Финики польза и вред при диете

Финики польза и вред при диете thumbnail

Аватар автора Светлана Маркова

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

25 апр. 2017 г.

Плоды финиковой пальмы давно завоевали популярность как альтернатива конфетам и прочим сладостям. Приверженцы различных диет приспособились использовать фрукт в кашах, салатах. Финики при похудении обогащают организм полезными веществами, витаминами. Чаще продукт используют в сушеном виде, т.к. сухофрукт приобретает свойственный пряный сладковатый вкус. Можно ли финики при диете и какие есть ограничения, подробно указано ниже.

Чем полезны финики

Плоды пальмы содержат большое количество углеводов, благодаря чему происходит быстрое насыщение и восполнение запаса энергии. Финики полезны для похудения, т.к. являются волокнистым продуктом, что способствует хорошему очищению организма от шлаков, холестерина. Также плоды богаты аминокислотами, витаминами, макро и микроэлементами. Входящий в состав продукта селен способствует укреплению иммунитета, борется с риском развития онкологических заболеваний.

Польза фиников для организма женщины

На основании научных исследований доказана польза фиников для женщин, особенно беременным и лактирующим:

  1. Сухофрукты содержат особые стимуляторы, благотворно влияющие на укрепление маточных мышц, в результате чего облегчаются роды.
  2. Использование продукта способствует выработке молока, обогащению его витаминами, что так важно для здоровья новорожденного.
  3. Полезные свойства фруктов избавляют женский организм от послеродовых депрессий и сокращают срок выхода лохий.

Можно ли есть финики при похудении

Удивительно, но сухие плоды пальмы действительно способны избавить тело от лишнего веса. Главное – грамотно подбирать продукты и учитывать особенности метаболизма. Хоть продукт содержит большое количество клетчатки, однако сахар и глюкоза по-прежнему остаются серьезными врагами для фигуры. Людям с быстрым обменом веществ рекомендуется употреблять не более 50 грамм плодов после силовых тренировок. Так, глюкоза пойдет на восстановление мышц, они не будут болеть, а чувство голода приглушится. Только так финики для похудения окажут положительный результат.

Людям с медленным метаболизмом разрешено употребление фиников даже при похудении. Одно стоит отметить – начинать обед лучше с овощного салата без добавления масла, лучше сдобрить лимонным соком. Кушать продукт нужно медленно, без всяких добавок. Отдать предпочтение зеленому чаю с заранее отмеренной горсткой сухофрукта. Никаких десертов!

Финики при похудении на ночь

Любые сорта фиников слишком долго перевариваются, поэтому лучше съедать их за 2-3 часа до отхода ко сну. Однако если мучает голод, и как следствие – навязчивая бессонница, то можно себе позволить употребить пару плодов сухофруктов. Съеденные финики на ночь улучшают качество сна, т.к. в них содержатся особые вещества, превращающиеся в мелатонин.

Сколько фиников можно съедать в день

В среднем калорийность фиников равна 290 ккал на 100 г. Энергетическая ценность продукта: 3% белка, около 1% жира и большое количество клетчатки – 6,5%. Для людей с обычным жизненным ритмом можно употреблять не более 10 штук сухофрукта в день, а для спортсменов суточное количество не должно превышать 25. Злоупотреблять продуктом, съедать больше нормы не рекомендуется, т.к. можно спровоцировать сильную головную боль. Для предотвращения кариеса стоматологи рекомендуют запивать плоды теплым чаем без сахара, после чего прополоскать зубы водой.

Финиковая диета для похудения

Желающие сбросить лишний вес и больше не толстеть часто интересуются – можно ли есть финики на диете? Не злоупотребляя продуктом – можно, главное придерживаться схемы избавления от лишних килограммов не более 10 дней. Финики во время диеты помогут обогатить организм полезными составляющими и избавиться от шлаков.

