Польза и вред грецкого масла
Грецкий орех – полезный, вкусный и питательный продукт, который широко используется в кулинарных, лечебных и косметологических целях. С плодами грецкого ореха знакомы практически все люди, а вот о том, что из них путем холодного отжима получают уникальное и очень полезное масло, знают немногие.
Древние персы часто сравнивали грецкий орех с человеческим мозгом, а выжатое из него масло – с умом. В этом утверждении есть доля истины, ведь масло содержит в себе массу полезных веществ, которые не только благотворно влияют на организм человека, но и активизируют работу головного мозга.
Какие полезные вещества входят в состав продукта? Как именно масло грецкого ореха влияет на организм человека? Как правильно принимать продукт, чтобы не нанести вред организму? Есть ли у него противопоказания? Сегодня найдем ответы на эти и многие другие вопросы, касающиеся пользы и вреда масла грецкого ореха.
Вкус и химический состав масла грецкого ореха
Масло грецкого ореха по праву можно назвать одним из самых ароматных, изысканных, дорогих, редких и полезных видов масел растительного происхождения. Получают продукт путем холодного прессования ядер грецких орехов, которые относятся к жиромасличным сортам. Плоды, из которых делают масло, в обязательном порядке выдерживаются около четырех месяцев после их сбора.
Продукт имеет роскошный и насыщенный желто-янтарный оттенок, приятный и нежный ореховый аромат, оригинальный, мягкий, немного терпкий и пикантный вкус. Если вам нравится вкус грецких орехов, то от вкуса масла вы будете в восторге!
Масло грецкого ореха является высококалорийным продуктом. В 100 г масляного экстракта содержится около 880 – 910 калорий.
Энергетическая ценность продукта (на 100 г):
- белки – 0 г;
- углеводы – 0 г;
- жиры – 100 г;
- вода – 0 г;
- зола – 0 г;
- пищевые волокна (клетчатка) – 0 г.
В состав масла грецкого ореха входят следующие витамины: витамин В4 (холин, 0,4 мг), витамин Е (альфа токоферол, 0,4 мг), витамин К (филлохинон, 15 мкг).
Продукт содержит в своем составе пальмитиновую (7 г) и стеариновую (2 г) насыщенные жирные кислоты, пальмитолеиновую (0,1 г), олеиновую (омега‑9, 22,2 г), гадолеиновую (омега‑9, 0,4 г) мононенасыщенные жирные кислоты, линолевую (52,9 г), линоленовую (10,4 г) полиненасыщенные жирные кислоты, омега‑3 жирные кислоты (10,4 г), омега‑6 жирные кислоты (52,9 г), фитостеролы (176 мг).
Польза масла грецкого ореха для организма
Масло грецкого ореха обладает такими полезными свойствами:
- укрепляет иммунную систему;
- повышает жизненный тонус;
- помогает организму быстрее восстановиться после операций и серьезных болезней;
- является отличной профилактикой многих простудных заболеваний;
- в несколько раз снижает риск возникновения и развития злокачественных опухолей;
- способствует более быстрому и качественному заживлению ожогов, ран и трещин;
- благотворно влияет на обменные процессы, происходящие в организме;
- помогает вылечить многие заболевания дыхательных путей, в том числе бронхит, астму и туберкулез;
- помогает вылечить псориаз, фурункулез, экзему и многие другие заболевания кожи, имеющие воспалительный характер;
- нормализует артериальное давление;
- благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает предотвратить развитие гипертонии, инсультов, инфарктов, варикозного расширения вен, атеросклерозов, ишемической болезни сердца и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- понижает уровень сахара в крови и не вызывает резких скачков глюкозы, поэтому показан людям, страдающим сахарным диабетом второго типа;
- улучшает работу почек, способствует их мягкой очистке;
- восстанавливает печень на клеточном уровне, помогает вылечить острые и хронические гепатиты;
- обладает мягким слабительным эффектом, поэтому помогает бороться с запорами;
- способствует выведению из организма гельминтов и некоторых других паразитов;
- положительно влияет на пищеварительную систему, помогает избавиться от изжоги, гастрита с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колита, холецистита;
- нормализует работу щитовидной железы;
- благотворно влияет на работу мочеполовой системы, помогает облегчить симптомы мочекаменной болезни;
- способствует выведению радионуклидов, канцерогенов из организма;
- улучшает работу нервной системы и головного мозга, нормализует сон, помогает избавиться от раздражительности, апатии, плохого настроения, усталости и бессонницы;
- повышает концентрацию внимания, улучшает память, способствует интеллектуальному развитию;
- является прекрасным антиоксидантом, борется со свободными радикалами и замедляет естественные процессы старения;
- легко усваивается организмом и подходит для лечения ожирения.
