Ореховое варенье польза для щитовидной железы

Ореховое варенье польза для щитовидной железы thumbnail

Этим лекарством со мной поделилась соседка по дому, которая использует его уже на протяжении многих десятков лет. Благодаря ему, она в свои 70 лет читает без очков, очень активная и редко болеет сезонными простудными болезнями весной и зимой.

ОЗДОРОВИ СЕБЯ САМ! Проверенными методами!

Говорит, что узнала о таком средстве от своей бабушки, которая вообще дожила до 90 лет и до последних дней активно двигалась и была довольно здоровым человеком. Хотя бы поэтому его и нужно готовить.

А теперь и я тоже его делаю, так как не хочу болеть и мечтаю немного улучшить зрение. Вот рецепт. Он совсем не сложный.

Для этого нужно взять 15 больших зеленых орехов, которые еще совсем молодые и мягкие. Срывать их нужно до 12 июля. Тщательно их вымыв и подождав, пока стечет вода, орехи порезать кольцами и выложить в трехлитровую банку.

Далее взять 30 граммов свежих дрожжей и растворить их в двух литрах воды. При этом вода должна быть кипяченой и чуть теплой. Разведя дрожжи в воде, высыпать туда же литр сахара и еще раз очень хорошо размешать, чтобы все составные части растворились как следует.

После того, как сахар полностью растворится, вылить жидкость в банку с орехами. После этого долить воды столько, чтобы до горлышка ёмкости оставалось около пяти сантиметров. Накрыть банку марлей и поставить ее в теплое место, но так, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи. Я ставлю под столом в кухне, там у меня очень удачное для этой цели место.

Через месяц времени состав аккуратно процедить сквозь несколько слоев марли или обычную полотняную тряпочку. Употреблять по одной или две столовые ложки на протяжении дня, но не до и не после еды, а в перерывах между приемами пищи.

В это же время можно приготовить и спиртовую настойку из зеленых орехов, которая отлично помогает при болях в желудке и расстройстве кишечника. Для этого следует взять 30 точно таких же зеленых орехов, порезать кубиками и положить в трехлитровую банку. Залить литром спирта и укупорить пластмассовой крышкой, чтобы спирт не улетучивался.

Эту банку следует поставить в комнате на солнце и процедить через две недели. Получившуюся жидкость перелить в бутылку или банку темного стекла и хорошо заткнуть пробкой. При боли в желудке или других расстройствах желудочно-кишечного тракта, для улучшения пищеварения, пить по 10 г настойки три раза в день за полчаса до еды.

Эти два лекарства очень помогают мне укрепить организм и лечат при недомоганиях.

А еще я варю варенье из молодых орехов, для щитовидки очень полезное!

Зеленую шкуру очищаю, заливаю холодной водой и ставлю в холодильник на сутки-полторы, раза 2-3 меняю воду, как вспомню. Сахара столько же, сколько чищенных орехов по весу(кг на кг). Варю обычно в казане, на дно наливаю немножко воды, ложу орехи и засыпаю сахаром, ставлю на медленный огонь.

Сахар должен раствориться. Потом через 5-6 часов снова довожу до кипения. Опять остывает. 3-ий раз довести до кипения и варить на медленном огне минут 30. Разливаю в чистые стерилизованные банки и закрываю плотными капроновыми крышками. Закрываю одеялом и пока полностью не остынут. Храню в кладовке в квартире.

В детстве я очень болела ангиной,каждую весну и осень отправляли в больницу, в тяжелой форме и с высокой температурой, и маме какая то старушка дала рецепт из зеленых орехов:

сорвать до 12 июля, перемолоть на мясорубке вместе с кожурой и сахара добавить 1 к 2 (1 ст орехов 2 ст сахара) ,настоять 1-2 недели и принимать по 1 ложке с утра или развести в теплой воде и выпить, до сих пор помню этот вкус! И вот уже 35 лет ни разу не болело горло, и избежали операции.. На собственном опыте, да и простудными заболеваниями редко болела.

ор

ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ ЧИТАТЬ СТАТЬЮ, ПЕРЕЙДИТЕ НА
СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР НИЖЕ.

Источник

Щитовидная железа в организме человека играет важную роль. Она следит за правильной работой остальных внутренних систем и органов, а также отвечает за выработку гормонов, от которых зависит общее самочувствие человека, настроение, умственные способности и внешний вид.

