Коровье молоко польза для кожи
Все мы хоть раз слышали, как кто-то из знакомых полностью отказался от «молочки», и с кожей тут же произошло чудо. Молоко все чаще считается причиной экзем, прыщей, тусклости и расценивается как враг номер один для нашего лица.
Это подтверждают данные Vegan Society, согласно которым за последние шесть лет число веганов в Великобритании выросло в четыре раза. Из них почти 600 тысяч исключили молочные продукты, чтобы улучшить здоровье, состояние кожи и повысить уровень энергии. В меню завтраков теперь входит овсяное молоко, веганские сыры широко доступны в супермаркетах возле дома, а мороженое изготавливается не из сливок, а из орехов кешью. Веганская диета стала более разнообразной, но по-прежнему стоит вопрос — поможет ли отказ от животного молока сделать кожу здоровой?
«Несмотря на предположение, что молочные продукты способствуют появлению проблем с кожей, современные данные очень ограничены и противоречивы, — говорит диетолог Меган Росси. — Большинство исследований, проведенных в настоящее время, являются наблюдательными — они могут быть полезными, но на их основе все еще нельзя принимать окончательное решение. Существует ряд факторов, из-за которых сложно оценить связь питания и состояния кожи. К примеру, люди, которые пьют много молока, могут потреблять меньше клетчатки и больше сахара, и именно это негативно сказывается на их здоровье и внешнем виде».
Косметолог Дебби Томас просит своих клиентов с акне проанализировать питание и образ жизни. «Да, молочные продукты могут быть причиной некоторых проблем с кожей, но далеко не всех, — говорит Томас. — Тем не менее угри чаще всего появляются при избытке сахара, стрессе — во время него вырабатываются определенные гормоны в организме. Или при более серьезных нарушениях — например, при синдроме поликистозных яичников».
Оба эксперта признают, что влияние молочных продуктов на кожу — это не миф, а скорее информация, которая еще полностью не подтверждена исследованиями. «Помните, что прыщи говорят о текущем состоянии вашего здоровья, серьезные воспаления на лице — это конечный результат реакций внутри организма. Поэтому важно в индивидуальном порядке определить, чем вызвано плохое состояние вашей кожи», — говорит Томас. Специалисты советуют вести дневник питания, чтобы отслеживать, на что кожа реагирует негативно, так вы установите связь между ее состоянием и диетой.
Что еще нужно знать о молоке:
Влияние молока на гормоны
Как известно, наше питание и образ жизни влияют на гормоны, а они, в свою очередь, на кожу. Прыщи, которые появляются во время менструального цикла, это подтверждают. «Коровье молоко и молочные продукты содержат казеин и сывороточный протеин, которые повышают уровень определенного гормона (инсулиноподобного фактора роста-1, или IGF-1). Он связан с повышенной выработкой кожного сала, что и вызывает развитие угрей, — объясняет Росси. — Исследования показали, что люди с акне имеют более высокий уровень гормона IGF-1». Также на Западе установили: чем больше в рационе сахара, молочных продуктов и углеводов, тем чаще люди сталкиваются с кожными заболеваниями. Но, как замечает Росси, клиническое исследование еще не показало, что исключительно молочные продукты вызывают проблемы с кожей.
Молоко и уровень инсулина
«Когда организм переваривает молоко, содержащиеся в нем белки расщепляются и преобразуются в гормоны, очень похожие на инсулин», — рассказывает Томас. Чем выше его уровень, тем более мы склонны к инфекциям и воспалительным процессам, в том числе и на коже. «Чаще всего люди сталкиваются с такими воспалительными заболеваниями кожи, как прыщи, экзема и розацеа, — отмечает косметолог. — Если воспаление становится долгосрочной проблемой организма, то в конечном итоге оно достигает кожи — это приводит к быстрому появлению морщин и ухудшению ее внешнего вида».