Начинается очищение с разгрузочных дней, которое длится 4 дня. В это время надо пить только зеленый чай (очищенную воду) без сахара и кушать финики. На пятый день пора включить в рацион зеленое яблоко и апельсин. На 6-7 день – ввести любые фрукты по вкусовым предпочтениям. Если данная диета является слишком суровой, то можно устраивать себе периодически разгрузочные дни для похудения.

Как есть финики, чтобы худеть

Не стоит покупать слипшиеся плоды, это не собственный сок продукта, а сахарный сироп, в котором его готовят. Чтобы организм правильно работал, необходимо знать, как употреблять финики. Обязательно следует смотреть на дату производства и выбирать чистые сухофрукты без плесени. Перед употреблением сухофрукты необходимо вымыть, т.к. на них скапливается большое количество пыли. Если есть нарушения в пищеварительной системе, то стоит плоды отварить.

Финики с молоком

Диета на молоке и финиках способна избавить тело от 3-4 лишних килограммов. Данный способ очистки организма рассчитан на 7 дней. В рацион входят только сухофрукты и молоко. На завтрак, обед и ужин съедать по 7 плодов, запивать 200 мл молока. Хоть данные продукты и обладают всеми необходимыми углеводами, белками, жирами, питательными веществами, но рацион не является сбалансированным, поэтому более недели на диете для похудения сидеть не стоит.

Финики с овсянкой

Простой рецепт блюда для желающих похудеть — овсянка с финиками. Полезный завтрак, заряжающий энергией на все утро и восполняющий дефицит витаминов. Кашу можно кушать не только утром, но и вечером. Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 ст.;
  • молоко (низкой жирности) – 2 ст.;
  • финики без косточек – 15 шт.;
  • льняная мука – 1 ч.л.;
  • мед – 2 ч.л.;
  • молотый арахис – по желанию.

Способ приготовления каши:

  1. Сухофрукты очистить от косточек, порезать кусочками.
  2. Смешать льняную муку с хлопьями овсянки, залить молоком.
  3. Поставить на медленный огонь. Варить около 10 минут, помешивая.
  4. Спустя 5 минут добавить сухие плоды.
  5. Разлить кашу на порции. Перед подачей полить медом. По желанию можно добавить измельченный арахис.
  6. Употребляйте не спеша, умеренными порциями.

Кефир и финики для похудения

Данную диету для похудения не рекомендуется использовать более недели. Кефир и финики – отличное сочетание ингредиентов, благодаря которым питание получается сбалансированным. Кисломолочный продукт превосходит молоко по содержанию кальция, калия, и к тому же практически не вызывает аллергию. Ингредиенты можно употреблять в виде коктейля или по отдельности. Для диеты выбирается низкопроцентный по жирности кефир. Продукты, необходимые для ежедневного питания в течение 7 дней: 1% кефир – 1,5 литра, 200-300 г сухофруктов.

Вред фиников для организма

Плоды можно употреблять в пищу не всем желающим. Кому стоит отказаться от продукта, и какой вред от фиников может быть? Волокна сухих плодов долго перевариваются в человеческом организме, поэтому, употребив большое количество сухофруктов, можно получить противоположный результат. Процесс переваривания увеличится, а кишечник ответит запором. При серьезных расстройствах пищеварительного тракта придется принимать медикаменты. Избежать подобного казуса удастся, если употреблять финики при диете в меру.

Противопоказания

Фрукт хоть и обладает комплексом полезных веществ, однако имеются и противопоказания фиников для следующих групп людей:

  • Страдающих сахарным диабетом. Фрукт обладает высоким гликемическим индексом, при употреблении может резко повыситься уровень сахара в крови.
  • С непереносимостью организмом фруктозы. При данном заболевании может наблюдаться вздутие живота и диарея, скопление газов.
  • С заболеваниями печени.

С осторожностью употребление фиников при похудении возможно следующими группами людей:

  • Склонными к аллергическим реакциям.
  • С язвенными, кишечными заболеваниями. Полностью отказываться от ценного селенсодержащего фрукта не стоит, но снизить его потребление и посоветоваться с врачом следует обязательно.

