Журнал фитиль евгений леонов о пользе алкоголя
Комментировать
Нравится2Нравится2 людям
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Душа в душу
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Сосед 100 уровня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Очень смешная мама
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Тяжёлая шоколадка
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Удивил фокусом
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Настоящий король зверей
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Скейт тоже может мстить
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Немного веселья
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Самая эмоциональная реакция
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Один в один
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Ням ням ням
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Напросилась
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лучшее видео на сегодня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лапка надежды
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Злая птичка
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Дал жару
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Всё, теперь машина как новая
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Эпическая битва
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Какая драма
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Круто быть папой
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Мастер баланса
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Музыкальная пауза
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Не надо стесняться
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Душа в душу
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Сосед 100 уровня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Очень смешная мама
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Тяжёлая шоколадка
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Удивил фокусом
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Настоящий король зверей
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Скейт тоже может мстить
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Немного веселья
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Самая эмоциональная реакция
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Один в один
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Ням ням ням
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Напросилась
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лучшее видео на сегодня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лапка надежды
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Злая птичка
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Дал жару
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Всё, теперь машина как новая
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Эпическая битва
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Какая драма
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Круто быть папой
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Мастер баланса
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Музыкальная пауза
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Не надо стесняться
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Комментировать
1
Нравится3Нравится3 людям
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Душа в душу
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Сосед 100 уровня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Очень смешная мама
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Тяжёлая шоколадка
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Удивил фокусом
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Настоящий король зверей
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Скейт тоже может мстить
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Немного веселья
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Самая эмоциональная реакция
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Один в один
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Ням ням ням
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Напросилась
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лучшее видео на сегодня
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Лапка надежды
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Злая птичка
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Дал жару
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Всё, теперь машина как новая
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Эпическая битва
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Какая драма
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Круто быть папой
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Мастер баланса
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Музыкальная пауза
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Не надо стесняться
Нравится1Нравится1 человеку
Войдите
в Мой Мир, чтобы комментировать
Ïîõîæèå ïîñòû
Ïðîñòàâëÿëñÿ íà ðàáîòå íà÷àëüíèêó ñâîåìó. Ïîìîã îí òîãäà ðåøèòü ìîé âîïðîñ. Çà ÷òo è êaê, ãîâîðèòü íå áóäó. Íî îáû÷íûì êîíüÿêîì çà êîñàðü, ÿ ïîíèìàë, ÷òo íå ðàñïëà÷óñü. Ïîêà æäàë çàðïëàòó, ýòoò íà÷àëüíèê eùe paç ïîìîã. Hy êàïåö, è ÷òo ìíe òeïepü äåëàòü, ÿ íå çíàë. Íà ñåìåéíîì ñîâåòå áûëî ðåøåíî íå ñêóïèòüñÿ è çàéòè â ïðîôèëüíûé àëêîãîëüíûé ìàãàçèí, è âûáðàòü ëó÷øåå.
×òî êîíêðåòíî ÿ êóïèë, â óïîð íå ïîìíþ, ïîìíþ öåííèê îêîëî 18 òûñ. è óïàêîâêó òàêóþ äåðåâÿííóþ ñ îïèëêàìè. Ïðåçåíòàáåëüíî íå òî ñëîâî. Ïîäàðèë è çàáûë.
Ñïóñòÿ ãîäà äâà âñòðå÷àþ åãî è ñ õîäó ïîëó÷àþ âîçìóùåíèå:
Ìèøà, íó ÷òî æ òû çà ÷åëîâåê-òî òàêîé?! Boò çà÷åì òû ìíe òàêîé êîíüÿê ïîäàðèë?
 ñìûñëå?! À ÷òo íå òàê, ìíe ñêàçàëè, ýòo o÷eíü xopoøèé êîíüÿê.
Âoò èìåííî!!! O÷eíü xopoøèé!!! Äaæe ñëèøêîì õîðîøèé!!! ß yæe âòîðîé ãoä íå ìoãy ïîâîä íàéòè, ÷òoáû îòêðûòü eão è ïîïðîáîâàòü!
Íå ìîå, ñ Áàøà.
