Слива польза и вред для похудения
Загрузка…
Сливу можно назвать диетическим фруктом, который большинство врачей рекомендует к употреблению при разладах кишечника. Она более чем на 80% состоит из воды, потому считается низкокалорийной. Зато в ней много сахара, дающего энергию, а также клетчатки. Но полезна ли слива для похудения, можно ли есть ее тем, кто всерьез решился сбросить избыточные килограммы?
Состав и свойства: польза и вред для похудения
Часто спрашивают, можно ли есть сливы при похудении, ведь они довольно сладкие. Разве они не станут причиной отложения новых липидных клеток в проблемных местах, интересуются желающие стать стройнее. В зависимости от сорта, сливы обладают пищевой ценностью в 40-50 килокалорий на 100 граммов продукта.
Польза в постройнении
Эти фрукты называют настоящим кладезем органических кислот. В них очень много полезных витаминов разных групп: А, С, Е, Р, РР, В (1, 2, 5, 6, 9). Кроме того, там большое количество минеральных соединений, к примеру, магний, кальций, кремний, йод, цинк, фтор, железо, медь и другие. Плоды не перегружают желудок, но хорошо подходят в качестве перекуса на протяжении дня между основными приемами пищи.
Кроме всего, фрукты обладают диуретическим эффектом и желчегонными качествами, она помогает подстегнуть метаболизм, но это далеко не все, чем фрукт помогает организму.
- Мягкое очищение от шлаков и накопленных токсинов.
- Устранение запоров.
- Благодаря кумарину в составе, снижение риска образования тромбов.
- Препятствие отложения холестериновых пробок и образованию бляшек в сосудах.
- Смягчение симптоматики атеросклероза.
- Введение из организма избытка соли и воды.
Несмотря на мягкое действие, благодаря очищению кишечника, выведению жидкости и другим факторам плоды все же помогают понизить вес. Богатый состав пищевых волокон не только способствует улучшению работы ЖКТ, но также дает ощущение сытости надолго. Это помогает легче перенести диету и не сорваться.
Вред и побочные эффекты
Несмотря на всю пользу слив, существует ряд противопоказаний, игнорировать который ни в коем случае нельзя.
- Сахарный диабет.
- Хронические патологии ЖКТ.
- Беременность и лактация.
- Индивидуальная непереносимость.
- Период беременности и лактации.
- Ревматизм.
- Подагра.
- Желчекаменная болезнь (холецистит).
- Язва желудка.
- Повышенная кислотность желудочного сока.
Нельзя забывать, что фрукт может всерьез усугубить разлады желудочно-кишечного тракта, ее нельзя есть, запивая молоком, а также на голодный желудок. Это может привести к обратному эффекту: диарее, тошноте, рвоте.
Использование разных сортов для похудения: плюсы и минусы
Существует очень много разных сортов слив, которые отличаются по размеру, сахаристости, цвету и форме. Зачастую они разные по вкусу, что тоже играет немалую роль в выборе. Но как же все это влияет на процесс похудения? Давайте разбираться вместе.
Китайская зеленая
По сравнению с иными сортами, этот более высококалорийный. Она имеет сладкую, слегка жестковатую мякоть, бывает кисловатой. Для худеющих это далеко не лучший выбор. Тем не менее, если очень хочется, лучше выбирать зеленые фрукты, отказавшись от красных и ярко-желтых.
Синяя
Самые распространенные сорта имеют характерный синий или слегка фиолетовый оттенок плодов. К ним относятся также «Стэнли», «Венгерка» или «Синий дар». Зачастую именно такие фрукты идут на изготовление чернослива, который в деле похудения незаменимый источник полезных соединений и веществ.
«Ренклод» или зеленая
Этот сорт считается самым лучшим среди всех остальных. Плоды имеют нежную, тающую во рту, необычайно сочную мякоть янтарно-зелёного цвета. Кожица у них обычно плотная, но не чрезмерно. Они довольно калорийны, потому тоже не очень подходят для тех, кто сидит на диете.
Желтая и алыча
Это два самых подходящих сорта для тех, ко собрался похудеть. Калорийность фруктов не превышает 41-44 килокалорий на сто граммов. Благодаря своему минеральному и витаминному составу, такая слива показана для нормализации аппетита. Ее рекомендуют часто есть страдающим от болезней почек и гипертоникам.