Если происходит сбой в работе щитовидки, то нарушения происходят не только в эндокринной системе, но и в организме. Лучшим вариантом в этом случае станет грецкий орех, который поможет исцелит щитовидку.

Лечение орехом

Данный продукт в медицине уже давно зарекомендовал себя в качестве эффективного средства от многих болезней. Правильное употребление ядер поможет быстро справится с различными недугами. Рецепты, в которых главным ингредиентом становится грецкий орех, пришли в современный мир из глубокой древности, что уже говорит об их надежности и эффективности. Еще греческий целитель Гиппократ знал об уникальных особенностях этих орехов. Именно он советовал свои пациентам кушать их как в зеленом, так и зрелом виде, чтобы организм всегда оставался крепким и здоровым.

Немного позже химики смогли подтвердить, что для щитовидной железы грецкий орех обладает целебными и лечебными свойствами. В ходе своих опытов и исследований, они пришли к выводу, что в ядрах содержится практически вся таблица Менделеева. Поэтому, отвары и настои обладают такими полезными свойствами для всего организма.

Состав грецкого ореха выглядит следующим образом:

  • Жиры – 70%;
  • белки – 20%;
  • углеводы – 10%.

Здесь также находится большое количество различных витаминов (А, группа В, К, Е) и полезных для организма человека микроэлементов. Среди них:

  • Калий;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • алюминий;
  • сера;
  • селен;
  • цинк.

Поэтому, лечение грецким орехом – это вполне очевидный и закономерный процесс. Особенно хорошо применять данное средство, если у человека наблюдается дефицит или избыточная работа щитовидной железы, а также при зобе, гиперплазии, узлах и различных новообразованиях.

Чтобы предупредить развитие данных заболеваний здоровый человек должен съедать регулярно несколько ядер. Для взрослого эта норма не превышает 4-5 орешек в день (польза грецкого ореха и норма в день.). Это позволит быстро восстановить жизненные силы, убрать следы усталости, а также благоприятно влияет на защитные функции организма.

Народная медицина знает огромное количество различных рецептов, в которых происходит лечение грецким орехом. Это могут быть отвары, пищевые добавки, настойки, которые изготавливаются из всех частей растения:

  • Ядра;
  • скорлупы;
  • перегородку;
  • коры;
  • корней;
  • листьев.

Очень хорошо помогает не только зрелый орех, но зеленые плоды при щитовидке. В них содержится немного меньше жиров, при более высокой концентрации полезных микроэлементов и витаминов.

Народные рецепты

При щитовидке грецкий орех может быть использован в различных видах. На сегодняшний день лечиться можно огромным количеством самых разнообразных рецептов, которые имеют различные способы приготовления. Каждый человек сможет найти для себя наиболее удобный и простой способ, как проходить грецким орехом лечение. Для достижения быстрого и максимального эффекта в составе рецептов присутствуют дополнительные ингредиенты, которые помогают усилить эффект.

Отвар

В народной медицине отвары считаются одними из самых простых способов, как происходит лечение грецким орехом. Он также самый быстрый в приготовлении. Основной недостаток всех отваров состоит в том, что хранятся они исключительно в холодном месте на протяжении короткого промежутка времени. Поэтому, лекарство рекомендовано готовить либо перед каждым употреблением, либо небольшим количеством порций.

Для того чтобы нормализовать правильную работу щитовидной железы, лучше всего использовать незрелые плоды. Приготовить из них отвар можно по следующему рецепту:

  1. Плоды тщательно вымыть под струей проточной воды.
  2. Взять любую посуду, у которой толстые стенки, и засыпать чистые орехи в нее.
  3. Залить все кипятком так, чтобы от ее края до плодов расстояние было не более 3 см.
  4. Поставить все на огонь и довести воду до кипения.
  5. Проварить орехи на протяжении 30 минут.
  6. Снять посуду с огня и дать воде полностью остыть.
  7. Слить жидкость, в которой варились орехи, в отдельную емкость.
  8. Убрать ее в холодильник.

Полученный концентрат должен иметь темный цвет. Употреблять его в таком виде не рекомендуется, поэтому, перед тем, как принять отвар, его следует разбавить водой так, чтобы жидкость приобрела светло-коричневый оттенок.

Принимать отвар следует по ½ стакана трижды в день. Делать это лучше всего на сытый желудок. Первый курс терапии длится на протяжении 4 недель, после чего делается перерыв на 10 суток. После него можно дальше продолжать лечение грецким орехом.

