Полынь в саду польза и вред

Описание растения

Полынь горькая – самый распространенный вид растения, и в сушеном виде ее всегда можно приобрести в аптеке.

Этот буйно растущий многолетник высотой до 130 см встречается буквально везде и считается сорняком. Серебристый оттенок листьев со специфическим запахом и необычайно горький вкус не дадут спутать полынь с другими травами.

У растения длинные, прямостоячие стебли, сверху слегка разветвленные, шелковистые. Листья резные, с сероватым оттенком зелени. Цветет полынь в середине лета в июле — начале августа, маленькими невзрачными желтыми цветочками. Из-за большой концентрации эфирного масла, выделяемого листьями, он нее исходит сильный специфический аромат.

Характеристика и состав

Полынь – это сложноцветное растение семейства астровых. Она насчитывает 400 различных видов (обыкновенная или чернобыльник, австрийская, цитварная, древовидная и др.), но наиболее сильными лекарственными свойствами обладает полынь горькая. Ее используют в официальной и народной медицине. Популярны сегодня аптечные препараты (сухая трава, порошок, капли, экстракты и эфирные масла) из данного растения. Полезные свойства полыни позволяют применять ее внутренне и наружно, учитывая рекомендации врача, инструкции и противопоказания.

Данная трава признана самым горьким растением на планете. Специфический вкус и горечь ей придают гликозиды, которые обладают свойством повышать аппетит, улучшают пищеварение, способствют усвоению пищи.

Смолистые вещества, какими богато растение, укрепляют клетки организма, фитонциды успешно борются с бактериями и вредными грибами. Каротин и флавоноиды – известные антиоксиданты, противодействующие радиации, онкологии и старению клеток. Также данная трава содержит эфирное масло, яблочную, янтарную и аскорбиновую кислоты, дубильные вещества и другие полезные элементы.

Особенности и виды растения

Кроме специфичного запаха, который ни с чем не спутаешь, полынь отличается и горьким вкусом. Кто из нас не пробовал на вкус ее листочки в детстве?

Между тем народная медицина считает это растение прекрасным помощником для лечения желудка и кишечника, а также при проблемах с пищеварением.

Не стоит забывать и о том, что действие полыни достаточно сильное, практически токсичное. Неконтролируемое использование этой травы неминуемо вызовет побочные эффекты: тошноту, боли в животе и обмороки.

Чтобы этого не случилось, я советую вам внимательно ознакомиться с рекомендациями по ее использованию и проконсультироваться с врачом.

Возможно, не все знают, но у этого растения несколько сотен видов. Самый часто используемый в фармацевтике – горькая (белая) полынь, в то время как обыватель чаще всего знаком с полынью обыкновенной.

Из других видов травы к самым ценным с лечебной точки зрения можно отнести следующие:

1. Цитварная – произрастает в Средней Азии и используется для производства эфирного масла, а также средств от глистов.
2. Обыкновенная (черная или чернобыльник) – самый распространенный вид, считающийся сорняком. Фармацевтическая промышленность использует его мало, но в народной медицине ему нашлось применение. Чернобыльник улучшает пищеварение и помогает при нервных расстройствах.
3. Гмелина – лекарственный вид, характерный для Дальнего Востока и обладающий древовидным стеблем.
4. Крымская и кавказская – эти низкорослые виды произрастают в Крыму и на Кавказе, обладают листьями серого цвета.
5. Степная – многолетняя трава с зелеными листьями и красноватыми цветками, произрастающая в основном в полях и степях. Из нее изготавливают заживляющие кремы и лекарства от эпилепсии.
6. Каменная и горная – эти виды растут в основном в Китае и на Дальнем востоке, славятся своими жаропонижающими и мочегонными свойствами.
7. Лимонная (высокая, голубая) – эта разновидность полыни с древности ценится за целебные свойства: ее даже называют в народе “божьим деревом”. Она не такая горькая, как обычная полынь, и может использоваться в кулинарии. Кроме этого в ней содержится большое количество эфирного масла. Если раньше божье дерево применялось для защиты жилища от злых духов, то в наше время его регулярно используют как декоративное растение для дачных садов и огородов.

Свойства полыни

В качестве лекарственного сырья заготавливают молодые листики полыни вместе с цветами.

