Семена лавра польза и вред

Лавровое дерево – вечнозеленое растение. Взрослые деревья достигают десяти метров в высоту. Некоторые экземпляры могут вытягиваться и выше, до 18 метров. А другие развиваются в форме древовидного куста. Толщина ствола обычно бывает в пределах 40 см. Крона лаврового дерева имеет пирамидальную форму.

Лавровое дерево – вечнозеленое растение. Взрослые деревья достигают десяти метров в высоту. Некоторые экземпляры могут вытягиваться и выше, до 18 метров. А другие развиваются в форме древовидного куста. Толщина ствола обычно бывает в пределах 40 см. Крона лаврового дерева имеет пирамидальную форму.

Цветет лавр весной, с марта по апрель. Мелкие цветочки прячутся у основания листьев. Лавровые соцветия похожи на зонтики скромного желтовато-белого цвета.

Семена лаврового листа

Лавр – растение двудомное. Это означает, что лавровые деревья бывают мужскими и женскими, и на них образуются только однополые цветы. На мужских деревьях цветы с тычинками соединяются по 6-12 штук в зонтики соцветий. На женских лавровых растениях очень мелкие пестичные цветочки прячутся в листе. Соцветия из них получаются небольшие, по 2-3 цветка. Женские растения после цветения дают плоды. В конце осени (октябрь-ноябрь) на них появляются темные, почти черные, несъедобные ягоды. Аптечное название лавровых плодов: Lauri fructus.

Ягода лавра – сочная и душистая односемянная костянка¬ овальной формы. Плод имеет размер около двух сантиметров, по величине приблизительно как лесной орех. Он окружен мясистой оболочкой, а внутри у него крупная твердая косточка. Плотная оболочка защищает семя от пересыхания или слишком раннего прорастания. Это главная причина, по которой семена лаврового дерева для продления срока всхожести следует хранить в прохладном влажном месте.

Семена лавра – целебные свойства

Лавр в первую очередь считают растением-специей. Практически все части дерева используют для этой цели: листья в свежем и сушеном виде, свежие плоды, семена, порошок из листьев и лавровое масло.
Считается, однако, что плоды имеют более выраженное целебное действие, чем листья. Для безопасного внутреннего применения обычно берется не более десяти граммов листьев на одну дозу, а плодов ровно в два раза меньше – 5 грамм. Отступление от нормы может спровоцировать рвоту.
Плоды (семена) лавра оказывают следующее лечебное действие:
• лечат хронический бронхит
• укрепляют желудок
• очищают кровеносные сосуды
• лечат защемление нерва
• снимают усталость и боли в мышцах
• лечат боль в ушах и помогают от звона в ушах
• снимают головную боль
• благотворно действуют при эпилепсии
• обезболивают при травматических отеках
• снимают болезненные ощущения в суставах
• используются для лечения холецистита
• лечат мочекаменную болезнь

Для лечения болей лавровые плоды разминают и используют сок и мякоть. Сок закапывают в уши или втирают в больное место. Из мякоти плодов и муки готовят лечебную смесь в виде пасты, которой смазывают больные суставы или отеки. Для снятия головных болей и при эпилепсии используют винную настойку лавровых листьев и плодов.
Повязка с мякотью размятого плода или измельченным лавровым листом не только обезвреживает яд насекомых, но спасает даже от укуса змеи. И листья, и плоды можно принимать внутрь при отравлениях. Кроме того, лавровые ягоды являются отличным глистогонным средством.

Из ягод лаврового дерева получают жирное насыщенное масло. Его, так же как и пасту, применяют при лечении суставов, ушибов и растяжений наружно. Масло лавра входит в состав медицинских препаратов – лечебных мазей, основы для производства свечей и шариков.
Как хороший инсектицид и антисептик, лавровое масло используют в составе антисептического мыла.

Плоды (семена лаврового дерева) можно успешно применять в ароматерапии. Их запах оказывает бодрящее действие, повышает жизненную силу, помогает при физическом напряжении.

Семена лаврового листа – фото

Великие герои древней Эллады, победители олимпиад и полководцы увенчивались не золотом, а венком из свежих веток лавра благородного.

О лавровом листе

Сегодня лист лавра – это пряность, которая известна всем. Дерево вечнозеленое, иногда растет как высокий куст, часто принимает пирамидальную форму без обрезки. Цветет летом соцветиями с мелкими цветками, плоды – синие, с крупной косточкой, созревают осенью.

Благородный лавр живет до 4 веков.

Листья – длинные, с характерным запахом, с изнанки светлее, чем снаружи. Растение обладает набором свойств, ценных для человеческого организма.

