Настойка на кедровых шишках на водке рецепт польза
Жители Сибири, Алтая и Урала почитают кедр не только как источник вкусных орешков. Исстари люди используют разные части дерева для сохранения красоты и здоровья.
Помимо остальных, ценится настойка на кедровых шишках, обладающая лечебными свойствами при многих заболеваниях. Снадобье готовится также в форме отвара, настоя, масла. В этой статье вы узнаете, как правильно готовить и принимать домашние лекарства при различных недугах. Какое сырьё и основа используется в рецептах.
Польза шишек для человека
Вечнозелёный кедр из семейства Сосновых в России произрастает от западной до восточной Сибири. Могучее дерево высотой 50 метров живёт 500–800, а иногда и 1000 лет. Первые шишки фиолетового цвета по мере роста и созревания меняют окрас, приобретая коричневый оттенок.
Для лечебных целей лучше подходят молодые зелёные экземпляры с мягкими чешуйками. Собирать сырьё надо в конце весны, когда в растениях накапливается максимум витаминов, минералов. Натуральный продукт отличается высоким содержанием смолы. При испарении выделяются эфирные масла, благотворно влияющие на органы дыхания.
Польза шишек обусловлена, в первую очередь, орехами, содержащими массу целебных веществ. Учёные изучили состав плодов, обладающих полезными свойствами для человека:
- витамины E, группы B, аскорбиновая кислота;
- 19 аминокислот, большая часть которых незаменима для нашего организма;
- ненасыщенные жирные и органические кислоты;
- микроэлементы: магний, йод, цинк, серебро, марганец, железо;
- сахара представлены глюкозой, сахарозой, фруктозой;
- танины;
- каротин.
Растительные настойки, сиропы и отвары, приготовленные из зелёных шишек, издавна применяются для лечения артритов, лёгочных заболеваний, авитаминоза.
Для извлечения максимальной пользы в рецептах народной медицины шишки применяются вместе с орехами. Целебные качества проявляются в полной мере при соблюдении пропорций входящих компонентов во время приготовления настоек.
Лечебные свойства
Богатый состав орехов и самих чешуек оказывает благотворное влияние на здоровье человека. Домашние настойки находят применение благодаря лечебным свойствам:
- восполняют дефицит минералов и витаминов;
- улучшают внешний вид волос, кожи, ногтей;
- укрепляют кости и зубы;
- снимают нервное напряжение;
- повышают иммунитет;
- улучшают работу эндокринных органов;
- стимулируют выработку половых гормонов;
- нормализуют микрофлору кишечника.
Благодаря антисептическим свойствам настойки из шишек традиционно используются народной медициной в качестве ранозаживляющего и болеутоляющего средства. Природное лекарство применяется для лечения простуды, гриппа, бронхита.
Настойка шишек на спирту
Спиртовую настойку можно купить в аптеке или сделать дома самому. Лекарственное средство готовится из зелёного сырья по рецепту:
- 3-литровая банка наполняется на 1/3 объёма молодыми зелёными шишками.
- Заливается доверху питьевым спиртом, разведённым пополам с водой.
- Смесь нужно настоять в течение 1,5-2 недели в тёплом и тёмном месте.
- Состав процеживается, разливается в бутылки, хранится в холодильнике.
Пить настойку на спирту разрешается только взрослым людям по 40 мл дважды в день. Снадобье способствует увеличению физической выносливости, укреплению иммунитета. Настойка используется для улучшения пищеварения, восстановления функций жёлчного пузыря.
Внимание! При возникших проблемах здоровья не занимайтесь самолечением. Входящие ингредиенты шишек и спирт имеют противопоказания. Посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.
Настойка гипертоническая
Присутствие в шишках пикногенола помогает при гипертонической болезни. Это вещество уменьшает силу давления крови на стенки артерий. Облегчая прохождение крови по сосудам, уменьшает нагрузку на сердце, снижает систолическое и диастолическое давление. Для приготовления настойки используется рецепт:
- Размельчите 7 молодых зелёных шишек длиной не более 3 см и бросьте в банку.
- Залейте 1 литром разведённого медицинского или пищевого спирта.
- Добавьте 1 ст. л. боярышника, по 2 ст. л. мёда и аптечной валерианы.
- Смесь встряхните и поставьте для настаивания на 1,5-2 недели в тёмное место.
- После приготовления состав надо слить без осадка, профильтровать и разлить в бутылки.
Для снижения давления достаточно 1 ст. л. настойки при трёхкратном приёме. Принимать следует в разбавленном виде с зелёным или цветочным чаем. Последнюю дозу лучше пить перед сном.
Настойка на водке
Для приготовления настойки берутся только зелёные кедровые шишки длиной от 1 до 4 см. Мягкие молодые побеги легко режутся ножом. Сначала шишки хорошо промываются. Сделать состав нетрудно по рецепту:
- Заполните банку на одну треть измельчённым сырьём.
- До горла залейте водкой.
- Потрясите и поставьте ёмкость на неделю в защищённое от света место.
- Отфильтруйте и подержите ещё двое суток в ёмкости из тёмного стекла.
- Готовую жидкость разлейте по стеклянным бутылочкам.
Внимание! Настойка на водке является лекарственным средством. Принимать её в качестве альтернативы алкоголя нельзя. Однако можно использовать для приготовления праздничных напитков, добавляя небольшое количество в готовую водку.
Настойка хорошо зарекомендовала себя в комплексной реабилитации пациентов после инсульта, при болезни Альцгеймера. Входящие вещества обладают свойством чистить мозговые сосуды, улучшать церебральное кровообращение, снижать риск возникновения тромбов.
Обычная доза настойки для чистки артерий 1 ст. л. после каждого приёма пищи. Один цикл лечения длится 30 дней и возобновляется через месяц. Продолжительность лечения составляет от 6 месяцев до года, в зависимости от состояния пациентов.
Настойка кедровых шишек на самогоне
Эта настойка не пользуется такой популярностью, как спиртовая или водочная. Она имеет резкий запах, поэтому чаще применяется для наружного лечения. Для изготовления снадобья на основе самогона отбираются мелкие зелёные побеги длиной не более 1 см. Способ настаивания:
- Кастрюлю заполняем водой, бросаем 20 шишек и ставим на огонь.
- Доводим до кипения и сразу сливаем жидкость.
- Шишки обдаём проточной водой в дуршлаге.
- Разрезаем 20 варёных плодов пополам и кладём в литровую банку.
- Добавляем 1 ст. л. корицы и по 1 ч. л. гвоздики, барбариса, можжевельника. Вместо этих приправ, можно использовать лимонную или апельсиновую цедру. Кладём 1 ст. л. кедровых орехов.
- Заливаем самогоном двойной перегонки до горла и ставим на 2 недели в тёплое помещение.
- Процеживаем и доводим настойку до крепости 40 градусов.
- Настойка на самогоне обычно используется при больных суставах. Хлопчатобумажную ткань смачивают жидкостью и растирают болезненные места ног или позвоночника. На ночь рекомендуется сделать компресс, поверх которого положить пергаментную бумагу или целлофан. Наружное лечение полезно при радикулите, ревматизме, подагре.
Настойка используется для смазывания прыщей, экземы, псориаза. Входящие вещества ускоряют регенерацию кожи. Восстанавливают повреждённый эпидермис.
Рецепты из шишек для лечения дыхательных путей
Ещё наши предки заметили лечебное воздействие хвойных деревьев. Окуривали помещения для профилактики болезней, изгоняли злых духов. И сегодня домашние лекарства на основе кедра и сосны служат дополнением к медицинскому лечению дыхательных путей.
Из шишек изготавливаются настойки, отвары, настои, эфирное масло, чаи. В народе известно множество вариантов домашних лекарств.
Настойки на водке
Снадобье из плодов оказывает противомикробное, отхаркивающее и противовоспалительное действие на дыхательные пути. Метод приготовления настойки:
- Измельчите 2–3 шишки и положите в стеклянную банку.
- Полностью покройте водкой.
- Настаивайте 7 дней.
- Процедите через несколько слоёв марли.
Настойка на водке используется внутрь при кашле трижды в день по 1 ч. л. с водой. Применяется при гриппе, ангине, ОРВИ, бронхите.
Рецепты на воде
Тем, кто не переносит алкоголь, рекомендуется при простудных заболеваниях готовить снадобья из кедровых шишек без алкогольной основы.
Отвар
Самое полезное и безопасное домашнее лекарство из шишек – на воде. Способ приготовления простой:
- 2 шишки, измельчённые вместе с семенами, положите в кастрюлю с водой.
- Залейте 1 литром воды и поставьте на плиту.
- Варите на среднем огне четверть часа.
- Снимите с очага и настаивайте 30 минут, накрыв полотенцем.
- Процедите через сито или марлевую салфетку.
Готовый состав перелейте в стеклянную банку и храните в холодильнике. Принимайте по 50 мл каждое утро перед завтраком. Средство хорошо прогревает при простуде, укрепляет иммунитет, снимает кашель.
Кроме лечения дыхательных путей, безопасный раствор на воде рекомендуется:
- при лечении инсульта продолжительность лечения длится 5–6 месяцев;
- отвар используется для протирания поражённых участков кожи при экземе, гнойных ранах;
- лекарство применяется для полоскания рта при стоматите и ангине.
- Также помогает при диарее, болях в животе, нарушении органов пищеварительной системы.
Настой
Действующим веществом настоя на воде являются эфирные масла, которые хорошо помогают при кашле.
Метод приготовления:
- Положите 5 размельчённых шишек в кастрюльку.
- Залейте 0.5 литра водой и поставьте на водяную баню.
- Настоять нужно на медленном огне полчаса под плотно закрытой крышкой.
- Укутайте толстой тканью и подождите до приготовления 40 минут.
- Принимайте настой при кашле трехкратно в день по 50 мл после еды.
Для выхода в раствор лечебных эфирных масел используйте для приготовления стеклянную или фарфоровую посуду. Настаивайте обязательно под плотно закрытой крышкой.
На молоке
Рецепт приготовления настойки на кедровых шишках с молоком от кашля:
- Положите измельчённую с орехами шишку кастрюльку.
- Залейте 1 литром молока.
- Прокипятите на слабом огне 10 минут.
- Настаивайте под крышкой полчаса для выхода в раствор эфирных масел.
- Процедите.
После охлаждения настойки до 40 градусов положите ложку мёда. Желательно добавить козий жир, хорошо также действующий при простуде. Использование настойки на молоке заметно помогает при кашле. Принимается по половине стакана утром и вечером.
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу шишек, настойки могут принести вред некоторым людям. Главные противопоказания для применения:
- аллергия на хвою или ореховый белок;
- период беременности и лактации;
- алкогольная зависимость;
- заболевания печени, включая гепатит и цирроз;
- патология почек с функциональной недостаточностью;
- дети до 16 лет.
Людям преклонного возраста надо осторожно относиться к использованию кедровых настоек на основе алкоголя. Необходимо помнить, что спиртовые средства усиливают действие медицинских препаратов.
Настойки из шишек приносят пользу здоровью при отсутствии противопоказаний. В лечебных целях лучше всего готовить отвары и настои. Лекарства на спирту и водке подходят не всем людям. Применяются только в разбавленном виде.
Различные варианты настоек – древнее средство лечения. Добавляя в спиртовую основу различные ингредиенты, можно получить целебные настои и бальзамы широкого спектра действия в домашних условиях. Кедровая настойка давно зарекомендовала себя в народной медицине и находит множество положительных откликов среди населения.
Состав орехов
Кедровые орехи богаты на ценные микроэлементы и полезные свойства. Все они оказывают на организм человека благотворное воздействие, улучшая в нем многие процессы. Мякоть ореха содержит большое количество масла. Его, как и орехи, используют в медицинских целях, выпуская в виде капсул.
Что касается БЖУ кедровых семян, то на ее 100 г приходится:
- 58,0-68,0 жиров;
- 13,0-17,0 белков;
- 13,0-14,0 углеводов.
Сложно переоценить пользу и богатый состав белка мякоти орешка, он насыщен 19 аминокислотами из 26 изученных. Белки этого продукта легко усваиваются, а 70% аминокислот, входящие в состав, относятся к условно незаменимым.
Это большая редкость для продукта – иметь такое количество аминокислот, а именно:
- валин;
- фенилаланин;
- метионин;
- аргинин;
- изолейцин;
- триптофан;
- лизин;
- треонин;
- гистидин;
- лейцин и другие.
Основу жирового состава масла кедра представляют ненасыщенные жирные кислоты, в них включены витамины группы А, Е и К, которые обеспечивают максимальную усваиваемость жиров кедрового семени в ЖКТ человека.
Ядро кедрового ореха – самая полезная часть всего растения, но скорлупу тоже не стоит спешить выбрасывать. Она также является источником массы полезных веществ:
- аминокислот;
- клетчатки;
- дубильных веществ;
- золы;
- пентозанов и этот список еще может продолжаться.
Лечебные свойства кедровки
В составе кедровой настойки и без того полезнейшие качества ингредиентов, взятые от этого растения, возрастают во много раз. Это происходит при взаимодействии со спиртосодержащим раствором и применении высоких температур. Поэтому, когда требуется интенсивная скорая помощь, применяют именно настойку, а не сырые орехи, шишки или скорлупу.
Данные компоненты будут полезны при:
- малокровии;
- некоторых гинекологических заболеваниях у женщин;
- мастопатии;
- недостатке витаминов в организме;
- проблемах с сосудами;
- туберкулезе.
Если появилась необходимость в лечении подобным настоем, следует знать, что свойства лекарственных настоек из орехов, скорлупы и шишек кедра будут немного отличны и перед употреблением следует разобраться в каком случае какую настойку применять.
Польза
Чем же полезна кедровка? Поправить здоровье с помощью настойки можно в самых разных случаях:
- нарушение желудочно-кишечного тракта;
- ускорение заживления травм кожного покрова;
- вывод излишков солей;
- поддержка состояния суставов;
- приведение в норму лимфо- и кровообращения;
- поднятие стойкости организма к вирусам;
- активизация потенции у мужчин;
- снятие опухоли и воспаление.
Также отмечено положительное влияние на центральную нервную систему и общее состояние организма. Повышается работоспособность, активность, улучшается сон.
Вред
Орешки, скорлупа, шишки кедра буквально переполнены необходимыми для здоровья человека веществами, но, вместе с этим, это еще и очень специфические продукты и при их употреблении важно не переборщить с дозировкой.
Особенно осторожно следует употреблять настойки из составляющих этого растения на спирту.
Спиртосодержащая основа подразумевает строго ограниченную дозировку применения. Следует опасаться пагубного воздействия спирта на:
- почки;
- мозг;
- сердце.
Если в составе настоя применялись орехи – бдительность необходимо проявить аллергикам и людям с плохой переносимостью этого продукта.
Такие настойки способны вылечить массу недугов, но только при грамотном применении. Возраст, пол, образ жизни, ежедневное меню и предрасположенность к болезням – каждый из этих факторов берут во внимание во время лечения какой бы то ни было спиртовой настойкой. Нельзя пренебрегать ни одним параметром, чтобы не усугубить состояние организма.
Как сделать в домашних условиях?
Классический рецепт
Состав классической настойки:
- неочищенные орехи кедра – 100 г;
- водка – 2 л;
- сахар – полстакана;
- гвоздика – 1 бутон.
Приготовление:
- Нераскрытые орехи ополоснуть горячей водой, чтобы сошла смола.
- Надколоть так, чтобы образовалось несколько трещин.
- Переложить орешки в стеклянную емкость.
- Дополнить ингредиентами на свой вкус.
- Плотно закрыть емкость крышкой, переместить в затемненное нехолодное место и настаивать около 7-ми дней.
Готовая настойка имеет цвет янтаря.
Чтобы процесс приготовления был прост и не возникло никаких проблем, составляющие подготавливаются заранее. Единственный момент, нужно сделать так, чтобы семена не лежали на открытом воздухе и свету долгое время, от этого они теряют свои полезные свойства. Качество и зрелость орешков важна для результата.
Более подробную и наглядную информацию о процессе приготовления настойки на кедровых орешках вы можете получить, посмотрев данное видео:
Целебная кедровка на орешках
Кедровая настойка, которая заготавливается по данному рецепту на орешках для лечебных целей, опасна к свободному применению внутрь в качестве напитка во время застолья.
Делается она сильно концентрированной, нежели обычная настойка на кедре. Такая настойка сможет снять воспаления и успокоить опухолевые процессы.
Состав лечебной кедровки:
- кедровые орехи в скорлупе — 500 г;
- водка — один литр;
- измельченная кора дуба — одна чайная ложка;
- сахар или мед — одна столовая ложка.
Приготовление:
- Орехи заливают кипятком до полного погружения, через некоторое время вода сливается. Действия повторяются около 4-х раз.
- Прополощенные орехи перекладываются в стеклянную тару, с возможностью закрыть эту тару плотной крышкой.
- К орехам добавляются кора дуба, мед, водка.
- Вся смесь ингредиентов зарывается крышкой и выдерживается около 30-ти дней в темном теплом месте. После выдержки настойка процеживается, с целью отделения жидкости от нерастворимых продуктов. В полученный настой добавляется чистая вода в количестве трети от объема кедровки.
Настойка применима в качестве разогревающего наружного средства, для наложения на опухшую и воспаленную зону компрессом, а также с осторожностью принимать внутрь с частотой, зависящей от заболевания.
На шишках
Настойка на шишках получится правильной, если в составе будут исключительно молодые шишки, а лучше зеленые. Важен даже их размер, который допускается не более 4 см. Идеально, если шишки мнутся в руке и легко разрезаются ножом. Лучший сезон сбора шишек для настойки – с конца весны до начала лета. В этот период они полны ценными компонентами и элементами. Следует также позаботиться о месте сбора шишек, это место должно быть максимально удаленное от загазованный и загрязненных зон.
С рецептом настойки можно экспериментировать, добавляя помимо основных ингредиентов (водка и шишки кедра) целебные травы, мед, сахар.Традиционный рецепт выглядит следующим образом.
Минимальный состав ингредиентов:
- водка;
- шишки кедра.
Процесс:
- Измельченные шишки поместить в стеклянную емкость.
- Водку влить в емкость с шишками в пропорции 1:10.
- Смесь закупорить в емкости и немного встряхнуть. В течении 14-ти дней настаивать смесь в темном теплом помещении, периодически встряхивая.
- По истечении срока отделить жидкость от шишек по средством процеживания, разлить по компактным удобным емкостям. Важно, чтобы они были из стекла.
Применение:
- Старый и простой рецепт будет эффективен при борьбе с нервным напряжением и цинге. Схема употребления – дважды в день по 2 ст. л. с добавлением такого же количества молока. Курс 1-2 недели.
- При обострении гастрита и язвы принимается 1 ст. л. настойки трижды в день.
- Недуги, связанные с простудой: ангина, бронхит, кашель, ларингит лечатся не только классической настойкой на шишках, результативным будут также и другие вариации составляющих раствора. Прием длится максимум месяц по столовой ложке трижды в день.
- Настойка на кедровых шишках может помочь гипертоникам в период осложнений. В этом случае она употребляется ежедневно по 1 ст. л на ночь, в течение 3-х недель.
На скорлупе
В кедровой настойке эффективно используют скорлупу орешка. Она обладает не менее ценными качествами нежели шишки.
Настойка на скорлупе популярна в народной медицине. Для ее заготовки нужна также водка, но в качестве основного сырья берется только скорлупка без ядра.
Продолжительность выдержки составляет от двух недель до месяца, поэтому заготавливать ее следует заранее, так как при обострении заболевания ждать ее настаивания не целесообразно.
Как и прочие, настойку на скорлупе в домашних условиях заготавливают на водке, обычном или медицинском спирте. Нужно учитывать, что разные спиртовые основы дадут разную крепость, но на применении в лечебных целях это не отразится.
Чтобы добиться хорошего качества настойки, любые составляющие и любая основа требует соблюдения нескольких правил:
- Градус. Абсолютно каждую спиртосодержащую основу разбавляют водой, будь то медицинский спирт или самогон. Если пренебречь этим правилом, то при взаимодействии с кедровыми ингредиентами большая крепость основы выделит из них ядовитые вещества, уничтожив полезные элементы.
- Чистота основы. Качество используемых спиртов должно быть выше среднего, чтобы при применении не отравлялась печень, сосуды и сердце. В спирте плохо качества отсутствуют дубильные вещества и антибактериальные свойства. Поэтому если нет уверенности в пригодном качестве раствора, лучше перегнать его повторно и оставить на неделю в мощной морозилке.
- Скорлупа в составе кедровки. Для воздействия на некоторые заболеваний принципиально важно наличие именно скорлупы кедра в составе. Остальные же составляющие допустимо варьировать.
Применение
Стоит сказать о таком серьезном заболевании, как лейкоз. Удивительно, но настойка кедра может благотворно влиять на организм, вырабатывая иммунитет. В данном случае наибольшим лечебным эффектом и полезными свойствами обладает кедровка со скорлупкой. Улучшения можно заметить принимая настой ежедневно по чайной ложке, утром, в обед и вечером.
При помощи такого средства:
- легче переносится экзема, а также другие кожные болезни;
- исцеляются язвочки на кожном покрове, слизистых оболочках;
- используется при повреждениях ортопедического характера;
- ускоряется заживление ран, порезов, нарывов, ожогов;
- намного быстрее проходят гематомы;
- положительным образом действует на ревматические осложнения в стадии ремиссии;
- с успехом заживляет дерматологические раны.
Настойка из кедровых орешков на водке используется для растирания при кашле, который остается после бронхита, длительной простуды.
Отзывы о лечении настойкой на кедре помогают сделать вывод о том, что большинство опробовавших довольны результатом. В группу тех, кому настойка не помогла или навредила, входят те, кто подходил к лечению неразумно либо использовал кедровку как панацею от всех болезней.
Применяя любое народное средство, всегда нужно делать скидку на индивидуальные особенности организма и особенности протекающего заболевания. Глупо уповать на чудодейственные свойства кедровки и исключать дополнительные методы лечения.