Польза и вред черного чая с медом
Автор Чайный мастер На чтение 8 мин. Опубликовано 14.02.2020
Черный чай с медом – вкусный и целебный напиток. Он согревает в холодный вечер, бодрит утром, является прекрасным дополнительным натуральным препаратом в борьбе с простудой и другими заболеваниями.
Мнения людей о целительных свойствах черного чая с медом различаются. Одни утверждают, что польза черного чая с медом слишком завышена, другие наоборот склонны думать, что этот напиток панацея от многих болезней. Сколько людей, столько и мнений.
Но, даже истинные поклонники черного чая с медом согласны с тем, что польза напитка, равно как и его вред, напрямую зависят от качества ингредиентов и приготовления.
Полезные свойства черного чая с медом
Чтобы получить максимальную пользу от употребления черного чая с медом, ценители напитка рекомендуют добавить дольку лимона. Такое целебное питье имеет следующие свойства:
- общеукрепляющие;
- противовирусное и антибактериальное;
- противовоспалительное;
- успокаивающее;
- иммуностимулирующее;
- потогонное;
- жиросжигающее.
Черный чай с медом
Черный чай с пчелиным продуктом советуют применять для профилактики и лечения следующих болезней:
- любые простудные заболевания;
- нарушения работы пищеварительной системы;
- нарушение обменного процесса, избыточный вес;
- депрессия и бессонница;
- нервное перенапряжение;
- при умственных и физических нагрузках;
- при авитаминозе и снижение иммунитета.
Обратите внимание, чай с медом является природным натуральным лечебным средством. Поэтому не стоит употреблять его чрезмерно. При лечении следует пить не более 5 чашек за сутки, в целях профилактике вполне достаточно 1 чашки. При употреблении чайно-медового напитка следует делать перерыв минимум неделю.
Польза черного чая с медом для женщин
Чай с медом при его регулярном применении способствует восстановлению женского организма во время возрастного климакса, нормализует менструальный цикл и гормональный фон в течение детородного периода, помогает в лечении ряда гинекологических заболеваний.
Кроме того нормализует уровень гемоглобина в крови, благоприятно воздействует на волосы и кожу, помогает в борьбе за стройную фигуру.
Польза чая для мужчин
Мед давно известен как значимый продукт для мужского здоровья. Этот сладкий продукт регулирует уровень тестостерона. Систематическое питье медового чая является отличной профилактической мерой инфаркта, простатита и снижения потенции. Чай оказывает влияние на подвижность сперматозоидов, что крайне важно для мужчин, находящихся в репродуктивном возрасте.
Польза для детей
Полезный медовый чай для детей
Детям до года лучше не давать этот напиток. Пчелиный продукт является сильным аллергеном и может навредить здоровью малыша. А вот после года не только можно, но и нужно давать медовый чай ребенку. Главное не переусердствовать. Рекомендуемая суточная доза – 1 чашка. Обратите внимание, не стоит включать этот чайный напиток в ежедневный детский рацион.
Показания к включению чая с медом в меню
Увеличить пользу от употребления чая с медом можно, если знать, когда лучше пить напиток. И вот что советуют специалисты:
- утром во время завтрака. Утреннее питье придаст бодрости и разбудит организм;
- вечером после 19 часов. Поможет расслабиться после тяжелого трудового для;
- после употребления алкоголя. Напиток помогает организму быстрее очиститься от токсичных веществ и снижает риск похмельного синдрома;
- для лечения простуды лучше пить медовый чай перед сном. Это усилит его потогонные свойства;
- для похудения чай рекомендуют пить натощак. Но через полчаса обязательно нужно позавтракать низкокалорийными продуктами.
Химический состав и калорийность
Медовый чай настоящий кладезь витаминов и полезных элементов. В химический состав напитка входят:
- витамины B2, B4, B5, B6, B12, C, PP, H;
- макроэлементы: калий, кальций, сера, магний, натрий, хлор, фосфор;
- микроэлементы: железо, медь, цинк, фтор, марганец, кобальт, йод;
- легкоусвояемые углеводы;
- жирные кислоты;
- линолевая и линолиноевая кислоты;
- прочие вещества: кофеин, теобромин.