Ïîäàðèë ìíå êîðåø íà ñâàäüáó êîíüÿê â øèêàðíîé áóòûëêå ñ íàäïèñüþ: “Íå îòêðûâàòü äî îñîáîãî ñëó÷àÿ”. Íó è âîò ñòîÿë ñåáå ýòîò êîíüÿê ãîäà òðè â ñåðâàíòå, íèêîìó íå ìåøàë. È âîò, îäíàæäû íà ðàáîòå âûðó÷àåò î÷åíü ñèëüíî ìåíÿ íà÷àëüíèê, íå áóäó ãîâîðèòü êàê, íó è ÿ ðåøèë îòáëàãîäàðèòü. Äóìàþ, âîò êàê ðàç òîò ñëó÷àé íàñòàë, ïðèíåñ åìó ýòîò êîíüÿê, îòäàë è ñî ñïîêîéíîé äóøîé ïîø¸ë äîìîé. Ïîòîì êàê òî ñïðîñèë, ïîíðàâèëñÿ ëè åìó êîíüÿê, ïðè÷åì ñ ïàôîñîì. Îí îí òàê çàãàäî÷íî óëûáíóëñÿ è ãîâîðèò: Äà ñïàñèáî, íè÷åãî. ß òàê è íå ïîíÿë òîãäà, ÷òî îí èìåë â âèäó. Ïðîõîäèò ãäå-òî ãîä, âñòðå÷àþ ÿ ñâîåãî êîðåøà êîòîðûé ìíå êîíüÿê ïîäàðèë, îí ó ìåíÿ ñïðàøèâàåò: Íó ÷òî âûïèë? ß ãîâîðþ: Äà, âûïèë, ñïàñèáî! Îí ñìå¸òñÿ, ÷òî ÷àé ïîíðàâèëñÿ? ß ãîâîðþ, êàêîé ÷àé? Êîðåø: Íó òàì âìåñòî êîíüÿêà ÷àé áûë ÿ ïîøóòèòü òàê ðåøèë) ß äóìàþ, ¸á òâîþ ìàòü á****! Âîò òàêèå äåëà.
Êîñìîíàâòû ðèñêóþò æèçíüþ â êîñìîñå íà áëàãî ÷åëîâå÷åñòâà. Ðàçâå îíè íå çàñëóæèâàþò òîãî ÷òîáû ïðîïóñòèòü áîêàëü÷èê ÷åãî-íèáóäü êîñìè÷åñêèì âå÷åðîì? Îôèöèàëüíî, ïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ íà ÌÊÑ çàïðåùåíî, òàê è ñîäåðæàùèå ñïèðò ïðîäóêòû, íàïðèìåð, æèäêîñòü äëÿ ïîëîñêàíèÿ ðòà èëè ïîñëå áðèòüÿ.  ÍÀÑÀ òîæå ïðèäåðæèâàþòñÿ ýòîé ïîëèòèêè. Íî òàê áûëî íå âñåãäà
Íà ôîòî àñòðîíàâò Áàçç Îëäðèí
Êîãäà Íèë Àðìñòðîíã è Áàçç Îëäðèí ïðèçåìëèëèñü íà Ëóíó â 1969 ãîäó, ïðåæäå ÷åì Àðìñòðîíã ñäåëàë ñâîè çíàìåíèòûå ïåðâûå øàãè, Îëäðèí íàëèë ñåáå âèíî è îíî ñòàëî ïåðâûì ëóííûì àëêîãîëåì. Ýòî áûëî ÷àñòüþ öåðåìîíèè ïðè÷àñòèÿ, êîòîðóþ îí ñîâåðøèë, êàê ñïîñîá ïîáëàãîäàðèòü çà óñïåøíóþ ìèññèþ. Ïîçæå îí îïèñàë ñîáûòèå: «ß íàëèë âèíî â ÷àøó, êîòîðóþ äàëà ìíå íàøà öåðêîâü.  îäíîé øåñòîé ãðàâèòàöèè ëóíû âèíî ìåäëåííî è ãðàöèîçíî ñâåðíóëîñü ââåðõ ïî êðàþ ÷àøè». ÍÀÑÀ ïðåäïî÷ëî íå òðàíñëèðîâàòü ýòî ñîáûòèå èç-çà åãî ðåëèãèîçíîãî õàðàêòåðà, íî ïðîòèâ âèíà îíî îñîáî íè÷åãî íå èìåëî.