Алычу тоже зачастую относят к желтым сортам слив, хотя она порой имеет разные оттенки, вплоть до ярко-красного. Она действительно низкокалорийная, всего 34 килокалории на сто граммов продукта. В ней гораздо меньше сахара и размерами алыча «не вышла», зато по количеству органических кислот, аскорбиновой кислоты и кальция она неизменный лидер. Низкое содержание сахаров и фруктозы позволяет включить эту сливу даже в меню диабетиков.
Сочетание с другими продуктами
Как известно, для правильного переваривания разных продуктов в желудке создается либо кислотная, либо щелочная среда. Иначе пищеварение может давать сбои, из-за чего мы начинаем ощущать дискомфорт. Слива в этом смысле чуть ли не универсальный продукт. Ее принято сочетать с творогом, добавлять в овощные и фруктовые салаты, готовить с ней блюда из диетического мяса: телятины, кролика, индейки или курицы. Подходит она для тушения с сезонными овощами, а также для разнообразных зеленых коктейлей иди смузи.
Ее можно запекать в десертах, делать пироги, ореховые и мускатные запеканки. С медом фрукты тоже хорошо ладят. Единственное, что сочетать со сливой нельзя, это свежее молоко. Таким образом можно получить не только диарею, повышенный метаболизм и тошноту, но даже заворот кишок.
Правила употребления для похудения
Из нее делают джемы, варенье, сладкие конфитюры, но вряд ли все это можно назвать лучшим выбором для похудения. Давайте разберемся, как правильно есть сливы, чтобы активно сбрасывать избыточные килограммы.
- Потреблять фрукты стоит только в сезон их плодоношения. В межсезонье плоды могут казаться такими же красивыми и вкусными, но содержать в себе стимулирующие добавки для созревания. Эти химические вещества могут быть опасными для здоровья, потому и в деле похудения точно не помогут.
- Отдайте предпочтение спелым плодам, от которых не бывает оскомины.
- Нельзя начинать день со сливы, но и завершать ею тоже не стоит. Не нужно есть ее на голодный желудок, так как она раздражает кислотами. Также не стоит есть ее на ужин, желательно, чтобы оставалось еще 2-4 часа до сна, так как состав сахаров в ней все же высок.
- В один присест не стоит съедать больше четырех или пяти спелых плодов, чтобы не спровоцировать проблемы с кишечником или диарею.
В основном диетологи рекомендуют есть сливу в качестве отдельного перекуса через 40-60 минут после основного приема пищи. Однако ее можно добавлять во фруктовые или овощные салаты. Чернослив, приготовленный по всем правилам, можно употреблять в качестве полезного перекуса, к примеру, взять с собой на работу.
Диеты и разгрузочные дни на сливе: примерное меню
Разгрузка на 1 день
Проводить такое разгрузочные дни можно исключительно по сезону, когда плодоносят фруктовые деревья, не чаще одного-двух раз в неделю.
Правила
- Никакой подготовки для этого не требуется.
- Моют фрукты непосредственно перед употреблением.
- Есть плоды лучше вместе с кожурой, где больше всего полезных веществ.
- Все напитки, разрешенные на диете, можно употреблять во время разгрузки на сливах.
- Не забывайте про водный режим – 1.5-2 литра жидкости являются нормой.
Варианты меню
- За день можно съесть 1-1.3 килограмма плодов.
- 800 граммов сливы + столько же яблок и кефира.
- Завтрак и ужин: 200 граммов йогурта с ломтиками слив. Обед: галетное печенье. Можно пить зеленые смузи и сливовый фреш (свежевыжатый сок).
Сливовая диета
Продолжительность чисто сливовой диеты обычно регулируется индивидуально. В основном рекомендуется не превышать 7-14 дней, так как это питание нельзя назвать сбалансированным. Не забывайте о питьевом режиме, который должен четко соблюдаться.
Примерное меню
- Завтрак: обезжиренный йогурт с черносливом и орехами, яблоко.
- Перекус: слива, яблоко, грецкие орехи.
- Обед: куриное филе, печеная картошка, салат с черносливом.
- Перекус: чашка кофе, банан.
- Ужин: два ломтика черного хлеба, листья салата на выбор, чернослив или свежие сливы.