Растение оказывает следующие лечебные свойства:

• улучшает пищеварение, аппетит и отделение желчи;
• укрепляет иммунитет, что хорошо сказывается на организме в периоды повышенной сезонной заболеваемости;
• обладает мочегонным и легким седативным эффектом;
• способствует заживлению ран;
• оказывает противоглистное действие;
• применяется как болеутоляющее при растяжениях связок, вывихах и ушибах.

Противовоспалительные свойства чая из полыни горькой используют при лечении некоторых гинекологических заболеваний.

При применении препаратов на основе растения необходимо соблюдать осторожность, поскольку в больших количествах оно токсично и может привести к отравлениям, галлюцинациям, судорогам. Необходимо придерживаться указанной дозировки, не употреблять длительно и перед приемом проконсультироваться с врачом.

Растение, благодаря специфичному запаху, используется как отпугивающее средство против домашних насекомых-паразитов.

Помимо описанной разновидности существует полынь обыкновенная, которая в народе получила название чернобыльник. Это многолетняя трава, достигающая 2 м в высоту. У нее прямостоячий толстый стебель немного красноватого цвета, с пышными ветками. Цветочные корзинки маленькие, красновато-белые, собраны в длинные густые метелки. Цветет практически все лето. В лечебных целях заготавливают и корни, и траву.

Полынь обыкновенная обладает обезболивающим, успокаивающим, противосудорожным действием. Отвары из чернобыльника стимулируют пищеварение. Полыни обыкновенной, как и горькой, присущи антибактериальные свойства. Оба эти растения служат защитой от простуд и воспалений. Свежим соком полыни смазывают раны в качестве дезинфицирующего средства для быстрейшего заживления. Из нее также готовят различные чаи, отвары и настои по отдельным рецептам.

Области применения полыни

Настои и экстракты полыни используют и в лечении ревматизма, бронхиальной астмы, экзем. В народной медицине настои из полыни горькой с успехом используют при лечении таких заболеваний, как гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки, при заболеваниях почек и печени, при анемии, мигренях, метеоризме, ожирении, гипертонической болезни, эпилепсии. Частые обмороки, одышку, неврастению, паралич и подагру, холеру в народе также лечат при помощи полыни. Часто отвары из полыни используют и в качестве глистогонных клизм.

Эфирные масла полыни применяют для ароматизации вермута, водки, абсента в ликероводочном производстве. В кулинарии измельченную в порошок траву полыни используют в качестве приправ к различным блюдам из рыбы и мяса, а также к салатам. В ветеринарии отвар полыни добавляют в ванны для купания животных с целью избавиться от кровососущих паразитов (блох).

В сельском хозяйстве отвар полыни применяется в качестве инсектицидного средства против огневки (смородиновой и крыжовниковой), медяницы, цветоеда и яблонной плодожорки.

Пчеловоды применяют полынь в борьбе с пчелиным воровством и таким заразным заболеванием, как нозематоз.

Применение в лечебных целях

Собирают растение до начала цветения. Высушивают в тени в проветриваемом помещении. Далее более мелкие побеги с листьями отрывают от толстых стеблей. Хранить травяное сырьё лучше в полотняных мешочках или бумажных пакетах в сухих помещениях. Срок хранения сухого сырья 2 года.

Готовят отвар непосредственно перед применением. Хранить его не рекомендовано дольше 24 часов.

Для очищения организма от токсинов, шлаков и паразитов готовый отвар (1 ч.л. на стакан кипятка) применяют перед едой по 2 столовые ложки.

Полынь горькая — самое горькое растение во флоре России. Снадобье из неё отличается высокой горечью, для лучшей переносимости заедать его можно мёдом.

Полынный отвар из кореньев применяют не только внутрь, но и в виде спринцевания (ежедневно), разведя 1 стакан готового раствора 1 литром кипячёной воды. В качестве лечебных ванн это средство применяют при неврозах и подагре в течение 2 недель.

Нельзя применять лекарственные полынные растворы при беременности, энтероколитах, кровотечениях, во время грудного вскармливания, детям до 12 лет, больным эпилепсией.

Применение в быту

Данная травка – ценное средство для борьбы с вредными насекомыми. Она помогает справиться с нашествием клопов, тараканов, моли, блох, муравьев. Ее боятся даже крысы и мыши. Веточки свежего растения следует поставить в разных местах дома, положить высушенную траву в мешочки, развесить полынные цветки и листья в виде букетиков. В саду и огороде растение охраняет своих соседей от гусениц и вредителей, поэтому некоторые садоводы специально высаживают его на клубах или около грядок (главное, не переусердствовать, если трава разрастется, избавиться от нее будет непросто).