Ïåðñîíàë Food Lab. òåñòèðóþò ïàêåòû ñ åäîé íà ñàìîëåòå ñ íóëåâîé çàäåðæêîé (ÍÀÑÀ)
À íàîáîðîò, áûëî ðåøåíî äîáàâèòü àëêîãîëüíûå íàïèòêè â ìåíþ, ÷òîáû ïîâûñèòü áîåâîé äóõ ýêèïàæà. Õåðåñ áûë ïðåäïî÷òèòåëüíûì íàïèòêîì, ïîòîìó ÷òî ñîäåðæàíèå àëêîãîëÿ è ñàõàðà, ïîìîãàåò ñîõðàíèòü åãî ëó÷øå. Ýòî áûë õåðåñ Paul Masson California Rare Cream Sherry. Àñòðîíàâòàì áûëî ðàçðåøåíî âûïèâàòü ÷åòûðå óíöèè êàæäûå ÷åòûðå äíÿ. Íî âñå êîí÷èëîñü î÷åíü íåîæèäàííî è áûñòðî. Îí áûë âûâåäåí èç êîñìè÷åñêîãî ìåíþ èç-çà «óæàñíîãî çëîâîíèÿ», êîòîðîå îí èñïóñêàë (íà èñïûòàíèÿõ â óñëîâèÿõ èñêóññòâåííîé íåâåñîìîñòè) è ýòî «âûçâàëî îáùåñòâåííóþ êðèòèêó è íàñìåøêè».
Èãîðü Âîëê, êîñìîíàâò-èññëåäîâàòåëü, ÷ëåí ýêèïàæà êîñìè÷åñêîãî êîðàáëÿ Ò-12.
Ñ äðóãîé ñòîðîíû, íàøè, âûïóñòèëè êîñìîíàâòîâ íà êîñìè÷åñêóþ ñòàíöèþ Ìèð ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâàõ êîíüÿêà. Ðîññèéñêèå âðà÷è ðåêîìåíäîâàëè åãî, ÷òîáû ðàññëàáèòüñÿ è ñòèìóëèðîâàòü èììóííóþ ñèñòåìó. Íî íåêîòîðûå êîñìîíàâòû, ïðîâîçèëè åãî òîæå. Íàïðèìåð, êîñìîíàâò Èãîðü Âîëê â 1984 ãîäó ïðîâåç êîíüÿê è ñîëåíûå îãóðöû. Îí îïèñàë ýòî òàê: «Íåâîçìîæíî âçÿòü íà áîðò áîëüøå âåñà, ÷åì ìîæåò âûäåðæàòü âûðàâíèâàòåëü êðåñëà. Ìû, ñ Âîëîäåé Äæàíèáåêîâûì, çà íåäåëþ äî çàïóñêà íè÷åãî íå åëè, êðîìå õëåáà è ÷àÿ, è ïîòåðÿëè ïî÷òè äâà êèëîãðàììà. Óïàêîâàëè âñå â ìàëåíüêèå öåëëîôàíîâûå ïàêåòû è ïîìåñòèëè â ñêàôàíäðû. Âîò òàê ÿ ïðîâåç ñîëåíûå îãóðöû íà æèâîòå».
Êîñìîíàâòû íàñëàæäàþòñÿ êîíüÿêîì. ÍÀÑÀ
Õîòÿ ðîññèéñêèå êîñìîíàâòû, ïî ñîáñòâåííûì çàâåðåíèÿì, ðåãóëÿðíî ïüþò íà îðáèòå, îíè äåëàþò ýòî â êðàéíå ìàëûõ äîçàõ, êîòîðûå ìîæíî èçìåðèòü â ãðàììàõ. Äëÿ òàêèõ ïîðöèé äàæå ïðèäóìàëè íàçâàíèå – áóëüêà (ïðèìåðíî 20ãð.). Âîçèëè íà îðáèòó êîíüÿê ðàçíûõ ñòðàí è ìàðîê, íî, ïî îáùåìó ìíåíèþ, ëó÷øå âñåãî èä¸ò àðìÿíñêèé.
