Бомж пакет вред и польза и вред
Автор:
21 января 2015 15:21
Пост о вредности лапши быстрого приготовления. Какую гадость мы едим и чем это грозит.
Супы и каши быстрого приготовления появились на прилавках отечественных магазинов более 15 лет назад, и сторонников такого способа питания, не смотря на все доводы диетологов, хватает и по сей день. Это ведь удобно – открыл пачку, добавил немного кипятка, размешал, и еда готова. Так действительно ли вредны супы и каши быстрого приготовления или это миф? Супы и бульонные кубики – прародитель всей пищи быстрого приготовления. Изначально (придумано было сие чудо в конце 19 века) задумывался как прессованная овощная мука – добавка в салаты и основа для приготовления супов. Особую популярность приобрел в военное время в 20 веке, когда помимо овощей в него стали добавлять высушенное и перемолотое мясо. Основную угрозу в составе бульонного кубика несет в себе глютамат натрия – усилитель вкуса, негативное воздействие которого до конца не изучено и по сей день. Вещество, по мнению ученых, может стать причиной язвы двенадцатиперстной кишки, гастрита и даже онкологических заболеваний. Также супы и бульонные кубики вредны из-за того, что в них находится значительное количество консервантов и треть суточной потребности человека в соли.
Родиной самой популярной студенческой еды принято считать Японию. В Осаке даже есть музей лапши, где можно узнать много интересного об истории возникновения этого продукта. Что касается негативных факторов и вреда лапши быстрого приготовления на организм человека, то главным из таковых является пальмовое масло, на котором обжаривают продукт, и который повышает холестерин в крови, а в случае постоянного употребления, по мнению ученых, приводит к ожирению. Судя по калорийности (более 450 ккал в одной пачке), продукт весьма питателен, однако, уже спустя непродолжительный промежуток времени после приема пищи чувство голода возникает снова. Все потому, что для приготовления продукта используют муку самого мелкого помола. Кроме прочего, лапша быстрого приготовления содержит в составе значительное количество консервантов, острой и соленой приправы, которая может вызвать проблемы с артериальным давлением и почками.
Каши «моментального» приготовления изначально задумывались, как альтернатива детским смесям, однако, идея настолько понравилась обществу, что вслед за детским питанием вскоре появились и «быстрые» каши для взрослых. Для получения продукта злаки превращают в хлопья и пропаривают их. Как результат, зерно теряет значительную часть витаминов и полезных микроэлементов, необходимых организму. В тоже время весь содержащийся в зерне крахмал остается в каше. Именно поэтому в результате постоянного употребления каши быстрого приготовления быстро полнеют, в этом и заключается из главный вред для организма. Кроме того, для улучшения вкуса производители часто «грешат» добавлением в продукт ароматизаторов и сахара. Наибольшие опасения вызывает тот факт, что человек довольно быстро привыкает к употреблению пищи быстрого приготовления, вследствие чего уже через непродолжительный промежуток времени с трудом воспринимает натуральный вкус настоящих продуктов. Обычные супы или каши начинают казаться пресными, безвкусными. И такую зависимость вполне можно сравнить с сигаретной.
Авторский пост
Ссылки по теме:
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Бывает у вас сильное желание съесть бомж-пакет?! Не пугайтесь, я не предлагаю вам отнять у бомжа пластиковый пакет и его схомячить. Бомж-пакет или бичпакет это “народное” название лапши быстрого приготовления.
Познавательная страничка: Лапша быстрого приготовления – специально обработанная (например, обжаренная в масле) сухая лапша, для приготовления которой достаточно добавить горячую воду и прилагающиеся приправы. Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была китайская лапша Е-фу, появившаяся в XVI веке в Китае. Отцом современной лапши быстрого приготовления считается японец тайваньского происхождения Момофуку Андо организовавший первое в мире производство лапши Chikin Ramen (со вкусом курицы) в 1958 году. В опросе общественного мнения в Японии, проведённом в 2000 году, лапшу быстрого приготовления назвали главным японским изобретением XX века. Караоке поставили на второе место, а компакт-диск — лишь на пятое
Обзоры ресторанов и доставок еды делают очень многие, а я решил замахнуться на бомж-пакеты. Забежал в ближайший магазин и прикупил три разные упаковки по 35-40 рублей за каждую. Совсем дешманские варианты брать не стал – гулять так гулять. Да и после этих не надо мыть посуду, поел и выкинул упаковку.
У нас сегодня в гостях Доширак, BigBon Max, и Биг Ланч. Вот их мы сегодня и будем сравнивать. Готовы? Тогда начинаем.
Продолжение туточки:
Первым у нас будет Бигланч “Лапша по-узбекски куриная.”. Меня всегда заманивают такие красивые картиночки. Вот понимаю же, что не будет в упаковке такой куриной ножки, но мозг требует купить и проверить. А вдруг будет! ( Да, на заборе написано кое-что, а там дрова лежат, но всегда же хочется верить в лучшее).
