В чем польза арахиса для женщин
Польза арахиса для женщин давно изучается специалистами по диетическому питанию. Земляной орех обогащен большим количеством необходимых организму веществ, подходит как для стандартного, так и вегетарианского меню.
Польза арахиса для женщин
Ученые утверждают, что его полезные свойства помогают в предупреждении многих заболеваний, хорошо влияют на общее состояние организма:
- Предотвращение развития онкологических патологий – большое количество антиоксидантов, содержащееся в ядрах, останавливают рост злокачественных клеточных структур. Постоянное употребление небольшого количества ореха относится к профилактическим мерам предупреждения ракового поражения молочных желез, репродуктивного отдела.
- Стабилизация функциональности эндокринного отдела – продукт необходим в периоде ее повышенной уязвимости для внешних воздействий: при подростковом развитии, начале климакса. Положительное влияние орехи оказывают на несовершеннолетних подростков и женский пол после 50 лет.
- Увеличение показателей гемоглобина в кровотоке – в арахисе содержится большие объемы железа. Достаточное количество ценного элемента позволяет предотвращать и решать проблему железодефицитной анемии: при вынашивании плода, грудном вскармливании и постоянных обильных менструациях. Орехи необходимы больным, страдающим от гемофилии.
- Наполнение организма ценным белком – польза для организма женщины с большой потерей энергии. Земляной орех необходим: при профессиональном и любительском спорте, тяжелой физической, интеллектуальной работе.
- Укрепление костных тканей – большие объемы фосфора, кальция позволяют защитить организм от остеопороза. Арахис необходим всем пациентам старше 45 лет.
- Устранение депрессивных состояний – в орехе содержится большое количество триптофана, отвечающего за выработку серотонина или гормона радости. Его достаточные объемы подавляют стресс, расслабляюще воздействуют на нервную систему, улучшают настроение.
- Нормализация показателей артериального давления, предупреждение варикозной болезни – полезные вещества отвечают за укрепление сосудистых стенок, позволяют растворить скопления холестерина, нормализовать его количество в крови. Ядра помогают бороться с тромбозом, варикозными патологиями, артериальной гипертензией.
- Отладка функций репродуктивного отдела – арахис помогает улучшить работоспособность яичников и женской системы. Постоянное употребление земляного ореха в достаточном количестве позволяет увеличить шансы на беременность, предупреждает сбои в менструальном цикле.
- Уменьшение показателей глюкозы – нормализация ее уровня особенно полезна для женщин с сахарным диабетом. Нормализация метаболизма позволяет пациентам избежать осложнений, присущих этому заболеванию.
- Большие объемы витамина подгруппы В – помогают улучшить память, внимание.
Дополнительная польза арахиса для женщин заключается в сохранении молодости и внешнего вида. Незаменимые витамины и минералы в орехах улучшают эластичность кожного покрова, укрепляют ногтевые пластины, придают блеск и густоту волосам.
Суточная норма употребления арахиса для женщин
Женщины часто интересуются у диетологов, сколько в день можно употреблять орехов: ровно такое количество, которое вписывается в норматив БЖУ за 24 часа. При превышении норм калорийности организм начнет накапливать лишние килограммы – из-за повышенного уровня содержащихся в земляном орехе жиров.
Арахис полезен для женщин в объеме от 20 до 30 грамм, что равняется 20 ядрам. Диетологи рекомендуют употреблять продукт в качестве перекуса, использовать в разнообразных блюдах: салатах, выпечке. Итоговое количество орехов зависит от их обработки – в глазури, жареном виде калорийность продукции значительно выше.
Какой вред может нанести арахис для женского организма
Высокая калорийность орехов достаточно вредит организму, активизируя накопительные процессы с быстрым набором массы тела. К опасным свойствам арахиса относят:
- Высокий риск развития аллергии – специалисты не рекомендуют употреблять орехи лицам, склонным к спонтанным аллергическим реакциям. Особое внимание должно уделяться детям и беременным женщинам. Многие новорожденные страдают от врожденной формы патологии – за счет бесконтрольного употребления арахиса их матерями в периоде вынашивания.
- Большое содержание жиров – запрещается употреблять ядра пациентам, страдающим от болезней желудочно-кишечного отдела, печени, поджелудочной железы, излишков массы тела.
- Входящий натрий – избыток солей провоцирует скопление жидкости в тканях. При заболеваниях почек, в момент вынашивания плода (при выраженном токсикозе), девочкам младше 2-летнего возраста запрещается вводить арахис в ежедневный рацион.