На обед можно варить суп с рисом или лапшой из твердых сортов пшеницы, приготовленный на курином или телячьем бульоне. Ужин тоже можно варьировать, вводя в меню сыр, морепродукты, томаты и любые виды салата.
Слива + кефир
Еще один вариант – сливово-кефирная диета, дающая хорошие результаты не только в плане очистки организма, но и в деле похудения. Фрукты используются только в виде чернослива, а кефир берется низкокалорийный (1-2%). За время диеты можно утратить 1-3 килограмма веса.
Продолжительность такой диеты всего 2-3 дня, так как она довольно строгая. Суть ее проста, а меню очень скудное. Рацион одного дня должен состоять из одного литра кефира и 6-8 штук сушеной сливы. Опытные диетологи рекомендуют смешать в блендере кисломолочный продукт с нарезанным черносливом, разделить все это на 6-8 частей и потребить на протяжении дня. Без консультации со своим лечащим врачом приступать к такой диете нельзя.
Полезные рецепты
Густой суп-кисель с корицей
В этом рецепте используется сахар, потому его с осторожностью нужно рассматривать страдающим от диабета. Однако его можно заменить кленовым сиропом или медом.
Состав
- Вода – 1 литр.
- Сливы – 4-6 штук (крупные).
- Крахмал – 1 столовая ложка.
- Корица – 0.5 чайной ложки.
- Сахар – 1-2 столовые ложки.
- Сухарики – по вкусу.
Приготовление
Удалите из фруктов косточки, разрежьте пополам. Налейте воду в кастрюлю, добавьте туда сахар и корицу, выложите хорошо вымытые под проточной водой сливы. Дайте закипеть и уменьшите огонь до минимума. Разведите крахмал прохладной водой, добавьте в суп, прокипятите пять минут. Подают суп слегка остывшим, посыпав сухариками по вкусу.
Сливовый салат
Состав
- Болгарский перец – 1 штука.
- Сливы – 2-3 штуки.
- Огурец – 1 штука.
- Морковка – 1 штука.
- Яйцо вкрутую – 1 штука.
- Растительное масло (оливковое, рыжиковое) – 1-2 чайные ложки.
- Зелень, соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Овощи, зелень и сливы хорошо вымойте под проточной водой. Перец порежьте поперечными полосками, огурец ломтиками, сливы разделите на дольки, морковку потрите на крупной терке. Яйца можно разрезать на четыре части, а зелень просто порвать пальцами. Смешайте все в глубокой миске, посолите, поперчите, взбрызните растительным маслом.
Салат с курицей
Состав
- Куриное филе отварное – 0.3 килограмма.
- Сливы – 4-5 штук.
- Листья салата – 1 пучок.
- Соль, перец, лимонный сок – по вкусу.
Приготовление
Сливы тщательно промойте под проточной водой, удалите косточки, покрошите небольшими дольками. Листья салата вымойте и нарвите на крупные куски руками. Куриное филе тоже лучше рвать руками, но можно порезать кубиками. Смешайте все в глубокой миске, посолите, поперчите и взбрызните лимонным соком. При подаче можно посыпать кунжутом.
Отзывы врачей о сливе для похудения
Светлана Фус, диетолог:
«Сливы содержат особые флавоноиды – антоцианы, которые и придают им характерный фиолетово-синий оттенок. Это активные вещества, которые положительно влияют на все процессы в организме. Они подстегивают метаболизм, предупреждают преждевременное старение, улучшают пищеварение. При этом люди, которые часто потребляют сливы или практикуют разгрузочные дни и диеты на них, менее подвержены риску развития онкологии и сердечно-сосудистых болезней».
Евгений Петровский, диетолог:
«Главное преимущество сливы – она очень легко поддается перевариванию. Они оказывают кроветворный, желчегонный и расслабляющий эффект. При этом есть их можно как в сушеном, так и свежем виде. Даже компот из слив даст хороший результат в деле похудения и оздоровления, если в нем не слишком много сахара. Это значит, что даже после обработки во фруктах сохраняется достаточно полезных веществ, благотворно влияющих на организм».
Каждый человек, заботящийся о собственной фигуре, с особой скрупулёзностью выбирает продукты, которые будут включены в питательный рацион. Люди, соблюдающие диету и желающие употреблять исключительно полезные для здоровья и фигуры ингредиенты, наверняка, интересуются вопросом: можно ли есть сливы при похудении?
