотин.
Не меньше впечатляет и минеральный состав сочных плодов: молибден, железо, хром, кобальт, медь, калий, магний, сера, кальций, фосфор, натрий и др. Количество жиров и белков не дотягивает и до 1 г, зато сахаров обнаружено в яблоке почти 10 г, однако они очень хорошо усваиваются организмом человека. Сочный плод является богатым источником растительных волокон: как растворимых (пектин), так и нерастворимых. Калорийность яблока составляет 47 кКал, что позволяет включить вкусный фрукт в категорию диетических продуктов для похудения.
Какая польза для похудения
Почему именно яблоки идеально подходят для похудения?
Благодаря обилию витаминов, минеральных соединений и антиоксидантов во время похудения яблоки не допускают развития авитаминоза, коему частенько подвержен организм человека, соблюдающего диету. Эти же компоненты в комплексе ускоряют и приводят в норму расстроенный обмен веществ, тем самым способствуя процессу жиросжигания в тканях тела.
Клетчатка, входящая в состав сочных плодов яблок, улучшает пищеварение, ликвидирует запоры и очищает организм от шлаков и токсинов.
Употребление яблок выводит из тканей лишнюю жидкость, за счет которой нередко на теле образуются уродливые складки. Магний и витамины А, Е, бета-каротин снижают в крови уровень «плохого» холестерина, что нередко сопровождает полноту. Железо повышает гемоглобин, а значит, во время похудения на яблоках вам не придется мучиться от анемии.
Яблоки отлично насыщают, но от них при этом на вашей талии не появится лишних сантиметров. Низкая калорийность продукта позволяет кушать его даже на ночь – вред фигуре от этого не будет никакого. Зато энергии и сил прибавиться, улучшится настроение. Повысится работоспособность и умственная активность мозга.
Как можно похудеть с помощью яблок?
Чтобы у вас был достаточный выбор, рассмотрим для начала возможные диетические десерты, которые можно приготовить с яблоками в качестве главного компонента для похудения.
Диетические яблочные напитки
Одним из наиболее простых способов, как похудеть с яблоками, является употребление яблочных диетических напитков. Процесс их создания не займет у вас много времени и не потребует особых денежных затрат.
Яблочный напиток с корицей для похудения. Возьмите: 1 среднее яблоко, 1/4 ч.л. молотой корицы, 250 мл кипятка. Плод нужно нарезать кубиками, извлечь семена. Затем продукт следует поместить в заварочный чайник, добавить к растительному сырью молотую корицу и залить все это кипятком. Время настаивания напитка – 15 минут.
Яблочный чай с пряностями. Понадобятся такие ингредиенты: резаные сушеные яблоки – 50 г, куркума – 0,5 ч.л., тертый имбирь – 1 ч.л., молотая корица – столько же, черный листвой чай – 1 ст.л., кипяток – 1 л. Все перечисленные компоненты кроме воды поместите в заварочный чайник и залейте вскипевшей жидкостью. Яблочный чай с пряностями нужно настаивать в течение 20-ти минут. Пить его следует горячим.
Кефирно-яблочный коктейль. Потребуется: 2 яблока зеленого сорта, 2 плода киви без шкурки, 1 стакан нежирного кефира, 1 ч.л. меда. Фрукты измельчите с блендере. Добавьте мед, перемешайте. Залейте массу кефиром и взбейте миксером.
Рецепты эффективных салатов
Похудеть вкусно и полезно можно, используя салаты с яблоками. Ниже вы найдете несколько простых, но эффективных рецептов салатов с яблоками для похудения.
Морковно-яблочный салат для похудения. Подготовьте: 2 сырые моркови средних размеров, 1 большое кисло-сладкое яблоко. Корнеплоды почистите, помойте и натрите на средней терке. То же сделайте с яблоками, предварительно избавив их от сердцевины и семечек. Соедините в салатнице оба ингредиента, добавьте 1 ст.л. масла оливы и немного лимонного сока. Перемешайте.
Салат «Ассорти» с яблоком. Состав: яблоки без сердцевины – 350 г, шпинат – 500 г, сваренные вкрутую куриные яйца – 2 шт., 2 ст.л. натурального йогурта без фруктового наполнителя. Яйца мелко порубите, яблоки нарежьте кубиками, шпинат ошпарьте кипятком и измельчите. Все компоненты блюда смешайте и заправьте кисломолочным продуктом.
