Финики с овсяной кашей польза
Финики я полюбила недавно – села на диету и в силу того, что сладости мне были противопоказаны, я подсела на финики. И теперь никак с них не слезу=)
Выглядят финики малопривлекательно – мне они чем-то напоминают тараканов)) Косточка не очень большая, продолговатой формы, напоминает зернышко перловой крупы, но раз в 5 больше.
У нас в магазинах финики стоят от 95 (Иран) до 350 (королевские) рублей.
Это очень сладкий фрукт, который не подвергается дополнительному засахариванию (нет смысла добавлять еще больше сахара), и обработке серной кислотой, а это очень большой плюс.
Для девушек финики будут полезны тем, что улучшают состояние волос, ногтей, кожи и зубов. Достаточно съедать всего 10-15 фиников в день и уже через короткое время вы заметите внешние изменения. Проверено на себе=) Правда я съедаю не 15 фиников в день, а гораздо больше=)) В одном финике примерно 23 калории.
۞۞۞ Полезные свойства фиников ۞۞۞
Финики не содержат холестерина. Эти замечательные фрукты содержат в себе огромную массу полезных витаминов и минералов, таких, как: медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, кобальт, сера, бор, витамины А, С, В1, В2,В6, ниацин, пантотеновую кислоту, которая способствует усвояемости углеводов, регулирует уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот; пектин пищевые волокна, которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках также содержится и фтор (полезен для зубов), селен (элемент, снижающий риск сердечных и раковых заболеваний, укрепляющий имунную систему).
Человек может спокойно выжить, питаясь одними финиками в течении нескольких месяцев, так как в них содержатся все необходимые для нашего организма полезные вещества.
۞۞۞ Рецепт овсяных батончиков с финиками ۞۞۞
Нам понадобится:
2 стакана овсянки
2 банана
1 ложка льняного масла (я иногда заменяю растительным)
полстакана фиников
Разогреть духовку до 180 градусов. Финики мелко порезать, бананы растолочь с кашицу, смешать все ингредиенты, добавить масло, выложить на пергаментную бумагу или фольгу и запекать в духовке минут 15-20. Дать остыть, после чего разрезать. Хранить в холодильнике под пленкой. Сахар и мед ложить не нужно, они будут лишними, так как финики итак сладкие. Получается очень вкусно и полезно.
۞۞۞ Польза фиников ۞۞۞
- Финики положительно влияют на родовую деятельность – процесс становится менее болезненным и затяжным, (благодаря окситоцину. который входит в состав фиников), а так же способствуют началу выработки женским организмом молока.
- Финики укрепляют почки, печень и сердце, чрезвычайно полезны при анемии (малокровии) и гипертонии.
- Успокаивают кашель, снимают мокроту
- Полезны для мозга (всем нам говорили перед экзаменами кушать шоколадки, так вот вместо шоколадок можно кушать финики, эффект такой же)
- Снижают риск раковых заболеваний
۞۞۞ Вред фиников ۞۞۞
- Как все уже успели догадаться, финики содержат в себе очень много глюкозы и фруктозы, а поэтому больным сахарным диабетом ими увлекаться не стоит.
- Так же финики лучше не есть одновременно с кислой пищей (лимоны, например).
۞۞۞ Как выбрать финики ۞۞۞
Если финики слишком светлые – значит они недоспелые. На кожице не должно быть сахара или плесени, плоды должны быть без повреждений. Зрелые финики должны быть темного цвета, сухие, на кожице должны присутствовать морщинки. При этом они не должны быть слишком сморщенными и пересушенными.
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
25 апр. 2017 г.
Плоды финиковой пальмы давно завоевали популярность как альтернатива конфетам и прочим сладостям. Приверженцы различных диет приспособились использовать фрукт в кашах, салатах. Финики при похудении обогащают организм полезными веществами, витаминами. Чаще продукт используют в сушеном виде, т.к. сухофрукт приобретает свойственный пряный сладковатый вкус. Можно ли финики при диете и какие есть ограничения, подробно указано ниже.
Чем полезны финики
Плоды пальмы содержат большое количество углеводов, благодаря чему происходит быстрое насыщение и восполнение запаса энергии. Финики полезны для похудения, т.к. являются волокнистым продуктом, что способствует хорошему очищению организма от шлаков, холестерина. Также плоды богаты аминокислотами, витаминами, макро и микроэлементами. Входящий в состав продукта селен способствует укреплению иммунитета, борется с риском развития онкологических заболеваний.
