Английская диета вред или польза

Английская диета вред или польза thumbnail

Английская диета вред или пользаКаждой женщине приятно собирать на себе заинтересованные взгляды мужчин. Да и не только взгляды. Каждая хотела бы иметь красивые упругие формы, а те, кто говорят, что не хотят – обманывают. Необходимыми ведущими к похуданию методами, как известно, являются, спорт и диета. Ныне существует огромное количество диет. Их очень много. Кто-нибудь узнавал про различные диеты? Многие узнавали. Правильно подобрать для себя диету очень важно, ибо от ее выбора зависит результат.

Фотогалерея: Английская диета: вредно или полезно?

Английская диета: вредно или полезно? Попробуем ответить на данный вопрос.

Таким образом, познакомимся с модной в последнее время английской диетой. Если некоторые сразу же себе представили тонны овсянки, которую нужно поглощать, то представили вы неправильно. Английская диета довольна таки мягкая, и, как показывает практика, довольно таки эффективная. В идеале английская диета рассчитана на срок не менее трех месяцев. При этом не желательно соблюдать английскую диету более шести месяцев.

Не будем обещать невозможного, но женщины, попробовавшие английскую диету, теряли около 1 кг в неделю. Английская диета основана на чередовании овощных и белковых дней. То есть, как видим, сидеть на английской диете не так уж трудно. Многим из нас в повседневной жизни в один день хочется лишь фруктов, а другой только мяса. Самое трудное в английской диете – это первые два дня. Это разгрузочные дни.

Итак, теперь поподробнее об английской диете. Самое трудное в английской диете – это первые два дня. В эти дни можно пить лишь обезжиренное молоко, не более 1,5 литра в день, и есть лишь 100 грамм черного хлеба. Вся прелесть в том, что далее разгрузочные дни повторять не нужно, и нужно начинать чередование овощных и белковых дней по два: два овощных, два белковых. Напомним, что английскую диету нужно соблюдать от трех до шести месяцев. Далее подробнее остановимся на рекомендуемом меню для белковых и овощных дней.

Меню двух белковых дней

Первый завтрак. Чашка кофе (черный кофе или кофе с молоком), либо чашка чая. Один или два кусочка ржаного хлеба (хлеб дозволяется употреблять с одной чайной ложечкой сливочного масла). Дополнением могут являться одна – две чайные ложки меда (только при этом кофе или чай пьете без сахара)

Второй завтрак. Стакан обезжиренного молока, можно два стакана кефира, либо чашку кофе или чая с сахаром или одной ложечкой меда, бутерброд – черный хлеб с маслом.

Обед. На обед очень неплохо покушать 150-200 мл мясного бульона, или овощного. А также  – 200-300 грамм постного вареного мяса или рыбы. На гарнир, например, стручковую фасоль или зеленый горошек. Четыре столовых ложки или 150 грамм салата из свежих овощей – свекла, капуста, морковь и так далее. Следует заметить, что листовую зелень можно употреблять без каких-либо ограничений – шпинат, салат и так далее. Это можно дополнить одним – двумя кусочками ржаного хлеба. Для запивания хорошо подойдет чашка чая без меда и сахара, газированная вода, либо бокал столового вина, либо отвар из трав.

Ужин должен быть не позднее 19:00. Здесь Вы на свой вкус сожжете выбрать: два вареных яйца, или 50 грамм сыра, или стакан молока, или два стакана кефира, или салат из овощей с двумя ложками майонеза или с растительным маслом. На десерт можно мусс без сахара или фруктовый салат. Вместо сахара можно заменитель, либо мед.

Меню двух фруктово-овощных дней

Первый завтрак. 750 грамм фруктов и сок.

Второй завтрак. Такой же самый, как и первый. Сок и фрукты в таком же количестве.

Обед. На обед рекомендуется овощной суп – 150-200 грамм. Свежие или вареные овощи. Например, овощное рагу, или салат с растительным маслом или двумя ложками майонеза. На десерт можно фруктовый салат, либо мусс с небольшим количеством сахара. Вместо сахара можно использовать заменитель или мед.

А ужин? А ужина нет! Диета на то она и диета! Будьте здоровы и красивы! Пробуйте английскую диету.