Отказаться от употребления удивительно вкусного и сочного плода невозможно. Но прежде, чем отведать его, ознакомьтесь с информацией о сливе, и сделайте выводы о том, можно ли вам кушать этот продукт, и каких последствий не избежать.
Слива: польза и вред для похудения
Близкое знакомство с данным лакомством позволит понять, что плод не пользуется особой популярностью среди существующих летних фруктов, но это вовсе не означает, что его следует исключить из рациона. Рассмотрев пользу слив, можно самостоятельно убедиться, что игнорируют данный продукт совершенно зря.
Если вы соблюдаете диету, и решили дополнить питательный рацион сливами, то сделаете правильный выбор, поскольку:
- этот плод является низкокалорийным продуктом, который отличается отменными очищающими способностями. Эта особенность позволяет ответить на волнующий вопрос: «Можно ли похудеть на сливах?»;
- данный фрукт содержит множество кислот, а также клетчатки, которые в совокупности способствуют нормализации пищеварительного процесса;
- ароматный плод насыщен огромным количеством полезных веществ. К их числу относится очень важный элемент для человеческого организма – витамин С. Он работает на укрепление иммунных сил, благодаря чему вы надежно защититесь от простудных недугов и всевозможных инфекций;
- продукт содержит в своем составе достаточное количество органических кислот, оказывающих благоприятное воздействие на выработку желудочного сока.
Сливы способствуют не только эффективному похудению, но и приостанавливают процессы увядания клеток. Благодаря тому, что данный продукт содержит необходимые микроэлементы, а также крайне важные для организма витамины, при его регулярном использовании наблюдается улучшение состояния волос, ногтей, а также кожи.
Этот плод широко используется в косметологии при создании всевозможных средств по уходу за кожей, в том числе и масок. Именно поэтому, если вы желаете не только быстро похудеть, но и вернуть изумительный внешний вид, то не отказывайтесь от употребления сливы. Фрукт также содержит витамины, относящиеся к группе В, которые способствуют улучшению психологического самочувствия. Благодаря наличию калия плод оказывает мочегонное воздействие, что является важным фактором, как при похудении, так и при наличии сердечно-сосудистых недугов.
Употребляя такой фрукт, следует помнить, что он оказывает не только благоприятное воздействие, но и может причинить вред организму в тех случаях, если вы:
- имеете заболевания желудочно-кишечного тракта;
- страдаете диабетом;
- набрали чрезмерное количество избыточного веса, приведшего к ожирению.
В вышеупомянутых случаях можно применять небольшое количество слив (в пределах 5-ти штук). Если придерживаться данного правила, то продукт не причинит вреда организму.
Как «работает» слива при похудении
Сливовая диета относится к числу лучших, поскольку способствует быстрому устранению лишнего веса. Но прежде чем её использовать, необходимо перейти на сбалансированный питательный рацион, калорийность которого будет находиться в пределах 1300 ккал.
Прием пищи следует производить небольшими порциями по 5 раз в день, а в качестве перекусов съедать сливу в количестве 200 г. Такое «промежуточные» питание следует осуществлять вплоть до самого вечера, соответственно, сливы на ночь для похудения можно употреблять, не задумываясь о том, что они навредят фигуре.
Эту диету необходимо соблюдать на протяжении 14-ти дней, благодаря чему человек, имеющий избыточный вес, естественным образом устранит практически 4 килограмма жировых отложений. Также, вы заметите, что состояние кожи существенно улучшилось.
Работает слива при похудении очень просто. Сок фрукта, попадая в желудок, начинает активно выводить лишнюю жидкость из организма. Именно он оказывает огромную пользу, привлекая внимание диетологов своим положительным воздействием, и часто используясь при составлении специального питательного рациона.
Сегодня предлагается множество разновидностей сливовых диет. Результат похудения будет зависеть от особенностей организма и выбранной методики устранения избыточного веса. Если рассматривать средний показатель, то при употреблении этого фрукта можно потерять порядка одного килограмма в сутки. Такой результат является абсолютно безопасным для здоровья.
Монодиета
Сливовая монодиета — это наиболее эффективный метод похудения, продолжительность которого должна составлять 3 дня. Особенность её заключается в употреблении таких продуктов, как:
- вода очищенная;
- сливы в количестве 1-го кг;
- чай зеленый.