- Большие объемы растительной клетчатки – боли в желудке, диспепсические расстройства, повышенное газообразование провоцируется грубыми волокнами, которые не перевариваются в кишечном отделе.
Приносит арахис пользу и вред для женщин с дисфункцией свертываемости крови – при формировании варикозных узлов, тромбов его вводят в ежедневный график питания в минимальных объемах. Входящие в состав компоненты вызывают сгущение крови.
Противопоказания к употреблению
Врачи не рекомендуют использовать в пищу ядра при наличии определенных болезней:
- предрасположенности к спонтанным аллергиям;
- артрозах, подагре, артритах;
- до достижения пациентом 10 лет;
- патологиях пищеварительного отдела;
- повышенном уровне свертываемости крови.
Реальный вред арахис наносит только тем пациенткам, которые игнорируют советы врачей о минимальном включении его в ежедневное меню. Неумеренное увлечение орехами приводит к обратной реакции и не позволяет получить ожидаемый положительный эффект. Среднестатистические данные сообщают, что при проведении наблюдения за добровольцами, употребляющими небольшое количество арахиса ежедневно, было отмечено, что скорость метаболизма у них увеличилась на 10-11%.
Арахис – это кладезь полезных веществ. Он содержит практически все необходимые человеку витамины, микро и макроэлементы. Он является отличным перекусом и хорошо утоляет голод.
Этот орех полезен для всех, но диетологи советую обратить внимание на этот продукт именно женскую половину человечества.
Что же содержится полезного для женского организма в арахисе? И почему особенного его рекомендуют женщинам после 50 лет?
Попробуем в нашей статье ответить на эти вопросы.
Польза от арахиса для женского организма
Секрет полезных свойств арахиса для женского организма кроется в том, что он способен регулировать гормональный фон. Продукт приводит в порядок гормоны женщины и налаживает работу репродуктивной системы. Известны случаи, когда употребление арахиса помогало женщинам излечиваться от бесплодия.
В более старшем возрасте арахис помогает перестроиться гормональной системе и облегчить симптомы наступления менопаузы.
Арахис обладает антиоксидантными свойствами и борется со свободными радикалами. А для женщин это значит: замедление процесса старения, более подтянутая и здоровая кожа, крепкие ногти и зубы, здоровые волосы.
Ученые провели исследование и выяснили, что женщины, употребляющие регулярно арахис на 40% реже заболевают раком молочной железы.
Для желудочно-кишечного тракта арахис также очень полезен. Он мягко очищает кишечник и ускоряет обмен веществ в организме.
Арахис показ людям с сахарным диабетом, атеросклерозом и заболеваниями сердечной мышцы. Он не вызывает резких скачков сахара в крови, снижает уровень плохого холестерина и нормализует артериальное давление.
Благодаря содержащимся в нем компонентам орех активизирует работу
мозговых нейронов, что улучшает память, работу мозга, настроение и дает ощущение дополнительного заряда энергии.
Особенно рекомендуют врачи употреблять арахис беременным женщинам. Благодаря содержащимся в нем веществам он приносит пользу не только организму женщины, но и ее будущему ребенку.
Польза арахиса для женщин после 50 лет
Известно, что с возрастом все обменные процессы в организме замедляются, клетки уже не способны быстро восстанавливаться и регенерироваться.
А женщинам в любом возрасте хочется оставаться молодыми и привлекательными. И помочь ей в этом может именно арахис. Орех прекрасно выводит из организма шлаки, токсины и тормозит процесс старения. Благодаря тому, что продукт способен выводить из организма вредные вещества, он также является отличной профилактикой против различного вида рака и болезней женской половой системы, с которыми увы, женщинам часто приходиться сталкиваться после наступления климакса.
Каждый женщине после 50 известна такая проблема, как перепады настроения, вызванными гормональными изменениями в организме. Арахис нормализует работу гормонов и нормализует психо-эмоциональное состояние женщины в данный период.
Сколько необходимо съедать арахиса женщинам
Чтобы продлить молодость, улучшить настроение и поддержать здоровье каждой женщине после 50 врачи рекомендуют употреблять ежедневно около 20 зерен арахиса, желательно в сыром виде.
Понравилась статья, отметьте это “пальцем вверх” и не забудьте подписаться на наш канал.
Арахис или земляной орех любимое лакомство многих людей. Но не каждый знает, что культура относится к семейству Бобовых. Под землёй растут плоды, покрытые твёрдой оболочкой.
Орехи родом из Южной Америки сегодня выращиваются в странах Африки, Азии, на территории Индии, Китая. Самую большую популярность ядрышки завоевали в США. Там из них делают арахисовую пасту. Давайте выясним, чем полезен арахис для женщин и сколько в день кушать. В каком виде употреблять, как выбирать и хранить.
Химический состав и калорийность
В XVII веке учёные, исследовавшие культуру, были поражены её свойствами для человека. По содержанию растительного белка арахис имеет сходство с чечевицей, фасолью, горохом. Но по количеству жира и химическому составу ближе к орехам.
Арахис включает в себя 8 г пищевых волокон, около 6 г крахмала. В его состав входит 8,5 грамм ценных жирных кислот. Кроме них, содержатся аминокислоты:
- аргигин;
- изолейцин;
- метионин;
- валин;
- триптофан;
- аланин;
- цистеин;
- тирозин.
Арахис включает в состав полезную для людей полиненасыщенную линолевую (омегу-6) и арахидоновую (омега-3) жирную кислоту. Каждая из них обладает уникальными свойствами, которые благоприятно воздействуют на организм. Эти вещества улучшают работу сердца, снижают уровень холестерина.
Витамины и минеральные вещества
Помимо белков, жиров и углеводов, арахис богат целым набором полезных веществ, необходимых для жизнедеятельности человека.
| Количество витаминов в 100 граммах продукта | ||||||||
| С | B1, тиамин | B2, рибофлавин | B5, пантотеновая кислота | B6, пиридоксин | B9, фолиева кислота | E, токоферол | PP, ниацин | Холин |
| 10 мг | 0,75 мг | 0,12 мг | 1,760мг | 0,345мг | 239 мкг | 10мг | 13,1 мг | 52 мг |
Кстати! Важная причина для употребления земляного плода – наличие минеральных веществ.
Арахис превосходит по их составу многие орехи:
- магний 183 мг;
- железо 5мг;
- селен 7мкг;
- кальций 75 мг;
- медь 1135 мг;
- цинк 3,25мг;
- фосфор 378 мг;
- калий 700 мг;
- натрий 21 мг;
- марганец 1,93 мг.
Калий в арахисе отвечает за передачу сигналов от нерва к мышцам, что обеспечивает их сократимость. Способствует понижению кровяного давления у гипертоников, поддерживает работу сердечной мышцы.
Железо является главным компонентом гемоглобина, переносит кислород из лёгких ко всем органам. Благодаря большому содержанию этого минерала арахис предупреждает анемию у женщин.
Кальций необходим для поддержания крепких зубов, костей ногтей. Минерал участвует в процессе свёртывания крови и сокращения мышц. Арахис помогает восстанавливать соотношение кальция и фосфора в организме. Орешки содержат в достаточном количестве оба эти микроэлемента.
Калорийность и пищевая ценность
Земляной орех питательный и вкусный продукт. Если съесть горсточку бобов, вполне можно утолить голод даже здоровому мужчине солидной комплекции. Пищевая ценность 100 грамм арахиса представлена компонентами:
- белок 26,4 г;
- жиры 45,0 г;
- углеводы 9,8 г
Калорийность арахиса высокая, составляет – 551 кКал. Земляные орехи – лучший способ перекуса при спортивных занятиях, особенно длительным бегом.
Свойства арахиса для организма женщин
В состав ядер входят вещества, как будто специально подобранные для женщин:
- Высокое содержание железа – одно из достоинств арахиса. Элемент способствует повышению уровня гемоглобина в сыворотке крови. Предупреждает развитие анемии, которая характерна для девушек детородного возраста.
- Фолиевая кислота (витамин B9) полезна для беременных женщин. Способствует формированию нервной системы плода. Поэтому арахис должен обязательно входить в рацион будущей мамы.
- Особая польза орешек для женщин в их способности продуцировать половые гормоны благодаря витамину E в составе. Важно и то, что токоферол защищает мембраны клеток от свободных радикалов, продлевает молодость кожи. Витамин E сохраняет жизнеспособность эритроцитов, которые отвечают за доставку кислорода к органам.
- Аскорбиновая кислота в составе арахиса повышает иммунитет, что особенно важно при вынашивании ребёнка. Благодаря витамину C женщина климактерического периода может противостоять различным вирусам и бактериям.