Черный чай, гречишный мед и соты
Калорийность черного чая с медом невысокая. Энергетическая ценность на 100 мл составляет всего 5,9 кКал.
Особенности зеленого чая с медом
Листья зеленого чая содержат больше полезных веществ, чем черный. А следовательно и целебный эффект у него будет больше. Только важно его правильно заварить. Обратите внимание, для заваривания зеленого чая следует использовать горячую воду, но не кипяток. Оптимальная температура – 800.
Зеленый чай с медом и лимоном
Зеленый чай с медом обладает следующими свойствами:
- прекрасно утоляет чувство голода и жажды;
- улучшает пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы;
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- стимулирует работу мозга;
- оказывает благоприятное воздействие на умственную деятельность;
- нормализует сон;
- избавляет от чувства тревоги и нервозности.
Правила употребления чая с медом
Для получения максимальной пользы от употребления чая с медом необходимо соблюдать некоторые несложные правила:
- Нельзя добавлять мед в горячий чай. Следует дождаться, когда он остынет до температуры не более 40 градусов. Лишь при соблюдении этого правила напиток сохранит все свои полезные качества. Важный момент, при соединении меда с водой, температура которой превышает 600 образуется оксиметилфурфурол. Это вещество является ядовитым для человека и может нанести серьезный вред печени.
- Если чай выпит натощак, то через 30 минут необходимо что-нибудь перекусить. После попадания в организм напиток запускает активную выработку пищеварительных ферментов, которые способны навредить пустому желудку. При регулярном несоблюдении этого правила человек рискует заработать себе гастрит или язву.
- Любителям чайно-медового напиток следует взять себе за привычку полоскать рот после каждого питья. Это поможет сохранить зубную эмаль и предотвратить появление кариеса.
- Во избежание набора лишних килограмм не стоит использовать на 1 чашку чая более 1 ч.л. меда.
- С особой осторожностью и в небольших дозах следует добавлять пчелиный продукт в чай ребенка, не достигшего трехлетнего возраста.
Некоторые чайные ценители предпочитают не смешивать два продукта и применяют их раздельно. Польза от такого употребления, несомненно, будет, но значительно меньше, чем при соединении полезных свойств двух компонентов.
Рецепты
Существует много вариантов чая с медом. Его можно разнообразить с помощью других продуктов. Отлично сочетаются с медовым чаем цитрусовые (лимон, лайм), имбирь, корица, молоко и т.д.
Лучшее средство от простуды — чай, мед, лимон
Рецепт черного чая с лимоном и медом
Этот рецепт можно назвать классическим. Большинство людей предпочитают употреблять черный чай именно с таким сочетанием продуктов. Приготовить его несложно. Первым делом завариваем обычный черный чай. После того как приготовленный напиток остынет до температуры 40 градусов добавляем дольку лимона и одну чайную ложку меда.
Обратите внимание, соблюдать температурный режим важно. В противном случае мед и лимон потеряют часть своих целебных свойств. И к тому же пчелиный продукт с кипятком совмещать нельзя, это может нанести вред здоровью.
Рецепт чая с медом и молоком
Все три компонента напитка издавна славятся своими полезными свойствами для организма человека. Но в сочетании их благоприятное воздействие усиливается в разы. Для приготовления можно использовать черный чай, но лучше взять зеленый. Сначала необходимо заварить чай. Он должен получиться крепким. Затем, после остывания добавляем чайную ложку пчелиной сладости. В завершение влить молоко. Его количество определяется на глаз. В итоге у чая должен получиться светло-коричневый цвет.
Напиток, приготовленный по данному рецепту предотвращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и сахарного диабета. Кроме того отлично помогает при простуде.
