Зеленый чай с шиповником польза и вред
Свойства Зеленого чая с шиповником
Пищевая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит Зеленый чай с шиповником ( средняя цена за 1 упак.)?
Москва и Московская обл.
110 р.
О полезных свойствах такого растения как шиповник люди узнали еще в Древности. Вплоть до нашего времени шиповник используют в кулинарии, а также народной медицине, фармакологии, косметологии и парфюмерной промышленности. Существует свыше 400 видов шиповника или Rósa растения относящегося к семейству Розовые. Стоит также отметить, что науке известно около 50 тысяч сортов или подвидов шиповника.
Многие подвиды шиповника произрастают на территории Российской Федерации, а также стран ближнего зарубежья. Наибольшее хозяйственное значение для наших широт имеет Шиповник майский. Примечательно то, что шиповник является действительно уникальным растением, все составные части которого активно используют не только в медицинских или косметических, а также кулинарных целях. Особой популярностью и спросом пользуются плоды шиповника.
В химическом составе плодов растения содержится значительное количество полезных соединений. Плоды шиповника обогащены витаминами группы РР, а также В, К и Е. Помимо того, плоды шиповника содержат органические кислоты, флавоноиды, дубильные соединения, стероиды, алифатические спирты, калий, марганец, селен, кальций, железо, цинк, фосфор, натрий и другие биологически активные соединения.
Листья растения, а также лепестки соцветий шиповника содержат в своем химическом составе полезные химические вещества, а также ценное эфирное масло. Полезные свойства шиповника соединяют с не менее уникальным по химическому составу и пользе для человеческого организма зеленым чаем и получают напиток, который обладает великолепным вкусом и ароматом.
Кроме того, зеленый чай с шиповником просто природная кладезь витаминов, а также соединений, которые необходимы для нормального функционирования всех жизненно важных органом человека. Стоит отметить, что зеленый чай с шиповником относится к списку одних из самых распространенных и популярных напитков на всей планете Земля. Однако, наибольшими почитателями и ценителями зеленого чая с шиповником считают жителей таких азиатских стран как Китай и Японию.
Зеленый чай с шиповником соединяет в себе отличительные качества чайного куста и лекарственного растения. Напиток оказывает общеукрепляющее воздействие на организм человека. Зеленый чай с шиповником дарит заряд бодрости, повышает настроение и жизненный тонус. Как правило, в состав зеленого чая с шиповником входят предварительно очищенные и высушенные плоды шиповника, а также листья и лепестки соцветий растения.
Помимо того, зеленый чай с шиповником можно приготовить при помощи смешивания заваренного чайного напитка и отвара из свежих плодов шиповника. Специалисты советуют употреблять не более двух больших кружек зеленого чая с шиповником в сутки. В таких количествах зеленый чай с шиповником принесет исключительную пользу людям всех возрастов.
Пищевая ценность
- Москва и Московская обл. 110 р.
Плоды шиповника богаты на всевозможные полезные вещества, необходимые для поддержания и укрепления здоровья человека. Кроме того, чай из этого растения обладает мягким вкусом и показан практически всем людям, даже женщинам в положении. Единственно, чтоб терапия принесла положительную динамику важно знать все нюансы и технологию приготовления напитка, а также имеющиеся противопоказания.
Богатый состав шиповника
В шиповнике
сосредоточено огромнейшее количество всевозможных витаминов, микроэлементов и
иных составляющих, оказывающих положительное действие на организм. В его
составе присутствуют:
- витамины
группы B, A, K, E; - железо;
- эфирное
масло; - дубильные
вещества; - фосфор;
- кальций.
Примечание: по своему составу шиповник относится к растениям, наиболее богатым на различные витамины.
Интересный факт!
Учеными установлено, что в шиповниках одного сорта, но растущих не в одном регионе отмечается разное содержание витаминов. К примеру, у растений из южных областей, витамина С 4.5%, а в средней полосе всего 1% — 1.5%.
Полезные свойства чая из шиповника
Грамотно
приготовленный чай на основе шиповника обладает целым рядом полезных свойств.
Как показали многолетние исследования и наблюдения такой напиток способствует:
- Замедлению распространения и роста опасных бактерий в организме.
Примечание!
Настои или отвары из шиповника помогают уничтожать многие вирусы, в частности, гриппа.