Íó, à ïîêà, êîìïàíèÿ Budweiser îáúÿâèëà î ñâîåì ñòðåìëåíèè ñòàòü ïåðâûì ïèâîì íà Ìàðñå. Êîìïàíèÿ ïðîâîäèò íà ÌÊÑ ýêñïåðèìåíòû, ÷òîáû âûÿñíèòü, êàê íåâåñîìîñòü âëèÿåò íà ðîñò ÿ÷ìåíÿ. Ýòî èññëåäîâàíèå ìîæåò ïîìî÷ü â ðàçðàáîòêå íîâûõ ñîðòîâ è, â ïîñëåäñòâèè, âàðèòü ïèâî íà Ìàðñå. Õîòÿ, ïðîèçâîäñòâî ïèâà äîâîëüíî çàìîðî÷åííàÿ çàíÿòèå è äëÿ Çåìëè, à íà Ìàðñå â íåé âîîáùå íå áóäåò ñìûñëà – ñëèøêîì ìíîãî âîçíèêàåò ïðîáëåì. ×èñòûé ìàðêåòèíã – íè÷åãî ëè÷íîãî…
Êðèñ Áåðãëóíä èç Ìè÷èãàíñêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî óíèâåðñèòåòà ðåøèë, ÷òî ëó÷øå âñåãî äëÿ ïðîèçâîäñòâà êðåïêèõ íàïèòêîâ â êîñìîñå ïîäîéäåò ðèñ. Ïðîáëåìó áðîæåíèÿ â óñëîâèÿõ ìèêðîãðàâèòàöèè, êîòîðàÿ ìîæåò ëåãêî óáèòü äðîææè, ïðåäïîëàãàåòñÿ ðåøèòü ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîé öåíòðèôóãè. Äèñòèëëÿöèÿ æå áóäåò èñïîëüçîâàòü îáðàòíûé îñìîñ è âàêóóì êîñìè÷åñêîãî ïðîñòðàíñòâà.
Ìàðñèàíñêèé âèñêè èç öåíòðèôóãè! Âîò ðàäè ÷åãî, â äåéñòâèòåëüíîñòè, ñòîèò êîëîíèçèðîâàòü êðàñíóþ ïëàíåòó.
Ïðî âñÿêîå äðóãîå èç ìèðà àëêîãîëÿ è âèñêè â ÷àñòíîñòè, Âû ìîæåòå ïðî÷åñòü òóò èëè â telegram. Åñëè åñòü èíòåðåñíî, êîíå÷íî…
Âñåì óäà÷è! Áåðåãèòå ñåáÿ
Ïîêàçàòü ïîëíîñòüþ
5
Êàê ñêàçàë ïðåäñòàâèòåëü ÷åòâåðòîãî ïîêîëåíèÿ ðîäà Êàìþ – Æàí-Ïîëü Êàìþ: «Èçãîòîâèòü ïðåêðàñíûé êîíüÿê ëåãêî. Âñå ÷òî äëÿ ýòîãî ïîòðåáóåòñÿ ïðàäåä, äåä è îòåö, êîòîðûå ïîñâÿòèëè ýòîìó âñþ ñâîþ æèçíü».
1. Êîíüÿê è Êèòàé
Ïî ñëîâàì Áåðòðàíà Ãèíóàçî (ìåíåäæåð ïî ðàçâèòèþ áðåíäà Martell): «80% íàøåé ïðèáûëè ïðèõîäèòñÿ íà Àçèþ. Ìîÿ âèçèòíàÿ êàðòî÷êà íàïîëîâèíó íà êèòàéñêîì, íàïîëîâèíó íà àíãëèéñêîì». Ýòî îáóñëîâëåíî òåì, ÷òî êîíüÿê ÿâëÿåòñÿ ñèìâîëà ñòàòóñà ñðåäè áîãàòûõ êèòàéöåâ. Åñëè áû 11% íàñåëåíèÿ Êèòàÿ âûïèâàëè îäíó áóòûëêó êîíüÿêà â ãîä, âåñü ðåãèîí Êîíüÿê íå ìîã áû óäîâëåòâîðèòü ñïðîñ.