Все о непереносимости лактозы
«Чтобы расщеплять лактозу в молоке, организму необходимы энзимы. Около 65 процентов людей теряют эти ферменты еще в младенчестве. Именно поэтому, когда мы становимся старше, в организме развивается непереносимость или аллергия на лактозу. Она вызывает воспалительную реакцию в организме», — рассказывает диетолог. Если вы страдаете от вздутия живота, тошноты или метеоризма, то Росси рекомендует воспользоваться ее авторским методом — трехступенчатой оценкой «записать, ограничить, восстановить». Его вы сможете найти в книге Eat Yourself Healthy, там же можно выяснить, как жить с пищевой непереносимостью комфортно и безопасно.
Молочные продукты отличаются друг от друга
Если вы планируете полностью отказаться от молочных продуктов, чтобы улучшить свою кожу, знайте, что не вся «молочка» произведена одинаково. Исследование 2019 года показало, что существует связь между общим потреблением молока и прыщами на лице. «Интересно, что данные о проблемах с кожей варьировались в зависимости от типов потребляемого молока — цельного, полужирного или обезжиренного. Оказалось, что обезжиренное молоко наиболее негативно воздействует на кожу», — говорит Росси. А вот ферментированные молочные продукты, напротив, не повышают риск появления прыщей, поэтому йогурты и сыры — скорее ваши друзья, чем враги. «Кисломолочные продукты вроде йогурта и кефира могут улучшить здоровье сердца и костей, а также наладить пищеварение и контролировать вес», — отмечает она. Поэтому в вопросе употребления молочных продуктов, как это часто бывает, речь идет о поиске баланса и умеренности, а не о полном воздержании.
Hannah Coates/Vogue.co.uk
Каждая женщина мечтает о красивой здоровой коже лица и тела и таких же волосах. Существует множество средств для достижения этой цели, которые можно применять в домашних условиях. В этой статье расскажем об одном эффективном и при этом очень доступном средстве.
Польза молока для кожи
Молоко — универсальное средство для красоты кожи и волос. В его состав входят жиры, белки, углеводы, органические кислоты, вода, а также микро- и макроэлементы. В нём содержится порядка 300 различных компонентов, такие как железо, калий, кальций, фтор, йод, натрий, цинк, молибден, марганец, фосфор, кобальт и др. А также оно богато витаминами группы B (В1, В2, В3, В9), A, E и C.
Поэтому молоко, как само по себе, так и в составе домашних косметических средств, очень полезно для кожи и волос.
Противопоказания
Несмотря на свою пользу, молоко, к сожалению, имеет ряд противопоказаний в использовании для домашних косметических средств.
К ним относятся:
- любые повреждения кожи;
- высыпания;
- гнойники;
- различные раздражения на коже;
- аллергия на компоненты, содержащиеся в молоке
Тоники для лица на основе молока
Тоники применяются после очищения кожи и способствуют сужению пор, нормализации уровня pH кожи и подготовки к дальнейшему уходу.
Тоники на основе молока способны выровнять цвет лица, сделать кожу бархатной, а также способствуют омоложению.
От пигментных пятен
Смешать молоко и картофельный сок в равных пропорциях. Лосьон готов. Хранить такое средство следует не более трёх дней.
Против морщин
Подогреть немного молока до комнатной температуры. Смочить в этом молоке спонж или ватный тампон и пройтись им по лицу лёгкими похлопывающими движениями до полного впитывания молока. После процедуры промокнуть кожу полотенцем. Смывать не нужно.
Кроме того, что такой тоник помогает бороться с мелкими морщинами, он также устраняет тёмные круги под глазами и веснушки.
Молочный лёд
Умывание льдом само по себе является полезной для кожи процедурой, придавая коже сияние, здоровую красоту, а также замедляя старение. Применение молока для такого умывания подтянет и увлажнит кожу.
Для этого необходимо разлить молоко в формочки и убрать в холодильник. Использовать для этого лучше жирное молоко. Затем протирать молочными ледяными кубиками лицо каждое утро.