- Повышению уровня гемоглобина в крови.
Интересный факт!
Такой напиток снижает риски развития малокровия.
- Повышению
иммунитета. - Скорейшему
восстановлению после длительных заболеваний, к примеру, помогает окрепнуть после
перенесенной пневмонии. - Омоложению
организма. - Естественному
выведению шлаков. - Нормализации
работы кишечного тракта. - Устранению
болей в области желудка и поджелудочной железы. - Уменьшению
уровня холестерина. - Более
быстрой потери лишних килограммов.
Примечание!
Диетологи утверждают, когда человек поставил цель избавиться от ненужных килограммов, то сочетание правильно подобранного рациона, умеренных физических нагрузок и ежедневное потребление отвара из шиповника, позволяют достичь результата в 2 раза быстрей.
- Укреплению сосудов.
- Улучшению сердечной деятельности.
Важный момент: кардиологи отмечают, что потребление чая из шиповника в 1.5 – 2 раза снижает риски инфарктов, даже у людей после 65 лет.
Показания к употреблению
Чай из
шиповника показан людям со многими патологиями, в том числе запущенной формы.
Как утверждают врачи особенно важно пить такой напиток при:
- анемии;
- высоком
уровне холестерина в крови; - проблемах
с суставами; - нарушениях
в сердечно – сосудистой системе; - ожирении,
в том числе склонности к набору лишней массы; - проблемах
с кишечником; - болях
в пояснице; - мышечных
болях, например, после сильных физических нагрузок; - проблемах
с почками; - сниженном
иммунитете.
Важный момент: также чай на основе шиповника показан в качестве профилактики простудных заболеваний и для более быстрого восстановления после тяжелых болезней.
Чай из шиповника для беременных
В чае из
шиповника сосредоточено большое количество всевозможных витаминов и элементов,
необходимых для женщин в период вынашивания ребенка. Как утверждают врачи, у
этого напитка нет противопоказаний для его потребления во время беременности,
если:
- У
будущей мамы не наблюдается аллергия на плоды этого растения. - Дозировку
назначает гинеколог. - У
женщины второй или третий триместр беременности.
Важный момент: самостоятельно начинать пить чай из шиповника во время беременности нельзя. Важно понимать, что подобное действие может негативно сказаться на формировании плода и спровоцировать осложнения течения беременности.
Рецепты чая из шиповника
Существуют
различная рецептура приготовления чая из шиповника. При выборе любого из
способов следует:
- Брать
шиповник в строго рекомендованном количестве. - Заливать
его кипятком. - Настаивать
или отваривать требуемое количество времени.
Только в
этом случае чай получится насыщенный и будет богат на витамины и микроэлементы.
Совет!
Перед потреблением чай важно процедить через сито, чтоб убрать все мельчайшие частички и ворсинки.
Зеленый чай с шиповником
Для людей с
диагностированным атеросклерозом, повышенным артериальным давлением и
проблемами с сосудами рекомендован зеленый чай с шиповником. Для этого
приготовления следует:
- Измельчить
сушеный шиповник в ступке. - В
количестве 5 – 6 граммов выложить его в заварной чайник. - Добавить
10 граммов зеленого чая. - Залить
280 миллилитрами кипятка. - Закрыть
крышечкой и настаивать на протяжении 2 – 3 минут.
Приготовленный зеленый чай с шиповником можно пить 2 – 3 раза в день по 150 – 200 миллилитров за один раз.
Совет!
Людям, имеющим проблемы с сосудами, врачи не рекомендуют добавлять сахар.
Чай с
шиповником и яблоком
Для
повышения иммунитета и избавления от нервозности полезен чай с шиповником и
яблоком. Делается он по следующему рецепту:
- Берется
одно зеленое яблоко, очищается от кожуры и семян, а затем режется на мелкие
кусочки. - На
небольшой противень выкладывается порезанное яблоко и 8 – 10 ягод шиповника. - Духовой
шкаф разогревается до 80 градусов, после в него ставится противень. - В
течение 40 минут яблоко с шиповником томиться в духовке при температуре 70 – 80
градусов.
Важно!
Готовить следует при открытой дверце духового шкафа. Так будет постоянная циркуляция воздуха, и яблоко с шиповником сильно не высушатся.
