Спортивные напитки вред или польза
Всего лишь за несколько лет спортивные напитки и батончики перебрались из магазинов спортивного питания на полки обычных супермаркетов. К сожалению, большинство людей не задумывается о реальном составе такого типа продуктов. Ведь, по общепринятому мнению, если на упаковках написано «без углеводов» или «белковый продукт», то они автоматически признаются полезными. Однако горькая правда заключается в том, что спортивные напитки и батончики без сахара зачастую даже хуже обычных шоколадных.
В состав обычного протеинового батончика входит переработанный молочный белок, сахарный сироп (чаще всего фруктозный), имитация шоколада (смесь какао-масло с сахаром), а также стабилизаторы и ароматизаторы. Кроме этого, производители спортивного питания, привлекающие внимание потенциального потребителя фразой «протеиновый батончик без сахара», используют в составе различные подсластители, сахарозаменители и ароматизаторы. Также в качестве глазури применяется не обычный шоколад, а его синтетическая имитация, состоящая из сахара, ароматизаторов и глубоко переработанных растительных жиров. Наиболее популярным растительным маслом для протеиновых батончиков является гидролизованное пальмовое масло, главный минус которого — содержание трансжиров, нарушающих метаболизм.
Так полезны ли спортивные батончики? Как и вся категория спортивного питания, протеиновые батончики — практически полностью синтетический продукт, т.е. любые витамины, минералы и прочие полезные элементы добавлены в них искусственно. И основная задача производителя, к сожалению, заключается не в создании пользы, а в убеждении покупателя в том, что эта польза имеется.
В свою очередь, фраза об отсутствии добавленного сахара означает лишь отсутствие в составе белого столового сахара в чистом виде. При этом патока, сироп фруктозы или синтетический мед не считаются чистым сахаром и легко могут присутствовать в составе. А как известно, сироп фруктозы негативно влияет на метаболизм и провоцирует ожирение. Таким образом, для похудения они тоже неприемлемы.
Что же касается энергетических напитков, то они обычно состоят из кофеина и комбинации других ингредиентов, таких как таурин, цукроза, гуарана, гинсенг, ниацин, пиридоксин и цианокабаламин. По большей части все тонизирующие эффекты связаны именно с кофеином, который способен повышать аэробную результативность.
И хотя ряд исследований показывает, что комбинация напитков с упражнениями может помочь в снижении веса. Однако процессы усиления энергозатрат и сокращения жировой прослойки сильно затормаживаются в виду привыкания человека к действию кофеина. Также энергетические напитки перегружены сахаром, поэтому их применение для борьбы с ожирением принесет скорее вред, чем пользу.
В целом ингредиенты энергетических напитков могут нанести вред организму, особенно при высоком разовом потреблении. С учетом того, что они относятся к пищевым добавкам и строго не контролируются, в отличие от лекарств, производители меняют рекомендованное для пищевых продуктов и безалкогольных напитков содержание ингредиентов, закрывая глаза на приносимый ими вред.
Таким образом, бесконтрольное употребление спортивных напитков может вызвать бессонницу, нервное перевозбуждение, аритмию, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, осложнения при беременности, расстройство желудка и даже смерть.
Если вы занимаетесь спортом и регулярно потребляете спортивные напитки и/или спортивные батончики, возможно, стоит пересмотреть свой подход к питанию. Конечно, все привыкли думать, что спортивное питание — это всегда что-то как минимум безопасное и как максимум полезное для здоровья. Однако выбирая продукты и напитки для перекусов, обращайте внимание на состав.
Автор: “Энциклопедия Домашнего Доктора”, сборник составлен на основе опыта народной медицины.
Редактор: Валерий Ткачук
В последнее время физическая активность довольно востребована, все больше людей после работы стремятся посетить фитнесс – клуб, а не лежать на диване. Для кого-то это путь к здоровому образу жизни, а для кого-то просто модная тенденция. Но, как бы там ни было, фитнесс занимает активные позиции в жизни многих людей.
