Какую пользу приносят кролики людям

Иван

Мудрец

(13387)

7 лет назад

От кроликов большая польза. Они очень вкусные и питательные. )

А вообще они очень пугливые и глупые звери. И как “рученой” зверек не подходит совсем. Хотя бы потому, что может так от испуга тяпнуть, что пальцы откусит в один момент.

Инна

Мудрец

(12166)

7 лет назад

Кролики очень умные, на руках не какают))) ) Приручаются не хуже собаки! Я серьёзно, это замечательные зверьки.
Пы Сы Народ, вы дополнение вообще читаете? Ребёнок хочет завести кролика! Мясо, мех-одни живодёры собрались.

»° Hichi »°

Ученик

(129)

7 лет назад

Его можно приготовить…. шучу.
А вообще, они милые и пушистые создание, а вот дома их держать не надо.. .
Кролика к туалету не приучишь и скакать за ним по всей квартире замучаешься.

Феня

Оракул

(99461)

7 лет назад

Конечно есть. Неплохой мех и вкусное диетическое мясо.
Если Вы о декорашках, то не знаю. Тупые животные, часто с отвратительным характером.

Ноябрь

Искусственный Интеллект

(144113)

7 лет назад

Кролятина вкусная. И мех с него не плохой.
Не норка, конечно.
А папа так говорит потому, что в итоге он будет за ним ухаживать. Или мама.
В чем будет заключаться ужахивание? – Выбросят его.
В лучшем случае – отдадут кому нибудь. Если получится.

Людмила

Оракул

(94429)

7 лет назад

у моей соседки жил кролик в клетке.
и мне было жалко на него смотреть, т. к. он всегда был в клетке.

Если заниматься кролиководством то их разводят для еды и одежды

LEX

Знаток

(358)

7 лет назад

А ты скажи папе, что я его вырощу, а когда вырастит ты его зажаришь до хрустящей корочки.))) ) Очень вкусное мясо крольчатины!

Зайка попрыгайка

Искусственный Интеллект

(105704)

7 лет назад

скажи папе что они красивые и позитивные, хорошее настроение и есть польза, как приятно подержать в руках мохнатого друга, и сразу настроение поднимаеться (только убирать за ним надо и ухаживать и кормить и воду менять на чистую постоянно)
на фото кролик ангорской породы (набери еще в гугле. , ангорский кролик фото и покажи все эти фото папе, если улыбнеться, а он улыбнеться то скажи вот и польза, а представь такой дома будет)

Людмила Хруцкая

Мудрец

(16199)

7 лет назад

Я содержу мясных кроликов, но это не значит что любого из них нельзя взять домой или хотя-бы на руки. Те кто говорят что кролики тупые или вонючие сами гораздо хуже. НЕТ таких животных, есть ленивые и тупые хозяева ничего не соображающие в содержании животных!! ! Это очень забавные и сообразительные зверьки, человек, умудрившийся приручить кролика, точнее сделать так что-бы он стал действительно ручным, обладает во истину ангельским терпением и немалыми знаниями. Дело в том что кролики ОЧЕНЬ “слабые” животные: пугливы и болезненны. То и другое, почти всегда приводит к смерти ушастика, а лечение сложное и далеко не всегда успешное. Приборка ежедневно, свежая вода и строго контолируемое качество и количество еды – обязательно. Постоянно следить за шерсткой, зубками и коготками, а так-же ушками и глазками животного. При малейшем изменении поведения или внешнего вида – срочно к врачу!
Если Вы, не испугаетесь действительно трудного, хоть и очень интересного дела, первым делом найдите как можно больше информации и прочитайте. Не ограничивайтесь одной статьёй или породой, читайте проВСЕХ кроликов. О содержании и лечении животного нужно узнать ДО его приобретения, иначе он может погибнуть уже на следующий, после покупки, день. И с ветеринаром нужно познакомиться заранее! Если будут вопросы, пишите.