При обнаружении гипотиреоза, необходимо приготовить отвар из следующих ингредиентов:

  • Молодая сосновая хвоя – 300 г;
  • оболочки от неспелых грецких орехов – 100 г;
  • чистая вода – 2 л;
  • листья лимона – 10 штук;
  • арбузный мед – 1 кг.

Прежде всего, следует смешать сосновую хвою, грецкие орехи и воду в отдельной кастрюле. После чего можно приступить к его приготовлению. Для этого:

  1. Поставить кастрюлю с плотно закрытой крышкой на огонь. Когда жидкость начнет кипеть, перевести плиту на медленный огонь и варить все на протяжении 20 минут.
  2. В кипящую воду добавить оставшиеся компоненты.
  3. Оставить вариться на огне еще на протяжении 5 минут.
  4. Процедить полученный отвар через марлю.
  5. Полученную жидкость перелить в отдельную емкость
  6. Хранить в темном прохладном месте.

Полученный отвар следует пить перед едой на протяжении 6 месяцев каждый день. Принимать по 1 столовой ложки в день.

Сироп

Чтобы восполнить нехватку такого химического элемента, как йод в организме человека можно приготовить сироп из ядер грецкого ореха.

  1. Измельчить незрелые плоды.
  2. Заранее подготовить сахарный сироп. Концентрацию можно сделать любой, опираясь на собственные предпочтения.
  3. Залить сиропом измельченные грецкие орехи так, чтобы они полностью были покрыты сладким составом.
  4. Поставить смесь на водную баню.
  5. Пропарить состав на протяжении не менее часа.
  6. Дать смеси остыть.
  7. После того, как жидкость станет комнатной температуры, ее следует перелить в специальную емкость. Для этого лучше всего выбрать стеклянную или керамическую посуду.
  8. Убрать готовый сироп в холодильник.

Для восстановления нормального уровня йода в организме следует кушать данный сироп 3 раза в день по 1 ст.л. Лекарственный состав принесет максимальную пользу организму, если употреблять его сразу после еды.  Рекомендуемый курс лечения составляет от 1 до 6 месяцев.

Настойка

Данные лекарственные составы готовятся на основе различных жидкостей. Некоторые из них даже содержат спирт в составе. В этом случае процесс настаивания происходит несколько дольше, чем на простой воде, но они обладают большим сроком годности. Детям и людям, которым по определенным причинам противопоказан алкоголь, ни в коем случае нельзя давать для лечения щитовидки спиртовые настойки.

Очень хорошо помогают грецкие перегородки от щитовидки, если она увеличена в размерах, и для заживления узелков. Для лечения можно приготовить следующую настойку:

  1. Взять 1 стакан высушенных перегородок и залить их ½ л. хорошей и качественной водки.
  2. Поставить смесь в темное место.
  3. Состав настаивать на протяжении 2 недель.
  4. Полученную настойку тщательно процедить.

Принимать настойку на грецких перегородках нужно по 1 ст.л. трижды в день. Лучше это делать перед употреблением пищи. Курс лечения составляет 3 недели, после чего рекомендуется сделать перерыв на 1 неделю и снова повторить курс. Не желательно проводить больше 3 курсов подряд.

Для терапии узлового зоба можно приготовить такой вариант настойки:

  1. Помощью блендера измельчить 1 стакан зрелых ядер грецких орехов. Если такой техники нет в наличии, то продукты следует нарезать любым другим удобным способом.
  2. Измельченные орехи заливаются ½ л хорошей и качественной водки.
  3. Полученный состав следует убрать в прохладное и темное место, в которое не попадают солнечные лучи, на 6 недель.

По истечению данного времени можно начать принимать настой из ядер грецких орехов. Рекомендуемая дозировка составляет 1 чайная ложка состава после еды ежедневно. Принимать средство нужно 1 месяц поле чего делать перерыв на 10 дней. Благодаря настойке структура щитовидной железы восстанавливается, узлы – становятся меньше. При отсутствии противопоказаний лекарство можно принимать до того момента, пока вся симптоматика полностью не исчезнет.

Для терапевтических мероприятий диффузного зоба можно использовать следующий рецепт:

  1. Подготовить скорлупу от 14 грецких орехов.
  2. Взять пригоршню перегородок грецкого ореха.
  3. Все смешать и измельчить в кофемолке или блендере.
  4. Полученный порошок рекомендуется пересыпать в стеклянную тару.
  5. Залить все ½ л. водки.
  6. Закрыть емкость плотно крышкой и убрать в темное и прохладное место.
  7. Дать настояться на протяжении 1 недели.

