Бета глюкан польза и вред
Бета-глюкан. Что такое β-глюкан ( бета глюкан)?
Бета-глюкан. Свойства, польза и результаты применения.
β-глюкан- это эффективный иммуномодулирующий агент, как необходимая мера при различных заболеваниях и многочисленных патологических состояниях организма.
β-глюкан является биологически активным веществом которое работает на все 12 органов систем.
За прошедшие три десятилетия исследования лекарственных грибов ученые выделили несколько видов важнейших для жизни и здоровья человека полисахаридов, а также целых комплексов полисахаридов-протеинов используемых в качестве терапевтических препаратов. Иммуномодулирующие свойства, противоопухолевый и радиопротекторный эффект вот наиболее значимое фармакологическое действие этих биополимеров.
В традиционной восточной медицине полученные из грибов экстракты, широко известны и применяются во многих странах. В частности грибы, которым дали название “медицинские или лечебные” широко документированы и применяются в США, Японии, Китае, Корее и многих других странах.
Технологии и инновации в технике экстракционных методов применяемые из года в год на протяжении 30 лет позволили эффективно выделять глюканы и в дальнейшем проводить с ними контролируемые исследования и научно-медицинские эксперименты. Интенсивность исследования глюканов было обусловлено выявленными иммуномодулирующими и существенными противоопухолевыми свойствами. Некоторые из видов грибов учеными были идентифицированы как богатые природные источники глюканов, которые оказывают позитивное влияние на иммунную систему как человека так и животных. В результате исследований было выявлено порядка 30 видов грибов, которые обладают противоопухолевыми свойствами, но из них было выделено только нескольких видов грибов.
Бета-глюкан. Свойства, польза и результаты применения.
Несколько слов о формуле β-глюкана.
Глюканы относятся к полисахаридам с длинной цепочкой структурным звеном, которой является глюкоза (гексоза). В структуре этой цепочки она привязана к двум позициям – “1” и “3”. Так же из главной цепочки полисахарида разрастаются небольшие побочные цепочки.
Полисахариды – это высокомолекулярные углеводы и соединения. Это некий ключ от клетки, который обеспечивает очищение клетки от токсинов и восполняет ее необходимыми питательными веществами.
Главным образом Бета-глюканы находятся в дрожжах и других фунгальных организмах. Для промышленного использования предпочтение отдается дереворазрушающим грибам.
Этот не усваиваемый и длинноцепочечный углевод находится в стенках грибных клеток. В грибах он выявлен в виде комплекса – «Хитин-глюкан». В организме человека сам по себе комплекс практически не усваивается, а значит для этого необходима дополнительная температурная обработка и обработка этанолом. Именно в результате экстракции и получается легко усвояемая форма β-глюкана. Сам β-глюкан чрезвычайно термоустойчив к внешнему воздействию, он легко переносит любые температурные изменения – даже в момент кипячения не разрушаются его молекулы.
В США Бета-глюкан получил знак GRAS (Generally Recognized As Safe) что значит – безопасный. Этот знак присуждает организация FDA (Food and Drug Administration).
Исследования и медицинские заключения показали, что гриб имеет самую высокую концентрацию Бета –Glucan- 1-3, 1-6 и имеет самую большую степень биологической активности, делая его самым мощным усилителем иммунной системы человека.
β-глюкан оказывает сильное воздействие на иммунитет человека у которого наблюдается его разбалансировка сразу по нескольким направлениям. β-глюкан создает надежную защитную систему от вирусов, бактерий и активизирует иммунную реакцию организма, Он создает защитную систему от бактерий, вирусов, грибков, паразитов и других канцерогенов. Бета-Глюкан является и сильным антиоксидантом и нейтрализатором свободных радикалов.
Отличие воздействия бета-глюканов от такого же воздействия различных препаратов, которые стимулируют иммунную систему состоит в том, что эти препараты, могут чрезмерно активировать иммунный ответ, что в результате может привести уже к сверхактивной реакции организма, и вызвать аутоиммунное заболевание. А вот что касается бета-глюкана то он повышает работоспособность иммунной системы, но не приводит организм в состояние чрезмерной иммунной реакции. Бета-глюканы способствуют изменению активности макрофагов и Т-клеток (лимфоцитов), которые являются производной от продукции экспрессии разных цитокинов.
