Кокосовый субстрат польза и вред для огорода
Даже самостоятельно и тщательно приготовленная почвенная смесь – не всегда самый идеальный грунт для семян и рассады. Такая смесь может со временем менять кислотность, слеживаться, “обзаводиться” плесенью и патогенной микрофлорой, засаливаться и т.д.
Что же делать? Предлагаем вам рассмотреть так называемые экологические био-грунты, которые набирают популярность последнее время. Эти материалы отлично заменяют привычную землю и обладают целым рядом преимуществ по сравнению с ней, что очень актуально для нежной и хрупкой молодой рассады. Сегодня поговорим об одной из таких условных новинок – о кокосовом субстрате.
Что такое кокосовый субстрат
Кокосовый субстрат (в садовых магазинах вы можете также встретить наименования (“кокосовый торф”, “коко-грунт” и “кокосовый грунт”) – материал, приготовленный из измельченной кожуры кокосового ореха, куда для создания более воздухоемкой структуры добавляют кокосовые же очесы (“волосинки”) и резанную кокосовую кожуру (чипсы). Соотношение частиц в таком грунте – примерно 30% кокосовой стружки и 70% кокосового волокна.
Волокнистую кожуру кокосового ореха измельчают, ферментируют в течение 14-18 месяцев, затем высушивают и прессуют под давлением в брикеты, таблетки или диски разных размеров.
В состав кожуры (скорлупы) кокоса входят природные антисептики, подавляющие патогенную микрофлору.
Иногда в такой субстрат добавляют торф, удобрения – внимательно читайте этикетку!
Но даже безо всяких питательных добавок в результате получается натуральный, экологически чистый органический материал оптимальной для растений кислотности, пригодный для выращивания практически любых агрокультур, овощной и цветочной рассады, комнатных растений.
Преимущества применения кокосового субстрата:
- Безопасность для растений – в кокосовом субстрате отсутствует патогенная микрофлора и семена сорняков, перед посадкой рассады или высевом семян его не нужно обеззараживать.
- Оптимальная кислотность – рН кокосового субстрата находится в границах 5,6-6,8, что благоприятно для большинства культур.
- Кокосовый субстрат обладает высокой влагоемкостью (удерживает влаги в 7 раз больше своего веса) впитывает влагу и постепенно отдает ее растениям, в результате чего вы их никогда не “зальете”.
- Не слеживается, не образует корку на поверхности и обладает высокой воздухопроницаемостью – создает идеальную воздухопроницаемую среду для развития здоровой корневой системы, что повышает урожайность и устойчивость растений к болезням.
- Обладает отличной теплопроводностью – оберегает молодые ростки от перепадов температуры.
- Кокосовый субстрат имеет массу других вариантов использования: в качестве мульчи, в качестве зимнего укрывного материала в цветнике, в качестве разрыхлителя тяжелых глинистых почв, как компонент, повышающий влагоемкость песчаных почв, как грунт для содержания грызунов, улиток и амфибий; как материал для гидропонного выращивания зелени.
- Сохраняет свои свойства после высыхания.
- После промывки и дезинфекции может использоваться повторно.
- Срок годности не ограничен.
- Кокосовые субстраты легко и полностью утилизируются – достаточно измельчить их и запахать в землю на огороде или в поле.
Кокосовый грунт очень прост в использовании. Чтобы подготовить кокосовый субстрат для растений (стратификации или проращивания семян, выращивания рассады), сухой брикет, купленный в магазине нужно просто размочить в чистой теплой воде в соотношении объемов 1 к 4, подождать 10-20 минут, пока кокосовое волокно впитает в себя жидкость, после чего тщательно перемешать и использовать.
Кокосовый субстрат хорошо впитывает воду и быстро разбухает. Если вы готовите большое количество грунта, воду лучше добавлять постепенно и при этом несколько раз размешивать массу, чтобы она равномерно пропиталась влагой.
Если какая-то часть коко-грунта осталась неиспользованной, обязательно высушите ее перед хранением, иначе он прокиснет.
