М д и его польза

Витамин D важен для нервной системы, регулирует концентрацию фосфора и кальция в составе крови, осуществляет контроль над производством поджелудочной железой инсулина, повышает иммунитет и положительно действует на выработку иммунных клеток, снижает риск онкологии, лечит псориаз, способствует нормальному усвоению кальция и магния, укрепляет кости и зубы. Этот пост посвящен свойствам и применению витамина Д, такая информация полезна каждому.

Что такое витамин Д?

Витамином D принято называть особые биологически активные вещества. В эту группу входит эргокальциферол (витамин D2) — организм им насыщается исключительно пищевым путем. И эргокальциферол (витамин D3) — человек получает его из еды, также вещество может самопроизвольно вырабатываться в коже под действием ультрафиолета.

Для чего нужен витамин Д?

Эргокальциферол и холекальциферол реализуют ряд задач в организме. Основная деятельность этих близких по структуре и действию веществ — это регулирование усвоения фосфора и кальция в момент продвижения пищи по тонкому кишечнику. Большая часть этих микроэлементов всасывается в двенадцатиперстной кишке.

Ученые выяснили, что витамин D задействован в производстве некоторых гормонов, регулировании метаболизма и процессе обновления клеток. Ценные витамины из группы D — это важная составляющая нашего питания. Ежедневно человеческий организм в возрасте 1-70 лет нуждается в холекальцифероле в объеме 15 мкг. В пересчете на международные единицы это 600 МЕ. Такая же потребность при беременности и ГВ.

Исследования показали, что витамин Д является действенным профилактическим средством для предупреждения онкологических процессов в молочных железах, предстательной железе, толстом кишечнике. При грамотном применении вещество помогает избежать опасных состояний, таких как депрессия, ожирение и сердечные болезни, а также снижает вероятность респираторных заболеваний.

Жирорастворимое вещество кальциферол оптимально всасывается вместе с жирами в кишечнике. Все витамины, растворимые в жирах, способны откладываться в жировых тканях. Витамин Д в организме человека за лето может накопиться в таком объеме, что эти запасы планомерно будут тратиться в течение всех холодных месяцев года.

Также известно, что витамин Д благоприятствует усвоению важного микроэлемента магния и витамина А.

Анализ крови на витамин Д

Чтобы определить, в каком объеме витамин Д в крови содержится, берется венозная кровь на анализ. Таким образом, можно быстро поставить диагноз гиповитаминоз или гипервитаминоз. Такой анализ в обязательном порядке сдают пациенты, имеющие серьезные проблемы с костями — остеопения, остеопороз. На основе результатов врачи корректируют лечение.

Врач может назначить анализ на витамин D, если поступают жалобы на деформацию костей и рахит, приостановку роста, повторные переломы, болезненность костей. Также исследование крови может потребоваться при нарушениях пищеварения, недоступности солнечных лучей, перед оперированием костей и имплантацией зубов.

Дадим примерную расшифровку результатов анализа крови на витамин Д:

нормальный результат анализа это 30-100 нг/мл или 75-250 нмоль/л;
о небольшой нехватке говорит результат 10-30 нг/мл или 25-75 нмоль/л;
о критическом дефиците можно судить, когда результат ниже 10 нг/мл или ниже 25 нмоль/л.

Результаты анализов на витамин Д оценивает эндокринолог и хирург. Вместе с этим могут быть назначены ряд других обследований для ясности картины. Обычно запасы витамина Д в анализе снижены на фоне нехватки витамина Е в организме, почечной и печеночной недостаточности, малого контакта с солнечными лучами, потребления бедной витамином Д пищи, приема некоторых лекарств.