Открываю упаковку, а там….Лапшичка, вилка и пакетики с ништяками
Суповая основа(здравствуй, глутамат натрия и другие пищевые добавочки), соус с курицей( и тебе жир, здравствуй) и смесь сушеных овощей.
Засыпаем все это богатство!
Заливаем кипятком, закрываем и ждем. Первый минус – нет внутри указания сколько воды наливать.
Обождали – открываем. Вот такая красота. Хотите немного?!
Теперь мешаем и можно кушать
Метка для кипятка у них на внешней упаковки. Вообще не логично! По вкусу немного пресно. Специй бы туда и перчика. Было бы норм. ИМХО именно этот бомж-пакет на спасет даже майонез(ценители и гурманы меня поймут)
Вкус – 3 балла из 5 возможных. Метки для кипятка нет, точнее она есть, но там где нафик не нужна, по Удобству ставлю 3 балла. По комплектации – 5 баллов(вилка есть, пакетики с допами тоже)
Переходим к нашему второму гостю. Это BigBon “Лапша с соусом говядина гриль”
В комплекте вилка, соус, сушеные овощи(лук и морковка), и отдельный пакет с соевым мясом, несколькими горошинками и кукурузинками
Соус выглядит вкусно. Нет пакетика с порошками, видимо все уже в нем.
Заливаем кипятком. “Закрывашка” не очень комфортная, плохо прилегает к стакану. Как я понял, соус надо наливать уже на сам продукт, но мне так вкуснее.
Помешали и можно вкушать пищу богов! Вкус – 4 балла из 5 возможных, бульон тоже приятный(а вы его выливаете или выпиваете?) Метка для кипятка есть, по Удобству ставлю 4 балла. По комплектации – 5 баллов(вилка есть, пакетики с допами тоже)
А напоследок дошик. Как много в этом слове для сердца русского слилось, как много в нем отозвалось. Завершает наш обзор Доширак “сытный обед”
В комплекте бульон-приправа, вилка, соус говяжий и приправа из сушеных овощей
Ну красота же!
Заливаем кипятком. Указатель уровня воды есть
Мешаем и готово!
Вот тут точно не пожалели специй и химии. Вкуснота. Сразу хочется еще одну такую.
Вкус – 5 балла из 5 возможных. Метка для кипятка есть, по Удобству ставлю 4 балла. По комплектации – 5 баллов(вилка есть, пакетики с допами тоже)
Что в итоге.
Дошик 14 баллов. Бигбон 13 баллов. Бигланч 11 баллов.
Дошик побеждает с отрывом!
P.S. Я понимаю, что это не самая полезная еда, но иногда хочется и такой гадости, особенно если ее кто рядом заваривает.
P.P.S. Основной вред ее употребления не из-за самой лапши, а из-за чудо пакетиков с пищевыми красителями и усилителями вкуса, аккуратнее с ними.
Анонимный вопрос
5 декабря 2018 · 61,9 K
Менеджер. Знаток в разных областях. Знание-сила!
Состав лапши быстрого приготовления очень далек от натурального, и находиящиеся в составе консерванты, красители, загустители и пр. могут быть вредны. Поэтому частое употребление данного продукта может негативно сказаться на работе пищеварительной системы. Однако, если употреблять натуральную лапшу быстрого приготовления, в состав которой входит яичный порошок, мука и вода, вреда организму не нанесут.
Расскажу случай. В РФ гостят двое китайцев. Купили лапшу быстрого приготовления всем известного иностранного изготовителя, добавили все пакетики. Комментарий: “Отрава!”.
Это, конечно, всего лишь частный случай. Мне неизвестно, проводились ли исследования на то, какой именно вред окпзывает лапша формата “бомж-пакет” на здоровье человека.
Представим… Читать далее
ел оригинал из китая что едят в китае еще хуже нашей.бред какой то ты написал.
Всего понемногу… Увлекаюсь Мексикой, теннисом и игрой на барабанах.
Нет, не вредна, если вы будете есть саму лапшу. Вредны лишь добавки, которые производитель кладет в пакетики со специями и приправами. Если есть только лапшу в разумных количествах, ничего ужасного не произойдет.
Спасибо Станислав Ткаченко успакоил.
Вредны ли электронные сигареты?
Я убеждена, что электронные сигареты даже приблизительно не настолько вредны, как обычные с табаком. Электронные сигареты доставляют никтоин в организм в виде пара, а не дыма. Канцерогены образуются в дыме — продукте сгорания.
Потенциальная опасность от проглатывания никотина в том, что он повышает возможность инфаркта миокарда или сердечного приступа. Если не считать этого и того, что никотин вызывает очень сильную зависимость, которую сложно преодолеть, сам по себе он, в принципе, не вреден.