Посев и стратификация семян в кокосовом субстрате
Кокосовый субстрат – отличный материал для проращивания любых семян или луковиц (благодаря способности такой почвы накапливать и равномерно отдавать влагу, посадочный материал не испытывает недостатка во влаге и не переувлажняется, поэтому проращивание происходит более равномерно) овощных, ягодных, цветочных и плодовых культур. Мелкие семена под слоем увлажненных фракций кожуры кокоса прорастают гораздо быстрее.
А также кокосовый субстрат пригодится для предпосадочной стратификации семян как холодным, так и теплым методом. Кокосовое волокно является отличным антисептическим и антибактериальным средством, кроме того оно обеспечивает необходимую аэрацию. В таком субстрате точно не появятся бактерии, плесень или гниль, а семенам всегда будет достаточно и влаги, и воздуха.
Стратификация семян в домашних условиях – все, что вы хотели знать
Не все семена могут взойти, просто будучи высеянными на грядку. Некоторым для этого нужна обязательная стратификация.
Холодная стратификация семян подразумевает их предпосадочное выдерживание на холоде при температуре не выше 4-5°С (в холодильнике, в снегу) на протяжении 2-3 месяцев во влажном, воздухопроницаемом субстрате – кокосовый грунт подходит для этого идеально. Важно периодически доставать семена и проверять, чтобы грунт не потерял влагу и имел доступ воздуха, а сам посадочный материал не заплесневел.
Теплая стратификация семян применяется для семян с недоразвитым зародышем. Такие семена стратифицируются при температуре 25-28°С. Их помещают во влажный кокосовый субстрат, “укутывают” пищевой пленкой или помещают в специальную тепличку на срок от 2 недель до 2 месяцев, прежде чем появятся первые ростки.
Выращивание рассады в кокосовом субстрате
Как использовать кокосовые брикеты и таблетки для рассады тех же огурцов или помидоров?
Кокосовый грунт – идеальный субстрат для укоренения черенков растений и выращивания рассады любых растений. Помимо вышеописанных замечательных свойств этого субстрата, он содержит некоторое количество макро- и микроэлементов (калий, фосфор и т.д.), которые играют важную роль в развитии молодых саженцев, поэтому рассаду не придется подкармливать (особенно если на этапе подготовки грунта смешать его с торфом в соотношении 1:1 или с вермикулитом/перлитом в соотношении 3:1). Чтобы ускорить процесс выращивания рассады, можно поливать ростки водой, смешанной со стимулятором роста.
Кокосовый субстрат можно использовать для выращивания рассады любой культуры. Но если вы хотите растить в нем, например, взрослый цветок, то растение будет нуждаться в частых подкормках и регулярных (зачастую ежедневных) поливах.
В дальнейшем смесь кокосового субстрата и торфа (вермикулита) можно смело использовать для пикировки и/или перевалки рассады.
Пикировка рассады – что это такое и зачем она нужна?
Пикировать или нет, какие культуры пикировать, что лучше – пикировка или перевалка… И вам не дают покоя эти вопросы?
Как видите, кокосовый субстрат – отличный вариант экологичного грунта как для проращивания и стратификации семян, так и для укоренения черенков и выращивания любой рассады. А вы используете его у себя в хозяйстве или предпочитаете “по старинке” обычную садовую землю или магазинный грунт с добавками?
Кокосовый субстрат — это новый универсальный компонент, который добавляют в почвосмеси для большинства комнатных и садовых растений. Он нашел широкое применение в сфере овощеводства и тепличных хозяйств. Сейчас он набирает популярность у цветоводов и садоводов-любителей. Существует несколько способов его использования. Зная его особенности и преимущества, можно вырастить крепкие и здоровые культуры, а также повысить их урожайность.
1
Что такое кокосовый субстрат
Кокосовый субстрат получают путем переработки кокосовой скорлупы. Этот материал нашел активное применение в цвето- и садоводстве не так давно, но уже успел полюбиться многим. Все благодаря его положительным свойствам:
- показатель кислотности подходит для многих растений;
- имеет хорошую воздухопроницаемость;
- способен удерживать влагу;
- в составе много полезных микроэлементов;
- отсутствуют вредные вещества.