Готовые сухофрукты могут быть обработаны сернистым газом или диоксидом серы. Токсические вещества используют для сохранения цвета и товарного вида плодов. Попадая в организм человека, токсины могут вызвать воспалительные процессы и даже язвы. Категорически запрещается употреблять грязные продукты или с наличием плесени. Для собственной безопасности перед употреблением фрукты необходимо тщательно промыть и обдать горячей водой.

Видео: Польза фиников для организма человека

Финики. Польза и вред для организма.

Отзывы

Александра, 32 года
Я кормящая мама, особо никаких сладостей не поешь, а вот финики можно, я их просто обожаю — это мое спасение. Плюс ко всему, мой врач сказала, что при употреблении этих фруктов витаминизируется молочко для малыша. Советую всем мамочкам, кушайте в удовольствие, не боясь навредить себе и крошке!

Маргарита, 34 года
При похудении я сбросила 6 кг лишнего веса. Придерживалась диеты на кефире, занималась спортом. Диетолог одобрил схему похудения, я принялась за нее с энтузиазмом. Гору фиников при похудении есть не стоит, я съедала штук 20-25 в день. Это сложно, но результат того стоит! Можно недельку потерпеть ради подтянутости кожи и получения нужных форм.

Олег, 24 года
Всегда смотрю на дату производства и внешний вид плодов, если масса слипшаяся, то не беру, т.к. там много сладкого сиропа. Мне повезло, что я не сладкоежка, поэтому даже из рецепта овсяной каши убрал мед. Кашу варю себе и жене каждое утро, даже когда на диете не сижу, потому что она вкусная, мега-полезная, а еще не дает мне поправиться.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник

Уже давно финики завоевали огромную популярность. Эти плоды мало того, что вкусные, они еще и полезны. В наших краях финики считаются экзотическим фруктом. Еще с давних временем они отлично выручали жителей восточных стран во время голодовки. И не даром, ведь плоды – настоящий кладезь энергии для человеческого организма. Чем же полезны финики для здоровья? И можно ли есть финики при похудении? Существует большое количество диет, которые подразумевают употребление именно данных плодов. Но, все мы знаем, что они обладают достаточно высокой калорийностью. Так что же делать: есть или не есть?

Полезный состав продукта

Финики при похудении обладают своей пользой. Чтобы понять какой, стоит разобраться в полезном составе продукта. Все дело в питательной ценности. Так, всего одна небольшая чашка нарезанных фруктов восполнит человеческому организму суточную потребность в клетчатке. Один стакан фиников содержит в себе 50% всех необходимых пищевых волокон для нормального пищеварения. Также, пищевые волокна регулируют уровень сахара в крови, снижают уровень вредного холестерина.

Богаты различными витаминами, минералами и микроэлементами. Так, среди полезных компонентов стоит выделить высокий уровень калия, магния, меди, кальция, фосфора, селена. Говоря о витаминах, они максимально насыщены витаминов A, K, витаминами группы B. Последние представлены в виде:

  • Тиамина;
  • Фолиевой кислоты;
  • Рибофлавина;
  • Ниацина;
  • Витамина В5;
  • Витамина В6.

Употребляя финики при похудении возникает вопрос: а можно ли их есть, и насколько они калорийны? Ведь калории – главный враг стройной красивой фигуры. В 100 граммах фиников сдержится 350 ккал. Поэтому, употреблять в неограниченном количестве данный продукт не рекомендовано. Кончено, насыщение организма микроэлементами будет, но вот похудеть не получится. Даже наоборот – чрезмерное потребление фиников способствует набору веса. Достаточное количество белка и углеводов содержится в плодах. А вот жиров в них вообще нет.

Польза фиников при похудении

Главным принципом похудения является потребление меньшего количества калорий, недели требуется организму. Только так можно добиться положительного результата. А вот дополнительное поедание специальных продуктов при том же количестве калорий не поможет. Так можно ли есть финики при похудении? Ведь они достаточно калорийны, но вместе с тем и полезны.