Ещё электронные сигареты — эффективный метод, который многим помогает окончательно бросить курить.
Прочитать ещё 14 ответов
Как японцы доживают до 80 лет, постоянно питаясь лапшой быстрого приготовления?
Эколог по образованию, музыкант и музыкальный критик по призванию, автор канала…
В вашем вопросе нет никакой связи. Вредная лапша быстрого приготовления – это миф, который характерен только для России. Сколько лет общаюсь с людьми из заграниц, а их явно не одна и не две сотни, – никто ни разу не заикнулся о связи между физической формой и вредом. А разгадка проста: эта страна привыкла к мгновенной и тысячекратной прибыли. В данном случае, накрутки за слова “натуральное”, которые местами достигают не одну сотню процентов. Из-за букв на этикетке. Но тут появляется наука химия, при помощи которой можно вертеть эту неэффективную архаику на оси центрифуги. И всё бы ничего, да только старые пердуны быстро просекли, что если технически идентичный ресурс будет продаваться задёшево – никто не будет покупать его за дорого. То есть, они потеряют миллиардные сверхприбыли за воздух. Результат вы видите сами: о вреде кричат по каждым зауглам, а серьёзных исследований, прямо говорящих о вреде нигде и близко нет. Ну и что мешало их банально выдумать заинтересованным кругом лиц?
Что касаемо японцев, то они уже шестое десятилетие подряд делают всё исключительно качественно. У них даже санитарные нормы одни из самых высоких в мире. На то есть ряд геоэкономических (а местами и исторических) особенностей, но углубляться в них не буду. А непосредственно долголетие связано с высокой работоспособностью и, как следствие, высокой активностью. А ещё они употребляют большое количество зелёного чая, который содержит антиоксиданты.
Прочитать ещё 7 ответов
| | |||||
| ||||||
| ||||||
|
| Íóì | posted 25-7-2012 13:46 Åñëè ãðå÷êó ïðîñòî çàëèòü íà íî÷ü âîäîé – òî ñ óòðà ãîòîâàÿ êàøà. Äîøèðàêîâàÿ äèåòà ñ ìàéîíåçîì â òå÷åíèè ìåñÿöà ìèíóñ 10êã âåñà. Ïðîâåðÿë ëè÷íî, íî íå ñîâåòóþ. edit log |
| Ïðîíèí | posted 25-7-2012 13:51
äåëàëè èíà÷å, â ïîëòðàõå ïëàñòèêîâîé çàëèâàëè ñ óòðà êèïÿòêîì, è â ðþêçàê ïîä êëàïàí, â îáåä áóòûëêà íîæîì ïîïîëàì – äâå ïîðöèè êàøè óæå â ïîñóäå. Íî ýòî ãðå÷à, ÿ åå ëþáëþ êîíå÷íî, íî íå êàæäûé æå äåíü. |
| Taraz999 | posted 25-7-2012 14:01 áûâàåò – äîøèðàêàþ edit log |
| Ïàðàëåò÷èê | posted 25-7-2012 14:04 íó ïîëîæèì â ñòîëîâîé ïèòàòüñÿ íå ó âñåõ äåíüãè åñòü, íî áîðùà â òåðìîñî÷êå ïðèíåñòè íå ñóäüáà? ÈÌÕÎ åñëè â áî÷êå ìåäà åñòü ëîæêà äåðüìà òî ýòî óæå áî÷êà äåðüìà êàê íè ñëàñòè. |
| Ïðîíèí | posted 25-7-2012 14:05
òîæå âàðèàíò.Çàïîìíþ. |
