Вода с лаймом польза и вред
Современный ритм жизни заставляет искать способы, которые помогали бы поддерживать хорошее состояние здоровья без затрат времени и сил. Специалисты рекомендуют пользоваться многообразными профилактическими мерами, которые должны быть регулярными и эффективными. Вода с лаймом относится к одному из приемов, позволяющих стабилизировать деятельность обменных процессов в организме.
Польза и вред воды с лаймом
Лайм – это один из плодов, который относится к роду цитрусовых, а также стоит на одной ступени рядом с лимоном и цитроном. Лайм появился на основе древнейшего цитруса – цитрона. Немного отличающиеся по своему составу от лимона, лайм больше подходит для приготовления цитрусовой воды.
Лаймы растут на деревьях небольшого размера, предпочитают почву влажных субтропиков, созревают круглый год. Сбор урожая лаймов традиционно начинают по окончанию сезона дождей, плоды собирают на протяжении 10 месяцев.
Лаймы представляют собой небольшие полуовальные плоды, которые могут вытягиваться до 5 — 8 см. Цвет кожуры является отличительной особенностью лаймовых плодов. Она имеет светло–зеленый насыщенный оттенок, который не меняется при созревании. Мякоть внутри лайма светлая и сочная. Для приготовления воды с лаймом используют сок, цедру или кусочки мякоти.
О пользе лайма с водой можно говорить с точки зрения стабилизации водного баланса в организме. Уровень воды в 60 – 70%, которую содержит любой человеческий организм, необходимо постоянно, каждый день, восполнять.
Полезные свойства воды с лаймом доказаны временем. Исследователи утверждают, что при регулярном употреблении вода имеет ряд позитивных воздействий на организм:
- Стабилизирует, улучшает пищеварительные процессы. Дело в том, что повышенное содержание аскорбиновой, лимонной кислот способствует интенсивному выделению слюны, которая помогает расщеплять частицы пищи. Это улучшает процессы усвоения элементов, а также способствует активному выведению токсинов после переваривания;
- Улучшает структуру кожных покровов. Этот тип влияния связан с нормализацией водного баланса, который особенно важен для кожи. Увлажнение изнутри – важное условие ухода за кожей. Флавониды и витамин C способствуют активации выработки коллагена и эластина, которые отвечают за сохранение молодости кожи;
- Уменьшает процессы развития заболеваний сердца и сосудов. Калий, а также сопутствующие элементы помогают снизить высокое артериальное давление, стабилизировать потоки крови. Это, в свою очередь, препятствует застою крови и образованию атеросклеротических бляшек. Из-за постоянного пополнения водного баланса повышается эластичность сосудов, одновременно снижается риск их разрыва;
- Снимает воспалительные процессы на клеточном уровне. Витамин C и макроэлементы мякоти лайма помогают снижать развитие процессов, которые дестабилизируют защитную систему. Вода с лаймом показана для приема в сезоны простуд;
- Способствует поддержанию нормального веса на одном уровне. Это становится возможным из-за того, что напиток помогает проведению метаболических процессов. Они отвечают за слаженную работу по усвоению питательных элементов и одновременному выводу вредных веществ.
Вред воды с лаймом может стать возможным в тех случаях, когда употребление цитрусовых противопоказано. Кислоты могут негативно влиять на повышенную кислотность желудка и раздражать его стенки при обострении язвы или гастрита. Поджелудочная железа при выработке желудочного сока может воспалиться из-за излишнего воздействия витамина C в жидком виде.
Внимание! Специалисты рекомендуют воздерживаться от подкисленной воды на протяжении периодов обострений хронических заболеваний желудка и поджелудочной железы или, ориентируясь на самочувствие, снижать прием воды лайма до минимальной дозы.
Как сделать воду с лаймом
Чтобы приготовить воду с лаймом, необходимо выбрать спелый плод. Мягкие или перезревшие цитрусы будут выделять мало жидкости.