Вполне естественно, что производители, следуя по стопам высокого спроса в фитнесс – индустрии, создали целый ряд энергетических спортивных напитков. После рабочего дня у многих просто не хватает сил и энергии на занятия спортом, тут то и приходят на помощь специальные напитки.
Содержание спортивных напитков
В состав спортивных напитков входят, по словам производителей, только натуральные компоненты:
- таурин,
- гуарана,
- женьшень,
- витамины,
- кофеин,
- зеленый чай и т.д.
Основное назначение спортивных напитков заключается в повышении мышечного тонуса, двигательной активности и работоспособности. Кроме того, содержащиеся в напитках электролиты предотвращают обезвоживание организма, а углеводы дают организму энергию и поддерживают уровень глюкозы в организме. Состав практически всех спортивных напитков сконструирован таким образом, что каждый из них обладает жиросжигающим свойством.
Противопоказания
На данный момент очень часто можно услышать отрицательное мнение об употреблении спортивных напитков. Считается, что они наносят вред здоровью, а во многих странах их продажа запрещена. На самом деле, если соблюдать норму и не злоупотреблять ими, то никакого отрицательного эффекта вы на себе не почувствуете, при условии отсутствия заболеваний сердечно – сосудистой системы.
Как правило, на каждой бутылке спортивного энергетика указывают предельную норму употребления. Вот именно эти рекомендации необходимо соблюдать. Обычно, это не более одной бутылки в сутки. Употребляют спортивные напитки непосредственно перед тренировкой или во время нее.
История
Спортивные напитки появились сравнительно недавно, в связи с чем возникает вопрос, а как же до их появления справлялись профессиональные спортсмены? Для предупреждения обезвоживания всегда употреблялась простая вода без газа, во время тренировки, и после нее. В качестве энергетического напитка многие бодибилдеры добавляют в простую воду несколько капель женьшеня или элеутерококка. Некоторые спортсмены ограничиваются перед тренировкой употреблением кофе. Но в этом случае его следует запить тем же объемом воды, чтобы немного разбавить его концентрацию в организме, т.к. кофе способствует обезвоживанию. В недавнее время ученые установили, что обычный томатный сок, выпитый после тренировки, способен восполнить недостаток всех потерянных веществ в результате физической активности.
Спортивные напитки можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов
Рецепты
- Этот напиток поможет не только восполнить запасы энергии, но и способствует наращиванию мышечной массы. На один литр напитка вам потребуется две столовые ложки малинового варенья (можно мед), такое же количество сиропа шиповника, сок одного лимона и 150 грамм аскорбиновой кислоты. Все компоненты смешать, напиток готов. Его можно употреблять до и во время тренировки.
- На пол литра воды потребуется столовая ложка лимонного сока, две чайные ложки сока лайма, 2 столовые ложки сахара, соль на кончике ножа, кусочек корня имбиря (примерно 3 см). Имбирь натереть на мелкой терке и выдавить из него сок. Смешать сок со всеми остальными компонентами. Готовить напиток следует непосредственно перед тренировкой, т.к. употребляют его сразу после приготовления.
- Этот напиток не содержит кофеин. В одном литре теплой минеральной воды смешать две столовые ложки меда, сок одного лимона, янтарную кислоту 0,30 гр и немного настойки женьшеня и элеутерококка. После охлаждения напиток готов к употреблению. Часть энергетика можно выпить перед тренировкой, а остальное во время нее.
Употреблять спортивные напитки или нет, каждый решает сам для себя. Не доверяете магазинным напиткам – готовьте сами. Старайтесь питаться сбалансировано и рационально, поддерживайте питьевой режим, и, возможно, у вас даже не возникнет потребности в употреблении спортивных напитков.
Дата последнего редактирования: 16.07.2016
Источник информации: Энциклопедия Домашнего Доктора.