2. Êîíüÿê è ôðàíöóçû
 òî âðåìÿ êàê êîíüÿ÷íûå äîìà íå ìîãóò ñäåëàòü äîñòàòî÷íî íàïèòêà, ÷òîáû óäîâëåòâîðèòü ñïðîñ â Êèòàå, ôðàíöóçñêèé ðûíîê îêàçàëñÿ ê íåìó äîâîëüíî áåçðàçëè÷íûì. Òîëüêî 3% êîíüÿêà ïîòðåáëÿåòñÿ âî Ôðàíöèè 97% ýêñïîðòèðóåòñÿ. Ïî ñëîâàì ìàñòåð-áëåíäåðà Ïàòðèñà Ïèíåòà: «Ñêîò÷ íà ñàìîì äåëå ãîðàçäî áîëåå ïîïóëÿðåí âî Ôðàíöèè, ÷åì êîíüÿê».
4. Âèíî äëÿ êîíüÿêà
Êîíüÿê äîëæåí áûòü èçãîòîâëåí èç îäíîãî èëè êîìáèíàöèè âñåãî òðåõ ñîðòîâ áåëîãî âèíîãðàäà – Óíè Áëàí, Ôîëü Áëàíø è Êîëîìáàð (âèíî èç ýòîãî âèíîãðàäà î÷åíü êèñëîå ÷òîáû åãî ïèòü). Îíî äîëæíî áûòü âûäåðæàíî íå ìåíåå 2 ëåò, äâàæäû ïîäâåðãíóò äèñòèëëÿöèè â ìåäíûõ êóáàõ îïðåäåëåííîé ôîðìû è êîíôèãóðàöèè, âèíîãðàä äîëæåí ñîáèðàòüñÿ òîëüêî â îêòÿáðå, à ïåðåãîíÿòüñÿ – òîëüêî ñ 1 íîÿáðÿ ïî 31 ìàðòà è äîëæåí âûäåðæèâàòüñÿ â áî÷êàõ èç äóáà äâóõ êîíêðåòíûõ ëåñîâ Ëèìóçåí è Òðîíñå. Ïåðåä íà÷àëîì èñïîëüçîâàíèÿ íîâûå áî÷êè âûäåðæèâàþòñÿ ïîä îòêðûòûì íåáîì íåñêîëüêî ëåò.
5. Ïîäâàë äëÿ êîíüÿêà
 áîëüøèíñòâå êîíüÿ÷íûõ äîìîâ åñòü ñïåöèàëüíûé ïîäâàë, ãäå õðàíÿòñÿ ñàìûå ñòàðûå è ëó÷øèå êîíüÿêè. Íàçâàíèå ýòîãî ïîäâàëà – «Ïàðàäèñ». Åñëè Âàì ïîñ÷àñòëèâèòñÿ ïîáûâàòü â òàêîì ìåñòå, íå æäèòå ìíîãî áëåñêà – îíè, êàê ïðàâèëî, çàïîëíåíû äðåâíèìè áî÷êàìè, ïîêðûòûå äåñÿòèëåòíåé ïûëüþ è ïàóòèíîé. Äëÿ îïèñàíèÿ âêóñà ýòèõ ñàìûõ ñòàðûõ è äîðîãèõ êîíüÿêîâ èñïîëüçóåòñÿ ñëîâî èñïàíñêîãî ïðîèñõîæäåíèÿ – «rancio».
6. ×åì ñòàðøå òåì ëó÷øå?
Ìîëîäûå êîíüÿêè èìåþò òåíäåíöèþ áûòü ñâåòëåå, à êîíüÿêè ñòàðøåãî âîçðàñòà ïðèîáðåòàþò íàñûùåííûé ÿíòàðíûé îòòåíîê áëàãîäàðÿ äóáèëüíûì òàíèíàì. Íå ôàêò, ÷òî ÷åì äîðîæå è ñòàðøå êîíüÿê, òåì ëó÷øå. Ïîñëîâèöà ãëàñèò: «Åñëè ýòî ïëîõî, êîãäà îí ìîëîä, ýòî áóäåò ïëîõî, êîãäà îí áóäåò ñòàð».  îòëè÷èå îò âèíà, èç êîòîðîãî îíî ñäåëàíî, êîíüÿê â áóòûëêå ñî âðåìåíåì íå óëó÷øèòñÿ, õîòÿ, ïîêà âû äåðæèòå åãî â ïðîõëàäíîì, òåìíîì ìåñòå, îíî áóäåò òàêèì æå âêóñíûì, êàê â äåíü, êîãäà îí áûë ðàçëèò â áóòûëêè.