Являясь иммунным активатором β-глюканы повышают иммунитет как специфический так и неспецифический. Активизируя иммунные клетки и в первую очередь макрофаги – Т-киллеры, Т-хелперы и НК-клетки.
β-глюкан увеличивает скорость созревания иммуно-компетентных клеток, активируя и значительно увеличивает их жизненный срок.
У клеточных мембран макрофагов есть специальные рецепторы именно для Бета-глюкана.
Механизм состоит в следующем.
К рецептору макрофага прикрепляется β-глюкан, после этого макрофаги активизируются и идентифицируют “угрозу” вторжения патогенов, а затем удаляют их из организма.
Далее β-глюкан стимулирует производство цитокинов: интерферона и интерлейкинов и ускоряет защиту иммунной системы путем активизации Т-клеток (Т-киллеры и Т-хелперы), НК-клеток и других .
Очень важной особенностью β-глюкана является то, что в результате воздействия он приводит в движение выпуск фактора некроза опухоли (ФНО) сильнодействующего защитного белка и такого вещества как супероксид, который побуждает кровяные клетки человека – моноциты проводить химическую войну с агрессорами.
Очень важным фактором является то, что Бета-глюкан стимулирует выработку иммунных клеток костного мозга человека, что приводит к более быстрому потоку новых иммуноцитов в кровоток и в различные лимфоидные органы по всему телу. В результате исследований выявлено следующее. Наиболее сильной и активной формой β-глюканов в биологическом отношении- являеmся Бета-1-3; 1-6- глюкан, в его молекуле глюкоза привязана к позициям 1 и 3, и имеет ответвления в позициях 1 и 6.
Данный тип β-глюкана содержится в продукции Голден Агарсис. Особые клетки производят его захват в слизистой оболочке кишечника, а затем он активно переносится в подслизистый слой, где и происходит активизация клеток макрофагов, а уже через них и лимфоцитов, которые непосредственно ответственны за местный иммунитет и за защиту эндотелия. Благодаря сложному механизму репопуляции, активированные лимфоциты из слизистой оболочки кишечника человека диссеминируют в слизистые оболочки внутренних органов, обеспечивая, таким образом, их защиту от инфекций.
Активность иммунных клеток за 72 часа после приема Бета Глюкана концентрации 1-3; 1-6 -увеличивается в 3000-5000 раз.
Поскольку вес молекулы составляет 10.000 дельтон, концентрация Беmа Глюкан 1-3; 1-6 абсорбируется в организме через 20 минут сразу после приема.
Бета-глюканы их свойства, польза и результаты применения.
Фармокологическое действие β-глюканов.
Проведенные испытания и исследования показали следующие действия β-глюканов:
- противоопухолевые действия и поддержка иммунной системы при лечении различных форм онкологических заболеваний;
- поддержка иммунной системы человека при появлении вирусных, бактериальных, грибковых или паразитарных заболеваний, а также при возникновении физических или психических стрессов;
- помогают значительно селективно снижать LDL (холестерол, триглициды);
- обладают антиоксидантным действием;
- обладают радиопротекторным действием.
β-глюкан, особенно действенен, когда принимается перорально. Он растворим в воде. Для улучшения всасывания β-глюкан рекомендуется его применять на пустой желудок.
За время исследований и клинических испытаний β-глюкана не было выявлено признаков токсичности или каких-либо побочных действий на организм человека.
Бета-глюкан. Свойства, польза и результаты применения.
Повысить иммунитет естественным образом – это задача номер один для человечества в период пандемии. Бета-глюкан доказал свою эффективность в повышении защитных сил организма, действуя как многовекторный иммуномодулятор, антиоксидант, противовоспалительный антисептический агент. Новейшие исследования показали, что можно использовать бета-глюкан для лица и волос. Это помогает вернуть молодость, красоту, решить многие проблемы кожи. Полную информацию о пользе этого вещества,, его применении, лучших препаратах читайте в этой статье.
Природа вещества
Эти соединения являются полисахаридами, мономерами D-глюкозы. Они связаны бета-гликозидными связями, отличаются по массе, плотности и трехмерной структуре. Наибольшей биологической активностью обладают бета-1,3/1,6-глюкан. Он содержится в дрожжеподобных грибках, бактериях и некоторых грибах (например, в вешенке).