Кончено, самый простой и надежный вариант восполнить баланс жидкости во время тренировки это — обыкновенная питьевая негазированная вода. Отправляясь на тренировку, будь то занятие в тренажерном зале, аэробика, танцы или что-либо другое, обязательно захватите с собой бутылочку с водой. Если забыли, непременно приобретите в спортивном баре. А уж если в зале есть кулер с питьевой водой, вам вообще повезло!
СОВЕТ. Берите на тренировку воду комнатной температуры, иначе рискуете заболеть.
Но мы живем в двадцать первом веке. И кроме воды , ученые напридумывали массу полезных спортивных напитков, которые по своим качествам оставляют чистую воду далеко позади! Возможно, вы видели эти красивые бутылочки в фитнес-баре вашего клуба или в спортивных магазинах, но не рискуете пробовать их, совершенно справедливо задаваясь вопросами: «Что это за напитки? Из чего они сделаны? Не вредно ли это для здоровья? Для чего они, собственно, нужны, какой от них толк? Это только вкусно, или они способны помочь в достижении результатов в тренировках? Может, это только для профессиональных спортсменов?» Или другая крайность — вы, не вдаваясь в подробности, покупаете их наобум, потому что это модно, да еще и вкусно. Теперь давайте разберемся, для чего же они, собственно, нужны.
Спортивные напитки как раз и созданы для того, чтобы помочь справиться с нагрузкой и быстрее достичь результатов на тренировках без ущерба для здоровья. Они не только восполняют потери жидкости в организме, но еще и содержат другие ингредиенты, призванные решать те или иные задачи. Если вы тренируетесь регулярно и серьезно нацелены на результат, а не просто приятное времяпрепровождение, и ваши тренировки длятся более часа, спортивные напитки как раз для вас. Они бывают различных видов и, соответственно, предназначены для тех или иных целей. Итак, для вас, спортивные леди:
ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ИЗОТОНИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
«Lady Fitness Iso Fit», «Multipower Fit Active», «Inkospor Iso Drink»
Эти низкокалорийные напитки содержат витамины и минеральные веще-ства. При интенсивной мышечной нагрузке из организма уходит не только вода — вместе с потом он теряет важные витамины и минералы. Поэтому эти напитки будут полезны всем, вне зависимости от вида физической нагрузки и уровня тренированности.
Их можно пить и до, и во время, и после тренировки.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ НАПИТКИ С L-КАРНИТИНОМ
«Shaper Fitness Drink L-carnitine», «Lady Fitness Carni Fit», «Inkospor Fit Active L-Carnitine»
Это самые популярные напитки среди любительниц фитнеса, поскольку не секрет, что большинство из них в спортзал приводит именно желание расстаться с несколькими лишними килограммами. Жиросжигающие свойства L-карнитина хорошо известны и подтверждены многочисленными исследованиями. Кстати, он не только способствует превращению лишнего жира в необходимую энергию, но и считается прекрасным энергетиком, дающим нам силы во время тренировки. L-карнитин полезен для работы сердца, а также улучшает обмен веществ. Для достижения жиросжигающего эффекта L-карнитина в порции напитка должно быть не менее 1000–1500 мг. Внимательно читайте этикетку, так как некоторые производители предпочитают экономить на этом, не таком уж дешевом, ингредиенте, чтобы снизить стоимость продукта.
Напитки с L-карнитином, прежде всего, эффективны для желающих похудеть, — в этом случае рекомендуется пить их за 20–30 минут до аэробной тренировки, а также во время занятия курсами 4–6 недель. Если напиток содержит 1000–1500 мг L-карнитина, то дополнительно употреблять его в виде таблеток или капсул нет необходимости.