Польза масла грецкого ореха для мужчин
Многие специалисты называют масло грецкого ореха мощным афродизиаком. Входящие в состав продукта активные вещества усиливают кровообращение в области таза и благотворно влияют на потенцию. Масло грецкого ореха активизирует выработку сперматозоидов и борется с мужским бесплодием. У мужчин, которые регулярно принимают продукт, шансы зачать здорового ребенка повышаются в несколько раз!
Полезен он и тем представителям сильного пола, которые работают на промышленных предприятиях. В состав продукта входят вещества, которые способствуют выведению из организма радионуклидов и канцерогенов.
У многих мужчин после 40 – 50 лет возникают проблемы с сердечно-сосудистой системой. Регулярное употребление масла грецкого ореха поможет предотвратить возникновение и развития инфарктов, инсультов, многих других заболеваний сосудов и сердца.
Польза масла грецкого ореха для женщин
Масло грецкого ореха очень полезно для женского организма. Оно нормализует гормональный фон, облегчает симптомы во время менструации и климакса. Женщины, не понаслышке знающие, что такое предменструальный синдром (ПМС), через некоторое время после начала приема продукта отмечают, что тянущие боли внизу живота, раздражительность и апатия исчезают, а грудь не так болезненно реагирует на прикосновения.
Витамин Е, входящий в состав масла грецкого ореха, благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Он замедляет естественные процессы старения, борется со свободными радикалами, помогает предотвратить образование и развитие рака молочной железы.
Специалисты рекомендуют ввести в рацион на регулярной основе масло грецкого ореха тем женщинам, которые хотят зачать ребенка. Продукт усиливает кровообращение в области половых органов, нормализует месячный цикл и в несколько раз повышает шансы забеременеть.
Масло грецкого ореха полезно и уже беременным женщинам, так как оно помогает избавиться от токсикоза, способствует нормальному внутриутробному развитию будущего ребенка и является отличной профилактикой возникновения многих врожденных патологий.
Как правильно принимать масло грецкого ореха?
Чтобы масло грецкого ореха принесло организму максимальную пользу и не причинило ему никакого вреда, необходимо знать, как правильно его принимать. Если вы хотите повысить иммунитет и укрепить свой организм, то эксперты рекомендуют принимать по 1 чайной ложке продукта 3 раза в день за 30 – 40 минут до приема пищи.
Чтобы избавиться от запоров, принимайте 2 – 4 дня по 2 столовые ложки масла грецкого ореха перед сном, но через 120 – 180 минут после ужина. Если же вы желаете выгнать из организма паразитов, то утром натощак на протяжении 3‑х дней выпивайте по 50 мл продукта. Чтобы ускорить обменные процессы, происходящие в организме, вам нужно принимать по 2 столовые ложки масла за 15 – 20 минут до приема пищи.
Беременным женщинам следует употреблять по 1 чайной ложке продукта ежедневно. Детям от 4‑х до 6‑и лет педиатры рекомендуют давать по 6 – 8 капель масла, а детям от 6‑и до 10‑и лет – по 0,5 чайной ложки каждый день.