Стоит отметить, что при соблюдении данного способа похудения следует употреблять большое количество воды (не менее 1,5 литра в день).
Понравилась статья? Не жадничайте – поделитесь с друзьями и подругами 🙂
Многие женщины используют сливы при похудении, устраивая на них разгрузочные дни или садясь на диету. Диета на сливах поможет не только устранить лишний вес, но и избавиться от целлюлита, эффективно очистить кишечник и привести в тонус весь организм.
Состав и полезные свойства слив
Этот фрукт полезный и питательный. Преимущество диетического питания с ним в основе в том, что не только активно сжигаются жировые отложения, но и оказывается на весь организм благоприятное влияние. Польза употребления слив на диете заключается в следующем:
- Это низкокалорийный продукт, который даже при большом количестве не нанесет вреда организму.
- Эффективно очищает кишечник, выводит из организма токсические вещества и продукты метаболизма.
- В составе содержится в большом количестве клетчатка, имеющая низкую калорийность, но вместе с этим заполняющая собой желудок, надолго насыщая.
- Присутствуют аминокислоты, которые нормализуют и улучшают функционирование органов пищеварительной системы.
- Витамин В улучшает психоэмоциональное состояние человека, нормализует работу центральной нервной системы, увеличивает сопротивляемость организма по отношению к негативному влиянию стрессовых ситуаций.
- Содержатся в мякоти витамины, в особенности витамин С, который укрепляет иммунную систему. Его достаточное количество в организме является лучшей профилактикой вирусных и инфекционных заболеваний.
- Органические кислоты — тот компонент, который активизирует процесс выработки желудочного сока.
Диета на этом фрукте не только действенна в борьбе с лишними килограммами, но и помогает поддерживать красоту и молодость. Полезный состав сочной мякоти запускает процесс регенерации на клеточном уровне, улучшает внешний вид кожи, укрепляет волосы и ногти.
Полезными для организма будут только правильно выбранные плоды. Выбирать нужно фрукты среднего размера, мякоть на ощупь должна быть упругой, а цвет фиолетовый или красный (в зависимости от сорта) с насыщенными оттенками. Если плод переспелый, в нем увеличена концентрация сахара, поэтому польза для похудения намного меньше. Нельзя употреблять сильно переспелые сливы, на поверхности которых появились пятна: подгнивающие фрукты могут привести к отравлению.
Если удалось купить не до конца зрелые плоды, их можно привести в нужное состояние простым способом — положить в пакет из бумаги и оставить при комнатной температуре на несколько дней.
Сливы нужно промывать под проточной водой непосредственно перед употреблением. Если помыть плоды заранее, с них смоется защитная пленка. Это приведет к более быстрой порче фруктов, даже если они будут храниться в холодильнике.
Механизм действия при похудении
Сливовая диета — самый эффективный метод борьбы с лишним весом. Но результат будет достигнут только тогда, когда контролируется калорийность рациона: в сутки она не должна превышать 1300 ккал. Для большей эффективности рекомендуется подключить занятия спортом.
При попадании фиолетовой мякоти в желудок она начинает выводить из организма скопившуюся в тканях воду. Как только начнет действовать диуретический эффект от фрукта, человек будет худеть за счет устранения обширных отеков. Слива запускает в организме процессы, способствующие устранению подкожной жировой прослойки и похудению:
- Нормализация работы пищеварительной системы. Пища переваривается быстрее, ее остатки выводятся из организма, а не откладываются в подкожном слое.
- Восстановление кишечной перистальтики. Регулярное употребление сливы является лучшей профилактикой запоров. Одно из действий фрукта — очищение кишечника и предупреждение накопления каловых масс в нем, способствующих набору веса.
- Выведение из организма токсических веществ — слива работает в желудочно-кишечном тракте как сорбент, вбирая в себя вредные вещества и выводя их с собой из организма.
- Уменьшение уровня вредного холестерина — на сливовой диете в течение первых 1–2 дней улучшится общее состояние. Человек будет чувствовать себя лучше и легче за счет того, что кровеносные сосуды начнут очищаться от холестериновых бляшек. Благодаря этому действию появится тонус и жизненная энергия, сила и желание для регулярных занятий спортом.