Приготовление лаймовой воды не требует варки или нагревания. Вода для напитка должна быть кипяченой и охлажденной: многие хозяйки перед употреблением заранее охлаждают ее, помещая емкость, в которой будут готовить напиток, на полку холодильника на 30 — 40 минут.
Совет! Лаймы перед использованием ошпаривают кипятком, чтобы повысить выделение сока, а также, чтобы продезинфицировать кожуру при использовании цедры.
Рецепты воды с лаймом
Среди многообразия рецептов существуют разные варианты. Дополнительные компоненты делают жидкость более полезной и расширяют перечень влияний на организм.
Вода с лаймом и имбирем
Добавление корня имбиря насыщает воду с лаймом дополнительной пользой:
- при похудении;
- для снятия симптомов простуды;
- для нормализации пищеварения.
На 1 лайм берут около 100 г протертого имбиря, 500 мл воды. Измельченную мякоть, имбирь и выжатый сок заливают водой, настаивают около 2 часов. Напиток принимают по установленной схеме, разбавляя водой или добавляя подсластитель по вкусу.
Вода с лаймом и медом
Добавление меда к воде с лаймом делает напиток более вкусным и полезным. Его пьют при нарушении пищеварения, запорах и развитии заболевания сердца и сосудов. Мед добавляют по вкусу к приготовленной жидкости, при этом он должен полностью раствориться.
Внимание! Мед добавляют в теплый напиток, но не используют для его растворения горячую воду.
Лаймовая вода с апельсином
Смешение вкусов и свойств цитрусовых не только улучшает вкусовые качества воды с лаймом, но и увеличивает пользу от приема.
Для приготовления лаймовой воды с апельсином используют цедру и сок цитрусов. Спелый плод обдают кипятком, чтобы увеличить его сокоотдачу, затем полностью выжимают мякоть. Соки обоих плодов смешивают, добавляют к цедре, заливают водой. К такому напитку добавляют сахар по вкусу. Обычно его используют для утоления жажды. Бокалы или стаканы украшают сахаром, дольками апельсина, дополняют кубиками льда.
Сколько можно выпивать воды с лаймом
Улучшение деятельности систем организма становится возможным при регулярном ежедневном приеме 1,5 — 2 л жидкости. При этом вода с лаймом должна быть свежеприготовленной.
Применение воды с лаймом для похудения
Цитрусовая подкисленная вода обладает уникальными свойствами, которые способствуют похудению. Этот прием работает при терапии нормализации процессов в организме:
- Вода с лаймом, которую пьют утром, запускает начало деятельности пищеварительной системы. После приема подкисленной воды активизируется работа слюнных желез. Это значит, что организм готов к первому приему пищи: поступившие элементы будут легко усваиваться;
- Прием воды с лаймом на протяжении дня помогает более активному сжиганию поступающих углеводов, что положительно сказывается на похудении.
Рецепт воды с лаймом для похудения может быть изменен по вкусовым предпочтениям: к ней добавляют в качестве специй не только мед, имбирь, но и корицу, которая увеличивает пользу от приема.
Противопоказания к применению
При учете полезных свойств воды с лаймом нельзя забывать и о прямых противопоказаниях:
- исключают прием при повышенной кислотности желудка;
- вода лайма противопоказана при беременности и периоде лактации из-за риска развития аллергической реакции;
- запрещена она и при обезвоживании;
- противопоказания касаются также воспаления мочевого пузыря, так как плод обладает мочегонным свойством, что может быть вредно при некоторых болезнях, требующих приема мочегонных средств специального назначения.
Заключение
Вода с лаймом – рецепт, который помогает сохранять молодость кожи и уровень водного баланса при правильном и планомерном приеме. Напиток легко готовить, это не требует чрезмерных усилий и дополнительных затрат.
Отзывы
Перетянина Светлана Тимофеевна, 34 года, г Омск
Пью воду с лаймом натощак уже несколько лет. Результат ощущаю почти ежедневно. Благодаря полезной привычке привела в норму состояние кишечника. Теперь заметила также, что у меня улучшился цвет лица, и кожа стала более подтянутой. Этот метод поддержания здоровья мне посоветовала подруга, за что я всегда буду ей благодарна.
Лифанов Игорь Тимурович, 37 лет, г Новосибирск
Я беру с собой подкисленную воду в спортзал. Пробовал использовать лимон, но он оказался более кислым и не понравился по вкусу. Лайм делает водичку приятно кислой, а при добавлении меда – вкусной, сладкой. На людях, которые занимаются спортом, сейчас можно сделать большие деньги, так как продают все подряд. Для меня вода с лаймом – это хороший способ не тратиться на добавки для спортсменов и держать тело в тонусе.
Настоящая польза лайма заключается в его положительном влиянии на организм человека. Цитрус принято добавлять в различные напитки и блюда для улучшения их вкусовых качеств. Эффективен лайм для похудения, о чем следует помнить женщинам и мужчинам, которые намереваются избавиться от лишнего веса.
Состав лайма
Польза и вред лайма зависят от его богатого состава, который включает в себя немало интересных компонентов. Натуральный продукт располагает следующими веществами:
- Натрий, цинк и железо.
- Селен, кальций и калий.
- Никотиновая кислота.
- Токоферол.
- Витамины В и К.
Интересно знать! Калорийность лайма равняется всего 29 калориям на 100 г цитруса.
В составе полезного цитруса также можно найти эфирные масла, которые благоприятно сказываются на настроении человека и общем состоянии его здоровья.
Польза лайма для организма человека
Полезные свойства и противопоказания лайма исследовались ведущими специалистами. Им удалось выявить действие свежего цитруса на организм человека:
- Улучшение циркуляции крови.
- Нормализация работы пищеварительного тракта.
- Очищение сосудов.
- Обновление клеток.
- Очищение кишечника.
- Улучшение психоэмоционального состояния.
- Улучшение работы головного мозга.
- Предупреждение преждевременного старения.
- Устранение симптомов кровоточивости десен.
- Повышение артериального давления.
Лайм также полезен людям, которые болеют простудой. Он повышает сопротивляемость их организма перед атакой патогенных агентов.
Польза цедры лайма
Немалая польза лайма для организма человека скрывается в его цедре.
Важно! Цедра цитруса обогащена флавоноидами, пектином и эфирами.
Цедра активно используется во время приготовления масел, который в дальнейшем попадают в косметику.
Насыщенным ароматом и приятным вкусом отличается кожура лайма в сушеном виде. Ее можно часто встретить в составе восточных блюд.
Особенно полезен лайм с кожурой, который употребляют в сушеном или вяленом варианте. Он благоприятно сказывается на зрении. К тому же это народное средство против кровоточивости десен.
Польза сока лайма
Лимонный фреш имеет ряд отличий от сока лайма. И это касается не только их состава. Первый напиток менее насыщенный и густой. Лайм же добавляет своему соку интересную горечь и резкость.
Нужно помнить! Сок лайма не имеет свойства раздражать слизистую оболочку желудка. К тому же он практически безопасен для эмали зубов.
Польза лайма для организма человека, а точнее его сока проявляется в следующих свойствах:
- Снижает уровень холестерина.
- Предупреждает старение клеток.
- Проводит профилактику атеросклероза.
- Способствует правильному усвоению железа.
Натуральный сок лайма обогащает организм ценными кислотами, среди которых лимонная и яблочная. Также его вещества активно принимают участие в кроветворении.
Польза лайма с водой
В рационе многих людей можно увидеть лайм с водой. Польза данного напитка является огромной, если соблюдать правила его употребления.
Вода с лаймом, как и чай с лаймом обладает такими свойствами:
- Нормализация кислотного и щелочного баланса.
- Подготовка пищеварительного тракта к еде.
- Ускорение обмена веществ.
- Нейтрализация вредных веществ.
- Очищение кишечника.
- Улучшение работы внутренних органов.
Чистая вода с лаймом также полезна для людей, которые стремятся похудеть.
Польза чая с лаймом
Как уже говорилось выше, вода с лаймом и чай с лаймом являются полезными для здоровья человека. Они помогают организму оградить себя от множества опасных заболеваний.
Чайный напиток с кислым цитрусом эффективен при лечении и для профилактики следующих заболеваний:
- Патологии почек.
- Сердечно-сосудистые нарушения.
- Депрессивные состояния.
- Хроническая усталость.
В чай можно добавлять только цедру и мякоть лайма. Его семена к употреблению запрещены, так как они содержат в своем составе отравляющие вещества.
Польза лайма для похудения
Для женщин и для мужчин кислый цитрус полезен для похудения. Его принято сочетать с водой и в таком виде употреблять в течение определенного периода времени.
Важно! Для получения полезного напитка необходимо смешать воду и сок лайма в соотношении 1:1.
Достаточно выпивать по 2 стакана натурального напитка в день, чтобы добиться скорейшего похудения. Также при этом не нужно забывать придерживаться правильного питания и заниматься спортом.
Лайм в кулинарии
Полезному продукту нашлось законное место в кулинарном деле. Он хорошо подходит для разных блюд, поэтому его так часто можно наблюдать в составе всевозможных угощений.
Лайм сочетается с мясом и рыбой. Его применяют во время приготовления коктейлей и заправок для свежих салатов.
Из сушеного цитруса получают специи, которые удачно дополняют собой вкусы разных блюд.
Лайм в косметологии
Нередко цитрус используется в косметологии. Он является компонентом в составе различных ухаживающих средств, которые улучшают состояние кожи.
В народной медицине предлагаются следующие рецепты приготовления составов для лица и тела:
- Для сухой кожи. Необходимо перемешать по 1 ч. л. оливкового масла и лаймового сока. После к ним добавляют 1 ст. л. творога. Полученную маску наносят на 15 минут на лицо.
- Для пожилой кожи. Требуется смешать ½ ч. л. сока лайма и 2 ч. л. оливкового масла. Состав тщательно взбивают, после чего на 30 минут наносят на лицо.
- Для блеска волос. Следует на водяной бане нагреть 25 мл масла жожоба, после чего смешать его с 2 ст. л. натурального меда и 1 ст. л. сока лайма. Данную смесь наносят на волосы под шапочку. Голову требуется укутать теплым полотенцем. Выдерживают маску около 30 минут.
Регулярное использование перечисленных выше средств поможет улучшить состояние кожного покрова и волос. Они насыщают их ценными веществами, которые идут на пользу здоровью.
Вред лайма и противопоказания
Не следует исключать возможный вред лайма. Негативных последствий его употребления не избежать людям, у которых к цитрусу имеются противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость.
- Острая форма нефрита.
- Гепатиты.
- Панкреатит.
- Холецистит.
- Колит.
- Язва.
При данных состояниях лайм может усилить болезненную симптоматику патологических состояний.
Лайм – это не вид зеленого лимона, не ягода и не овощ, это отдельный цитрусовый фрукт, весом примерно 70 грамм.
Еще один зеленый фрукт похожий на лайм – бергамот. Его можно спутать с лаймом, но о нем поговорим в другой раз. Вкус лайма кислее, чем у его собрата лимона. Цена за 1 килограмм, в зависимости от регионов варьируется от 500 до 1000 рублей.
В некоторых магазинах, они продаются поштучно. За штуку выходит около 80 рублей. Лайм содержит разнообразные витамины, в частности С, А, В 6, В 12, К. Богат он и микроэлементами, такими как кальций, фосфор, железо, калий, натрий.
Полезные свойства лайма
Этот тропический фрукт полезен для сердца. Благодаря содержащемуся в нем калию и витамину С, способствует укреплению стенок сосудов. Если постоянно употреблять лайм, это будет отличной профилактикой аритмии, атеросклероза, и других сердечно – сосудистых заболеваний.
Благодаря наличию в составе фрукта кальция и фосфора, он защищает зубы от кариеса, способствует профилактике заболеваний десен.