Затем следует выключить духовку, дать плодам растения и кусочкам фрукта полностью остыть. После этого следует приготовленную смесь в количестве 10 – 15 граммов выложить в заварной чайник и залить кипятком (300 миллилитров). Через 3 – 4 минуты чай готов к употреблению.
Чай из шиповника и ромашки
При
простудных заболеваниях полезен чай из шиповника и ромашки. Делается он по
следующему алгоритму:
- В
заварной чайник выкладывается 15 граммов измельченного в ступке шиповника. - Далее
кладется 10 граммов сухой ромашки. - Все
заливается 280 миллилитрами кипятка. - Настаивается
10 минут. - Процеживается
через сито.
В приготовленный напиток можно положить ложку домашнего меда или дольку лимона.
Липовый чай с шиповником
Чай с липой
и шиповником показан при проблемах с сердцем, желудочно – кишечным трактом и
пониженном иммунитете. Для приготовления этого напитка нужно:
- В
маленькую эмалированную кастрюльку выложить 25 граммов сухой липы и 30 граммов
измельченного шиповника. - Все
залить горячей водой (450 миллилитров). - Довести
до кипения, убавить огонь и варить в течение 10 минут.
Далее приготовленный отвар следует процедить и оставить в теплом месте на 3 – 4 часа. Затем чай можно пить в количестве по 50 миллилитров.
Совет!
Если есть проблемы с бронхами, то рекомендуется в напиток положить 3 – 5 граммов меда.
Вред и
противопоказания
Ошибочно
полагать, что чай с шиповником можно пить каждому человеку не задумываясь о
последствиях для здоровья. Как заверяют врачи, от такого напитка важно
отказаться, если:
- Диагностирован
диабет. - Имеются
проблемы со стулом, в частности, склонность к запорам. - Есть
риски образования тромбов. - Беременность
в первом триместре. - Аллергия
на шиповник.
Совет!
Лучше посетить врача и проконсультироваться о возможности употребления чая с шиповником.
В случае,
когда человек потребляет такой напиток в большом количестве и игнорирует
противопоказания, то не исключено, что организму будет нанесен существенный
вред, выражаемый в:
- рвоте;
- запорах;
- головокружении;
- резких
болях в желудке; - появлении
сыпи по телу; - общей
слабости.
Важно!
При любых тревожных симптомах нужно посетить врача и подробно описать характер недомоганий. Специалист подберет терапию и поможет нормализовать состояние.
При многих проблемах со здоровьем отличным помощником выступает чай из шиповника. Этот напиток богат на различные витамины, готовится быстро и отличается приятным вкусом. Главное, перед тем как начать регулярно потреблять отвар или настой подробно ознакомиться с рецептом и проконсультироваться с врачом.
Попробуйте чай из шиповника, и вид увядающей розы больше не будет вызывать грусть.
Удивительно вкусный и наполненный преимуществами витамина С, этот чай скоро станет одним из ваших любимых.
Плоды шиповника – ключ к более здоровой и энергичной жизни!
Преимущества чая из шиповника
Этот питательный чай богат витамином С. Он также содержит витамины А, В-комплекс, D, Е, К и Р, а также такие компоненты, как кальций, натрий, магний, пектин, калий, сера, цинк, флавоноиды, каротиноиды, рутин и дубильные вещества.
Это также богатый источник железа наряду с медью, кремнием, кобальтом, фосфором, аскорбиновой, яблочной и лимонной кислотой.
Давайте посмотрим, как такое богатство шиповника может вам помочь!
Борется с симптомами простуды
При простуде или гриппе шиповник является идеальным средством для очистки дыхательных путей и устранения слизистых заторов, позволяя лучше дышать.
Если вы хотите снизить риск заражения гриппом, заваривайте весь шиповник, включая семена, и пейте его 3-4 раза в день в течение двух недель в начале каждого холодного сезона.
Стимулирует иммунную систему
Пьете ли вы его горячим или холодным, этот чай содержит высокую концентрацию витамина C, который поможет вам укрепить иммунную систему.
Антиоксиданты исцеляют ткани, тонизируют органы и регенерируют клетки, предотвращая преждевременное старение.
Наличие витаминов А и B придает этому чаю противовоспалительные свойства, он выводит токсины из организма и это в свою очередь помогает лечить ревматоидный артрит.
