Морковный сок с молоком польза для детей
Морковь – вкусный и полезный корнеплод. Ее с удовольствием едят даже капризные дети. Морковь хороша в любом виде – ее можно варить, тушить, жарить, запекать; есть в сыром виде, с медом, молоком, сливочным маслом, добавлять в салаты.
Маленьким детям и грудничкам морковь предлагают в виде свежевыжатого сока. Когда начинать прикорм морковным соком, с какого возраста? Как приготовить напиток для ребенка и чем он полезен для организма?
Химический состав морковного сока
Диетологи во всём миру утверждают, что морковный сок является кладезем всевозможных питательных веществ, которые дают возможность активизировать защитные силы организма у малыша, что помогает создать естественную стойкость детского организма к инфекциям.
Знаете ли вы? Морковь активно используется человеком в пищу уже более 4 тыс. лет, однако до XV в. овощ был исключительно деликатесом.
Среди таких веществ можно встретить:
- витамины: E, C, K, H, группы B, A;
- минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, хлор, цинк, фтор, йод, хром и пр.;
- бета-каротин;
- эфирные масла;
- сахариды;
- жирные кислоты.
Пищевая ценность продукта представлена в таблице:
| Вещество | Количество в 100 г |
| Белки | 1,2 г |
| Жиры | 0,2 г |
| Углеводы | 6,7 г |
| Вода | 90 г |
| Пищевые волокна | 2,3 г |
| Зола | 1,1 г |
| Крахмал | 0,2 г |
| Органические кислоты | 0,3 г |
Морковный сок: польза и вред для детей
Морковный сок является довольно насыщенным продуктом, способным оказать мгновенное действие на организм. Его незаменимая польза для детского здоровья, прежде всего, заключается в огромной концентрации каротина. Благодаря данному веществу в организме синтезируется витамин А, при помощи которого улучшается формирование иммунитета, а также активизируется рост органов и тканей, в том числе и костной системы.
- Кроме того, сочетание важных витаминов и минералов даёт возможность:
- улучшить остроту зрения;
- устранить резкий дефицит в организме фосфора, железа и белка;
- активизировать пищеварение;
- укрепить костную систему и зубы;
- предупредить патологии развития кишечника и щитовидной железы;
- улучшить работу сердца и нервной системы;
- нормализовать состояние психики;
- ускорить рост волос и ногтей;
- повысить аппетит;
- снабдить организм энергией.
При умеренном употреблении продукт абсолютно безопасен для организма и считается необходимым для сбалансированного рациона. Однако при неконтролированном употреблении напиток может вызвать всевозможные аллергические проявления (в том числе и характерную сыпь), а также расстройство пищеварения.
Важно! В свежевыжатый сок не следует добавлять сахар и прочие подсластители, поскольку они могут вызвать кариес.
Полезные свойства
Морковь можно употреблять по-разному, одним из самых популярных способов употребления является сок
Морковь употребляют в сыром, жареном или вареном виде. В кулинарии морковь добавляют в салаты, супы, мясо и употребляют как отдельный продукт. Корнеплод содержит большое количество витаминов и аминокислот.
Состав и польза:
- Каротин (провитамин А). Повышает иммунитет, улучшает зрение, состояние костей, способствует нормальному развитию ребенка.
- Витамины группы В (В1, В2, В3, В8). Успокаивают нервную систему, регулируют обмен веществ, улучшают зрение, уменьшают негативное воздействие токсинов, способствуют расщеплению пищи, улучшают состояние кожи, нормализуют холестерин.
- Фолиевая кислота (В9). Регулирует кровоток, поддерживает иммунитет, влияет на образование белых кровяных телец.
- Витамин С. Укрепляет иммунную систему и защищает организм от бактерий и вирусов.
- Витамин Е. Укрепляет иммунитет, участвует в биосинтезе белков, является профилактикой рака и предупреждает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий. Регулирует водный баланс и нормализует сердечный ритм.
- Кальций. Создает фундамент для формирования костей, ногтей и волос.
- Магний. Участвует в выработке ферментов и синтезе белков.
- Натрий. Положительно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
Кроме витаминов и микроэлементов, морковь содержит железо, фосфор, цинк, медь и марганец. Все эти компоненты необходимы для сбалансированного роста и нормального функционирования организма.
Как приготовить морковный сок для грудничка
Приготовить качественный и сбалансированный напиток для грудничка сможет каждый, однако следует придерживаться нескольких правил приготовления. Прежде всего, необходимо выбрать качественную морковь. Сегодня в супермаркетах можно встретить обилие разнообразной моркови, однако в большинстве случаев её выращивают с использованием всевозможных химических средств защиты и искусственных удобрений.
Для приготовления напитка для малыша лучше всего купить домашнюю морковку или взять ту, которую вырастили сами. Овощи следует выбирать средних размеров, без гнили и других дефектов. Морковь нужно хорошо вымыть и очистить от остатков ботвы и кожицы. Если вы взяли крупный овощ, его следует обязательно очистить и от плотной сердцевины. После проведённых манипуляций плод необходимо в течение 2 часов вымочить в холодной воде. Это поможет устранить из него всевозможные токсины, взятые из почвы.
Важно! Морковный сок может перебить аппетит у малыша, поэтому его лучше давать после основного приёма пищи либо между приёмами.
После этого морковь следует пропустить через соковыжималку, а в случае её отсутствия можно воспользоваться обычной кухонной тёркой. Корнеплод нужно натереть на стороне с наименьшими ячейками, а затем тщательно отжать мякоть через марлю, сложенную в 3–4 раза. Для снижения раздражающего воздействия на пищеварение морковный фреш разводят с чистой кипячёной водой в пропорции 1:1. После этого напиток можно давать малышу без опасений.
Видео: как приготовить морковный сок
Котлетки в мультиварке
Приготовив котлетки из моркови в мультиварке, мама упростит свою задачу и сохранит максимум пользы от корнеплодов. Блюдо получится аппетитным и легким, подойдет малышам до годика. Для него понадобится 1 морковь, половина сырого яйца, 2 столовые ложки манки, 120 мл. молока. Приготовление котлеток проходит таким образом:
- свежий корнеплод натирают на мелкой пластмассовой терке, выкладывают в чашу мультиварки;
- полностью заливают молоком или морковным отваром, включают режим «Тушение» на 15 минут;
- добавляют манную крупу, перемешивают до загустения;
- фарш выкладывают в глубокую чашу, добавляют половину яйца, ложку клубничного варенья (по желанию), тщательно перемешивают;
- формируют котлетки, выгадывают на смазанную растительным маслом чащу для варки на пару;
- готовят в режиме «Варка на пару» 15 минут;
- подают с молоком или сметаной.
Как можно давать морковный сок младенцу
Ещё несколько десятилетий назад свежие соки давали грудничкам для замены воды, а также в качестве главной витаминной основы уже в 3 месяца. Однако такое ранний ввод продукта в рацион грудничка может негативно сказаться на деятельности его неокрепшего организма.
С какого возраста
Любые соки, в том числе и морковный, рекомендуется давать детям не ранее, чем через 5–6 месяцев после рождения. В некоторых случаях продукт можно дать и 4-месячному малышу, однако для этого должна быть рекомендация педиатра и только в том случае, если малыш изначально находится на искусственном вскармливании. Если же ребёнок содержится на полноценном грудном кормлении, морковный сок ему рекомендуется давать не ранее, чем в 8–12 месяцев.
Знаете ли вы? В Португалии из моркови варят очень вкусный джем. А поскольку, согласно европейским законам, варенье на продажу можно делать только из фруктов и ягод, морковь в Евросоюзе официально признали фруктом.
Как часто давать
До года малышу показано выпивать не более 2–3 ст. л. морковного сока в сутки и не чаще раза в неделю. Эту порцию обязательно следует разделить на несколько приёмов, чтобы не вызвать сбой в пищеварительной системе. В возрасте 12–15 месяцев суточную норму постепенно можно увеличивать до 50 мл. Если малыш отказывается от витаминного напитка, то его можно разбавить яблочным, который детям обычно нравится больше морковного. Дают такой напиток не чаще 1 раза в неделю, а по достижении малышом возраста в 2 года количество раз увеличивают вдвое.
Лечебные мази на основе лука
Луковый сок + сок алоэ
Состав:
- луковый сок;
- сок корня альпийской фиалки (цикламена);
- сок алоэ;
- линимент бальзамический (по Вишневскому) – купить в аптеке.
Мазь готовится просто: все ингредиенты берут в равных количествах и перемешивают. Хранят средство в холодильнике не более недели. Мазь используют при затяжном и гнойном насморке. Сопли желто-зеленого цвета – прямое показание для использования этой мази.
Мазью хорошенько обмазывают марлевые турунды и глубоко ставят в ноздри на 30 минут. Процедуру выполняют на ночь. Такое лечение оказывает местное антисептическое действие и способствует «вытягиванию» гнойного содержимого из пазух носа.
При аллергическом насморке и жидких выделениях из носа мазь не показана к применению.
Луковый сок + эвкалиптовое масло + мед от насморка
Состав:
- луковый сок (свежий) – 7 капель;
- эвкалиптовое масло – 5 капель;
- жидкий мед (лучше майский) – столовая ложка.
Все ингредиенты перемешивают. Затем смазывают внутреннюю часть носа, глубоко обрабатывая носовые ходы. Состав мази способствует уничтожению бактерий.
Луковый сок + масло облепихи + жидкий мед от насморка
Состав:
- луковый сок – 10 мл;
- масло облепихи – 30 мл;
- прополис (тщательно измельчить) – 5 грамм;
- масло какао (растопить) – 10 грамм;
- жидкий мед – столовая ложка.
Все компоненты смешивают и применяют в виде мази, которую наносят на марлевые турунды и глубоко ставят в ноздри. Процедуру выполняют дважды в день по 10–15 минут.
Средство применяют при аденоидах и хроническом насморке.
Целебный луково-чесночный коктейль от насморка и простуды
Коктейль применяют как иммуномоделирующее средство при различных бактериальных и респираторно-вирусных инфекциях. При первых признаках насморка готовим целебный коктейль:
- вода (теплая) – 200 мл;
- мед – 5–10 мл;
- чеснок (1 зубчик) – кашица;
- луковый сок – 20 мл;
- сок лимона – 50 мл.
Все составляющие коктейля быстро перемешивают и выпивают перед сном. На следующее утро состояние должно улучшиться. Коктейль принимать 5–7 дней подряд.
Луковый сок помогает от насморка детям и взрослым, является действенным и недорогим лечебным средством, которое быстро помогает устранить болезненные симптомы, уничтожить бактериальных агентов и поднять иммунитет. Профилактические закапывания в период эпидемий не дадут шанс инфекции проникнуть в организм.
Лечитесь на здоровье, и не забывайте консультироваться с врачом, чтобы от процедур были только эффективные результаты!
Как эффективно лечить насморк с помощью лука
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Противопоказаний у напитка гораздо меньше, чем положительных качеств. При контролируемом употреблении продукт абсолютно безвреден для организма малыша, но при его злоупотреблении могут проявляться:
- диарея;
- тошнота;
- потеря аппетита;
- аллергические проявления на коже (крапивница, зуд и пр.);
- желтизна кожных покровов.
Вам будет интересно узнать, чем полезен морковный сок при онкологии.
Правила хранения морковного сока
Свежевыжатый морковный сок следует хранить не больше суток. Хранят его в тёмном и сухом месте, при температуре 0…+5°С. Для этого идеально подходит любой бытовой холодильник. При комнатной температуре напиток хранить нежелательно, поскольку всего за несколько часов он станет практически непригодным к употреблению.
Продлить срок хранения морковного сока поможет стерилизация и закатка его в банки. В таком случае в герметичной таре при температуре +10…+15°С он может сохранять свои свойства на протяжении года. Однако для подкормки малыша рекомендуется выдерживать продукт не более 6 месяцев, поскольку к этому времени все полезные вещества в напитке практически полностью инактивируются.
Морковный сок — это незаменимая подкормка для грудничков и детей более старшего возраста. Он содержит в себе идеальное соотношение витаминов и ценных минералов. Однако вводить напиток в рацион грудничкам следует не раньше 6-месячного возраста и постепенно.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морковный сок детям очень полезен. Это продукт, наполненный многочисленными витаминами, способными поддерживать иммунитет малыша и предупреждать возникновение тяжелых простудных и вирусных заболеваний. Разновидностей морковного напитка, который можно давать маленьким деткам, не так уж и много:
- Это может быть проваренный консервированный сок на зиму с мякотью, по типу детского питания;
- Либо свежевыжатый фреш, считающийся наиболее полезным, да и природные витамины в нем сохраняются в полной мере. Такой сок отлично подходит для совмещения с грудным молоком ребенку от 6 месяцев или в начале введения прикорма.
Полезные свойства морковного сока и витаминный набор
Польза моркови
Фреш из моркови – это самый настоящий кладезь витаминов и полезнейших микроэлементов для роста ребенка и формирования крепкого иммунитета. Свою популярность среди молодых родителей и подрастающих крох различного возраста сок из морковки получил благодаря многочисленным веществам и особенностям, которые так полезны маленькому ребенку:
Состав морковного сока
- Витаминные наборы групп А, В, E, D, К;
- Неисчисляемое количество микроэлементов – калий, магний, кальций, кобальт и т. д.;
- Свежевыжатый фреш содержит такие вещества как натрий, белок и фосфор, алюминий и железо, что позволяет деткам от 6 месяцев заменить мясные и рыбные блюда;
- Этот продукт обладает укрепляющими свойствами, его можно давать вместо кальция, ведь при регулярном приеме наблюдается существенное укрепление и рост костей, зубов;
- Каротин хорошо влияет на остроту зрения малыша, ведь внутренние процессы преобразуют бета-каротин в витамин класса А;
- Его дают для повышения аппетита;
- Свежевыжатый сок капают в нос вместо противовоспалительных капель и при насморке, что безопасно для ребенка с самых первых месяцев жизни;
В каких продуктах содержится каротин - Сок из моркови является превосходным источником энергии, его нужно выпивать по утрам, чтобы заряжаться бодростью на весь последующий день;
- К полезнейшим свойствам относится способность предупреждения патологий в щитовидной железе и гнойных процессах в кишечнике;
- Обладает сердечно-укрепляющим свойством, какого не сыскать ни в одном овоще или фрукте;
- Морковь наделена от природы особыми веществами, именуемыми фитонцидами, они помогают организму ребенка эффективно бороться с вирусными и простудными заболеваниями, а вкусное лекарство в виде морковного сока можно давать ребенку даже в самом маленьком возрасте (от 6 месяцев) вовнутрь или как капли в нос (от 1 месяца);
- Является источников полезных витаминов для роста волос, ногтей, регенерации кожи;
- Укрепление нервной системы и благоприятное воздействие на психику детей любого возраста;
- Снятие воспаления и опухолей.
Данный список можно продолжать до бесконечности, именно поэтому морковный напиток, да и сам корнеплод дают ребенку с самого младенчества. Врачи рекомендуют вводить данный продукт постепенно, начиная с 5-6 месяцев давать по паре чайных ложек в сутки, и следить за реакцией. Ведь, несмотря на то, что морковь гипоаллергенная, все-таки большое содержание каротина может окрасить кожу в желтый цвет.
Противопоказания к употреблению морковного сока
При СД морковный сок противопоказан
Противопоказаний у данного продукта, конечно не столько, сколько достоинств, но все-таки они есть, сок из морковки категорически нельзя употреблять при:
- Нарушениях в работе ЖКТ и его заболеваниях;
- Гиперчувствительностью к данному продукту и его компонентам;
- Сахарном диабете.
В каких пропорциях нужно разводить морковный сок и в каких количествах
Рекомендации врача, касаемо пропорций и возраста, когда можно давать ребенку морковный фреш, следующие:
Состав и пищевая ценность морковного сока
- Если ребенок изначально на искусственном вскармливании, то рекомендуется введение продукта по 1-2 чайные ложки в сутки с 5-6 месяцев. Если же малыш на полноценном грудном вскармливании, то сок из моркови вводится детям, достигшим 8-месячного возраста;
- В принципе, годовалому малышу достаточно 2-3 ложек в сутки, а вот после можно постепенно увеличивать его количество до 50 мл, разделив в несколько приемов;
- Если кроха отказывается пить сок морковки, то стоит разбавить его уже полюбившимся малышу: его мешают с яблочным, тыквенным, виноградным фрешем;
- Несмотря на всю его полезность и быстроту роста, при питье этого витаминного напитка нужно знать определенную меру и не преувеличивать ее. Также стоит запомнить, со скольки месяцев разрешено введение сока, и какого вида должна быть консистенция напитка. Детям до года нельзя давать морковные напитки с мякотью, а разбавлять концентрированный напиток стоит в пропорции 1 к 1.
Как сделать морковный сок в домашних условиях
Чудодейственное лекарство при простуде
Как оказалось, морковный сок является незаменимым народным способ лечения насморка у детей, его закапывают в нос по принципу лекарственных капель. При этом такое натуральное средство бережно обволакивает слизистую оболочку изнутри, смягчает кожу, снимает воспаления, вызванные бактериями.
Импровизированные капельки изготавливаются следующим образом:
Как закапывать капли в нос правильно
- Перед закапыванием только выжатого морковного сока в нос, нужно ноздри хорошенько промыть легким соляным раствором комнатной температуры (не более 4 капель для грудного ребенка и полную пипетку для годовалых детей);
- Голова малыша должна быть наклонена вбок, чтобы лекарство попало именно в нос, а не в пазухи или горло;
- Каждые 3-4 часа необходимо закапывать по 2-4 капельки морковного сока в нос;
- Если малышу еще не исполнилось полгода, то концентрированный сок следует разбавить теплой водичкой, чтобы не навредить и без того раздраженной слизистой, после чего закапывать в нос;
- Деткам постарше для большей эффективности в народный препарат стоит добавлять по капельке алоэ.
Морковный сок – это природный витаминный комплекс, способный не только обогатить растущий детский организм всеми необходимыми питательными веществами, но и поспособствовать предотвращению и лечению многих заболеваний, с которыми не всегда справляются даже самые серьезные аптечные препараты. Этот продукт абсолютно безопасен для деток, его можно давать с 5 месяцев (главное — соблюдать меры предосторожности).
Видео: Польза и применение морковного сока
Не нашли свою Организацию?
Добавляй сейчас!
На чтение 6 мин. Просмотров 853 Опубликовано 21.04.2018
Нет ничего важнее, чем натуральность продуктов, особенно когда речь идет о детском питании. Овощи – вот кладезь важных витаминов и микроэлементов, не зря первым прикормом идут как раз овощные пюре.
А что насчет соков? Ведь в их состав входят те же составляющие, которые находятся и в сыром продукте.
Сегодня мы поговорим о моркови. Морковный сок – безопасный способ обогатить организм витаминным комплексом. Именно комплексом, потому что этот корнеплод имеет набор многих витаминов.
Большинство людей и не задумывались о том, какими еще свойствами обладает морковка, помимо благоприятного воздействия на зрение. Если разобраться в химическом составе, то можно узнать, что даже наружное применение моркови в медицинских целях дает результат при заживлении ранок.
Об этих и других свойствах моркови мы сегодня поговорим в этой статье.Также мы рассмотрим полезные свойства и противопоказания морковного сока, узнаем, как его приготовить, как правильно начать прикорм.
Морковный сок польза и вред
Несмотря на то, что наука не стоит на месте и постоянно вносит новые коррективы в наше представление о пище, развенчивая некоторые мифы. Морковь твердо стоит на почетном месте со своим неизменным положительным влиянием на организм человека:
- Витамин А в корнеплоде обеспечивает стимуляцию роста, поддерживает слизистые, а также ногти и волосы. Влияет на иммунную систему, морковный сок рекомендуют при профилактике простуды. Ретинол благоприятно влияет на состояние кожи и зрения. Стоит ввести в рацион подростка блюда из моркови, так как в этом возрасте у них начинаются проблемы с кожей.
- Витамины группы В укрепляют центральную нервную систему.
- Для работы сердечнососудистой системы в плодах моркови содержится большое количество микроэлементов, таких как железо, йод, магний, фосфор, калий.
- Морковь стимулирует пищеварение благодаря клетчатке.
Вред морковный сок может нанести лишь в том случае, если у малыша есть индивидуальная непереносимость морковки. Также он противопоказан при сахарном диабете.
Морковь – гипоаллергенный овощ, поэтому случаи аллергии после употребления морковного сока крайне редки.
Рекомендуемый возраст малыша для первого знакомства с морковью
Для малышей, которые находятся на грудном вскармливании до полугода, оптимальный возраст начала употребления морковного сока – 8-9 месяцев.
Вот несколько важных нюансов введения морковного прикорма:
- Для первого раза важно не давать сок с мякотью. Морковный сок с мякотью начинают вводить в рацион ребенка с трёхлетнего возраста.
- Для меньшей концентрации сок можно разбавить с водой в соотношении 1:1.
- Для первого раза давайте ребёнку чистый морковный сок, дальше его можно будет соединять с другими соками, например яблочным или тыквенный.
- Первый прием начинают с одной чайной ложки, затем постепенно увеличивая порцию. В год порция морковного сока составляет до 100 мл.
- Возьмите во внимание послабляющий эффект моркови. Если у ребенка диарея, замените напиток.
Существуют ли рекомендации как правильно пить морковный сок?
Для лучшего усвоения полезных микроэлементов и витаминного комплекса, морковный сок пьют с утра.
Для деток с 1,5 лет в стакане с соком можно развести ложечку сливок или сметаны. Если пить морковный сок с каким-либо молочным или растительным жиром, то его полезные вещества будут усваиваться намного быстрее.
Не злоупотребляйте большим количеством и частотой употребления напитка, так как у ребенка может пожелтеть кожа. Это никак не скажется на его самочувствии, просто у моркови очень сильный пигмент. Избавиться от этого эффекта можно, убрав на некоторое время из рациона морковь. Затем её снова вводят, но уже в меньшем количестве.
Морковный сок как антисептическое средство
Если вы наблюдаете воспалительный процесс в полости рта малыша, используйте морковный сок для его прекращения.
Также морковный сок помогает при молочнице во рту ребёнка.
Для лечения кожных дерматитов или мелких царапин и ранок используйте морковный сок не только внутренне, но и снаружи.
Приготовление морковного сока
Важно выбрать качественную продукцию, в любом случае: и когда вы решили сделать сок самостоятельно, и когда решили купить его в магазине. Во втором случае необходимо тщательно изучить этикетку морковного сока, его состав.
Вот чего не должно быть в составляющих готового сока:
- ароматизаторов;
- красителей;
- заменителей вкуса;
- сахара;
- консервантов.
Для домашнего сока выбирайте качественные корнеплоды. Морковь не должна иметь на себе никаких пятен, цвет качественной моркови – однородный.
Морковный сок: приготовление
Для приготовления достаточного количества сока нам необходимо 4 моркови. Её мы перетираем при помощи блендера или тёрки. Затем мякоть нужно отжать через марлю или мелкое сито. Когда весь сок отжат, перелейте его в удобную для малыша посудину.
Качество готового сока не пострадает от того будете ли вы использовать соковыжималку или просто терку, важна сама морковь из которой это всё готовится.
Хранить свежевыжатый сок нежелательно, так как через 40 минут после приготовления все полезные вещества пропадут из него. Поэтому употребляйте весь сок сразу либо же готовьте его порционно.
Морковно-свекольный сок
- Промытые морковь и свеклу нужно разрезать на куски.
- По очереди пропустите их через соковыжималку или натрите на тёрку.
- Наполните стакан наполовину морковным соком, добавьте свекольного.
Также в этом рецепте можно использовать половину яблока, это оттенит вкус моркови и свеклы.
Морковь полезный продукт, для детей из него можно приготовить не только сок, но и вкусно запечь в духовке. Натереть морковь с яблоком, добавить каплю мёда, или сметаны. Сварить морковное пюре или слепить морковных котлеток.
Пюре из морковки
Этот рецепт можно готовить детям с 5-месячного возраста.
На одну порцию нам понадобиться 100 грамм натертой морковки, Её мы провариваем в небольшом количестве воды. Затем протираем через сито. Морковное пюре готово! Разбавлять пюре можно молоком матери.
Для деток постарше можно готовить комбинированные пюре с добавлением других овощей к примеру цветной капусты, брокколи ли тыквы.
Морковные зразы
Ингредиенты:
- фарш индейки – 200 грамм;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- морковь – 2 шт. (если небольшая);
- йогурт натуральный – 3 ст.л.;
- соль – 1 ч.л
Приготовление:
- Сварите яйцо и морковку, натрите их на мелкую тёрку.
- Фарш подсаливаем, формируем маленькие лепешки, на серединку которых выкладываем нашу начинку из моркови и яйца и залепляем края.
- Готовится такое блюдо в духовке или мультиварке 30 минут.
Зразы получаются очень сочными, подавать их можно к кашам или тушеным овощам.
Заключение
Гипоаллергенный продукт – морковь хорош для детского меню. Легкий, быстро усваивается ЖКТ и дает множество идей для приготовления не только соков, но и вкусных блюд.
Друзья, делитесь ссылкой на наши статьи в социальных сетях. Не забывайте писать комментарии. Расскажите, готовите ли вы морковку для своего ребёнка, и как он к ней относится?