Пектин, который также присутствует в лайме, улучшит перистальтику кишечника, тем самым поможет избавиться от токсинов в организме. Таким образом, полезен фрукт для тех, кто страдает запорами. Чтобы предупредить запор нужно смешать соль по вкусу и сок лайма.
Этот тропический фрукт поможет улучшить аппетит и пищеварение, за счет обильного содержания в нем эфирных масел.
Незаменим лайм и в сезон простуд, благодаря большому содержанию аскорбиновой кислоты он отлично справляется с повышением иммунитета. А если человек уже заболел, то благодаря этому зеленому фрукту период выздоровления ускорится.
Зеленый лайм помогает в омоложении, препятствует преждевременному старению, улучшает состояние кожи. Она становится более упругой и эластичной.
Незаменим этот цитрусовый фрукт и при заболеваниях нервной системы. Его успокаивающие свойства помогают при неврозах, депрессии и раздражительности. При регулярном употреблении фрукта улучшается настроение и общий тонус. Его рекомендуют употреблять при склонности к состоянию аффекта и душевнобольным людям. Ведь он действует как транквилизатор.
Незаменим этот фрукт при склонности к отекам, его мочегонные свойства применяют для нормализации давления.
Сок этого плода применяют при болезнях почек и урогенитальных инфекциях. Используют как антисептик, ранозаживляющее и противовирусное средство. Им лечат такие недуги, как герпес, папилломы и бородавки.
Применение лайма в косметологии также обширно. Благодаря омолаживающему эффекту его добавляют в различные скрабы, тоники, лосьоны, крема. Эффективно действует сок лайма в отношении перхоти. Компрессами с соком лайма можно ускорить заживление ушибов и синяков.
Итак, полезные свойства фрукта лайм заключаются в:
•Бактерицидных свойствах;
•Укреплении иммунитета;
•Снижение давления;
•Пользе для нервной системы;
•Омолаживающих свойствах;
•Пользе для сердца и сосудов;
•Легком мочегонном и слабительном эффекте.
Таким образом, пользу лайма сложно переоценить, поэтому для укрепления здоровья принимайте регулярно напитки с добавлением сока лайма.
Противопоказания к применению лайма
У любого продукта есть противопоказания, у лайма они тоже имеются.
1.Если у вас есть такие заболевания, как панкреатит, язвенная болезнь, или гастрит с повышенной кислотностью, этот цитрусовый фрукт желательно вообще исключить из своего рациона.
2.Кислота, содержащаяся в тропическом фрукте, может навредить зубной эмали. Чтобы этого не произошло, после употребления фрукта прополощите рот водой или почистите зубы.
3.Лайм может вызвать аллергию. Если вы склонны к аллергическим реакциям от экзотических фруктов лучше отказаться.
Внимание! Семена лайма ядовиты, их употребление может вызвать отравление!
Рецепт с лаймом
В летний период хочется употреблять легкую пищу. Как раз такой рецепт вкусного супа с лаймом вы можете приготовить уже сегодня.
Что нужно:
•4 лайма;
•Физалис (около 50 граммов);
•Сок манго (стакан);
•Банан (150 граммов);
•Персики (150 граммов);
•Кокосовая стружка;
•Желатин (10 граммов);
•Сахар (по вкусу).
Способ приготовления:
1.Из 2 лаймов отожмите сок, 2 нарежьте с кожицей, цедру одного цитруса натрите на терке.
2.Желатин замочите;
3.Сок лайма и манго смешайте с сахаром, цедру и получившуюся смесь пропустите через сито.
4.Желатин подогреть до полного растворения на огне и добавить сок, добавить ломтики лайма и физалис.
5.Полученную массу поставьте в холодильник для охлаждения, после чего украсьте суп фруктами и кокосовой стружкой.
Такой супчик приятно удивит и порадует гостей. Приятного аппетита!
Таким образом, полезные свойства фрукта лайм очень многообразны. Область его применения довольно широка. Этот цитрусовый фрукт принесет большую пользу, укрепит иммунитет и улучшит настроение.