Варенье из сирени польза и вред

Благоухающие цветы сирени способны доставлять не только эстетическое удовольствие. Их часто применяют в народной медицине. Используются они и в кулинарных целях, так как съедобны. Варенье из сирени – не просто необычный десерт, но и лекарственное средство, способное улучшить состояние при многих недугах. Заготовить на зиму несколько баночек этого лакомства будет хорошей идеей.
Особенности приготовления
Цветы – не самый привычный ингредиент для приготовления варенья. Неудивительно, что сам процесс варки этого лакомства хоть и не сложен, но имеет несколько особенностей, без знания которых результат может получиться не совсем таким, на какой рассчитывает кулинар.
- Собирать цветы сирени для использования в кулинарных целях возле дорог, промышленных предприятий и в других местах, где много пыли, токсинов и других веществ, вредных для организма человека, будет плохой идеей. Цветы можно найти в садах, в удаленных от дорог парковых зонах, в дикой природе. Также не стоит использовать для приготовления варенья сирень, обработанную химикатами для защиты растения от насекомых, эти препараты небезопасны и для человека.
- Считается, что наиболее полезны цветы сирени, которые только начали распускаться, поэтому собирать «урожай» цветов нужно, не затягивая.
- Для варенья используют свежие цветы сирени, не увядшие и не засохшие.
- Любой сорт сирени имеет съедобные цветы, но наиболее вкусное и аппетитное варенье получается из ярких сиреневых и фиолетовых. Полезных веществ в них тоже больше.
- Сиреневое варенье обладает приятным горьковато-сладким вкусом, но заготавливают его не для того, чтобы лакомиться им. Это довольно сильнодействующее средство, которое целесообразно употреблять в лечебно-профилактических целях в относительно небольших дозах. Поэтому закрывать его в большие банки не целесообразно. Лучше всего подойдут емкости по 0,25 и по 0,5 л, не крупнее.
- Банки, предназначенные для раскладывания по ним варенья, необходимо вымыть с содой и простерилизовать. Крышки тоже нужно подвергнуть стерилизации путем кипячения. Только тогда можно быть уверенным в том, что десерт не испортится в течение длительного времени.
- В сиреневое варенье при приготовлении почти всегда добавляют лимонный сок или лимонную кислоту. Без них лакомство получается чрезмерно темным, почти черным, из-за чего кажется менее аппетитным. Лимонный сок улучшает не только цвет варенья, но и его вкус. Также добавление лимонной кислоты или сока лимона способствует лучшей сохранности варенья.
Технология приготовления сиреневого варенья, а также условия его хранения зависят от конкретного рецепта. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, необходимо следовать рекомендациям, сопровождающим выбранный рецепт.
Польза и вред сиреневого варенья
Полезные и вредные свойства варенья из сирени обусловлены составом самих цветов. Они содержат:
- аскорбиновую кислоту;
- производные кумарина;
- флавоноиды;
- фитонциды;
- алкалоиды;
- смолы;
- дубильные вещества;
- фарнезин;
- фарнезол;
- сирингин;
- эфиры.
По совокупности действия содержащихся в сиреневых цветах веществ варенье из них обладает рядом ценных для здоровья свойств:
- оно способно обезболивать и снимать спазмы, облегчая состояние больных при артрите, подагре и других заболеваниях суставов;
- помогает понизить температуру при простуде и при ряде других воспалительных заболеваний;
- антисептические и противовоспалительные свойства лакомства делают его помощником антибиотиков, ускоряя выздоровление при многих недугах;
- мочегонный эффект делает сиреневое варенье профилактическим средством при заболеваниях мочевыводящей системы, в том числе оно предотвращает образование камней в почках;
- обладая отхаркивающими и противовоспалительными свойствами, варенье из сирени помогает при инфекционных заболеваниях органов дыхания, его рекомендуют даже при туберкулезе.
В составе цветов сирени имеются вещества, помогающие снижать уровень глюкозы в крови, но больным сахарным диабетом нельзя рекомендовать варенье из-за высокого содержания в нем сахара.