Структурная формула
Эти соединения были открыты около 30 лет назад, их значение в современной иммунологии сопоставимо с пенициллином среди антибиотиков. Лечебные свойства неоднократно были подтверждены лабораторными и клиническими испытаниями. Процесс микронизации позволил получить препарат повышенной активности: мельчайшие частицы легко проникают через стенки тонкого кишечника, начинают взаимодействовать с агентами иммунной системы.
Воздействие на организм
Воздействие этих полисахаридов на организм человека является многовекторным, потому, что эти соединения работают одновременно в просвете кишечника и в клетках подслизистой, откуда разносятся по всему организму.
Модулирование работы иммунной системы
Крупные молекулы бета-глюканов не расщепляются ферментами пищеварительной системы человека, в неизменном виде продвигаются по кишечнику. Далее они оказываются захваченными клетками слизистой оболочки кишечника, проникают в подслизистый слой. В этой области они активизируют макрофаги, а затем лимфоциты, которые обеспечивают местный иммунитет. Из слизистой кишечника активированные лимфоциты разносятся в другие органы, реализуя защиту от инфекций. Часть полисахаридов попадает в печень, где стимулируют выделение цитокинов, активизирующих системный иммунитет (в том числе факторы некроза опухоли).
Цитокины
Таким образом, бета-глюканы – универсальные иммуномодуляторы специфического и неспецифического иммунитета адекватного действия без чрезмерного стимулирования, без риска возникновения аутоиммунных заболеваний. Их регулярный прием позволяет снизить риск инфекционных заболеваний бактериальной, вирусной, грибковой, паразитарной природы.
Антиоксидантная защита
Бета-глюканы стимулируют клетки иммунной системы связывать кислородные радикалы, которые ежедневно наносят вред организм, провоцируют онкологические, сердечно сосудистые, неврологические заболеваний. Антиоксидантные свойства были подтверждены в экспериментальных исследованиях: было установлено снижение ишемических и реперфузионных повреждений у пациентов, принимающих препараты β-glucans.
Нейтрализация последствий стресса
При повышенном уровне психологического или физического стресса устойчивость организма к неблагоприятным факторам окружающей стресса снижается, увеличивается риск заболеваний инфекционными и воспалительными заболеваниями. Применение бета-глюканов помогает повысить сопротивляемость организма, укрепляя иммунитет.
Beta-1,3/1,6-D-Glucan от Now Foods
Защита от онкологических заболеваний
Регулярный прием бета-глюканов оказывает онкопротекторное действие:
- снижение риска возникновения злокачественных образований;
- замедление роста опухолей;
- уменьшение объема новообразования;
- поддержка организма во время противоонкологического лечения: ускоренное заживление ран после хирургических операций, ослабление побочных действий химиотерапии, усиление традиционной терапии.
Защита от радиационного воздействия
Прием этизх полисахаридов уменьшает повреждения кожного покрова, тканей, органов от воздействия облучения. Также препарат защищает пораженные радиацией участки кожи от патогенных микроорганизмов .
Благодаря радиопротекторным свойства, полисахариды можно использовать для защиты пилотов и экипажа авиакомпаний, а также людей, работающих при повышенном уровне радиации (специалисты рентгена, маммографии, сотрудники АЭС), пациентов радиотерапии.
Лечение хронических инфекционных заболеваний
Прием бета-глюканов показал свою эффективность в лечении хронических рецидивирующих заболеваний, значительно сокращая частоту рецидивов.
Снижение риска сердечнососудистых патологий
Прием β-glucans помогает снизить уровень триглицеридов, LDL-холестерина. Нормализация этих показателей уменьшает риск развития гипертонии, кардиоваскулярных патологий.
Нормализация сахара в крови
Прием бета-глюкана снижает повышенные показатели глюкозы в крови до физиологической нормы на длительный период (4-24 часа), а также выравнивает гликемическую кривую, способствует снижению веса.
Улучшение работы пищеварительного тракта
Клетчатка стимулирует работу кишечника и печени, адсорбирует холестерин и токсины с внутренней поверхности пищеварительного тракта. Регулярное применение препарата полезно для пищеварения, способствует нормализации стула, улучшению состояния при болезни Крона.