1.1
Для чего он нужен?
В растениеводстве допустимо использование кокосового субстрата в любой форме. Его применяют вместо почвы при выращивании рассады, разбавляют цветочные почвосмеси для комнатных цветов (идеален для фиалок, орхидей), утепляют корневую систему молодых растений на зиму.
Этот наполнитель успел отлично зарекомендовать себя среди цветоводов — он прекрасно подходит для влаголюбивых культур. Из него может получиться универсальная почвосмесь. Для этого нужно:
- развести в 25 л воды 1 л жидкого биогумуса;
- в полученной смеси замочить 1 брикет кокосового субстрата;
- когда он набухнет, смешать все с 25 л сухого биогумуса.
Полученный таким образом грунт содержит полезные вещества и микроэлементы.
1.2
Влияние кокосового волокна на растения
Почва, в состав которой входит кокосовое волокно, обладает массой достоинств, оказывающих благоприятное влияние на рост и развитие растений:
- помогает поддерживать оптимальный уровень pH (в пределах 5-6,5), это обеспечивает полноценное развитие даже самым капризным культурам;
- позволяет вырастить качественную рассаду с крепкой и здоровой корневой системой;
- поддерживает влаго- и воздухообменные процессы;
- легко использовать — он не раскисает при переизбытке влаги и не подсыхает корочкой.
У кокосового субстрата высокий показатель воздухопроницаемости — это позволяет создать максимально благоприятные условия для скорейшего роста и развития рассады.
2
Виды и формы выпуска
Существует три разновидности производства кокосового субстрата:
- 1. Волокно — получают из кокосовой скорлупы, выглядит как длинные, крепкие нитевидные волокна. Хорошо удерживает влагу, препятствуя ее быстрому испарению. Длина отдельного волокна может составлять до 30 см.
- 2. Торф — получают путем мелкого помола скорлупы. Обладает самым высоким показателем влагоемкости.
- 3. Чипсы — это большие частицы измельченной кокосовой коры. Отличается хорошей воздухопроницаемостью, но низкой влагоемкостью.
Готовый кокосовый субстрат состоит из 2 частей переработанной кокосовой скорлупы и 1 части стружки. Для изготовления продукта требуется немало времени — около полутора лет. Сначала скорлупу измельчают, затем ферментируют, после чего сушат и прессуют. Такой продукт выпускают в трех формах:
- брикет — по форме напоминает кирпич, при замачивании в воде дает 8 литров готового грунта;
- таблетки — бывают различного диаметра, их размещают в мелкоячеистой сетке, чтобы субстрат не рассыпался;
- маты — на 100% состоят из кокосового торфа, при контакте с водой увеличиваются незначительно; можно выращивать растения прямо в упаковке.
Кокосовый субстрат не вступает в реакцию с другими веществами, поэтому его можно не боясь смешивать с любым видом почвы — на ее кислотность это не повлияет. Еще один плюс этого материала — он не слеживается, из-за чего корневой системе растения всегда будет доступно большое количество воздуха, а это способствует быстрому росту и развитию растения.
Молодые растения очень хорошо растут в кокосовом субстрате, но как только они достаточно подрастут и окрепнут, их следует пересадить в более питательную почвосмесь.
3
Подготовка материала к работе
Кокосовый субстрат продается в нескольких формах. У каждой из них есть свои нюансы при первой подготовке к использованию. Для начала можно попробовать приобрести упаковку небольшого размера, чтобы понять все преимущества и возможные трудности в применении этого материала.
3.1
Брикет
После подготовительных работ объем кокосовой стружки, полученной из брикета, увеличивается в 10 раз. Таким образом из брикета массой 500 г получится около 5 кг готового субстрата. Подготовка состоит из нескольких этапов:
- первым делом нужно достать брикет из упаковки и поместить его в сито или дуршлаг;
- промыть субстрат, подержав его под струей воды (качественному субстрату промывка не требуется, в другом случае это поможет смыть остатки морской соли);
- взять большую емкость (учитывая готовый объем субстрата), поместить в нее брикет и залить его отстоянной или очищенной теплой водой — на брикет массой 500 г потребуется 2 л воды;
- по мере впитывания жидкости нужно понемногу подливать воду;
- процесс размачивания занимает около 2 часов: чем больше масса брикета, тем дольше он впитывает влагу;
- после насыщения влагой коко-грунт готов к использованию.