Sagitta

Высший разум

(240941)

7 лет назад

Декоративного кролика сын получил на день рождения, и папа, который сначала просто не возражал против животного в доме, к нему привязался . Зайка всегда выбегал навстречу, когда тот приходил с работы. У них появились свои игры, например, бегать наперегонки. Кролик просил, чтобы с ним поиграли: становился на задние лапы и выразительно смотрел. Причем, хитрый, скакал сначала позади, а ближе к финишу обгонял и подрезал)

После рабочего дня с ним отдыхаешь душой. То же самое говорят наши знакомые, у которых есть кролики. Надо его любить и заботиться о нем, это такая радость. Кто-то из известных французских писателей сказал, тот не знает, что такое любовь, кто никогда не любил животное. А какая польза от цветов или картин? Это усилие над собой – терпение, грязная работа, и понимание того, что важно, а что не очень. Например, жизнь в заботе и возможность познавать мир для звереныша, которого собственная мать могла бы сожрать в младенчестве.

Конечно, хлопот много, особенно, если его не держать постоянно в клетке, будет пачкать и грызть. Но на свободе у него больше возможностей проявить свой характер, так и ему, и людям гораздо интереснее. Рассказывали, что крольчиха даже приносила хозяину тапки в зубах.

Татьяна Трубина

Мыслитель

(5179)

7 лет назад

это весьма декоративное животное, т. е. тискать вы его не будете, скорее просто смотреть, придётся убрать все провода, возможно он обдерёт ваши обои или начнёт грызть мебель или ковёр. К лотку приучаемы. Ну а какая польза от домашних животных в целом? Мыши сейчас редко в домах, так что кошки те ещё дармоеды, половина пород собак вообще не охраняет, да ещё и трясётся постоянно… только эмоциональное и эстетическое удовольствие.

Источник

Многочисленные исследования в области диетологии доказали, что мясо кролика обладает высокой питательной ценностью. Рацион, где этот продукт присутствует часто можно смело назвать полноценным. Блюда из крольчатины полезны пожилым людям, детям, в момент реабилитации после перенесенных заболеваний.

Состав

Следует отметить, что мясо кролика – это белый сорт мяса. Оно вкусное, нежирное, обогащенное белком. Оно очень полезно для организма, а по питательным свойствам занимает лидирующее положение, превосходя говяжье, свиное и куриное мясо. Мясо кролика необходимо при любых белковых диетах, поскольку помогает легко восстановить силы, нарастить мышцы и снизить вес.

Продукт низкокалорийный, и содержит всего 183 ккал на 100 г мяса. Усваивается это мясо организмом на 90%, что особенно важно для тех категорий людей, которым необходимо высокое содержание белка и мало жира:

детям;
пожилым людям;
беременным женщинам.

Употребление в пищу мяса кролика дает быстрое насыщение, при этом способствует регенерации клеток, что позволяет организму быстрее заживлять раны. Состав мяса совершенно уникальный, куда входят все необходимые организму витамины, минералы и другие нужные элементы. Все они в совокупности, и каждый элемент отдельно, восстанавливают здоровье:

Калий оздоравливает сердце, дает энергию.
Сера способствует улучшению лучшей работы мозга.
Фосфор дает умственную и физическую активность, и отвечает за состояние костной ткани и зубов.
Хлор и натрий участвуют в пищеварении.
Кальций отвечает за здоровье волос, ногтей, зубов, костей, нервной системы и кроветворение.
Железо понижает риск формирования анемии.
Цинк способствует формированию ферментов в организме.
Марганец отвечает за молодость и активность ума.
Йод регулирует гормоны, поддерживает обмен веществ.

Польза

Регулярное употребление в пищу мяса кролика дает организму колоссальную пользу. Малое содержание жира делает это мясо полезным тем людям, у кого проблемы с желудком и кишечником, а также при язве и гастрите. Поскольку крольчатина гипоаллергенна, ее можно смело рекомендовать в качестве первого прикорма для малышей, и деткам, склонным к аллергическим реакциям.
Антиоксидантные свойства делают этот продукт необходимым для профилактики онкологии.
При похудении, как питание в разгрузочные дни – крольчатина незаменимый продукт.

Есть ли вред

Как любой хороший продукт, мясо кролика не рекомендуется употреблять в больших количествах тем, кто знаком с подагрой и артритом. В мясе находятся пуриновые образования, которые при реакциях превращаются в мочевую кислоту. Известно, что она вредна для связок и суставов. Мясо способно сильно окислять организм благодаря высокому содержанию аминокислот, поэтому при псориазе употреблять мясо кролика нежелательно.

А в целом регулярное употребление мяса кролика, при отсутствии противопоказаний и в умеренных количествах, способно разнообразить рацион, избавиться от авитаминоза, позаботиться о собственном здоровье.

Напишите в комментариях, присутствует ли в вашем меню этот ценный продукт?