Варенье из сирени имеет и другие противопоказания. Оно не рекомендовано:
- людям, склонным к аллергии;
- больным, страдающим почечной недостаточностью и гломерулонефритом;
- при аменорее и атонических запорах;
- во время обострения язвы, гастрита, панкреатита;
- в период беременности и лактации.
Не стоит давать это лакомство и детям младше 3 лет.
При употреблении варенья из сирени в чрезмерно большом количестве даже у здорового человека могут возникнуть тошнота, горечь во рту, головная боль, сыпь, затрудненное дыхание и даже судороги. Безопасной дозой классического варенья для взрослого считается 2-3 столовые ложки, для ребенка старше 3 лет – 2-3 чайные ложки, но и их желательно делить на 2-3 приема. Если варенье приготовлено с невысоким содержанием сиреневых цветов, допустимая порция будет большей.
Классический рецепт варенья из сирени
Состав (на 1 л):
- цветы сирени – 0,5 кг;
- вода – 0,5 л;
- сахар – 0,5 кг;
- лимон – 0,5 шт.
Способ приготовления:
- Цветы сирени снимите с веток. Поместите в дуршлаг. Промойте под струей воды.
- Две трети цветов положите в кастрюлю, залейте их водой.
- На среднем огне доведите содержимое кастрюли до кипения. Поварите сирень 10-15 минут. Снимите кастрюлю с плиты, дайте жидкости настояться в течение 20-30 минут.
- Из половины лимона выжмите сок.
- Оставшиеся цветы сирени засыпьте сахаром, добавьте к ним 10 капель лимонного сока. Разотрите цветы с сахаром, чтобы они пустили сок.
- Оставшийся лимонный сок влейте в подготовленный ранее отвар, перемешайте его.
- Добавьте в отвар растертые с сахаром цветы сирени. Верните кастрюлю на плиту. Помешивая его деревянной лопаткой, доведите до кипения.
- Варите варенье 20 минут на медленном огне, периодически его помешивая.
- Помойте, простерилизуйте банки, прокипятите подходящие к ним крышки.
- Горячее варенье разлейте по банкам, стараясь, чтобы цветы распределились по ним примерно поровну.
- Закатайте банки. Они должны быть закрыты герметично.
После того как банки с вареньем остынут, их нужно убрать на хранение в неотапливаемую кладовку или другое прохладное помещение.
Варенье из цветов сирени с лимонной кислотой
Состав (на 0,6-0,7 л):
- цветы сирени – 100 г;
- вода – 0,5 л;
- сахар – 0,4 кг;
- лимонная кислота – 3 г.
Способ приготовления:
- Цветы сирени промойте под краном, поместив в дуршлаг или сито.
- Переложите ароматное сырье в кастрюлю, залейте рецептурным количеством воды.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведя ее содержимое до кипения, уменьшите интенсивность пламени и продолжайте готовить сиреневый отвар 10-15 минут.
- Снимите кастрюлю с огня, накройте тонкой тканью. Оставьте отвар на 10-12 часов в прохладном месте, чтобы он лучше настоялся.
- Добавьте в отвар сахар и лимонную кислоту. Верните его на плиту и варите на медленном огне, помешивая лопаткой, пока десерт не приобретет желаемую консистенцию. На это потребуется около 30 минут.
- Разлейте варенье по стерилизованным банкам, герметично их укупорьте и уберите на хранение в кладовку или другое прохладное место, где вы привыкли держать подобные припасы.
Варенье, сделанное по данному рецепту, неплохо стоит даже при комнатной температуре.
Жидкое варенье их сиреневых цветов
Состав (на 1-1,25 л):
- сиреневые цветы – 0,5 кг;
- вода – 0,75 л;
- сахар – 0,75 кг;
- лимонная кислота – 5 г.
Способ приготовления:
- Подготовленные цветы залейте водой, прокипятите 15 минут.
- Добавьте кислоту, поварите лакомство еще 5 минут, оно приобретет красивый цвет.
- Процедите отвар, смешайте с сахаром, верните на плиту. Поварите сироп 30-45 минут, пока он не покажется вам достаточно густым.
- Разлейте сироп по чистым банкам, плотно их закройте и уберите для хранения в прохладное место.
По вкусу приготовленное по данному рецепту варенье напоминает карамель с цветочно-травянистыми нотками.