Маска для лица из масла грецкого ореха
Масло грецкого ореха подходит для всех типов кожи. Обладательницы не только нормальной, сухой, смешанной или жирной, но чувствительной кожи могут смело использовать продукт для ухода за лицом!
Чтобы вернуть былую красоту иссушенной и увядающей коже лица, используйте небольшое количество масла грецкого ореха вместо ночного крема. Если хотите избавиться от угрей, прыщей, акне, прочих высыпаний на лице, то три-четыре раза в день протирайте проблемные места маслом грецкого ореха.
Чтобы улучшить состояние жирной кожи, добавьте 15 – 20 мл масла грецкого ореха в разведенную водой косметическую глину. Полученную смесь нанесите тонким слоем на лицо, а через 20 – 25 минут смойте теплой водой.
Масло грецкого ореха поможет разгладить мелкие морщинки и сделать кожу более упругой. Смешайте 15 – 20 мл продукта с 5 – 7 каплями эфирного масла иланг-иланга, розы, розмарина, ромашки, апельсина или бергамота. Готовую смесь ежедневно наносите в виде аппликаций на проблемные зоны до тех пор, пока состояние кожи заметно не улучшится.
Масло грецкого ореха для тела
Масло грецкого ореха можно применять не только внутрь, но и наружно. Каждый день перед сном втирайте небольшое количество продукта в проблемные участки при варикозном расширении вен, артрите, тромбофлебите. Масло грецкого ореха идеально подходит и при ожогах, для заживления трещин и ран, лечения некоторых заболеваний кожи.
Продукт в небольших количествах можно добавлять в любимый крем, лосьон, баттер или любое другое ваше любимое средство для ухода за телом.
Для загара
Любителям красивого и ровного загара в обязательном порядке нужно обзавестись маслом грецкого ореха. Продукт обеспечит вам после принятия солнечных ванн или похода в солярий однородный и насыщенный цвет кожи.
Масло грецкого ореха не только является отличным природным активатором загара, но и сводит к абсолютному минимуму риск обгореть на солнце. Благодаря использованию этого масла вы станете обладателем кожи роскошного бронзового оттенка.
За 2 – 4 дня до похода на пляж или в солярий с помощью скраба или жесткой мочалки удалите ороговевшие клетки кожи с тела, иначе загар не будет ровным. Наносить масло грецкого ореха на кожу нужно тонким и ровным слоем. Делать это следует за 1,5−2 часа до выхода на пляж или похода в солярий. Наносить масло на тело нужно всего лишь 1 раз в день, так как после купания оно не смывается, а остается на коже.
Продукт в некоторой степени защищает кожу от ультрафиолетовых излучений, помогает ей сохранить гладкость и мягкость после агрессивных солнечных ванн. Специалисты не рекомендуют применять масло грецкого ореха дольше двух недель.
Применение масла грецкого ореха для волос
Масло грецкого ореха благотворно влияет на состояние волос, предотвращает их сухость, выпадение и ломкость. Регулярное использование продукта делает волосы послушными, шелковистыми, блестящими, крепкими и здоровыми. Небольшое количество масла грецкого ореха вотрите в кожу головы, оставьте на несколько часов или на всю ночь, а затем смойте теплой водой.
Можно приготовить и эффективную маску. 1 пачку сухих дрожжей разведите в 0,5 стакана теплой воды, оставьте в тепле и дайте подойти, затем добавьте 0,5 столовой ложки горчицы в виде порошка и 2 столовые ложки масла грецкого ореха. Полученную смесь хорошенько вотрите в кожу головы, укутайте голову махровым полотенцем и целлофановым пакетом, смойте через 30 – 40 минут.
Противопоказания и вред масла
Хотя масло грецкого ореха обладает массой полезных свойств, но в некоторых случаях от его употребления следует отказаться. Специалисты не рекомендуют использовать продукт людям, у которых диагностированы индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям, определенные заболевания пищеварительной системы и печени, высокая температура, пищевое отправление, рвота, тошнота.