Витамин Д в продуктах

Перечислим продукты питания, в которых содержится больше всего витаминов группы D — витамин Д2 и Д3. Приведены значения на 100 г продукта:

рыбий жир, изготовленный из тресковой печени — 250 мкг (составляет 1667% средней суточной потребности);
консервированная тресковая печень — 100 мкг (667%);
рыба сельдь высокой жирности — 30 мкг (200%);
консервированные масляные шпроты — 20,5 мкг (137%);
рыба кета — 16,3 мкг (109%);
рыба скумбрия — 16,1 мкг (107%);
семга (лосось из атлантики) — 11 мкг (73%);
рыба горбуша — 10,9 мкг (73%);
черная зернистая икра — 8 мкг (53%);
желтки из куриных яиц — 7,7 мкг (51%);
рыба тунец — 5,7 мкг (38%);
грибы лисички — 5,3 мкг (35%);
грибы сморчки — 5,1 мкг (34%);
рыба окунь (речная рыба) — 3 мкг (20%);
красная зернистая икра — 2,9 мкг (19%);
рыба камбала — 2,8 мкг (19%);
рыба щука — 2,5 мкг (17%);
рыба окунь (морская рыба) — 2,3 мкг (15%);
яйца кур — 2,2 мкг (15%);
топленое масло — 1,8 мкг (12%);
несоленое сладкосливочное масло — 1,5 мкг (10%);
перепелиные яйца, козье молоко, сливочное масло — 1,3-1,4 мкг (10%);
рыба минтай и 50% сыры (швейцарский и чеддер) — 1 мкг (7%);
рыба треска, 50% сыры (рокфор и российский), 45% сыры (пошехонский и голландский), сыр камамбер — 0,8-0,9 мкг (6%);
грибы вешенки, сыры сулугуни и российский плавленый — 0,7 мкг (5%);
сыры колбасный плавленный и адыгейский, жирный 18% творог — 0,6 мкг (4%);
сыры фета, гауда, пармезан, грибы шиитаке — 0,4-0,5 мкг (3%);
средне-жирный творог 9%, сухое молоко с жирностью 25% — 0,2-0,3 мкг (2%);
10-35% сливки, 2-5% творог, 20-30% сметана, грибы шампиньоны и белые — 0,1-0,2 (1% суточной потребности).

Для удобства продукты в списке расположены по убыванию содержания витамина Д в 100 г (и по убыванию процента от суточной потребности). Вверху списка — богатейшие пищевые источники, которые рекомендуется употреблять в пищу при витаминодефиците или для профилактики такового. В продуктах в конце списка — минимальная концентрация витамина Д, но все же они полезны для здоровья.

Норма витамина Д

Важно знать не только, в чем содержится витамин Д, но и каковы суточные нормы кальциферола для разных людей. Эти данные указаны в таблице.

таблица: суточная норма витамина D для разных людей

Считается, что принятие 20-минутной солнечной ванны способно частично покрыть потребность в витамине Д. Необходимо находиться на улице в открытой одежде без рукавов. В таком случае нужно добрать из продуктов только половину суточной нормы.

Кому больше всего нужен витамин Д?

Организм требует повышенные дозы витамина Д в следующих случаях:

период активного роста детей;
период менопаузы у женщин;
вынашивание и вскармливание грудью ребенка;
редкие прогулки на солнце;
пожилой возраст.

Как видим, витамин Д для взрослых и детей необходим, чтобы организм правильно работал. Дефицит и переизбыток — чрезвычайно опасны.

Что может спровоцировать дефицит витамина Д?

В следующих состояниях обычно истощаются запасы витамина Д, поэтому требуются дополнительные дозы:

неправильная система питания, бедная на рыбную и молочную продукцию;
прием антацидов;
беременность, грудное вскармливание;
возраст от 50 лет;
почечные и печеночные расстройства;
вегетарианская система питания.

Симптомы дефицита витамина Д

Если в организме катастрофически не хватает витамина Д, развиваются недомогания:

остеомаляция (на фоне вымывания кальция костная ткань разжижается);
расстройства сна;
остеопороз;
низкая работоспособность;
быстрая утомляемость;
плохой аппетит;
плохое самочувствие в целом;
ухудшение зрения;
жжение в гортани;
вялое заживление и восстановление при переломах.

Как проявляется избыток витамина Д?

Отметим, что переполнение организма витамином Д — редкое явление, оно может развиться на фоне злоупотребления препаратами:

осложнение дыхания;
ухудшение аппетита;
судороги;
зуд кожи;
скачки пульса и давления;
головная боль и слабость в теле;
ненормальный стул, рвота, тошнота.

