Удобрение селитра вред и польза и вред

Здравствуйте, мои друзья! Ca(NО3)2; KNO3; (NH2)2CO; NH4NO3 – все это азотное удобрение селитра применение на огороде которого крайне широко. Использование этого вещества дает возможность получения высоких урожаев с участков.

Все эти виды подкормки почвы и растений легко растворяются в воде (аммиачной селитры (NH4NO3) вообще можно растворить до 2-х кг в литре теплой воды), выпускаются как в измельченном виде (порошок), так и в гранулированной форме, и все они необходимы для нормальной жизнедеятельности растений на вашем участке.

Давайте рассмотрим достоинство каждой селитры, для чего она нужна, ее действия на растения, инструкции по применению аммиачной селитры и других ее видов, могут ли эти виды нести вред для человека и чем она опасна.

Ca(NО3)2 – азотнокислый кальций или кальциевая селитра

Если растению не хватает кальция, то корни перестают выбрасывать тонкие корешки, часто называемые корневым волосом, через которые растение «кормится» различными питательными веществами из почвы, растворенными в воде. И в этой ситуации корни покрываются склизким налетом, который не пропускает эти самые питательные вещества. Как результат: хлоротичность листовой кроны, прекращение роста стеблей.

Железистые почвы и почвы с повышенным содержанием марганца также плохо влияют на развитие зеленых насаждений, а кальциевая селитра легко справляется с этой проблемой при внесении ее в почву. Кальций (Са), содержание которого в селитре более 19%, способствует активному усвоению растением азота (N-NO3), которого в данном удобрении не менее 15,5%.

Для того, чтобы уберечь помидоры от вершинной гнили, а листья салата от ожогов, азотнокислый кальций лучше всего вносить в почву в виде жидких подкормок, благо этот белый «сахарок» (так выглядит селитра из упаковки) прекрасно растворим и усвояем.

Гранулированная Ca(NО3)2 не очень хороша – она гранулируется на основе гипса, а он малорастворим в воде.

Ниже приведены нормы внесения кальциевой селитры для больших хозяйств (кг/га) и норма для садово-огородного участка, где можно убедиться, что она очень легка в использовании; следует лишь не забывать, что смешивать Ca(NО3)2 с суперфосфатом не стоит, а с другими видами удобрений – всегда, пожалуйста!

Вообще, существует и универсальная рекомендация по подкормкам:

• все овощные культуры перед посадкой – 5-12г. на 1 кв.м.;
• подкормка при вегетации – 5-10г.;
• внекорневая до цветения – 50-60г. на ведро воды;
• декоративные и плодово-ягодные деревья и кустарники – 2-хкратная подкормка через неделю после цветения и спустя м-ц.

Азотнокислый калий, нитрат калия, азотно-калийное удобрение KNО3 – калийная селитра

С этим питанием для растений в закрытом грунте нужно быть особо осторожным – оно токсично, к тому же взрыво-и-пожароопасно.

Но у этого состава есть явные преимущества перед кальциевой селитрой: он наиболее эффективен для грунтов с пониженным содержанием калия, к тому же незаменим для растений, реагирующих остро-отрицательно на хлор.

Помимо оптимизации жизненных сил корней (корневой волос и пр.), калийная селитра способствует и уравновешиванию «темпов дыхания» растений – фотосинтеза, что качественно улучшает структуры тканей любого растения. Азотно-калийное удобрение не содержит вредных примесей, нерастворимых соединений. С чем можно смешивать селитру тоже проблем не составляет – с любым иным удобрением, растворимым в воде.

Калия (К2О) содержится в нем почти 50%, азота – 13% и особую пользу этот порошок, чем-то напоминающий плохо растертую сахарную пудру, принесет, если подкормить его раствором землю ранней весной, перед посадками, вот по такой схемке:

• клубника-земляника – 20г. на ведро воды, используем корневую подкормку до начала цветения каждые 10 дней.
• в приствольные круги плодовых деревьев вносим раствор 25г. на ведро до распускания почек.
• внекорневую подкормку – опрыскивание используем таким образом:
• овощи и цветы – 150г./10л. при расходе 1,5л. на 10 кв.м.
• кустарники – те же 150г. при расходе раствора 2л./10 кв.м.
• плодовые деревья – опять-таки 150/10; расход – 1 ведро на 1 дерево.