Молочные маски для лица
Для всех типов
Увлажняющая маска
Смешать в блендере 1 ст. ложку жирного молока, 1 ст. л. жидкого мёда и 3 ст. л. овсяных хлопьев. Нанести маску на очищенную кожу лица, шеи и декольте на 20-25 минут. Затем смыть тёплой или прохладной водой.
Подтягивающая маска
Взять 2 ч.л. жирного 9%-го творога, 1 ч.л. молока и 1 ч.л. жидкого мёда. Все ингредиенты тщательно перемешать и нанести на кожу лица. Если мёд не жидкий, его можно растопить на водяной бане. Через 15 минут смыть.
При регулярном применении такая маска избавляет от мимических морщин и предотвращает их появление.
Маска от синяков под глазами
В 1 стакане холодного молока замочите 2 диска, а затем положите их на область под глазами. Держать 20-30 минут. Этот способ поможет бороться с воспалениями и отечностью вокруг глаз.
От чёрных точек
Взять по 3 ч. л. молока и желатина. Смешать и подогреть на водяной бане. Подождать, когда масса немного остынет и сразу нанести кисточкой на лицо. Когда маска застынет и превратится в плёнку, аккуратно нужно снять с кожи. Затем протереть лицо тоником и нанести увлажняющий крем.
Такая маска борется как с чёрными точками, так и с угревыми высыпаниями.
Для жирной кожи
Картофельная маска
Отварить одну картофелину и растереть в пюре. Добавить 1 стакан кислого молока. Полученную смесь нанести на очищенную кожу лица и держать 20 минут. Затем смыть тёплой водой. Использовать 1-2 раза в неделю.
Такая маска помогает сузить поры и устранить жирный блеск.
Творожная маска
2 ст.л. обезжиренного творога и 1 ч.л. молока тщательно перемешать. Нанести на лицо и держать 15-20 минут. Смыть маску тёплой водой, затем ополоснуть лицо прохладной водой.
Для сухой кожи
Медовая маска
Смешать 1 ч.л. мёда и 4 ст. л. молока и подогреть полученную смесь на водяной бане. Затем размять половину банана и добавить к подогретой массе. Нанести на кожу лица и держать 25 минут. Использовать 1-2 раза в неделю.
Крапивная маска
Взять 1 ч.л. сухих измельчённых листьев крапивы и залить их 1 ст. л. тёплого молока. Дать настояться 10 минут, затем добавить 1 ч.л. желтка. Нанести на кожу лица и держать 20 минут. Затем смыть тёплой водой.
Для нормальной кожи
Банановая маска
Один банан растереть в пюре, а затем тщательно перемешать с 1 ч.л. молока. Нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть тёплой водой.
Морковная маска
Смешать 1 ст. л. свежего морковного сока с 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. молока. Добавить 3 ст. л. творога и тщательно перемешать. Нанести маску толстым слоем. Через 15-20 минут смыть тёплой водой, затем ополоснуть лицо прохладной.
Для смешанной кожи
Творожная маска
Растереть 2 ст. л. творога с 1 ст. л. молока, затем добавить 1 ст. л. растительного масла и щепотку соли. Всё тщательно перемешать до однородного состояния. Нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть тёплой водой.
Хлебная маска
Смешать мякоть одного ломтика чёрного хлеба с 30 мл горячего молока. Добавить 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. оливкового масла, тщательно перемешать. Нанести на сухие участки кожи питательный крем, затем нанести маску. Через 15-20 минут смыть тёплой водой.
Для увядающей кожи
Яичная маска
Одну столовую ложку ржаной муки смешать с сырым яичным желтком и тщательно растереть. Постепенно добавлять молоко до получения консистенции густой сметаны. Полученную маску нанести на кожу. Через 15 минут смыть тёплой водой.