| Íóì | posted 25-7-2012 14:06 Ôèãà-ñå âêóñíàÿ êàðòèíêî, êóíæóò, ñïàðæà – ÷òî áû ýòî íå çíà÷èëî, ïîéäó ÷òîëü ñòåéêîì ïîäàâëþñü. À âîîáùå ïðàâèëüíàÿ æåíà – ýòî âêóñíûå ïîëåçíûå è íå äîðîãèå îáåäû. È èçáàâëåíèå îò ñåé ïðîáëåìû íàâñåãäà. edit log |
| Ïðîíèí | posted 25-7-2012 14:09
ß ïîíèìàþ ÷òî íå ïîääåòü âû íå ìîãëè. Íî òåì íå ìåíåå, ìû ïðî ñèòóàöèþ êîãäà áîðùà â òåðìîñî÷êå ïðèíåñòè íå îòêóäà, èáî íåò íè áîðùà íè òåðìîñî÷êà, íè ìåñòà ãäå áîðù ñâàðèòü èëè òàì óêðàñòü. ÁÏ íàïðèìåð. È â ìåíþ ëèáî áîìæ-ïàêåò ëèáî õðåí ñîñàòü. |
| Taraz999 | posted 25-7-2012 14:10
öå íå ñïàðæà |
| Íóì | posted 25-7-2012 14:14 Î,êñòàòè çà ÿèêè. Òîæ íàæîðèñòî ïîëåçíî è íå äîðîãî, è ñ ñîáîé òàñêàòü óäîáíî. È êàðòîõè â ìóíäèðå ñâàðèòü. Äàáû íå óêëîíÿòüñÿ îò òåìû – çàòî÷èòü ñ äîøèðàêîì. ×åðíûé õëåá, ñëàäêèé ÷àé. edit log |
| Ïðîíèí | posted 25-7-2012 14:21
ßéêè âàðåíûå åñòü ãóä.Ïðî òî åùå äåäû è ïðàäåäû âåäàëè. Íî æèçíè èì íà æàðå – äâîå ñóòîê, ïîòîì ïðîòóõàþò. èç ÷åðíîãî õëåáà ïîëîâèíêè ÿéöà è ïîëîâèíêè ïîìèäîðà âûõîäèò ãðàìîòíûé áóòåðáðîäåö. Ðåêîìåíäóþ. |
| Va-78 | posted 25-7-2012 14:25
íå ïîíèìàþ îòêóäà âçÿëàñü áàéäà ïðî “âðåäíîñòü”. Ïðîäóêòû êàê ïðîäóêò – íå õóæå íå ëó÷øå äðóãèõ. |
| amatol | posted 25-7-2012 14:30
5 øò “Ðîëëòîíîâ” ïîëîìàòü,íå îòêðûâàÿ.âûñûïàòü â ìèñêó,òóäà æå ââàëèòü áàíêó òóøåíêè,çàëèòü êèïÿòêîì,ïîñîëèòü ,ïîïåð÷èòü,ïîëîâèíó ëóêîâè÷êè ìåëêî ïîðåçàòü.ìèñêó â áóøëàò çàìîòàòü,íàñòîÿòü ìèíóò 10.íà òðîèõ-âåñüìà íàæîðèñòî. edit log |
| Íóì | posted 25-7-2012 14:32 “íå ïîíèìàþ îòêóäà âçÿëàñü áàéäà ïðî “âðåäíîñòü”. “ Ñîñòàâ Äîøèðàêà: edit log |
| kjan | posted 25-7-2012 14:40
ñîñòàâ ïðîäóêòà è ìåòîä ïðàâèëüíîãî çàïàðèâàíèÿ íà óïàêîâêå ïî÷èòàéòå, ñóáëèìàòû èç íàòóðàëüíûõ èíãðåäèåíòîâ ñäåëàíû. à ÷òî ïðåñíû íà âêóñ – â íèõ ïðèïðàâ ïðèíöèïèàëüíî íå êëàäóò, â ò.÷. äàæå ñîëü. ïðåäïîëàãàåòñÿ ÷òî æðóí áóäåò ïðèïðàâëèâàòü ñàìîñòîÿòåëüíî ïî âêóñó. äîøèðàê æå ïàõíåò íå åäîé, à ãëóòàìàòîì íàòðèÿ, ñ íèì äàæå ïèùåâàÿ öåëëþëîçà ïîéäåò êàê ñûðîêîï÷åíûé äåëèêàòåñ. äàâå÷à âî âðåìÿ ìàòðàñíè÷àíüÿ â î÷åðåäíîå óòðî ðåøèë ñõàâàòü êîíñåðâó “êàøó ïåðëîâóþ ñ ãîâÿäèíîé”. ãîâÿäèíà, ñàìî ñîáîé, èìåëàñü â áàíêå ÷èñòî â ñëåäîâûõ êîëè÷åñòâàõ. âûñûïàë ïðèíûêàííûé ñ ïðåäûäóùåé ãîòîâèëüíè ïàêåòèê ñ ïðèïðàâàìè îò ðîëòîíà – âêóñ è çàïàõ ñðàçó ïîÿâèëèñü |
| Va-78 | posted 25-7-2012 14:41
×òî èìåííî èç ñïèñêà âàì êàæåòñÿ “âðåäíûì”? Î_Î
È ýòî ñîâåðøåííî íîðìàëüíî. Èíîå äåëî, ÷òî ïîäîáíûå ïðîäóêòû, â ÷àñòíîñòè ëàïøà, íå ñîäåðæàò !âñåãî ÷òî íóæíî îðãàíèçìó äëÿ ïîëíîöåííîé ðàáîòû. Íî éîïúòà, ìàëü÷èêè – à ÷òî ñîäåðæèò? Ìÿñî? -Íåò. Ôðóêòû? -Íåò. Îâîùè? – Áëèæå, íî òîæå íåò. |