В чем польза рисовой воды
На сегодняшний день существует множество профессиональной косметики, но не стоит забывать и о не менее эффективных, доступных и простых средствах, которые помогут вам оставаться здоровой и красивой. Одно из них — это рисовая вода.
Что такое рисовая вода?
Рисовая вода — это открытие китайцев. Данное омолаживающее и очищающее средство пришло к нам прямиком из Азии, где оно пользуется особой популярностью. Азиаты имеют особое отношение к рису и считают его продуктом долголетия. Они считают, что рис улучшает работу многих систем органов, а значит, продлевает жизнь.
В современности индустрия красоты динамично развивается, предлагая все больше новинок. Но не все они безопасны. Многие из них содержат вредные добавки, поэтому в настоящее время появляется все больше поклонников натуральной косметики и мудрых рецептов, проверенных нашими предками.
Если вы решите приготовить рис, отвар не выливайте. Ведь он является ценнейшим средством!
Как приготовить отвар?
Существует несколько вариаций приготовления средства. Мы вам расскажем о трех самых популярных. Полученный продукт богат витаминами, минералами и аминокислотами, необходимых для красоты кожи и волос. Для отвара подойдет любой вид риса: обычный белый зерно, коричневый, длиннозерный и любой другой.
Отварная рисовая вода
Данный вариант поможет приготовить рисовый отвар на неделю вперед. Готовьте рисовую крупу как обычно, но используйте в 2-3 раза больше воды, чем нужно по рецепту. Процедите приготовленный рис. Оставшаяся вода и будет кладезью питательных веществ.
Но вам не понадобится вся жидкость. Добавьте три столовые ложки концентрированной рисовой жидкости в чашку очищенной воды. Смесь должна получиться слегка мутной.
Отвар можно держать в закрытой банке в холодильник до одной недели.
Быстрый вариант без кипячения
Этот метод приготовления для тех, кто не хочет тратить свое время на приготовление рисового отвара.
Возьмите половину чашки риса и залейте это количество крупы двумя чашками чистой воды. Дайте настояться 20 минут. Процедите полученный настой. Используйте эту воду для волос и лица. Хранить в холодильнике не рекомендуется. Лучше использовать сразу.
Ферментированная рисовая вода
Отвар, приготовленный таким способом, считается самым эффективным. Ферментация изменяет кислотность отвара и он становится максимально приближенным к рН волос. Однако, процесс изготовления отвара займет много времени.
Вначале делайте все так, как описано в методе без кипячения, но настаивайте рис не 20 минут, а 2 дня при комнатной температуре. Если вы проживаете в жарком климате, то процесс может быть завершен раньше — через один день. О готовности рисовой воды подскажет легкий запах.
Этот отвар подойдет для волос и лица. Но перед применением его следует разбавить 1-2 чашками чистой теплой воды. Оставшийся настой храните в холодильнике.
Химический состав и свойства рисовой воды
Польза данного косметического средства обусловлена его химическим составом:
- Феруловая кислота — мощный антиоксидант.
- Минеральные вещества: калий, натрий, селен, магний, кремний и другие.
- Витамины группы В, токоферол, биотин, аскорбиновая кислота.
- Аллантоин — оказывает противовоспалительное действие.
- Крахмал — обволакивает стенки желудка, защищая его от воздействия агрессивных веществ.
Так как в рисовой воде не содержится глютен, вам не придется переживать о возникновении аллергической реакции. Но противопоказания все же имеются. О них мы расскажем чуть позже.
Применение для лица
Как применять рисовую воду для лица? Очень просто! Она является хорошим антисептиком. Поэтому, если у вас имеются на лице воспаления или вы получили солнечный ожог, поможет рисовый отвар.
Также средство используют для борьбы с расширенными порами при жирной коже. Рисовая вода избавит от жирного блеска и сузит поры.
Отвар способен уменьшить морщинки и улучшить тургор эпидермиса. Женщины в возрасте довольно часто используют рисовую воду для увядающей кожи.
Польза для волос
У азиатских женщин всегда крепкие, шикарные волосы, несмотря на то, что они подвергаются влиянию жаркого солнца. Оказывается, большую пользу приносит употребление риса и применение рисовой воды. Средство оказывает положительное влияние на локоны:
- Способствует росту волос. Рисовая вода является стимулятором роста волос. А лучший вариант для применения — это ферментированной отвар. В воду можно добавить несколько капель эфирного масла лаванды или розмарина.
- Волосы становятся более здоровыми, эластичными и мягкими. Используйте свой обычный шампунь и кондиционер, но вместо мытья головы обычной водой, применяйте рисовую. Ополаскивать ей волосы можно 1-2 раза в неделю для достижения стойкого результата.