«Японская» маска
Размешать 1 ч.л. мёда и 1 ч.л. муки в блюдце или маленькой мисочке, затем добавить 1 ч.л. свежего молока. Всё тщательно перемешать и нанести на лицо тонким слоем. Держать 30 минут, затем снять с помощью ватного диска, смоченного в отваре трав (например, ромашки).
Молочные маски для волос
Маска для густоты волос
Смешать 3 ст. л. гречневой муки, 100 мл свежего молока и одно яйцо и тщательно взбить. Нанести на волосы, утеплить голову полотенцем и смыть через 30 минут прохладной водой.
Укрепляющая маска против выпадения
В ёмкость насыпать 2-3 ст. л. дрожжей, затем постепенно добавлять тёплое молоко до кашицеобразного состояния. Затем нанести массу на влажные волосы, утеплить голову и через 30 минут смыть тёплой водой с применением шампуня.
Облепиховая маска для смешанного типа волос
Размять 2 ст. л. ягоды облепихи в глубокой ёмкости, добавить 2 ст. л. молока и тонкой струёй всыпать 2 ст. л. глины. Нанести маску на волосы, укутав голову шапочкой и полотенцем. Через 30 минут смыть тёплой водой с применением шампуня.
Восстанавливающая маска
2 ст. л. белой глины постепенно залить 1/2 стакана цельного молока, постоянно помешивая. 2 ст.л. овсяных хлопьев измельчить в блендере и добавить к глине с молоком. Затем добавить 5-6 капель эфирного масла мяты и тщательно перемешать. Нанести массу на корни и длину волос, утеплить голову. Через 20 минут смыть тёплой водой.
Маска для повреждённых волос
150-200 мл молока слегка подогреть, залить им 3 ст. л. дрожжей и затем добавить 1 ч. л. мёда. Дать настояться 15-30 минут в тёплом месте. Нанести маску на корни и длину волос, утеплить голову и держать 2-3 часа. Затем смыть тёплой водой с применением шампуня.
Молоко для кожи тела
Молоко способно хорошо увлажнить кожу тела и сделать её бархатистой. Всем известно, что Клеопатра регулярно принимала молочные ванны, благодаря чему она славилась своей красотой. Предлагаем несколько рецептов молочных ванн для красоты кожи тела.
ВАЖНО! При проблемах с сердечно-сосудистой системой время принятия ванн необходимо ограничить до 10-15 минут.
Также не стоит принимать ванну сразу после еды. Лучше подождать 1,5-2 часа.
Простая молочная ванна
Набрать полную ванну тёплой, но не горячей, воды и влить в неё 1,5 л подогретого молока. Принимать такие ванны можно 25-35 минут 1 раз в неделю.
Молочная ванна с мёдом и морской солью
Набрать полную тёплую ванну, добавить 1,5 л свежего жирного молока. 100 г мёда сначала развести в 0,5 л тёплой воды, и залить в ванну. Затем насыпать 300 г морской соли и всё тщательно перемешать. Принимать ванну 25-35 минут также 1 раз в неделю.
Молочная ванна с кофе
Заварить стакан крепкого кофе и залить его в наполненную тёплую, опять же, не горячую, ванну. Затем добавить стакан молока. Размешать и принимать ванну 15-20 минут 1-2 раза в неделю.
Молочная ванна с овсянкой
Отварить 2 ст. л. с горкой овсяных хлопьев 5 минут на медленном огне. Затем в тёплую ванну налить 1,5 л молока и добавить хлопья. Принимать такую ванну 20-30 минут 1-2 раза в неделю.
Такая ванна не только хорошо увлажнит кожу, но и произведёт омолаживающий эффект.
Молочная ванна с мумие
Измельчить 5 г мимиё и растворить 1,5 л молока. По желанию, если нет аллергии, можно добавить несколько капель (не более 5-6) эфирного масла, например, апельсина, розы, виноградных косточек, грейпфрута и т.д.
Такая ванна может стать отличным помощником в борьбе с растяжками и целлюлитом.
