Творог с бананом польза ребенку


Творог с бананом является полезным и вкусным блюдом на завтрак. Им может полакомиться как взрослый, так и маленький ребёнок. При слежении за здоровьем в рационе в обязательном порядке должен присутствовать творог: он достаточно просто усваивается в организме, улучшает обмен веществ, укрепляет кости и зубы, а также хорошо влияет на нервную систему.


Как приготовить?
Для того чтобы приготовить творог с бананом, рассчитанный на четырех человек, потребуется в первую очередь сам кисломолочный продукт. Подойдет любой, но для того, чтобы консистенция получилась правильной, лучше использовать пятипроцентный творог. Он понадобится в объёме около двухсот грамм. Также потребует сметана (15 процентов жирности), можно использовать кефир (1% жирности). И, конечно, потребуется один банан.
Если блюдо готовится для похудения, то следует брать обезжиренный творог и сметану (кефир). Но если калорийность маловажна, то рецепт подразумевает использование продуктов любой жирности, которые предпочитаете.


Совместимость продуктов довольно высокая. При их совмещении получается неплохой десертный вкус. Данный продукт можно приготовить в блендере и можно взбить с помощью вилки. Но особо приятный, воздушный вкус он приобретает при взбивании комбайном. Требуется нарезать банан и сложить все продукты в него. Взбить все до одной консистенции, выложить на красивую креманку и украсить бананами. Есть возможность также посыпать все крошкой шоколада.
![]()
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность данного продукта очень мала, поэтому его часто употребляют при похудении: 100 грамм данного блюда имеют всего 114 килокалорий. Белков содержится достаточно много: 9 граммов на 100 грамм творога с бананом.
Так как это больше является диетическим блюдом, жиров тут относительно меньше (3–4 грамма на 100 грамм продукта), а вот углеводов содержится среднее количество (11 граммов на 100 грамм блюда).
![]()
Чем хорош и кому противопоказан?
Пользы в данном продукте очень много. Главным достоинством такого десерта можно считать то, что он имеет много витаминов. В нем присутствуют такие витамины, как:
- А (поддерживает здоровое состояние зрения, функции нервной системы и здоровье кожи);
- С (поддерживает здоровье зубов и костей, повышает иммунитет и улучшает память и концентрацию внимания; именно благодаря витамину С блюдо является диетическим: он способен производить вещество, сжигающие молекулы жира);
- D (поддерживает иммунную и нервную систему, поддерживает вес тела и является важным витамином для здоровья костей);
- РР (снижает количество холестерина в организме, способствует расщеплению белков, жиров и углеводов, важен для красоты и здоровья).


Белков в твороге, как выяснилось, достаточно много. Но усваиваются они в желудке довольно легко. Творог чрезмерно богат минералам кальция, который полезен всем для укрепления костей и зубов. Также хорошая польза от творога в том, что, несмотря на малую калорийность, продукт является довольно сытным. Творог полезен при диетах (мгновенно исчезают лишние килограммы), при гастритах и язвах (не беспокоит желудок, а, наоборот, успокаивает его), для детей с шести месяцев, при беременности (в это период организму требуется в два раза больше кальция) и для печени.
При съедании данного продукта на ужин или перед сном есть возможность получить от него больше пользы для похудения: употребления творога именно перед сном поможет в данном процессе не разрушаться мышцам и уходить именно жиру.
![]()
Рассматриваемый десерт не следует употреблять:
- больным атеросклерозом, так как их желудок тяжело усваивает данный продукт;
- при сахарном диабете, ишемии, повышенной вязкости крови, тромбофлебите;
- людям, перенесшим инфаркт и инсульт.
Также при гастрите следует быть осторожней с кислым творогом, может вызвать боли в желудке.
Во все этих случаях творог с бананом принесет больше вреда, чем ожидаемой пользы.
Положительные и отрицательные качества блюда во многом зависят от того, насколько свежие и качественные продукты были для его приготовления выбраны. Поэтому при покупке следует обращать внимание на срок годности (творог) и внешний вид плодов (бананы).
Кроме того, обращаем внимание, что не следует съедать много творога за раз: 200–270 грамм для одного приема пищи вполне достаточно, иначе организму будет тяжело усвоить данный продукт.
![]()
Применение при похудении
Творог является одним из незаменимых продуктов при диете, однако в этом случае следует употреблять обезжиренный вариант. Десерт с бананом также можно есть во время похудения, но выбирать стоит неперезревшие фрукты: в переспелых бананах содержится много сахаров, которые неблагоприятным образом скажутся на фигуре.
Если вы уж очень любите мягкие бананы и не можете представить без них блюда, но при этом хотите употребить меньше калорий, то просто-напросто добавьте в десерт не целый банан, а его половинку.
Если вы являетесь любителем вечерних физических нагрузок, то творог с бананом станет отличным перекусом после тренировки. Так вы сможете насытить организм, но при этом не вернуть обратно потраченные калории.