Варенье из цветов сирени обладает неповторимым вкусом и притягательным ароматом. Однако в большом количестве есть его не рекомендуется. Если ограничиться несколькими ложками лакомства в день, оно раскроет свои полезные свойства и не причинит вреда.
Дата: 07.06.2019.
Обновлено: 25.06.2019
Всем весеннего и солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это очень вкусное лакомство. Готовлю на одном дыхании. Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто. Если вы в детстве искали в гроздьях сирени «счастливый цветочек» сирени с пятью лепестками, загадывали желание и съедали его, то наверняка помните эту горчинку и одновременно медовую сладость на языке. Вы наверное удивитесь, но из сирени варят превосходное варенье, которое по вкусу слегка напоминает гречишный мед, но это варенье более нежное, с легким цветочным ароматом. Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление 700 мл. Вам потребуется следующие компоненты:
500 грамм цветов сирени; 500 грамм сахара; 1 лимон.
В народной медицине цветки сирени заваривали как чай, пили такой чай при простудных заболеваниях, при туберкулезе легких, камнях в почках, при гриппе, кашле, при поносе, пили чай из сирени при повышенной температуре тела, так как сирень обладает потогонными и жаропонижающими свойствами. Сирень также способствует отхождению песка, камней при мочекаменной болезни.
Способ приготовления.
1. Отделите цветки от веток. Взвесьте и 350 грамм цветков положите в кастрюлю, залейте 2 – мя стаканами холодной воды, выжмите туда сок лимона и варите 10 минут с момента закипания. После чего снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.
Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушении менструального цикла и как выравнивающее ритм сердца.
2. Процедите через сито или марлю получившийся отвар.
3. Оставшиеся цветки сирени 150 грамм и положите в сухую миску, добавьте 2 столовые ложки сахара, 3 – 4 капли лимонного сока и слегка разотрите. Отставьте в сторону.
4. В отвар добавьте 500 грамм сахара, перемешайте и варите 40 минут на маленьком огне. Положите растёртые с сахаром цветки и варите ещё 3 минуты.
Сирень при диабете.
Почки сирени, срезанные ранней весной применяют при лечении диабета. Принимать нужно отвар почек сирени, которые собраны ранней весной. 10 грамм почек залить стаканом воды, кипятить на медленном огне 10 минут, затем процедить и довести до первоначального объема кипяченой водой. Принимать такой отвар нужно три раза в день по одной столовой ложке.
5. Разложите готовое варенье по стерилизованным банкам, закатайте и уберите на хранение в прохладное место. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
Ну, Нюра, довольно, не плачь!
– Я плачу не тебе, а тете Симе.
*** *** ***
Все семейство поджидало почтальона. И вот он появился у самой калитки.
Варя, двух с половиной лет, первая заметила его.
– Почтаник, почтаник идет! – радостно возвестила она.
*** *** ***
Юра с гордостью думал, что у него самая толстая няня. Вдруг на
прогулке в парке он встретил еще более толстую.
– Эта тетя заднее тебя, – укоризненно сказал он своей няне.
Можно подавать к столу!!! Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!
Польза и вред сирени активно применяются домашней медициной — растение не только красиво цветет, но и лечит недуги. Чтобы разобраться, когда свойства сирени пойдут на пользу, а когда навредят организму, необходимо узнать больше о лечебных средствах из этого растения.
Как выглядит и где растет сирень
Сирень — кустарник из семейства Маслиновых, достигающий в высоту 7 м. Формируется сирень обычно множеством раскидистых или прямых устремленных вверх ветвей, обильно покрытых листьями овальной или удлиненной формы. В начале мая кустарник обильно зацветает розовыми, голубыми, фиолетовыми или белыми соцветиями, издает тонкий приятный аромат с успокаивающими нотками.
В диком виде сирень произрастает преимущественно на Балканах — в Румынии, Греции, Албании и Югославии в лесах и на горных склонах. Культивируют этот кустарник во всей средней полосе, в том числе и на территории России — в Центральном регионе, в южной части Западной и Восточной Сибири, на юге Дальнего Востока, в степных зонах.