Автор: Boomer

Источник

Содержание статьи:

  1. Принципы
  2. Особенности диеты
  3. Польза английской диеты
  4. Недостатки диеты
  5. Разрешенные и запрещенные продукты
  6. Противопоказания
  7. Английская диета на 7 дней: меню
  8. Английская диета 21 день: меню
  9. Выход из диеты
  10. Отзывы диетологов

Большой популярностью у людей с избыточным весом пользуется английская диета. Эта система действительно зарекомендовала себя с положительной стороны. Всего за три недели правильного питания можно распрощаться с 10 кг, при этом человеку не нужно морить себя голодом и ежедневно истязать на беговой дорожке.

Английская диета

Принципы английской диеты

Существует большое разнообразие диет, направленных на снижения веса. Как правило, все они имеют одну специфику. Английский вариант является приятным исключением. Принципы английской диеты заключаются в чередовании овощного рациона с белковым. Меню меняют каждые двое суток.

Что касается общей калорийности блюд, которые употребляют в сутки, то показатель не превышает 1000 Ккал. Эта норма полностью обеспечивает нормальную работу организма. Не вызывает слабость, головокружение, но в тоже время помогает избавляться от ненавистных килограммов.

Традиционно, английская диета длится 21 день, но сегодня разработаны новые методики, которые имеют продолжительность в 5 и 7 суток. Они направлены на более быстрое снижение веса.

Особенности английской диеты

Особенности английской диеты

Перед тем, как сесть на такую диету, к процессу необходимо подготовится. Нужно провести два разгрузочных дня. Этот период поможет подготовить организм к резкой смене употребляемых продуктов питания.

В эти дни нужно отдать предпочтение легкой и низкокалорийной пищи.

Лучше всего включить в рацион:

  • орехи, но не более 100 г в сутки;
  • подсушенный хлеб, изготовленный на основе пшеничной либо ржаной муки;
  • молочную продукцию;
  • томатный сок.

Особенности английской диеты заключаются в том, что она начинается с приема белковой пищи, которая сжигается на протяжении разгрузочных дней. На пятые и шестые сутки переходят на овощи.

Их главной задачей является обогащение организма необходимыми веществами в виде:

  • витаминов;
  • минералов;
  • клетчатки.

Кроме этого, блюда из свежих овощей очищают кишечник, что немаловажно при сбросе лишнего веса. Последний день диеты состоит из молочной продукции.

Чтобы избежать неприятных ситуаций, которые часто возникают во время английской диеты, нужно учитывать некоторые правила, а именно:

  • полный отказ от сладких и мучных блюд, сахарного песка;
  • во избежание запоров и улучшения метаболизма следует увеличить употребления жидкости, нужно выпивать не менее двух литров воды в день;
  • блюда должны готовиться на пару, запекаться либо отвариваться;
  • исключить алкогольные напитки, газированную жидкость;
  • прием пищи осуществляется 4 раза в день, последний должен быть не позднее 19:00.

Кроме этого, перед завтраком необходимо в обязательном порядке выпивать стакан воды, в которую добавлена 1 столовая ложка лимонного сока. На ночь принимать 1 ложку масла оливы.

Польза английской диеты

Польза английской диеты

Основой английской диеты являются белки и легкоусвояемые углеводы. Эти вещества малокалорийны, тем не менее, они быстро насыщают организм. Человек долгое время не испытывает чувство голода, значит, желание есть отпадает само собой.

Что касается потребности в жирных кислотах, то она удовлетворяется за счет сжигания подкожного жира. Продукты, которые употребляются на протяжении всей диеты не доставляют дискомфорта и не вызывают каких-либо проблем с кишечником. Это связано с тем, что в рацион входят свежие овощи, фрукты, в которых содержится клетчатка, она стимулирует его нормальную работоспособность.

Польза английской диеты для организма человека заключается в следующем:

  • улучшаются обменные процессы;
  • очищается организм от различных шлаков и токсинов;
  • нормализуется уровень сахара в крови;
  • стабилизируется артериальное давление;
  • формируется привычка правильного питания.

Продукты, употребляемые в течение месяца, позволяют избавиться от 15 кг лишнего веса. При этом худеющий человек на протяжении этого времени не испытывает чувства голода или других проблем, которые часто возникают на фоне диеты.