Рецепт чая для похудения
Черный чай для похудения
Многие девушки в погоне за стройным телом готовы на многое. А ведь обычный черный чай с лимоном и медом может помочь, не хуже дорогостоящих таблеток. Никто не обещает мгновенного эффекта, но при регулярном применении напитка вполне можно избавиться от нескольких лишних килограммов за пару недель. Для достижения большего результата диетологи советуют к чаю добавить физические нагрузки и правильное питание.
Для приготовления чая потребуется:
- 1 стакан готового чая. Лучше использовать зеленый, но можно обойтись и черным;
- 1 долька лимона;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. натертого имбиря.
Приготовить чай, дать ему немного остыть, добавить остальные ингредиенты. Принимать утром натощак в теплом виде. Перед каждым употребление необходимо готовить свежий чай.
Вред черного чая с медом
Употребление черного чая с медом может принести здоровью человека не только пользу, но и вред. Основные противопоказания, при которых следует отказаться от чая с медом или сократить его употребление до минимума:
- нарушение дневной нормы. Суточная доза меда для взрослого составляет не более 100 гр., для ребенка – до 40 гр. Превышение этой нормы может вызвать аллергию и другие побочные эффекты;
- беременность. Организм беременной женщины обладает повышенной чувствительность. Прежде чем употреблять медовый чай следует проконсультироваться с врачом;
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость продуктов или веществ, входящих в их химический состав;
- астма. Людям, страдающим астмой пить чай с медом. Последний может вызвать нехватку кислорода;
- диабетикам употреблять медовый чай следует с осторожностью и только после консультации с дипломированным специалистом.
Долгое время сладким продуктом на столе был мед, сахар, который мы научились делать всего несколько веков назад. Этот золотой продукт, напоминающий цвет солнца, разогревающий и укрепляющий силу человеческого тела, содержит в себе клад полезных микроэлементов. Его употребление с различными бульонами практиковалось в древние времена.
До появления чая на столе мёд употребляли с ромашкой, мятой, пропаренными с клубникой, вишней и листьями смородины. В настоящее время чай можно найти практически в каждом магазине, а сочетание свежесваренного напитка с медом стало очень популярным.
Чай с медом или сахаром
Официальная медицина обнаружила, что мед гораздо полезнее, чем сахар. Сахар, как и мед, содержит глюкозу, которая так важна для работы мозга. Но чтобы получить глюкозу из сахара, организму нужны дополнительные ресурсы и немного витаминов, в отличие от меда, который сразу же поступает в мозг.
Благодаря этому медовая глюкоза лучше усваивается, быстро обеспечивает организм полезными витаминами, хорошо питает мозг и не накапливается в виде жировых отложений. Потребление сахара, из которого глюкоза поступает в мозг в небольших количествах, приводит к проблемам с зубами и избыточному весу.
Состав и калорийность
Состав мёда может варьироваться в зависимости от коллекции. Но в большинстве случаев он остается прежним и имеет следующий вид:
Витамины (мг):
- Аневрин — 0,01;
- Лактофлавин — 0,03;
- Пантотеновая кислота — 0,13;
- Пиридоксин — 0,1;
- Фолат — 15;
- Аскорбиновая кислота — 2;
- Биотин — 0,04; Биотин — 0,03; Пантотеновая кислота — 0,1; Фолиаты — 15; Аскорбиновая кислота — 2;
- Биотин — 0,04;
- Никотиновая кислота — 0,4;
- Ниацин — 0,2.
Мед содержит большое количество макро- и микроэлементов, которые помогают улучшить работу организма и восстановить обменные процессы.
Макронутриенты (мг):
- Калий — 36;
- Кальций — 14;
- Магний — 3;
- Натрий — 10;
- Сера — 1;
- Фосфор 18;
- Хлор 19.
Микроэлементы (мг):
- Железо — 0,8;
- Йод — 2;
- Кобальт — 0,3;
- Марганец — 0,03;
- Медь — 60;
- Фтор — 100;
- Цинк — 0,09.