Данная травка обладает и другими необычными свойствами. Считается, что она защищает жилище и человека от злых сил, очищает от негативной энергетики. Издавна ее держали в доме от сглаза, порчи, наговора и колдовства. Настои добавляли в еду и напитки не только для лечения, но и для защиты от черной магии. Положив сухую траву в подушку, удастся увидеть вещий сон, а в походных условиях ее кладут в обувь, чтобы ноги не уставали и не болели.

Заготавливаем самостоятельно

Сбор полыни горькой осуществляется в начале цветения, когда в ней наибольшая концентрация эфирных масел. В более поздние сроки лекарственная ценность растения снижается, а цветки становятся не желтыми, а бурыми.

• Где собирать: выбирать нужно экологические районы вдали от промышленных объектов и дорог. Исходное сырье должно быть чистым, потому что собранную полынь не моют. Во-первых, она может потерять свои свойства, а во-вторых, ее сложно будет качественно высушить.
• В какое время: в солнечную ясную погоду, не в ранние часы, а дождаться когда просохнет роса.
• Что собирать: срезают цветущие верхушки 20-25 см без утолщенных, грубоватых стеблей. Можно заготавливать и только листья растения без черешков, но делать это нужно до цветения. В корзинки складывать рыхло, не плотно.
• Как сушить: процесс не затягивать, собранное сырье иначе побуреет. Распределить его тонким слоем на ткани или бумаге в хорошо проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей, периодически перемешивая. Высушенное сырье представляет собой серо-зеленые листья и тонкие ломкие стебли с цветочками с пряным полынным ароматом. Хранить в герметичной емкости 1-2 года.

При отсутствии противопоказаний и умеренном употреблении эта удивительная полынь-трава заслуживает большого внимания в качестве целебного напитка для улучшения здоровья.

Полезные и вредные свойства отвара

В химическом составе полыни обыкновенной (однолетней) присутствуют органические кислоты, которые оказывают нормализующее действие на гормональный фон в организме и кислотно-щелочной баланс, это существенно уменьшает риск развития атеросклероза.

Атремизин, присутствующий в полыни однолетней, отрицательно действует на развитие раковых клеток. Терпеноиды — противовоспалительные химические элементы — делают полынь хорошим средством для укрепления организма и уничтожения вирусов.

Полынь горькая богата витаминами и каротиноидами, смолы и эфирные масла, танины. Гликозид абсинтин увеличивает выделение желудочного сока и желчи. Эфирное масло полыни горькой позволяет лечить неврозы, депрессивные состояния, артриты и мышечную усталость.

Благодаря хамазулену, горькая полынь ускоряет процесс регенерации, обладает противовоспалительным, противоаллергическим и обезболивающим действием.

Противогрибковые и бактерицидные свойства растению придают ненасыщенные углеводороды в составе.

Важно! При всём многообразии полезных свойств у полыни, применять отвар из неё следует строго по рекомендации специалиста и под его наблюдением, поскольку растение ядовито. Отвар показан к применению в течение 2 недель и не более 1 месяца в год.

Передозировка может привести к неврозам, галлюцинациям, судорогам.

При каких болезнях помогает?

Отвар полыни горькой применяют в лечении следующих заболеваний:

1. различные поражения кожи (мозоли, экземы, крапивница, псориаз);
2. неврозы, мигрень;
3. гастрит, язву;
4. геморрой;
5. бессонница;
6. поражение организма гельминтами;
7. анемия;
8. воспаление в суставах;
9. ушибы.

Важно! Отвар полыни хорошо тонизирует организм и выводит токсины. Это распространённое средство для очистки организма.

В косметических целях отвар горькой полыни используют как средство укрепляющее волосы, подтягивающее кожу, уменьшающее морщины, снимающее усталость.

Свойства настоя из полыни

Настой травы полыни вы можете встретить в любой аптеке. Это жидкость зеленовато-коричневого оттенка со специфическим запахом. Настойка спиртовая (содержание этилового спирта – 70%). Продается без рецепта по доступной цене.

Настой полыни ценится за следующий набор полезных свойств:

• Устраняет болевой синдром.
• Способствует выведению из организма гельминтов.
• Снимает мышечные спазмы.
• Обладает успокаивающим воздействием на нервную сис?