Малина розолистная польза и вред
Тибетская малина является весьма экзотичным растением для наших садоводов и популярна стала совсем недавно, поэтому немногие знают, насколько она полезна, чем может быть вредна, какие преимущества у выращивания ее на своем участке.
Описание
Малина земляничная или тибетская, растет в виде полукустарника, достигая высоты от 30 см до полуметра. На рост определенно влияют особенности обработки почвы и ухода за ягодой. Рифленая листва обладает светло-зеленым оттенком. Как раз она и привлекает к себе внимание, даже невзирая на довольно необычные плоды. Цветет малина продолжительное время белыми цветами, которые достигают 3–4 см в поперечнике.
Начинает малина цвести в первый летний месяц, а заканчивает в последний осенний. Интересно, что цветы периодически появляются рядом с уже созревшими ягодами. Плоды имеют выразительный бордовый окрас и достигают больших размеров — до 3 см. Они не спрятаны под листвой полукустарника, а открыто направлены вверх. Благодаря массивным ярким ягодам на контрасте с зелеными листьями эти растения легко заметны с дальнего расстояния.
Знаете ли вы? В западных странах тибетскую малину называют клубнико-малиной в силу ее сходства с обеими ягодами сразу. Эту особенность часто используют маркетологи для повышения ажиотажа и, соответственно, продаж. Но в действительности гибрид между малиной и клубникой невозможен в принципе.
Земляничная малина станет отличным живописным дополнением в сад, поэтому не обязательно рассматривать ее посадку исключительно в съедобных целях. В основном садоводы высаживают сразу множество данных растений одним рядом вдоль заграждений, делая необычную композицию кустарника и искусственного строения. Такая структура имеет очень эффектный естественный вид.
Но тибетская ягода имеет и ряд существенных недостатков, которые придется учитывать. Главный из них — плоды имеют далеко не самый изысканный вкус. Хотя огромные размеры плодов могут ввести в заблуждение, давая надежду на фантастические вкусовые качества, но о тибетской малине говорят, как о ягоде с нейтральным вкусом, что никак не ассоциируется с качествами обычной малины. Соответственно, любителей данного сорта не так уж много, однако кто-то находит привлекательной именно массивность этой ягоды.
Негативным качеством этого растения является и то, что практически весь кустарник усыпан острыми колючками. Шипы располагаются даже непосредственно возле плодов. Поэтому сборка урожая является весьма непростым занятием. Хотя, если растение было высажено в декоративных целях, то шипы превратят его в отличное природное ограждение, что можно воспринимать уже как достоинство, а для сбора плодов будет достаточно надеть специальную одежду и перчатки.
Состав ягоды
Розолистная малина содержит множество необходимых нашему организму веществ:
- витамин С — оказывает поддержку иммунной системе организма, борется с вирусными и респираторными недугами;
- витамин Р — повышает гибкость оболочек сосудов, оказывает восстановительный эффект на клетки и ткани, является ингибитором процессов старения;
- витамин А — регулятор синтеза белков, укрепляет кожный покров, влияет на выработку зрительного пигмента;
- железо — отвечает за уровень гемоглобина в крови;
- медь — сохраняет естественную пигментацию волос, укрепляет их, участвует в дыхательных процессах, оказывает поддержку гормональным железам;
- калий — основная составляющая калий-натриевого насоса, отвечающего за снабжение питательными веществами клеток.
В чем польза?
Полезные свойства тибетской малины определяет высокий уровень содержание пектинов. Эти вещества нормализуют функциональность всей пищеварительной системы, восстанавливая перистальтику кишечника, и содействуют лучшему всасыванию из пищи необходимых элементов. При дефиците пектинов могут возникнуть такие расстройства, как диарея и метеоризм, но употребляя в пищу всего десяток-два ягод в течение дня об этом можно будет не беспокоиться.
Перечислим основные полезные свойства этой ягоды:
- поддержка правильного функционирования системы кровоснабжения;
- упрочнение и увеличение гибкости оболочек кровеносных сосудов;
- обеспечение организма правильным составом крови;
- повышение уровня гемоглобина;
- приведение в норму работы пищеварительной системы;
- восстановление перистальтики желудка;
- противодействие метеоризму и диарее;
- профилактика простудных заболеваний;
- положительное влияние на психологическое состояние;
- повышение иммунитета;
- низкая калорийность.
Важно! Тибетская малина эффективна при лечении простудных и вирусных заболеваний, имея в составе значительный объем витамина С.