Помогает при стрессе и дает энергию
Если вы чувствуете, что стресс и истощение берут верх над вашей жизнью, приготовьте себе чашку шиповника.
Этот удивительный травяной чай обладает антидепрессивными свойствами, которые помогают снять напряжение и стресс, которые часто вызывают серьезные недуги.
Ежедневное употребление чая шиповника успокоит ваше сердце и поможет вам чувствовать себя более позитивно, одновременно снимая головную боль и головокружение.
Если ваши дети проходят через прорезывание зубов, приготовьте им сироп шиповника, чтобы облегчить дискомфорт.
Решает проблемы с кишечником и желудком
Беспокойный образ жизни часто отражается на том, что вы едите. Не всегда делая здоровый выбор, вы можете столкнуться с кишечными и желудочными расстройствами.
Хотя переосмысление вашего рациона, несомненно, поможет вам в долгосрочной перспективе, начните с регулярного употребления чая шиповника.
Это поможет вам лечить такие недуги, как спазмы желудка, дефицит желудочной кислоты, дизентерия, диарея или геморрой.
Шиповник способен предотвратить раздражение желудка и язвы, действуя как приятный и очень вкусный тоник желудка.
Он также стимулирует отток желчи и обладает мягким слабительным действием, что помогает регулировать дефекации.
Используйте этот чай как полоскание горла при гингивите и других вирусах полости рта. Иногда заболевания полости рта могут быть источником проблем с желудком.
Лечит мочеполовые инфекции
Если вы, как правило, страдаете от инфекции мочевыводящих путей, скажите «добро пожаловать» шиповнику в вашей жизни. Этот целебный чай действует как тоник, очищая почки, предотвращая камни в почках.
Его мочегонные свойства приходят на помощь, когда вы страдаете от инфекции мочевого пузыря.
При увеличении потока мочи, он избавляет от токсинов и накопившейся воды в тканях тела, предлагая облегчение от легкой ревматические боли и снижение боли в суставах при артрите.
Улучшает репродуктивное здоровье
Абсорбция железа во время беременности очень важна для выработки гемоглобина у матери и плода. Шиповник богат железом.
Он может помочь заменить кровь потерянную во время менструального периода. В тоже время, этот чай регулирует уровни инкрети и облегчает менструальную боль.
Витамин С помогает увеличить количество эстрогена, который поглощает организм, а также усиливает действие этого гормона.
Улучшает кровоток и здоровье сердца
Это травяное седативное средство чудесно для того, чтобы держать ваше сердце здоровым.
При регулярном употреблении, наличие дубильных веществ и флавоноидов в настое шиповника, делают этот замечательный травяной чай способным лечить варикозное расширение вен и укреплять капилляры организма.
Флавоноиды также помогают вашему телу поглотить витамин C лучше. Витамин В свою очередь обеспечит дополнительную прочность вашей системы кровообращения.
Другие полезные свойства
Продлите молодость кожи, принимая шиповник на регулярной основе. Противостарители в этом чае предотвращают повреждение клеток.
Его можно применять наружно для лечения кожных аллергических реакций, заживления ран, отеков и ожогов.
Этот травяной чай может помочь обеспечить хорошее зрение, особенно для пожилых людей. В свою очередь, розовая вода, сделанная из лепестков роз, отлично подходит для мытья глаз.
Она помогает обработать раздражение и очистить ваши глаза. И безопасна для детей.
Окуните мягкие ватные шарики в розовую воду и очистите от грязи глаза вашего ребенка. Это освежает и, кроме того, что розовый аромат так успокаивает.
Шиповник защищает против рака, по мере того как вы выпиваете каждую чашку, особенно от рака предстательной железы.
Шиповник содержит высокую концентрацию ликопина, питательного вещества, предотвращающего рак, который обычно содержится в красных фруктах и овощах.
Побочные эффекты чая шиповника
У чая шиповника практически нет побочных эффектов. Однако, всегда есть вероятность, что аллергическая реакция может произойти.
Например, имейте в виду, что вдыхание пыли шиповника может вызвать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому будьте внимательны при обращении с любой пылью, вызванной дроблением и обработкой шиповника для вашего чая.
