Водка россия верность умение польза

Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.

В России с каждым годом появляется всё больше и больше водочных брендов. Вот только качеством они не блещут. Я заметил, что из 10 новых марок, только 2-3 будут нормальными. Это не говоря о тех бренда, которые были хорошими, но испортились, как “Зеленая Марка”, “Пять Озёр”, “Хортиця” и т.д. Не знаю, как для вас, а для меня важно, чтобы у водки был мягкий, еле уловимый вкус спирта, натуральный состав и чтобы утром не гудела, как пчелиный улей.

Поэтому, я для вас подготовил 3 марки лучшей водки до 400 рублей, которую раскупают в магазинах из-за мягкого вкуса. Главное, чтобы представленные бренды в обзоре продолжали держать высокую планку качества.

Водка “Архангельская” Хлебная

Изначально я видел в продаже водку “Архангельская Северная Выдержка”. Брал её около 6-7 раз, всё было отлично, ни похмелья, ни плохого вкуса. Ради разнообразия один раз решил взять новинку “Архангельская Хлебная”, которая активно стала продаваться в 2019 году. Заметив, что её активно раскупают мужики, взял пару бутылок домой для дегустации. Тогда ещё действовала акция и каждая бутылка “Архангельская Хлебная” обошлась мне в 330 рублей. А так она стоит в пределах 380 рублей. Производством данной водки занимается современное предприятие АО “АЛВИЗ”.

Этикетка на бутылке выполнена из прочной бумаги, стилизованной под крафтовый, потёртый картон. Особенно удачно на таком фоне смотрятся легко читаемые буквы черного цвета. Как мне показалось, по составу “Архангельская Хлебная” практически ничем не отличается от “Архангельская Северная Выдержка”. Разве что наличием в составе спиртованного настоя ржаного хлеба. За мягкий и приятный вкус отвечает высококлассный спирт “Люкс”.

К примеру, водка “Тундра Аутентик” в мягкости такая же, как и “Архангельская Хлебная”, но с некими отличиями. Действительно, в послевкусии от этой водки чувствуются нотки хлебной корочки и зерна. В принципе, голова от выпитого не болела, нареканий на сивушность или суррогатное происхождение спирта нет. Я доволен качеством водки “Архангельская Хлебная”.

Водка “Солнечная деревенька” Солодовая

По традиции получается так, что зимой пью “Зимняя деревенька”, а весной и летом “Солнечная деревенька”. Нужно придерживаться антуража даже в таких незначительных вещах. Активно покупаю эту водку на протяжении последних 2-3 лет. Качеством доволен, иначе не брал бы её на праздники. В среднем бутылка водки “Солнечная деревенька” в объеме 0.5-литра, обходится мне в 330-350 рублей. Ознакомившись с фотографиями ЛВЗ “Саранский”, на котором производят водку, я увидел неплохое современное оборудование. Также у них есть специальные резервуары и конструкции для обработки солода.

Чаще всего на ЛВЗ “Саранский” производят водку из солодового спирта “Альфа”, который используется в “Солнечная деревенька”. Также в состав добавлен сахарный сироп, спиртованный настой солода ржаного и морс спиртованный свежих яблок. Впрочем, эти добавки несут в себе задачу смягчителя, а не ароматизатора, который повлиял бы на восприятие вкуса.

Радует, что даже после 150-грамм выпитой водки, во рту нет жжения. А только легкое, еле уловимое послевкусие с солодовыми нюансами. Аромат обычный, водочный с чуть хлебно-сладковатым шлейфом. Главным параметром в “Солнечная деревенька” для меня была водочная мягкость. Она присутствует! И если качество начнёт падать, то я откажусь от покупки этой водки. А пока наблюдаю, как её быстро раскупают в магазинах.

Водка “Мороша сила Карелии”

Покупаю “Мороша сила Карелии” только на праздники, так как уверен в её мягкости и безпохмельности на утро. Обходится мне бутылка 0.5-литра в районе 280-320 рублей. Недавно на бутылке появилась оригинальная наклейка с надписью: “Не вызывает похмелья”. А на обратной стороне контр-этикетки продолжение сноски: “При употреблении лицами, не имеющими противопоказаний к употреблению алкогольной продукции, не более 500 мг в сутки.

Я обычно выпиваю по 200-300 мл за вечер, действительно, голова на утро не болела. Склоняюсь к тому, что это заслуга качественного спирта “Альфа”, не более. А так, чистый маркетинг. Стоит отметить мягкость этой водки. Благодаря использованию минерально-природной питьевой воды, вкус “Мороша сила Карелии” по показателям мягкости способен приблизиться к “Absolut” или “Finlandia”.

Производит и разливает водку ООО “Русский Север”. Ничего плохого или хорошего об этом заводе сказать не могу. Как видим, “Мороша сила Карелии” у них получилась. Им удалось сохранить классический водочный вкус без каких-либо добавок при отличной мягкости. А по акции за 280 рублей, “Мороша сила Карелии” – выгодный вариант достойной водки.

Источник

В далеком 1865 году, 31 января, Дмитрий Менделеев защитил диссертацию о соединении спирта с водой, и эта дата стала официальным днем рождения русской водки – напитка, который стал буквально культурным феноменом России. Но ни слова в диссертации не сказано о том, какое действие этот напиток оказывает на организм. Сейчас мы все знаем, что пить водку, безусловно, вредно. Но может ли быть от нее и польза?

Роскачество и Aif.ru рассказывают о том, как можно применять водку без вреда организму, в лечебных или косметических целях. Комментирует наш эксперт.

Мухина Марият диетолог.jpg

Марият Мухина

доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевтдолжность

Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа.

Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром.

Читайте также: В чем польза спать голым

Рассмотрим 10 вариантов употребления водки на пользу организму:

1. Настойки «от всего»

В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах.

Настойку прополиса, например, применяют при кожных заболеваниях.
Настойка боярышника нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение.
Настойки пиона и ландыша помогают справиться с бессонницей или беспокойством.
В качестве тонизирующего средства применяются настойки на золотом корне, родиоле розовой или элеутерококке.

Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках!

2. Обеззараживающее и обезболивающее при травмах

Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное – соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму.

И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.

Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.

3. При зубной боли

В этом случае водку применяют для полосканий. В рот набирают немного чистой водки, держат в районе больного зуба около минуты и сплевывают.

4. Для лечения герпеса (лихорадки на губе).

Пузырьки, появляющиеся при рецидивах герпеса, прижигают настойкой на березовых почках, а внутрь ее пьют по чайной ложке до пяти раз в сутки.

5. От перхоти

Неплохо помогают ополаскивания розмариновой настойкой, которая готовится из стакана водки и двух чайных ложек розмарина.

6. От кашля

От приступов кашля при бронхитах и трахеитах можно выпить 20–25 грамм настойки водки на меде или малине. При бронхите также используют густую смесь кедровых орехов с сахаром и водкой. Ингредиенты замешивают в определенных пропорциях и настаивают две недели. Такое лекарство нужно заготовить заранее и пить по мере необходимости по чайной ложке три раза в день.

7. Для нормализации сна

Достаточно принять 30 грамм водки в качестве альтернативы снотворному. При редком применении это средство работает безотказно. Правда, если прибегать к нему регулярно, то придется постепенно повышать дозу. Так и до алкоголизма недалеко.

Опасно употреблять водку при сахарном диабете, при заболеваниях печени, вирусном гепатите, гастрите и язве, пониженной кислотности, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

8. Для улучшения аппетита

Обычно назначают маленькую рюмку водки перед едой людям в состоянии кахексии или истощения. Это не значит, что ее нужно пить три раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Но если вы чувствуете, что стали катастрофически мало есть, в организме не хватает питательных веществ, то можно изредка таким образом стимулировать пищеварение.

Внимание!

Безопасного употребления водки внутрь не существует. Даже объем до 25–30 граммов в сутки формирует зависимость. Больший объем чрезвычайно вреден для организма.

Любовь к горячительным напиткам ведет к алкоголизму, поражению печени, почек, желудка, пищевода, сердечно-сосудистой системы, угнетению или перевозбуждению нервной системы, снижению мыслительных способностей и интеллекта. Доза свыше 450 граммов единовременно способна привести к остановке сердца или инсульту.

9. Для растираний

Водка активизирует работу капилляров. Поэтому, войдя в дом с мороза, можно слегка протереть замерзшие части тела водкой, но ни в коем случае не растирать жесткой тканью, как советуют некоторые бабушки. Так можно повредить кожу и занести в нее инфекцию. Растирания водкой или уксусом при повышенной температуре не рекомендуются детям, а до года жестко противопоказаны. Это может привести к спазмам периферических сосудов и отравлению. Жидкость испаряется с поверхности кожи, а температура внутри тела от данной процедуры никак не меняется.

10. Для компрессов

При отитах, суставных болях, воспалительных процессах в горле, лактостазе – в любых случаях, когда необходимо местное прогревание. Прилив крови к месту наложения водочного компресса способствует ускорению процессов в органах, что помогает быстрее выздороветь. Ни в коем случае нельзя применять при гнойных воспалениях и на открытых ранах!