Химический состав листьев и цветков сирени
Польза и вред сирени для организма очень многообразны, а определяются они внутренним составом листьев и цветков растения. В сирени содержатся:
- смолы и дубильные вещества;
- производные кумарина;
- витамин С;
- флавоноиды и фитонциды;
- вещество сирингин;
- алкалоиды;
- фарнезин и фарнезол;
- эфирные масла.
Полезные свойства зеленых частей растения до сих пор изучены не до конца. Но даже на основе имеющихся данных сирень можно считать очень ценной для организма.
Чем полезна сирень
На основе растения готовят немало полезных лекарственных напитков, улучшающих самочувствие. Польза сирени для организма человека заключается в том, что растение:
- обладает противовоспалительными, жаропонижающими и антисептическими свойствами;
- оказывает легкий обезболивающий эффект;
- способствует выведению лишней жидкости из организма, обладает мочегонным действием, поэтому применяется для профилактики и лечения камней в почках;
- снижает глюкозу в крови и приносит пользу при сахарном диабете;
- уменьшает отечность и воспаление при недугах суставов, улучшает состояние связок;
- благотворно воздействует на кожу и способствует заживлению повреждений и раздражений.
Полезное растение обладает сосудорасширяющим действием, поэтому помогает при мигренях и варикозной болезни. Широко используют растение в косметологических целях, сирень оказывает омолаживающее действие на кожу.
Как приготовить настойку сирени на водке или спирту
Лекарственные настойки на почках сирени применяются для лечения недугов, чаще всего в сочетании со спиртом или водкой растение полноценно раскрывает свои полезные свойства. Приготовить настойку просто, для этого необходимо:
- залить 100 г свежих цветков или листьев литром водки;
- как следует перемешать, плотно закрыть пробкой и убрать в темное место на 3 недели;
- периодически встряхивать емкость с настойкой для лучшего распределения полезных веществ.
Когда полезное средство будет готово, его понадобится профильтровать и принимать в лечебных целях в соответствии с рецептами. Хранить настойку необходимо в темноте, дозировки лекарства зависят от конкретного заболевания.
Внимание! Алкогольную настойку строго запрещено употреблять без особых показаний, если относиться к лекарству небрежно, оно причинит вред.
Читать далее: https://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/siren-svoystva-i-protivopokazaniya-ot-chego-pomogaet-nastoyka.html
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.
В начале весны кусты сирени радуют прекрасным ароматом, намекая людям и животным, что холодное время года окончено. Теперь зима уступает место теплу и новой жизни. Итак, цветы сирени: лечебные свойства и противопоказания.
Цветы сирени
В наших краях ароматные кусты сирени можно встретить на улице и в парке, возле домов и на пустырях, а также эти цветы являются удивительным украшением сада. Цветы и листья, кора и почки этого кустарника нашли широкое применение в народной медицине, кулинарии и косметологии.
Химический
состав
Полезность такого растения полностью обусловлена уникальным внутренним составом листьев и цветков. В нем имеется:
- алкалоиды,
- смолы,
- фарнезин,
- флавоноиды,
- дубильные вещества,
- производные кумарина,
- эфирные масла,
- фарнезол,
- танины,
- витамин с,
- сирингин,
- фитонциды.
Польза
сирени неоспорима, ведь ее применяют в качестве:
- обезболивающего
средства, - противовоспалительного,
- жаропонижающего,
- антисептического,
- противомалярийного,
- уменьшающего
отечность, - понижающего уровень
глюкозы, - снимающего воспаления
суставов, - мочегонного,
- потогонного,
- заживляющего средства.
При помощи цветков этого растения можно значительно омолодить кожу. К тому же растение помогает избавиться от таких заболеваний:
- эпилепсия,
- ревматизм,
- диабет,
- малярия,
- туберкулез,
- камни в почках,
- орз и орви,
- артрит,
- бронхиальная астма,
- подагра,
- коклюш,
- остеохондроз,
- варикоз,
- туберкулез.
Когда
заготавливать
В медицинских целях применяют цветы, кору, почки и листья растения. После сбора этого сырья, его сушат, подвесив на свежем воздухе. Листья собираются в мае или июне, а цветы – в период цветения или нахождения в бутонах. Хранить растение можно до 2-х лет. Допускается также сушка заготовленного сырья в электросушилках или духовых шкафах при температуре, не превышающей 60 градусов.