Педиатры не рекомендуют вводить в детский рацион масло грецкого ореха, если ребенку меньше 12 – 14 месяцев. Кормящим грудью матерям следует с особой осторожностью употреблять продукт, так как он может спровоцировать появление аллергии у ребенка.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Здравствуй, уважаемый читатель 🙂 В статье рассмотрим продукт который отличается цветом янтаря и нежным вкусом. Из грецкого ореха изготавливают масло методом прессования, оно хранится без добавления консервантов или стабилизаторов. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Масло из грецкого ореха
Благодаря множеству полезных свойств масла грецкого ореха и практически полному отсутствию противопоказаний к использованию оно нашло применение в кулинарных, косметических, а также медицинских целях.
Ореховое масло — состав и полезные свойства
В данном веществе содержится много уникальных жирных кислот, остальное — это:
- эфирные масла;
- витамины и минералы;
- дубильные вещества.
Благодаря использованию этого растительного масла можно избавиться от множества проблем со здоровьем, среди них нарушения эндокринной системы и проблемы в работе сердца и сосудов.
Его применение благотворно сказывается на организме в ходе восстановления после хирургического вмешательства. При помощи масла грецкого ореха активно заживляют ожоги и порезы, воспалительные процессы и даже варикоз.
Содержание особого фермента в составе продукта в повышенном количестве делает его афродизиаком и активизирует сексуальную деятельность.
Если принимать масло грецкого ореха, получится:
- ускорить метаболизм и усвоение жиров;
- укрепить иммунитет;
- защитить организм от преждевременного старения;
- снизить объем холестерина;
- сделать сосуды эластичнее;
- восстановить костную ткань;
- стимулировать кровообращение;
- снизить риск развития тромбоза, появления инфаркта и инсульта;
- защитить организм от простудных заболеваний;
- избавиться от кожных заболеваний;
- нормализовать давление;
- бороться с действием свободных радикалов;
- восстановить гормональный фон и репродуктивную функцию;
- успокоить нервы, придать организму сил и энергии;
- избежать ожирения;
- обогатить ткани кислородом.
Масло грецкого ореха для лечения
Продукт очень эффективен при использовании в медицинских целях, ведь к этому почти нет противопоказаний. Применяют его при следующих проблемах:
Купероз — появляется уже в зрелом периоде как самостоятельная проблема или следствие варикоза, это причиняет неудобства. Масло грецкого ореха требуется втирать в пораженные участки кожи, и результат от процедуры будет заметен практически сразу. Если выполнять ее постоянно, можно вскоре избавиться от вида лопнувших сосудов.
Отит — для избавления от боли в ухе потребуется 3-5 капель орехового масла, их следует либо закапать в ухо, либо взять ватку, смочить в жидкости и поместить в ушное отверстие . Это позволит быстро утихомирить боль, а при выполнении процедуры регулярно о болезни можно забыть уже через неделю.
Запор — масло грецкого ореха, в этом случае, отличная замена лекарствам. Его нужно принимать спустя пару часов после последнего приема пищи по 20 мл перед тем, как отправиться спать. После его употребления нормализуется деятельность ЖКТ и налаживается стул.
Если запору сопутствует гастрит или язва, то масло подействует как ранозаживляющее вещество, оно восстановит микрофлору. В итоге пища усвоится более качественно, а это отразится на работе почек и печени, а также мочевого пузыря.
Геморрой — масло грецкого ореха помогает для профилактики либо лечения болезни на ранних стадиях. При первых признаках рекомендуют смазывать пораженный участок маслом. Если появляется кровь или боль, нужно смочить марлю маслом и ввести ее ректально на ночь, оставив примочку до утра. Это позволит снять воспалительный процесс и утихомирить боль, оказать противовоспалительное и ранозаживляющее действие на поврежденный участок.
Глисты — чтобы избавиться от них в домашних условиях, ореховое масло нужно употреблять внутрь натощак по 30-50 г ежедневно. Это поможет проявить полезные свойства вещества уже на третий день и избавит от паразитов.
Польза масла для мамы и малыша
Активно используется масло грецкого ореха в период беременности, ведь это отличный источник множества необходимых питательных веществ. Если употреблять его регулярно, получится наладить сон и устранить беспокойство, улучшить память и избавиться от желания покушать сладкое, забыть про отечность.
Масло грецкого ореха полезно при беременности
Благодаря этому веществу плацента будет работать без отклонений, а малыш вовремя получит кислород и необходимые минералы. Противопоказания к употреблению орехового масла включают аллергическую реакцию, а это нежелательно в данный период. Прежде чем включать его в рацион, надо посоветоваться с врачом.
Масло ореха для красоты
Данный продукт включает в себя полинасыщенные кислоты, а также витамины и минералы, что помогает ухаживать за волосами и кожей, а также ногтями. Чтобы полезные свойства вещества проявились в полной мере, надо использовать разные рецепты красоты. Они отличаются простотой, испробовать их может каждый. Вот некоторые из них:
1. Для красоты волос в средства для ухода за ними добавляют 1 ч. л. жидкости из расчета на 2 столовые ложки косметики. Это сделает волосы гладкими и здоровыми, мягкими и послушными.
2. Для кожи лица можно приготовить маску. Для этого понадобится ромашка, белая хна и масло грецкого ореха. Готовую смесь следует нанести на лицо на четверть часа, потом смыть водой. Это позволит снять воспаление и сделать кожу упругой.
3. Чтобы тело было красивым, масло можно втирать в кожу после водных процедур, предварительно растерев несколько капель ладонями. Следует распределить вещество массажным движением по кругу. Это способствует увлажнению кожи, избавлению от мелких порезов либо царапин, защите от лучей солнца.
4. Чтобы ногти были крепкими, надо обрабатывать их трижды в неделю смесью, которая включает: 2 столовые ложки орехового масла, одну столовую ложку эфирного масла лимона и пять капель свежего сока лимона.
Прежде чем брать масло грецкого ореха и использовать в лечебных целях и для красоты, следует проконсультироваться со специалистом и узнать, есть ли у вас противопоказания к его применению. Если все в порядке, можно смело употреблять эту жидкость на благо своему здоровью.
Читайте на нашем канале — Состав и полезные свойства кедровых орехов, в статье рассмотрены ядра сибирского кедра широко использующиеся в народной медицине, косметологии, диетологии и кулинарии. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях! Всем солнечного тепла, отменного здоровья и радостного настроения — прямо сейчас 🙂
Грецкий орех – красивое раскидистое дерево, дающее богатые витаминно-минеральным составом плоды. Все части растения обладают лечебными свойствами. Но особенно важны для человека польза и вред масла грецкого ореха. Это природный сбалансированный продукт, обладающий великолепными вкусовыми свойствами и целым спектром лечебных воздействий на организм.
Состав и калорийность масла грецкого ореха
Полезное масло грецкого ореха делают способом холодного отжима из вызревших ядер. Его калорийность на 100 г составляет более 800 ккал. Все за счет целого комплекса растительных жиров, которые составляют до 99% от всех других компонентов. В нем присутствуют:
- витамины группы В;
- витамин Е;
- аскорбиновая кислота;
- витамины К, Р и РР;
- йод, магний, железо, цинк, фосфор, селен, кальций;
- Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты;
- каротиноиды;
- фитостерины;
- коэнзим;
- фосфолипиды;
- танины.
В продукте содержится высокая концентрация витамина Е – мощного антиоксиданта и активатора многих внутренних процессов в организме. Много в нем и аскорбиновой кислоты. Наиболее полезным в составе считается оптимальное соотношение полиненасыщенных жирных кислот, играющих важную роль в большинстве обменных процессов.
Польза грецкого масла
Такой продукт, как масло, при регулярном употреблении способен предотвратить развитие многих заболеваний и облегчить состояние при уже имеющихся. Полезные свойства грецкого масла широко использовались древнегреческими и древнеримскими учеными. Считалось, что оно просветляет ум и придает сил.