Лечение заболеваний кожи
В результате лабораторных и клинических исследований были подтверждены следующие свойства препаратов β-glucans:
- иммуномодулирующие;
- антиоксидантные;
- противовоспалительные;
- регенеративные;
- антибактериальные.
Благодаря широкому спектру полезных свойств полисахарид широко применяется в дерматологии (1):
- лечение острых и хронических ран, характеризующиеся затрудненым заживлением;
- атопический дерматит;
- экзема;
- псориаз;
- обширные ожоги;
- диабетическая стопа, венозные язвы;
- грибковые, бактериальные, вирусные поражения кожи;
- аллергический дерматит..
Капсула Бета-глюканов от Now Foods
Применение в косметологии
Соединение β-glucan – перспективные компонент в аспекте использования в космецевтике.
Научно подтверждены следующие свойства вещества (2):
- Ускоренное заживление ран, постакне, рубцов.
- Антиоксидантная защита кожи от вредных факторов окружающей среды: УФ-излучения, загрязненного воздуха, жесткой воды.
- Очищение эпидермиса от бактерий, отмерших клеток, пробок жира.
- Стимулирует выработку коллагена, эластина, поэтому оказывает омолаживающее действие. В результате морщины разглаживаются, улучшается регенерация, укрепляется сосудистая стенка. Кожа выглядит свежей, подтянутой, молодой.
- Способствует образованию гиалуроновой кислоты, что улучшает увлажненность кожи.
- Антибактериальное действие – эффективно решает проблему акне.
- Усиливают действие других компонентов косметических средств, улучшая их проникновение через кожный барьер.
Комплекс этих свойств делает косметические средства с бета-глюканом особенно эффективными и безопасными. Особенно актуальны эти продукты для людей с чувствительной кожей, склонной к аллергическим реакциям, для детей с атопическим дерматитом.
Капсулы от California Gold Nutrition
Применение для лечения кожи головы
Бета-глюкан включают в состав средств для кожи головы в следующих целях:
- лечение перхоти;
- усиление питания луковиц волос;
- устранение интенсивного выпадения волос;
- улучшение структуры волос.
Продукты с β-glucans укрепляют волос, делая их густыми, блестящими, упругими. также эти продукты хорошо зарекомендовали себя в лечении перхоти.
Кому показан прием бета-глюкана
Приме препаратов на основе β-glucans показан в следующих случаях:
- иммунодефицит, связанный с острой или хронической инфекцией, антибиотикотерапией, стрессом, неблагоприятными факторами среды;
- синдром повышенной утомляемости, который повышает риск иммунодефицита и аутоиммунных заболеваний;
- повышенные психоэмоциональные или физические нагрузки;
- работа, связанная с интенсивным и постоянным стрессом;
- работа или проживание в зоне с повышенным радиационным фоном;
- хронические рецидивирующие инфекционные заболевания;
- высокий уровень триглицеридов, LDL-холестерина в крови;
- повышенный уровень глюкозы в крови;
- профилактика и лечение рака;
- заболевания аллергической природы;
- обширные ожоги, раны;
- труднозаживающие острые и хронические поражения кожи;
- акне;
- псориаз, экзема, атопический и аллергический дерматит;
- диабетическая стопа;
- омоложение кожи;
- улучшение качества волос, удаление перхоти.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Бета-глюкан является безопасной пищевой добавкой, однако его стоит принимать с осторожностью при:
- индивидуальной непереносимости;
- гипогликемии, так как есть вероятность снижения уровня сахара в крови;
- непереносимости клетчатки, поскольку высокое потребление клетчатки может вызвать желудочный дистресс, вздутие живота, дискомфорт в ЖКТ;
- беременности, лактации, а также в детском возрасте до 7 лет, поскольку недостаточно исследований по безопасности применения у этой группы пациентов.