Ассимилированные углеводы (г):
- Крахмал и декстрины — 5,5;
- Моно- и дисахариды (сахар) — 74,6.
Энергетическая ценность пчелиного меда — 328 ккал.
Что полезно для чая с медом?
Общая выгода
Теплый чай с медом полезен при простудных заболеваниях, оказывает антисептическое действие на слизистую оболочку горла. Элементы, из которых состоит мед, увеличивают приток крови к миндалинам, способствуя облегчению инфузии. Кроме того, обладает тонизирующим эффектом, предотвращает судороги. В своем составе мед содержит вещества, которые могут оказывать спазмолитическое, обезболивающее действие на организм, заменяя обычные лекарства и стимулируя иммунную систему.
Для женщин
Мед содержит более 300 различных соединений, которые в комплексе могут служить организму не только в качестве профилактической меры, но и обладают лечебными свойствами. При постоянном использовании они помогают восстановить работу организма во время менопаузы, установить постоянный цикл и полезны при многих гинекологических заболеваниях.
При недостатке витамина А, который содержится в меде, может произойти эрозия шейки матки. Этот витамин поддерживает организм при оплодотворении, увеличивает выработку грудного молока. Витамин В9 справляется с раком на ранней стадии и служит профилактикой рака яичников и молочной железы. Витамин С на ранних сроках беременности предотвращает дефекты нервной трубки плода, укрепляет иммунитет, повышает либидо, предотвращает преждевременное старение.
Чтобы предотвратить сильное кровотечение и поддерживать правильное свертывание крови, организм должен быть обеспечен витамином К.Для нормализации менструального цикла, повышения фертильности, облегчения климактерического синдрома необходим витамин Е.
Поддержание гемоглобина в крови требует, чтобы организм получал правильное количество железа из нефармакологических источников. Цинк помогает поддерживать густые и блестящие волосы, кожу — здоровой и сияющей, а также отвечает за внутриутробное развитие плода.
Дефицит калия в организме может вызвать гормональный сбой. Во время беременности или менструации йод помогает справиться с судорогами, расслабиться и улучшить кровообращение матки. Чтобы избавиться от головной боли, раздражительности и бессонницы, магний необходим для нормализации нервной системы. Все эти элементы будут богаты чаем, в который был добавлен мед.
Для мужчин
С древних времен известно, что мед используется для здоровья мужчин. Этот продукт пчеловодства способствует регуляции уровня тестостерона, является естественным афродизиаком и энергетиком.
Постоянное употребление чая с медом поможет избежать таких заболеваний, как сердечный приступ, проблемы с аденомой, простатой, энергетикой. Витамины А и В, входящие в состав меда, укрепляют кровеносные сосуды, их эластичность, помогают избежать таких проблем, как алопеция.
Нервная система поможет укрепить фолиевую кислоту. В пчелином нектаре содержится цинк, витамин С, который помогает организму восстановить гормональный фон и восполнить недостаток необходимых веществ. Они также стимулируют подвижность сперматозоидов. А витамин D помогает организму вырабатывать сперму высокого качества. Этот нектар обладает профилактическими, общеукрепляющими свойствами.
Для мужчин особенно полезен гречневый мед, наиболее богатый железом, который улучшает кровообращение в области малого таза, стимулируя обновление клеток крови. Чтобы предотвратить рак простаты, вы должны пить пчелиный воск, выпивая чай.
Если вы беременны
Чай с медом разрешается только в разумных количествах и кроме аллергий. Допустимая доза колеблется от одной до двух чашек. Нет необходимости добавлять большое количество меда в чай, потому что он способствует аллергическим реакциям и появлению меда из-за содержания сахара.