20.03.2018
1480
0
Продукты для кожи
Молоко – это жидкость, вырабатываемая молочными железами человека и млекопитающих животных. Оно содержит большое количество полезных веществ, необходимых для роста и развития организма. Цвет молока может варьироваться от белого до желто-голубого. Это зависит от его жирности. За счет содержания лактозы оно обладает легким сладковатым вкусом. Молоко – один из первых продуктов, которые начали использовать древние поселения людей после одомашнивания животных. В зависимости от традиций народов и исторически сложившихся предпочтений в пищу употребляют молоко коз, коров, верблюдиц, ослиц, буйволиц, овец, зебр, самок оленей, яков и даже свиней.
Казеин (казеиноген) является одним из основных белков молока, сыров, творога и других молочных продуктов наряду с сывороточными белками (альбумины и др.). Содержание в коровьем молоке — 78-87 % от всех белков. Содержание в зрелом грудном молоке женщины — 40 %, в начале лактации — существенно меньше. Казеин не содержится в крови, и в молочной железе синтезируется из свободных аминокислот крови. Казеин содержит все незаменимые аминокислоты, и поэтому является важным пищевым белком. Высушенный казеин представляет собой белый порошок без вкуса и запаха. В пищеварительном тракте человека под действием ферментов желудка (реннин и др.) казеиноген молока превращается в казеин (ферментативное створаживание молока). При этом казеин сгустками вместе с жиром молока выпадает в осадок. Такой осадок дольше задерживается в желудке, усваивается медленно, расщепляясь пепсином. Молоко и молочные продукты имеют высокую питательную ценность в значительной мере благодаря казеину. Казеин — богатый источник доступного кальция и фосфора. Препараты казеина широко применяются в медицине, особенно при парентеральном питании.
Разновидности молока
- Коровье молоко наиболее потребляемо в странах Европы, США и Австралии. Белок, содержащийся в молоке, очень хорошо усваивается, а по питательности литр коровьего молока можно сравнить с 500 г мяса. В нем также содержится суточная доза кальция. При проявлениях непереносимости коровьего молока врачи рекомендуют употреблять козье.
- Козье молоко наиболее распространено в употреблении по всему земному шару. Козье молоко полезнее, чем все остальные виды этого продукта – оно отлично усваивается и не вызывает расстройства желудка, а в связи с тем, что в нем практически отсутствует альфа-1s-казеина, считается, что оно гипоаллергенно. Кроме того, оно содержит в несколько раз больше бета-казеина, чем коровье, что по составу приближает его к грудному молоку. Из-за необходимости большого ухода за животными и меньшим количеством удоя этот вид молока в меньшей мере используется для заводского производства. Также по сравнению с молоком коровы, козье молоко имеет специфический запах и вкус, который образуется из сальных желез вымени
- Молоко лошадей предпочтительно среди народов востока. Из него делают кумыс, известный множеством полезных свойств. По жирности молоко значительно уступает коровьему и имеет голубой оттенок. Состав кобыльего молока очень схож с человеческим молоком, поэтому его применяют для изготовления некоторых детских смесей для искусственного вскармливания.
- Буйволиное молоко используется для приготовления кисломолочных продуктов, в частности сыр моцарелла, в Италии, Индонезии, Индии, Египте, Азербайджане, Дагестане, Армении и на Кубани. Этот вид молока практически не содержит казеина, но в нем присутствует большее, по сравнению с коровьем, количество белка, жира, минералов и витаминов.
- Молоко верблюдов в последнее время стало достаточно популярным в Европе. В Швейцарии его используют для приготовления деликатесов из шоколада. На востоке такое молоко используют для приготовления традиционного блюда – шубат.
- Овечье молоко пользуется спросом в Греции и Италии, а также среди народов Востока. Содержит молоко витамины В1, В2 и А, которых больше чем в коровьем в 2-3 раза. Из него изготавливают кефир, простоквашу, сыр и масло.