Недостатки английской диеты

Недостатки английской диеты

К сожалению, у английской диеты так же присутствуют недостатки. Существуют люди, которым этот рацион не подходит, в основном это те, у кого имеются какие-либо заболевания, связанные с органами пищеварения.

Есть и другие существенные минусы, к ним можно отнести следующие факторы:

  1. Строгий рацион. Диета предполагает наличие разгрузочных дней, при которых необходимо ограничивать себя в количестве и калорийности блюд. Выдержать такие условия крайне сложно, с задачей справляются только самые стойкие.
  2. Полный отказ от сладкого. При этой диете категорически запрещено употреблять кондитерские изделия. Любая конфета может привести к потере результата, в результате придется начинать все с начала.
  3. Недостаток некоторых полезных веществ. Отсутствие в рационе полиненасыщенных жирных кислот и других важных для организма элементов приводит к тому, что человеку необходимо принимать дополнительные поливитамины.
  4. Во время овощных дней могут возникать проблемы в виде вздутия живота и метеоризма.

Стоит добавить, что подстраивать систему питания под себя нельзя, например, вносить в рацион какие-то свои продукты. От этого снижается эффективность и результативность. Необходимо строго следовать всем рекомендациям.

Разрешенные и запрещенные продукты при английской диете

Разрешенные и запрещенные продукты при английской диете

Рацион белковых дней должен состоять из нежирного мяса в виде говяжьей мякоти.

Разрешенные продукты на английский диете:

  • блюда из кролика или курицы (но без кожи);
  • морская рыба (стоит отдавать предпочтение минтаю или хеку).

Что касается овощей, то будут полезны салаты, в которые можно включать следующие компоненты:

  • томаты;
  • огурцы;
  • сельдерей;
  • болгарский перец;
  • капуста.

Хлебобулочные изделия должны быть изготовлены из отрубной либо ржаной муки. Но перед употреблением кусочки следует слегка подсушить.

Разрешены напитки на основе шиповника, нежирная молочная продукция. Вечером можно выпить зеленый чай с добавлением пчелиного меда, а с утра насладиться натуральным черным кофе.

В число запрещенных продуктов входят:

  • фастфуды;
  • выпечка;
  • картошка;
  • макароны;
  • поваренная соль;
  • кондитерские изделия;
  • свинина и баранина.

Также необходимо отказаться от блюд, в которых высокое содержание сложных углеводов и жиров. Любые приправы, специи также не рекомендованы во время английской диеты.

Противопоказания при английской диете

Противопоказания при английской диете

У английской диеты большое количество поклонников. Многие женщины и мужчины достигли желаемого результата благодаря эффективному рациону. Об этом могут свидетельствовать сотни положительных отзывов.

Перед тем как приступить к похудению, необходимо знать о противопоказаниях при английской диете, так как подобный рацион подходит не каждому.

Людям со следующими состояниями и диагнозами стоит отказаться от системы:

  • наличие язвы или 12-персной кишки;
  • при воспалительных процессах в кишечнике;
  • гастрите.

Не стоит прибегать к похудению при беременности и в период лактации. Дело в том, что английская диета предполагает достаточно сбалансированный рацион. Такая пища может спровоцировать у ребенка дефицит полезных элементов, а это, в свою очередь, может вызвать проблемы со здоровьем у малыша.

В любом случае, даже если отсутствуют очевидные противопоказания необходимо обратиться за консультацией к лечащему врачу либо диетологу.

Английская диета на 7 дней: меню

Английская диета на 7 дней: меню

Изначально британские ученые разработали диету длительностью 21 сутки, но сегодня уже можно встретить недельные и пятидневные вариации. Эффективность от этого не снижается, поэтому излишний вес будет уходить также хорошо.

Тем, кто решил худеть при помощи 7-невной английской диеты следует придерживаться следующего меню.

Понедельник:

  • завтрак: одно крупное яблоко или два средних, но брать зеленые сорта и запить все зеленым чаям;
  • обед: рисовая каша (150 г), сваренная на воде и чай с чайной ложкой натурального меда;
  • полдник: можно перекусить запеченным яблоком;
  • ужин: должен состоять из овощного салата с оливковым маслом (200 г).