Напитки с экстрактом гуараны и кофеином
«MD Guarana Fitness Drink»,«Shaper Guarana Fitness Drink», «Multipower Red Kick»
Эти энергетические напитки оказывают стимулирующее действие на организм за счет содержания кофеина и экстракта гуараны, а также повышают работоспособность. Коктейли с гуараной, употребляемые до и во время тренировки, помогут вам преодолеть как физическую, так и умственную усталость. Но в использовании их следует проявлять осторожность —
ограничиваться одной порцией в день и ни в коем случае не употреблять при повышенном артериальном давлении, а также некоторых других заболеваниях. Поэтому прежде чем
купить подобные напитки, обязательно посоветуйтесь с врачом.
«Стройная» еда
Всем без исключения любительницам фитнес-тренировок можно порекомендовать употреблять как можно больше белка, особенно, если вы занимаетесь в тренажерном зале. Так же, если вы хотите похудеть и соблюдаете диету, ведь в этом случае
организм может недополучать необходимых ему питательных веществ, прежде всего белка и витаминов. В таких условиях добиться мышечного тонуса непросто, сколько ни тренируйся, ведь для строительства мышц белок необходим! Недостаточное поступление этого питательного вещества тормозит обменные процессы, а, следовательно, процесс жиросжигания замедляется. Чтобы обеспечить организм необходимым ему белком, выпивайте после тренировки белковый коктейль, который смогут приготовить в фитнес-баре вашего клуба. Белковый коктейль представляет собой взбитый с молоком или водой протеиновый порошок и может содержать до 20 г белка. Это не только полезно, но и вкусно: в зависимости от ваших предпочтений можно выбрать протеин с различными вкусами, например, фруктовым, ванильным или шоколадным.
СОВЕТ. Приготовить протеиновый коктейль вы легко можете и в домашних условиях. Вам понадобится: протеиновый порошок, молоко (с ним гораздо вкуснее, чем с водой), а также миксер или специально предназначенный для этого шейкер. Главное — все тщательно перемешайте. Приобрести протеин можно в фитнес-клубе или в спортивных магазинах. Перед употреблением украсьте коктейль дольками фруктов и листиками мяты.
Углеводные энергетические напитки
«Лидер Марафон», «Multipower Energy Charge»
Они содержат углеводы и позволяют быстро восстанавливаться, предотвращают потерю
мышечной массы, позволяют сохранять силу и энергию на протяжении продолжительной физической нагрузки. Эти напитки окажут вам неоценимую пользу, если вы интенсивно тренируетесь, как на занятиях аэробики, так и в тренажерном зале
Чай, кофе и сок
Питьевой рацион сторонницы активного образа жизни вовсе не ограничивается только водой и фитнес-напитками. Найдется в нем место и для других привычных для нас жидкостей вроде чая, кофе, молока и свежевыжатых соков.
После тренировки лучший способ утолить жажду — выпить свежевыжатый сок из фруктов и сырых овощей. Он быстро усваивается, обогащает организм витаминами и минералами и помогает организму восстановиться после тренировки. Расслабиться после занятий фитнесом помогут и различные травяные чаи — в меню любого фитнес-бара вы обнаружите их великое множество. Очень полезен зеленый чай — он богат витаминами и микроэлементами, а также продлевает нашу молодость, так как содержит антиоксиданты. Кроме того, он ускоряет обменные процессы в организме, поэтому его часто рекомендуют как средство для похудения. Зеленый чай — еще и отличное средство профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Пить его надо без сахара, но, если вам уж очень хочется сладкого, добавьте меда. А вот от кофе сразу после тренировки желательно некоторое время воздержаться.
При тренировках очень важно соблюдать питьевой режим. Во-первых, недостаточная гидратация организма в целом значительно замедляет темпы всех биохимических процессов в теле. Во-вторых, недостаток жидкости в организме отрицательно сказывается на физической работоспособности, так что на любых тренировках вы будете ощущать слабость или вялость. В-третьих, жидкость нужна и для того, чтобы отводить от ваших интенсивно работающих мышечных клеток продукты биохимического распада, образующиеся при работе мышц. Так что пить надо и до, и после, и во время тренировки
Понравилась статья? Подписывайтесь! Еще будут!