- Снижается зуд и количество перхоти. Эффект заметен уже после первого применения.
Нередко средством заменяют укладочные средства. Ополосните волосы, дайте им немного подсохнуть, а затем сделайте прическу.
Говорят, что рисовая вода помогает защитить локоны от ранней седины.
Рисовый отвар для похудения
Диета на рисе работает, это доказано многими женщинами. Такая разгрузочная программа используется для очищения организма.
Кроме этого, имеется диета, основой которой является именно рисовая вода. Стакан рисового отвара, содержащего в себе целый набор ценных веществ, заменяет завтрак. Энергетическая ценность такой порции примерно 150 ккал. В этом и есть суть диеты.
Минимальная продолжительность курса — 2 недели. За это время уходит до 2-х кг лишнего веса. И это без мучительных голодовок! Необходимо лишь заменить рисовым отваром один прием пищи.
При отравлении
Полезные свойства продукта не ограничиваются перечисленными выше. Рисовый отвар способен помочь и при отравлении. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он быстро снимает интоксикацию. Напиток богат углеводами и витаминами, поэтому он нормализует энергетические ресурсы организма и восстанавливает водный баланс.
Вред рисовой воды
Противопоказания к применению напитка касаются как его применения в косметологии, так и для похудения. Воздержаться от употребления отвара рекомендуется при:
- Воспалении поджелудочной железы.
- Запорах.
- Сахарном диабете.
В случае наличия последнего заболевания необходима консультация врача. Он посоветует как лучше худеть без вреда для организма. Если специалист одобрит эту диету, отвар лучше делать из коричневого риса.
Для наружного применения противопоказаний нет. Единственное, что вас необходимо учитывать — средство имеет подсушивающий эффект. Поэтому, если у вас сухая кожа, не злоупотребляйте рисовой водой.
А вы используете рисовую воду? Делитесь впечатлениями в комментариях!
Что это такое
Это омолаживающее и очищающее средство очень популярно в странах Азии. Вообще, азиаты по-особому относятся к рису. Они считают, что это продукт долголетия. По их мнению, рис нормализует работу всех систем организма, а значит, продлевает жизнь. Да, спорить никто и не собирался
В наше же время индустрия красоты активно развивается. Ежегодно выпускается огромное количество уходовой продукции. Но, увы, те, средства, что покачественнее, стоят немало. А низкопробная продукция в своем составе может иметь вредные добавки. Поэтому и реакция кожи может быть непредсказуемой. Вот почему сегодня все чаще возвращаются к мудрым рецептам, проверенным нашими предками.
Поэтому следующий раз, когда решите приготовить на ужин рис, отвар не выливайте. Это же ценнейшее средство. Зачем такое добро в канализацию спускать?
Приготовление
Метод отварной рисовой воды
Хотите приготовить партию полезного отвара, чтобы использовать всю неделю? Готовьте рис как обычно, только используйте в 2-3 раза больше воды, чем требует рецепт. Приготовленный рис процедите. Оставшаяся вода будет содержать большое количество питательных веществ.
Но вам не нужно использовать полностью полученный настой. Добавьте только три столовые ложки концентрированного рисового отвара в чашку чистой воды. На вид смесь получится молочной.
А то что осталось, храните в холодильнике в закрытом контейнере. Его можно держать до одной недели.
Быстрый метод без кипячения
Этот способ приготовления придется по душе тем, кто очень занят. Поверьте, вы и секунды лишней не затратите на приготовление этого чудесного эликсира.
Полчашки риса залейте двумя чашками воды и дайте настояться в течение 20 минут. Процедите настой. Используйте полученную воду для мытья волос и для умывания лица. Хранить в холодильнике не рекомендую. Это экспресс-метод – сделали и сразу использовали.
Применение рисовой воды для лица
Так как средство является прекрасным антисептиком, оно обладает благотворным воздействием на кожу. Отвар поможет, если на лице выскочил прыщ или вы получили ожог из-за пребывания на солнце.
К тому же данное средство по достоинству оценят обладательницы жирного типа кожи с расширенными порами. Рисовая вода не только сузит поры, но и поможет справиться с нездоровым жирным блеском.
И для дам солидного возраста этот отвар незаменимое средство. При условии, если им регулярно пользоваться, уменьшатся морщинки и увеличится тургор кожи.
Чем полезна рисовая вода для волос
Вы никогда не задумывались, почему у китаянок, вьетнамок и других азиаток такие шикарные волосы? А ведь они подвержены влиянию палящего солнца. Кончики у них не посеченные, да и сами волоски не пересушенные. Оказывается, в этом большая польза поедания риса и применения рисовой воды. Это средство обладает следующим влиянием на шевелюру:
- Способствует росту волос. Женщины Яо славятся своими чрезвычайно длинными волосами. У большинства из них волосы длиной более 140 сантиметров. Эта китайская деревня даже появилась в Книге рекордов Гиннеса. Ведь у ее жителей самые длинные волосы в мире. Они не скрывают свой секрет – стимулятором роста локонов является рисовая вода.
