Каши в коробках для детей польза и вред
18 января 2015, 12:08
Стало очень интересно мнение мам по данному вопросу. Сколько людей-столько мнений, поэтому спорить здесь нет смысла(если кто затеет спор в комментах-удалю-без обид!
Приветствую комментарии!!! Интересно всё, что вы думаете по этому вопросу.
Похожие посты на тему «польза/вред сухих детских каш»36 неделя беременности.
Ребенок на 36 неделе беременности Ваш малыш почти готов к рождению: созрели легкие, работает сердечко и поч…
36 недель беременности
Срок беременности 36 недель это завершающая неделя, после которой ребенок уже будет считаться доношенным и …
36 неделя беременности
Календарь беременности, 36 неделя беременности36 неделя беременности – это начало окончания такого насыщенн…
Актуальные посты
27.05.2014
Каши из злаков вводятся в меню малышей одними из первых блюд. Но так ли полезны каши из коробок?Американские ученые после проведенного анализа детских коробочных каш подняли тревогу. Согласно их выводов самое полезное детское блюдо вредно и даже опасно для здоровья детей!
Да, магазинные каши значительно облегчают труд мамы. Готовить их легко: достаточно развести в нужных пропорциях с теплой водой или молоком и блюдо готово. Но есть ли в нем польза?
Читай также «Каша в прикорме ребенка: когда какую вводить и как готовить?»
Американские ученые проверили состав детских каш известных марок и пришли к выводу, что в них содержится слишком большая доза сахара для маленькго ребенка. Если провести подсчет, то получится, что в среднем один годовалый малыш за год съедает 4,5 кг сахара. Это при условии, что он ест кашу 1 раз в день. А если малыш получает кашу и утром, и вечером? Такие объемы сахара опасны даже для взрослого человека.
«Передозировка» сахара опасна тем, что может вызвать ожирение, сахарный диабет, панкриатит и прочие достаточно опасные заболевания.
Читай также «Прикорм: какую кашу когда вводить?»
После проведенного исследования ученые призывают производителей детского питания обязательно указывать на упаковке каш, сколько сахара содержится в одной порции приготовленной каши, так как большинство родителей даже не догадываются, насколько опаным может быть такой «полезный» продукт для их ребенка.
От редакции мы можем посоветоваться три варианта введения прикорма из каш малышу:
- Готовить каши самостоятельно, с помощью блендера измельчив ее до нужной консистенции и при приправив по вкусу.
- Измельчить крупу с помощью кофемолки и потом приготовить кашку для крохи.
- Покупать кашу в коробках только ту, в которой не содержится сахар.
С каш часто начинается знакомство малыша с прикормом. И детские мнения по поводу этого блюда разделились: одни дети кашу любят и охотно уплетают, другие не переносят даже названия. Как сделать так, чтобы полезная каша стала любимой?
Какие каши полезнее всего
Крупы полезны все, кроме, пожалуй, манки. Но состав их отличаются и детям разного возраста лучше подходят разные каши. Прикорм начинают с рисовой, кукурузной и гречневой каши, и уже позже вводить овсянку, манку, перловую и пшенную каши.
Гречневая крупа богата железом и клетчаткой. Ее минеральные вещества отлично усваиваются, особенно если варить кашу не из ядрицы, а из продела — дробленой крупы.
Кукурузная крупа дает ребенку полезные «медленные» углеводы. Она богата крахмалом, железом, витамином PP. Кукурузная крупа варится довольно долго, поэтому лучше кашу для прикорма варить их кукурузной муки, или крупы самого мелкого помола.
Рисовая крупа богаче углеводами, но беднее минеральными веществами, чем гречка. Кроме питательной ценности, рис помогает решить проблемы с расстройством кишечника, и скрепляет стул.
Читай также: Правда о вреде манной каши
Овсяная крупа состоит из белка и полезных для пищеварения растительных волокон. Незаменимые аминокислоты и жиры, калий, фосфор, медь, цинк, магний. Для детских каш лучше использовать не цельные зерна овса, а хлопья, типа «Геркулес».
Манная крупа, которую в последнее «дисквалифицировали» педиатры, практически не имеет клетчатки, и удобна в роли первой кашки для малыша. Но она содержит глютен, который провоцирует развитее серьезного кишечного заболевания — целиакии. Кроме того, манка ухудшает усвоение кальция. Такие свойства — совершенно не то, что нужно младенцу. Поэтому манку не рекомендуют давать детям до года.
Пшенная крупа богата фосфором, клетчаткой и железом. Она сложно переваривается, поэтому детям пшено дают после 1,5-2 лет.