И помним про инструкцию по применению калийной селитры! Храним селитру строго в закрытом, сухом помещении в хорошо упакованной таре. Ни в коем случае не допускаем смешивания селитры с опилками, углем или торфом! Запрещено хранить ее рядом с горючими или минеральными веществами!

К тому же стоит всегда помнить, что есть случаи печальных последствий отравлений калийной солью. Самое безобидное – расстройство пищеварения. Гораздо хуже – нарушение деятельности почек в течении продолжительного времени, спазмы желудка и воспаление мочеполовых путей. И все это на фоне общевыраженного упадка сил. В медицине описаны даже случаи летального исхода после отравления нитратом калия!

Карбамид или мочевина: (NH2)2CO – 46% азота

Давайте признаем за этой селитрой право называться самым эффективным гранулированным удобрением. Это не только самое высокоэффективное удобрение, это и самое концентрированное из азотных удобрений! Применимо для всех видов почв и для всех видов растений, особенно, если почвы испытывают переувлажнение.

Азот мочевины лучше закрепляется в почве даже при множественных осадках, а стало быть, имеет значительное преимущество перед тем же азотнокислым кальцием, хотя нормы его внесения и расхода точь-в-точь совпадают с нормами внесения кальциевой селитры (см. таблицу выше). Помните! На нейтральных и щелочных почвах потери азота могут быть значительные, и без азотных добавок просто не обойтись.

Мочевину часто применяют и в условиях защищенного грунта, главное – не переборщить!

Карбамид используют в виде основного удобрения, разведенного в воде или прямой заделкой гранул в почву для предотвращения потерь газообразного аммиака. Выглядеть гранулы карбамида могут по-разному, но чаще всего это крупные шарики белого цвета.

И на пакете с удобрением может быть как надпись «Карбамид», так и «Мочевина».

Карбамид легко смешивается с простым суперфосфатом, только сначала его надо нейтрализовать молотым известняком (мелом) в соотношении: на 1 кг суперфосфата добавляют 100 г мела. Для подкормки растений, которые не очень любят купаться, например – огурцы, мочевину разводят в пропорции 50 г на 10 л и проливают грядку длиной в 10 м. При соблюдении правил посадки растений между друг другом обычно этого ведра хватает на 40-50 кустов огурцов.

Используют мочевину не только в виде подкормок для «садово-выгодных» насаждений, хороша она и как средство борьбы с различными болезнями сада, например:

• монилиальный ожог, не щадящий косточковые деревья;
• пурпуровая пятнистость листьев, поражающая почти все виды растений, но больше всего от нее страдают малина и розы;
• парша, «съедающая» плоды и листья яблонь и груш;
• вершинная гниль томатов, уничтожающая до 70% урожая помидоров.

Мочевина, разведенная до 5% справляется с задачей обеззараживания сада, если ею опрыскать деревья и кусты либо в начале листопада, либо ранней весной. На каждые 10 кв.м. должно быть израсходовано около 3-х л. раствора.

Хорош карбамид-мочевина и при уничтожении таких вредителей, как тля, медяница, долгоносик и яблоневый цветоед. Особенно уместна будет такая подкормка-лечение, если в прошлом году этих вредителей было много, в виде профилактики на наступающий год.

До начала пробуждения почек, когда температура будет устойчиво держаться на +5 градусов, надо обильно пролить-опрыскать садовые деревья и кусты концентрированным раствором этого азота. Как развести селитру в этом случае? 700 г на 10 л воды.

Часто возникает вопрос, чем заменить карбамид. На это способны хлористый калий (им обрабатывают почву под деревьями и кустами, избегая его попадания непосредственно на растения) и такая селитра, как аммонийная соль азотной кислоты.

Аммиачная селитра

Аммиачную селитру часто путают с карбамидом. Отличаются они не только по хим.составу (аммиачная селитра – NH4NO3; мочевина – (NH2)2CO), и не только по названиям (азотнокислый аммоний, нитрат аммония, аммонийная соль азотной кислоты), но и по своим качествам и внешнему виду. NH4NO3 – гранулы имеют кремовый или светло-серый цвет, белый встречается гораздо реже.