При занятиях спортом и обильном потоотделении необходимо пополнять запасы жидкости в организме. Для этого подойдёт и обычная вода, но употребление некоторых напитков позволит быстрее достичь намеченных целей и восстановиться после тяжёлых нагрузок. Разберёмся, что пить во время тренировки, чтобы повысить её эффективность, а от каких жидкостей стоит отказаться.
Содержание статьи:
- Почему нужно пить во время тренировки?
- Что можно пить во время тренировки?
- Какие напитки бесполезно пить во время тренировки?
- Что нельзя пить во время тренировки?
Почему нужно пить во время тренировки?
Человек большей частью состоит из воды: мозг – на 80 %, мышечная ткань – на 70 %, плазма крови – на 90%. Она участвует во всех процессах жизнедеятельности организма, является естественным очистителем пищеварительного тракта от шлаков и токсинов.
Во время интенсивных физических нагрузок запускаются механизмы терморегуляции, которые сопровождаются обильным потоотделением. Испарение воды с поверхности тела способствует естественному охлаждению, но вместе с ним происходит потеря жизненно важных минеральных веществ и нарушение электролитического баланса. Недостаточное употребление жидкости во время тренировки подвергает организм опасности:
- увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, т.к. кровь становится более вязкой;
- замедляет доставку кислорода и питательных веществ в мышечные ткани;
- снижает выносливость и концентрацию внимания при выполнении упражнений и может привести к травмам.
При дефиците воды в организме замедляются обменные процессы и невозможно расщепление жировых клеток. Эффект от занятий фитнесом для похудения практически сводится к нулю. Вода помогает наращивать мышечную массу – обеспечивает полноценное поступление к мышцам аминокислот и полезных веществ, необходимых для процессов их регенерации и роста.
Потеря всего 2% воды на 30% снижает эффективность тренировки, может привести к тепловому удару, головокружению, судорогам и потере сознания. Обезвоживание организма на 10-15% приводит к смерти.
Употреблять жидкость при занятиях в тренажёрном зале нужно для снижения болевых ощущений в мышцах после выполнения силовых упражнений и для предупреждения развития дегенеративных заболеваний суставов. Вода содержится в суставной смазочной жидкости, поэтому её недостаток повышает нагрузку на позвоночник и суставы, они быстрее изнашиваются.
Обезвоживание мешает тренироваться в полную силу, снижает выносливость и показатели силы. Чтобы реализовывать спортивные цели, нужно обязательно пить во время занятия.
Но и избыточное употребление жидкости наносит организму вред:
- снижается концентрация минеральных веществ в крови, нарушается водно-солевой баланс;
- при проблемах с почками могут появиться отёки или повыситься артериальное давление;
- могут нарушиться пищеварительные процессы.
На тренировке рекомендовано употреблять по 150-250 мл жидкости каждые 15-20 минут, т.е. примерно 0,5-1 л в течение часа. Её количество может меняться в зависимости от температуры воздуха, интенсивности и длительности нагрузок. Важно прислушиваться к организму и не допускать чувства сильной жажды. Но, если пить не хочется – заставлять себя делать это насильно не нужно.
Не стоит пытаться выпить необходимую норму жидкости перед физическим занятием, чтобы во время него не отвлекаться на питьё. Это приведёт к тяжести в желудке и частым отлучкам в туалет.
Что можно пить во время тренировки?
Что же лучше всего пить спортсменам во время тренировки? Выбор разрешённых напитков достаточно широк:
- вода;
- изотоники;
- натуральные соки;
- травяные настои;
- BCCA.
Предпочтение тому или иному напитку следует отдавать в зависимости от цели тренировки, её длительности и интенсивности.