Как менялся ГОСТ на водку, начиная с 1941 года? Погрузитесь в историю!

Водка и диета

Большинство диетологов сходятся во мнении, что водка при диетах противопоказана.

Дело в том, что она содержит большое количество так называемых «пустых калорий». Их организм принимает в первую очередь, но, понимая, что не насытился, требует свою законную порцию питательных веществ. И человеку ничего не остается, кроме как хорошенько поесть, желательно чего-нибудь покалорийнее. При получении новой порции алкоголя картина повторяется.

В итоге все усилия, направленные на поддержание диеты, идут прахом. В случае коктейлей на основе водки вред для фигуры многократно усиливается за счет сладких ликеров и соков.

Как мы упоминали выше, водка стимулирует аппетит и пищеварительную систему, а это совершенно противопоказано при диете для снижения веса.

Минздрав, конечно, предупреждает, что пить вредно, но опасность может подстерегать и с другой стороны. Водка, которая продается в рознице, может быть плохо очищена или содержать ядовитый метанол. Чтобы узнать, насколько популярный напиток соответствует существующим стандартам, Роскачество исследовало водки 49 торговых марок.

Источник

Предупреждение от канала zen.yandex.ru/posamogonu

Больше не стоит ломать голову и выяснять «собственной печенью», какой крепкий алкоголь достоин звания лучшая водка по качеству компонентов, органолептике и цене.

Российская государственная система качества обнародовала рейтинг качественных и безопасных для здоровья водок.

Исследования проводились в декабре 2017 года. Их итоги можно назвать обнадеживающими для нашего потребителя. Практически все отобранные образцы продукции (34 производителя, 49 торговых марок) соответствуют требованиям по качеству, предъявляемым к водке.

На каком спирте делают водку?

Водку делают только на пищевом этиловом ректифицированном спирте. «Допуск» имеют только качественно очищенные сорта, произведенные из пищевого сырья:

«Альфа». Его вырабатывают из хлебных злаков – ржи, пшеницы или смеси различных соотношений. Содержание метилового спирта при очистке «альфа» не превышает 0,003 %;
«Люкс» производят из различных видов зерна злаковых культур, как одного вида, так и смеси с добавлением картофеля (не более 35%). Содержание метилового спирта допускается – до 0,003%, также, как и при очистке «альфа»;

Обратите внимание. В России водку класса Премиум и супер-Премиум производят на этиловом ректифицированном спирте очистки «альфа» и «люкс».

«Экстра» – это также зерновой спирт. Выработан из пшеницы, ржи, кукурузы и тритикале. Может содержать не более 0,02 % метилового спирта;
высшая очистка предполагает, что спирт может быть выработан из различного растительного сырья, выращенного в сельскохозяйственных предприятиях: зерна, картофеля, сахарной свеклы и т.п., а также – отходов сахарного производства. В нем возможно наличие до 0,03 % метанола (метилового спирта).

Именно на качество спирта в первую очередь было направлено внимание экспертов. Искали компоненты, которых не должно быть в спирте, а также проверяли допустимое количество тех веществ, которые непременно присутствуют в спирте (даже пищевом, высокой степени очистки).

Для этого проводится спектральный и химический анализы, которые затем сравниваются с эталонным образцом. Главные усилия были приложены для выявления особенно опасных для человека элементов.

Чтобы узнать природу спирта (пищевой он или технический), а также проверить, насколько хорошо он очищен, эксперты искали в образцах водки, отправленных на экспертизу:

Метиловый спирт (метанол) – вещество, смертельно опасное для человека. Вызывает тяжелые поражения внутренних органов и ведет к летальному исходу.
Уксусный альдегид содержится в больших количествах в технических спиртах и жидкостях, называемых в народе «Боярышником». Выпитый, превращается в уксусную кислоту и буквально «сжигает» слизистые оболочки органов ЖКТ. При питье и даже нахождении в помещении, насыщенном парами уксусного альдегида, провоцирует слепоту, поражения (иногда – необратимые) дыхательных путей.
Сивушные масла, сложные эфирные соединения вызывают не только тяжелое похмелье, но и цирроз печени.
Токсичные элементы из таблицы Менделеева (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть) могут присутствовать в некачественном зерновом либо другом растительном сырье. Этой отравы не должно быть в пищевом спирте.
Фурфурол является побочным продуктом брожения. Научно доказана его токсичность и способность вызывать мутации у крыс. Относительно человека доказано только раздражающее влияние на кожу и слизистые оболочки. Правильная ректификация его убирает из конечного продукта (спирта).
Кротоновый альдегид, указывающий, что в образце присутствует денатурат – вещество, состоящее из технического спирта, бензина и т.п, используемая для создания растворителей.