8. Êåì áûë Õåíåññè
Îñíîâàòåëü Hennessy – Ðè÷àðä Õåííåññè, áûë èðëàíäöåì, à íå ôðàíöóçîì. Îñíîâàòåëü êîíüÿ÷íîãî äîìà ñðàæàëñÿ çà ôðàíöóçîâ â èðëàíäñêîé áðèãàäå. Ïîñëå ñëóæáû â àðìèè Ðè÷àðä ïîñåëèëñÿ â Êîíüÿêå è îñíîâàë êîìïàíèþ Hennessy â 1765 ãîäó.
8. Êîíüÿê è Íàïîëåîí
Ïîòåðïåâ ïîðàæåíèå â ñðàæåíèè ïðè Âàòåðëîî, Íàïîëåîí áûë îòïðàâëåí â ññûëêó íà îñòðîâ Ñâÿòîé Åëåíû. Ñîãëàñíî ëåãåíäå, åìó áûëî ïîçâîëåíî âçÿòü ñ ñîáîé íåñêîëüêî áî÷åê Êóðâóàçüå. Ñîïðîâîæäàâøèå èìïåðàòîðà îôèöåðû áðèòàíñêîé àðìèè íàøëè âêóñ íàïèòêà î÷åíü èçûñêàííûì è ñòàëè íàçûâàòü åãî «êîíüÿêîì Íàïîëåîíà».  1860 ãîäó óæå Íàïîëåîí III íàçíà÷èë äîì Êóðâóàçüå îôèöèàëüíûì ïîñòàâùèêîì äâîðà è ðàçðåøèë äîáàâèòü ñëîâî «Imperial» (èìïåðàòîðñêèé) ê íàçâàíèþ.
9. Èç ÷åãî ëó÷øå âñåãî ïèòü êîíüÿê
Êîíüÿê íå ëþáèò òåïëî ëþáîãî âèäà. Òàê ÷òî, åñëè ó âàñ â øêàôó åñòü êîíüÿ÷íûé ïîäîãðåâàòåëü – âûáðîñüòå åãî. Åñëè âû çíàåòå êîãî-òî, êòî êðàñèâî ìàøåò áîêàëîì ñ êîíüÿêîì íàä ñâå÷îé, ïîïðîñèòå åãî îñòàíîâèòüñÿ îí íå çíàåò, ÷òî äåëàåò. Áîêàë òèïà òþëüïàí íà âûñîêîé íîæêå áûë ïðèçíàí ëó÷øèì äëÿ êîíüÿêà. Áëàãîäàðÿ òàêîé ôîðìå, íàïèòîê îòäàåò àðîìàò âíóòðü ÷àøè, à äëèííàÿ íîæêà íå äàåò åìó íàãðåâàòüñÿ îò Âàøåé ðóêè. Êîíüÿê íå ãðåþò.
Ïî ñóòè, êîíüÿê – ýòî áðåíäè, íî íå êàæäûé áðåíäè – ýòî êîíüÿê.
Ïðî âñÿêîå äðóãîå èç ìèðà àëêîãîëÿ è âèñêè â ÷àñòíîñòè, Âû ìîæåòå ïðî÷åñòü òóò èëè â telegram. Åñëè åñòü âðåìÿ è èíòåðåñíî, êîíå÷íî…
Ïîêàçàòü ïîëíîñòüþ
4
Ïîñëå ïîðàæåíèÿ â áèòâå ïðè Âàòåðëîî Íàïîëåîí áûë ñîñëàí íà îñòðîâ Ñâÿòîé Åëåíû, è ëåãåíäà ãëàñèò, ÷òî îí íèêîãäà íå ðàññòàâàëñÿ ñ ñî ñâîèì ëþáèìûì êîíüÿêîì Êóðâóàçüå. Îí íàñòàèâàë, ÷òî áû áî÷êè ñ íèì áûëè çàãðóæåíû íà êîðàáëè è äîñòàâëåíû ê íåìó íà îñòðîâ. Ãîâîðÿò, ÷òî àíãëèéñêèå ìîðÿêè, êîòîðûå åãî äîñòàâëÿëè, ãîâîðèëè : «Ýòî áðåíäè Íàïîëåîíà». Òàê, ñîáñòâåííî, è ðîäèëàñü ëåãåíäà î êîíüÿêå Íàïîëåîí. Êàê áûëî íà ñàìîì äåëå òî÷íî íå èçâåñòíî, è âðÿä ëè áóäåò. Íî, êðàñèâî…
Äîñòîâåðíî èçâåñòíî òîëüêî âûðàæåíèå Íàïîëåîíà : «Êòî îñêîðáëÿåò êîíüÿê, òîò îñêîðáëÿåò Ôðàíöèþ!».