Вода
Чтобы избежать обезвоживания организма во время тренировки, достаточно пить обычную питьевую воду: фильтрованную или бутылированную. Водопроводная вода или из природных источников может содержать вредные для организма вещества или микроорганизмы, поэтому её обязательно нужно фильтровать или кипятить. Но после кипячения в ней практически не остаётся полезных минеральных солей – большая часть оседает на стенках и дне чайника.
Кипячение воды не уничтожает вирусы гепатита А и палочку ботулизма. В ней остаются также фенолы, пестициды, нитраты, соли тяжелых металлов, нефтепродукты.
Предупредить нарушение электролитного баланса после интенсивных тренировок длительностью до 1 часа поможет минеральная негазированная вода. Выбирать минералку следует с пометкой «столовая». Содержание натрия, магния и калия в ней оптимальное для организма. Для восполнения дефицита микроэлементов, вызванного физической нагрузкой – это лучший вариант. Лечебную минералку лучше оставить для употребления с другими целями – при заболеваниях пищеварительной системы она может спровоцировать обострения.
Изотоники
Изотоники – спортивные напитки, в которых содержатся минеральные соли и сахара в концентрации, близкой к составу плазмы крови. Они созданы для быстрого восполнения потери минеральных веществ и гликогена во время высокоинтенсивных и продолжительных занятий спортом. В составе некоторых напитков могут быть витамины, вкусовые добавки, креатин и L-карнитин.
Изотоники повышают выносливость организма, но всасываются в кровь медленнее, чем вода. Поэтому пить их при занятиях спортом, длительностью менее полутора часов или при низкоинтенсивном тренинге бессмысленно.
Рядом исследований установлено, что употребление изотоников без длительных физических нагрузок приводит к появлению лишнего веса. При занятиях фитнесом с целью похудения пить их не рекомендуется.
Наиболее популярными спортивными изотоническими напитками у спортсменов считаются:
- Powerade;
- IsoMax от Powerbar;
- Gotorade;
- ISO Drink Cool;
- ISO+ от Aptonia.
Но приготовить изотоник можно и самостоятельно. Есть несколько проверенных рецептов.
- Простой. Смешать в 400 мл воды 1/2 ч.л. поваренной соли и 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
- «Спортивная академия». 400 мл воды добавить 200 мл фруктового сока, 3 ст.л. сахара и ½ ч.л. соли.
- С «Регидроном». 1 пакетик порошка «Регидрон» (продаётся в любой аптеке как средство для борьбы с обезвоживанием) смешать в 1 л воды с соком ½ лимона и 2 ст.л. мёда.
- «Gleesonade». 5 ст.л. глюкозы (декстрозы), ¾ ч.л. поваренной соли и 1/2 ст.л. соды растворить в 500 мл воды и тщательно перемешать.
Удобно предварительно смешать ингредиенты в сухом виде и разбавлять их водой непосредственно перед тренировкой.
При приготовлении изотоника поваренную соль можно заменить морской солью или цитратом натрия (натриевой солью лимонной кислоты). Вкус напитка получится немного другой – с лёгкой кислинкой. Вместо натурального сока можно использовать сухой фруктовый концентрат.
Натуральные соки
Хорошим вариантом для восполнения жидкости в организме во время силовых тренировок являются натуральные соки из фруктов или овощей:
- яблок;
- апельсинов;
- моркови;
- тыквы;
- грейпфрутов;
- ананасов;
- томатов;
- смеси цитрусовых.
Они поддерживают минеральный баланс в организме, заряжают дополнительной энергией для выполнения тяжёлых упражнений.
Соки обязательно должны быть свежевыжатыми и разбавленными водой наполовину или в соотношении 1:2. Это снизит содержание простых углеводов и поможет напитку лучше усвоиться.
Стакан апельсинового или яблочного сока разведённого в 2 стаканах минеральной воды заменят 8% углеводосодержащий раствор, равноценный спортивному напитку.
Травяные отвары (настои)
Употребление отваров трав во время спортивных тренировок повысит их эффективность и поможет избавиться от дискомфортных ощущений после занятий. Травяные напитки содержат витамины, минеральные вещества и фитокомпоненты, обладающие тонизирующим эффектом.