Яблочный салат для похудения со свежей зеленью. Вам понадобятся: 2 яблока средних размеров, пучок зелени петрушки, корень сельдерея, нежирная сметана. Пряные растения мелко порубите ножом, яблоки нарежьте тонкой соломкой. Соедините ингредиенты и заправьте сметаной. Хорошенько перемешайте – салат готов!
Как видите, похудеть с яблоками и сохранить при этом отличное здоровье легко и просто!
Как похудеть быстро на диете с яблоками
Целенаправленное похудение сложно осуществить без соблюдения действенного метода похудения, просто внеся небольшие коррективы в ежедневный рацион питания. Избавиться от лишнего веса вам поможет диета с яблоками, рассчитанная на неделю.
Монодиета на яблоках для похудения
В первый день диеты для похудения вам придется скушать 1 кг сочных яблок. Во второй день увеличьте эту норму на 0,5 кг. Третий и четвертый дни яблочной диеты предполагают употребление в течении суток уже 2-х кг полезных фруктов. В пятый и шестой снизьте указанную норму до 1,5 кг яблок в день. Наконец, в последний день яблочной диеты вам позволено полакомиться только 1 кг сочных плодов.
Как вы уже могли догадаться, речь идет о яблочной монодиете. Выдержать ее сможет не каждый, ведь кроме яблок на протяжении семи дней больше ничего нельзя кушать. Зато такой подход похудения с яблоками весьма эффективен: потеря 5-6 кг за неделю. Важный нюанс: на протяжении соблюдения яблочной диеты нужно пить достаточно жидкости. Это очищенная столовая вода, несладкий зеленый чай и не газированная минералка.
Однако такой метод похудения с яблоками подойдет не всем. Откажитесь от его использования в борьбе с лишними килограммами, если у вас имеется язвенная болезнь, особенно в стадии обострения; гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока (в этом случае некоторые специалисты рекомендуют брать яблоки сладких, а не кислых сортов). При наличии заболеваний сердца и сосудов яблочную монодиету соблюдать можно, но на каждый килограмм сочных плодов следует добавлять в рацион 100 г сахара, так как сердечной мышце для нормальной работы требуется достаточно глюкозы.
Трехдневный способ похудеть с яблоками
Можно попробовать и трехдневный метод похудения с яблоками. Он предполагает кроме яблок включить в рацион огурцы, кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог, сыры), рыбное филе, диетическое мясо, цельнозерновые хлебцы, цитрусы, черный хлеб, зелень.
Пример меню на день:
завтрак — 1 яблоко, 50 г творога, ломтик бородинского хлеба;
второй завтрак — 1 гречишный хлебец, 1 яблоко;
обед — кусочек рыбы, приготовленной на пару; 100 г салата из зелени сельдерея, мякоти грейпфрута, яблока и йогурта;
полдник — 1 стакан кефира, 1 яблоко;
ужин — салат из яблока и моркови с растительным маслом (100 г), 1 куриное яйцо всмятку, ломтик ржаного хлеба с кусочком твердого сыра.
За три дня такой диеты реально распрощаться с 3-5 кг избыточного веса.
Как видите, похудеть с яблоками не только можно, но и нужно. Использование яблок для похудения — отличная идея для всех желающих иметь крепкое здоровье и стройное тело!
Полезное лакомство, о котором вы и не догадывались! Сушеные яблоки: польза продукта и уникальные рецепты блюд. Почему продукт нужно включать в рацион при похудении?
Очень вкусными и при этом недорогими считаются сушеные яблоки. Приобрести лакомство получится в магазине или же засушить фрукт самостоятельно. В процессе сушки вода из яблок испаряется, а вот питательные вещества концентрируются. Подобный способ заготовки фруктов на зиму позволяет сохранить большой процент витаминов и полезных веществ. Внешний вид у сушеных яблок не так привлекателен, а вот вкус и запах становится только сильнее. Детальней изучив пользу сушеных яблок, будет проще понять, насколько полезно такое лакомство в холодное время года.
Калорийность сушеных яблок без сахара
Узнать точную калорийность продукта получится, поняв, какой сорт яблок использовался для сушки. В 100 г сушеных плодов содержится около 230-260 ккал. Средняя калорийность сушеных яблок без сахара – 240 ккал. В сушеных фруктах сохраняется высокий процент витаминов и минералов. В процессе употребления продукта удается обогатить организм витаминами группы PP, C, B. Благотворно на самочувствии отображается входящие в состав минералы: кальций, железо, фосфор, калий. Высокое содержание аскорбиновой кислоты, пектина и антиоксидантов положительно влияет на иммунитет.