- Выведение из организма соли и жидкости, ускорение процесса обмена углеводов, положительное влияние на метаболизм.
Плюсы и минусы для снижения веса
Вред от сливы может быть нанесен только тогда, когда употребляют фиолетовый плод неправильно. Нельзя есть фрукты на пустой желудок, это может привести к расстройству пищеварения. К недостаткам такого диетического рациона можно отнести:
- Выраженный мочегонный и слабительный эффект, из-за которых проблематично будет проводить диету работающим людям. Поэтому стоит отложить процесс похудения на выходные.
- Наличие противопоказаний к ее проведению.
Польза от сливового диетпитания в том, что этот вкусный фрукт:
- Помогает похудеть и оказывает положительное влияние на организм: улучшает метаболизм, состояние и внешний вид кожи, ногтей и волос, активизирует процессы регенерации на клеточном уровне.
- Насыщает организм питательными веществами, витаминами и минеральными элементами, что является лучшей профилактикой заболеваний сердца и кровеносной системы.
- Дает быстрый эффект. Диета, в которой фиолетовый плод выступает основным ингредиентом, дает моментальный результат, поэтому ее и можно использовать, если необходимо в срочном порядке подкорректировать фигуру, уменьшить объемы талии и бедер.
Основные принципы употребления на диете
Диетическое питание с этим полезным фруктовым лакомством дает быстрый и эффективный результат, но только при условии соблюдения правил и рекомендаций:
- Употреблять достаточное количество жидкости. В день нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Соблюдение этого правила в сочетании с употреблением фрукта поможет быстрее вывести из организма токсические вещества, а значит, и быстрее будут устраняться отеки и уходить лишние сантиметры, особенно с талии и живота.
- Если соблюдать монодиету на сливах, запрещено заниматься спортом. Организм не будет получать достаточное количество калорий, соответственно, не будет энергии для физической активности.
- Придерживаться дробного питания. Суточный рацион, хоть и достаточно скудный, нужно поделить на 5–6 порций.
- Убрать из питания лишние калории тем людям, которые не представляют свою жизнь без сладкого. Запрещенные сладости и кондитерские изделия нужно заменять сливами.
- Чтобы ускорить процесс похудения и очищения кишечника, рекомендуется употреблять фрукт с нежирными йогуртами.
- Обязательно ежедневно в рационе должен быть сливовый сок в объеме от 50 до 100 мл. Калорийность напитка составляет только 39 ккал, а польза от него большая. Этот сок является сильным антиоксидантом, помогает уменьшить уровень холестерина и держать его в норме. Ежедневное употребление напитка оказывает профилактику заболеваний сердца и кровеносной системы, активизирует процесс сжигания жировой прослойки. Если добавить в сок немного меда, он поможет устранить признаки таких заболеваний, как подагра и ревматизм.
- Максимальное количество плода за сутки — до 1 кг.
- Не рекомендуется употреблять плоды на голодный желудок. Натощак могут есть его только те люди, которые имеют склонность к постоянным запорам.
Диеты можно придерживаться в течение всего года. Чтобы не ограничиваться только тем периодом, когда наступает сезон фрукта, рекомендуется сделать заготовки. Слива не потеряет своих полезных свойств, если ее замораживать или готовить из нее варенье и джемы. Срочно сбросить за пару дней 2–3 кг поможет сливовый сок, заблаговременно приготовленный в сезон.
Варианты использования слив
Существует несколько вариантов проведения диеты: от щадящих рационов до строгих, но самых действенных в борьбе с избыточным весом.
Сливовая монодиета
Такой диетический рацион является строгим. Подходить к нему нужно осторожно, заранее проведя подготовку. Ввод в диету заключается в постепенном снижении калорийности употребляемых продуктов и введении в рацион слив.
Длительность монодиеты не более 3 дней. В течение каждого дня нужно съесть 1 кг фиолетового плода, пить по требованию организма воду и зеленый чай. В напиток нельзя добавлять мед или сахар, только лимон.
Разгрузочный день на сливах
Этот вариант быстрой диеты подходит тем, кому нужно срочно похудеть на несколько килограммов. Вечером накануне разгрузочного дня нужно отказаться от ужина, выпив только стакан кефира, и съесть несколько слив.