Аллергическая реакция на сам чай может вызвать такие побочные эффекты, как тошнота, рвота, диарея, изжога, спазмы в животе, утомляемость, головные боли, отсутствие сна и другие симптомы.
Как заварить чай
Вы можете использовать как сушеные, так и свежие плоды шиповника, хотя считается, что процесс сушки приведет к тому, что шиповник потеряет свою питательную ценность.
При заваривании чая с целыми плодами шиповниками используйте около 5 ягод (или 2 чайные ложки, если вы используете нарезанный шиповник) на чашку горячей воды. Не заливайте шиповник кипятком, иначе он потеряет свое высокое содержание витамина С.
Дайте чаю настояться 10-15 минут. Не забудьте накрыть чашку крышкой.
Этот чай имеет немного терпкий, кисло-сладкий вкус, хотя он очень освежающий, поэтому подсластите его медом.
Мед не только сделает ваш чай вкуснее, но и усилит его целебную силу.
Ваш чай готов к употреблению. Она имеет красивый розоватый цвет и чудесно пахнет, но вы все равно можете пойти еще дальше.
Чтобы сделать вкус еще более интересным, попробуйте смешать шиповник с чаем гибискуса, это добавит нотку лимона к общему вкусу вашего чая.
Вы можете выпить от 3 до 4 чашек в день этого травяного чая. Пейте его теплым перед сном для максимальной эффективности.
Если вы пытаетесь бороться с общими симптомами простуды или снять лихорадку, то более эффективно, если вы укроетесь одеялом сразу после приема этого теплого чая.
Понравилось? Подпишитесь!
Почему врачи советуют есть имбирь каждый день
Почему нужно есть лук каждый день
Любой человек когда-либо слышал о шиповнике или даже видел его. Многие пили чай с его плодами, но далеко не все знают о множестве уникальных свойств ягод этого растения. Польза последнего является огромной для организма человека. Ведь плоды шиповника имеют очень богатый химический состав и могут принести пользу практически каждому. Особенно популярен чай с ними. Тем не менее, некоторым он способен принести вред. Именно поэтому крайне необходимо знать о полезных и вредных свойствах чая с шиповником.
Что это такое
Шиповником принято называть кустарник, принадлежащий к семейству Розоцветных. Также его часто именуют дикой розой. В природных условиях высота растения может быть от 1,5-2 метра. Ветки имеют очень острые шипы, которые обладают небольшим размером. Начало периода цветения приходится на май, в то время как созревают плоды только в октябре. Они обладают круглой формой, но могут иметь и эллипсообразную. Полезными качествами обладают все части кустарника — и ветки, и плоды, и листья, и корневая часть.
Обычно процесс заготовки ягод осуществляют до того момента, как наступят заморозки. Это связано с тем, что минусовая температура способствует увеличению количества полисахаридов, но вместе с этим уменьшается содержания витамина С. Иные части растения можно заготавливать как весной, так и осенью.
Для того, чтобы сохранить сырье используют множество различных способов. Наибольший интерес представляет сушка ягод. Употребления чая с шиповником способно насыщать организм необходимыми веществами круглый год.
Польза
Лекарственными свойствами обладает все растение, но наибольшее их количество заключается в плодах кустарника. Они имеют весьма насыщенный химический состав. Его можно назвать поистине уникальным. Здесь присутствует целый комплекс витаминов. В частности, ягоды шиповника издавна славятся повышенным содержанием аскорбиновой кислоты.
Также в плодах растения есть дубильные вещества, необходимые для нормального функционирования микроэлементы. Например, железо, магний, кальций, калий, фосфор и другие. Также плоды богаты моносахаридами, пектином, ликопином и фитонцидами природного происхождения. Именно таким необычным составом и обусловлены многочисленные полезные свойства. Все эти качества уже давно применяются в медицине. Причем, как в официальной, так и нетрадиционной. Поскольку основным компонентом рассматриваемого напитка являются ягоды шиповника, то стоит сделать акцент на их целебных качествах:
- Отличное общеукрепляющее и поливитаминное средство, способствует ускорению процесса выздоровления и восстановления после тяжелых и сложных болезней (гриппа и бронхита, например).
- Лечение различных типов воспалений.
- Великолепный иммуномодулятор, усиливающий защитную систему организма — чай с шиповником также является отличным средством профилактики простудных заболеваний.