Существует несколько разновидностей. Такой вид, как деглет нур в чашке плодов содержит около 400 ккал. Не рекомендуют употреблять более 100 граммов продукта. Поэтому, при необходимой норме в 1500 ккал в сутки, данный вид плодов можно спокойно потреблять. Если во время диеты приходится отказываться от высококалорийных продуктов, которые добавляют организму энергии, именно финики и другие сухофрукты будут служить отличными источниками этой энергии.

Среди общих полезных свойств фиников стоит отметить такие:

  • Укрепление общего иммунитета;
  • Нормализация уровня гемоглобина в крови;
  • Нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  • Защита организма от онкологических заболеваний;
  • Повышение тонуса организма;
  • Восстановление нормального обменного процесса.

Данные свойства крайне важны для поддержки организма в период любой диеты. Финики при диете будут не только восполнять нехватку энергии, но заменять сахар. Известно, что в период похудения необходимо полностью или частично отказаться от сладкого, особенно сахара. Но, головной мозг человека для полного его функционирования требует регулярного поступления глюкозы. Сухие же они содержат много фруктозы, которая выступает в роли природного заменителя сахара. Именно фруктоза обеспечивает полноценную работу головного мозга, а вот организму никак не вредит.

Варианты диет с финиками

Чтобы не оказать вред организму, диетологи рекомендуют съедать не более 5-7 плодов в день. Если же превысить данную цифру, похудения не произойдет. Важно знать, как нужно употреблять финики в период похудения. Полезно есть плоды в нарезном виде вместе с орехами. Данное сочетание будет полностью снабжать организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. В смесь можно добавить немного имбиря, который тоже способствует похудению.

Для похудения важно соблюдать питьевой режим. Так, допустимо употреблять домашние компоты из сухофруктов. Финики же будут давать сладость, как от сахара. Плоды добавляют и во фруктовые салаты с обезжиренным домашним йогуртом. Есть отличный рецепт диеты для похудения – салат из моркови и фиников. Сюда же добавляются тыквенные семечки, немного оливкового масла, мед. Растительное масло требуется для максимального усвоение витамина A. Кушать можно вместе и с зеленым чаем.

Очень вкусным и полезным салатом при похудении будет сочетание грейпфрута, яблок и фиников. Финиковую диету можно соблюдать в течение 10 дней. Первые 3-4 дня употребляют исключительно их. Для питья рекомендуют использовать зеленый чай без сахара. В последующие дни к рациону добавляются зеленые яблоки. Такой вариант диеты поможет похудеть на 6-8 килограммов за 10 дней.

Финики с кефиром

Данный вариант диеты подразумевает употребление в пищу только фиников и кефира. Допустимым считается заменить кефир молоком. Данный вид диеты соблюдается максимум неделю. Для дневного рациона потребуется 25 штук фиников, 3-4 стакана кефира (молока). За один прием можно употреблять не более 7 фруктов, запивая стаканом молочного продукта. Вечером такой ужин тоже допустим, только не перед самим сном. Молоко или кефир требуется для того, чтобы организм получал необходимое количество жиров и белков во время диеты. Ведь финики содержат очень мало белка, а жиров в продукте вообще нет.

Финики и вода

Данный вариант диеты называется монодиетой. Иногда даже полезно устраивать такие разгрузочные дни для очистки организма от токсинов, шлаков, ядов. Данный режим питания можно продолжать не более 5 дней. При умеренном потреблении фиников похудение будет заметно уже с первых дней. Поэтому раз в месяц можно устраивать такие диетические дни. 25 плодов должно хватить на весь день. Запивать можно очищенной водой или зеленым чаем без сахара. За один прием пищи можно съедать 5-10 плодов. А вот пить жидкости можно в неограниченном количестве. За это время можно сбросить до 6 килограммов. В целом, при любом виде диеты финики допустимы к употреблению. Если они идут, как дополнение, то в день можно съедать 5-7 штук. И тогда лишние килограммы Вам не страшны.

