В лес да с пользой

Прогулки по лесу должны приносить пользу: дышим свежим воздухом или совершаем пробежку, но и собираем лекарственные травы.

Все детство вдали от городской суеты на свежем воздухе мы питались «подножным кормом».

В то время особо никто не задумывался о пользе, которую приносят травы нашему организму.

При сборе лесных трав самым главным условием является хорошая экологическая обстановка в месте произрастания растений.

Представляю вашему вниманию съедобных лидеров среди дикорастущих трав.

Свербига восточная

Только недавно я узнала о том, что эта трава так называется. Всё время мы ее называли какы. Хорошо есть свербигу весной, когда трава молоденькая и стебель мягкий. Чтобы съесть её, стебель очищаем от тонкой шкурки. Чаще всего свербигу употребляют стебли в сыром виде либо в супах. По вкусу свербига – чуть с кислинкой, похожа на щавель.

съедобные стебли

съедобные стебли

Польза свербиги:

✅ Свербига используется как противоглистовое средство;

✅ Восполняет дефицит витамина С (противоцинготное);

✅ Содержит 26% протеина, клетчатку 16%, жирные масла 10%

✅ Рутин, входящий в состав, улучшает кровообращение, предотвращает образование тромбов, является мощным антиоксидантом.

Первоцвет или примула

У первоцвета в пищу пригодны все части: листья, корень, стебель и цветки. Листья первоцвета также богаты высоким содержанием витамина С. Корни первоцвета сушат и употребляют как настойку или чай. Цветки первоцвета обладают нежным ароматом, их также заваривают в чай. Стебли первоцвета очень сладкие по вкусу, богаты клетчаткой. Польза первоцвета:

Первоцвет

Первоцвет

Первоцвет

Первоцвет

✅ Оказывает противовоспалительное, мочегонное, потогонное и отхаркивающее действие;

✅ Настойка из первоцвета употребляется для поднятия иммунитета и при бессоннице;

✅ В листьях содержится много витамина С и А, кальция и натрия (всего несколько листьев первоцвета восполняют суточную дозу витамина С).

Дикий чеснок

В весенний период самое время употреблять в пищу зелень чеснока, пока головка еще не созрела. Из зелени чеснока готовят супы, кладут в салаты, используют как начинку для пирожков и пирогов. Зелень чеснока содержит большое количество селена, который способствует омоложению организма.

Польза чеснока:

✅ Фитонциды борются с патогенными микроорганизмами;

✅ Снижает уровень сахара в крови;

✅ Профилактика инфаркта и инсульта;

✅ В составе есть аскорбиновая кислота, высокий процент калия, хлора, магния, железа, эфирные и аромамасла.

Заячья капуста

молодило, каменная роза, очиток обыкновенный – каких только названий нет у этого растения! Заячья капуста обладает слегка кисловатым вкусом. Из этого растения готовят салаты, щи, винегреты. Заячья капуста обладает

мощными биостимулирующими свойствами, ускоряет регенерацию тканей и обмен веществ, оказывает противовоспалительное действие. Знаю реальную историю, бабушка лечила дедушку заячьей капустой, сложный перелом быстро зажил.

Заячья капуста

Употребление в пищу в большом количестве может привести к негативным последствиям: аллергические реакции, проблемы с ЖКТ.

Пишите в комментариях, какие лесные травы вы употребляете в пищу.

Вам будет интересно узнать:

Черный перец и его влияние на наш организм

Редис и редька – природные антибиотики

Источник

Признаюсь честно, я большой любитель активного отдыха. Особенно, если этот отдых еще и можно совместить с пользой не только для здоровья, но и для дачи и семьи! Так вот, на этих выходных мы с родителями решили сходить в лес за грибами.

Лес

Тихая охота – одно из моих любимейших занятий. Что может быть лучше пешей прогулки по лесным дебрям в поисках съедобных грибов? Однако не грибами едиными полон лес.

Поэтому я, после того, как набрал целое ведерко грибочков, решил еще и прочие лесные дары собрать, которые как пригодятся на даче.

Грибы

Они позволят не только повысить плодородие почвы на огороде и получить хороший урожай, но и сохранить многолетние культуры в зимнюю пору. А об этом уже пора задуматься! Что же это за дары такие, спросите вы. Именно об этом я сегодня подробно расскажу.

Так что же я собрал еще в лесу помимо грибочков?

А набрал я еще и пару мешков опавшей листвы. Именно для этой цели я захватил с собой в лес грабли и мешки из натуральной ткани.

Читайте также:  Сайра консервированная польза и вред

Мешки из синтетики брать под палую листву не стоит, так они не пропускают воздух, и ценнейшее сырье для огородно-садовых нужд в них быстро начнет гнить и плесневеть.

Гриб в листве

Собирать листву нужно только в сухую погоду и на сухой опушке. После того, как я привез листья на дачу, я разложил их на солнце, чтобы лучше просушить. Для чего же нужны опавшие листья в огородном хозяйстве?

Тут все просто! Их можно использовать в качестве естественного укрытия для растений на зиму. По собственному опыту могу сказать, что листья лучше защищают многолетники от мороза, чем стружка, опилки или солома.

Собранную листву дуба, клена, липы, березы я насыпаю толстым слоем на подготовленные грядки, а затем разравниваю граблями. Поверх укрываю посадку плотным материалом вроде рубероида или несколькими слоями мешковины.

Обрезанные и пригнутые к почве кустарники я засыпаю плотным слоем палой листвы. Листву следует рассыпать и под ветвями, чтобы уберечь от вымерзания корни. А после схождения снега, перепревшие листья тоже сгодятся. Поэтому я их не убираю. Они не дадут сорнякам сильно разрастись.

Также хорошо укрывать озимую посадку лучка или чесночка палой листвой. Разлагаясь, листочки насытят почву разными полезностями, которые так любят огородные и садовые культуры. На такой подкормке растения растут, словно на дрожжах, и обильно плодоносят.

Кстати, в листве дуба, осины и клена содержится очень много дубильных веществ. Они убивают патогенные микроорганизмы, обитающие в грунте, и даже могут прогнать с огорода некоторых насекомых-вредителей.

Но я использую листву, собранную в лесу, не только в качестве мульчи. Из нее выходит отличное удобрение. Для этого листья лучше добавить в компостную яму, а поверху залить навозной жижей. Так, к весенним посадочным работам мы получим отменный перегной.

Кроме палой листвы запасся я еще хвоей и мхом в лесу.

Хвоя

Хвоя – отличное #удобрение для многих культур. Если у вас на огороде такая же тяжелая почва, как и у нас с родителями, то бегом отправляйтесь в лес за хвоей.

Добавленная в суглинок, хвоя сделает грунт легче и питательнее. Не пренебрегаю я и мульчированием грядок иголками сосны. На зиму из них можно соорудить хорошее укрытие для зимующих растений. Подсыпаю я хвою и под огородные культуры, чтобы защитить их от разрастания сорняков.

Большую ползу на огороде принесет мох. Его много в болотистой местности. Мох перед использованием стоит обязательно просушить на солнце и измельчить. Это первоклассный раскислитель грунта.

Применим мох и как мульча. Он защищает землю от промерзания, удерживает в ней влагу, не дает завестись вредителям. Этот укрывной материал позволяет корням растений дышать, что немаловажно!

Вот так с пользой для здоровья, семьи и огорода я сходил в лес с родителями. Никогда не пренебрегайте полезнейшими дарами природы, друзья, когда идете в лес, если вы также как и я, настоящие огородники.

Благодарю за внимание, подписывайтесь на канал, ставьте лайк, делайте репост в соцсетях!

Источник

Усталость, стрессы, недомогание, плохой аппетит, скверное настроение… Всё это нередко становится спутниками нашей жизни. И здоровья данные попутчики нам точно не прибавляют. Как же быть? Перечитать кучу мотивационных статей о том, что мир прекрасен, всё зависит от тебя самого и далее по тексту? А что делать, если нет сил ни на чтение, ни на самонастрой? Что делать, если тебе кажется, что ты как будто в оковах и даже дышать трудно?

В лес!!!

У меня один ответ – идти в лес! Мне он всегда помогает, надеюсь, поможет и вам. Не зря же все лечебные санатории строятся рядом с лесными массивами. Даже существует такой термин «лесотерапия».