Лечебные свойства орехового настоя будут активно действовать на протяжении 1 месяца. После данного курса приема нужно сделать небольшой перерыв на 10 дней и продолжить прием. Чтобы железа пришла в норму необходимо провести 3 курса. Настойка лечит только в том случае, если строго выдержать рекомендуемую дозировку, которая составляет 1 ст.л. трижды в день после еды.

С мёдом

Для щитовидной железы грецкий орех оказывает максимальное действие, если его использовать вместе с медом. Полученное лекарство не только лечит и восстанавливает эндокринную систему, но и является очень вкусным и полезным снадобьем. Для этого человеку рекомендуется съедать ежедневно 5 ядер грецкого ореха и 1 ложку меда.

Есть и другие народные средства из этих ингредиентов, которые помогут в кротчайшие сроки избавиться от дисфункции щитовидки. Для их приготовления нужно следовать следующему алгоритму:

  1. Взять по 1 ст. меда, ядер орешника, гречки.
  2. С помощью кофемолки измельчить плоды грецких орехов и гречку. В результате должна получиться субстанция, которая похожа на муку.
  3. Слишком густой мед предварительно лучше растопить на водяной бане.
  4. Перемешать все компоненты.

Данные лечебные составы не хранятся долго. Лучше всего съесть их за 3-4 дня. Затем можно сделать трехдневный перерыв и повторить курс. Чтобы наладить работу щитовидной железы необходимо соблюдать такие чередования на протяжении 3 месяцев.

Батончик здоровья

Каждый человек может сам приготовить полезные для здоровья и щитовидки БАДы (Биологически активные добавки). В этом случае стоит только помнить, что у них будет несколько меньше срок годности, чем у добавок, приготовленных на промышленном производстве. Домашнее снадобье обладает более сильным действием, благодаря чему наступает скорое выздоровление.

Для приготовления биологически активных добавок необходимо взять следующие ингредиенты:

  • Сухая морская капуста – 20 г.;
  • ядра грецких орехов – 10 штук;
  • творог – 50 г.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • вода – 1 стакан.

Процесс приготовления происходит по следующему принципу:

  1. Залить кипятком морскую капусту.
  2. Остудить ее.
  3. В блендере или другим способом измельчить грецкие орешки.
  4. Смешать между собой данные компоненты.
  5. К полученному составу добавить оставшиеся ингредиенты и все хорошо перемешать.

Состав необходимо поставить в холодильник. Срок годности у данной биологически активной добавки составляет от 7 до 10 дней. Принимать рекомендуется дважды в неделю во время еды. Можно проходить длительный курс лечения, который поможет излечить полностью все симптомы. Главное соблюдать срок годности и не употреблять испорченный экстракт.

Еще одну хорошую биологическую добавку можно сделать из перегородок грецких орехов. Для этого нужно их измельчить с помощью блендера или кофемолки до состояния муки, которую потом аккуратно пересыпать в стеклянную емкость. Употреблять этот БАД следует ежедневно натощак. Рекомендуемая дозировка – 1 не полная чайная ложка. Вылечиться можно только, употребляя средство определенным курсом: 2 недели принимать, 2 – отдыхать. Для достижения максимального эффекта в терапии заболеваний узлов цикл повторить 2 раза.

Противопоказания

В ядрах находится большое количество различных питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Поэтому, есть много различных заболеваний, что лечит грецкий орех. Особенно хорошо помогают народные средства для лечения щитовидки. Некоторые люди используют ядра для терапевтических мероприятий при сахарном диабете.

Но перед тем, как начать употребление настойки или отвара из ядер, корня, скорлупы, перегородки или листьев грецкого ореха, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. При наличии некоторых видов хронических заболеваний и патологии терапия грецкими орехами и производных из них не рекомендуется. Лучше в этом случае использовать медицинские препараты, которыми можно постепенно вылечить проблемы с эндокринной системой. Если после употребления у человека появляется тошнота, рвота, крапивница и другие виды высыпаний, головная боль. При этих симптомах следует немедленно прекратить употребления продукта.

Также рекомендуется отказаться от грецких орехов в большом количестве людям с избыточным весом. Плоды обладают высокой калорийностью, что может стать причиной сильной прибавки в весе, если употреблять ядра в большом количестве.