Польза и вред сушеных яблок для организма
Употреблять сушеные яблоки вместо сладостей зимой полезно для здоровья. Продукт считается достаточно сытным, что позволяет им быстро насытиться. Польза сушеных яблок незаменима для иммунной и нервной системы. Если есть лакомство во время депрессий, то получится очень быстро улучшить самочувствие. Положительно фрукты отображаются на уровне холестерина и глюкозы в крови. Улучшить работу ЖКТ удастся, если включить продукт в рацион. Яблоки ускоряют метаболизм, а также благотворно влияют на кишечник. Регулярно употребляя лакомство, получится улучшить работу сердца и провести профилактику против сердечно-сосудистых заболеваний. Улучшить состояние кожного покрова, волос и зубов также помогут слайсы. Если употреблять продукт в умеренном количестве, то получится оздоровить организм. В больших порциях лакомство может негативно отобразится на фигуре, из-за высокой калорийности. Отказаться от продукта рекомендуется больным диабетом и людям с ожирением. Во втором случае следует употреблять продукт не чаще 1 раза в неделю, по несколько долек.
Правила хранения сушеных яблок
Сохранить сухофрукты в целости не так сложно, главное не забывать периодически проверять, не завелись ли в емкости жучки. В процессе хранения сушеных яблок можно использовать различные емкости. Держать дома можно как самостоятельно приготовленные лакомства, так и покупные.
Очень удобно хранить слайсы в полотняных мешочках. Сухофрукты нужно разложить в мешочки в равном количестве и держать в темном хорошо проветриваемом месте. Разложить лакомство можно и по керамическим или стеклянным емкостям. Понять, что условия хранения были соблюдены, и продукт не испортился, удастся по его виду. Слайсы должны оставаться эластичными и светлыми по цвету.
Совет! Если подготавливать сушеные яблоки самостоятельно дома, то нужно учесть основные нюансы их приготовления. При сушке вес фруктов уменьшается в 6 раз. Подготовить 1 кг сухофруктов получится, если взять 6-7 кг свежих яблок.
Вкусные блюда на основе сушеных яблок
Сухофрукты являются универсальным ингредиентом для многих блюд. Очень вкусными получатся сладкие блюда из сушеных яблок, если добавить их:
- в овсяную кашу
- в пирожки и пироги
- в десерт (в виде мусса, желе или мороженного)
- изготовить из слайсов компоты
- употреблять яблоки, как закуску к вину
Очень просто из сушеных яблок получится испечь пирог.
Для приготовления выпечки понадобится взять компоненты:
- сушеные яблоки – 350 г
- орех мускатный (тертый) – 0,25 ч. л.
- муку – 1,5 ст.
- маргарин – половина стакана
- масло сливочное – 1 ч. л.
- сок яблочный – 3,5 ст.
- сахар – 60 г
- корица молотая – 0,5 ч. л
- соль – 0,5 ч. л
Процесс приготовления лакомства подразумевает такие этапы:
- Смешать муку с солью. Добавить маргарин и порубить его ножом вместе с мукой. В емкость добавить 6 ст. л. холодной воды и вымесить тесто. Положить на полчаса массу в холодильник
- В кастрюлю всыпать яблоки, залить их соком и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 15 мин, добавив мускатный орех, сахар и корицу
- Раскатать тесто в виде круга (2/3), выложить в форму, а из другой части теста сделать бортики для пирога. Выложить начинку и влить сверху растопленное сливочное масло
- Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Готовить блюдо 20 мин под фольгой (верхний слой) и 25 мин без фольги, пока на пироге не появится корочка
- Оставшееся тесто порезать на тонкие пластины и выпекать на противне до готовности. Перед подачей украсить пирог
Показание сушеных яблок при похудении
Включать продукт в диеты при похудении достаточно эффективно. Лакомство улучшает обмен веществ и быстрее вызывает чувство насыщения. Если сушеные яблоки при похудении использовать в большом количестве, то эффекта не будет, так как продукт достаточно калорийный в больших количествах. Употреблять яблоки для сбрасывания веса нужно в незначительном виде вместо десерта.
Можно ли кушать сушеные яблоки при диабете
Диабетикам лучше ограничить употребление продукта, чтобы не спровоцировать ухудшения самочувствия. При диабете сушеные яблоки не подходят, из-за высокого содержания сахара. В виде десерта людям с диабетом рекомендуется употреблять другие лакомства.