3.2
Таблетки
Таблетки также имеют свои особенности подготовки. Удобнее всего использовать их в оболочке — они сохраняют свою форму после набухания:
- сначала таблетки промывают проточной водой;
- затем помещают их в специальной тепличке или пластиковом контейнере (его высота должна в 6 раз превышать высоту таблеток);
- каждую поливают небольшим количеством теплой воды;
- когда таблетка размокнет, в ее центре делают углубление, туда помещают семена;
- лунку прикрывают кокосовым субстратом или перегноем;
- контейнер укрывают крышкой либо пленкой для создания эффекта парника;
- когда саженцы подрастут и немного окрепнут, их пересаживают, оболочку таблетки можно не удалять.
3.3
Мат
Маты используют для выращивания овощей в теплицах, для взращивания ранних культур в домашних условиях. Один мат, как правило, способен вместить 4 кустовых растения (таких, как перцы или томаты) и около 8 листовых (вроде салатов):
- сделать в мате несколько лунок для посадки, поместить в них специальные капельницы для воды (некоторые производители выпускают маты с уже готовыми отверстиями);
- несколько раз очень медленно полить мат теплой водой – так он равномерно напитается влагой;
- залить воду так, чтобы он раздулся. Оставить его на сутки;
- снизу прорезать отверстия для дренажа (они должны располагаться между верхними отверстиями);
- оставить на несколько часов просохнуть;
- когда влажность достигнет нужного уровня, можно высаживать растения.
Иногда перед последним этапом мат напитывают питательным раствором, который вытесняет воду и обогащает субстрат полезными веществами.
4
Применение в саду и домашнем цветоводстве
Кокосовый субстрат универсален, его можно применять в любой сфере растениеводства – для выращивания рассады, в составе почвосмеси комнатных растений и даже для саженцев на садовом участке.
4.1
Для рассады в теплице
Существует несколько способов применения этого продукта в теплицах:
Мини-теплицы. Таблетки из кокосового субстрата продаются в виде готовых мини-теплиц. Они сделаны так, чтобы каждый контейнер имел оптимальное сочетание условий влажности и воздухообмена. Занимают совсем немного места, а использовать их очень просто. Для этого нужно:
- налить воды в поддон, входящий в комплект;
- подождать, пока таблетка напитается водой;
- посадить в таблетку черенок или семя;
- закрыть крышкой.
Этот способ отлично подходит для подготовки рассады овощных и цветочных культур. Плюс ко всему такая тепличка пригодна для неоднократного применения.
Теплицы. Субстрат смешивают с обычной почвой для получения лучшего результата. Допустимо дополнительное использование минеральных подкормок. Кокосовый грунт добавляют для улучшения воздухопроницаемости, влагоемкости и рыхлости почвы. Это позволяет сократить количество поливов. В больших теплицах используют смеси кокосового волокна и земли либо кокосовые маты.
Маты очень просты в применении — их можно разместить на стеллажах. Они покрыты специальной защитной пленкой, которая не даст грунту перегреться.
Смесь кокосового торфа и чипсов не требует дезинфекции при первом использовании. Эту процедуру проводят по мере надобности. Такой субстрат можно использовать до 5 лет.
При правильной дезинфекции кокосовый грунт можно применять для выращивания вешенок.
Иногда кокосовый субстрат используют в качестве временного грунта для проращивания луковиц и клубней садовых и комнатных культур. Очень часто его применяют в гидропонике. Так как он не способен засорить систему подачи питательных растворов, не склонен к накоплению вредных веществ и тяжелых металлов, а также хорошо проветривается и поддерживает нейтральную кислотность.
Нельзя держать неиспользованный субстрат в закрытой пакете или посуде — он может закиснуть. Перед упаковкой его нужно тщательно просушить (лучше всего под солнечными лучами). Чтобы использовать грунт повторно, достаточно его увлажнить.
4.2
В открытом грунте
Эффективно использование кокосового субстрата на участке и в открытом грунте. Для выращивания овощей чаще всего берут кокосовые волокна или торф.
Перед посадкой в земле делают неглубокие бороздки, в которые укладывают семена, а затем прикрывают их кокосовым волокном. Это способствует скорейшему всходу семян, их прогреву и лучшему увлажнению. Благодаря такому кокосовому укрытию не нужно присыпать семена дополнительным слоем земли, а значит на почве не образуется сухая корка, и молодые ростки смогут полноценно дышать. Органический субстрат может облагородить даже плотную глинистую почву.
Садоводы, использующие эту методику высадки семян, отмечают, что ростки образуются на 1,5-2 недели раньше, чем при обычной посадке. Так появляется возможность получить крепкую и здоровую рассаду, которая принесет богатый урожай. Этот органический материал не несет никакого вреда. Но исключение составляют случаи, когда грунт инфицирован. Тогда кокосовые волокна могут распространить заболевания и заразить все растения, к которым они прикасаются.
Кокосовый грунт утилизируют прямо в садах и участках, где он был использован. Для этого достаточно перепахать землю — тогда он исполнит роль удобрения.
4.3
Выращивание декоративных культур
Переработанная скорлупа кокоса применяется при выращивании декоративных растений — кустарников и цветов. В этом случае он выполняет роль разрыхлителя почвы, а иногда мульчи. Одно из положительных свойств такого биоматериала — отсутствие вредоносных микроорганизмов, что сохраняет чистоту грунта и здоровье культур.
Еще один весомый аргумент в пользу кокосового субстрата — его биологическая активность, то есть он заселяется полезной микрофлорой, которая защищает растения от патогенной флоры.
4.4
В домашнем цветоводстве
Комнатные цветы нуждаются в уходе, в особенности если это растения с клубневой корневой системой. Чтобы обогатить и сделать почву полезней и легче (для улучшения воздухообменных процессов), достаточно смешать ее с кокосовым субстратом. Но его объем не должен превышать одной трети в общем составе грунта.
Кокосовые волокна помогают корневой системе комнатных растений быстрее прижиться на новом месте после пересадки. А при посадке молодого цветка способствует скорому росту и цветению.
Этот биоматериал подходит для выращивания пеларгоний, гербер, орхидей — он не даст растениям страдать от недостатка воздуха и влаги, защитит их от болезней.
4.5
Другие способы применения
Свежий или уже неоднократно использованный субстрат идеален для мульчирования. Такая мульча эффективно защитит как комнатные растения, так и овощи, и цветы на грядках. Кокосовое волокно способно длительный срок удерживать влагу и защищать поверхность земли от перегрева и переохлаждения.
Также кокосовые волокна можно укладывать в нижние слои теплых и высоких грядок. Они создадут благоприятные условия для развития корневой системы растений — в жару спасут их от перегрева, в холодное время от переохлаждения, а также будут сохранять влагу. Плюс ко всему эта добавка способна сократить количество болезнетворных бактерий.
5
Как правильно выбрать
Перед выбором питательного субстрата стоит обратить внимание на рынок предлагаемых товаров. Изучить производителя, формы выпуска, цены и количество готовой смеси. Опытные специалисты отдают предпочтение проверенным маркам — Profimix, Growblock или Cocoland. А вот форму выпуска выбирают исходя из поставленных перед почвой задач.
Для рассады подходит торф. Для большинства комнатных растений оптимально применение коко-грунта с крупной и средней фракцией. Чаще всего на упаковке указаны рекомендации производителей и советы по использованию каждого продукта.
Кокосовый субстрат — это новый, но уже зарекомендовавший себя продукт среди садоводов. Это экологически чистый и безопасный материал, у которого практически нет недостатков. Его легко использовать и хранить.