Сегодня состав и полезные свойства этого продукта хорошо изучены. Он обладает следующими свойствами:
- антибактериальное;
- регенерирующее;
- противоопухолевое;
- иммуномодулирующее;
- противопаразитическое;
- противовоспалительное;
- выводит радионуклиды.
Его используют для лечения язвы и гастрита, туберкулеза, лимфаденита, холецистита, авитаминоза, гипертонии, зоба щитовидной железы и других болезней.
Для женщин
Высокое содержание йода и антиоксидантов способствует регуляции работы эндокринной системы, которая напрямую влияет на женское здоровье. Зоб щитовидной железы чаще всего встречается именно у женщин, поэтому масло полезно как рассасывающее средство и защитное, способствующее снятию воспаления и предупреждению перерождения клеток в злокачественные.
Совет! Полезно принимать продукт при заболеваниях мочеполовой системы, при молочнице, патологиях почек и мочевого пузыря.
Полиненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность тканей, что важно для женщин в положении. На последних неделях беременности его употребляют, чтобы облегчить роды и предотвратить разрывы.
Женщины широко применяют масло в домашней косметологии. Оно смягчает, питает кожу, избавляет от воспалений, разглаживает мелкие морщины. Для волос и ногтей это тоже полезный продукт.
Для мужчин
Польза масла грецкого ореха для здоровья мужчин заключается в следующем:
- улучшает сперматогенез;
- защищает от рака простаты;
- повышает умственную и физическую работоспособность;
- защищает от свободных радикалов.
Принимать продукт можно для снятия стрессов, восстановления сил после болезни или тяжелой работы, защиты скелета от артрита и других заболеваний.
При беременности и грудном вскармливании
Иммуноукрепляющее свойство очень важно для женщин в положении, когда иммунитет ослаблен и чувствителен к вирусам и инфекциям. Кроме этого, содержание кальция, витаминов и минералов восполняет их недостаток в рационе и защищает организм матери от их потери в пользу ребенка.
Однако нужно помнить, что это калорийный и аллергенный продукт, поэтому используют его в небольших количествах. Грецкие орехи врачи рекомендуют употреблять, чтобы стимулировать деторождение. Это актуально для женщин, которые перехаживают сроки. Чтобы не делать искусственную стимуляцию схваток, можно попробовать употреблять этот продукт.
При грудном вскармливании от него лучше отказаться. У ребенка может возникнуть аллергическая реакция и проблемы с желудком.
Для детей
Масло грецкого ореха можно использовать для укрепления иммунитета ребенка, профилактики воспалительных заболеваний, укрепления костной ткани, обогащения рациона минералами и витаминами. Давать полезный продукт детям можно с 1 года жизни при отсутствии аллергии и прямых противопоказаний. Консультация педиатра в этом вопросе не будет лишней. Дозировка:
- дети от 1 года до 3 лет – по 1 ч. л. в день;
- от 3 лет и старше — по 2 ч. л. в день в 2 приема;
- подросткам от 12 лет – по 1 ст. л. 2 раза в день.
Курс лечения и профилактики равен 1 месяцу. После чего делают перерыв и при необходимости повторяют курс через 2 недели. Маслом можно смазывать шелушащиеся участки кожи, в том числе при дерматите и диатезе.
Лечебные свойства масла грецкого ореха
Для каждой системы органов человека полезно масло грецкого ореха. Так, для сосудов это источник веществ, которые повышают эластичность и расщепляют холестерин. Принимать его можно при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, варикозе, гипертонии. Дополнительно масло стимулирует продукцию красных клеток крови.
Для желудка и кишечника это тоже полезный продукт. Он препятствует развитию язвы желудка, снижает повышенную кислотность, эффективен при запорах. Врачи рекомендуют его употреблять при гепатитах и других поражениях печени и желчного пузыря. Компоненты масла усиливают отток желчи, очищают печень от токсинов, защищают гепатоциты от рака.