Были проведены тщательные анализы, которые определили, что ни в одном из отобранных образцов нет отклонений по качеству, а указанная степень очистки спиртов, из которых создавали водку, соответствует маркировке.

ГОСТ на водку в России

Для того, чтобы вся произведенная в РФ, а также завезенная в страну из-за границы и продаваемая в РФ водка была безопасной для употребления, существует ГОСТ 12712-2013, который называется «Водки и водки особые. Общие технические условия».

Именно он регламентирует наличие различных компонентов в крепких спиртных напитках, называемых водкой. В частности – качество спирта, органолептику (запах, вкус, мягкость), допустимые добавки, такие как экстракты растительного происхождения и т.п.

Справка. Самые большие поставки водки в РФ – из Финляндии, Белоруссии, Швеции и Франции.

Причем в этих странах не столь строги требования к качеству пищевого спирта и его не разделяют на сорта по степени очистки, как в России.

Рейтинг водки по качеству

Отметим, что привлеченные эксперты проводили независимые исследования полученных образцов по таким параметрам:

соответствие спирта ГОСТу для пищевой группы спиртов и правильность маркировки степени его очистки;
соблюдение требований к жесткости и качеству воды. Сюда включены такие параметры, как обязательное наличие допустимого количества макро-, микроэлементов, солей. В воде не должно быть сульфатов, придающих водке горечь;

Особенности. Не все образцы прошли эту проверку. Так, в «Томском стандарте» обнаружено превышение количества калия и натрия, что можно объяснить применением на производстве ионнообменной установки. В «Парламенте» превышено содержание кальция, хлоридов, сульфатов и магния, что может быть обусловлено очисткой водки молоком.

органолептика. Здесь эксперты проверяли аромат, вкус и послевкусие водочной продукции. Именно те марки, которые не прошли «испытание водой», получили по 9 балов по вкусовым качествам. «Томский стандарт» профессиональные дегустаторы назвали слишком резким и жгучим, а «Парламент» – резким, с привкусом горечи. Но это – дело субъективное. Кому-то нравится помягче, кому-то – пожгучее;
крепость и налив. Образцы «выдали» крепость 39,9 – 40°. Один Парламент на десятую градуса обошел других – 40,1°. С наливом тоже никто не подвел: в пол литровой бутылке – не менее 500 мл водки. А некоторые – и «с походом». В бутылках «Пять озер», «Честная», «Мороша» оказалось по 510 мл вместо 500. Вместо 250мл в водке «Великое озеро» оказалось 257 мл;

маркетинговые ходы и правда. Как ни странно, правдивыми оказались указания на этикетках, что водка очищена угольным фильтром 13 м длиной или молоком. Предприятия сегодня используют серебряные и платиновые фильтры, это тоже правда. Вызывают сомнения у экспертов утверждения, что для производства использована вода из Байкала или вообще – из ледников. Это, скорее, маркетинговый ход.

А сейчас узнаем, какую водку эксперты признали лучшей. Причем – это не одна марка.

Со знаком качества

Награждены российским Знаком качества семь водок российского производства:

«Мороша» на минеральной воде Карелии от ООО «Русский Север», с настойкой семян льна и натуральным медом. Использован спирт очистки «Альфа».
«Первак домашний пшеничный». Производитель ООО «Русский Север». Водка создана из спирта на пшеничных сухарях очистки «Люкс», с добавлением спиртовой настойки липы и сахарного сиропа.
«Пермская люкс» на ржаных сухарях от АО «Пермалко».
«Русский север традиционная» на спирте «Люкс» с настойкой овсяных хлопьев, медом и глюкозой.
«Солнечная деревенька» с настоем ржаного солода, яблочного морса и сахарным сиропом. Производитель – ООО «ЛВЗ Саранский».
«Хортиця абсолютная». Произведена ООО «Родник и К» на спирте очистки «Абсолют» с добавлением сахарного сиропа и настоя пшеничных хлопьев.
«Царская оригинальная» от ООО «Группа «ЛАДОГА» имеет в составе, кроме спирта «Люкс» и очищенной воды, настой липового цвета и натуральный липовый мед.