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Источник

Крольчатина не так пользуется популярностью, как свинина или курица. А некоторые считают мясо вовсе деликатесом. Но врачи рекомендуют заменить им другие виды мяса. Это обосновано тем, что крольчатина является диетическим продуктом. А количество полезных веществ в нем позволит поправить здоровье. Так какими же компонентами обосновывается польза и вред мяса кролика?

Состав и калорийность мяса кролика

Калорийность крольчатины позволяет употреблять продукт при похудении. В нем большое количество белка, который является строительным материалом для мышц. Это не значит, что этого недостаточно для спортсменов. Наоборот, после употребления мяса энергии хватает, а состав БЖУ идеально подходит для нагрузок и достижения желаемой формы. Стоит отметить, что точную калорийность можно узнать только при условии, что будет известен возраст животного и даже его порода, так как показатели существенно меняются в зависимости от факторов:

в тушеном кролике – 189 калорий;
в вареном – 172 калории;
запеченном – 141 калория;
жареном – 175 калорий.

Так как тушка состоит на 85% именно из мышечной ткани, то белка в продукте предостаточно. Польза крольчатины для организма обусловлена наличием в составе витамина С, В3 и В12. Кролик богат железом, фосфором, калием, фтором и марганцем. Особое внимание диетологи обращают на низкий процент холестерина.

Польза кроличьего мяса

Мясные продукты должны присутствовать в меню для достижения нормального функционирования организма. Особенно такой деликатес, как крольчатина.

В чем польза мяса кролика в питании человека:

Насыщает клетки мозга кислородом.
Повышает умственную способность.
Укрепляет кости, суставы.
Улучшает состояние дермы.
Восстанавливает силы организма, ускоряет реабилитацию после перенесенных операций и болезней.
Допустимо при патологиях пищеварительной системы.
Позволяет привести в норму уровень сахара в крови.
В нем нет пуриновых соединений, а значит, оно не запрещено при подагре.
Низкая калорийность.
Большое количество белка позволяет ускорить рост мышечной массы спортсмена, а также помогает восстановиться людям после больших нагрузок.
Мясо хорошо и быстро усваивается организмом, поэтому допускается в рацион маленьких детей и пожилых людей.
Употребление крольчатины – профилактика атеросклероза.

Для мужчин

Для мужского организма мясо кролика полезно в первую очередь большим содержанием белка. Именно это свойство позволяет быстро восстановить силы после тренировок и больших нагрузок. Крольчатина показана тем, кто работает на тяжелых производствах и имеет дело с загрязнениями внешней среды и даже радиацией. Самую большую пользу приносит мясо не старше трех месяцев. Далее в нем увеличивается количество жира. Да и вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Важно! Покупая мясо кролика в супермаркете, не стоит надеяться на улучшение здоровья.

В таком случае животные выращивались в искусственных условиях. Корма, которые они получали, насыщают эстрогеном. А это женский гормон, который в мужском организме будет совсем некстати.

Для женщин

Для женщин польза крольчатины велика. Недаром диетологи твердят, что курица, и тем более свинина должна заменяться более полезным и диетическим продуктом, и очень часто это именно мясо кролика. Низкая калорийность привлечет любого, кто стремится следить за рационом питания.

Нельзя забывать про витаминный состав. Полезные вещества в этом продукте позволяют коже выглядеть подтянуто и молодо в любом возрасте. Именно из жира кролика делаются домашние маски для лица. Но продукт используется не только в домашней косметологии, но и профессиональной. Его не сложно найти в составах косметических средств.

Для детей

Кролик – животное, мясо которого разрешается давать детям даже до года. Ведь оно очень легко усваивается даже у малышей, несмотря на слабую систему ЖКТ. Оно не содержит большого количества жира, которое вредно для ребенка. А белок совсем не тяжелый. При этом в продукте большое количество витаминов и микроэлементов, которые нужны для роста и формирования маленького организма.

В подтверждение пользы на полках магазинов можно найти детское питание именно с мясом кролика, а не коровы или свиньи.

Для беременных и кормящих

Меню беременной женщины должно формироваться так, чтобы будущая мама получала из него массу пользы для себя и для своего малыша. Поэтому крольчатина в этот период разрешена. И даже грудное вскармливание деликатесу не помеха.

Совет! Педиатры и гинекологи рекомендуют вводить его в рацион новоиспеченной мамы примерно с 10-го дня кормления при условии, что у малыша нет аллергии.