Источник

Современная медицина в лечении заболеваний щитовидной железы опирается на многоцелевое использование различного фитосырья грецкого ореха. То есть в лечении разных болезней возможно использование лекарств на основе зелёного плода и народных средств, изготовленных самостоятельно. Грецкий орех — это не только вкусно, но и полезно для щитовидки, если подойти к данному продукту правильно и придерживаться рекомендованных рецептов.

Щитовидная железа: причины дисфункциональности

У людей разного возраста могут возникать проблемы со щитовидкой. На дисфункциональность этой железы влияют разные факторы:

  • экология;
  • частые стрессовые ситуации;
  • генетическая предрасположенность;
  • нарушения в рационе;
  • хронические заболевания.

Если своевременно на ранних этапах развития заболевания диагностировать отклонения от нормы в работе железы, то можно восстановить её функциональные способности. В этом помогут не только лекарственные препараты, назначенные врачом-эндокринологом, но и средства народной медицины.

Сравнение здоровой и больной щитовидной железы

Грецкие орехи: правда и вымысел

Предварительно проконсультировавшись с доктором, можно попробовать использовать в питании и лечении грецкие орехи: зрелые и зелёные. Эффективность этого продукта в борьбе с болезнями основана на их питательных свойствах и биохимическом составе.

Грецкий орех — в старину его называли царским или волошским. Известен своими полезными свойствами с древних времён. Это дерево произрастает в тёплом влажном климате. В благоприятных условиях орех может расти и плодоносить более 500 лет.

В благоприятных условиях грецкий орех может расти и плодоносить более 500 лет

Раньше на родине того изумительного растения, в Греции, при рождении каждого ребёнка в семье у дома сажали дерево, которое должно было укрепить его дух и тело, дать малышу крепкое здоровье и жизненные силы.

Биохимический состав продукта

В составе зрелых ядер грецкого ореха от 50 до 77% жиров, не более 15% углеводов и до 20% белковых соединений. Практически более 90% всех веществ, находящихся в плодах, являются полезными.

Грецкий орех содержит минимум влаги. По данным биохимических проверок на 100 грамм чистых зрелых свежих ядер приходится всего около 7 мл воды. Всё остальное — аминокислоты и прочие вещества:

  • клетчатка — до 6%;
  • сложные полисахариды — около 4%;
  • ненасыщенные кислоты — до 10%;
  • зольные вещества — не более 2%;
  • крахмалистые вещества — почти 7%.

В составе половозрелых плодов большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. В 100 граммах чистых ядер содержатся:

  • витамин А (бета-каротин) – 0.06 мг;
  • витамин В1 (тиамин) – 0.5 мг;
  • витамин В2 (рибофлавин) – 0.13 мг;
  • ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.1 мг;
  • фолиевая кислота (витамин В9) – 0.078 мг;
  • витамин B6 (пиридоксин) – 0.8 мг;
  • витамин К (филлохинон) – 0.3 мл;
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 3.5 мг;
  • витамин Е (токоферол) – 23 мг;
  • биотин — 0.2 мг;
  • лютеин — 0.9 мг;
  • холин — 39 мг;
  • калий — 665 мг;
  • кальций — 120 мг;
  • магний — 202 мг;
  • натрий — 3 мг;
  • фосфор — 550 мг;
  • железо — 2.3 мг;
  • марганец — 2 мг;
  • алюминий — 7 мг;
  • хлор — 25 мг;
  • бор — 0.1 мг;
  • литий — 0.3 мг;
  • титан — 0.85 мг;
  • сера — 70 мг;
  • медь — 0.55 мг;
  • фтор — 0.77 мг;
  • селен — 0.5 мг;
  • кобальт — 0.75 мг;
  • йод — 0.32 мг;
  • цинк — 2.5 мг;
  • следы хрома, стронция, циркония и никеля.

Лечение заболеваний щитовидки с помощью грецких орехов

Грецкие орехи очень часто используют в лечении заболеваний щитовидной железы. В таких целях применяют не только ядра. Используют многие части растения:

  • листья;
  • кожура плодов;
  • кора;
  • недозрелая мякоть;
  • корни;
  • перепонки ядер.

Свойства растения

Зрелый орешек: так и хочется съесть!

Лекарства на основе разных частей этого растения обладают следующими свойствами:

  • кровоостанавливающим;
  • антибактериальным;
  • вяжущим;
  • глистогонным;
  • противогрибковым;
  • регулирующим обменные процессы;
  • заживляющим;
  • восстанавливающим;
  • иммуномоделирующим.