Как правильно
собирать
Самыми полезными свойствами и богатым составом отличаются цветы сирени, которые только начинают распускаться. Их срезают прямо с веткой и сушат в подвешенном состоянии. От исходящего запаха может кружиться голова, поэтому сушить цветочки стоит только в хорошо вентилируемом помещении. Сбор этого растения необходимо производить в сухую погоду, вдали от трасс, железнодорожных путей или свалок, а также промышленных предприятий. В противном случае растение может больше навредить, чем принести пользы.
Как хранить
Хранят листья, кору, цветы и почки в бумажном или тканевом мешочке, или в банке, крышка которой плотно закрывается. Максимально полезными свойствами сухоцвет обладает в первый год хранения, но при необходимости его можно использовать и до 2-х летнего срока.
Противопоказания
Каждое
растение является панацеей от многих заболеваний и ядом. Прием сирени
противопоказан при наличии таких болезней:
- аллергия на растение,
- острая почечная
недостаточность, - атонический запор,
- гломерулонефрит,
- панкриатит,
- гастрит,
- беременность,
- аменорея и некоторые
другие.
При
передозировке могут возникнуть такие симптомы:
- горечь во рту,
- тошнота,
- головная боль,
- затрудненное дыхание,
- покраснение и сыпь на
коже, - судороги.
При появлении таких симптомов, от употребления этого снадобья нужно немедленно отказаться, а больного срочно доставить в медицинское учреждение. Прием любого народного средства необходимо обязательно согласовать с врачом.
Цветы сирени: целебные свойства
Цветы сирени отличаются высокими показателями лечебных свойств. К примеру, заваренный с ними чай очень эффективен при простудных заболеваниях, туберкулезе, гриппе, камнях в почках или коклюше. При помощи спиртовых настоек можно избавиться от боли в суставах, кожных болезней или от воспаления мышц. Варикозное расширение вен можно убрать при помощи припарок или компрессов. Водный настой этого растения станет незаменимым средством при простуде или малярии. Мазь, сделанная с использованием цветков сирени, поможет избавиться от ревматизма.
Цветы сирени:
польза и вред
С
древних времен польза от сирени была известна многим знахарям и колдунам. Это
средство использовалось для избавления от многих болезней. Секреты дозировки
настоев, отваров или других средств передавались из поколения в поколение.
Сравнительно недавно это растение привлекло к себе внимание и современной
медицины. Были произведены различные опыты, которые показали потрясающий эффект
от использования этого растения.
Для женщин
Сирень является одним из самых распространенных компонентов в кремах, масках, лосьонах или тониках. Этот ингредиент очень часто встречается в косметологических средствах по уходу за телом. Его добавляют в шампунь или ополаскиватель для волос. К тому же очень часто растение встречается в ароматических маслах или пене для ванн.
Это
обусловлено благотворным влиянием растения на кожный покров. Сирень тонизирует
и восстанавливает кожу, омолаживает эпидермис, смягчает сухую или огрубевшую
кожу.
Очень полезным для организма женщины является варенье из цветочков ароматного куста. Его готовят с добавлением лимонного сока.
Успокоить нервы при расстройствах также поможет сухоцвет, добавленный в чай. К тому же такое средство будет полезно при головной боли. В качестве омолаживающего средства отлично подойдет настой. Им нужно протирать лицо утром и вечером.
Для мужчин
Прекрасным
средством для борьбы с импотенцией является это удивительное растение. Особенно
эффективно оно при наличии проблем с половыми функциями, вызванная снижением
полового влечения из-за обид или непонимания. Для этого пару столовых ложек
цветов сирени необходимо залить парой стаканов кипятка. Настаивать смесь нужно
в течение получаса. После процеживания можно употреблять 3 раза в день по треть
стакана. Оставшееся средство должно хранится в холодильнике.
Боли в суставах снимает спиртовая настойка. Для облегчения состояния необходимо протирать проблемные места, после чего хорошо укутать ноги или руки.