Витамин Д важен для спортсменов

Люди с повышенными физическими нагрузками должны заботиться о себе, своевременно обеспечивать свое тело микроэлементами и витаминами.

Почему витамин Д необходим при занятиях любым видом спорта:

фактор укрепления костей — если недостаточно витамина Д, то организм не может усваивать достаточно кальция, и кости становятся хрупкими, что губительно для спортсмена;
гораздо лучше работают мышцы — дефицит грозит мышечной слабостью и развитием атрофии мышц;
витамин Д спасает от сердечно-сосудистых патологий, неожиданного сердечного приступа, гипертонии, что, безусловно, хорошо при больших физических нагрузках;
снижает риск заболевания диабетом 2 типа и онкологией.

Эффективные источники витамина Д для спортсменов — это умеренное пребывание на солнце, хорошее питание и полезные пищевые добавки.

Значение витамина Д для женщин

Женское здоровье зависит от образа жизни и питания. Витамин Д для женщин имеет колоссальное значение. Этот факт подтверждают следующие наблюдения:

при дефиците витамина Д у женщин развивается тяжелая депрессия и апатия ко всему, чувствуется упадок сил;
на фоне нехватки витамина Д имеют место проблемы с продолжением рода — не удается зачать ребенка;
витаминодефицит — один из факторов риска развития ожирения и сахарного диабета;
при нехватке витамина Д беспокоит мышечная слабость;
дефицит витамина Д неразрывно связан с высокой вероятностью простудных заболеваний и заражения вирусами.

Витамин Д для грудничков

Родители не должны игнорировать рекомендации педиатров. Врачи советуют давать ребенку витамин Д в жидком виде, так как это вещество:

способствует накоплению запасов фосфора и кальция в костной и зубной ткани;
поддерживает нормальное развитие мышечной ткани и правильный рост костей;
укрепляет иммунитет, а значит, способствует защите от огромного количества болезней;
предупреждает рахит.

Детские препараты витамина Д:

Аквадетрим;
Остеотриол;
Альфа-Д3;
Вигантол;
Рыбий жир;
Колекальциферол;
Д3-Девисол-Дропс.

Дозировка подбирается врачом в индивидуальном порядке, в зависимости от состояния здоровья.

Важно, что на процент витамина D в питании влияют окружающие факторы. Происходит распад этого витамина под действием воздуха и света. При этом интересно, что витамин D не исчезает при термической обработке, так как не изменяется при нагреве. Считается, что запасы витамина Д можно восполнить, находясь на улице в солнечную погоду. Но следует заметить, что солнцезащитные средства на 90% осложняют выработку витамина Д в коже. И все же опасно загорать без крема с SPF, это грозит ранним старением и онкологией кожи. Поэтому вопрос солнечных ванн нужно решать с умом.

Источник

Приветствую вас, дорогие читатели! Человеку для того, чтобы быть живым, здоровым и энергичным, нужно большое количество самых разных веществ. Какие-то из них более важные, какие-то – менее. Витамин Д мы точно отнесем к первой категории. Ведь именно он помогает нам бороться со множеством недугов, помогает организму усваивать кальций. Без него не будет нормального метаболизма и крепких костей.

Именно важность данного вещества стала причиной того, что я пишу для вас эту статью. В ней я расскажу, что это такое, в чем его важность для женщин и мужчин. А также о том, как обеспечить себя витамином Д в нужном объеме, с пользой для здоровья!

Что это такое?

Витами Д – это не 1 витаминчик, а целая группа биологически активных веществ, которые участвуют во всех ключевых процессах организма. Самые важные из этой группы – это:

Эргокальциферол (Д2 витамин) – именно он производится в коже, когда на нее попадают солнечные лучи.
Холекальциферол (Д3) – его мы можем получить из еды (грибов, яичных желтков, некоторых видов рыбы, молока, печени, сливочного масла и других). Подробнее о лучших продуктах с витамином Д по ссылке.

Минутка истории

Очень любопытна сама история открытия Д витамина. Впервые его открыли в 20-е годы прошлого столетия ученые, которые пытались обнаружить причины рахита. В те времена этот витамин был 4-м из всех открытых, вот его и назвали четвертой буквой алфавита.