- Ценный компонент арахиса для девушек – витамин H, он же биотин. Это вещество делает орешки женским продуктом. Сохраняет крепкие ногти, блестящие волосы, предотвращает морщины.
- Витамины B5, B1 улучшают работу головного мозга. Если в организме наблюдается дефицит данного компонента, у человека слабеет память, нарушается концентрация внимания.
В арахисе присутствует много жиров, и все они ненасащенные. Это значит, что полезные жиры не откладываются на животе или бёдрах, а расходуются во время жизнедеятельности организма.
Польза
Земляной орех особенно ценится высоким процентом белка по сравнению с орехами. Протеина в арахисе содержится в полтора раза больше, чем в мясе. Благодаря уникальному составу продукт полезен женщинам в любом периоде жизни:
- уравновешивает психоэмоциональное состояние молодых девушек, склонных к неврозам;
- благодаря магнию, снижающему давление, используется в рационе при лечении гипертоников;
- спасает от депрессий, бессонницы при наступлении климакса;
- арахис полезно включать в меню женщинам в период менопаузы для обогащения организма комплексом витаминов, минералов и полезных жирных кислот;
- способствует вынашиванию здорового ребёнка;
- белок помогает ухоженным женщинам поддерживать тело в идеальном состоянии;
- предупреждает развитие рака молочных желёз и репродуктивных органов;
- арахис борется с заболеваниями сердца и сосудов благодаря высокому содержанию магния и калия;
- кальций в составе сохраняет здоровые зубы, кости;
- употребление арахиса полезно девушкам в период планирования беременности;
- налаживает работу пищеварительного тракта благодаря содержанию клетчатки;
- используются при похудении, утоляя чувство голода.
Арахис регулирует биохимический состав крови. Если в течение месяца ежедневно съедать суточную дозу, «плохой» холестерин низкой плотности снизится. Липидный спектр нормализуется.
Важно! Плоды замедляют старение женщин, чему способствует содержание моно- и полиненасыщенных жирных кислот, а также витамина E.
Возможный вред и противопоказания
Медицине известен арахис польза и вред для женщин. Поэтому существуют ограничения к употреблению плодов. Врачи рекомендуют воздерживаться от употребления земляного ореха некоторым людям:
- При повышенной свёртываемости крови, характерной для женщин, страдающих от тромбофлебита. Арахис при этом заболевании создают риск опасности, потому что сгущает кровь.
- Возможный вред могут нанести плоды при чрезмерном употреблении девушкам с избыточным весом. Продукт достаточно калориен. Кроме того, надо помнить, что питательность жареных орешков увеличивается.
- Польза и вред арахиса для женщин после 50 лет во многом зависят от количества потребления. Продукт содержит жиры, но в разумном количестве они не портят фигуру. Наоборот, защищают от свободных радикалов. Это значит, что они сохраняют здоровье сосудов, препятствуют отложению холестерина. Кроме того, предупреждают рак и преждевременное старение.
- Входящие в состав арахиса пурины могут нанести вред женщинам, страдающим подагрой, артрозами. Соли мочевой кислоты могут вызвать обострение этих болезней.
- Если человек слишком увлекается орешками, вредное воздействие проявляется нарушением пищеварения. Рекомендуется кушать плоды во второй половине дня, чтобы продукт успел перевариться.
- Солёный арахис не стоит есть женщинам, склонным к отёкам, так как задерживают жидкость в организме.
- Глазированные ядра наносят вред при похудении за счёт присутствия легко усвояемых углеводов.
Ещё чем вреден арахис для женщин, так это аллергия на ореховый белок, который содержится в большом количестве. Внимание! Если после употребления земляного ореха появилась крапивница, кожный зуд, или затруднённое дыхание, промойте желудок и больше никогда не ешьте данные плоды.
Как выбрать при покупке
В продаже имеется очищенный жареный, глазированный или солёный арахис. На рынке вы найдёте земляные орехи в своей скорлупе. Важно! Если хотите получить наибольшую пользу от продукта, покупайте неочищенные плоды. Сырые и подсушенные ядра содержат наибольшее количество полезных веществ. Критерии выбора:
- Скорлупа должна быть чистая, без пятен. При надавливании вы услышите лёгкий треск. Если она прогибается, орехи пропитаны влагой и могут быть прогорклые. Орехи с плесенью содержат опасные афлотоксины плесневых грибков.