Использование молока в косметологии
Умывание молоком
- Налейте в мисочку молока столько, чтобы можно было смочить им ватный тампон. Если у вас сухая кожа, добавьте к молоку немного мёда. Мёд является натуральным увлажняющим средством.
- Мягким средством для умывания и тёплой водой очистите кожу лица от грязи и косметики.
- Промокните лицо досуха мягким полотенцем. Ни в коем случае не вытирайте лицо, трение может вызвать раздражение и даже повреждение кожи.
- Щедро смочите ватный тампон молоком. Круговыми движениями, поднимаясь снизу- вверх, протрите тампоном, смоченным молоком, всё лицо.
- После этого оставьте молоко на лица на 15-20 минут. За это время молочная кислота растворит ороговевшие клетки кожи, а полезные вещества, содержащиеся в молоке, впитаются в кожу.
- В конце смойте молоко с лица прохладной водой и промокните полотенцем. Не трите кожу.
Молочные маски для лица
- для нормальной, комбинированной и сухой кожи лица. Маска оказывает на кожу увлажняющее, тонизирующее и успокаивающее действие. Для приготовления маски вам понадобится 3 чайной ложки листьев шалфея, 3 чайной ложки липового цвета и полстакана молока. Шалфей и липу залейте молоком и доведите до кипения, затем снимите с огня и закройте крышкой. После того как смесь постоит 15 минут, отцедите отвар в отдельную емкость. На очищенную кожу лица нанесите ватным диском отвар, а сверху аккуратно наложите оставшуюся кашицу. Подождите 15 минут, затем смойте оставшимся молочным отваром и умойтесь теплой водой.
- для нормальной и комбинированной кожи. Маска оказывает питательное действие и улучшает цвет кожи лица. Для приготовления маски вам потребуется 2 столовые ложки дрожжей, теплое молоко, 2 чайной ложки оливкового масла. Залейте 1 столовую ложку дрожжей теплым молоком для получения кашицы, добавьте 2 чайной ложки оливкового масла и тщательно перемешайте. Нанесите полученную смесь на кожу лица и оставьте на 15 минут, по истечении времени смойте ее теплой водой. На сайте есть еще маски из дрожжей.
- питательная, тонизирующая и увлажняющая маска. Маска подходит для всех типов кожи. Возьмите 3 столовые ложки мякоти банана, 3 столовые ложки теплого молока. Смешайте эти ингредиенты и нанесите на очищенную кожу лица на 15-20 минут. По истечении времени смойте смесь теплой водой. Вместо банана вы можете использовать и другие фрукты, например, клубнику, абрикос или киви.
- для нормальной и сухой кожи. Для приготовления маски возьмите 1 куриное яйцо и немного молока. Для начала отделите яичный желток от белка. Смешайте яичный желток и 1 столовую ложку молока, затем нанесите полученную смесь на очищенную кожу лица, оставьте на 15 минут, затем смойте теплой водой.
Молочные ванны
Здесь нельзя не упомянуть о знаменитой ванне Клеопатры. Ведь главным секретом красоты Клеопатры считают её молочные ванны.
Польза молочной ванны:
- увлажняет и смягчает кожу;
- кожа становится нежной и эластичной;
- разглаживаются морщины;
- происходит мягкое очищение кожи;
- при регулярном применении молочных ванн происходит омоложение организма, и осветление пигментных пятен;
- молочная ванна обладает успокаивающим эффектом, снимает стресс и усталость.
Рецепт
Необходимо взять 1,5-2 литра молока высокой жирности (не менее 3,5%) и подогреть его до комнатной температуры. В теплое молоко следует добавить 3-4 ст.л. жидкого меда, после чего тщательно смешать до образования однородной субстанции. Затем ввести молочную смесь в наполненную водой определенной температуры ванну, слегка перемешивая обе жидкости. Температура воды в ванной должна быть 37-38 градусов, а время процедуры не менее 15-20 минут.