Рахит – это болезнь костей, связанная с дефицитом фосфора и кальция. Как раз тогда ученые поняли, что эти элементы не усваиваются без витамина Д. Главным источником этого витамина для людей во всем мире тогда стал жир печени трески – знаменитый рыбий жир. Факт производства витамина Д под воздействием солнца стал известен позже.

Смотреть что такое витамин Д? Витамин или гормон?

В чем польза витамина Д

Полезные свойства эргокальциферола и холекальциферола многочисленны, здесь я перечислю лишь основные:

обеспечивает оптимальную свертываемость крови;
регулирует сердцебиение и давление артериальное;
замедляет старение клеток и тканей, фактически отодвигая старость;
помогает усваивать фосфор и кальций (строительные кирпичики зубов и костей), тем самым укрепляют нервную систему и поддерживают работу мышц;
улучшает состояние тех, кто страдает от проблем со сном, апатии, депрессии;
улучшает состояние щитовидки и нормализует ее работу;
регулирует в крови сахарный уровень, поэтому крайне важен для диабетиков;
не дает активно расти раковым клеткам;
делает крепче иммунитет;
принимает участие в производстве дофамина, знаменитого гормона радости;
активизирует функции головного мозга;
отвечает за норму производства эстрогена, тестостерона и иных важнейших гормонов;
улучшает состояние кожи лица и защищает ее от старения;
снижает риск сердечных недугов, в том числе инфарктов;
у детей этот ценный витамин отвечает за формирование крепкого костного и хрящевого скелета;
он же работает, как мощная профилактика рахита;
влияет положительно на рост мышечных волокон, что важно для бодибилдеров;
укрепляет кости и зубы, повышая усвояемость кальция;
ускоряет полное восстановление после изнуряющих тренировок;
незаменим для похудения, так как помогает бороться с жировыми отложениями.

Норма в сутки

Сколько же требуется этого вещества для среднего человека, в день? В среднем – от 2,5 до 5 мкг. Но эта даже усредненная доза существенно возрастает при следующих условиях:

если человек не бывает на солнце;
«сидит» на жесткой диете;
имеет возраст старше 60 лет (10 мкг);
живет в северных широтах;
интенсивно растет (15- 20 мкг);
у женщин в период лактации и беременности ( 25мкг);
для бодибилдеров и профессиональных спортсменов (120 мкг)

Важный момент: лечение дозами витамина Д важно совмещать с дозами кислоты аскорбиновой и ретинола (витамина А).

Витамин Д, что это такое и сколько нужно принимать в день на видео:

Дефицит витамина Д

Ученые утверждают, что каждый 5-й житель нашей планеты страдает от нехватки D витамина. А Россия в силу своего расположения вообще находится в зоне низкого уровня облучения солнцем. Отзывы людей, страдающих из-за нехватки эргокальциферола и холекальциферола, это подтверждают.

Дефицит этого вещества дает множество серьезных рисков.

Из-за проблем с обменом кальция за который отвечает этот витамин:

может появиться хрупкость костей;
повышается риск сердечно-сосудистых недугов;
возрастает вероятность онкологических заболеваний;
ослабевает иммунитет:
появляется плохое настроение;
кожа может утратить тонус;
а зубы – активно разрушаться.

Вот такой довольно существенный вред для нашего организма приносит недостаток этого витамина. В то же время дефицит витамина д у ребенка способен даже обратиться рахитом. Это серьезное заболевание пагубно сказывается не только на формировании костей скелета и мышечной ткани, но и на центральной нервной системе детей.

Как защитить себя от дефицита?

Чтобы получать оптимальные дозы вещества, нужно «общаться» с солнцем, и включать в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Его много в печени, красном мясе, желтках яиц, жирной рыбе (сардины, скумбрия, лосось), сыре, масле сливочном, зеленых овощах, злаковых в грубом виде.

Если же у вас солнца мало, а употреблять много перечисленных выше продуктов не получается, лишь в этом случае нужно принимать дополнительно препараты с этим веществом.