Для активных тренировок лучше всего подойдут настои и отвары из следующих растений:
- шиповник;
- чабрец;
- китайский лимонник;
- женьшень;
- элеутерококк;
- тысячелистник;
- зверобой;
- имбирь.
Заваривать слишком крепкий чай из трав для употребления на тренировках не нужно. Оптимальная дозировка – 2 ст.л. сухого сырья на 1 л воды.
Травяные отвары хорошо подходят для похудения. Они практически не содержат калорий и помогают ускорить обменные процессы в организме.
Употребление некоторых трав может вызвать аллергию, поэтому следует пить отвары с осторожностью, начиная с небольшого объёма (100 мл). Также нельзя забывать о лекарственных свойствах растений – определённые травы могут быть противопоказаны при определённых хронических заболеваниях или состояниях здоровья.
ВСАА
ВСАА – три незаменимые аминокислоты (изолейцин, лейцин, валин),позволяющие увеличить силовые показатели и выносливость при выполнении силовых упражнений. Поступление ВСАА в организм спортсмена во время тренировки не только добавит энергии, но и ускорит процесс регенерации мышц и замедлит катаболизм – разрушение мышечных волокон.
В ходе одного из исследований группа атлетов в течение 3 месяцев принимала по 6 г ВСАА в течение тренировки. Эффект резкого ускорения белкового синтеза поразил учёных: все испытуемые прибавили за это время 1-1,5 кг сухой мышечной массы.
В отличие от протеиновых коктейлей, которым необходимо время для расщепления и усвоения в пищеварительном тракте, аминокислоты в спортивных добавках всасываются в кровь мгновенно. Поэтому с целью увеличить мышечную массу и повысить выносливость их имеет смысл принимать в течение всей тренировки.
ВСАА не восполняют дефицит электролитов в организме, поскольку они предназначены для других целей. Употреблять аминокислоты при занятиях спортом нужно совместно с водой или изотоником.
Какие напитки бесполезно пить во время тренировки?
Такие спортивные напитки как жиросжигатели, креатин и протеин помогают быстрее добиться поставленных целей при занятиях в тренажёрном зале и, безусловно, полезны для набора мышечной массы, похудения или сушки. Но пить их следует не меньше чем за 40-60 минут до тренировки или в течение часа после неё. Приём этих напитков во время занятия большого вреда организму не принесёт, но и существенной пользы от этого не будет.
Жиросжигатели
Спортивные добавки с жиросжигающими свойствами на основе термогеников (кофеина, йохимбина, синедрина) или липотропиков (L-карнитин, омега-3, бетаин) эффективны для похудения только, если их принять перед тренировкой – минимум за 40 минут. При более позднем употреблении они просто не успеют подействовать. Электролитический баланс они не восстанавливают.
Если употребление липотропиков во время тренировок не принесёт вреда организму, то приём термогеников повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и может вызвать резкий подъём артериального давления.
Гейнеры
Гейнер – высококалорийная спортивная добавка, состоящая из смеси углеводов и белков. Её основное предназначение – ускорить набор мышечной массы для худощавых людей.
Гейнеры рекомендуется употреблять за 1 час до тренировки. Если выпить порцию белково-углеводного напитка во время занятия, это вызовет прилив крови к желудку, ощущение переполнения и тяжести в животе.
После приёма углеводов уровень инсулина резко увеличится, что повлечет за собой подавление тестостерона (гормона роста мышечной массы). Небольшое количество углеводов во время тренировки поможет справиться с усталостью и придаст сил, но целая порция гейнера будет лишней. Смысл пить углеводно-белковые смеси имеет лишь в том случае, если тренинг длится более 1,5-2 часов. 100 г гейнера каждые 15-20 минут – это оптимальное количество.