Гранулированная формула наиболее удобна для хранения аммонийной соли: сама по себе она крайне гигроскопична, и, при отсутствии грануляции, она, набирая в себя воду, слеживается в огромные, трудноразбиваемые комы.

Хотя содержание азота в ней высоко (34%), ее неохотно используют в садах и огородах, гораздо охотнее ее применяют при создании взрывчатых веществ. Это вещество вполне может взорваться само по себе, безо всяких смесей с иными химическими веществами, достаточно лишь создать ему благоприятные условия.

Несмотря на факт, что среди всех органических и неорганических соединений нитрат аммония вполне может претендовать на первое место среди признанных азотных подкормок по своей эффективности (при попадании в почву он быстро растворяется и действует практически мгновенно), его не советуют использовать на небольших частных участках, как раз из-за его «взрывного характера».

Да и у карбамида есть существенное преимущество перед азотнокислым аммонием: он меньше обжигает листья при опрыскивании.

Азотное голодание растений нужно уметь определить вовремя

Азот, как отмечалось выше, первейший элемент для процесса фотосинтеза и образования хлорофилла, его недостаток пагубно сказывается на всем растении. Заметить недостаток азота легко по состоянию листьев, которые становятся слабыми и приобретают неестественную, чаще всего бледную окраску.

1. У капусты листья становятся желтовато-зеленые, мелкие и прозрачные. При глубоком дефиците азота – розовеют и могут стать совершенно красными. Капуста не сворачивается в кочан.
2. Помидоры приобретают листья светло-зеленого цвета с прожилками голубовато-красных вен с нижней стороны листа. Ветвление и рост останавливаются, на урожай нет никакой надежды.
3. Огурцы вытягивают тонкие, волокнистые стебли в попытке удержать опадающие, бледные листья, зачастую покрытые неровными желтыми пятнами. Образование плодов оставляет желать лучшего.
4. Свекла выбрасывает вверх мелкие, прямостоячие листья прямоугольной формы и болезненно-зеленой окраски, которые быстро желтеют и также быстро отмирают.
5. У лука, баклажан и болгарского перца листья желтеют равномерно, словно готовятся к осеннему листопаду, может начаться опадание плодов.
6. Плодовые деревья часто испытывают азотное голодание, если почва приствольных кругов задернена. И первые признаки – пожелтение листьев на нижних ветках.

При появлении подобных признаков надо немедленно начинать процедуру по спасению будущего урожая – пришла пора подкормить ваших зеленых питомцев.

Все предоставленные вашему вниманию азотные селитры, по отзывам владельцев-огородников – лучший способ избежать «падежа» культурных растений в садоводстве. Примите от меня и такой совет: при использовании вместе с селитрой другого органического удобрения, дозы того и другого уменьшают ровно в 2 раза!

Марина Макарова

Граждане опасаются стеллажа с минеральными удобрениями. Граждане говорят «Мы для того и завели огород, чтобы выращивать себе морковку и помидоры без всякой там химии. Вы нам покажите удобрение без химии. Мы в этом году пять тонн навоза привезли, и в прошлом – восемь. И три кило рыбы закопали под картошку. Кстати, чем бы томаты подлечить, у них листья скручиваются?»

Надо было и под томаты три кило рыбы закопать. А то они благодаря навозу оказались перекормлены нитратами, а без рыбы фосфора недополучили. Но рыба в парнике очень уж воняет.

Эта история со скручеными листьями у томатов не выдумана. Она повторяется каждый год у многих наших клиентов. При этом они действительно не пользуются азотными удобрениями. Только навоз. Беда только в том, что растения органическими удобрениями не питаются. Ими питаются почвенные грибы и микроорганизмы. А растения не едят органические удобрения.

Что до минеральных удобрений, то у растений с ними однозначные взаимоотношения.

Растения это едят.

Нравится нам это или нет, все мы состоим из химических элементов. В нас много углерода, кислорода, водорода. Чуть поменьше азота, но тоже приличное количество. Сера входит в состав аминокислот- метионина и цистеина. Фосфор. Зубы и кости, оно конечно, но не забудем и про главную энергетическую молекулу АТФ, которая трифосфат. Железо – это в детском саду знают, это гемоглобин. Про калий что-то слышали в связи с сердцем. И магний туда же.