Лучший способ достичь такого же результата – сделать отвар по ферментированному методу приготовления. Обязательно добавьте в воду несколько капель эфирного масла розмарина или лаванды. Используйте этот настой для волос в качестве альтернативы вашему обычному шампуню. - Делает волосы здоровыми и более мягкими. А еще она улучшает их эластичность. Исследование, проведенное в 2010 году, подтвердило эти данные. Используйте шампунь и кондиционер, как обычно вы это делаете. Но вместо того, чтобы мыть голову простой водой, используйте рисовую. Ополаскивайте ею волосы один-два раза в неделю для достижения наилучших результатов.
Если вы любите рис во всех его проявлениях, часто его употребляете и знаете о пользе такого злака, то вам наверняка будет интересно выяснить всё и о рисовой воде.
Что это такое?
Рисовая вода – это средство, приготовленное из воды и риса. По сути, это рисовый отвар, хотя существуют рецепты, не предполагающие варки. Такая вода особенно популярна в странах Азии, в которых злак является самым популярным и входит в ежедневный рацион.
Состав
В состав рисовой воды входят вещества, которые содержит этот злак. Это железо, йод, кальций, цинк, калий, клетчатка, углеводы, белки, а также витамины группы В.
Польза
Полезные свойства рисовой воды:
- Это прекрасное средство для очищения кожи. Причём оно удаляет не только загрязнения, но и излишки кожного жира. С помощью рисовой воды можно избавиться от чёрных точек.
- Такая вода полезна для волос, так как, во-первых, очищает не только их, но и кожу головы, во-вторых, питает, в-третьих, укрепляет и восстанавливает структуру. При регулярном применении локоны приобретают здоровый естественный блеск, становятся более упругими и объёмными.
- Это средство очень полезно для кожи и позволяет заметно облегчить состояние при таких заболеваниях как псориаз, дерматит, экзема и прочие.
- Рисовая вода помогает очищать не только кожу и волосы, но и весь организм в целом. Она является отличным адсорбирующим средством, то есть притягивает токсины, шлаки и прочие вредные вещества, а затем выводит их.
- Данное средство помогает при кишечных инфекциях и отравлениях. Во-первых, благодаря входящему в состав цинку оно обладает противовоспалительным эффектом и успокаивает разражённые стенки кишечника, во-вторых, оказывает вяжущее воздействие и останавливает диарею.
- Рисовая вода способна оказывать регенерирующее и ранозаживляющее воздействия, так что может использоваться при ранах, гнойниках, фурункулах.
- Это отличное общеукрепляющее средство, придающее энергию.
- С помощью рисовой воды можно избавиться от лишних килограммов, ведь она ускоряет обменные процессы и запускает сгорание жировых клеток.
Как готовить и использовать?
Как приготовить и применять рисовую воду? Сделать это можно несколькими способами.
Способ первый
Это рецепт самой лёгкой рисовой воды, которую лучше всего использовать для лица в косметических целях, например, для ежедневных протираний или умываний.
Для приготовления потребуется 100 граммов риса и два стакана воды. Лучше всего использовать тёплую или горячую воду, тогда питательные вещества будут выделяться и переходить в жидкость гораздо быстрее. Рис поместите в эмалированную ёмкость, например, в кастрюлю.
Промывать его слишком тщательно не нужно, так как в оставшихся частичках шелухи тоже имеется много полезного. Просто слегка ополосните в проточной воде, этого будет достаточно. Далее налейте воду и оставьте рис на два-три часа. Помните крупу и активно перемешайте руками, чтобы она отдала всё, что в ней содержится. Готово, можно приступать к применению.
Способ второй
Приготовьте отвар, который полезен для здоровья и очищения организма, эффективен при отравлениях и поносах, а также при незаживающих ранах и кожных заболеваниях.
Для приготовления потребуется две столовых ложки риса и два стакана воды.
Способ приготовления:
- Рис промойте и поместите в кастрюлю, залейте его водой.
- Поставьте кастрюлю на огонь.
- Когда вода закипит, убавьте огонь и варите рис около двух часов.
- Остудите отвар, процедите его через марлю и начинайте использовать.
Применять воду, приготовленную по такому рецепту, следует наружно в виде примочек или компрессов. Эффективными будут и протирания. При диарее рекомендуется употреблять по четверти или половине стакана несколько раз в день до улучшения состояния. Для очищения организма примите стакан отвара перед сном.