Вторник:

  • завтрак: свежие абрикосы (80 г) и запить все зеленым чаем;
  • обед: съесть 150 г гречневой крупы и стакан нежирной простокваши;
  • полдник: груша;
  • ужин: по 200 г запаренной гречки и запеченных баклажан с помидорами, также разрешено выпить 0,2 литра простокваши.

Среда:

  • рацион вторника повторяется.

Четверг:

  • завтрак: кофе с добавлением молока;
  • обед: обезжиренный творог (200 г) и простокваша;
  • ужин: съесть один грейпфрут.

Пятница:

  • завтрак: выпить кофе с молоком и закусить бутербродом с овощами и козьим сыром (10 г), хлеб обязательно из ржаной муки;
  • обед: съесть постный творог (200 г) и запеченные овощи;
  • полдник: грейпфрут;
  • ужин: вареное яйцо.

Суббота:

  • точное меню пятницы.

Воскресенье:

  • завтрак: чай и тост со сливочным маслом;
  • обед: отварное куриное мясо (200 г) и бульон (150 мл);
  • полдник: съесть яблоко;
  • ужин: овощной салат (200 г) и стакан простокваши.

Вот такой нехитрый рацион предполагает английская диета на неделю. Несмотря на казалось бы скудное меню, этого количество продуктов вполне хватает. Человек чувствует насыщение и не испытывает голод до следующего приема пищи.

За этот непродолжительный промежуток времени можно легко потерять до 7 кг веса. Но этот эффект можно получить только в том случае, если соблюдены все правила и рекомендации.

Английская диета 21 день: меню

Английская диета 21 день: меню

Диета по-английски начинается с белковых дней. На протяжении всего времени необходимо принимать пищу в одно и то же время, это очень важно. Допустимое расхождение 1 час. Кроме этого, в этот период нужно увеличить количество принимаемой жидкости.

Традиционная английская диета довольно строгая, но того, кто сможет ее выдержать, ждет отличная награда в виде минус 15 кг. Приступать к методике необходимо с разгрузочных дней. В течение двух суток следует придерживаться правил.

Заключаются они в следующем:

  • первый прием пищи – завтрак должен быть не позднее 9 часов утра, позавтракать можно нежирным молоком в количестве 200 мл и двумя ржаными сухариками;
  • второй завтрак в 11 часов, он состоит из стакана молоко;
  • обед в 13:00, он включает в себя порцию обезжиренного молока и поджаренного тоста;
  • полдник в 15 часов, можно выпить стакан молока;
  • ужин в 17:00 – свежевыжатый томатный сок (200 мл).

Такой молочный рацион основательно подготовит организм к строгому 21-дневному режиму. Дальше начинаются белковые и овощные дни, которые будут чередоваться. Главная задача в соблюдение суточной калорийности, сумма не должна превышать 1000 Ккал.

На полдник разрешено есть разрешенные фрукты, но не более 100 грамм, их можно заменить стаканом молока или простоквашей.

Примерное меню английской диеты на 21 день выглядит следующим образом.

В первый белковый день:

  • завтрак: выпить свежевыжатый яблочно-апельсиновый сок (200 мл), употребить чашечку кофе и съесть один кусок ржаного хлеба с маслом;
  • обед: подать нежирную морскую рыбу (150 г), отварную фасоль (100 г) и чашку бульона;
  • ужин: два сваренных вкрутую яйца, морская рыба на пару, диетические хлебцы и сыр «Фета» (100 г).

На вторые сутки:

  • завтрак: стакан молока, кусочек ржаного хлеба и меда;
  • обед: тушеное или отварное мясо (150 г), ломтик хлеба и бульон (200 мл);
  • ужин: подать запеканку из творога (200 г) и простоквашу.

Следующие два дня будут фруктово-овощными, в этот период нужно придерживаться следующего плана:

  • завтрак: подать имбирный чай и фрукты в виде одного киви и груши;
  • обед: луковый суп (200 мл), овощное рагу (100 г) и кусочек ржаного хлеба;
  • ужин: овощной салат (200 г) и фруктовый смузи (200 мл).

Второй день:

  • завтрак: диетическое фруктовое суфле (100 г) и запить чашкой натурального кофе;
  • обед: фаршированный овощами перец и кусочек хлеба;
  • ужин: постный винегрет (200 г), запить отваром шиповника, допустимо съесть два диетических хлебца.