Польза масла грецкого ореха для здоровья дыхательной и мочевыделительной системы заключается в следующем:
- защищает от воспалительных процессов в период гриппа;
- усиливает местный иммунитет;
- помогает при туберкулезе, пневмонии, бронхите;
- облегчает состояние при мочекаменной болезни;
- усиливает приток крови к органам малого таза;
- облегчает выход мелких камней из почек.
Продукт способствует нормальной работе нервной системы, улучшает передачу нервных импульсов, кровоснабжение головного мозга, успокаивает и нормализует сон.
Для онкологических больных это средство для улучшения самочувствия и борьбы с дальнейшим разрастанием опухолей. Масло проводит профилактику рака молочных желез, яичников, простаты.
Как принимать масло грецкого ореха
В официальной инструкции по применению дезодорированного масла грецкого ореха указан следующий режим приема:
- взрослым 3 раза в день по десертной или столовой ложке в зависимости от веса;
- детям от 1 капли до 1 ч. л. в день.
Для очищения печени масло пьют за 1 час до сна. Для лечения заболеваний желудка и кишечника однократно утром натощак по 1 десертной ложке.
Важно! В народной медицине масло рекомендуют при гипертонии по 1 ч. л. 3 раза в день в сочетании с медом.
При варикозе смешивают масла грецкого и кедрового орехов, смазывают проблемные участки. При кожных заболевания наносят на лицо в неразбавленном виде. При артрите и других заболеваниях суставов народная медицина рекомендует втирать масло в болезненные участки и массировать до полного впитывания.
Масло грецкого ореха для похудения
Это высококалорийный продукт, но в то же время полезный для похудения. Его компоненты быстро всасываются, дают заряд энергии, облегчают переносимость жестких диет. Кроме этого, масло стимулирует обмен веществ, а это положительно сказывается на пищеварении. При длительных монодиетах оно является ценным источником витаминов и минералов.
Чтобы ускорить метаболизм и помочь организму избавиться от лишних килограммов, нужно принимать по 1 ч. л. утром натощак. От такого объема набрать лишние калории не получится. Можно использовать продукт в диетическом питании как полезную основу заправки для салатов.
Применение масла грецкого ореха в косметологии
Это уникальный по составу и свойствам натуральный продукт, который ценится всеми почитателями натуральной косметики. Его используют в чистом виде для нанесения на кожу и волосы или в комбинации с другими маслами. Подходит оно для любого типа кожи, при раздражении и воспалении, при трещинах, угрях и акне.
Для сохранения красоты и молодости это полезный продукт, потому что:
- увлажняет;
- регенерирует;
- питает;
- стимулирует синтез коллагена;
- разглаживает мелкие морщины;
- усиливает кровоток.
В домашней косметологии есть масса рецептов масок для лица и волос. Но и это еще не все. Масло грецкого ореха для загара ценно тем, что не только усиливает выработку меланина, но и защищает от обезвоживания и ожога. Его наносят на кожу до и после пребывания на солнце.
Для лица
Чтобы увлажнить кожу лица, снять воспаления и улучшить цвет, масло смешивают в одинаковых пропорциях с оливковым и миндальным маслом. Состав немного подогревают на водяной бане и теплым смазывают кожу для улучшения впитываемости активных компонентов. Время выдержки 15 минут. После остатки маски снимают салфеткой, не умываются. Процедуру проводят перед сном.
Для жирной кожи делают такую маску:
- в емкость насыпают черную или зеленую глину;
- добавляют немного воды и 1 ст. л. масла;
- состав тщательно вымешивают и наносят на лицо на 20 минут, смывают теплой водой.
Любые маски с маслом можно повторять 2 раза в неделю.
Для тела
Масло полезно при трещинах на пятках, загрубевшей кожи на локтях и руках, при шрамах и рубцах после операции. Им можно смазывать тело после бритья, чтобы не допустить раздражения. Если на теле есть выраженная капиллярная сетка и варикозное расширение вен, его наносят каждый вечер на проблемные участки, пока состояние не улучшится.