Отзывы

Даниил, 32 года: Финики довольно калорийные и во время похудения ими легко превысить свою дневную калорийность, но как источник углеводов они вполне могут подойти и дать достаточно энергии для той же тренировки, и потому финики лучше есть перед тренировкой, будет больше энергии. Так что роль фиников в похудении может быть только как источник энергии перед тренировкой или другой физической активностью, но во вторую половину дня и тем более перед сном их не стоит есть, так как это углеводы которые могут пойти в подкожный жир.

Источник: https://foodsinfo.ru/diety/finiki-pri-pohudenii/

Источник

С точки зрения диет и здорового, живого питания не найти пищи слаще, чем плоды финиковой пальмы.

Финик на 73% состоит из природных сахаров, на 21 процент из воды и большого количества витаминов, в нем содержится 2,1% протеина, 18% жиров и 3% растительных волокон.

Богаты финики витаминами А, D, Е. Содержание пищевой клетчатки и волокон способствует быстрому насыщению и не вызывает тяжести в пищеварительной системе. За содержание в сладком фрукте фосфора, кальция, серы, железа, натрия и хлора его воистину можно назвать «источником здоровья».

Финик.1 финик = 1 ложка меда.

Калорийность одного килограмма фиников равна калорийности одного килограмма мяса. При похудении достаточно небольшого количества фиников, чтобы притупить голод. В 100 граммах плодов может содержаться до 318 калорий.

Скушать один финик, все равно что съесть одну ложку меда. Показатель калорийности последнего — 315 калл. в 100 граммах. В Коране и Сунне содержатся частые упоминания о финиках как о плодах, которые дарованы человеку небесами. При сбалансированной диете диетолог Алексей Ковальков предлагает скушать финик как альтернативу конфетам.

Можно ли поправиться от употребления фиников?

Невероятно большое содержание калорий в плодах финиковой пальмы, на первый взгляд, несовместимо со званием «диетического продукта». В 100 граммах фиников содержится до 70 грамм углеводов.

Глюкоза, содержащаяся в большом количестве в плодах, насыщает мозг, что препятствует возникновению усталости и головной боли, свойственных для людей, соблюдающих диету.

Однако, не следует кушать их в больших количествах из-за высокого содержания быстрых углеводов, которые имеют свойства накапливаться в жировых клетках. Такие отложения возможны лишь при малоподвижном образе жизни. Поэтому не стоит забывать о том, что энергия, поступившая в организм, должна надлежащим образом быть израсходована, а не накоплена.

Высокий гликемический индекс фиников говорит о том, что чувство голода вернется к Вам гораздо раньше, чем если бы Вы съели другие продукты. Следует отметить, что финики абсолютно не содержат холестерина.

С особой осторожностью следует кушать финики людям:

  • страдающим сахарным диабетом;
  • кишечными заболеваниями;
  •  заболеваниями печени и почек.

Какой вред может быть для похудения? Есть ли польза?

Финики.Финики давно завоевали популярность как альтернатива конфетам и прочим сладостям.

Для сбалансированной диеты — финик, как составляющий ее элемент, принесет лишь пользу.

Сладкоежки, на время диеты, с радостью смогут заменить свои шоколадно-мармеладные сладости на не менее сладкие финики. Как десерт, их можно кушать, запивая зеленым чаем.

Можно приготовить вкусную пасту, предварительно вынув косточку и измельчить мякоть блендером. Такую пасту можно накладывать на хлебцы. Даже если Ваши домочадцы не придерживаются диет, то такой десерт воспримут на «ура».

Помимо сладкой стороны финика, его всегда можно иметь под рукой, и в случае приступа голода с легкостью его утолить, скушав несколько сухофруктов.