Лесной воздух содержит большое количество биологически активных веществ. Данные вещества оказывают положительное влияние и на физическое, и на эмоциональное состояние человека. После прогулки по лесу повышается работоспособность, умственная активность, улучшается вентиляция лёгких, повышается уровень гемоглобина, нормализуется частота пульса, организм становится более устойчивым к различным инфекционным заболеваниям. Это связано с тем, что в лесном воздухе содержатся:

  1. Фитонциды – биологически активные вещества, выделяемые растениями, которые убивают или подавляют рост и развитие болезнетворных бактерий. Больше всего фитонцидов выделяют можжевельник, ель, сосна, пихта, черёмуха и дуб. Максимальная концентрация фитонцидов наблюдается в июне после полудня. Молодые растения обогащают воздух фитонцидами больше, поэтому воздух в молодом сосновом бору практически стерилен.
  2. Отрицательные аэроионы, так называемые «лесные витамины». Они отлично повышают защитные силы организма, улучшают общее самочувствие и славятся не плохим антиоксидантным эффектом (продлевают молодость). Больше всего их выделяют берёзы, дубы и хвойные деревья.
  3. Эфирные масла. Ими богата хвоя сосны, можжевельника, ели, кедра и пихты. Они лечат расстройства нервной системы, снимают усталость и напряжение, помогают избавиться от бессонницы, помогают при заболеваниях органов дыхания и увеличивают жизненную ёмкость лёгких.
Читайте также:  Арбуз с хлебом польза или вред

Таким образом, прогулка по лесу не только поднимет настроение, но и улучшит здоровье.

Лучшими врачевателями считаются хвойные леса. Особенно показаны прогулки по хвойным лесам людям с лёгочными заболеваниями, так как улучшают отхождение мокроты и облегчают кашель. А вот человеку с астмой, ишемической болезнью сердца, гипертонией или имеющему проблемы с почками такие прогулки довольно опасны, особенно в июне-июле, когда концентрация смолистых веществ в воздухе достигает своего пика. У человека может появиться шум в ушах, аритмия, головная боль, повысится артериальное давление. Для такой категории людей отлично подойдут лиственные леса. Фитонциды дуба благотворно влияют на людей с заболеваниями сердца.

Людям, не привыкшим к лесным прогулкам, время, проведённое в лесу, стоит увеличивать постепенно.

Старайтесь выбираться на такие полезные прогулки для того, чтобы не только поднять себе жизненный настрой, но и поддержать своё здоровье. Не получается в лес, ну тогда хотя бы в парк. В таких местах, как правило, не многолюдно. Отличное место, чтобы побыть наедине с собой или с семьёй.

Подписывайтесь!!! Ставьте лайк!!!

Источник

Лес

В нашем мире лес имеет большое значение для жизни человека как в экологическом так и экономическом плане. Природа наградила нас всем необходимым что нужно для здоровья человека, мы дышим чистым воздухом, лечимся им как за счет воздуха так и растительными компонентами разных деревьев.

На всей земле существует четыре вида леса – это смешанные, хвойные, тропические и широколиственные леса. Мировой запас леса занимает уже всего к нашему времени около 3 миллиардов гектар с учетом всех проложенных дорог, полян и просеки. На территории России леса занимают почти половину часть суши, в большинстве это разнообразный лес, Итак хотел бы написать чем же полезен для нас с вами лес, полезные свойства деревьев для человека;

Сосна

Сосна имеет полезные качества для человека, используют в качестве лекарственного сырья весенние побеги, почки и хвою, в народной медицине применяют соцветия, шишки, молодые побеги. Отвары и настои из сосны применяют для профилактики и лечения авитаминоза, для очищения крови, в качестве мочегонного средства, но и у лекарств из сосны есть и противопоказания нельзя принимать беременным,при нефрите и людям с заболеванием почек.

Ель

Ель отлично борется с болезнями почек, сердца и сосудов, применяется при разных заболеваниях глаз. Обладает свойствами такими как противомикробными, противовоспалительными, потогонными, желчегонными, обезболивающими, мочегонными, противоцинготным действием. Ель очень Эффективна при рассеянном склерозе, гангрене, геморрое, судорогах.

Очищает организм от радионуклидов,зимой в ней увеличиваются витамины, поэтому с целебной целью хвою используют в холодное время.

Ни одно из растительных компонентов так не действует на организм и дает комплексное воздействие, и при этом никаких побочных эффектов.

Ель очень хорошо влияет на людей, которые имеют проблемы с сердцем, сосудами и органами дыхания.

Лиственница

Жители Якутии издавно применяют хвою лиственницы, внутреннюю кору отваривая ее и ели в качестве хлеба разбавив ее кислым молоком Кора лиственницы отлично зарекомендовала себя при лечении аденомы кожи, заболеваний ротовой полости, простатита, поноса, кист и рака кожи.

Читайте также:  Бутиленгликоль в косметике польза или вред

Лиственница применяется при болезнях органов дыхания, заболеваниях сердечно-сосудистой системы,ревматизме, заболеваниях легких и почек и для много другого. У лиственницы имеются и противопоказания это индивидуальная непереносимость, язва кишечника и желудка, послеинсультное и послеинфарктное состояния, тяжелые патологии центральной нервной системы.

Одинокий кедр

Кедр – одно из самых красивейших деревьев Сибири. Из хвои кедра готовили очень полезный напиток, живицей лечили раны и нарывы, а из кедровых орешков получали ценнейшее растительное масло, которое имеет и ряд целебных качеств. Приготовленное из ядер орешков отвар применялся для лечения туберкулеза легких, заболеваний почек, нервных расстройств, хвойные отвары, настои полезно пить при сердечно-сосудистых заболеваниях. Местное население Сибири никогда не болело цингой. В кедровых лесах воздух, насыщен смолистым ароматом, фитонцидами, стерилен, он защищает человека от инфекционных заболеваний. Кедр также действуют успокаивающе, снимает усталость и нервное напряжение, а употребление кедровых орешков повышает силы организма укрепляя иммунную систему.

Кедровка

У кедра также есть помощник – “сеятель деревьев” – птица кедровка которая делает клад из орешек и то что остается, не съедается, из семян прорастают кедры.

Дуб

Многие народы мира считают дуб символом мужества, долголетия, стойкости и могущества. В былые времена люди изнутри жилища полностью делали из дуба и верили, что это защищает семью от негативного влияния. Дуб помогает и лечит при таких заболеваниях как дизентерия, геморроидальные кровотечения. Отваром дубовой коры поласкают слизистую оболочку горла и ротовой полости в случае проявления гингивита, стоматита, ангины, для улучшения состояния десен, применяется в качестве целебного средства при ранах, воспалительных процессах кожи и ожогах. Кора дуба применяется в гинекологии для профилактики вагинита, кольпита и эрозии маточной шейки, хороша для восстановления волос и помогает избавиться от перхоти. Также полезна при диарее, потливости, цистита, при отравлениях же используют отвар коры.

Берёза

Березы очень полезные и красивые деревья с большой пользой применения для человека. Береза хорошо подходит для отопление домов, применяется для изготовления веников для бани, из березы можно делать мебель и использовать в строительстве.

У березы очень полезный березовый для здоровья. В медицине употребляются листья, почки, кожура, соцветия и березовый сочок, все это оказывает большое целебное действие на весь организм человека. Береза имеет мочегонное свойство применяют при отеках, связанных с заболеваниями сердца. Желчегонное свойство березы используют при лечении заболеваний желчных путей и печени.

Отхаркивающее свойство – препараты назначают для лечения бронхитов и трахеитов. Потогонное и противовирусное свойство березы применяют при заболеваниях как простуда, лихорадочных состояний. Антимикробное и противовоспалительное — лекарственные средства, полученные из березы, применяют для лечения ран, абсцессов, воспалений полости рта.

Имеет стимулирующее, ферментативное, общеукрепляющее и витаминное свойство, также березовый сок используется для лечения заболеваний желудка и при пониженном иммунитете. Вред может нанести людям с обострением экземы, беременным, с почечной не достаточностью.

Осина

Считается что осина – дерево которое впитывает в себя энергию, что к ее стволу можно прижиматься больным местом в целебных целях. Полезна и баня из осины которая как бы отталкивает, вытягивает на себя все болезни. Очень полезна кора осины, в которой используют листья, молодые побеги и почки для лечения. Используют кору в терапии следующих патологий и заболеваний, таких как при головной боли, нервозности, тревожного состояния, невралгии, болезнях суставов, вирусных заболеваниях, простуды, гриппа, болезней мочеполовой системы, труднозаживающих ран, нарушениях желудочно-кишечного тракта, критических изменений обменных процессов в организме, онкологических новообразований как доброкачественной, так и злокачественной формы, сифилиса, сахарного диабета, инфекционных поражений верхних и нижних дыхательных путей, бронхита, ангины, цинги, грыжи позвоночника и дизентерии. Кора дуба противопоказана людям с запором, беременным, нельзя принимать отвар коры более трех месяцев.

На время использования лекарственных средств на основе осиновой коры лучше воздержаться от потребления животных продуктов, также от пряностей, острых и солёных продуктов.

Нам необходимо беречь лес, как он бережет нас..

Источник