Если на теле есть пигментные пятна, их тоже смазывают маслом. Обветренные губы с трещинками в уголках полезно смазывать чистым продуктом. Если смешать спитую кофейную гущу с маслом, получится хороший натуральный скраб, который не только убирает омертвевшие частицы кожи, но и выравнивает ее цвет.
Для волос и ногтей
Чем полезно масло грецкого ореха для волос? Это стимуляция роста, увлажнение кожи готовы, питание волосяных луковиц, разглаживание и регенерация поврежденных локонов. Для всех типов волос можно делать полезную укрепляющую и питательную маску из грецкого масла, меда и яичного желтка. Чтобы повысить эффект от маски, после нанесения голову укутывают полиэтиленом и полотенцем.
Чтобы разгладить и улучшить структуру волоса, можно приготовить следующий состав:
- развести бесцветную хну как указано в инструкции;
- добавить ложку лимонного сока и грецкого масла;
- перемешать, подождать 15 минут и нанести на 20 минут на волосы.
Чтобы добиться усиления роста волос и эффекта ламинирования, можно соединить масло с порошком горчицы и медом. Секущиеся кончики можно смазывать чистым продуктом перед сном.
Чтобы укрепить ногти, полезное масло соединяют с лимонным соком и втирают в ногтевую пластину.
Использование масла грецкого ореха в кулинарии
Этот продукт используется в приготовлении блюд наряду с оливковым. Особенно ценится он в азиатских странах. Его добавляют в заправки для салатов, маринады для мяса и рыбы. На его основе готовят холодные соусы для вторых блюд.
При приготовлении теста можно добавить немного этого масла, чтобы придать выпечке легкий ореховый аромат. Но лучше всего его использовать в свежем виде без подогрева. Так он сохраняет все полезные свойства и легко усваивается пищеварительной системой человека.
Вред грецкого масла и противопоказания
Противопоказаний у такого ценного масла минимум. Нельзя его принимать при обострении язвенной болезни, а также при гастрите с пониженной кислотностью. Серьезные поражения печени, в том числе цирроз, тоже прямое противопоказание. Есть люди с индивидуальной непереносимостью этого продукта.
Также вред оно может нанести при колите, диарее, кишечных инфекциях, повышенной температуре тела, псориазе. В остальном можно без опасений использовать масло, начиная с небольшой дозы для отслеживания реакции организма.
Как выбрать и хранить масло грецкого ореха
Качественный продукт имеет прозрачный янтарный цвет без взвеси и осадка. Любые включения говорят о порче или неправильной технологии приготовления. Приобретая продукт, отдают предпочтение небольшим стеклянным бутылочкам, так как после вскрытия масло теряет часть полезных свойств уже через 3 недели. После вскрытия бутылку хранят в холодильнике плотно закупоренной.
Заключение
Польза и вред масла грецкого ореха для каждого отдельного человека индивидуальны. Нужно помнить, что это насыщенный витаминами продукт, комплексно воздействующий на органы и системы человека. Он показывает высокую эффективность в борьбе с хроническими заболеваниями, защищает от действия свободных радикалов и помогает продлить молодость.
Отзывы
Инесса Бородина, 46 лет, г. Рига
Прочитала, что масло выводит плохой холестерин. Принимала его вместе с назначенными врачом препаратами. Курс медикаментов удалось сократить наполовину, так как холестерин быстро пришел в норму. Теперь 1 раз в 3 месяца пропиваю профилактический курс этого полезного компонента.
Светлана Ицкова, 37 лет, г. Липецк
Заправляют этим маслом салаты из свежей зелени и овощей. Люблю обжарить на нем черный хлеб, а еще использую вместо крема в зимний период, когда кожа сухая и бледная. Полезно и эффективно.
Была ли Вам данная статья полезной?