Польза фиников для организма женщины
На основании научных исследований доказана польза фиников для женщин, особенно беременным и лактирующим:
- Сухофрукты содержат особые стимуляторы, благотворно влияющие на укрепление маточных мышц, в результате чего облегчаются роды.
- Использование продукта способствует выработке молока, обогащению его витаминами, что так важно для здоровья новорожденного.
- Полезные свойства фруктов избавляют женский организм от послеродовых депрессий и сокращают срок выхода лохий.
Можно ли есть финики при похудении
Удивительно, но сухие плоды пальмы действительно способны избавить тело от лишнего веса. Главное – грамотно подбирать продукты и учитывать особенности метаболизма. Хоть продукт содержит большое количество клетчатки, однако сахар и глюкоза по-прежнему остаются серьезными врагами для фигуры. Людям с быстрым обменом веществ рекомендуется употреблять не более 50 грамм плодов после силовых тренировок. Так, глюкоза пойдет на восстановление мышц, они не будут болеть, а чувство голода приглушится. Только так финики для похудения окажут положительный результат.
Людям с медленным метаболизмом разрешено употребление фиников даже при похудении. Одно стоит отметить – начинать обед лучше с овощного салата без добавления масла, лучше сдобрить лимонным соком. Кушать продукт нужно медленно, без всяких добавок. Отдать предпочтение зеленому чаю с заранее отмеренной горсткой сухофрукта. Никаких десертов!
Финики при похудении на ночь
Любые сорта фиников слишком долго перевариваются, поэтому лучше съедать их за 2-3 часа до отхода ко сну. Однако если мучает голод, и как следствие – навязчивая бессонница, то можно себе позволить употребить пару плодов сухофруктов. Съеденные финики на ночь улучшают качество сна, т.к. в них содержатся особые вещества, превращающиеся в мелатонин.
Сколько фиников можно съедать в день
В среднем калорийность фиников равна 290 ккал на 100 г. Энергетическая ценность продукта: 3% белка, около 1% жира и большое количество клетчатки – 6,5%. Для людей с обычным жизненным ритмом можно употреблять не более 10 штук сухофрукта в день, а для спортсменов суточное количество не должно превышать 25. Злоупотреблять продуктом, съедать больше нормы не рекомендуется, т.к. можно спровоцировать сильную головную боль. Для предотвращения кариеса стоматологи рекомендуют запивать плоды теплым чаем без сахара, после чего прополоскать зубы водой.
Финиковая диета для похудения
Желающие сбросить лишний вес и больше не толстеть часто интересуются – можно ли есть финики на диете? Не злоупотребляя продуктом – можно, главное придерживаться схемы избавления от лишних килограммов не более 10 дней. Финики во время диеты помогут обогатить организм полезными составляющими и избавиться от шлаков.
Начинается очищение с разгрузочных дней, которое длится 4 дня. В это время надо пить только зеленый чай (очищенную воду) без сахара и кушать финики. На пятый день пора включить в рацион зеленое яблоко и апельсин. На 6-7 день – ввести любые фрукты по вкусовым предпочтениям. Если данная диета является слишком суровой, то можно устраивать себе периодически разгрузочные дни для похудения.
Как есть финики, чтобы худеть
Не стоит покупать слипшиеся плоды, это не собственный сок продукта, а сахарный сироп, в котором его готовят. Чтобы организм правильно работал, необходимо знать, как употреблять финики. Обязательно следует смотреть на дату производства и выбирать чистые сухофрукты без плесени. Перед употреблением сухофрукты необходимо вымыть, т.к. на них скапливается большое количество пыли. Если есть нарушения в пищеварительной системе, то стоит плоды отварить.
Финики с молоком
Диета на молоке и финиках способна избавить тело от 3-4 лишних килограммов. Данный способ очистки организма рассчитан на 7 дней. В рацион входят только сухофрукты и молоко. На завтрак, обед и ужин съедать по 7 плодов, запивать 200 мл молока. Хоть данные продукты и обладают всеми необходимыми углеводами, белками, жирами, питательными веществами, но рацион не является сбалансированным, поэтому более недели на диете для похудения сидеть не стоит.
Финики с овсянкой
Простой рецепт блюда для желающих похудеть — овсянка с финиками. Полезный завтрак, заряжающий энергией на все утро и восполняющий дефицит витаминов. Кашу можно кушать не только утром, но и вечером. Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 ст.;
- молоко (низкой жирности) – 2 ст.;
- финики без косточек – 15 шт.;
- льняная мука – 1 ч.л.;
- мед – 2 ч.л.;
- молотый арахис – по желанию.
Способ приготовления каши:
- Сухофрукты очистить от косточек, порезать кусочками.
- Смешать льняную муку с хлопьями овсянки, залить молоком.