В каких количествах и в какое время дня можно есть

Попробовав однажды финики, вы с удивлением заметите, что съесть их в большом количестве просто невозможно, да и не нужно. Однако калорийность для худеющего имеет большое значение. Сколько сухофруктов можно кушать худеющим? Не следует употреблять более 2-3 фиников при сбалансированной диете. Людям, совмещающим диету и спорт, финики помогут избавиться от утомляемости и усталости.

Паста.Паста отличная замена сахара.

Лучше всего финики кушать на полдник. В это время глюкоза наполнит Вас энергией и направит на активную деятельность, а в обеденное время не даст предаться лени.

Сухие финики благоприятно воздействуют на головной мозг, улучшая его функции более чем на 20 %.

Следует воздержаться от употребления фиников на ночь.

Учитывая их высокую калорийность, человеку не требуется такого количества энергии во время сна. Велика вероятность, что неизрасходованная энергия превратиться в жировые отложения.

С чем можно, а с чем — нет?

Финики прекрасно сочетаются с «живыми» продуктами, молоком и хлопьями. Живые салаты с финиками не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. В данном случае особую пикантность и вкус придаст сок лимона вместо масла.

Яблоки, дыня, арбуз, кедровые орехи, миндаль — лучшие друзья фиников. Можно комбинировать эти продукты с овсяными хлопьями, получая поистине райские завтраки. Овощи также хорошо сочетаются с плодами финиковой пальмы.

С особой осторожностью совмещают мясные продукты и финики при сбалансированной диете

Мясо само по себе очень долго переваривается организмом, содержит большое количество калорий, как и финики. Объем получаемой организмом энергии будет слишком велик и скорее всего превратится в жировые отложения.

Вот рецепт вкусного и эффективного для похудения салата:

Десерт.Морковный салат с финиками.

Возьмите одну большую или две средних моркови. Тщательно вымойте, почистите и натрите на средней терке.

3-5 средних фиников, из которых предварительно достаньте косточку, мелко нарежьте на кусочки. Перемешайте с морковью. Можно заправить оливковым маслом либо медом.

Салат окажет очищающее действие на организм и насытит его витаминами.

Вкусности для сладкоежек к чаю:

Возьмите горсть миндаля, горсть грецких орехов, фундука и несколько очищенных от косточек фиников. Поместите все в блендер и измельчите до пастообразной смеси. Из получившейся пасты скатайте несколько шариков.

На Ваше усмотрение в шарики можно добавить изюм или цельный фундук(миндаль). Для того, чтобы масса не прилипала к рукам, предварительно смажьте их оливковым маслом. Получившиеся шарики обваляйте в кокосовой стружке. Получившееся конфетки поместите в холодильник на 30-60 минут. Сладости готовы. Приятного чаепития.

Видео по теме

Как видим, положительных сторон у фиников при сбалансированной диете больше, чем отрицательных. Эти чудесные фрукты могут не только придать Вашему организму энергию, но и способствовать скорейшему снижению веса при размеренном потреблении.

Для любителей сладкого они представляют прекрасную альтернативу конфетам и мучным сладостям. Если по причинам высокого содержания сахаров Вам не рекомендовано кушать финики, то всегда можно скушать другой сухофрукт, который по содержанию сахара и быстрым углеводам будет уступать ему.

Курага и чернослив прекрасно с этим справятся. Особое внимание следует обратить на выбор фиников при покупке. Финики с потресканной оболочкой не следует употреблять в пищу. Как и не следует покупать блестящие финики. Есть вероятность, что они прошли через химическую и восковую обработку.

Финиковые деревья выращивались человеком еще 7000 тысяч лет назад. Во многих традициях и культурах эти деревья являются священными. Множество упоминаний о них существует как в христианских, мусульманских и иудейских писаниях. Выделяют даже медицинские сорта фиников. Древнеегипетская медицина широко использовала финики для лечения различных заболеваний. В арабских странах именно финики едят во время постов. Только финики и воду.

Добавьте финики в свой рацион сбалансированной диеты и худейте с легкостью.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник