Вода для пользы нашей крови
Вода – это незаменимый компонент каждой клетки и биологических жидкостей организма. Все белковые и электролитные частицы могут поддерживать свой обмен только благодаря растворению или всасыванию вместе с ней. Это отражается на гемостатических (свертывающих) свойствах крови.
От качественных и количественных характеристик воды, поступающей в организм человека, напрямую зависит объем циркулирующей крови и её густота, артериальное давление, постоянство кислотно-щелочного баланса, и как следствие – способность к тромбообразованию.
Содержание:
- Окислительно-восстановительный потенциал воды
- Кислая или щелочная вода
- Жесткая и мягкая вода
- Поверхностное натяжение
- Практические советы
- Рекомендации по очистке водопроводной воды
Окислительно-восстановительный потенциал воды
Одной из самых главных характеристик воды является её ОВП (окислительно-восстановительный потенциал). Данный показатель говорит о том, насколько она способна восстанавливать структуру тканей, в том числе и крови. Он может колебаться в пределах отрицательных и положительных величин, измеряемых в милливольтах. Если, он значится со знаком плюс, это говорит о том, что такая вода окисляет среду, в которую она попадает. В случае отрицательного ОВП вода является приемником электронов негативной энергии клеток, обусловленной разрушающим действием кислой среды. Таким образом происходит восстановление нормальной структуры.
Измерить ОВП воды можно с помощью специального прибора под названием «ОВП метр»
Применимо к свертывающим способностям крови это выглядит примерно также, как и в остальных тканях, поскольку одним из пусковых механизмов сгущения крови является сладж-феномен форменных элементов, связанный с закислением внутренней среды. Это значит, что под действием свободных радикалов (высокого ОВП) происходит нарушение структуры эритроцитов и тромбоцитов. Как результат – их малоподвижность и скопление в суженных участках сосудистого русла, что становится причинами нарушения микроциркуляции и сгущения крови.
Водопроводная вода имеет ОВП от +200 до +500
Кипяченая вода имеет ОВП +550
ОВП у внутренней среды нашего организма: -70, поэтому организм затрачивает энергию, чтобы преобразовать получаемую воду.
Подробнее: Что такое ОВП? Отрицательный и положительный заряд воды
Кислая или щелочная вода
Еще одной из важных характеристик воды в отношении свертывания является её рН и электролитно-минеральный состав. Кислая или щелочная вода – понятие не тождественное с ОВП. Если первое обусловлено органическими и неорганическими компонентами и примесями, то второе – электролитным составом. Нельзя сказать, что они вообще не связаны друг с другом, поскольку щелочная вода обладает более полезным ОВП (отрицательным), чем кислая (положительным).
Современной медициной уже доказано, что для организма требуется слегка щелочная вода, именно она помогает ему бороться с закислением и вязкостью крови.
Жесткая и мягкая вода
Состав электролитов также влияет на жесткость воды. Чем больше концентрация и разнообразие ионов в воде, тем более она жесткая. В первую очередь это касается соединений и солей кальция, хлора, магния и натрия. Зафиксировано, что ОВП в воде с высокой жесткостью выше, чем в мягкой воде, хотя её кислотность стремится в щелочную сторону за счет наличия гидрокарбонатных ионов.
Однако жесткая вода, не значит полезная. Наоборот, она сделает ваши сосуды такими же «жесткими» и твердыми. Поэтому для организма полезна мягкая вода, содержащая полезные минералы в ионной форме, но не содержащая неорганические минералы, которые только откладываются на стенках сосудов, вызывая со временем гипертонию, инсульт и прочие заболевания сердечно-сосудистой системы.
Поверхностное натяжение
При рассмотрении влияния воды на систему свертывания крови нельзя не обратить внимание на такую её способность, как поверхностное натяжение. Данное свойство отвечает за степень усвояемости воды, за то, насколько она легко или наоборот сложно усвоится нашим организмом.
Водопроводная вода имеет степень поверхностного натяжения до 73 дин/см, а внутри- и внеклеточная вода около 43 дин/см. Клетке требуется большое количество энергии на преодоление поверхностного натяжения воды. Обнаружена прямая связь между качеством питьевой воды, здоровьем человека и продолжительностью жизни.
В современном мире есть также специальные препараты, которые уменьшают поверхностное натяжение воды, к примеру, «гидросел» от компании «коралловый клуб»
Практические советы
Подводя выводы влияния воды на свертываемость крови, можно дать такие практические советы:
Вода, имеющая низкое поверхностное натяжение, слабощелочную реакцию, отрицательный окислительно-восстановительный потенциал, является самой благоприятной и целебной для здоровья человека.
Вода является незаменимым веществом, которое должно регулярно поступать в организм в достаточном количестве. Она не может быть средством для лечения сгущения крови, так как оказывает постепенное воздействие. Её предназначение – профилактика и минимизация условий для возникновения подобного состояния;
Суточное употребление воды должно контролируется чувством жажды, наличием отеков и количеством мочи. Ориентировочная норма составляет около двух литров. Недопустимо превышать её у лиц с признаками сердечной или почечной недостаточности, гипертонической болезни не зависимо от состава и природы воды;
Лучшей для разжижения крови является вода с низким ОВП. В домашних условиях – это талая вода. Приготовить её можно, набрав обычную очищенную воду в емкость и прокипятив. Затем следует её полное замораживание. Перед употреблением вода размораживается, оставив центральную часть льда, которая содержит все окислители.
Для постоянного питья самой пригодной считается доочищенная вода. Она имеет характеристики нейтральной среды и в достаточной степени обогащена электролитами, что поддерживает кровь в жидком состоянии без вреда для организма в целом. Все остальные виды воды: щелочная, минеральная, кислая должны употребляться эпизодически;
Вода обязательно должна употребляться натощак в утренние часы, а также между приемами пищи. Не стоит пить её сразу после еды;
Признаком жесткости воды является накопление налета извести на стенках чайника при кипячении. Чем она жестче, тем быстрее и интенсивнее происходит этот процесс. Хорошо очищает чайник от извести поочередное применение пищевой соды, растворенной в воде, с дальнейшим кипячением, и уксусной эссенции с повторением процедуры. Вместо уксуса может быть использована лимонная кислота. Бытовой химией лучше не пользоваться.
Сделать воду с отрицательным ОВП и заодно щелочную можно с помощью так называемого «активатора воды», который сейчас купить не составит труда.
Другие способы разжижения крови
Рекомендации по очистке водопроводной воды:
Отстаивание воды и её серебрение (ставление на ночь в воде серебряного предмета)
Метод неполного замораживания воды (когда вода замораживается только сбоков, а центр сливается) с последующим размораживанием
Фильтрование и абсорбция;
Дистилляция. Проводится специальными портативными или проточными установками. Принцип метода в том, что вода переводится в парообразное состояние, после чего подвергается обратной конденсации в отдельную емкость. Метод хорош, но не лишен недостатков, поскольку вместе с вредными частицами уходят и полезные микроэлементы, для насыщения воды ими требуется искусственная минерализация специальными минеральными камнями, либо уже готовыми концентрированными минеральными растворами;
Дистилляция с последующей минерализацией – метод является самым эффективным! Но в тоже время трудозатратным.
К сожалению, самые современные очистители, сделанные по самым современным технологиям (которые делают все за человека и дают нам идеальную воду для здоровья) стоят в районе 1000$ – 10 000$. (Например приборы компании Аква Ливинг)
Обратный осмос – специальный вид очистки воды путем её пропускания через полупроницаемую мембрану. При этом происходит ионный обмен между фильтрующим элементом и жидкостью, которая теряет взвеси и негативные частицы. Для этого устанавливаются специальные большие фильтры-установки стационарного типа. Как и в случае с дистилляцией, вода оказывается чистой, но обедненной важными электролитами, что устраняется путем искусственной минерализации.
Мембранный фильтр – относительно дешевый фильтр, но по эффективности не уступает дистилляции!
Преимущество: Все полезные минералы не фильтруются, а проходят сквозь мембрану (так как их размер меньше неорганических минералов). В результате мы получаем воду очищенную на 99,99%
Главный недостаток: мембрана быстро забивается и её придется часто чистить. Кроме того, вода через нее просачивается крайне медленно, придется заготавливать воду заранее.
Автор статьи: Мочалов Павел Александрович | д. м. н. терапевт
Образование: Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова, специальность – “Лечебное дело” в 1991 году, в 1993 году “Профессиональные болезни”, в 1996 году “Терапия”.
Наши авторы
Печальные события последней недели послужили импульсом для написания этой статьи. Болезнь крови, стремительно унесшая две жизни: девочки одиннадцати лет и молодой женщины. О первой я прочитала, со второй раньше работала.
Захотелось узнать о некоторых процессах, происходящие в нашем организме, связанных с кровью. Для этого я ознакомилась с лекциями авторитетного специалиста – сотрудника Государственной медицинской академии, института профилактического и лечебного питания Галины Гордомысовой.
Тема касается правильного питьевого режима и способа употребления воды для восстановления крови в организме.
Все, конечно, слышали о том, что ежедневно организм взрослого человека теряет 2-2,5 литра жидкости. Как возместить потерю жидкости в каждой клетке организма и с чего нужно начать?
Для начала нужно было упорядочить полученную информацию, совместив с тем, что я знала об этом раньше.
Скриншот фрагмента выступления
1. Все клетки организма пьют только из крови, а для нормального функционирования всех систем организма необходимо напоить клетку, восполнить межклеточную жидкость, улучшить качество любых секретов, в том числе лимфы. Дефицит воды в клетке приводит к нарушению работы всех органов человека.
2. Вода должна быть сырой из водопровода, очищенной механическим фильтром, либо бутылированной, либо из родников и колодцев.
Кипяченая вода не подойдет, так как при кипячении исчезают все микроэлементы благодаря которым у воды есть определенная электроемкость, необходимая для проведения в организме нервных импульсов, при помощи которых она способна усваивать, переносить и отдавать клеткам кислород.
3. Никакие напитки, бульоны, соки, чаи, отвары и т.д. заменить воду не смогут, они относятся к жидкой пище, а жидкая пища не выполнит функции чистой воды.
4. Если кто-то не привык пить воду, то на первом этапе нужно приучить себя к тому, чтобы жидкой пищи в рационе было больше, чем твердой .
Затем постепенно заменять водой другие привычные жидкости. Литр жидкости как минимум должен быть выпит в день. Для переваривания 500-700 грамм пищи необходимы 10-12 литров желудочного сока.
5. Максимальное количество воды должно быть выпито на голодный желудок до приема завтрака, так как пища должна перевариваться, когда в желудке, поджелудочной, тонком кишечнике уже выработались ферменты, которые должны эту пищу расщеплять.
6. Если выпить воду залпом, то она, попав в желудок, смешается там с соляной кислотой, ферментами а дальше поступит в тонкий кишечник, где всегда находятся остатки пищи, ждущие дальнейшей трансформации.
Таким образом, в кровь вода будет всасываться из тонкого кишечника не в чистом виде, а смешанная с остатками непереваренной пищи.При этом объем крови увеличится, но кровь станет гуще, чем была.Это будет способствовать повышению давления.
7. В течении дня для того, чтобы вода всасывалась в кровь, нужно чайной ложкой с водой увлажнять рот, а затем, когда наступит жажда, пить мелкими глоточками.
8. Начиная с 15 часов дня организм пьет через кожу. Для этого следует делать ванночки с водой из-под крана для рук с температурой 36,6 градусов, либо держать руки под краном. Для ног также сделать ванночку перед сном с температурой воды 36,6 градусов.
9. Алгоритм приема воды в течении дня. Единственный стакан воды, который выпивается залпом — это первый стакан после пробуждения. Его задача очистить желудок от слизи и остатка вчерашней пищи и запустить перистальтику ЖКТ.
Для того, чтобы не было спазма в желудке, в сырую воду нужно добавить немного кипятка из чайника. Температура воды должна быть приблизительно 37 градусов. Эта вода в кровь не всасывается.
Через некоторое время минимум полстакана воды выпивается медленно мелкими глотками из чайной ложечки. Чем больше глотательных движений будет совершаться, тем медленнее вода будет проходить через пищевод и тем большее количество всасывается в кровь.
Каждый день это количество увеличивать на одну чайную ложку. В течении дня постоянно увлажнять рот водой. Именно эта вода попадет в кровь.
Помимо этого, можно пить другие жидкости так, как привыкли. Также нужно делать ванночки для рук, а на ночь – ванночку для ног.
10. Один из механизмов старения клеток заключается в том, что кислород не может раствориться в клетках нашего организма из-за того, что ему не хватает воды
Если в организме в межклеточном пространстве вода, связанная остатками пищи, то в этом случае кислород превращается в яд.
Фильтр-кувшин для очищения сырой воды
Вот уже несколько дней я стараюсь придерживаться рекомендаций и успела почувствовать от этого пользу. Самые простые и ,казалось бы, очевидные вещи могут значительно улучшить качество жизни.
Основной вывод для меня в том, что увеличивать количество потребляемой воды нужно постепенно и главное о чем нужно помнить, это то, что «пить воду нужно правильно».
Все мы в жизни предпочитаем что-то свое. Кто-то любит разную одежду, кто-то разную еду, напитки.
О напитках я упомянула в начале не случайно, ведь большинство людей употребляют именно их, вместо воды.
О положительном влиянии воды на организм человека вы вероятно уже слышали, но это было наверняка лишь поверхностные фразы типа: “Воду пить полезно”, “Вода чистит организм” и тому подобное.
Если вы хотите реально ощутить на себе как изменится ваша жизнь после приема нормы воды в день, представляю вам 10 причин, почему стоит начать пить воду.
Хочу сказать о том, что вода — это вода, а кофе, чаи, соки — это еда. Звучит как неправда но это факт. Вода обладает такими свойствами, которыми не обладает больше ни одно вещество на планете.
Вода помогает сбросить вес
Очевидно и факт! Вода это эффективный способ борьбы с лишним весом. Это потому что, вода содержит очень мало калорий, в отличие от напитков которые мы пьем, (соки, кофе, чаи и прочее) . Вода подавляет желание съесть что-либо просто так. Сигналы организма о голоде и жажде почти не отличаются,поэтому иногда когда вы ощущаете голод, вероятно вы просто хотите пить.
Мозг посылает сигнал об обезвоживании, мы распознаем его, как дефицит энергии, и просто что-то съедаем, еще больше обезвоживая свой организм. Вода, способствует выработке собственных гормонов, и помогает в ускорении обменных процессов в организме, успешно избавляя от лишних килограммов.
Вода улучшает работу сердца
Употребление воды в необходимом количестве поддерживает давление крови в сосудах а это, в свою очередь, очень важно для стабильной и нормальной работы сердца.
Достаточное количество воды в организме сокращает вероятность того, что у вас случится сердечный приступ. Результаты исследований учёных в этой области говорят о том, что люди, которые выпивают не менее 6 стаканов воды в сутки, на 40% меньше подвержены риску инфаркта, чем люди, употребляющие меньшее количество воды.
Вода обогащает организм энергией
Даже если обезвоживание организма составляет всего 2% от нормы объема жидкости в организме, это уже будет способствовать потери энергии организмом, что проявится в виде усталости и слабости.
Обезвоживание заставляет сердце работать с перебоями, поэтому кровь и питательные вещества медленнее достигают мышц и органов. Появляется кислородное голодание.
Вода избавляет от головной боли
Головная боль один из признаков обезвоживания организма. Если в организме происходит не хватка воды, сосуды и капилляры в мозге сужаются, ухудшается кровоток. Таким образом, головной мозг получает меньше питательных веществ. Обезвоживание очень негативно сказывается на клетках мозга, потому и приводит к головным болям зачастую неизвестной этиологии, боли, которая по-разному может проявлять себя. Если у вас болит голова, попробуйте выпить воды.
Вода улучшает состояние кожи
Вода обновляет клетки кожи. Конечно чтобы кожный покров очистился полностью, потребуется время. Поэтому систематическое употребление воды очень полезно, и через некоторое время вы увидите результат. Большинство косметических процедур действуют, увлажняя кожу снаружи, наиболее эффективнее будет результат если вы у уделите внимание увлажнению и изнутри.
Вода нормализует пищеварение
Система пищеварения человека нуждается в большем количестве жидкости. Так, например, для осуществления нормальной работы желудочно–кишечного тракта требуется около 8 л воды в сутки, потому что только 0,5 — 2,5 литра воды в день выводится с мочой.
В дополнение к этому, вода нормализует кислотность желудка.
Вода очищает организм
Наверняка вы это уже слышали, и так есть на самом деле! Действительно, употребление воды выводит из организма вредные вещества и токсины, которые скапливаются между клетками — в межклеточной жидкости. Вода очищает клетки и межклеточную жидкость, таким образом, употребление воды является самым эффективным методом очищения организма, действующим на клеточном уровне, который не оказывает побочных эффектов!
Вода снижает риск возникновение онко-заболеваний
Как известно, рак — это болезнь, возникающая на клеточном уровне. И если организм испытывает дефицит воды, то до 83% токсинов оседает именно в межклеточной жидкости, создавая негативные условия для жизни клеток, здоровые клетки начинают болеть и погибать, а некоторые из них в кислой среде перерождаются в онкологические.
Люди, которые употребляют норму воды, на 45% меньше подвержены риску возникновения рака органов мочевого пузыря, пищеварительной системы, молочных желёз, чем люди, которые не пьют воду или пьют ее в недостаточном количестве.
Вода необходима для занятий спортом
Если вы занимаетесь спортом, вы не должны допускать обезвоживания организма. Потому что обезвоживание провоцирует слабость и усталость, что является препятствием к преодолению нагрузок, а это, в свою очередь, увеличивает риски получения травм. Поэтому рекомендуется до, во время и после занятий спортом пить достаточное количество воды, тем самым обеспечивая свой организм энергией.
Рекомендации как правильно употреблять воду
Употребляйте только природную живую воду из чистого источника. Детям до года, которые находятся на грудном вскармливании, в летнее время года советую давать по 20-30 мл между кормлениями. Детям от 3 до 5 лет будет достаточно от 300-400 мл воды в течение суток.
Взрослый же человек должен выпивать примерно 1,5-2 литра воды в сутки, но по достижению 50-летнего возраста данная норма может быть немного уменьшена с целью снижения вероятности отёков. Мужчины должны употреблять больше воды, чем женщины так как, за сутки они расходуют на литр больше жидкости. Пейте лучше пресную столовую воду за 30 мин до еды и через 1,5-2 часа после, и даже — между приёмами пищи. Не запивайте пищу водой, чтобы не допустить процесс гниения в желудке. Натощак выпивайте стакан воды комнатной температуры.
Если вы выпьете воду перед сном, то бессоница не будет вас беспокоить, а также успокоится нервная система. Холодный воздух и мороз тоже вызывает обезвоживание, поэтому перед тем как выйти на улицу в зимнее и осеннее время, выпейте стакан воды. Если вы страдаете диареей, то вам тоже нужно выпивать больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.
Вода имеет свойство притуплять чувство голода, но пить воду, чтобы не есть, тоже не следует. Вода может снять только ложный голод, но не избавит вас от настоящего. Ложный, в отличии от настоящего голода, ощущается когда нам просто хочется сделать перерыв, перекусить чем-то вкусненьким, или сладеньким.
Ложный голод наверное один из самых хитрых врагов стройной фигуры! Если вы имеете предрасположенность к образованиям камней, а так же в целях профилактики вы должны употреблять минимум 2,5 литра воды в сутки.
Правильно рассчитать норму суточного потребленияводы поможет данный пример:
Каждый человек должен выпивать от 30 до 40 мл воды на 1 кг массы тела.
На каждую тысячу полученных с едой калорий приходится литр воды.
Надеюсь, что представленные, советы и рекомендации направят вас к здоровью и успеху, и вы пересмотрите своё отношение к воде, замените ненужные и вредные напитки на воду, а организм отблагодарит вас, подарив вам здоровье!