И откуда мы всё это хозяйство получаем? Из еды. Причем не любой. Минеральные соединения мы усваивать не можем. За редким исключением. Хлорид натрия, например, можем. Воду можем. А так, нам чтобы жить нужно съесть кого ни будь. Курочку. Барашка. А откуда все эти элементы и вещества взялись в курочке и барашке? Из растений. Растения мы тоже кушать можем. А откуда элементы берут растения?

Растения живыми организмами не питаются. Они как раз умеют использовать элементы из неживой природы. Грандиозная штука: берут углерод из углекислого газа, водород и кислород из воды, и делают из них сахар. А потом путем сложных превращений из этого сахара образуют всё, что необходимо растительному организму. Аминокислоты и нуклеиновые кислоты, АТФ, жиры, алкалоиды и флавоноиды, эфирные масла и кумарины, витамин А и витамин С. Им неоткуда всё это взять. Они должны всё это синтезировать сами. Из простых неорганических соединений.

С кислородом, водородом и углеродом всё понятно. Растения берут их из воздуха и воды. Иногда растения даже подкармливают углекислым газом. С азотом сложнее. Азота много в земной атмосфере, но растениям он абсолютно недоступен. Растения могут усваивать азот только в форме нитратов и в виде аммония, но с некоторыми оговорками (в значительных количествах растения с ним не справляются).Зато азот могут извлекать некоторые бактерии. Ради них в значительной степени вносится в почву навоз. Еще он вносится для того, чтобы улучшить физические параметры почвы. Рыхлости добавить и приятности в структуре. Но главное – бактерии, микрофлора. И их благополучие. Крупные органические молекулы, находясь вне живого организма, разваливаются на более мелкие – разлагаются. В случае с навозом разлагаются продукты жизнедеятельности животных и та подстилка, на которой животное справляло нужду. При этом азот выделяется в виде аммиака. Его тут же подхватывают нитрифицирующие бактерии, и окисляют. Получается азотная кислота. Она реагирует с присутствующими в почве солями угольной кислоты и образует соли азотной кислоты –селитру.

Селитры это соли азотной кислоты. «Слово селитра представляет испорченное латинское название “sal nitri”» (словарь Брокгауза и Ефрона).

Бывает кальциевая селитра (очень полезна на кислых почвах), аммиачная селитра, калийная селитра (это из которой несознательная молодежь делает черный порох), натриевая селитра. Натриевую селитру еще называют чилийской селитрой. Удивительная штука с этой чилийской селитрой. В одном единственном месте, в Чили, она имеется в виде внушительных природных залежей. Называется это место пустыня Атакама. Про неё пишут турагенства и путешественники.

Пустыня Атакама

Про чилийскую селитру можно почитать тут:

Портрет нитронатрита (собственно чилийская селитра).

Взят отсюда

Вернемся к навозу. Из минеральных элементов навоз обогащает почву в первую очередь азотом. Но не непосредственно, а через деятельность находящихся в навозе бактерий. Бактерии эти в значительной степени поступают из пищеварительного тракта животных. Там обитает великое множество бактерий, и часть их выносится наружу вместе с экскрементами. Кстати, среди них имеются и весьма несимпатичные товарищи. Я много вожусь с почвой, и поэтому пару недель назад сделала прививку от столбняка. Этот неприятный тип как раз из желудочно-кишечного тракта в окружающую среду выделяется естественным путем. В ЖКТ он при этом абсолютно безвреден.

Главная проблема в хозяйствах, принципиально не использующих минеральные удобрения и вносящих в почву только навоз, это переизбыток в почве нитратов (да-да, переизбыток нитратов имет место в первую очередь при избытке навоза) и недостаток фосфора.

А почему навоз не снабжает почву фосфором? Да потому, что корове (курице, лошади) фосфор самой нужен. Она его совсем не жаждет нам отдать, пока жива. Другое дело калий. Если подстилка у коровы была соломенная, то из стеблей какое то количество калия в конечный продукт попадет.

Фосфор продукт в известной мере дефицитный. В почве его мало, в навозе нет почти нисколечки, вся надежда на то, что какое ни будь достойное животное найдет конец неподалеку, и из его останков можно будет фосфор извлечь. В отечественном садоводстве роль достойного животного часто играет мелкая рыба.

На нашей планете имеются природные соединения фосфора. Фосфориты и апатиты. Даже город есть с таким названием – Апатиты. Только фосфаты эти в воде не растворимые. Но это не беда. Особенно если речь идет про апатиты.

Фотографии аппатитов здесь

Такая вот красотища. Растениям их не одолеть. Но человеки изобрели такую хитрость. Они мелко размалывают фосфорит, и заливают его серной кислотой. Тут впору завопить «ужас-ужас-ужас, вот она химия то поперла!». Но в результате из этой аддской смеси получается смесь весьма миролюбивая: растфоримый в воде фосфат Ca(HPO4)2 и милый сердцу каждого художника гипс. Называется все это дело суперфосфатом. Такая противоречивая штука этот суперфосфат: и растворяется небыстро (потому как там плохо растворимый гипс), и бюст Аполлона из него не отольешь, потому что однажды таки растворится.

Очень хорошо растворяется другое удобрение – монофосфат калия (калиевая соль ортофосфорной кислоты). Продается в маленьких пакетиках. Исключительно хорошая штука. Снабжает растения и фосфором, и калием.

Калийные удобрения в последнее вреся приносят немало огорчений. Цены на них растут почти как на бензин. У нас в стране имеются большие залежи калия на Урале. Там, где некогда плескалось море, сейчас добывают минерал сильвинит. Довольно красивый. И даже, как выяснилось, целебный. В сильвинитовых пещерах лечат легочные и сердечно-сосудистые заболевания. А из сильвинита путем перекристаллизации получают калийные удобрения. Розовый хлорид калия (это он окрашивает в розовый цвет многие комплексные удобрения), сульфат калия и калимагнезию. Последняя для растений является еще и источником магния.

Вот как выглядит сильвинит.

А вот так выглядит рукотворная сильвинитовая пещера.

Вспомним школьный курс химии. Эту пакость под названием электролитическая диссоциация, из-за которой бедные школьники столько мучаются. Суть её в том, что в воде многие вещества оказываются в не совсем обычном виде. Растворимые соли, к примеру. Они и так то не совсем обычны. Существуют не в виде молекул, а в виде кристаллической решетки. Как кубики в коробке – калий-хлор-калий-хлор… А вода каждый такой кубик окружает и отдирает. Так и плавают отдельно окруженные водой калии, хлоры, и прочие катионы и анионы, как орешки в глазури. Их то как раз с большим удобством корневые волоски растений захватывают. И передают куда нужно для дальнейшего встраивания в сложные органические молекулы. А без воды никакие вещества в растение не попадут. Они должны раствориться, развалиться на ионы.

Так что минеральные вещества для питания растений должны быть обязательно водорастворимыми. И удобрять растения желательно вместе с поливом, или после полива.

И всё же. Чернику и землянику в лесу никто не удобряет. И это не мешает им плодоносить.
Это правда.
Но сельское хозяйство имеет две особенности.

Первое. В природных сообществах все минеральные вещества возвращаются обратно. Съела мышка зернышко, потом мышку съела лисичка, однажды и лисичкины дни закончатся. Но она никуда не денется, останется в том же лесу. Грибы и бактерии растащат её, минерализуют остатки, растения получат обратно и лисичкин фосфор, и лисичкин калий. А на огороде свеклу вырастили, собрали и унесли. Теперь нужно восполнить убыток фосфора, калия, магния, железа, бора, марганца.

Второе. Вы видели лесную землянику? А малину? А дикую морковку кто ни будь видел? Шиповник на берегу озера? Ягодки некрупные, цветки скромные. Про них так и говорят «скромные полевые цветы». А в саду мы что сажаем? Культурные сорта. Специально выведенные. С во-от такенными плодами. С повышенным содержанием сахара, ликопина и витамина С. Цветки вот такущие в вот такущих кистях. С мая по октябрь. Попробуйте посадить садовую розу или клубнику на опушку леса. Если даже не задавят неженку конкуренты, она изрядно измельчает. С голодухи. Потому, что нужно ей гораздо больше строительного материала, чем её дикому родственнику.

Пара ссылок. Хорошие статьи, хотя стиль небезупречен, но с лихвой возмещается информативностью.
здесь
и тут

И, конечно, учебник общей химии Н.Л.Глинки.

Милана. Биолог и владелец цветочного магазина