Химический состав и калорийность лаврового листа

Растение насыщено эфирным маслом, смолами, дубильными веществами. Лавровые листья имеют пряно-горьковатый вкус.

Калорийность приправы составляет 313 ккал на 100 г продукта. Основную массу составляют углеводы, затем белки и жиры.

Состав лаврового листа:

• глицерины;
• камфора;
• крахмал;
• пищевые волокна;
• полный набор минералов и микроэлементов;
• сахара;
• комплекс органических кислот;
• композиция природных углеводородов;
• витамины группы В, А, С, РР;
• много других компонентов.

Это не полный список полезного для организма, что есть в листьях и плодах растения. Вред лаврового листа минимален, а польза при правильном применении велика.

Виды лаврового листа

Те листья, которые используются как приправа, собирают с лавра благородного. Есть и другие разновидности дерева, например, лавр азорский, с листьями яйцевидной формы.

У другого сорта дерева, Aurea, листья золотистого цвета, удлиненные.

Как отличить лавровый лист от лавровишни

Лавр иногда путают с лавровишней, которая получила свое название из-за общих черт с вишней и с самим лавром. Это вечнозеленый куст высотой до 6 метров, листья крупные, до 20 см длиной и темно-зеленого цвета, блестящие сверху и матовые с изнанки. Плоды черные, продолговатые, сочные и приторно-сладкие.

Растение растет в Южных районах, используется как декоративное. Его польза тоже известна: оно используется в народной медицине как анестетик и успокаивающее – в виде отваров и настоев. Также из ягод готовят напитки и вино. Листья богаты эфирными маслами, что также нашло применение: их используют как заменитель настоящей лаврушки.

Чтобы отличить лавровый лист от лавровишни, нужно обратить внимание на несколько деталей:

• Черешки. Лавровые листья зеленоватые или серо-бурые. У лавровишни лист бурый с красноватым оттенком.
• Кончик. У лавровишни лист всегда заостренный.
• Жилки. У лаврушки их мало и они расположены почти перпендикулярно центральной жилке. У лавровишни их много, они изогнутые и располагаются под острыми углами.

Польза лаврового листа

О пользе лаврового листа нужно знать, чтобы некоторые проблемы решались дома, собственными силами.

Лавр можно применять при лечении детей, но лучше делать это после консультации педиатра. Польза будет при отсутствии аллергии и противопоказаний к использованию лаврового листа.

Лечебные свойства лаврового листа

Лечение лавровым листом известно с древних времен. Листья лаврушки применялись для облегчения болей, лечения лихорадочных состояний организма. Их отваривали, настаивали в масле, а затем принимали внутрь или применяли для растираний. Вред от лаврового листа даже при передозировке невелик.

Сейчас полезные свойства лаврового листа, которые обеспечивает богатый состав, также широко используются для здоровья. Лист лавра выступает как:

• природный антисептик с обезболивающим эффектом;
• противовоспалительное средство;
• лекарство для лечения простуды;
• успокаивающее;
• противовирусное и укрепляющее иммунитет, средство;
• мочегонное;
• средство для уменьшения количества солевых отложений;
• косметическое средство для лечения акне;
• лекарство против перхоти, при ослаблении волос, выпадении, тусклом виде волос;
• антигрибковое средство;
• лекарство, нормализующее уровень глюкозы;
• средство для лечения заболеваний полости рта;
• эффективное средство для лечения заболеваний ЛОР-органов;
• защита органов ЖКТ;
• ускоритель метаболизма;
• средство для нормализации повышенного давления.

Это неполный список того, чем полезен лавровый лист (заваренный или в виде отвара).

Польза для мужчин

Лавровый лист, который кладут в суп для ароматизации, обладает и другими интересными свойствами. Например, это афродизиак – то есть средство, повышающее либидо. В этом качестве раскрывается еще одна грань растения – лист лавра помогает мужчинам преодолеть проблемы с потенцией.

Мужчинам стоит лично проследить, чтобы лаврушка была не только в супах, но и других блюдах и выпечке.

Как лекарственное средство для увеличения мужской силы, лавровый лист можно использовать и по другим рецептам, не только в еде.

Ванны в лавровом отваре

Отвар лаврового листа для ванны готовится так: 

• 50 г листьев заваривают полулитром кипятка;
• параллельно заваривается ромашка в тех же пропорциях; 
• оба отвара должны постоять 30 минут, после чего их выливают в уже заполненную ванну.

Эту процедуру нужно применять курсом в 14 дней. Проводить вечером, за час до сна. Снимается вред от переутомления и стресса.