Именно на основе части этих качеств базируется применение грецкого ореха в лечении болезней щитовидки.

Диетологи советуют съедать каждый день от трёх до шести орешков. Это восстанавливает энергетический баланс в организме, снимая усталость и укрепляя мышечные ткани.

Грецкие орехи хороши для быстрого утоления ощущения голода после занятий спортом или по окончании трудового дня. При этом нет риска набрать излишний вес (если не переедать их). Ведь грецкие ядра содержат растительные жиры (это полиненасыщенные жирные кислоты), которые помогают:

  • снизить холестерин в крови;
  • укрепить организм при атеросклерозе;
  • снизить давление при гипертонии;
  • улучшить состояние сосудов;
  • восстановить обмен веществ.

Благодаря витаминно-минеральному комплексу в составе плодов, польза от грецких орехов многогранна. Это не только продукт для профилактики заболеваний, этот продукт является природным лекарством. Его регулярное использование в питании позволяет укрепить иммунитет, нервную систему и обменные процессы.

Польза зелёных

В зелёном виде грецкие орехи содержат ещё больше полезных веществ и меньше жиров.

Орехи молочной зрелости нежные, вкусные и полезные

Этим они отличаются от многих других видов плодов растений.
Калорийность незрелых орешков — около 500 ккал, у зрелых это значение выше — более 660 ккал. Конечно, многое зависит от сорта. Масляные сорта более жирные, нежные и вкусные, однако, содержание полезных для организма веществ в них меньше.

Известно, что полезные для человеческого организма вещества появляются в растении именно тогда, когда начинает созревать плод, наливаясь соками, но до начала затвердевания скорлупы. Орехи, собранные в молочный период, обладают мощным потенциалом в лечении гормонального дисбаланса и дефицита йода.

Зелёные орехи часто используют в приготовлении варенья, настоек, отваров. В них намного больше витамина С (около 650 мг на 100 грамм продукта), чем в лимоне (40 мг), остром перце (250 мг), и чёрной смородине (200 мг).

Витамин С обладает уникальной способностью: участвовать в синтезе дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Аскорбиновая кислота непосредственно участвует в процессах обмена веществ, синтезе гормонов коры надпочечников и гормонов щитовидки.

А уровень йода в зелёных грецких орехах значительно превышает его содержание в фейхоа и морской капусте. Именно перегородки/перепонки ядер в период молочной зрелости обладают целебными свойствами для лечения заболеваний, вызванных дефицитом йода. Сейчас население многих регионов страдает от недостатка этого химического элемента в организме, вследствие чего развиваются патологии функционирования щитовидки, нарушения гормонального фона, что часто приводит к онкологии, ухудшению работы мозга. Поэтому врачи настоятельно советуют использовать в терапии такого рода заболеваний растительное сырьё грецкого ореха.

Ещё Гиппократ рекомендовал использовать в лечении отвары, настойки и свежие незрелые плоды грецкого дерева.

Варенье из зелёных орехов — вкусное и полезное удовольствие. Главное — знать меру

А тибетские монахи с древних времён применяют неспелые орехи в лечении опухолей разной этиологии.

Однако, следует помнить, что использовать надо только свежие орехи либо те, которые хранились в скорлупе. Если сырьё заготовлено заранее, то его требуется хранить в замороженном виде в морозильной камере в отдельном контейнере.

Не стоит покупать уже очищенные ядра орехов, так как никогда нельзя быть уверенным в способе очистке, а также в качестве условий и сроке хранения продукта.

Несколько доступных для применения рецептов народной медицины

Лечение недостаточной работы щитовидной железы и возникновения зоба с использованием грецкого ореха (различных его частей):