Как готовить кашу, чтобы было вкусно
Дети старше двух лет уже проявляют пристрастия к пище, у них появляются любимые и нелюбимые блюда. Чтобы каша попала в разряд фаворитов, нужно понимать, как ее правильно готовить.
- Детский негатив часто связан с тем, что им трудно проглотить блюда из крупы. Поэтому кашу лучше варить не рассыпчатой, а вязкой, а то и вовсе жидкой.
- Полезнее и вкуснее получается каша из смеси злаков, дополненная сухофруктами или свежими ягодами. К тому же, фрукты повышают усвояемость кальция из круп.
- Вкусное и полезное сочетание получается при соединении круп с печенью, тушеными овощами, яйцом.
- Крупы, из которых получаются только вязкие каши — овсянку, манку, рис — варят на молоке. Для грудничков берут молоко, разбавленное пополам с водой, и только после полутора лет можно использовать цельное молоко.
- «Сухие» каши — гречку, пшено — варят на воде, а потом заправляют молоком и маслом.
- Для каши важна пропорция крупы и жидкости: для овсянки это 1:2,5, для гречневой —1:2, для пшена и риса — 1:3, для манки 1:5.
Растворимые каши: вред или польза
С точки зрения экономии времени, растворимая каша — находка для спешащей мамы. Но, учитывая, что при обработке потерялись многие полезные вещества зерна, злоупотреблять такими полуфабрикатами не стоит.
Растворимые каши бывают молочные и безмолочные. И готовить их нужно по-разному. Чтобы ребенок не отреагировал аллергией, внимательно читайте инструкцию. Каши, в которых уже содержится молоко, нужно растворять только водой.
Фото: depositphotos
Читай также: Прикорм по Комаровскому. второй этап: знакомимся с кашами
Читай также: Гречневая каша в мультиварке для ребенка: все за и против
Читай также: Рецепты каш для детей: готовим безглютеновый завтрак
Сообщение 30397860. Автор: MjavushaСтатус: Пользователь Время: 22:22 Дата: 26 июл 2007 С недавних пор едим кашки.Вот решила еще купить рисовую попробовать(сейчас «Хайнц» едим гречку и кукурузу-безмолочные).Но во многих в составе есть мальтодекстрин(в «Малышке»,например) или пребиотики(в рисовой «Хайнц» ) Подскажите кто знает,чем полезны или вредны эти добавки?Лучше без них или они безобидные для ребенка? | |||||||
в идеале вообще без добавок, особенно витаминов и минералов или покрайне мере с их опграниченном добавлением… но таких мало.. зная точно есть рисовая то ли у нестле то ли у хипп. | |||||||
Без добавок вообще нету…везде витамины-минералы как минимум.У Нестле мне кажется вообще все с сахаром,я даже не смотрю на эти каши.А у Хиппа рисовую не смотрела. | |||||||
Витамины и минералы это вообще ОБЯЗАТЕЛЬНО. Врач настоятельно рекомендовала именно эти. И в книжках то же самое пишут. | |||||||
чем врач ето аргументировала? Для переходного периода, а ети каши именно для переходного периода, т.е. район 5-12 месяцев, причем 12 ето уже многовато, а 5 все таки рановато, при полноценом питании ГМ или адаптированой смесью нет никих обоснований в кашах именно с витаминами и минералами, более того подобного рода добавки несут в себе побочные еффекты, и доказанным являеться повышеная подверженность аллергиям в возрасте до трех лет переход подобных аллергий не без помощи синтетических витаминов становиться астмой. Соответственно у детей на ИВ иметь побочку значительно выше и без каш с добавками. Другое дело что мамы легко покупаються на слово содержит все необходимые витамины … причем особенно печально что подобные продукты содержат суточную дозу витаминов.. как будто ребенок будет только ету кашу и есть целый день. | |||||||
Там каши есть и для первого прикорма, и уже после 12 месяцев. | |||||||
Витамин Д другие витамины и Железо «>https://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/nutrition/pdf/Vitamin_D_Expert_Panel_Meeting.pdf ЖЕЛЕЗО! | |||||||
Извините, у меня нет времени читать. Да и я доверяю врачам ???? В любом случае у нас не продаются «каши» без витаминов и минералов. Даже для взрослых. Я не думаю, что это плохо. А витамин Д — совсем недавно были новые исследования, как он важен (даже против рака!) | |||||||
лучше всего без каких-либо добавок каши деткам давать. | |||||||
Пребиотики полезны для пищеварения. | |||||||
Мальтодекстрин — это замена сахару, они его любят посовывать в низкоаллергенные каши. И любя еще при этом писать «Не содержит сахара». Про вред-пользу не скажу — не знаю. | |||||||
Сообщение 30418681. Автор: ParvatiСтатус: Пользователь Время: 19:52 Дата: 27 июл 2007 Все, конечно, индивидуально, но у нас, похоже, эти добавки были единственным, что вызвало аллергию. Всегда делала каши сама. А как-то накатила лень: дай, думаю, упрощу себе жизнь! Вода, порошок из коробки… Короче, больше не пробуем:( | |||||||
Ребенку 1 год. С удовольствием ест коробочные кашки Хайнц молочные. Свекровь убеждена, что пора варить ребенку ”человеческие” каши – овсянку, манную и ты пы. Мне, конечно, удобнее коробочные. Но они и вправду вредные-вредные? Почему тогда прикорм начинают именно с таких каш? Педиатр говорит кормить, как удобно. Объясните разницу? Какими кашами кормите своих годовалых детей? Если варите каши, то каким образом? На молоке? Если что, мой ребенок молоко обычное не пьет, только грудь на ночь… В общем, что делать с кашами?