- Поставить на медленный огонь. Варить около 10 минут, помешивая.
- Спустя 5 минут добавить сухие плоды.
- Разлить кашу на порции. Перед подачей полить медом. По желанию можно добавить измельченный арахис.
- Употребляйте не спеша, умеренными порциями.
Кефир и финики для похудения
Данную диету для похудения не рекомендуется использовать более недели. Кефир и финики – отличное сочетание ингредиентов, благодаря которым питание получается сбалансированным. Кисломолочный продукт превосходит молоко по содержанию кальция, калия, и к тому же практически не вызывает аллергию. Ингредиенты можно употреблять в виде коктейля или по отдельности. Для диеты выбирается низкопроцентный по жирности кефир. Продукты, необходимые для ежедневного питания в течение 7 дней: 1% кефир – 1,5 литра, 200-300 г сухофруктов.
Вред фиников для организма
Плоды можно употреблять в пищу не всем желающим. Кому стоит отказаться от продукта, и какой вред от фиников может быть? Волокна сухих плодов долго перевариваются в человеческом организме, поэтому, употребив большое количество сухофруктов, можно получить противоположный результат. Процесс переваривания увеличится, а кишечник ответит запором. При серьезных расстройствах пищеварительного тракта придется принимать медикаменты. Избежать подобного казуса удастся, если употреблять финики при диете в меру.
Противопоказания
Фрукт хоть и обладает комплексом полезных веществ, однако имеются и противопоказания фиников для следующих групп людей:
- Страдающих сахарным диабетом. Фрукт обладает высоким гликемическим индексом, при употреблении может резко повыситься уровень сахара в крови.
- С непереносимостью организмом фруктозы. При данном заболевании может наблюдаться вздутие живота и диарея, скопление газов.
- С заболеваниями печени.
С осторожностью употребление фиников при похудении возможно следующими группами людей:
- Склонными к аллергическим реакциям.
- С язвенными, кишечными заболеваниями. Полностью отказываться от ценного селенсодержащего фрукта не стоит, но снизить его потребление и посоветоваться с врачом следует обязательно.
Готовые сухофрукты могут быть обработаны сернистым газом или диоксидом серы. Токсические вещества используют для сохранения цвета и товарного вида плодов. Попадая в организм человека, токсины могут вызвать воспалительные процессы и даже язвы. Категорически запрещается употреблять грязные продукты или с наличием плесени. Для собственной безопасности перед употреблением фрукты необходимо тщательно промыть и обдать горячей водой.
Видео: Польза фиников для организма человека
Финики. Польза и вред для организма.
Отзывы
Александра, 32 года
Я кормящая мама, особо никаких сладостей не поешь, а вот финики можно, я их просто обожаю — это мое спасение. Плюс ко всему, мой врач сказала, что при употреблении этих фруктов витаминизируется молочко для малыша. Советую всем мамочкам, кушайте в удовольствие, не боясь навредить себе и крошке!
Маргарита, 34 года
При похудении я сбросила 6 кг лишнего веса. Придерживалась диеты на кефире, занималась спортом. Диетолог одобрил схему похудения, я принялась за нее с энтузиазмом. Гору фиников при похудении есть не стоит, я съедала штук 20-25 в день. Это сложно, но результат того стоит! Можно недельку потерпеть ради подтянутости кожи и получения нужных форм.
Олег, 24 года
Всегда смотрю на дату производства и внешний вид плодов, если масса слипшаяся, то не беру, т.к. там много сладкого сиропа. Мне повезло, что я не сладкоежка, поэтому даже из рецепта овсяной каши убрал мед. Кашу варю себе и жене каждое утро, даже когда на диете не сижу, потому что она вкусная, мега-полезная, а еще не дает мне поправиться.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Пищевая ценность и химический состав “Каша овсяная с финиками”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 кКал | 1684 кКал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 8.5% | 1112 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Зола | 0.718 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.504 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1629 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2654 мг | 20 мг | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.26 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.3% | 2188 г |
| Кальций, Ca | 67 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Магний, Mg | 33.48 мг | 400 мг | 8.4% | 7.9% | 1195 г |
| Натрий, Na | 25.95 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5010 г |
| Сера, S | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Фосфор, Ph | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 11% | 856 г |
| Хлор, Cl | 56.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2390 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Марганец, Mn | 0.5921 мг | 2 мг | 29.6% | 27.8% | 338 г |
| Медь, Cu | 73.94 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.9% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 2.193 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.9% | 3192 г |
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.63 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4227 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.6513 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% |
Энергетическая ценность Каша овсяная с финиками составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».