Исследовательская работа польза и вред соли
Инфоурок
›
Начальные классы
›Научные работы›Исследовательская работа по теме: “Вред и польза соли для организма человека”
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд
Описание слайда:
Исследовательская работа «Вред и польза соли для организма человека» Улумбекова Милана ученица 3 «б» класса МОБУ «СОШ № 68» г. Оренбурга Учитель: Санькова Елена Григорьевна
2 слайд
Описание слайда:
Цель работы: изучить историю использования соли, разные состояния и виды ее, полезные и вредные свойства, влияние на организм человека.
3 слайд
Описание слайда:
Задачи работы: Изучить литературу и интернет ресурсы об истории использования и добычи соли, ее свойствах и видах. Систематизировать и обобщить данные о вреде и пользе соли для организма человека. Изучить мнение учащихся 3 класса о значении соли. Обогатить общие представления о здоровье человека.
4 слайд
Описание слайда:
Из истории добычи соли В глубокой древности люди добывали соль, сжигая в костре некоторые растения, а золу использовали в качестве приправы.
5 слайд
Описание слайда:
Из истории добычи соли Раскопки показали, что древние соляные копи существовали в славянских городах Галицкой земли и в Армении.
6 слайд
Описание слайда:
Из истории добычи соли На Руси еще во времена скифов существовал древний «Солоный путь» (по которому перевозили соль) вел степью от Днепра на юг к Черному морю, к Азовскому морю и к Северному Кавказу. Позднее «Соленым путем» называлась сухопутная дорога из Прикарпатья в Киевскую Русь…
7 слайд
Описание слайда:
Из истории добычи соли Соли в Европе было настолько мало, что рабочие-солевары пользовались большим почетом у населения и назывались «благороднорожденными», а солеварение считалось «святым» делом …
8 слайд
Описание слайда:
Из истории соли «Солью» иносказательно называлась оплата римских воинов, и от этого произошло название мелкой монеты: в Италии «сольди», во Франции «солид» ти французское слово «салер» – «жалованье» …
9 слайд
Описание слайда:
Из истории соли В 1318 году король Филипп V ввел в двенадцати крупнейших городах Франции налог на соль. С этого времени разрешалось покупать соль только на государственных складах по повышенной цене. Прибрежным жителям было запрещено пользоваться морской водой под угрозой штрафа и приговора к каторге. По этой причине возникали соляные бунты. Добыча соли способствовала развитию химической промышленности.
10 слайд
Описание слайда:
Из истории соли На территории России начало солеварения связывают с праславянскими племенами и относят к V веку до нашей эры. Первые известия о солеварении в русских княжествах появились в письменных источниках не ранее XI – XII веков. Россия занимает первое место в мире по богатству и разнообразию месторождений минеральных солей.
11 слайд
Описание слайда:
Памятники соли и соледобытчикам Памятник соли в г. Соликамске Памятник быку-солевару в г. Энгельсе Памятник «Пермяк – соленые уши» Памятник соледобытчику в г. Гальштате (Астрия)
12 слайд
Описание слайда:
Памятники соли и соледобытчикам Памятник «Соляной афере» в г. Нижний Новгород Памятник шахтеру-соледобытчику в г. Сипакира (Колумбия) Памятники соледобытчикам в г. Нижнем Баскунчаке (Астраханская область России) Памятники рабочему-соледобытчику и продавщице соли в г. Авейру (Португалия)
13 слайд
Описание слайда:
Скульптуры женщин с хлебом-солью в г. Волгограде, г. Йошкар-Оле, на станции Луганская (Украина)
14 слайд
Описание слайда:
Солевые пласты залегают в земле. Соль содержится в морях, океанах, соленых озерах.
15 слайд
Описание слайда:
Добывают ее на суши и в воде.
16 слайд
Описание слайда:
Сейчас соль получают из морской воды методом выпаривания.
17 слайд
Описание слайда:
Месторождение соли в г. Соль-Илецке Оренбургской области Известное месторождение соли на Южном Урале, в Оренбургской области – город Соль-Илецк. История Соль – Илецкого месторождения уходит в XVI век. В настоящее время илецкая соль добывается под землей на глубине 277 метров. Добыча ведется при помощи специальных самоходных комбайнов. В год добывается 700 тысяч тонн соли. На специальной фабрике соль мелется и сортируется по трем сортам, в зависимости от помола. В г. Соль – Илецке имеется 7 соленых озер, образовавшихся в результате разработки месторождения, из которых 6 находятся на территории курорта. 4 озера считаются уникальными по свойствам соли – Развал, Дунино, Тузлучное, Голодные воронки.
18 слайд
Описание слайда:
Содержание соли в организме человека Соль содержится и в организме человека. Больше всего поваренной соли содержится в кровяной жидкости (плазме), а в красных кровяных шариках и в тканях соли гораздо меньше. Оболочка клеток представляет собой полупроницаемую перепонку. И стоит, таким образом, плазме крови потерять часть своего нормального соляного запаса, нарушается нормальный обмен веществ в организме. 9 % соли содержится в слезах.