сыну 1,1. Кормлю кашами из коробки, безмолочными, т.к. молоко нельзя. Все довольны 🙂
вот я много ем, потому и толстая. Зато я не хмелею (с)
либо коробочные, либо варить)
варятся каши на воде. в готовую кашу добавьте фруктовое пюре, имхо, вкуснятина)
а так-то – кому какое дело, какими кашами питается Ваш ребёнок?
Кабзда пришла
Педиатр говорит кормить, как удобно
ну и ура, ура. кормите, как удобно 😉
Я – в душу вам?! О, я же не доплюну!.. © 🙂
Кормите так как вам удобно. Моя в год могла и коробочные есть и из хлопьев сваренные (Нордик и т.д.)
я где то с года начала по утрам вводить
Померанский_Шпиц_Бу
”человеческие” каши – овсянку, манную и ты пы.
а днем или вечером забалтывала коробочную. Но ребенок быстро понял что коробочная каша :bad: , и вскоре отказалась её есть.Сообщение было изменено пользователем 27-02-2013 в 13:37
Отойди от плиты, женщина! Твоё место на Мальдивах!
Кабзда пришла
В общем, что делать с кашами?
Кормите скок нравится ребенку, потом сам откажется. Потихоньку, иногда варите обычные, Нордик можно делать. Мы так постепенно и переходили – я начинала обычные давать, а коробочные уже потом как лакомство шли :gy: Дочери уж больно нравились Хайнц всякие фруктовые, кукурузные 🙂
Меня деньги не волнуют… Они меня успокаивают
мои сын ел коробочные до 1,8 не вижу в этом трагедии.Бывало упустишь момент, когда есть ребенок хочет, так сын уже сам себе насыпал и ел прямо сухую.
постепенно попробуйте кашки типа Нордик, хлопьями которые
мой в 1,5 их кушает, и мне удобно, коробочную только кукурузную Лакомую Хайнс покупаю
Cчастье – это правильно подобранные антидепрессанты
мы коробочные долго ели,до 1,8 примерно.
не передать той боли,когда небо забирает близких
мы тоже коробочные еще едим, вот только неделю как начала давать нордик, и то потому что дешевле получается :gy: на половинном молоке, немного соли, без сахара, иногда ягодки добавляю.
Коробочные каши просто удобные. А свекрови надо ж чтоб Вы были матерью-героиней: варили, парили, стояли над кашей, и т.д., тогда это проявление материнской заботы и любви, а так…. намешала она “якогось порошку”…. 🙂
Поскольку настроение бывает разным, то пусть чередуется хорошее с прекрасным!
До 1,9 спокойно ел коробочные Хайнц, и ср*ть я на всех хотела – главное, что ребёнку нравилось и мне было удобно :gy: Он просто не признавал каши собственного приготовления – был рвотный рефлекс, и если делала блендером – и вовсе отказывался, никакие пюрешки, ягоды и фрукты не спасали. А Хайнц любил даже безмолочные, безвкусные :bad: В какой-то момент предложила снова сваренную – стал кушать, теперь полностью на них, беру хлопья в коробках, разных фирм – точит всё. Ничего не добавляю, варю на половинном молоке – немножко сахара, щепотку соли и масло в конце.
Переходить на обычные каши постепенно, только с целью знакомства ребенка с данной пищей. Вредного в коробочных я ничего не вижу.
мы до 2 лет коробочные каши ели, причем одновременно с нормальной сваренной на воде или молоке кашей…
из любимых кашек хайнц, нестле какие то слишком приторные…
старшая в год ела только коробочные, редко самодельную манку и овсянку нордик.