Рецепты
Многие люди слышали об уникальных лечебных качествах сирени. С древних времен рецепты лечебных средств на ее основе передавались из поколения в поколение. Чудо растение использует не только в качестве лечебного средства, но и для косметологических масок, настоев или тоников. К тому же варенье из цветов сирени отличается вкусовыми качествами. Его можно принимать даже диабетикам. Сироп из этого сырья позволит избавиться от простудных заболеваний. Чай окажет успокаивающее и тонизирующее воздействие на организм человека.
Польза и при импотенции или как средство для усиления чувствительности во время полового акта. Ароматерапия давно применяет масло сирени для достижения лечебного эффекта. Из-за токсичности этого растения, прием его нужно производить очень осторожно, тщательно соблюдая дозировку. Иначе лечебное средство приведет не к улучшению состояния больного, а вызовет симптомы передозировки.
Настой цветов
сирени на водке
Спиртовая настойка помогает справиться со многими болезнями, но особенно эффективна она при заболевании суставов. Для ее приготовления нужно залить рыхло наполненную банку сухоцветом и залить водкой или спиртом. Плотно закрыв емкость, необходимо поставить ее в темное прохладное место на пару недель. При этом необходимо ежедневно встряхивать банку. По окончании 2-х недель настойку нужно процедить и употреблять при необходимости.
Настойка
отлично помогает справиться с такими заболеваниями:
- радикулит,
- ревматизм,
- ангина,
- пяточная шпора,
- ларингит,
- раны или ушибы,
- варикоз,
- фарингит,
- угревая сыпь.
К тому
же при жирной коже лица необходимо протирать разведенной водой настойкой в
соотношении 1:1.
Мазь из
цветков сирени
Мазь на
основе этого растения поможет справиться с такими болезнями:
- головная боль,
- воспаление суставов,
- мигрень,
- растяжение суставов,
- ушиб,
- пяточная шпора.
Готовиться
мазь очень просто. Вначале необходимо блендером измельчить сухое сырье до
состояния пудры, после чего необходимо перемешать его со сливочным маслом или
вазелином. Хранить мазь нужно в холодильнике. Она окажется просто незаменимым
средством при возникновении вышеперечисленных заболеваний.
Весной
такую мазь можно сделать со свежим соком листьев сирени. Применять ее следует,
как и мазь с цветков. Это средство станет прекрасным массажным маслом, которое
приятно пахнет и прекрасно действует.
Настой листьев
сирени
Приготовить это лечебное средство довольно просто. Необходимо заварить 1 ст. л. сухих листьев с 1 стаканом кипятка. Укутать смесь на полчаса и процедить. Можно употреблять при таких заболеваниях:
- мочекаменная болезнь,
- понос,
- импотенция,
- язва желудка,
- радикулит,
- метеоризм,
- простуда,
- полиатрит и многие
другие.
Наружно
можно применять настой при ухудшении зрения, усталости или раздражении глаз.
Умывание цветочным настоем помогает очистить кожу лица, обеззаразить и
тонизировать кожный покров.
При бессоннице употребляется внутрь непосредственно перед сном. Для снятия сухости или рези в глазах можно прикладывать тампоны, смоченные в настое на 15 минут.
Почки сирени
при сахарном диабете: рецепт
Почки заливаются сырой водой и настаивают около получаса. После этого воду сливают и заливают заново кипятком. Во второй раз настаивать нужно не менее 6 часов. Готовый настой принимается ежедневно в течение недели.
Это снадобье поможет придать организму стимул для бережного усвоения инсулина. Отваром можно запивать даже лекарственные препараты. Прием такого средства стоит осуществлять только под контролем лечащего врача.
Применение
сирени в народной медицине
В народной медицине широко применяются все части чудесного кустарника. Их используют в качестве настоек, отваров или мази. В косметологии сирень считается уникальным средством, которое позволяет избавиться от кожных проблем и омолодить лицо.
К примеру, при эпилепсии с древних времен брали 1 ч. л. цветов и заливали ее стаканом кипятка. Настаивать состав нужно не менее 15 минут, после чего принимать 3 раза в день. Приступы прекратятся уже через месяц.
Прекрасный эффект достигается и при помощи ароматерапии. Запах растения способствует умиротворению и снятию усталости, а также повышению чувствительности. Поэтому перед занятием сексом можно добавить в аромалампу несколько капель масла. Это позволит получить максимальное наслаждение от полового акта.