19 слайд
Описание слайда:
Морская соль Путем испарения воды под воздействием солнца получается морская соль. В морской соли есть полезные вещества – йод.
20 слайд
Описание слайда:
Виды соли каменная или твердая – добывается шахтным или карьерным способом; самосадочная или озерная – добывается на дне солевых озер; морская соль. Путем испарения воды под воздействием солнца получается морская соль. В морской соли есть полезные вещества йод. садочная – при испарении воды под воздействием солнца, соль оседает на дне бассейнов; поваренная соль; черная соль имеет красновато-бурый цвет, в ней содержится железо. выварочная – получается выпариванием воды из рассолов.
21 слайд
Описание слайда:
Опыты по выявлению свойств соли Соль белого цвета, не имеет запаха, соленая по вкусу, скрипит Соль состоит из кристаллов.
22 слайд
Описание слайда:
Опыты по выявлению свойств соли Соль растворяется в воде, но не испаряется. Она делает жидкость плотнее
23 слайд
Описание слайда:
Использование соли быт добавляют в пищу консервирование соление медицина недостаток йода успокаювающее средство промышленность производство пластмассы, алюминия, бумаги, стекла, мыла обработка меха и кожи борьба с гололедом песко-соляная смесь
24 слайд
Описание слайда:
Поделки с использованием соли
25 слайд
Описание слайда:
Лепка Аппликация из соленого теста из соли
26 слайд
Описание слайда:
Использование соли в медицине
27 слайд
Описание слайда:
Польза соли для организма человека – соль отвечает за работу мышц, нервной системы и необходима для пищеварения; – соль, попадая в организм человека, убивает вредные микробы; – соль спасает организм человека от обезвоживания; – посещение солевых шахт рекомендуется людям с бронхиальной асмой; – морскую соль используют в косметических средствах.
28 слайд
Описание слайда:
Вред соли для организма человека Соль задерживает жидкость в нашем организме, а стало быть, затрудняет работу сердца и почек. Из-за этого люди могут испытывать головные боли и страдать отёками. – Соль неблагоприятно влияет на рост и развитие растения. Поэтому ее используют при борьбе с сорняками. – Избыточное потребление соли ведет к заболеванию сердца и сосудов, отложению солей, что приводит к хрупкости костей. – Доза соли в 100 раз превышающая суточную норму потребления, является смертельной Летальная доза составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела человека.
29 слайд
Описание слайда:
Вопросы анкетирования Любят солёную пищу. Употребляют пищу без соли. Знают о пользе соли в организме человека. Знают о вреде соли. Могут прожить один день без соли. Назвали овощи и фрукты, содержащие соль. Назвали продукты, содержащие много соли. Знают нормы потребления соли.
30 слайд
Описание слайда:
Результаты исследования «Вред и польза соли для организма человека»
31 слайд
Описание слайда:
Результаты исследования «Вред и польза соли для организма человека»
32 слайд
Описание слайда:
Выводы: В результате своего исследования я пришла к выводу, что соль – это то, без чего не представляет свою жизнь большая часть человечества. Там, где нет соли, её пытаются найти или купить. Добыча соли и её продажа – одни из древнейших промыслов человечества. Соль добывают разными способами, в пищу употребляем, в основном, каменную и самосадочную соль. Соль используется в промышленности, медицине, в быту. Без соли человеку нельзя, но и пересолить страшно. Чем станет для нас соль – «белым золотом» или «белой смертью» – решать каждому из нас. Но лучше рационально использовать этот удивительный минерал.
33 слайд
Описание слайда:
Спасибо за внимание!
Выберите книгу со скидкой:
БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА
Инфолавка – книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»
Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Номер материала:
ДБ-379376
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Инфоурок
›
Начальные классы
›Презентации›Презентация “Исследовательская работа “Соль:польза или вред?”
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд
Описание слайда:
Выполнили: Соколов Владимир и Федотова Лариса, учащиеся 3 «В» класса ГУ «Макинская средняя школа № 5» Руководитель: Кострова Елена Петровна, учитель начальных классов ГУ «Макинская средняя школа № 5» Макинск – 2012 ГУ «Макинская средняя школа № 5»
2 слайд
Описание слайда:
Актуальность: данного исследования заключается в том, чтобы выяснить – действительно ли соль необходима людям. Гипотеза: если изучим свойства соли, тогда поймем, почему соль – приносит человеку пользу, а в больших количествах соль оказывает отрицательное значение на организм человека.
3 слайд
Описание слайда:
Цель работы: изучить свойства соли, выяснить – действительно ли соль необходима людям .