Способ третий
Особенно полезна ферментированная рисовая вода, полученная в процессе ферментации, то есть брожения. Она ещё более богата полезными веществами и может применяться для борьбы с чёрными точками, улучшения состояния волос, а также для нормализации кишечной микрофлоры.
Чтобы получить ферментированную рисовую воду, можно средство, приготовленное по любому из двух описанных выше рецептов, оставить на сутки в тёплом месте. Если оно готово, то приобретёт кисловатый привкус.
Применять такое средство можно для ополаскивания волос после каждого мытья головы. Также используйте состав в виде масок при угрях. А чтобы нормализовать микрофлору кишечника и улучшить пищеварение, принимайте по половине стакана за час до завтрака в течение недели.
Полезные советы
Рекомендации:
- Не храните рисовую воду более пяти дней, она потеряет полезные свойства и испортится.
- Использованный для приготовления рис не выбрасывайте, он вполне пригоден для употребления в пищу.
- Если средство оказалось слишком густым, его можно разбавить водой.
С давних времён азиатки использовали в своих рецептах рисовую воду, что остаётся актуальным и по сей день. И это не просто так, ведь рисовая вода обладает очень эффективными свойствами, но при этом отличается своей доступностью. Рисовая вода богата разнообразными минералами и витаминами, что способствует поддержанию молодости и красоты. Здесь важно отметить пользу именно белого риса, так как, например, рис басмати, дикий рис или пропаренный не обладают столь большой концентрацией полезных веществ.
Интересно: 10 причин почему японские женщины остаются долго молодыми и стройными.
Уход за лицом
Рисовая вода обладает очищающим свойством. В ней содержатся такие витамины, как В, С, Е, которые благотворно влияют на состояние кожи и помогают очистить поры. После процедуры кожа становится мягкой и шелковистой. Она очень просто готовится в домашних условиях. Прежде всего, рис нужно тщательно промыть от пыли под проточной водой, затем промытую крупу залить стаканом чистой воды и дать настояться 15-20 минут, рис отдаст свои полезные свойства. Дважды в день — утром и вечером протирайте лицо полученной настойкой. Рисовая вода является отличной заменой мыла. Средство можно хранить в холодильнике 48 часов, а сам рис остаётся вполне пригодным для приготовления блюд.
Здесь ещё больше рецептов с рисовой водой для регулярного ухода за кожей. Маски, скраб и рисовый лед.
Средство для волос
Рисовая вода является хорошей альтернативой использованию синтетических бальзамов и ополаскивателей. При регулярном использовании волосы становятся гладкими, послушными и шелковистыми.
Как использовать для волос подробнее читайте тут.
Радость для фигуры
Известен факт, что азиатские девушки пили рисовый отвар для поддержания фигуры. Однако, точный рецепт отвара не дошёл до наших дней, видимо, в каждой семье была своя вариация.
По одной версии стакан рисового отвара следует выпивать перед едой, а по другой — стакан отвара может заменить полноценный приём пищи. Несмотря на то что в стакане рисовой воды совсем немного калорий, она хорошо даёт чувство насыщения и ведёт к быстрому снижению веса.
Кроме того, рисовый отвар обладает лекарственными свойствами и благотворно влияет на работу ЖКТ, помогает в борьбе с гастритом и язвами.
Отвар должен напоминать консистенцию киселя. Его приготовление напоминает варку каши, просто с большим добавлением воды. Однако, нужно помнить, что употребление рисового отвара подразумевает одновременное потребление клетчатки в достаточных количествах.
Ферментированная рисовая вода
Издревле женщины Востока никогда не выливали воду из-под сваренного риса. Они тщательно её собирали и подвергали ферментации. Ферментированная рисовая вода представляет собой немного забродивший рисовый отвар. Использовался он и в косметических целях. Девушки верили в его омолаживающий и даже антибактериальный эффект. Отвар использовали вместо шампуня. Считалось, что он способствует росту и укреплению волос и избавлению от секущихся кончиков.
Интересно: Омолаживающая ферментотерапия
Ферментированный рисовый отвар очень прост в приготовлении. Нужно несколько раз отварить рис и собрать оставшуюся воду. При комнатной температуре через пару дней рисовая вода начнёт бродить. Затем отвар нужно довести до кипения, чтобы остановить процесс брожения. И вот наше средство готово! Если не нравится запах рисовой воды, то можно добавить несколько капель любимого эфирного масла. Если отвар получился густой, следует немного разбавить его водой.
Ферментированную рисовую воду можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
Вот какой, оказывается, полезный и доступный продукт — рис. А главное, он есть в каждом доме на кухне у любой хозяйки. А какой из наших рецептов приглянулся Вам?