В течение всего дня разгрузки можно употребить 1 кг слив и пить простую воду. Соблюдать такую диету можно не больше 1 дня. На следующее утро начинать день нужно со стакана кефира и 1–2 шт. плода. В течение дня питаться надо легко, отказавшись от мучных изделий, жареной и жирной пищи, фруктов и овощей, в которых содержится крахмал.
Сливовая диета на 2 дня
За 2 суток на специальной диете можно сбросить от 2 до 4 кг, при этом уменьшится объем талии, станет более плоским живот. Рацион в течение 2 дней одинаковый:
- Завтрак: 100 г обезжиренного творога, 100 г слив, чашка зеленого чая без сахара и меда.
- Второй завтрак: сливы в любом количестве.
- Обед: овощной салат из свежих помидоров и огурцов, заправленный небольшим количеством оливкового масла, чашка фруктов.
- Полдник: сливы.
- Ужин: 100 г нежирного мяса (говядины или куриного филе) в отварном виде, сливы.
На протяжении 2 дней нужно пить достаточное количество воды. Если перед сном возник сильный голод, можно выпить стакан кефира минимальной жирности.
Диета на сливовом соке
Рацион, в котором присутствует фруктовый сок, нравится многим худеющим за то, что не требует сильных ограничений в меню. Отказаться нужно от тяжелой пищи, жареных и жирных блюд, хлеба и мучных изделий, картофеля, сахара. Рекомендуется исключить соль, в рационе также не должно быть майонеза и соусов на его основе, острых приправ и специй.
Основа меню — нежирное мясо и рыба, овощи и фрукты, кисломолочные продукты. Правило диеты — каждые 30 минут нужно выпивать стакан сока со сливовой мякотью. Длительность приема составляет от 3 до 7 дней. После окончания диеты выработанную привычку — ежедневное употребление сока — можно оставить, чтобы сброшенные килограммы не вернулись вновь.
Диета на сливах и кефире
Сочетание кефира со сливами способствует быстрому очищению кишечника и стремительному похудению. Сочетать эти продукты нельзя людям, которые имеют слабый кишечник и склонность к частым диареям. Длительность диеты — от 2 до 4 дней. Проводить ее лучше в период выходных, т.к. слива с кефиром дает выраженный слабительный эффект.
Меню на каждый день одинаковое:
- Завтрак: несколько слив, порезанных на дольки, залитых стаканом питьевого нежирного йогурта.
- Второй завтрак: стакан сока из слив или смузи из кефира с фиолетовым фруктом.
- Обед: сливы и яблоки в запеченном виде.
- Полдник: стакан сливового сока.
- Ужин повторяет завтрак.
Диета с кефиром и сливами имеет еще 2 варианта, но они более жесткие, хотя и дают максимально быстрый эффект:
- Первый вариант — в течение дня нужно съесть 1 кг плодов и выпить 1,5 л нежирного кефира.
- Второй вариант — 800 г слив и 800 г яблок, 1 л кефира. Это количество еды нужно разделить на 5–6 порций в день.
Рецепты блюд
Сливовая диета имеет достаточно ограниченное меню и скудный рацион, из-за которого большинство худеющих срываются уже через сутки. Существует множество рецептов приготовления различных блюд и напитков на основе этого плода, которые можно употреблять во время диеты, чтобы разнообразить меню.
Сливовый суп
Налить воду в кастрюлю, добавить немного сахара, поставить на огонь и дать закипеть. Как только вода начала кипеть, убавить огонь, добавить в воду 1 щепотку или на кончике ножа корицы, после чего закинуть порезанные на дольки сливы. Фрукт нужно заранее промыть под проточной водой и извлечь косточки.
Варить до момента, пока не приготовятся сливы. В воде комнатной температуры развести немного крахмала и за 5 минут до того, как приготовится суп, добавить в него разведенный в воде крахмал, тщательно перемешать. Употреблять суп можно вприкуску с сухариками.
Смузи
Смузи — диетический продукт, употреблять который рекомендуется между основными приемами пищи во время диеты. Провести на смузи можно и разгрузочный день. Готовить напиток просто: ингредиенты измельчить в блендере до получения однородной массы. Рекомендованные сочетания для смузи:
- слива, кефир и персик (или нектарин);
- слива, мед и мята, арбуз, льняные семена и зеленое яблоко;
- кефир с абрикосом и сливой;
- абрикос, фиолетовый плод и киви.