4 слайд
Описание слайда:
Задачи: изучить литературу о соли и выяснить, где используется соль в наше время. описать, как соль влияет на организм человека; выяснить, к каким последствиям ведет чрезмерное употребление соли человеком; узнать советы по использованию соли в быту; провести эксперименты с солью;
5 слайд
6 слайд
Описание слайда:
Соль и здоровье человека. Поваренная соль – необходимая составная часть пищи. Без неё невозможна деятельность наших нервов и мускулов. Так же в небольших количествах она содержится в желудочном соке. Чтобы постоянно иметь в организме достаточное количество соли, мы должны съедать 10-12г соли ежедневно. За год человек потребляет 4,5кг соли. А за 70 лет жизни 200-300кг.
7 слайд
Описание слайда:
Хронический недостаток соли в организме может привести: к головокружениям и обморокам; нарушениям сердечной деятельности; резкому сокращению выделения пищеварительных соков; снижению аппетита; уменьшению количества воды в крови и организме.
8 слайд
Описание слайда:
Чрезмерное потребление соли вредно для здоровья: нарушается деятельность сердца, почек; возникают отёки ног; повышается кровяное давление; изменяется строение сосудов, стенки их становятся хрупкими.
9 слайд
10 слайд
11 слайд
12 слайд
13 слайд
Описание слайда:
Поговорки и пословицы о соли: Без соли и стол кривой. Без соли и хлеб не естся. Без соли не вкусно, без хлеба не сытно. Без соли хлеб не еда. Надо пуд соли вместе съесть, чтобы друга узнать. Без соли, без хлеба — половина обеда. Без хлеба не сытно, без соли не сладко. Без хлеба смерть, без соли смех. Думай не думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь. За хлебом-солью каждая шутка хороша. И старая кобыла до соли лакома. Сердись, бранись, дерись, а за хлебом-солью сходись. Соли не жалей, так и есть веселей. Щепотка соли делает сахар слаще.
14 слайд
Описание слайда:
Загадки: В воде родится, а воды боится. Одну меня не едят, а без меня редко едят. Хороша она для круп, Без нее не вкусен суп.
15 слайд
Описание слайда:
Крылатые выражения: «Хлеб да соль!» – вот одно из пожеланий, которым русские люди обменивались друг с другом во время приема пищи, подчеркивая равноценное с хлебом значение соли. Так говорят и при встрече дорогих гостей. «Соль земли» – подразумевает самое главное, важное, ценное. «Соль вопроса» – имеют ввиду суть вопроса.
16 слайд
Описание слайда:
По русскому обычаю, когда дорогим гостям подносят хлеб – соль, значит, желают им здоровья и благополучия. Рассыпать соль – значит, накликать беду, вызвать ссору. Приметы:
17 слайд
Описание слайда:
Соль – друг Соль- враг 1.Соль нужна для образования соляной кислоты – важнейшей составляющей части желудочного сока. А без желудочного сока невозможен процесс пищеварения. 1. Соль задерживает воду в организме человека, поэтому нельзя злоупотреблять солью при повышенном давлении, болезнях органов пищеварения, сердца, сосудов, почек. Надо быть осторожным с солью и тем, кто склонен к полноте. 2.Соль нужна для работы нервной системы человека, для работы мышц. Дефицит соли проявляется общей слабостью, понижением давления, судорогами. 3. Соль прекращает развитие бактерий, поэтому она является антисептиком.
18 слайд
19 слайд
20 слайд
21 слайд
22 слайд
23 слайд
Описание слайда:
Соль полезна и в быту Стеклянная посуда лучше блестит, когда ее после мытья ополаскивают соленой водой. Замерзшие оконные стекла можно легко очистить крепким раствором соли. Чтобы живые цветы сохранить дольше, необходимо в вазу с водой насыпать немного соли. Чтобы махровые полотенца оставались мягкими, следует после стирки ополоснуть их в соленой воде и не гладить. Перед тем, как зажечь свечи, обмакните их в соленую воду – свечи будут меньше оплывать, будут гореть дольше и ровнее.
24 слайд
Описание слайда:
Совет: перед тем, как зажечь свечи, обмакните их в соленую воду – свечи будут меньше оплывать, будут гореть дольше и ровнее. Вывод: раствор соли, в данном совете, не повлиял на длительность и качество горения.
25 слайд
Описание слайда:
Выводы: Соль – жизненно важное вещество. Она способна помочь при десятках заболеваний и является далеко не «белой смертью», как считают некоторые. Исключение из рациона соли не только бессмысленно, но и вредно. Соль имеет большое значение в жизнедеятельности человека. Она заслуживает истинного восхищения, почитания и преклонения! Следовательно, является другом. Но в случае передозировки соль вредна и оказывает неблагоприятное действие на здоровье человека, соответственно, превращается из друга во врага. Придерживайтесь принципа разумности в употреблении соли, и тогда соль для вас останется только другом!
26 слайд
Описание слайда:
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Выберите книгу со скидкой:
БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА
Инфолавка – книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»
Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Курс повышения квалификации