При простудных заболеваниях чай с медом является отличным средством, потому что во время беременности запрещено употреблять лекарства. Выпив теплый напиток, приготовленный на отваре листьев смородины и добавив в него немного меда, вы можете ускорить процесс регенерации несколькими днями ранее. Но если уровень глюкозы в крови достаточно высок, то пить такой чай не стоит. Кроме того, если у вас избыточный вес и низкое кровяное давление, лучше отказаться от него, потому что мед может снизить его еще больше.
При миокардите, астме, проблемы с медом в легких противопоказаны.
Для кормления грудью
Противопоказано употреблять мед до 3 месяцев. Начните постепенно вводить новый продукт, увеличивая дозу и наблюдая за реакцией маленького тела. Если все хорошо, можно пить мед, но не более 250 мл в день, выпивая не более 3 стаканов в неделю.
Мед обладает многими полезными свойствами, которые так необходимы молодой маме:
- Он снимает стресс и нервное напряжение.
- Помогает при послеродовой депрессии, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон.
- Благодаря высокой калорийности, она помогает кормящей женщине быстро пополнить запасы витаминов без использования хлебобулочных изделий.
- Он поддерживает ногти, волосы и зубы в хорошем состоянии, обогащая организм кальцием, который передается через грудное молоко ребенку.
- Как природный антисептик, он справляется с воспалительными процессами в горле, проблемами пищеварительной системы и необходим при простудных заболеваниях и всех видах инфекций.
- Помогает восстановить и улучшить внешний вид кожи.
- Воздействует на лактацию, участвует в процессе кроветворения.
- Укрепляет иммунную систему, помогает восстановить гормональный фон.
Но у меда также есть свойства, которые противопоказаны при грудном вскармливании:
- появление аллергической реакции у матери и ребенка;
- развитие ботулизма;
- высокая калорийность;
- проблемы со сном;
- кариес.
Для детей
Мед поддерживает рост и общее развитие молодого растущего организма, благодаря наличию аскорбиновой кислоты способствует иммунной защите организма:
- Ребенок, который часто употребляет мед, менее подвержен вирусным простудам.
- Помогает бороться с анемией, увеличивая гемоглобин.
- Устраняет проблемы с ночным сном и засыпанием.
- Регулирует работу пищеварительного тракта.
- Оказывает положительное влияние на кости и зубы ребенка благодаря лучшему усвоению кальция и магния.
- Предотвращает сколиоз.
- Улучшает зрение.
- Устраняет проблему энуреза.
- Обладает ожидающим свойством, отлично лечит кашель.
Несмотря на многие положительные свойства меда, его использование ребенком должно строго контролироваться. В противном случае появятся негативные последствия:
- аллергия;
- ботулизм;
- кариес;
- избыточный вес.
Если ребенок худеет
Мед для похудения рекомендуется большинством диетологов из-за его способности восстанавливать нормальный обмен веществ. Конечно, этот процесс может занять некоторое время. Для быстрого результата врачи рекомендуют заменять ужин ужином чашкой чая и чайной ложкой меда. Перед началом такого приема пищи следует проконсультироваться со специалистом.
Еда чая с медом ночью улучшит ваше здоровье и заставит вас спать ночью, что, в свою очередь, не позволит вам идти к холодильнику ночью.
Какова комбинация медового чая
Чай с медом — это полезный, вкусный и доступный напиток. Готовить легко, дорогие ингредиенты не нужны. Главное — правильно выбрать рецепт (или несколько), учесть противопоказания и никогда не добавлять мед в кипящую воду, чтобы он не терял своих уникальных целебных свойств.
С лимоном
Приготовление медового и лимонного чая имеет много разновидностей. Этот напиток не только очень вкусный, но и полезный, а добавление различных ингредиентов усиливает его лечебные свойства. Перед тем, как начать готовить, вам необходимо знать, для каких целей предназначен рецепт, есть ли противопоказания или аллергия на поступающие продукты.
Чай с добавлением лимона и меда полезен при простуде, фарингите, стенокардии, а также для профилактики различных вирусных инфекций. Укрепляет защитные силы организма, оказывает тонизирующее действие. Врачи рекомендуют его использовать при мочекаменной болезни. Этот замечательный витаминный напиток избавит от тошноты и поможет вашему телу во время похмелья.