Это примерное меню 21-дневного режима. Этого вполне хватает, чтобы насытиться. Важно во время диеты не перекусывать, тем более сладким. Делать это категорически запрещено.

Для удобства стоит заранее составить график, который можно повесить на кухне. Таблица не даст худеющему человеку сбиться плана и заблудиться в днях.

Выход из английской диеты

Выход из английской диеты

Чтобы закрепить полученный результат, нужно правильно выйти из английской диеты. Заключительный день – 5, 7 или 21 должен быть молочным.

Опытные диетологи рекомендуют придерживаться некоторых правил, заключаются они в следующем:

  1. Категорически запрещено в первое время составлять рацион исключительно из плотной пищи, необходимо включать такие продукты постепенно, например, употреблять их один или два раза в неделю. Лучше всего вначале питаться слизистыми супами, жидкими кашами.
  2. Принимаемые порции не должны быть слишком большими. Специалисты советуют перейти на дробное 4-разовое питание. В таком случае сброшенные килограммы не вернуться.
  3. Не стоит игнорировать чувство насыщенности. Как правило, оно наступает спустя 30 минут после приема пищи, а не во время обеда.
  4. Для большего и продолжительного эффекта стоит отказаться от жирной еды, дрожжевой сдобы, сладостей. Это наиболее опасные продукты, которые могут спровоцировать появление лишнего веса.

Стоит помнить, что результат не будет долгим, если не поддерживать фигуру в норме, поэтому стоит отдельное внимание уделить этому фактору. Необязательно изнурять себя многочасовыми тренировками в спортивном зале. Вполне достаточно проводить утреннюю гимнастику и совершать пешие прогулки на свежем воздухе.

При необходимости можно повторить английскую диету, но сделать это можно будет только спустя 6 месяцев.

Английская диета: отзывы диетологов

Английская диета: отзывы диетологов

Отзывы профессиональных диетологов об английской диете являются положительными. По их мнению, рацион действительно помогает без вреда избавиться от лишнего веса. А что самое главное, не набрать их снова через короткий промежуток времени.

Но все-таки специалисты рекомендуют следить за питанием, оно должно быть сбалансированным. В противном случае, вместе с лишними килограммами уйдет и здоровье. Для большой эффективности стоит совмещать правильное питание с физическими нагрузками.

Пациенты со всего мира свидетельствуют о результативности системы. Многие люди за 21 дней курс сбросили до 15 кг, при этом, практически не отказывая себев пищи. Большинство из них сохранили форму по настоящее время.

Источник

В диетологии насчитывается несколько десятков разнообразных режимов питания, направленных на снижение веса. Британские нутрициологи предлагают свой подход в борьбе за стройность. Английская диета считается одной из самых гибких и доступных. Она включает самые простые привычные продукты и легко переносится всеми категориями худеющих.

Из этой статьи вы узнаете, почему диету нельзя проводить чаще 1 раза в год, какую пользу она может принести, а кому не стоит практиковать питание по-английски.

Диета, которая пришла к нам из Туманного Альбиона, заключается в чередовании овощных и белковых дней на протяжении трех недель. Этот разгрузочный тип питания считается частью оздоровительной системы английских аристократов, известных своей стройностью и поджаростью. Причина кроется в низкокалорийном питании, которого испокон веков придерживались жители Великобритании. Дважды в год они устраивали себе разгрузку, которая длилась ровно 21 день, – именно такая продолжительность предполагается в английской диете. Отчасти ее можно отнести к безуглеводной, где основная масса нутриентов приходится на липиды и белок. Завтрак максимально облегченный и низкокалорийный, основное количество питательных веществ худеющий должен получить на обед и ужин, запланированный не позднее 7 вечера.

Основные вопросы

Какое количество калорий разрешается употреблять?

Диета относится к низкокалорийным, поэтому общее количество килокалорий для взрослого не должно превышать 1000.

Сколько длится диета?

Классическая схема диетического питания рассчитана на 21 день. Есть урезанные варианты – на 5, 7, 10, 12 и 14 дней. В них соблюдается такое же чередование продуктов, но, в основном, по два дня.

Подходит ли диета для очень полных?

Людям с высокой степенью ожирения не рекомендуется самостоятельно принимать решение о переходе на ту или иную диету. Лучше воспользоваться услугами диетолога, который подберет лучшую схему питания с учетом рисков для здоровья.