К 1,5 перешли на самодельные
младшая до года ела и коробочные(редко, стояла “дежурная” коробка, хватало на 3-4 недели) и самодельные. В год от коробочных наотрез отказалась. Ест обычные вместе со старшей
Женский пол
А свекрови надо ж чтоб Вы были матерью-героиней
Конечно, свекровь может только зла желать, чего от нее ещё ожидать то %)
По теме
Скуби
беру хлопья в коробках, разных фирм – точит всё. Ничего не добавляю, варю на половинном молоке – немножко сахара, щепотку соли и масло в конце.
Делаю так с 11мес, до этого – коробочные. Причем, я человек, который лишний раз палец о плец не ударит без надобности :gy: Хлопья оказалось сварить не сложнее, чем кашу коробочную развести
старшая до 3 лет любила коробочные каши, но и обычные ей варила конечно, сыну 1,1 год утром коробочные даю, вечером бывает варю кашу для всех и ему даю, ест.
Девочки, можно я тоже вклинюсь. У нас проблема почти такая же, только через месяц будет три года. Мы не можем есть каши не коробочные, такая же реакция
Скуби
Он просто не признавал каши собственного приготовления – был рвотный рефлекс
Пробовала варить, но не признает. В понедельник выходим в садик, не знаю что будет из за каш 🙁
Ребенку 2 года,до сих пор ест только коробочные каши,и пофигу совершенно,обыкновенные каши не ест,да и мы их ненавидим и не едим в принципе.Возни с ними %) Крупы ребенка отдельно в гарнирах ест- и гречку,и рис,и кускус там всякий,так что не парюсь.Гораздо удобнее утром разбодяжить сухую кашу за минуту,и не париться,если ребенок ее не съест,чем варить бадью крупы и потом выкидывать..
Шла ночью по улице, оглянулась- мужик. Я бежать. Не догнала…
нам 2,2 иногда до сих пор бывает что кашу коробочную едим,дочка их просто обожает.ообенно малютку с печеньем. ничего плохого не вижу. пробовала примерно с года ввести обычные каши-отказывалась,где с полутора начала их есть. теперь может поесть и то и другое с абсолютно одинаковым аппетитом. коробочные удобные- и вгости если с ночевкой взять.и в дорогу и т.п.а главный плюс-даже папа может ее приготовить и по выходным дать мне поспать))
вообще не вижу проблемы…. %) И можете кинуть в меня помидорами, моим 3,11 и 2,7, в шкафу стоит коробка безмолочной каши. :=-O: притом обычные я варю часто. Коробочные- запасной вариант- быстро накормить утром, или если перед сном проснулся аппетит, разбавила молоком и голова не болит. Там никакой химии нет, почему не дать их ребенку? Едят с удовольствием,как обычные так и коробочные. А еще мои дети обожают немодную манку, тоже варю иногда :gy:
Virinea
Коробочные- запасной вариант- быстро накормить утром, или если перед сном проснулся аппетит, разбавила молоком и голова не болит.
+100
или в больнице когда лежали, брали с собой. развел кипяточком из чайника-и готово. кстати, моему 3,3 года 😛
молоко нельзя-в каши добавляю то изюм, то резаную курагу, то яблочко 🙂
сыну 1,2, кормлю из коробки. варю обычные только когда старшая дочь дома.
И прекрасно сочетаем и обычные кашки, и коробочные 🙂 и плювать мне на все “фи” 🙂
Для того чтобы овсяная каша готовилась так быстро, зерна овса должны пройти обработку: с цельных зёрен снимается грубая наружная шелуха, при этом значительная часть зародыша и оболочки, в которых много полезных веществ, остается. Это получились пока ещё знакомые нам хлопья геркулеса.
Для получения каши быстрого приготовления зёрна нужно измельчить более тонко. Для мгновенных каш ещё более, и получаются они как бы пропаренными предварительно. Потому и почти сразу впитывают горячую воду, и крахмал из них усваивается организмом быстрее и лучше, чем из геркулеса. Что считается большим минусом таких каш, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара, избыток которых способствует развитию диабета и вредит поджелудочной железе, и кроме того, сахара превращаются в жир.
К тому же каши быстрого приготовления часто содержат добавки в виде ягод или фруктов. Добавку эту смело можно назвать маскарадом, так как доза её очень мала. А вкус создают не ягоды и фрукты, а ароматизаторы, идентичные натуральным. Лучше покупать обычную кашу, добавляя замороженные фрукты и ягоды по вкусу, что будет гораздо полезнее.
https://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2742