Это отличный инструмент для похудения. Используя зеленый чай для заваривания, добавляя в него после охлаждения одну чайную ложку меда и кусочек лимона, вы можете помочь организму избавиться от накопившихся токсинов и шлаков. Эта смесь помогает расщеплять жиры и помогает придерживаться диеты.
Черный чай с цветами липы и ягодами подходит для детей, потому что не рекомендуется употреблять зеленый чай. Этот напиток любит по вкусу детям, он служит обезболивающим средством от ангины.
- Заварив черный чай, подождите, пока он остынет, и добавьте несколько кусочков лимона, чайную ложку меда, одну или две столовые ложки малиново-клубничной смеси и чайную ложку цветов липы.
- Чтобы взбодриться утром, не нужно пить кофе, что не очень хорошо для сердечно-сосудистой системы.
- Лучше выпить чашку черного чая с медом, ломтик лимона и чайную ложку сахара.
С имбирем
Имбирный чай с медом пьют, когда есть проблемы с пищеварительной системой. Обладает мягким противовоспалительным действием, служит антибактериальным средством, без неприятных для организма воздействий может стабилизировать пищеварительную систему. Чтобы получить лекарственный отвар, добавьте половину чайной ложки порошка имбиря (или одну чайную ложку свежего тертого имбиря) и одну чайную ложку меда в стакан с кипящей водой после охлаждения воды.
Этапы приготовления:
- Положите необходимое количество имбиря в емкость и залейте кипящей водой.
- Настаивать 15-20 минут, затем процедить.
- После того как чай остынет до 30 градусов, добавьте мед.
Этот напиток поможет справиться с головными болями, тонизируя весь организм. Добавив ломтик лимона к полученному напитку, вы можете использовать его для борьбы с лишним весом.
С молоком
Чай с молоком с медом очень популярен, особенно среди детей. Он очень вкусный, полезный, а с добавлением меда — тоже очень ароматный. Это отличный инструмент в борьбе с простудой, помогает избавиться от кашля. Зеленый чай с медом поможет организму избавиться от ненужных токсинов, обладает тонизирующим эффектом.
По утрам это отличное средство для бодрого пробуждения, которое стимулирует нервную систему к активности, помогает наладить обменные процессы, забыть о депрессии. Выпив чашку этого напитка вечером, вы можете спокойно спать до утра, наслаждаясь сном.
С облепихой
Облепиха издавна известна своими целебными свойствами. С добавлением меда, это просто клад витаминов, которые способствуют комплексной регенерации всего тела. Эта смесь помогает при похудении, решает проблемы с холестерином, ускоряет обменные процессы, служит профилактикой запоров, поддерживает нормальное функционирование печени, восстанавливает структуру волос, ногтей, придает коже здоровое сияние.
Для приготовления целебного напитка понадобится пол литра 70-80 грамм 3 раза в день, добавив чайную ложку меда.
С куркумой
Куркума с медом натуральная Застой желчи. Мед также может вызывать закупорку в протоке, способствовать движению камней, поэтому его следует использовать осторожно.
Со стенокардией
Теплый чай с медом необходим при заболеваниях горла, в том числе при стенокардии. Оказывает бактерицидное, противовоспалительное и успокаивающее действие на пораженный участок, способствует уменьшению отеков, сокращает длительность заболевания. Но при сильной боли в горле мед не стоит есть, он только раздражает слизистую оболочку, ухудшая тем самым состояние пациента.
Пока кашляю
Инфекционные респираторные заболевания мёд — отличное средство. Его можно употреблять с чаем, травяными настоями, лимоном и молоком. Медовый напиток обволакивает и смягчает больное место, прекрасно справляется с раздражением и перфорацией в горле, способствует быстрому удалению слизи из дыхательных путей, способствует увлажнению конденсата.