Как закрепить результаты?

Чтобы похудение было результативным, утром перед едой выпивайте стакан теплой воды с лимонным соком, а перед сном – ложку растительного масла. Не стоит забывать о последнем (21-ом) разгрузочном дне, а также рациональном питании уже после диеты.

Сколько веса реально сбросить?

Результаты похудения на английской диете индивидуальны. Кому-то удалось избавиться от 2-3 кг, а кто-то похудел на 15. Все зависит от особенностей метаболизма каждого человека и его ответственности – насколько строго он придерживается рекомендованной системы.

На сколько приемов пищи рассчитана диета?

Традиционно это три основных приема, которые некоторые дополняют полдником (в 3-4 часа дня) и вторым ужином (в 8-9 вечера). Но диетологи утверждают, что лучше всего последний прием пищи планировать на 19.00, а первый – на 7-8 утра.

Придется ли голодать?

Да, придется поголодать, но только в разгрузочные дни – 1-й, 2-й и 21-й. В остальной период питание более полноценное и разнообразное, чувство голода возникать не должно.

Что делать, если на диете кружится голова?

Любые неприятные ощущения – головокружение, головные боли, боли в животе, горечь во рту – сигнал того, что диета вам не подходит. Придется перейти на обычное питание и обратиться к врачу.

Можно ли обойтись без спорта?

Да, режим питания от английских диетологов позволяет худеть без дополнительных физических нагрузок.

Что делать, если похудеть не удалось?

Главное – не насиловать свой организм и не доводить себя до голодных обмороков. Возможно, причина лишнего веса кроется в гормональном сбое, и диетой проблему не решить.

Кому подходит диета

«Диета аристократов» привлекает многих желающих похудеть своей гибкостью. В отличие от монодиет с жесткими ограничениями и однообразными блюдами, английская более разнообразна. Она позволяет не отказываться от многих продуктов, которые человек привык видеть на завтрак, ужин и обед. Запрет налагается только на жирные и жареные блюда, мучное и сладкое. Отдельно стоит упомянуть о соли – ее придется полностью исключить из рациона для профилактики отеков и задержки жидкости.

Видео

Важно! Из-за бессолевого состава этот тип питания относится к категории стрессовых. Организм не может длительно обходиться без соли, поэтому устраивать подобные разгрузки разрешается не чаще, чем 1 раз в 12 месяцев.

Подходит диета всем, кому проще следовать заданному графику питания и потреблять продукты по заранее составленному плану. Рацион хорошо переносится в любом возрасте и одинаково пригоден как для женщин, так и для мужчин. Самое главное – выдержать два первых дня, которые считаются самыми стрессовыми и тяжелыми.

Кому не подходит

Прежде чем планировать любую из диет, необходимо учесть хронические заболевания, которые могут обостриться из-за непривычного питания. В частности речь идет о:

  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболеваниях печени и желчного пузыря;
  • эндокринных нарушениях (сахарном диабете);
  • патологиях почек и мочевыводящей системы.

Белковые продукты, составляющие основу рациона, оказывают повышенную нагрузку на печень и почки. Увеличивается содержание холестерина в крови, возрастает риск образования холестериновых бляшек и тромбов. Поэтому лицам, склонным к тромбообразованию и сердечно-сосудистым заболеваниям, от диеты, предложенной британцами, тоже придется отказаться.

Английская диета на 21 день противопоказана при беременности и грудном вскармливании. На этот период лучше придерживаться полноценного питания, а во время лактации обратить внимание на гипоаллергенную диету. Садиться на бессолевую диету не рекомендуется в жару, поскольку такое питание не покроет повышенные потребности организма в жидкости.

Польза

Женщины и мужчины, практикующие питание по английскому типу, утверждают, что при строгом следовании всех принципов удается избавиться до 12-18 кг лишнего веса за 21 день. В среднем потери веса составляют около 8 кг – чем больше послаблений делает для себя худеющий, тем менее выраженным будет результат.