- Авитаминозные и гиповитаминозные состояния (ранней весной и зимой Актуальна проблема недостаточного получения витаминов с пищей).
- Регулярное питье чая с плодами шиповника способствует усилению работы желез внутренней секреции и нормализует гормональный фон.
- Сокращение времени заживления ран и язв трофического происхождения, ликвидация роста патогенной среды.
- Благоприятное влияние на репродуктивную систему мужчин и женщин — устраняет развитие воспалений в половой сфере и помогает при болезненных менструациях.
- Улучшается процесс пищеварения, полезен при диарее и вздутии желудка.
- Борется с повышенной температурой при простудных заболеваниях, хороший потогонный эффект.
- Обладает выраженным мочегонным эффектом, что крайне актуально при отеках.
- Способствует нормализации обмена веществ, улучшение процессов метаболизма в организме.
- Растворение камней, напиток полезен для страдающих почечно- и желчекаменной болезнями.
- Благоприятное влияние на состояние кожных покровов, омоложение и восстановление кожи.
- Снижение содержания холестерина в крови, профилактика и замедление развития атеросклероза.
- Польза для беременных и кормящих женщин (в первом случае — насыщение организма нужными веществами, а во втором — усиление выделения грудного молока, что необходимо при вскармливании младенца).
Как понятно из вышесказанного, чай с шиповником помогает справиться со многими болезненными состояниями и улучшить здоровье. Особенно, при правильном и комплексном подходе. Но некоторым данный напиток может и навредить. Поэтому стоит знать и о его потенциальном вреде.
Вред
Что касается возможного вреда от употребления чая с шиповником, то также, как польза он обусловлен его уникальными составляющими. И его нельзя игнорировать так как в некоторых случаях речь может идти об угрозе для здоровья:
- Не рекомендуется применять напиток при индивидуальной непереносимости (иногда она имеет место и в таком случае вред значительно больше полезного воздействия).
- Из-за повышенной кислотности плодов шиповника, от чая с ним лучше отказаться страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Принимая во внимание пункт выше, употребление напитка следует ограничить лицам, имеющим гастрит с повышенной кислотностью.
- Может нанести вред при дерматите и прочих атопических явлениях (есть риск обострения).
- Противопоказано при миокардите и перикардите (присутствует определенная степень опасности для жизни).
- Нельзя пить напиток из шиповника при тромбообразовании и тромбофлебите (такой чай увеличивает свертываемость крови).
- Если при наличии желче- и мочекаменной камни большого размера, то чрезмерное увлечение чаем из плодов дикой розы может привести к активизации их подвижности (чревато сильным болевым синдромом и необходимостью срочного оперативного вмешательства из-за закупорки протоков и путей).
Пренебрежение данной информацией может привести к ухудшению здоровья и резкому обострению имеющихся недугов. Поэтому при наличии хотя бы одного противопоказания от напитка лучше отказаться. Или по крайней мере, нужно ограничить его употребление.
Советы и как правильно употреблять
Чтобы получить от употребления чая с шиповником только пользу (при отсутствии противопоказаний), нужно знать, как правильно заваривать. Помимо этого, также не стоит пренебрегать качеством сырья. Нельзя использовать плоды с истекшим сроком годности. Они не должны быть почерневшими и иметь плесень.
Для заваривания продукта должным образом запомнить несколько важных нюансов:
- Для приготовления напитка запрещено использовать металлическую посуду (кислоты органического происхождения, содержащиеся в ягодах, вступают в химическую реакцию с металлом и образуются вредные для человека соединения. возможно даже отравление).
- Перед завариванием ягоды нужно облить кипятком. Это же необходимо сделать и с емкостью для приготовления.
- Не стоит готовить чай впрок (долго он не хранится, полезные качества теряются).
- Для получения максимальной пользы стоит использовать плоды, которым не более 2-3 лет.
Детям пить чай из шиповника можно, если нет диатеза, воспаления кожи или аллергических реакций. Иначе это может привести к обострению данных заболеваний.
Вывод
Чай с шиповником может принести неоценимую пользу многим людям. Он поможет укрепить иммунитет и получить все нужные организму вещества. Но если имеются противопоказания, то от его употребления лучше отказаться или проконсультироваться с врачом.