Способ применения и дозы
Изучив клинические исследования, а также отзывы на бета-глюкан от потребителей, мы составили таблицу со схемами приема продукта при различных заболеваниях, состояниях.
| Цель применения МПТ | Суточная доза | Длительность курса |
| Снижение уровня холестерина | 100-200 мг | 7-8 недель |
| Профилактика ОРВИ, ОРЗ | 300 мг | 1-2 месяца |
| Воспаление лимфоузлов | 100-200 мг | 7 дней |
| Лечение герпеса, ЦМВ, Эпштейна-Барра | 200 мг | 2 месяца, 2 курса в год |
| Устранение экземы, атопического дерматита | 200 мг | 4 недели |
| Дополнение к лечению при онкологии | 100 мг | 7 дней, перерыв, повторить курс 3 раза; сделать перерыв на 3 месяца. |
| Лечение дисплазии шейки матки | 500 мг | 6 месяцев |
| Снижение сахара крови, для похудения | 500 мг | 1 месяц |
| Решение проблемы выпадения волос | 200 мг | 7 дней |
Внимание! Приведенная информация не является инструкцией по применению. Обсудите дозировку и курс приема препарата с лечащим врачом.
Лучшие средства с Айхерба
На сайте интернет-магазина представлены различные средства с бета-глюканом в составе: БАДы, космецевтика, уходовая косметика.
ТОП-5 БАДов с бета-глюканом
Лучшие биологически активные добавки по отзывам потребителей представлены в таблице:
| Наименование | Рейтинг (количество отзывов/средний балл) | Состав | Преимущества по отзывам потребителей | Объем, цена |
Now Foods, Beta-1,3/1,6-D-Glucan, 100 мг, растительные капсулы | Лучший препарат по мнению покупателей 187 / 4,4 | В 1 капсуле содержится: 100 мг порошка Beta-1,3/1,6-D-Glucan; 160 мг порошка Грифолы курчавой | Укрепляет иммунитет, снижает негативные последствия химиотерапии, стабилизирует работу пищеварительной системы. Помогает справиться с затяжными инфекционными заболеваниями, уменьшает проявления аллергии. | 90 капсул / $12,00 |
Solgar, Beta Glucans, 200 mg. Бета-глюканы от Солгар, 200 мг, таблетки | 139 / 4,6 | В 1 таблетке содержится: 100 мг порошка Beta-1,3/1,6-D-Glucan из Saccharomyces cerevisiae | Улучшает работу иммунной системы, ослабляет проявление сезонной аллергии, Эффективен в лечении острых и хронических вирусных инфекций (герпеса, ЦМВ, Эпштейна-Барра). Помогает побороть рак в совокупности с традиционным лечением. | 60 таблеток / $10,87 |
Now Foods, Extra Strength Beta-Glucans with ImmunEnhancer. 250 мг | 138 / 4,3 | В 2 капсулах содержится: 500 мг порошка Beta-1,3/1,6-D-Glucan из Saccharomyces cerevisiae, 400 мг ImmunEnhancer (арабиногалактан из дерева лиственницы) | Надежная защита от бактерий, грибов и вирусов. Эффективно борятся с раком, повышают иммунитет в период химиотерапии. Помогают нормализовать уровень сахара, холестерина в крови. | 60 капсул / $15,01 |
California Gold Nutrition, EpiCor, Dried Yeast Fermentate Saccharomyces cerevisiae, сухой дрожжевой ферментат в капсулах, 500 мг | 61 / 4,3 | В 1 капсуле содержится: 500 мг сухого дрожжевого ферментата (EpiCor) (Saccharomyces cerevisiae) | Является мощной профилактикой инфекционных заболеваний, улучшает состояние кожи и волос. Эффективен для предотвращения и лечения рака. | 30 капсул / $11,00; 120 капсул / $35,00; 360 капсул / $68,00. |
Doctor’s Best, Epicor, 500 мг, капсулы | 47 / 4,7 | В одной порции (1 капсула) содержится 500 мг сухого дрожжевого ферментата EpiCor. | Повышает иммунитет без риска аутоиммунных заболеваний, снижает симптомы аллергии. Помогает при острых и хронических инфекционных заболеваниях, борется с раком, снижает сахар и холестерин крови. | 60 капсул / $18,97 |
Купить бета-глюкан от ведущих мировых производителей вы можете на сайте интернет-магазина iHerb.
Покупатели этого онлайн-маркета отмечают следующие его преимущества:
- более 300000 товаров для красоты и здоровья;
- гарантия оригинального качества;
- низкая цена;
- доставка в 150 стран мира.