Впрочем, это бывает крайне редко. Ведь мясо кролика гипоаллергенное, и даже позволяет устранить симптомы аллергии. В первые дни количество продукта не должно быть больше 40 грамм. Он должен готовиться на пару, тушиться без специй и майонеза. Желательно выбирать тушку возрастом меньше трех месяцев, в ней больше белка и меньше жира.

Нормы употребления крольчатины

Чрезмерное употребление крольчатины чревато негативными последствиями. Существуют нормы потребления мяса кролика. В неделю рекомендуется употреблять блюдо не более 3-4 раз.

Суточные нормы:

У женщины – 150 грамм.
У мужчины — 180 грамм.
У детей – от 50 до 100 в зависимости от возраста.
У пожилых – 100 грамм.

Польза кроличьего мяса при похудении

Мясо кролика – лучший выбор при похудении. Если брать молодую тушку, в ней будет минимальное количество жира. Но и взрослых особей не стоит бояться, так как жир при диете полностью исключать из рациона нельзя. Низкая калорийность и большое количества белка – не единственное преимущество. Вещества, входящие в состав, положительно влияют на пищеварение и ускоряют метаболизм.

Польза и вред печени кролика

Рекомендуется употреблять не только филе кролика, но и его печень. Продукт богат железом. Поэтому его обязательно нужно есть при малокровии. Печень малокалорийна, содержит много белка. Ускоряет пищеварение, хорошо влияет на состояние ногтей, волос, кожи. Особенно нужно обращать на нее внимание пожилым людям. Ведь печень хорошо действует на сердечно-сосудистую систему, укрепляет суставы и хорошо усваивается.

Кроличья печень приносит пользу и не грозит здоровью человека. Однако при условии, что ее в рационе очень много, можно заметить и негативное влияние. Ведь в любом продукте содержатся не только полезные, но и вредные вещества. Чтобы все было хорошо, желательно употреблять продукт не больше раза в неделю.

Польза и вред бульона из кролика

Бульон из кролика – полезное питье во время болезней, восстановления, послеоперационных периодов. Он имеет такие же свойства, как и само филе. Не нанесет вреда при умеренном употреблении, от одного до трех раз в неделю.

Как правильно готовить кролика

Мясо кролика подходит для всех типов обработки. Его можно тушить, варить, жарить, готовить на гриле. А паштет получается очень нежным и ароматным. Сочетается с овощами, грибами, орехами, фруктами. Пикантный вкус придает фенхель, чабрец, лавровый лист и имбирь.

Однако перед приготовлением важно избавиться от специфического вкуса. Можно вымачивать в молоке, воде, белом вине около трех часов. Передняя часть кролика хорошо раскрывает вкус после варки и тушения. А вот заднюю желательно жарить. Стоит отметить, что каждая часть в зависимости от типа обработки требует определенного времени.

Вред кроличьего мяса и противопоказания к употреблению

Кроличье мясо имеет много положительных свойств. Однако существуют случаи, при которых от деликатеса стоит отказаться. Это касается пациентов с болезнями почек, артритом, некоторыми нарушениями ЖКТ и псориазом. Случаи аллергии зарегистрированы не были, так как жир кролика содержит вещества, которые подавляют реакции.

Большое количество пуриновых веществ становится мочевой кислотой, которая откладывается в суставах. А аминокислоты имеют свойство окислять организм. Все эти проблемы могут возникнуть на фоне частого употребления мяса. Тем, кто осторожно дегустирует деликатес, они не грозят.

Как правильно выбрать и хранить мясо кролика

Мясо кролика приносит не только пользу, но и вред для организма человека. Чтобы получить максимум пользы, нужно правильно выбрать тушку. Купив плохое мясо, можно даже навредить себе. Особое внимание обращают на цвет и запах. Оттенок должен быть слегка розовый, нежный, равномерный. Запаха же у крольчатины совсем нет. Если очень постараться, можно уловить очень легкий аромат. А вот если от тушки несет сеном – значит, кролик старый.

Сама тушка не превышает веса в 1,5 килограмма. Ее поверхность в идеале упругая, не заветренная, не скользкая. Крол?

Источник

Одним из самых полезных видов мяса является крольчатина. Её используют в комбинации с гарниром, добавляют в бульон и просто готовят в духовке. Но какая же польза от этого мяса, необходимо выяснить.