  1. Тщательно помыть 14 крупных орешков. Полностью их просушить и очистить. Скорлупки измельчить при помощи подручных средств, например, молотка. Все части орехов сложить в сухую и чистую пол-литровую стеклянную банку и залить водкой доверху. Закрыть плотно и поставить на 7 суток в тёплое и тёмное место. По истечении срока профильтровать. Готовую настойку поставить в холодильник. Применять регулярно каждый день: пить по 1 столовой ложке перед едой трижды в сутки. Когда приготовленная настойка закончится, необходимо сделать перерыв. Через 2 недели курс повторить.
  2. Высушенные чистые перепонки орехов в количестве 1 стакан (250 мл), заливают 500 мл водки или коньяка. Настаивают в прохладном и тёмном месте в течение месяца. Затем процеживают. Используют внутрь регулярно утром по 1 столовой ложке натощак. Курс лечения: 20–25 дней. Через 2 недели его можно повторить. Особенность приёма: за полчаса до подъёма с постели.
  3. Гречишный или липовый мёд негустой консистенции в равных пропорциях объёмов смешивают с предварительно размельчёнными ядрами грецкого ореха и гречневой мукой. Смесь помещают в банку и закрывают крышкой. Настаивают это тесто 2 недели. Данное средство применяют раз в неделю: в течение дня используют вместо пищи по 3 столовых ложки трижды в сутки. В этот день кроме зелёного чая без сахара и негазированной чистой воды употреблять в пищу ничего нельзя. Длительность такого лечения не ограничена.
  4. Восполнить количество йода в организме поможет ежедневное употребление в пищу 50 грамм ядер грецких орешков. При этом необходимо раз в неделю делать перерыв и не использовать в этот день никакой белковой пищи.
  5. Узлы на щитовидке лечат при помощи смеси недозрелых орехов и натурального мёда. Для этого 500 грамм мёда смешивают с зелёными плодами. Полученную смесь настаивают в герметично закрытой ёмкости в тёмном месте на протяжении семи суток. Затем энергично встряхивают, не открывая, и оставляют ещё на 5 дней. Так продолжают, повторяя встряхивание, 6 раз. Период настаивания должен составить 42 дня. Готовое средство употребляют каждые сутки натощак по 1 столовой ложке. Смеси должно хватить на 4 недели. При желании курс лечения можно повторить через месяц.
  6. Высушенные чистые перегородки ядер хорошенько измельчить (можно перемолоть при помощи кофемолки). Принимать натощак в сухом виде по ½ чайной ложки, запивая водой. Курс лечения — 2 недели, затем следует сделать перерыв на такой же срок. Цикличность — 1 год.
  7. Древнейший метод лечения — поедание орехов по нарастающей. В первый день съедают 1 орешек, во второй — 2, в третий — 3 и так далее, пока значение количества ядер не дойдёт до 30. Максимальное количество съедаемых ядер можно разделить на 2–3 приёма. Затем количество потребляемых орешков снижают: «минус» 1 каждый последующий день. Дойдя до употребления в пищу одного ядра. Потом делают перерыв на 1 месяц. Главное условие такого лечения — тщательное пережёвывание продукта.
  8. Собранные в период (в мае) молочно-восковой зрелости плоды грецкого ореха моют, просушивают и перемалывают. В двухлитровую стеклянную банку засыпают протёртые орехи в количестве 150 штук. На трёхлитровую банку — 200 штук. Загрузив перемолотый или перетёртый продукт в банку, его засыпают сахаром-песком, с расчёта 1/2 стакана сахара на 1 литр. Закрывают плотно крышкой и заворачивают в непрозрачную ткань или тёмную полиэтиленовую плёнку. Настаивают в холодильнике 5 месяцев. По истечении необходимого времени, настой процеживают. Полученный сок употребляют натощак по 1 столовой ложке ежедневно на протяжении месяца. Через 2 недели курс можно повторять.
  9. Из оболочек зелёных орехов готовят концентрированный раствор. Для этого в равных долях смешивают перетёртую (можно на мясорубке) кожуру недозрелых орехов и натуральный мёд жидкой консистенции. Настаивают в плотно закрытой ёмкости в затемнённом месте 1 месяц. Процеживают и употребляют ежедневно по 1 чайной ложке 3 раза в сутки перед едой.
  10. Смешивают в равных пропорциях листья грецкого ореха, крапивы, лопуха, ягеля, корень солодки, кукурузные рыльца и цветы трёхцветной фиалки. Две столовые ложки растительного сбора заливают 700 мл крутого кипятка. Настаивают 30 минут. Охлаждают и процеживают. Полученный чай пьют по полстакана, трижды в сутки независимо от приёма пищи.
  11. В одинаковых пропорциях смешивают перемолотую скорлупу грецких орехов и коры дуба. Кипятком в размере 500 мл заливают 4 столовых ложки смеси. Перемешивают и настаивают около получаса. Процеживают. Полученным тёплым настоем пропитывают чистую фланелевую тряпочку. Прикладывают фланель к шее и фиксируют при помощи повязки (для этого можно использовать платок или бинт). Такие компрессы следует применять ежедневно (желательно на ночь) на протяжении пяти дней. Потом делают трёхдневный перерыв. Курс повторяют 5–6 раз.
  12. Готовится смесь из 10 листьев лимона, 300 грамм молодых побегов сосны, 1 килограмма натурального мёда (лучше арбузного), 100 грамм кожуры незрелых орехов и двух литров воды. Смешивают перетёртые веточки сосны и скорлупу орехов, заливают кипячёной водой и доводят до кипения. Варят смесь 20 минут на медленном огне. Добавляют в кипящий раствор мёд и листья лимона. Охлаждают, процеживают и ставят на хранение в прохладное тёмное место. Принимают ежедневно по 1 столовой ложке натощак на протяжении 6 месяцев.
  13. Питательная масса готовится на основе 50 грамм нежирного творога, 20 грамм сушёной морской капусты, 10 ядер грецких орехов, 10 грамм чеснока и 200 мл кипящей воды. Капусту заливают кипятком и настаивают до полного остывания. Затем к полученной смеси добавляют все остальные измельчённые ингредиенты. Смесь настаивают 1 час и помещают для хранения в холодильник. Употребляют внутрь натощак дважды в неделю по 1 столовой ложке.
  14. Водкой в количестве 1 литр заливают 40 измельчённых недозрелых плодов грецкого дерева. Измельчение проводят непосредственно перед приготовлением целебной настойки. Полученную массу перекладывают в ёмкость с герметично закрывающейся крышкой и оставляют в тёмном прохладном месте на 2 недели. Затем процеживают и переливают в укупоренную бутылку. Полученную настойку принимают внутрь ежедневно по 1 столовой ложке три раза в день после еды. Длительность курса — 14 дней.
  15. Любое количество зелёных орехов заливают кипятком на 3 см выше их уровня. Отвар томят на малом огне 20–30 минут. Полученный концентрированный раствор сцеживают и разбавляют водою до светло-коричневого цвета. Принимают после еды ежедневно трижды в сутки по 100 мл.