Подробнее о том, как приготовить банан с творогом, вы узнаете из следующего видео.

MissNatalieПоваренок 1 уровня
- 3 декабря 2014, 11:16
- 3931

Думаю, многие сталкиваются с проблемой, как накормить детей натуральным творогом. Я испробовала разные варианты, и самым оптимальным оказался этот, мои дети с удовольствием едят такой творожок почти ежедневно.
Конечно, существуют замечательные рецепты творожков в шоколаде, но готовить их дольше и они всё-таки являются десертом. Этот же творожок с бананом делается очень быстро, и подходит для завтрака или полдника на каждый день.
Ингредиенты для «Творожок с бананом»:
Творог
(лучше мягкий, домашний)
—
200 гЙогурт
(натуральный, без добавок)
—
100 гБанан
—
1 штМед
(по вкусу)
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 456.2 ккал | белки 41.2 г | жиры 5 г | углеводы 63.9 г |
| Порции | |||
| ккал 228.1 ккал | белки 20.6 г | жиры 2.5 г | углеводы 32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95 ккал | белки 8.6 г | жиры 1 г | углеводы 13.3 г |
Рецепт «Творожок с бананом»:

Творог, йогурт и банан прокрутить в блендере до получения однородной массы.
Творог у всех разный, поэтому соотношение творога и йогурта по количеству будет зависеть от этого. У меня творог домашний: жирный, влажный, – поэтому достаточно небольшого количества йогурта; если творог сухой – йогурта можно добавить больше.
Вместо йогурта можно взять кефир, ацидофилин и т. п., но так будет кислее (хотя мои дети едят); также можно использовать сливки или молоко, но так менее полезно))

Разложить по креманкам, при необходимости добавить мёд. Себе я мёд не добавляю, достаточно сладости от банана.
За три минуты у нас готов вкусный и полезный завтрак или полдник!
Будьте здоровы!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?


Описание: Думаю, многие сталкиваются с проблемой, как накормить детей натуральным творогом. Я испробовала разные варианты, и самым оптимальным оказался этот, мои дети с удовольствием едят такой творожок почти ежедневно.
Конечно, существуют замечательные рецепты творожков в шоколаде, но готовить их дольше и они всё-таки являются десертом. Этот же творожок с бананом делается очень быстро, и подходит для завтрака или полдника на каждый день.
Похожие рецепты

72

302

265

474

743

327

46

19

201
Фотографии «Творожок с бананом» от приготовивших (2)


Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Комментарии
Мы покупали и с бананом и с абрикосом, нравится. После того, как соседский ребенок отравился творогом агушей – не рискую. Я понимаю, что дело в транспортировке и неправильном хранении скорее всего – но как-то боязно все равно. Так что восполняем кальций пока баночками))) Подрастем – там видно будет. А еще любим Беби капы)))
я давала мелкой его месяцев в 8 пару раз. Аллергии небыло, но полезнее наверное кушать обычный творожок Агуша.
нет, не верю я этому творожку, пусть муж лучше съест. я лучше на молочной кухне творожок куплю и сбананом смешаю
такое пюре не брала, беру всегда банан отдельно и смешиваю с творожком Агуша, который на молочной кухне дают. Дочке очень нравится.
Леся
14 октября 2010, 18:04
Если вы про баночки, то там же термическая спец. обработка и главное, там ваккуум, а без воздуха бактерии не живут. Чуть только упаковка разгерметизируется, продукт уже дольше суток хранить нельзя.
Но я хоть беру и брала баночки, все равно беру свежие.
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
Ñ Ð´ÐµÐ»Ð°Ð»Ð° – деÑÑкий ÑвоÑожок Ñ Ð½Ð°ÑÑоÑÑим бананом, ниÑÑÑÑ Ð½Ðµ Ñ Ñже)))
Польза банана для организма
В составе банана больше фруктозы, чем глюкозы достаточно много калорий и нет железа. Банан – сытный сладкий фрукт, идеальный перекус для детей и взрослых, который удобно взять с собой на прогулку, в школу или на работу — в этом заключается очевидная польза банана для всех
Почему у банана такие высокие калории?
— Калорийность банана заключается в том, что в нём практически нет воды, ощущение — как-будто едите бутерброд с маслом. Справочник «Скурихина» по калорийности банана нам говорит: калории — 96 к/кал 6.7%, Углеводы — 21 г 16.% за эталон он взял глюкозу, в банане 15-21% фруктозы, она дает в 1,8 раза больше калорий;
— Низкий гликемический индекс банана обусловлен присутствием в нём не перевариваемых волокон, большого количества пектина и сахаров инулина (сродни глюкозе и фруктозе), которые не перевариваются человеческим организмом.
Полезные свойства банана
— Польза банана заключается в том, что при употреблении организм образует щелочной pH фактор, поэтому бананы можно есть при гастрите и язве;
— Кроме того, употребление банана приносит чувство радости, а обусловлено это содержанием в бананах серотонина – гормона радости, вот почему он полезен для детей;
— Также в банане есть вещества, стимулирующие слизистую кишечника и обволакивающие желудочно-кишечный тракт, тем самым хорошо сочетать с кислыми фруктами, ягодами: зелёный крыжовник, смородина;
—Калорийность банана составляет 96 ккал на 100 г продукта, он почти не содержит жиров (0,5 г) и даже имеет небольшое количество белков (1,5 г). В банане также присутствуют в большом количестве витамина С, холин, бета-каротин, а также витамин Е — все эти вещества благотворно влияют на мыслительные процессы и улучшение памяти — что является несомненной пользой банана для организма.
— Также в банане хорошо представлены витамины В3 — уменьшает количество «плохого» холестерина, необходим для тканевого дыхания),В5 способствует генерации «хорошего» холестерина, гистамина и гемоглобина и В6 (необходим для выработки гормона соматотропин (гормон роста), серотонин гормон радости, адреналина (гормон стресса)
Всё самое интересное о бананах, как выбрать, хранить и съесть
— Существуют разные сорта бананов, они отличаются по вкусу и внешнему виду. Лучше выбирать бананы зелёные, незрелые более мелких сортов, например мини-бананы (обусловлено малым содержанием сахара).
Большая польза зеленых бананов для всех;