Чем еще хороша диета:

  • служит хорошей разгрузкой для организма, сжигая балластный жир;
  • избавляет от вредных пристрастий в области кулинарии;
  • поставляет организму большое количество витаминов, минералов и органических кислот;
  • избавляет ткани и внутренние органы от вредных отложений и токсических соединений;
  • дает стойкий эффект при условии, что человек не будет пытаться «наверстать упущенное» за время пищевых ограничений.

Благодаря сбалансированному рациону и четкому графику чувство голода между приемами пищи не возникает. Это значит, что диета будет переноситься легко, а мысли о еде не будут досаждать в течение дня. Многих соблазняет и отсутствие обязательных физических нагрузок – вес уходит сам по себе за счет нормализации питания и метаболизма.

Вред

Опасность диета представляет только для лиц с хроническими заболеваниями. Изменение привычного рациона также может спровоцировать:

  • повышенную утомляемость;
  • снижение настроения;
  • гиповитаминоз;
  • изжогу;
  • головокружение;
  • перепады артериального давления.

Всех этих неприятностей можно избежать, если учитывать все противопоказания и тщательно следовать советам диетологов.

Что можно и нельзя есть

Хотя английская диета относится к белково-овощным, далеко не все овощи и белковые продукты входят в список разрешенных. Все тонкости рациона отражены в принципах диеты, обязательных к выполнению:

  • сезонные овощи можно есть любые, кроме картофеля. Разрешены свекла, спаржа, морковь, шпинат, щавель, петрушка, базилик, салатные листья, баклажаны, цукини, кабачки;
  • в небольших количествах разрешается употреблять фрукты, за исключением высококалорийных – бананов, винограда и инжира;
  • из мяса предпочтительнее нежирные сорта говядины в отварном виде или в виде бульонов;
  • рыбу можно есть любую, но желательно отдать предпочтение морским видам с минимальным количеством жира;
  • в рацион обязательно должны быть включены молочные продукты – кефир и обезжиренное молоко;
  • от углеводов в виде каш и крупяных изделий рекомендуется отказаться, изредка можно кушать овсянку;
  • хлебобулочные изделия должны быть представлены только в виде ржаного хлеба, в течение дня разрешается съесть несколько подсушенных ломтиков;
  • под запретом всевозможные копченые деликатесы, сосиски и колбасные изделия, за исключением ветчины домашнего приготовления;
  • жидкости нужно потреблять в достаточном количестве (около 2 литров). Основную ее массу должна составлять очищенная негазированная вода, травяные отвары, зеленый чай. Черный чай и кофе лучше ограничить по максимуму или вовсе отменить их на время всей диеты;
  • если нет возможности отказаться от сладостей и сахара, заменить их разрешается медом;
  • компенсировать нехватку поваренной соли следует небольшим количеством морской соли или натуральных пряностей;
  • перед сном желательно выпивать столовую ложку любого растительного масла (подсолнечника, оливы) для поддержания работы кишечника. В течение дня в блюда можно добавлять сливочное масло.

Важно! На время диеты придется забыть об алкогольных напитках, шоколаде и выпечке. Блюда следует готовить методами отваривания и запекания.

Неплохо будет включить в график прием витаминно-минеральных комплексов. Они помогут восполнить нехватку полезных соединений, которых лишен скудный английский рацион.

Английская диета меню на 21 день

Классическая диета рассчитана на полноценные три недели. Из них первые дни будут разгрузочными. В этот период придется довольствоваться только молочными продуктами – за 1 день разрешается выпить примерно 1,5 литра нежирного кефира или несладкого йогурта без добавок.

Всю суточную дозу напитка следует разделить на три приема пищи (завтрак, обед, ужин), а в четвертый прием пищи (второй ужин перед сном) можно выпить стакан томатного сока. Если разгрузка дается с трудом, к кефиру или йогурту можно добавить по маленькому ломтику черного хлеба. Такую же разгрузку следует проводить в последний день диеты – 21-ый.

По завершении разгрузочных дней можно приступать к чередованию белков и овощей. Первые три диетических дня будут белковыми (мясными/рыбными). Но это не означает, что в меню будет присутствовать исключительно мясо или рыба.

Подробное меню – варианты белковых завтраков:

  • сваренное вкрутую яйцо, ломтик хлеба, тост или гренка, стакан фруктового или овощного сока;
  • молочная каша с овсяными хлопьями и изюмом, свежий сок;
  • запаренная овсянка и зеленое яблоко;
  • кофе с молоком без добавления сахара, тост, намазанный сливочным маслом или медом.