Íà ñàìîì äåëå Íàïîëåîí ýòî ðàçíîâèäíîñòü êîíüÿêà, ïðè êóïàæå êîòîðîãî èñïîëüçîâàëèñü ñïèðòû âîçðàñòîì è âûäåðæêîé íå ìåíåå 6 ëåò. Åñëè îáúÿñíèòü ïðîñòî – îí ñòàðøå V.S.O.P, íî ìîëîæå X.O. È ýòî èìåííî âèä êîíüÿêà, êîòîðûé ìîãóò âûïóñêàòü ëþáûå êîíüÿ÷íûå äîìà. Òàêæå, Íàïîëåîí íå ÿâëÿåòñÿ îôèöèàëüíûì îïðåäåëåíèåì âîçðàñòà êîíüÿêà, èìè ÿâëÿþòñÿ òîëüêî V.S, V.S.O.P è X.O. Èñïîëüçóÿ òåðìèí Íàïîëåîí, õîòÿò ïðåæäå âñåãî ïîä÷åðêíóòü åãî áåçóïðå÷íîå êà÷åñòâî. Íèæå ïðèâåäåíû ïîïóëÿðíûå êîíüÿêè ýòîé êàòåãîðèè. Íåêîòîðûå îò èçâåñòíûõ äîìîâ, à íåêîòîðûå îò ìàëîèçâåñòíûõ è íåáîëüøèõ, íî, êîòîðûå ïðîèçâîäÿò äåéñòâèòåëüíî ïîòðÿñàþùèå êîíüÿêè. Èõ íå íàçîâåøü äåøåâûìè, íî îíè ñòîÿò ñâîèõ äåíåã.
1. Gautier Napoleon Cognac (40%)
Öåíà çà 0,7 4600 ðóáëåé
Îñíîâàííûé â 1755 ãîäó, äîì «Gautier» â íàñòîÿùåå âðåìÿ ÿâëÿåòñÿ äîâîëüíî íåçàâèñèìîé êîìïàíèåé, õîòÿ âñå åùå ïðèíàäëåæèò ê ãðóïïå Belvédère. Êîíüÿê èç êóïàæà êîíüÿ÷íûõ ñïèðòîâ ñ ÷åòûðåõ ðàçíûõ òåððóàðîâ. Ê íèì îòíîñÿòñÿ îáà îñíîâíûõ ðåãèîíà – Grande Champagne è Petite Champagne. Åãî âûäåðæêà ñîñòàâëÿåò 10-30 ëåò.  ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü áîãàòûé, ìÿãêèé è ôðóêòîâûé êîíüÿê, â êîòîðîì ñî÷åòàåòñÿ áàðõàòèñòàÿ ãëóáèíà íàðÿäó ñ èçûñêàííîé òåðïêîñòüþ, ÷òî äåëàåò åãî èäåàëüíûì äèæåñòèâîì. Áóòûëêà ýëåãàíòíà è ñïåöèàëüíî ðàçðàáîòàíà äëÿ äîìà Ãîòüå.
Î÷åíü âêóñíûé ôðóêòîâûé êîíüÿê. Èäåàëåí â êà÷åñòâå ïîäàðêà.
2. Courvoisier Napoleon (40%)
Öåíà çà 0,7 5400 ðóáëåé
Èìåííî êîíüÿ÷íûé Äîì Êóðâóàçüå ïðèäóìàë è ââåë êàòåãîðèþ «Íàïîëåîí» â êëàññèôèêàöèþ êîíüÿêîâ â 1910 ãîäó. Âñå áðåíäû èñïîëüçîâàëè îáðàç Íàïîëåîíà, íî èìåííî Êóðâóàçüå