Польза зеленых бананов
— Хранить бананы в холодильнике нельзя — они темнеют. Бананы надо хранить в темном помещении в бумажном пакете;
— Употреблять банан можно в свежем виде, а также добавлять в салаты.
Польза бананов для беременных

Польза бананов для беременных
— В ожидании малыша очень важен каждый день здорового питания. Этот термин подразумевает ежедневное употребление овощей и фруктов, в том числе и бананов, но кушать их будущим мамам нужно умеренно и при этом кое-что учитывать. Итак, давайте вооружимся полезной информацией.
— Беременная женщина должна получать ежедневно 1000 мг калия, а в одном банане калия около 800 мг, что соответствует 100 г промытой 3 мм кожуры сырого картофеля (мало крахмала).
Интересно. Не нужно забывать микроэлемент калий содержится во всех свежих овощах и фруктах и ягодах.
— Поскольку бананы достаточно калорийны, то их не рекомендуется употреблять женщинам, склонным к полноте либо худеющим. Скорее они подойдут для очень активных дам, которые иногда нуждаются в энергетической поддержке. В этих фруктах содержатся витамины и микроэлементы, благодаря высокому содержанию волокон они прекрасно подходят людям с проблемами ЖКТ (желудочно кишечного тракта).
Польза бананов для детей
Многих мам волнует вопрос: с какого возраста ребенку можно давать банан и не будет ли он вреден для него?
— Каждая мама должна знать, что после 3 месяцев нужно приучать ребенка к пресной, солёной и сладкой пище, не забывая об основных белковых продуктах прикорма: творог, морепродукты и постные сорта свинины, баранины в правильных дозах, и вашему маленькому привереде на настоящий и будущий момент будет нравится всё.
Рецепт. Банан с черной смородиной — щелочная оздоровительная смесь. Также банан можно сочетать с другими фруктами и ягодами: дыня, киви, авокадо и т. д.

Банан с чёрной смородиной
Польза кожуры банана

Польза кожуры банана
— Банановая кожура содержит витамины группы В, провитамин А и витамин С, выступает в роли антиоксиданта, то есть присоединяет к себе свободные электроны, не давая им пагубно воздействовать на клетки организма;
— Микроэлементы на 100 г продукта: фосфор — 26 мг, магний — 32 мг, кальций — 6 мг, селен — 1,2 мкг, йод — 3 мкг, калий, который помогает артериальное давление;
— Много грубого волокна, которое является щеткой для кишечника и впитывает в себя воду с токсическими веществами и холестерин.
— Каротиноиды, содержащиеся в банане значительно снижают возникновение сердечных и сосудистых болезней.
— Кожура богата аминокислотой триптофан — предшественником нейромедиаторов головного мозга гормона радости и сна
— Как правильно употреблять банановую кожуру. Лезвием ножа срезаем с внутренней стороны кожуры один миллиметр мякоти и сразу же употребляем, вот, как раз здесь и содержатся все питательные вещества
Рекомендуем рецепт: печеные бананы с корицей. Как приготовить банан и употребить
— Выкладываем на противень делаем продольный надрез лезвие ножа посыпаем молотой корицей 1/6 ч. ложка на 1 банан и на одного человека, ставим в разогретую духовку 180 градусов на 20-30 мин (медленный огонь);
— Принимаем банан, как самостоятельное блюдо без масла, так как там нет жир растворимых витаминов;
— Корица усиливает метаболизм и не даёт откладываться избыточный глюкозы в жировые мешки организма, тем самым способствует похудению

Польза печеных бананов
Конечно печеные бананы не содержат никаких витаминов, но содержат ликопин необходимый для работы кишечника, впитывает в себя токсины лишний холестерин и выводит из организма
Польза бананов в спорте
— Банан перед тренировкой будет поддерживать на стабильном уровне сахар в крови и зарядит организм необходимой энергией;
— После тренировки банан позволяет восполнить потребности организма в калии – важном электролите для функционирования мышц;
— Марганец играет ключевую роль в метаболизме, помогая “доставать” энергию из продуктов. Употребление банана позволяет поддержать активность и производительность атлета на тренировке;
— Витамин B6 играет ключевую роль в формировании и правильной работе клеток центральной нервной системы, что способствует развитию связи мозг-мышцы
Творог с зеленым бананом (не со держит сахар)
Правда и мифы о спортивном питании
— Правильное питание после тренировки важно точно также, как и правильное питание до тренировки;
— Не забывайте обеспечить организм водой и постоянно пить во время тренировки, а после тренировки, когда придёт время принимать углеводы и белки, — конечно же не пить;
— В первые 20-30 мин. после тренировки в организме человека образуется так называемое «углеводное-белковое окно», в которое спортсмену просто необходимо поглотить продукты содержащие белки, углеводы, чтобы мышцам было, что использовать для роста, и самое главное организму можно было справится с переработкой дозированного объема пищи. Означает за один прием 100 г творога и не более 30 г любого хлеба, такое количество может и обработать поджелудочная железа своими ферментами расщепляющие белки и углеводы за один раз;
— Начинать принимать пищу лучше с продуктов содержащих углеводы — банан 100-150 г, так как они быстро покидают желудок в течение 7- 10 мин. Банан принимаем с любыми ягодами;
— Через 5 — 10 мин. едим продукты содержащие белки, которые не содержат жиров говяжья, куриная, баранья печень, треска, хек, обезжиренный творог 100 -150 г;
Интересно. Полнейший бред принимать за один раз более 150 г говяжьей печени или творога, до и после тренировки. Обусловлено это тем, что поджелудочная железа человека (свой вес — 80 кг) может обработать за один раз своими ферментами расщепляющими белок, не более 15 г белковой массы (н. н протеин),это ее максимальная доза
Мифы о бананах
— Бытует мнение, что бананы вызывают кариес. Это не так, на самом деле кариес вызывают простые углеводы и сахара, которые длительное время пребывают на поверхности зубов — это приводит к появлению бактерий и разрушению эмали. Если бананы дозрели в естественной среде (или вы их купили зелеными и довели до спелого желтого состояния), то содержащиеся в них углеводы не распались до простых сахаров и они не нанесут вред зубам;
— Другой миф заключается в том, что от бананов можно потолстеть. В действительности же, набирают вес от неконтролируемого употребление продуктов, содержащих углеводы: хлебобулочные изделия, фрукты, ягоды. Если употреблять 1-2 банана в день, то они, благодаря пектину и резистентному крахмалу, дольше создают чувство сытости, поэтому, употребляя бананы можно похудеть;
— Ещё один миф: диетологи не рекомендуют давать бананы детям до достижения трех лет во избежание аллергической реакции, за счёт содержания в своём составе фермент хитиназа. Аллергия у детей грудного возраста или старше возникает от бесконтрольного употребления продуктов содержащих углеводы: каши, соки, фрукты и ягоды. Всего лишь нужно при употреблении углеводов ориентироваться на размеры поджелудочной железы матери и ребенка на данный момент;
На заметку. Поджелудочная железа человека весом 60-80 кг за один раз обрабатывает 10-12 г глюкозы, что соответствует 30 г хлеба;
— Бананы — это панацея от многих болезней. Банан — полезный, но все же самый обычный фрукт. Он не оказывает сверхъестественных воздействий на организм сам по себе и не стоит верить многим его исцеляющим свойствам. Не зацикливайтесь на нем, ешьте разнообразные фрукты
Видео
Метки
витамин В6 в продуктах глюкоза в продуктах гормон серотонин в продуктах йод в продуктах калий в продуктах кальций в продуктах магний в продуктах марганец в продуктах питание для похудения полезные продукты для беременных полезные продукты для детей полезные продукты питания селен в продуктах фосфор в продуктах