Противопоказания и вред
Тибетская малина не рекомендуется к употреблению людям, страдающим от аллергии на нее и диабетикам, так как это чревато значительным ухудшением их состояния.
Важно! Для беременных и кормящих грудью она не противопоказана, а, наоборот, оказывает позитивное влияние на здоровье ребенка и матери.
Правила хранения
Сорванные плоды тибетской малины можно хранить в холодильнике около двух-трех дней, но при заморозке на зиму срок хранения значительно увеличивается, практически до одного года. 
Для сохранности лечебных свойств малину лучше засушить. Из высушенных ягод можно заваривать чай, обладающий не только великолепным вкусом, но и рядом полезных свойств. Он эффективен для нормализации метаболизма, против простуды и весеннего авитаминоза.
Розолистная малина имеет широкий набор полезных свойств, но это весьма редкая на рынке ягода, так как отсутствуют большие масштабы производства. Посаженные полукустарники на своих участках успешно приживаются, размножаются весьма скорыми темпами и имеют хороший урожай. Поэтому высадка на небольшой территории удовлетворит любые потребности вашей семьи в этой ягоде.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Розолистная малина – красивое садовое растение с богатым витаминным составом плодов, не требовательно к условиям выращивания, хорошо развивается в разной климатической среде, но часто разочаровывает садоводов. В чём особенности сорта и как не попасться на уловки маркетологов при покупке – читайте далее в статье.
Тибетская малина
Чтобы сохранить целебный состав, на зиму плоды Тибетской малины лучше сушить
в нашей стране кустарник Тибетской малины чаще выращивают не как плодовый, а как декоративный
Происхождение сорта
Тибетская малина – относится к диким сортам. Впервые о ней упомянуто в 19 веке, как о садовом растении в Японии, а родиной считается Северный Китай и Гималаи.
Сегодня в дикой природе растение встречается в Австралии, Восточной Азии, Африке. Как садовое растение её можно встретить в Польше, Прибалтике, Китае. У наших садоводов Розолистная малина не часто украшает участки.
Описание Тибетской малины
Растение относится к роду Rubus, семейству Rosaceae.
В разных источниках её называют по-разному:
- Розолин;
- Розолистная малина;
- Карликовая малина;
- Гималайская малина;
- Земляничная или Клубничная малина;
- Тибетская малина;
- Норвежская;
- Miao Miao.
Сортовые характеристики
Внешний вид Розолистной малины:
- Кусты. Крона округлой формы. Дикие кустарники могут достигать в высоту до 3 м. Садовые растения – 0,4-1,0 м.
- Листья. На одном черешке собрано по 5-7 листков от светло- до тёмно-зелёного цвета с жёлтыми прожилками, гофрированных, продолговато-ланцетной формы 3-8 см в длину, по краям с мелкими зубчиками.
- Ветки. Тонкие, гибкие, у корней – одеревеневшие, вверху – травянистые, покрыты шипами. Плодовые ветки не образуют кистей, цветы и плоды равномерно распределяются по кусту.
- Шипы. Густо располагаются по стеблям, загнутые и очень острые.
- Цветы. Цветёт малина одиночными цветами с июня-средины июля до середины осени. Цветы имеют крупный размер (до 5 см), 5 лепестков.
- Ягоды. Большие, размером до 3-5 см, кораллово-красного или бордового цвета, сочные, легко отделяются от плодоножки. На кустарнике располагаются направлено вверх. Вкус кисло-сладкий, аромат напоминает земляничный. Недозревшие плоды пресные на вкус.
Чтобы у Тибетской малины начал проявляться вкус, ей нужно хорошо созреть.
- Корневище. Ползучее, поверхностное. У 3-х летнего растения начинает интенсивно расползаться вширь, занимая всё большие территории, даёт обильную поросль.
Назначение
Тибетскую малину используют для употребления плодов и в садовом дизайне.
Использование плодов
Плоды перерабатывают и используют:
- для приготовления вкусного и полезного варенья;
- как начинку для пирогов;
- свежую ягоду добавляют в овощные салаты;
- в составе белковых блюд с творогом, йогуртом, сметаной, орехами.
Не употребляйте малину с рыбой, яйцами, грибами, бобовыми, так как можно нарушить процесс пищеварения.
- в составе фруктовых салатов вместе с яблоками, земляникой, сливами, абрикосами, виноградом, мандаринами.