Это лишь самые популярные рецепты.

Масло из грецких орехов тоже обладает уникальными целебными свойствами

Никогда не надо приобретать сразу большое количество орехов, не зная, что ожидает под скорлупой. Лучше купить немного этого продукта, оценить его качества, попробовать на вкус. А затем, если результат органолептической проверки соответствует норме, то можно смело приобретать нужный в конкретной ситуации объём.

Вот так укупоривают при приготовлении средства из недозрелых орехов

Лечение болезней эндокринной системы недозрелыми грецкими орехами: видео

Ограничения и противопоказания

При приготовлении лекарств на основе советов народной медицины следует учесть, что людям с непереносимостью алкоголя, детям, беременным, женщинам в период лактации, а также лицам, проходящим лечение от хронического алкоголизма, нельзя использовать в лечении настои и смеси на основе водки, спирта и коньяка.

Противопоказания

Однако, грецкий орех не идеален. Он может быть опасен, несмотря на своё богатейшее содержание витаминов и веществ.

Существует ряд ограничений к употреблению в пищу грецкого ореха и для применения его в лечении заболеваний щитовидной железы. Запрещено использование плодов, если имеются следующие виды заболеваний и состояний:

  • повышенная свёртываемость крови;
  • высокое содержание йода в организме;
  • хронический колит;
  • обострение энтероколита;
  • воспалительные процессы в полости рта;
  • нейродермит;
  • псориаз;
  • экзема;
  • аллергия на орехи;
  • язва желудка;
  • гипертоническая болезнь;
  • ожирение 2 и 3 степени;
  • склонность к запорам;
  • спазмы головного мозга;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • хронические заболевания печени;
  • тромбозы;
  • обострение разного рода гастритов.

Побочные реакции

Не стоит превышать норму потребления продукта, иначе может развиться стойкая аллергическая реакция на грецкие орехи. Кроме этого, переедание может привести к следующим побочным процессам:

  • крапивница;
  • воспаление миндалин;
  • головные боли;
  • увеличение массы тела;
  • высыпания на теле и во рту.

Поэтому прежде чем приступить к лечению заболевания при помощи грецких орехов, следует проконсультироваться с врачом.

Польза и вред грецких орехов: видео

Отзывы потребителей

Вот несколько разноплановых отзывов о лечении грецким орехом.

Видео о грецком орехе и его свойствах: мнение специалистов

Несмотря на то что грецкие орехи — это кладезь витаминов и «сплошная польза», нельзя бесконтрольно употреблять их в пищу или применять в лечении различных заболеваний. Только врач может рекомендовать или запретить использование данного продукта.

Источник