Особенно полезным будет такой напиток по утрам, т.к. он насытит организм питательными веществами и витаминами, подарит заряд энергии и бодрости на целый день.
Салат из капусты, слив и куриного филе
Ингредиенты для приготовления вкусного и диетического салата:
- зеленый салат — 600 г;
- сливы — 300 г;
- краснокочанная капуста — 100 г;
- куриное филе — 300 г;
- лук — 2 шт;
- масло оливковое — 2 ст.л.;
- зелень.
Луковицы очистить от кожуры, мелко нашинковать. Филе отварить, предварительно сняв с него кожуру. Капусту и зеленый салат мелко порезать. Из слив необходимо извлечь косточки. Филе нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты перемешать, заправить салат оливковым маслом, добавить по вкусу зелень.
Салат из слив и авокадо
Блюдо получается сытным и максимально легким. Для приготовления диетического салата необходимо нарезать 5 слив небольшими дольками, половину среднего авокадо, ½ цуккини. Все ингредиенты перемешать, добавить в салат 1 ст.л. льняных семян. Для заправки использовать небольшое количество оливкового масла (не более 2 ст.л.), 1 ст.л. бальзамического уксуса. Чтобы сделать вкус более ярким и насыщенным, можно добавить 1 ч.л. жидкого меда и горсть кедровых орешков.
Эффективность диеты
За 1 день диеты, в которой основным ингредиентом выступают сливы, можно сбросить от 0,5 до 1 кг. Чем более экстремальным является выбранный рацион, тем меньше по длительности его можно соблюдать. Если отказаться от жареной и жирной пищи, ввести в меню сок и свежий фиолетовый фрукт, можно за неделю избавиться от 3 до 5 кг. Результат зависит и от первоначального веса. Активнее масса будет уходить в первые несколько дней.
Противопоказания
Несмотря на то что слива — продукт диетический, к ее употреблению в неограниченном количестве есть свои противопоказания:
- Этот плод содержит много сахара, поэтому соблюдение данной диеты запрещено проводить людям с таким заболеванием, как сахарный диабет.
- Хронические заболевания органов пищеварительной системы в период обострения.
- Не рекомендуется соблюдение диеты людям, которые имеют отклонения в работе почек. Из-за выраженного диуретического эффекта на почки будет создаваться дополнительная нагрузка.
- Геморрой в период обострения. Частые позывы к дефекации из-за употребления фрукта будут оказывать на прямую кишку раздражающее действие и усиливать интенсивность симптоматической картины заболевания.
- Запрещено соблюдение диеты беременным и кормящим женщинам, эти состояния требуют сбалансированного и достаточно калорийного питания.
Противопоказано начинать диету, если ухудшилось самочувствие, повышена температура тела. Отложить процесс похудения нужно и при развитии вирусных и инфекционных заболеваний. В этот период организму необходимы калории и сбалансированный рацион, а диеты только ухудшат состояние человека.
Отзывы
Кристина, 29 лет, Москва: «Как только начинается сезон слив, сразу перехожу на соблюдение различных диет. Устраиваю обязательно раз в неделю разгрузочный день. Стоит в течение дня поесть только один фрукт, утром весы сразу показывают минус 2 кг. Отличная диета, за все лето удается хорошо похудеть и поддерживать вес в норме».
Татьяна, 35 лет, Тула: «Раз в неделю устраиваю себе день разгрузки и ежедневно, пока идет сезон слив, пью не менее 2 стаканов сливового сока, причем обязательно с мякотью. Практикую такое питание уже год и не знаю, что такое лишний вес, хотя и не придерживаюсь правильного питания. Зимой на столе всегда присутствует и джем из этого фрукта, и компоты. Кишечник очищается отлично. После разгрузочного дня уходит до 1,5 кг, живот утром сразу плоский и подтянутый».
Олеся, 22 года, Ярославль: «Почитала отзывы про эту диету и решила попробовать. Совсем не понравилась, я с большим трудом выдержала 3 рекомендованных дня. Голод был постоянный, еще один минус – регулярные хождения в туалет, поэтому и проводить такую диету можно только на выходных или в отпуске. Но я сбросила 4 кг и стала обладательницей плоского живота. Решила, что в следующий раз попробую разгрузочный на кефире день».