Варианты белковых обедов:

  • запеченный кабачок или баклажан, 2-3 ложки обезжиренного творога, овощной салат, на десерт – фруктовый салат из цитрусовых без сахара;
  • зерновой хлеб (максимум 2 ломтика), горох или фасоль в запеченном виде, 100 г любых фруктов из «белого» списка;
  • овощной бульон с овощами и тостами, ломтик сыра массой 20-30 г, одно яблоко или одна груша;
  • говяжий бульон с кусочком отварного мяса, 2 ложки зеленого консервированного горошка;
  • бульон на рыбной основе, кусочек нежирного сыра, любые овощи на выбор.

Варианты белковых ужинов:

  • запеченный баклажан с ароматными травами под сырной шубой, 1 хлебец, 3 абрикосовых плода;
  • кусок отварной рыбы с салатом из листовых овощей, кефир с распаренной курагой;
  • любое бобовое блюдо, сухарик, зеленый чай, яблоко;
  • 2 отварных яйца, кусок домашней диетической ветчины, стакан кефира, подсушенный хлеб;
  • 2 яйца вкрутую плюс кусочек рыбы или мяса, кефир и курага.

Между основными приемами пищи можно устраивать дополнительный в виде полдника. Примерно в 15-16 часов дня рекомендуется выпить стакан несладкого зеленого (или травяного) чая. Чайный напиток можно заменить молоком (кефиром) с ложечкой меда.

После трех белковых дней подряд устраивают пять овощных. Меню на эти дни составлять гораздо проще – никакие сложные рецепты не понадобятся. В 4 приема пищи следует употреблять фрукты и овощи из «белого» списка. Некоторые худеющие предпочитают в один прием пищи включать и фрукты, и овощи. Другие питаются раздельно, к примеру, утро начинают с яблок или цитрусовых, а в остальные приемы пищи готовят овощные салаты, винегреты на растительном масле. Из питья в овощные дни разрешены травяные чаи, плодово-овощные соки.

По окончании 5-ти овощных дней устраивают еще 4 белковых, затем 6 фруктово-овощных и 1 разгрузочный на кефире.

Таким образом общая схема диеты будет выглядеть так:

  • дни №№ 1-2 – разгрузка;
  • дни №№ 3-5 – белки;
  • дни №№ 6-10 – овощи+фрукты;
  • дни №№ 11-14 – белки;
  • дни №№ 15-20 – овощи+фрукты;
  • день № 21 – разгрузка.

Важно! Игнорировать разгрузочные дни запрещается! Они помогают подготовить организм к новому режиму питания и без проблем выйти из диеты.

Английская диета на 7 дней

Семидневная диета по-английски – менее строгий, «облегченный» вариант диетического питания, позволяющий скорректировать вес на пару-тройку килограммов. Список разрешенных белковых продуктов, фруктов и овощей тот же. Отличается лишь схема чередования дней:

  • дни №№ 1-2 – белковые с добавлением кефира;
  • дни №№ 3-4 – овощные/фруктовые;
  • дни №№ 5-6 – белковые;
  • день № 7 – разгрузочный на молоке с добавлением отрубей (2 большие ложки в день).

Последний «голодный» молочный день поможет закрепить результат недельной диеты и грамотнее перейти на привычное питание.

Как выйти из английской диеты

Первый день по окончании диеты рекомендуется провести на молочных продуктах. В этот период разрешается есть творог и сыр, пить кефир, йогурт и обезжиренное молоко. В течение трех недель «выхода» из диеты необходимо будет устраивать разгрузочные дни на любом продукте – кефире, яблоках, арбузе, овощах – раз в 7 дней.

На второй день можно подключать привычные продукты в небольших количествах – не более одного наименования в сутки. Можно поступить иначе – продолжать чередовать дни, устраивая один белковый и один овощной в неделю.

В целом выход из диеты займет столько же времени, сколько и сама диета – 3 недели. На это время придется отказаться от тяжелой пищи и алкоголя.

Английская диета: отзывы

Мария, 19 лет: «Описание этой диеты нашла в блокноте у мамы. Похудеть мне было нужно буквально на 2 кг, но схема питания понравилась и показалась несложной. Т