Не рекомендовано употреблять малину вместе с бананами. Так как это может спровоцировать отравление вследствие процессов брожения.
- как составную в компотах из яблок, абрикосов, груш, персиков;
- высушивают плоды и заваривают высоковитаминный чай;
- едят перетерев с сахаром;
- замораживают на зиму;
- виноделы-любители готовят из неё душистое вино.
Вкус Тибетской малины раскрывается после переработки и имеет клубнично-ананасовый аромат.
Использование в садовом дизайне
Яркие зелёные кусты с равномерно разбросанными по ним красными ягодами и одновременно белыми цветами представляют высокую ценность в садовом дизайне.
Кусты хорошо поддаются формированию на протяжении всего периода роста.
С помощью растения можно:
- скрыть неприглядные участки;
- укрепить склоны;
- использовать в качестве живой изгороди, которая не позволит непрошенным гостям и животным попасть на участок;
- создавать альпийские горки;
- оформлять каменистые сады и декоративные композиции.
Плодоношение и продуктивность
Первый урожай можно ждать через 3-4 года после высадки саженца:
- 1-й год роста на кустарнике будут развиваться лишь стебли и листва;
- на 2-й – можно будет увидеть несколько цветков и попробовать первые собранные плоды;
- с 3-го года уже можно собирать более-менее хороший урожай.
Розолистная малина не отличается высокими показателями урожайности – до 1 кг с куста за сезон.
Первые вызревшие плоды появляются с середины июля. Заканчивается период плодоношения при первых заморозках в октябре.
Полезные и вредные свойства
В состав Малины тибетской входит множество полезных веществ (пектины, фолиевая кислота, медь, железо, калий, витамины Е, С и Р), что благотворно влияет на организм:
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- поднимает гемоглобин;
- нормализует работу пищеварительной системы;
- улучшает обмен веществ;
- помогает бороться с простудными заболеваниям;
- имеет антивозрастные свойства;
- можно использовать как антидепрессант.
Розолистную малину можно употреблять беременным и кормящим женщинам.
Категоричных запретов к употреблению нет. Осторожными следует быть людям с:
- сахарным диабетом;
- имеющим склонности к аллергическим реакциям.
Плюсы и минусы
К плюсам сорта относят:
- долгий период цветения и плодоношения – можно употреблять свежие плоды 2-3 месяца подряд;
- необычный вкус – является плюсом для любителей экзотики;
- неприхотливость к условиям произрастания и уходу;
- малина – отличный медонос, привлекает пчёл;
- высокие декоративные свойства в ландшафтном дизайне;
- морозоустойчивость и хорошая переносимость любых погодных условий.
Из минусов:
- плохая транспортабельность плодов, поэтому такую малину трудно встретить в продаже;
- плохая лёжкость (2-3 дня в холодильнике) – не удаётся собрать много плодов в одно время для переработки;
- повышенная ползучесть корневой системы – новые побеги могут появляться на расстоянии 1-2 м от материнского куста;
- очень острые и цепкие шипы.
Посадка
Посадка Розолистной малины предполагает соблюдение следующих правил:
- Время посадки. Лучшим временем посадки считается конец сентября-начало октября. Высаженный в этот период саженец с наибольшей вероятностью приживётся и будет хорошо развиваться.
- Выбор саженца. Саженцы должны выглядеть здоровыми. Выбирайте те, на которых нет повреждений, скрученных или пожелтевших листков.
- Место посадки. В зависимости от региона, малину можно садить как на солнце, так и в полутени, но учитывать при этом солнцелюбивость растения.
Не высаживайте малину в местах, где скапливается вода после дождей и таяния снега.
- Грунт. Растение предпочитает плодородные почвы с нейтральной или щелочной реакцией.
- Схема высадки. Высадите малину рядами. Между кустами соблюдайте расстояние в 80-120 см. Яма под саженец должна быть до 50 см.
- Ограждение роста корней. Чтобы малина не расползлась по всему участку, оградите рост её корней, вкопав в землю шифер или другое ограждение на глубину до 1 м.
- Подкормка. Внесите в каждую посадочную лунку 1 ведро торфа и 0,5 ведра навозного перегноя.
- Полив саженца. После посадки, засыпьте саженец землёй и обильно полейте тёплой водой.
Выращивание и уход
Выращивание Тибетской малины не доставляет особых хлопот и мало чем отличается от выращивания малины других сортов.
Работая с малиной следует помнить о защите от шипов, которые не только ранят, но и вонзившись обламываются оставаясь в кожном покрове.