Повышенного качества

24 продукта признаны высококачественными благодаря тому, что согласно результатам лабораторных исследований, соответствуют не только требованиям, предъявляемым ГОСТом, но и опережающему стандарту, разработанному Роскачеством. Это:

«Белебеевская классическая», на минеральной воде «Белебеевская 2», на спирте «Альфа». Производитель ОАО “Башспирт». Эта водка по итогам дегустации получила высшие 9,6 балла;
«Беленькая люкс» от ООО «Георгиевский». Дегустационная оценка 9,5;
«Бульбашъ особая», содержащая настои изюма, овсяных хлопьев и натуральный мед;
«Государев заказ» от ООО «Георгиевский» с настоями изюма, кунжута, сахарным сиропом;
«Добрый медведь» с настоем липового цвета и сахарным сиропом. Производитель – ООО «Георгиевский»;
«Журавли» с настоем пшена, сахарным сиропом и глюкозой от ООО «ПАРЛАМЕНТ ПРОДАКШН»;
«Зеленая марка» традиционная от АО «ЛВЗ «Топаз». Получила 9,6 балла на дегустации;
«Зимняя дорога». ООО «ЛВЗ «Кристалл-Лефортово» выпустил водку, получившую от дегустаторов 9,6 балла;
«Мягков» SILVER (9,5 балла за вкусовые качества). Производитель ООО «Георгиевский»;
«Озеро Великое» (спирт «альфа», производство ОАО «ВладАлко»);
«Праздничная» от ООО «ЛВЗ «Кристалл-Лефортово»;
«Путинка» мягкая оценена дегустаторами на 9,5 балла. Производство АО «Московский завод «Кристалл»;
«Пять озер» (9,6 балла от дегустаторов) производит ООО «Рузский купажный завод»;
«Русский Стандарт» по вкусовым качествам получил 9,6 балла;
«Смирновъ № 21» от ООО «ЛВЗ «Саранский»;
«Старая Москва» от ООО «ПК «Кристалл-Лефортово»;
“Стужа ледяная” от АО «Московский завод «Кристалл» на спирту «люкс» с медом и мятой перечной;
«Талка» с настоем сибирских трав на талой воде, медом и сиропом, на спирту «люкс». Производитель – АО «Сибирский ЛВЗ»;
«Хаски» – водка от ООО «Омсквинпром», с настоем пшеницы, на спирту «люкс», оценка дегустаторов – 9,5;
«BELUGA» от АО «Мариинский ЛВЗ» получила от дегустаторов 9,6 балла. В рецептуре использованы настои расторопши, овса, натуральный мед и ванилин;
FINLANDIA от ООО «БИГ», произведена в Финляндии. В составе – спирт «люкс», настой зерна, сахарный сироп, глюкоза. Оценка дегустаторов – 9,5;
Grey Goose с оценкой дегустаторов 9,5 балла, произведена во Франции, ООО «Бакарди Рус» со спирта «люкс»;
«Sormovskaya ЛЮКС» произведена в России ООО «СОРДИС» из спирта «Люкс» с изюмом и натуральным медом;
Stolichnaya от АО «Московский завод «Кристалл» из спирта «люкс» получила оценку дегустаторов 9,5 балла.

Качественная

Это звание получили 18 продуктов.

Важно. Все образцы приобретены в различных лицензионных пунктах продаж.

Информацию о закупке, а также – обо всех исследуемых параметрах можно посмотреть на официальном сайте Роскачества.

Будет полезно знать: Марки и классификация французских коньяков

Рейтинг водки по цене

Лучшие вкус, цвет, запах специалистами-экспертами отмечен у образцов стоимостью от 230 рублей до 775 рублей. То есть сказать, что качественный продукт стоит дорого, невозможно. Демократичная цена сегодня часто скрывает конкурентоспособное качество.

Так, вошедшая в семерку «Со Знаком качества» водка «Первак» стоит 310 рублей за 0,5 литра, а французская Grey Goose, не попавшая ни в один рейтинг по качеству, хоть и получила 9,5 балла по итогам дегустации, стоит 1554 рубля.

Глава Центра исследования рынков алкоголя в РФ Вадим Дробиз отметил, что ни в одном из взятых образцов не обнаружено несоответствующих ГОСТу спиртов или других добавок, могущих нанести вред здоровью.

Кроме того, он обнародовал информацию о том, что в легальной рознице (пунктах продаж, имеющих лицензии на продажу алкоголя) не обнаружено низкокачественного суррогата («паленой» водки).

Хотя не исключает, что такую продукцию все еще можно купить в павильонах, киосках, пунктах продаж, не имеющих лицензии, с рук.

Настоящая русская водка уже не первый раз доказала безупречность вкусовых свойств и высокое качество при использовании современных инновационных подходов к производству.

Поэтому – покупайте в надежных, лицензированных местах, пейте умеренно и не сомневайтесь в качестве.

Если статья была вам полезной, ставьте лайки. Поделитесь ею с друзьями, чтобы и они знали, какая водка стОит дегустации за дружеским столом.

Подписывайтесь на канал – публикации каждый день!

Источник