При
туберкулезе легких
При
туберкулезе эффективным средством станет сирень и зверобой, смешанные в равных
пропорциях. В литровую банку помещают смесь и заливают ее водкой. Настаивать
это средство нужно не менее недели, после чего можно принимать по 1 ст. л. 2
раза в день перед приемом пищи.
Лечение
варикоза
Свежие
листья сирени прикладываются к распухшим венам и фиксируются повязкой на
полчаса. В течение дня такую процедуру можно повторять несколько раз.
Кроме того, свежие листики необходимо хорошо промыть и залить кипятком. Проварить на водной бане смесь около 10 минут, и остудить. Ткань смачивают в этом отваре и прикладывают на полчаса к проблемным зонам.
В косметологии
Помочь избавиться от проблем кожного покрова поможет настойка из листьев и цветов. Сырье заливается кипятком, после чего ему нужно дать настояться 30 минут. Настой можно применять ежедневно в качестве средства для умывания.
От угревой сыпи поможет маска из цветов сирени. Две столовые ложки сырья и свежих листьев тысячелистника измельчают и заливают кипятком. Когда состав остынет его нужно перемешать до однородной массы. Маску наносить на кожу лица на четверть часа, после чего ее требуется смыть теплой водой. В течение месяца после начала применения этого средства угри исчезнут полностью.
Омолодить кожу лица поможет другая маска на основе сирени. На лицо наносится увлажняющий крем, а сверху него помещаются ошпаренные в кипятке листья. Лицо накрывается на 15 минут чистой марлевой салфеткой, после чего все требуется смыть теплой водой. Данное средство прекрасно очищает кожу, избавляет ее от морщинок и придает упругость кожному покрову.
Для суставов
При ревматизме или болях в суставах сложно подобрать более эффективное средство. Сухоцвет необходимо залить 40%-ным спиртом в соотношении 1:10. Настаивать спиртовую настойку необходимо не менее 10 дней в плотно закрытой емкости. Принимать настойку можно по 30 капель 3 раза в день. Кроме того, нужно одновременно прикладывать компрессы и растирать проблемные зоны.
Вместо спирта можно использовать водку, но в этом случае дозировка будет несколько иная. 1 стакан цветков настаивается в 0,5 литра водки. Смесь помещают в темное место на пару недель. Использовать ее можно для примочек или компрессов. При этом повязку нужно менять не менее 5 раз за сутки.
Отзывы
«Настойка из сирени только и спасает меня от артрита уже много лет. Я растираю проблемные места настойкой на спирту. Уже через несколько минут наступает заметное облегчение. Если болит голова, настойкой смазываю виски. Запах у нее легкий и ненавязчивый. Зачастую очень быстро наступает облегчение. Запах спирта очень быстро исчезает, поэтому использовать ее можно даже на работе».
Мария, Москва
«Настойка сирени спасает всю мою семью. Дедушке смазываем пораженные ревматизмом участки, а я и муж используем ее в качестве эффективного и проверенного средства при болях в горле и при простуде в целом. Медикаментозные средства справляются намного хуже, поэтому мы давно перешли на народную медицину».
Екатерина, Ярославль
«Долго мучилась с варикозом, пока соседка не порекомендовала делать примочки с сиренью. Очень эффективное средство. Если нет аллергии, то оно намного лучше, чем разрекламированные средства. Выкинула столько денег на ветер, а реально помогающее средство всегда было рядом. У нас она прямо под окнами растет».
Татьяна, Уфа
Сирень является полезным и эффективным средством при многих заболеваниях. Но не стоит забывать о том, что это довольно ядовитое растение. Передозировка при приеме лечебных средств на ее основе может привести к удивительным изменениям в организме человека, но перед употреблением таких отваров, настоев, настоек или мази нужно получить консультацию врача. Не стоит продолжать прием лекарств, главным компонентом которых является сирень свыше указанного в рецепте срока.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Читайте также:
- «Применение полыни»
- «Самая полезная зелень»
- «Одуванчик: полезные свойства и противопоказания»
- «Крапива: лечебные свойства и противопоказания»
- «Черемша: полезные свойства»