Полив
После весенней посадки малину нужно поливать всё лето, после осенней – 2-3 раза, а дальше – в зависимости от погоды.
Следуйте за следующими рекомендациями полива:
- Ежедневно. Поливайте саженцы Розолистной малины, так как она не терпит пересыхания грунта. На каждый куст нужно около 10 л воды.
- В жаркий и засушливый период. Кроме полива под корень проведите полив методом дождевания.
При недостатке влаги ягода мельчает и осыпается.
- В период дождей. Не поливайте растения совсем.
При переизбытке влаги малина может заболеть грибковыми заболеваниями.
- Взрослый куст. Поливают в периоды засухи на протяжении всего сезона.
После полива прорыхлите почву. Делать это нужно очень аккуратно, лучше вручную, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. В это же время следует удалить сорняки.
Обрезка
Летом проводят обрезку с целью прореживания кустов. Сильная загущенность не позволяет поступать свету и теплу, нарушает вентиляцию растения, что приводит к потере ягодами и листьями цвета, они становятся мелкими.
Обрезке подлежат:
- ветки без завязи;
- ветки с повреждениями;
- слабые, плохо развивающиеся ветки.
Подкормки
Тибетская малина не столь требовательна к подкормкам, как высокоурожайные промышленные сорта.
Подкормки вносят 2 раза в год:
- Весной. Для роста куста и набора зелёной массы в прикорневую зону внесите одно удобрение на выбор: коровяк, селитру, древесную золу, компост, калийно-фосфорный комплекс.
- Осенью. Используйте азотные удобрения поздней осенью.
Эффективность от удобрений будет больше, если после внесения прикорневую зону прикрыть мульчей из навоза, торфа, перегноя.
Размножение
Размножать Малину розолистную можно несколькими способами:
- Отростками. Малина хорошо разрастается из корней. Возле взрослых кустов можно найти множество молодых побегов. Выкопайте их при помощи острой лопаты.
Процедуру проводить можно 2 раза в год:- осенью – когда кусты уже отмирают;
- весной – пока они не вошли в фазу интенсивного роста.
- Черенками. Выкопайте куст и разделите его на несколько частей, следите, чтобы на каждой из них была почка.
Саженец прикопайте в посадочную яму, а затем срежьте стебель оставив пенёк высотой 3 см.
Размножение черенками лучше всего провести после сбора урожая. - Семенами. Самый сложный метод, подходит для терпеливых садоводов.
Последовательность:- отберите переспевшие ягоды, раздавите их и оставьте на 2-3 дня;
- промойте кашицу через сито, выберите семена и просушите их;
- приготовьте контейнер с песком, поместите в него семена на глубину 2-3 мм;
- поставьте контейнер в холодильник на 30 дней;
- переместите контейнер в условия с комнатной температурой, хорошо увлажните почву и создайте мини теплицу;
- через 3-4 недели появятся первые ростки.
Подготовка к зиме
Особенностью Тибетской малины является полное возобновление ветвей каждый год. Поэтому после отмирания верхней части куста, срежьте его полностью, оставив пеньки около 4-5 см.
Срезанные растения прикройте 10-15 сантиметровым слоем перегноя, торфа или соломы.
Молодые, только что посаженные растения укройте агроволокном и сверху замульчируйте.
Особенности выращивания, подготовка к зиме, интересный способ ограждения роста корней, а также как выглядит куст и сама ягода Розолистной малины смотрите в видео-ролике ниже:
Вредители и болезни
Тибетская малина не отличается от других сортов по подверженности заболеваниям и вредителям. Наиболее распространённые из них:
- малинно-земляничный долгоносик;
- малинный жук;
- антракноз;
- жёлтая мозаика;
- корневой рак;
- хлороз.
Если заболевания не удалось избежать:
- удалите и сожгите поражённые листья и стебли;
- обработайте растения:
- инсектицидом (при поражении вредителями);
- раствором медного купороса или бордоской смеси (при грибковых заболеваниях).
Чтобы предотвратить заражение следует:
- своевременно вносить подкормки;
- удалять сорняки;
- избегать переувлажнения грунта;
- убирать сухие листья и ветви.
Как обманывают покупателей данного сорта?
Часто чтобы выгодно продать саженцы Тибетской малины, маркетологи прибегают к хитрости и называют её гибридом малины и земляники, клубники или ежевики, а урожайность и вкусовые качества сильно преувеличивают.
При этом часто встречаются названия сорта: «Малино-клубника», «Земмалина», «Ежевично-малинный гибрид». Обману способствует внешнее сходство ягод и цветов, которые на фотографии напоминают клубничные.
Гибридизация малины и земляники или клубники – невозможна, в силу биологической несовместимости растений.
Советы опытных садоводов
Несколько советов садоводов по выбору посадочного материала, уходу и выращиванию Розолистной малины:
- лучше всего приобрести саженцы у знакомых, имеющих малину на своём участке;
- семена обычной малины и Розолистной не сильно отличаются между собой, но у Розолистной они мельче, так можно обезопасить себя от обмана во время покупки;
- покупая семена вырастите сначала рассаду, а потом, перенесите её на участок;
- обрезать отмершие ветки можно не только осенью, но и ранней весной, когда новые побеги достигнут 10 см;
- чтобы малина не так интенсивно расползалась по участку, её следует высадить в притенённом месте;
- в качестве ограждений для корневой системы можно использовать вёдра, тазы, бочки и другие ёмкости, в которые посадить малину и закопать в землю.
Некоторые садоводы рекомендуют использовать еловый лапник, в качестве мульчи, другие – категорически не рекомендуют этого делать, так как хвоя способствует окислению грунта.
Советы позволяющие сохранить плоды:
- для длительного хранения плоды лучше всего засушить;
- во время приготовления домашних заготовок, комбинируйте ягоды малины с другими ягодами и фруктами, это придаст продукции неповторимый привкус и аромат;
- некоторые садоводы рекомендуют замораживать малину и хранить её в таком виде до года, другие – не рекомендуют этого делать, так как ягода не сохраняет форму.
В следующем видео садовод представил на обзор необычный сорт Розолистной малины:
Где купить? Цены
Купить Розолистную малину можно в интернет-магазинах, которые предлагают, как саженцы, так и семена.
Цена колеблется в пределах:
- 390-550 руб. – за 1 саженец;
- около 28 руб. – 10 шт. семян.
Будьте готовы дополнительно оплатить доставку товара в ваш населённый пункт.
Покупая кустарник, следует чётко понимать, что ягода не является садовым сортом малины и тем более гибридом с нестандартными вкусовыми качествами.
Похожие сорта
Похожим сортом является декоративное растение – Малина соблазнительная (Rubus illecebrosus).
Это небольшого размера кустарник. Достигающий в высоту 60 см. На стеблях – жёсткие шипы, на листьях – колючки. Ягоды округлой формы, алые, до 3 см в диаметре со сладковатым вкусом, без особого запаха.
Декоративная привлекательность сохраняется до глубокой осени. Растение неприхотливо в уходе и хорошо переносит пониженные температуры. Используется в ландшафтном дизайне.
Существует мнение, что Розолистная малина и Малина соблазнительная – это две разновидности одного растения, отличающиеся межу собой размерами куста.
Отзывы о Розолистной малине
Лариса, 35 лет. Растение очень красивое: кусты усыпаны белыми цветами и вместе с ними красными ягодами. Но ни вкуса ни аромата у ягод нет. Кроме того, малина интенсивно расползается по участку, а для дачи, где используется каждый клочок земли – это не допустимо. Острые колючки рвут одежду и больно ранят. Буду полностью выводить этот сорт.
Нина, 41 год. Кустик неплохо прижился на участке, но потом начал интенсивно расползаться. Пришлось полностью выкапывать растение и посадить его в старые вёдра и тазы. Таким образом, беспорядочное распространение прекратилось. Ягоды, я бы назвала, съедобными, но настоящий вкус они раскрывают при варке. Впрочем, муж и дети с удовольствием едят свежие плоды прямо с кустов.
Татьяна, 30 лет. Куст очень красивый, но очень колючий – без перчаток дотронуться нельзя, что сильно усложняет уход и сбор урожая. При этом вкус ягод – простой, пресный. Живая изгородь мне не нужна, поэтому не выращивала бы эту малину, если бы не дочь-аллергик. Розолистная малина – выход из положения, стакан ягод содержит запас витаминов на месяц, что очень важно для ребёнка.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Розолистная или Тибетская малина – красивое растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне. Ягоды не имеют высоких вкусовых характеристик, но содержат много полезных веществ. Чтобы не разочароваться выращивая этот сорт, опытные садоводы рекомендуют жёстко ограничивать рост корней и употреблять плоды в переработанном виде.