Лучшие косметические средства
Самое известное современное средство с бета-глюканом в составе – это “Активатор молодости Genifique” от Lancome. Линейка средств содержит: сыворотку-концентрат, дневной гель-активатор, ночной крем и средство вокруг глаз. Это косметика относится к классу люкс и цена на каждую позицию серии составляет 5-6 тыс. рублей.
Mizon, Черная улитка, крем «все в одном»
Бета-глюкан в косметике других брендов можно встретить в ассортименте интернет-магазина iHerb. Самые популярные из них:
| Наименование | Стоимость, $ | Действие |
| Real Aloe, Шампунь с алоэ вера, аргановым маслом, бета-глюканом овса, 473 мл | 12,99 | Мягкое очищение, восстановление, омоложение кожи головы. Увлажнение, улучшение структуры волос. |
| Petitfree, Энзимная пудра для умывания с бета-глюканом, 80 г | 20,21 | Деликатное очищение, отшелушивание, кератинизация, пролонгированное увлажнение и питание кожи лица. |
| Mizon, Black Snail. Средство в виде крема “все в одном” с секретом улитки, бета-глюканом, экстрактами лекарственных растений | 17,00 | Решение основных проблем кожи: расширенные поры, неровный тон, акне, постакне, ранние морщины. |
| Secret Key, Gold Racoony, Гидрогель для кожи вокруг глаз и для устранения пятен на коже, 90 шт. | 15,30 | Мгновенное увлажнение, омоложение, устранение воспаления. |
Mizon, Original Skin Energy, HyaluronicAcid. Сыворотка с гиалуроновой кислотой, бета-глюканом, экстрактами лекарственных растений, 30 мл. | 18,39 | Увлажнение, укрепление барьерных свойств кожи, предотвращение потери влаги. |
Отзывы врачей
Майкл Мюррей, ведущий мировой специалист по натуропатии:
Препараты с бета-глюканом не раз подтверждали свою эффективность в укреплении иммунитета. В ходе эксперимента 90 участников разного возраста принимали 500 мг средства с полисахаридом или плацебо. В результате испытуемые первой группы за время испытания не разу не пропустили работу или учебу из-за простудных заболеваний, ни разу не отметили повышения температуры тела в сравнении с группой плацебо. При медицинском обследовании эти пациенты показали значительно лучшие результаты по основным лабораторным показателям.
Натали Батлер, дипломированный диетолог, физиолог:
Полезные свойства бета-глюкана в настоящее время активно исследуются, раскрываются новые перспективы его применения для лечения рака, инфекционных заболеваний. Препараты на основе полисахарида используются в мировой практике для улучшения работы сердца, для печени, для предотвращения сахарного диабета. В дерматологии эти вещества помогают справиться с ранами и ожогами, которые сложно лечить другими традиционными способами.
Secret Key, Золотой енот, Гидро гель для кожи вокруг глаз и пятен на коже
Часто задаваемые вопросы и ответы на них
Вопрос: Можно ли принимать бета-глюканы при гипертонии?
Ответ: Да, этот препарат можно использовать при гипертонии. Бета-глюкан способствует снижению холестерина, что будет снижать риск сердечнососудистых заболеваний.
Вопрос: Как правильно принимать этот препарат?
Ответ: Рекомендуется принимать капсулы утром за 30-40 минут до еды для поднятия иммунитета, после еды – для снижения сахара, холестерина крови.
Вопрос: С чем можно сочетать прием бета-глюкана?
Ответ: Для усиления эффекта можно сочетать с бузиной, монолаурином, астрагалом, липосомальным витамином С. Можно также подключить грибной иммунокомплекс, экстракт оливковых листьев, биофлавоноиды.
Гиалуроновая кислота от Mizon
Заключение
Бета-глюканы – это природные соединения, которые обладают широким спектром полезных для человека свойств. Они налаживают пищеварение, улучшают работу сердца, укрепляют иммунитет, избавляют от аллергии, ускоряют заживление ран. Перспективный аспект использования соединение – бета-глюкан для лица. Это вещество улучшает структуру кожи, омолаживает, решает проблемы акне, постакне, атопии. Средства с этим полисахаридом от ведущих мировых производителей можно купить в магазине Айхерб.
Вам также будет интересно: