Молочный ломтик польза и вред
Мы изучили состав сладостей Киндер и с уверенностью можем сказать: вся продукция Киндер вредна для здоровья детей! Лакомства выпускает итальянская компания Ферреро, созданная в далеком 1946 году. Конечно, в то время еще не было такого изобилия пищевых добавок. Но теперь, когда ученые изобрели массу опасных добавок синтетического происхождения, мы должны, хоть это и трудно, искать на прилавках магазинов чистые продукты, чтобы не навредить своему здоровью и здоровью наших детей.
Какие вредные пищевые добавки содержит продукция Киндер?
Две пищевые добавки, которые содержатся во всей продукции Киндер — это растительные жиры и ароматизаторы идентичные натуральным.
Третья пищевая добавка, которая присутствует в таких сладостях, как Киндер Шоколад, батончик Киндер Пингви, Пингви Кокос, конфеты Киндер Шоко-Бонс, яйца Киндер Сюрприз и Киндер Джой — это соевый лецитин, который пока и не считается вредным для здоровья, однако, есть все основания полагать, что скоро официальная информация о нем изменится.
Четвертая пищевая добавка — дигидропирофосфатнатрия. Содержится только в Киндер Молочный Ломтик.
Продукция Киндер и вред, наносимый детям
Рассмотрим подробнее все четыре добавки, содержащиеся в сладостях Киндер:
Растительные жиры (производителями подразумевается пальмовое и кокосовое масла) — это сильнейший канцерогенный продукт даже для взрослого человека, а что тут говорить о детях! Растительные жиры тугоплавкие и почти не выводятся из организма, оседая на стенках сосудов и создавая серьезную угрозу для кроветворной и сердечно-сосудистой систем; провоцируют ожирение.
Ароматизаторы и ароматизаторы идентичные натуральным — совсем не натуральные, а синтетические, полученные химическим способом усилители вкуса. Они очень вредны для организма ребенка и нарушают его работу на клеточном уровне, провоцируют раковые образования и заболевания печени.
Соевый лецитин (Е322). Многие потребители считают, что он может производиться из генномодифицированного сырья. Именно в этом и таится главная опасность употребления в пищу продуктов, содержащих соевый лецитин. Профессор молекулярной биологии Maharishi University of management Fairfield Д. Фаган опубликовал свое мнение на этот счет: он полагает, что ГМ-компоненты вызовут неожиданные и необратимые изменения в самой природе нашей пищи.
Гены насекомых, бактерий и вирусов, ранее не входившие в наш рацион, теперь внедрены в пищу человека. Никто пока не знает, насколько это опасно. Изменяя геном растений, ученые могут сотворить новые белки с абсолютно неведомыми свойствами. Соевый лецитин угнетающе (а в больших количествах разрушающе) действует на эндокринную систему организма и может вызвать заболевание щитовидной железы и аллергию у детей до 3 лет. К тому же, соевый лецитин негативно действует на кору головного мозга эмбриона, снижая ее активность, поэтому беременным женщинам также не следует употреблять в пищу эту вредную добавку.
Дигидропирофосфатнатрия (Е450). Этот эмульгатор вызывает раковые образования; ухудшает усвоение кальция; повышает содержание холестерина в крови. Также используется в составе моющих средств!
И еще об одной вредной добавке в продукции Киндер в этом видео, посмотрев которое, у вас не останется сомнений о ее вреде для наших детей!
Киндер шоколад, состав которого позиционируется производителями как рецептура, разработанная специально для детей. Молочная основа, дополненная вкусными начинками, – любимое лакомство маленьких сладкоежек. Изюминка марки – упаковка шоколадок небольшими порциями. Это позволяет родителям лучше контролировать количество съеденных ребенком сладостей. Но так ли безопасен он на самом деле, как уверяют производители. Об этом речь пойдет далее.
Ассортимент шоколада Киндер для детей
Под маркой выпускается ряд продуктов. Все их объединят красно-белая упаковка. У многих родителей мальчик с Киндер шоколада ассоциируется со здоровым и счастливым ребенком. Чтобы стимулировать интерес покупателей, бренд выпускает расширенный ассортимент десерта:
- Классический Киндер шоколад содержит молочную начинку, покрытую натуральными какао-компонентами. Стандартная коробка включает 8 ломтиков, каждый из которых помещен в фирменную обертку. Это один из немногих десертов, в составе которого содержится перетертое какао и какао-масла. Отдельной серией выпущена плитка «Киндер со злаками» с добавлением воздушных хлопьев в начинку.
- Шоколадные яйца Киндер сюрприз с игрушкой внутри. Суммарное содержание в них молочных элементов составляет 32%. Оболочка десерта – двойной шоколад, верхняя часть которого состоит из традиционной темной основы, а внутренняя – белый слой. Дизайн игрушки Киндер сюрприз для детей ежегодно обновляется. Проводимые редизайны каждый раз предлагают покупателям около 100 уникальных подарков.
- Киндер «Молочный ломтик». Состоит из 2 бисквитных шоколадных коржей и муссовой начинки посередине. Наполнитель содержит большую концентрацию молока, поэтому при высоких температурах быстро портится (его хранят в холодильнике).
- Paradiso – еще один десерт бренда, не имеющий ничего общего с шоколадом. Состоит из лимонного бисквита, светлой начинки и обсыпки из сахарной пудры.
- Киндер Пингви (плюс разновидности батончика с кокосом и вишневой начинкой) – 30-граммовый десерт, состоящий из глазированного бисквита и наполнителя. Шоколадный Pingui обладает высокой энергетической ценностью, подходит для перекуса.
- Киндер сюрприз шоколад Joy – сладкий десерт, горячо любимый детьми. Он содержит все, что так их привлекает: шоколадную пасту, вафельные шарики в обсыпке из какао и Киндер-подарок. Упаковка кондитерского изделия дополнена пластиковой ложечкой, с помощью которой малыш легко расправится с десертом.
- Delice. Рассчитано на тех, кто предпочитает большее количество бисквита с тонкой прослойкой молочной начинки. С остальном десерт мало чем отличается от серии Пингви.
- Шоколадки Kinder Bueno – лакомство из вафли, мягкой ореховой начинки, покрытые белой или молочной глазурью.
- Kinder Макси Кинг – охлажденное пирожное весом 35 грамм. Его основа – молочно-карамельная начинка, заключенная в вафлю, покрытую шоколадной глазурью и ореховой обсыпкой.
- Чоко-бонс – конфеты, выпускаемые в пакетах по 46 или 125 грамм. Каждая сладость скрывает внутри орехово-молочную начинку, глазированную шоколадом.
Отдельной серией идет Киндер шоколад большой (Макси). Это укрупненная порция любимого батончика весом 21 грамм, не разбитая на маленькие батончики.
Состав Киндер шоколада
Детский Киндер, в отличие от других магазинных плиток, позиционируется как полезный десерт. В нем содержатся натуральные какао-ингредиенты, концентрация которых составляет не менее 13%. На долю молочных компонентов приходится около 33%.
Классический состав шоколада:
- сахара;
- порошковое коровье молоко;
- какао-масло;
- тертое какао;
- соевый лецитин;
- ароматизаторы.
Состав начинки:
- сахар + сухое обезжиренное молоко;
- растительные жиры (скорее всего пальмовое масло);
- сливочный жир;
- лецитины сои и ароматизаторы.
Киндер шоколад, отзывы о котором в основном положительные, высококалориен (566 ккал на 100 грамм) и содержит много простых углеводов 53,5 грамм.
Кстати! По правилам действующих ГОСТов производители обязаны указывать компоненты состава своих продуктов в порядке уменьшения их концентрации. В этой марке первое место отведено сахару, что говорит не в пользу продукта.
Киндер сюрприз для детей: польза или вред
Родители, покупая Киндер сюрприз шоколадные яйца, мало задумываются о возможном вреде, которые эти сладости могут принести детям. Фото мальчика на упаковке и реклама по ТВ всячески наталкивают на мысль о безопасности продукта. На деле это не совсем так.
Плюсы состава шоколада Kinder:
- наличие настоящего тертого какао;
- использование полезного какао-масла, а не дешевых растительных заменителей;
- применение в качестве эмульгатора соевого лецитина (антиоксидант, улучшает усвоение витаминов, работу головного мозга, полезен при повышенных нагрузках и в период интенсивного роста).
Больше вопросов у экспертов вызывает белая начинка шоколада Киндер, вред которой заключается в следующем:
- использование растительных жиров, они раньше применялись только в непищевых отраслях (они не растворяются в воде, забивают сосуды, вызывая тромбоз и другие патологии сердечно-сосудистой системы, ожирение, нарушение обмена веществ);
- присутствие ароматизаторов в составе (усилители вкуса нарушают работу органов на клеточном уровне, приводят к дисфункции печени и онкологии);
- большое количество сахара затрудняет нормальное усвоение десерта.
Именно эти компоненты настораживают покупателей в составе. К сожалению, без них не обходится ни один магазинный молочный шоколад. Чтобы появились проблемы, вредные вещества в организме должны накопиться в большом количестве.
Киндер шоколад, состав которого спорный, давать детям можно, причем, хоть каждый день, но лучше в первой половине дня, чтобы ребенок успел потратить полученные калории. Малышам с их энергозатратами небольшая порция сладкого не повредит. Главное, дозировать удовольствие и не давать в день больше 1 батончика шоколада.
Источник
Полтора года мелкому,увидел у старшего ребёнка молочный ломтик,ещё и попробовал,теперь как увидит так орёт и требует.Как думает можно ,нет, давать?
если каждый день-то конечно не стоит..а иногда то почему бы и нет ????
а че нет то,первый раз должен же быть,ток чуть чуть ,шоб не привыкал)))))
в полтора- не давала. Но не потому что именно киндер мол. ломтик плохой, а просто не давала сладкого. Начал есть всю эту вкусняшку с 2 лет примерно.
Если ребенок не аллергик, если не каждый день, а 1-2-3 раза в месяц, то думаю можно.
Дуракам закон не писан,если писан, то не читан,если читан, то не понят,если понят, то не так….
сустав читали?
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
Подруга своему регулярно дает. Мою у них в гостях тож угостили, понра ей. Но я не даю, и давать не планирую. Не из-за того, что химия, а просто фигуру берегу, итак она у меня пухлощёчка)
Только улыбайся! Улыбайся! Невесомости поверь и отдайся!
ничего не напрягает? я зная состав долго не дам подобные кремовые вещи с бисквитом.
особенно глядя на срок годности.
я за натуральное. но у меня у самой аллергия пищевая
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
начнете с ломтика, потом пойдет-поедет. конфетки, шоколадки, чипсики… нуашо, по чуть-чуть же. :crazy:
до 3 лет сладостей лучше не давать.
Элвис не умер, он просто улетел домой
не пугает состав-то?
почитайте отзывы в инете
я б не то что в полтора, я бы вобще никогда не давала такое, ну а в 1,6…
зачем? ладно бы хоть какая-то польза была
Да ничего страшного, каждая мама сама решает за своего ребенка
Rebeline
потом пойдет-поедет. конфетки, шоколадки, чипсики… нуашо, по чуть-чуть же
не всегда. Сын знает, что ломтик куплю(но стараюсь обходить в магазе эту полку), Твикс тоже одну палочку дам может быть, на всё остальное(которое так удобно располагают на уровне глаз детей на кассе) говорит «ФУ, КАКА»… :gy:
Дуракам закон не писан,если писан, то не читан,если читан, то не понят,если понят, то не так….
Состав: пастеризованное молоко, растительный жир и растительное масло,
сахар, пшеничная мука, сухое молоко, яичный порошок, отруби,
обезжиренный какао порошок, ароматизаторы, соль.
разбираемся.
молоко до трех лет цельное не рекоменуют. а оно на первом месте, т.е. его больше всего и это крем, далее растительный жир -равно пальмовое масло ( и это как раз в креме), плюс сухое молоко в бисквите, ароматизаторы и соль.
но мне первых двух компонентов хватит, чтобы не давать.
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
Sovi
не пугает состав-то?
почитайте отзывы в инете
я б не то что в полтора, я бы вобще никогда не давала такое, ну а в 1,6…
зачем? ладно бы хоть какая-то польза была
не уже ли все по пользе, просто вкусно
Парашютик
говорит «ФУ, КАКА»… :gy:
и кто ж ему эту мысль крамольную внушил :gy: :gy: :gy:
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
не, не просто вкусно, а вредно. а это уже большой минус
jane air
молоко до трех лет цельное не рекоменуют
:=-O: а кашу вы не на молоке варите?
меня не напрягает состав, ничего криминального нет,ИМХО
jane air
молоко до трех лет цельное не рекоменую
о бог мой… %) какой ужас :gy:
jane air
и кто ж ему эту мысль крамольную внушил
Я. Он знает, что сникерс, марс, чупик и прочую лабуду я не куплю. Говорю НЕТ. Я пытаюсь свести к минимуму вред, который есть в таких вкусняшках, но лишать его полностью этого — не буду.
Дуракам закон не писан,если писан, то не читан,если читан, то не понят,если понят, то не так….
Кстати Барни сын очень уважает. Тоже покупаю. В целом эту сладость он есть 3-4 раза в неделю
Дуракам закон не писан,если писан, то не читан,если читан, то не понят,если понят, то не так….
Аноним
а кашу вы не на молоке варите?
на половинном с водой, чуть добавляю в суп-пюре, картофельное пюре с расчетом чтобы в сумме в пересчет на чистое не было больше 200 мл. в саду у нас тоже каша на половинном молоке.
вы в составе воду видите? нет ее в креме.
Аноним
меня не напрягает состав, ничего криминального нет,ИМХО
ну так и кормите, к чему тему заводить было? :gy: :gy:
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
jane air
молоко до трех лет цельное не рекоменуют.
jane air
с расчетом чтобы в сумме в пересчет на чистое не было больше 200 мл.
:gy: да уж
jane air
ну так и кормите, к чему тему заводить было?
узнать кто дает ещё.
То что у вас все правильно это понятно ????
почему цельное молоко нельзя? вот нам что делать если ребенок ни кефир, ни творог, ни ряженку не ест? а молоко с удовольствием пьет? вы что своих двух леток смесью кормите что ли?
аноним
вы что своих двух леток смесью кормите что ли?
и даже трехлеток.
Элвис не умер, он просто улетел домой
Аноним
То что у вас все правильно это понятно ????
ну как бэ как сама ем. так и етя кормлю. вроде как логично, не? :gy: :gy:
а что да уж?
Пока есть жизнь, есть и счастье. Впереди много, много.
Аноним
То что у вас все правильно это понятно
Мне очень нравится на форуме все правильно всё делает. А в жизни: в магазине смотришь кто с детьми обязательно что-то покупают такое, в садик на др- так тоже поголовно данные киндеры приносят и т.д. :gy:
Источник
Виды товара
В наше время под этим брендом производится множество разных продуктов, которые, в свою очередь, делятся на шоколад, пирожные, хрустящие палочки и злаковые батончики:
- «Сюрприз» (шоколад с игрушкой).
- «Киндер Молочный ломтик» (пирожное с начинкой).
- «Пингви» (бисквит в шоколадной глазури).
- «Макси Кинг» (печенье со злаками).
- «Делис» с бисквитом).
- «Киндер Джой» и другие.
Рассмотрим каждый вид продукта, производимого под этим брендом.
Рецепт ПП-киндер молочный ломтик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 кКал | 1684 кКал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.4% | 559 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.9% | 1422 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Зола | 1.193 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1758 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.977 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 107.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 69.39 мг | 500 мг | 13.9% | 9.6% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.691 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.4% | 2031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 15.7% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.8% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.219 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9975 мг | 20 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 118.73 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Магний, Mg | 29.35 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1363 г |
| Натрий, Na | 66.52 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.5% | 1954 г |
| Сера, S | 118.7 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Фосфор, Ph | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 16.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 99.54 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1833 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.3% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 19% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1896 г |
| Медь, Cu | 95.39 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 5.189 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1349 г |
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.734 мкг | 55 мкг | 34.1% | 23.6% | 294 г |
| Стронций, Sr | 10.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13342 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6448 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.018 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.646 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 1.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.018 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.323 мг | ~ | |||
| Теобромин | 5.799 мг | ~ |
health-diet.ru
«Киндер Молочный ломтик»
Это лакомство содержит большое количество молока. «Киндер Молочный ломтик» не имеет шоколадного покрытия. Он состоит из двух слоев нежнейшего бисквита цвета какао, которые соединяет слой воздушной начинки из молока с добавлением меда. Это пирожное имеет очень необычный вкус. Помимо молочного и медового привкуса, ощущается нотка цитруса. Это происходит из-за необычного сочетания шоколадного бисквита с медовым молоком.
«Киндер Молочный ломтик», калорийность которого — 420 ккал, станет отличным вариантом для полдника или быстрого перекуса. Он очень сытный, полезный и вкусный. Также вы можете подать это лакомство в качестве десерта к детскому столу на любой праздник.
Состав пирожного не может не радовать. Лакомство сделано исключительно из натуральных продуктов, таких как растительное масло и жир, сахар-песок, мука пшеничная, молоко сухое, яичный и какао-порошок, отруби, ароматизаторы и соль.
Вкусное можно употреблять даже самым маленьким деткам. Если вы считаете, что ваш ребенок еще довольно мал для того, чтобы лакомиться шоколадом, то бисквит с какао и молочной прослойкой окажется как нельзя кстати.
«Молочный ломтик» весит 28 грамм и продается поштучно. Хранить продукт необходимо в холодильнике, так как он не имеет консервантов. В течение сорока пяти суток лакомство пригодно к употреблению. По истечении этого времени стоит отказаться от этого пирожного.
Благодаря вакуумной упаковке, бисквит не впитывает посторонние запахи, которые довольно часто бывают в холодильнике. Также такой вид тары сохраняет свежесть пирожного, не позволяя ему высыхать.
Довольно часто производитель проводит акции, участники которых получают вкусные призы, рюкзаки и различные развивающие игрушки. Суть розыгрыша призов заключается в том, что люди приобретают «Молочный ломтик» и тем самым зарабатывают баллы. Впоследствии их можно обменять на желаемый приз.
Калорийность Киндер молочный ломтик в 1 шт. 28 гр. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Киндер молочный ломтик в 1 шт. 28 гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419 кКал | 1684 кКал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.5% | 950 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 11.9% | 201 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 3.7% | 644 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 3.4% | 692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 3% | 806 г |
| Кальций, Ca | 170 мг | 1000 мг | 17% | 4.1% | 588 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 2% | 1212 г |
| Фосфор, Ph | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 7.3% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
Энергетическая ценность
Киндер молочный ломтик в 1 шт. 28 гр составляет 419 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
«Киндер Молочный ломтик»: отзывы
Вся продукция данного бренда, в особенности ломтик с молочной начинкой, отзывы имеет лишь положительные. Маленькие сладкоежки будут в восторге от восхитительного вкуса бисквита и тающей во рту структуры начинки пирожного.
Если вы никогда еще не пробовали эту продукцию, то пришло время это сделать. Купите своему ребенку вкусный «Молочный ломтик». Для деток постарше можно приобрести продукты со злаками.
Производители этого вида лакомства провели опрос и выяснили, что самым популярным продуктом линейки «Киндер» является именно темное бисквитное пирожное с молочно-медовой прослойкой. Данный вид десерта стал лидером и опередил даже популярное и батончики.
Мамы говорят, что это пирожное спасает, когда необходим быстрый полдник. Его можно взять с собой в долгую поездку, в школу или на пикник.
Kinder Молочный Ломтик — Kinder Россия
Skip to main content
Menu
- Наша миссия Наша миссия
- Наша миссия
- История Kinder
- Kinder Joy
- Kinder Bueno
- Kinder Choco-Bons
- Kinder Maxi King
- Kinder Chocolate Maxi
- Kinder Pingui Вишня
- Kinder Delice
www.kinder.com
Ингредиенты для Пирожное «Молочный ломтик»
- Масло сливочное — 130 г
- Сахар — 110 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 60 г
- Мука пшеничная — 180 г
- Какао-порошок — 45 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Сода — 2 г
- Вода — 60 мл
- Соль — 2 щепот.
- Ванилин — 1 щепот.
- Сметана — 400 г
- Сахарная пудра — 90 г
- Желатин — 8 г
- Вода — 60 мл
- Ванилин — 1 щепот.
- Шоколад темный — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 30 мл
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Ингредиенты:
Для теста: — яйцо — 4 шт.; — масло растительное — 100 мл; — сахар — 80 г; — мука — 80 г; — молоко — 20 мл; — какао — 2 ст. л.; — разрыхлитель — 1 ч. л.
Для суфле: — молоко сгущенное — 200 мл; — сметана 20% — 200 мл; — молоко — 100 мл; — сахар — 50 г; — желатин — 20 г; — ванильный сахар — 1 пакетик.
Для глазури: — шоколад.
Приготовление:
Соединить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Белки взбить с помощью миксера в пышную и стойкую пену. Желтки взбить с сахаром, добавить молоко и растительное масло. Взбить все до однородного состояния. Вылить желтковую массу в мучную смесь. Перемешать до однородности. Затем добавить в тесто белки. Аккуратно перемешать белки с тестом. Тесто получится жидкое. Форму смазать растительным маслом и вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах примерно 30 минут до сухой зубочистки. Для суфле. Желатин залить холодным молоком и оставить на 10-15 минут для набухания. Поставить его на огонь и прогреть до растворения, но не кипятить! Взбить в блендере сгущёнку, сметану и желатиновую смесь. Добавить ванильный сахар и сахар. Готовый корж остудить и разрезать на два коржа. В форму в которой выпекали выложить один корж. Вылить поверх коржа суфлейную массу. Сверху аккуратно положить второй корж и слегка прижать. Накрыть форму пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь. Когда суфле застынет, аккуратно достать. Провести ножом по краю формы, а затем аккуратно перевернуть форму на стол. Нарезать острым ножом молочные ломтики любой формы. Шоколад растопить на водяной бане. Аккуратно покрыть верх ломтиков шоколадом и дать время, чтобы шоколад застыл.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android
История шоколада Киндер
Шоколад Киндер обязан своим появлением сыну владельца компании Ferrero, Микеле Ферреро, с детства не любившему молоко. Став владельцем компании, юноша, которому на тот момент было всего 24 года, вознамерился разработать продукт, несущий в себе и пользу молока, и вкус шоколада. И, надо отметить, у него это получилось. Шоколад Киндер, обладающий богатым сливочным вкусом, быстро полюбился и детям, и их родителям, а расширение ассортимента и появление новых видов этого шоколада лишь увеличило его популярность. На данный момент Киндер шоколад и другие продукты этой марки не теряют своей популярности даже несмотря на многочисленные волнения родителей о том, что эта продукция может навредить их детям, и по-прежнему являются одними из любимейших сладостей многих детей. Киндер шоколад, Киндер Буэно, Киндер Пингви, киндер Молочный ломтик, Киндер Сюрприз и Киндер Джой… Сложно найти сейчас человека, который бы не слышал об этих сладостях!
Пошаговая инструкция приготовления Пирожное «Молочный ломтик»
Шаг 1
Для начала приготовим корж. Муку, какао, разрыхлитель и соду нужно просеять. Сметана, у меня жирностью 21 %. Сливочное масло, у меня 82%. Соль, ванилин. Вода. Сахар. Яйцо. Все жидкие ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2
Муку, какао, соду и разрыхлитель соединяю, перемешиваю и пока отставляю.
Шаг 3
Размягченное сливочное масло взбиваю с солью, ванилином и сахаром до бела.
Шаг 4
Затем добавляю яйцо комнатной температуры и взбиваю до однородности 1-1,5 минуты. Затем сметану и снова взбиваю до однородности. Вот такая воздушная масса должна получиться.
Шаг 5
Затем соединяю сухие ингредиенты с маслянно-сметанной смесью. Перемешиваю. Вот такая консистенция будет получаться.
Шаг 6
Затем воду. Ее нужно подогреть до горячего состояния. Добавляю, перемешиваю…
Шаг 7
Вот такое тесто получится. Достаточно густое, липкое.
Шаг 8
Выпекать буду один большой корж, затем разрежу его пополам. Выпекать один высокий и затем резать его не советую т. к. коржи песочно-бисквитные и при нарезке будут крошиться. Размер 36*22. Аккуратно разравниваю, чтобы слой был равномерный, это очень удобно делать с помощью вот такой ложки:) И отправляю в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 15-17 минут. Не передержите корж, иначе он будет сухим и рыхлым.
Шаг 9
Готовый корж при нажатии будет пружинить. Даю полностью остыть.
Шаг 10
Затем снимаю форму, фольгу и делю на 2 части. Пока готовится крем, коржи лучше завернуть в пакет или пищевую пленку, чтобы не высохли.
Шаг 11
Для крема понадобится: Сметана, у меня 21 % жирности. Сахарная пудра-по вкусу. Ванилин. Желатин и вода для его замачивания.
Шаг 12
Желатин соединяю с водой и даю набухнуть.
Шаг 13
Сметану взбиваю с сахарной пудрой и ванилином до бела. У меня на это ушло 7-8 минут. Аккуратно не перевзбейте. Масса побелеет и будет пронизана пузырьками воздуха. Набухший желатин нужно растопить и соединить со сметаной. Сразу масса будет жидкой, но потом крем загустеет. Можно убрать в холодильник, но главное не пропустить момент:))) Я же пока подготавливала форму и корж, крем даже при комнатной температуре заметно загустел.
Шаг 14
Форму в которой буду собирать дно застелила пищевой пленкой. И собираю пирожные (торт) : корж, весь крем, корж.
Шаг 15
Убираю в холодильник для стабилизации.
Шаг 16
Сверху покрою глазурью, но это по желанию. Для нее понадобится : Шоколад. Сливочное масло. Молоко. По желанию можно добавить сахар. Все соединяю и в микроволновке короткими импульсами растапливаю.
Шаг 17
Перемешиваю. Вот такая глянцевая глазурь должна получиться.
Шаг 18
Покрываю ею остывшие будущие пирожные. И снова в холодильник для стабилизации.
Шаг 19
И только когда все хорошо остынет и стабилизируется, вынимаю из формы. Можно оставить тортом, а можно…