Углеводно-белковые смеси хороши для употребления не только в бодибилдинге. Они добавляют энергии и выносливости спортсменам, занимающимся лёгкой атлетикой, лыжами, боксом, т.е. в любом направлении спорта, где преобладает аэробная нагрузка.
Креатин
Креатин (азотсодержащая карбоновая кислота) участвует в энергетическом обмене в мышечных тканях и при грамотном приёме увеличивает спортивные показатели.
Лучшее время для приёма креатина – в течение часа после тренировки. В это период мышцы наиболее восприимчивы к его всасыванию.
Креатин не способен возместить потерю минеральных солей, но его употребление во время силового тренинга способствует дегидратации организма (обезвоживанию). В совокупности с обильным потоотделением может привести к нарушению электролитного баланса.
Протеин
Приём белка или протеина до тренировки насыщает кровь аминокислотами, подавляет катаболические процессы и создаёт дополнительные условия для роста мышц. Но даже быстрым протеинам (в форме гидролизата или изолята) нужно не менее часа, чтобы усвоиться. Употребление протеина во время тренировки затруднит выполнение упражнений и замедлит процесс роста мышц – организм воспринимает их, как пищу, на переваривание которой нужны энергозатраты, а они с каждой минутой тренинга и без того уменьшаются.
Протеиновые коктейли, принимаемые во время тренировки, не принесут пользы ни для набора мышечной массы, ни для восстановления, ни для похудения.
Что нельзя пить во время тренировки?
При занятиях спортом некоторые напитки могут нанести вред здоровью и стать причиной развития опасных заболеваний. В список запрещённых для употребления во время тренировок жидкостей входят:
- кофе и кофеинсодержащие напитки;
- энергетики;
- газированные напитки;
- соки промышленного производства;
- алкоголь.
Эти напитки – не лучший выбор для восполнения потерянной с потом воды и минеральных солей в организме.
Кофеин повышает выработку адреналина и увеличивает нагрузку на сердце, которому и без того приходится усиленно работать при выполнении физических упражнений. Употребление кофе или чая во время тренировки может привести к гипертоническому кризу, а также вызвать проблемы с пищеварением.
Энергетики содержат в составе кофеин и большое количество сахара. Таким напитком утолить жажду при занятиях спортом без вреда для здоровья невозможно.
В одной порции большинства энергетических напитков содержится доза кофеина, эквивалентная трём чашкам кофе и 14 чайным ложкам сахара.
Газированная минералка, а тем более сладкая газировка, тоже не годятся для восполнения электролитов в организме. Содержащаяся в них углекислота может вызвать раздражение слизистой желудка, повышенное газообразование и отрыжку, что может помешать тренировочному процессу. Сладкие напитки (в том числе и пакетированные соки) содержат слишком много сахара (до 6 ч.л. в одном стакане) и могут спровоцировать резкий выброс инсулина, что вызовет слабость и усталость во время занятия. Жажду они не утолят, но могут стать причиной накопления лишних килограммов или развития сахарного диабета.
Нельзя употреблять во время тренировки алкоголь. Он не совместим с занятиями спортом.
Этанол не только негативно влияет на сердечно-сосудистую систему – при его употреблении снижается синтез протеина и тестостерона, что препятствует наращиванию мышечной массы. Он угнетает выработку фермента липопротеинлипазы, участвующего в расщеплении жировых клеток. Таким образом, употребление любых алкогольных напитков (даже безобидного на первый взгляд пива) на тренировке не только сводит её эффект к нулю, но и существенно вредит здоровью.
Выбирать напиток для тренировки нужно, исходя из её интенсивности, продолжительности, а также в зависимости от поставленных целей. С точки зрения безопасности для здоровья чистая питьевая вода – это лучший вариант. Она идеально подходит и для занятий с целью похудения. Профессиональным спортсменам и бодибилдерам лучше всего пить во время интенсивных тренировок специальные спортивные напитки – изотоники или ВСАА.