Но перед этим нужно обязательно сдать специальный анализ крови — 25ОНД. По его результатам ваш терапевт вынесет заключение нужно вам принимать препараты с витамином Д или нет.

Вот простые правила «общения» с солнцем:

желательно быть на солнце утром (ориентировочно до 12 часов) либо уже после 16.00;
сразу же после солнечных ванн не рекомендуется мыться в душе, ведь тогда витамин Д, производимый в коже, не успеет проникнуть внутрь;
одежда и стекло ультрафиолет не пропускают;
наносить защитные кремы нельзя, ведь они помешают коже получить достаточно ультрафиолета;
будет достаточным побыть на солнышке от 15 до 30 минут.

Смотреть видео в чем польза витамина д и чем опасен его дефицит для мужчин и женщин

Новости от ученых

Кстати, современные ученые утверждают, что надеяться на солнце и сильно загорать для получения витамина Д неправильно. Последние исследования говорят о том, что на 100% обеспечить организм витамином может лишь опасная доза ультрафиолета. При этом загар, который неизбежно появляется, в дальнейшем блокирует выработку вещества. Именно поэтому лучше делать упор на правильное питание.

Но есть и хорошие новости. Так доктор медицины и хирургии испанского университета Джордж Памплона-Роджер считает, что светлокожему человеку, чтобы синтезировать нужное для организма количество витамина Д, достаточно побыть 30 минут на улице с открытым лицом ежедневно. Одновременно для такого же эффекта темнокожему требуется уже 50-60 минут такой прогулки.

Более того витамин Д вполне возможно получить даже в пасмурную погоду. Потому что ультрафиолетовые лучи способны проникать и через облака. Только в меньшем объеме.

Так что почаще гуляйте на улице с открытым лицом и руками себе на здоровье.

витамин д, картинка Например, американская ассоциация терапевтов обеспокоена тем что у 70% жителей Америки обнаружен дефицит витамина Д. И это при таком количестве у них солнечных дней в году! Причина банальна: 90 % процентов своей жизни эти люди проводят в помещениях, а не на открытом воздухе.

Наконец, самое свежее заявление ученых из Великобритании о том, что витамин Д играет существенную в снижении риска смертельного исхода даже в случае заражения коронавирусом,

Чем опасен избыток?

У всего в этом мире есть свои противопоказания, в том числе и у витамина D. Избыток этого вещества опасно повышает в организме содержание кальция. Это приводит к окостенению тканей. Образование камней в почках – еще один вред.

Получить переизбыток витамина из-за солнышка невозможно, из-за еды – тоже сложно. А вот прием добавок и препаратов вполне может обернуться проблемами.

Поэтому не злоупотребляйте витаминными препаратами, и не принимайте их, не получив соответствующие назначения и рецепты своего врача.

Чтобы витаминный препарат не причинил вам вред, внимательно следите за сигналами своего организма.

Ранние симптомы передозировки следующие:

повышенное давление, резкое похудение;
приступы тошноты;
потеря аппетита;
боли в костях;
частые мочеиспускания.

История из жизни

Именно в эту тему я вспомнил историю, которая произошла с одним моим коллегой. Он долго общался с одним натуропатом, и по его совету принимал витамин Д в каплях, причем целых 2 года.

Никакой рецепт от врача, как вы понимаете, не требовался. В результате, когда он проходил комплексное обследование, у него обнаружили опасно повышенный уровень кальция, а потом и камни в почках. Да и чувствовал себя мой коллега не очень, давление было повышенным, но сам он опасно похудел.

История закончилась хорошо – правильное лечение избавило мужчину от серьезных неприятностей.

Но он получил урок на всю жизнь, и точно понял, что бесконтрольный прием даже витаминов крайне опасен!

Витамин

Передозировка витамином D – явление достаточно редкое, в отличие от его дефицита. Но все равно будьте внимательны к себе! Также рекомендую материал витамин Д для мужественности мужчин и для привлекательности женщин по ссылке

На этом все, буду благодарен за подписку на мой блог и лайки в комментариях. Этой статьей вы можете поделиться с друзьями через соцсети, ведь она и для них может быть очень полезной. Вам здоровья и удачи, до новых встреч!