- Качественные лущёные ядра имею приятный запах.
- При выборе солёного арахиса в пакетиках обращайте внимание, нет ли признаков конденсата. Ядра при повышенной влажности легко подвергаются заражению грибками.
- Если потрясёте упаковку над головой, орехи не должны громко стучать. Качественные ядра издают глухой звук.
При выборе производителя ориентируйтесь на индийскую продукцию. Арахис хотя и мелкий, но обладает лучшими вкусовыми качествами. Крупные плоды нередко бывают безвкусные.
Сколько нужно употреблять в день
Арахис способен оказать пользу и вред женщинам. Употребляя вкусные орешки, надо помнить о норме, предписанной врачами. Специалисты рекомендуют употреблять арахис без вреда здоровью в суточном количестве 30 грамм или 25 ядер. Тогда организм получит достаточное количество микроэлементов, клетчатки, витаминов, а калорийность не будет превышена.
Кстати! Дневная норма установлена ассоциацией диетологов.
В каком виде лучше употреблять арахис
Земляной орех одинаково полезен как в сыром, так и высушенном виде. При сушке арахис не теряет полезные вещества, но питательная ценность увеличивается до 610 кКал. Большинство женщин используют семена в качестве перекуса, или добавляют в салаты, кондитерские изделия.
Совет! По мнению американских специалистов, наиболее полезен варёный арахис. Исследования показали, что в нём присутствует в четыре раза больше антиоксидантов.
Особенности потребления
Земляной орех нашёл применение в кулинарии, народной медицине, косметологии. Промышленность выпускает арахисовое масло и пасту. Некоторые женщины должны себя ограничивать при его употреблении в пищу.
При беременности
В первую очередь это касается беременных женщин. Ежедневный перекус орешками способен вызвать аллергическую реакцию организма. Кроме того, имеется риск набора веса. Будущей маме нелегко сдерживать аппетит. Внимание! Диетологи рекомендуют в период вынашивания плода вовсе отказаться от арахиса и других калорийных продуктов.
При лактации
Во время грудного вскармливания земляной орех повышает жирность маминого молока. Это может вызвать у младенца понос. Кроме того, не исключено появление аллергии у малыша. Не стоит рисковать здоровьем ребёнка при лактации.
При похудении
Польза и вред арахиса при похудении напрямую связана с его количеством в рационе и способом употребления. Пользу женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов, приносят только свежие ядра. В них содержится много полезных веществ, а калорийность минимальная.
Кроме того, белки арахиса способны замещать жировые клетки женщины в период похудения. Ведь не напрасно же земляные орехи включены в некоторые диеты. Нормированное употребление земляных орехов создаёт чувство сытости, препятствует перееданию. Тем, кто стремится сбросить вес, можно употреблять не более 30 грамм ядер в день.
Рекомендация! Однако принимать арахис следует поочерёдно с нежирными продуктами. Нельзя употреблять солёные и глазированные орешки. Только при соблюдении этих условий настойчивые женщины добиваются тонкой талии.
При сахарном диабете
Арахис обладает низким гликемическим индексом меньше 20. Это позволяет включать его в рацион диабетиков. Земляные орехи снабжают организм полезными веществами, обеспечивают энергией на длительное время. В то же время уменьшают тягу к вредным калорийным блюдам.
При заболеваниях ЖКТ
Учитывая высокую жирность, не рекомендуется употреблять много арахиса при холецистите. Жареные ядра вредят печени.
Сырые орехи у некоторых лиц провоцируют сбой работы пищеварительной системы. Если после употребления даже небольшого количества появляется жжение в животе, метеоризм, в следующий раз принимайте варёный арахис. При болезнях ЖКТ можно вводить в рацион ядра подсушенные или поджаренные без масла.
Как хранить
Арахис в скорлупе при хранении в сухом и прохладном помещении остаются полезными для человека на протяжении года. Срок хранения лущёного ореха в холодильнике сокращается до 6 месяцев. При этом ядра надо положить в эмалированную кастрюльку с крышкой.
Срок использования арахиса в закрытом пакете указан на упаковке. После вскрытия пакета семена следует пересыпать в банку. В морозильной камере продукт останется качественным на протяжении 9 месяцев. Арахис приносит пользу женщинам при правильном употреблении, учитывая противопоказания. Несоблюдение суточной нормы может нанести вред вплоть до сильной аллергии.