За две недели тело отдохнет, избавится от чрезмерного напряжения и усталости. Польза будет заметна по состоянию организма.

Лавровый лист в виде льда

Те же 50 г сырья нужно залить кипятком (500 мл). Через 30 минут отвар лаврового листа процеживают и разливают в дозатор для льда.

В течение 5 дней проводится процедура с кубиком льда:

• кубик заворачивают в марлю;
• последовательно держат по 2 минуты, прижав к шее, груди и мошонке.

Процедура улучшает кровоснабжение в указанных областях организма и улучшает работу половых органов.

Лавровый лист внутрь

Несколько листьев заливают стаканом кипятка и пьют перед едой (за 15-30 минут). Можно заваривать лавровый лист и принимать постоянно для здоровья.

Настойка лаврового листа

Если нет противопоказаний к спиртному, можно употреблять настойки из лаврового листа. Самый простой состав:

• на 1 часть листьев берут 5 частей водки;
• настаивают в темном месте не меньше 10 дней.

Принимать только перед едой на пустой желудок до улучшения состояния. Дозировка определяется самостоятельно, но польза будет, если она не превышает столовой ложки.

Лаврушка быстро решит проблему с потенцией, если сочетать его с другими мероприятиями по укреплению организма:

• организация правильного питания;
• включение в пищу витаминов и минералов;
• занятия спортом.

Польза лаврового листа не ограничивается решением половых проблем. Лист растения:

• выведет лишние соли, токсины из организма, уберет вред от них;
• будет полезен при ревматизме артрозе и остеохондрозе;
• крепкий лавровый отвар избавит от грибковых заболеваний;
• нормализует работу потовых и сальных желез;
• излечит заболевания полости рта;
• улучшит работу пищеварительного тракта.

Польза для женщин

Женщины тоже могут использовать полезные качества приправы. Настойка на лавровом листе или заваривание отвара с лаврушкой поможет:

• отладить месячный цикл;
• успокоить нервы и избавиться от бессонницы;
• снять раздражительность, вызванную усталостью или внешними обстоятельствами;
• улучшить состояние кожи, убрать камедоны, нормализовать работу сальных желез – для этого готовится лавровый отвар или настойка;
• придать блеск и силу путем обычного ополаскивания, для этого для волос используется лавровый отвар;
• полностью избавиться от перхоти и раздражения волосистой части кожи головы, что скажется и на состоянии волос;
• при небольших скачках давления приведет показатели в норму.

Для ухода за лицом целесообразно приготовить лавровый лосьон на спирте. Кроме борьбы с акне и повышенной жирностью кожи, он разгладит мелкие сеточки и морщинки, насытит кожу витаминами и минералами. Для сухой кожи лучше подойдет отвар.

Настой лаврового листа можно использовать как ополаскиватель при мытье волос, а также заморозить его в дозаторе для холодного массажа лица и шеи. Состав с ромашкой и календулой освежит кожу, усилит кровообращение и сузит поры.

Женщинам следует знать, что свойство лавра вызывать сокращения матки принесет вред после наступления беременности. В период кормления младенца следует убедиться, что лавровый лист не вызывает аллергии. Но лучше в эти периоды уменьшить или исключить употребление лаврового листа и использовать его полезные свойства только наружно.

Польза для пожилых

Лечебные свойства лаврового листа – это польза для здоровья в пожилом возрасте. Его лекарственные качества будут помогать преодолевать возрастные проблемы.

Польза лаврового листа для старичков следующая:

• Регулярное применение хорошо скажется на сосудах, предупреждая развитие атеросклероза.
• Лавровый лист нормализует показатели давления.
• Артриты и артрозы, суставные и мышечные боли отступят, если регулярно применять настой.
• Применение заваренного лавра улучшит кровообращение в конечностях и остановит развитие воспалительных процессов в мышечных тканях.
• Для улучшения состояния организма и успокоения рекомендуются полезные ванны с отваром лаврового сырья. Отвар лаврового листа добавляют в ванну также при появлении зуда, раздражений на коже, а также псориазе.
• Если купить лавровое масло и втирать в виски, можно снять головную боль.
• Лавровый аромат помогает при усталости, депрессии и раздражении.

Обычный рецепт заваривания лаврового листа крайне прост:​​​​​​​ 20 листьев заливают двумя стаканами кипятка и настаивают 10 минут. Такой настой действует не хуже, чем отвар лаврового листа, и подходит тем, кто считает, что кипячение снижает пользу растительного сырья. Листья можно оставить в настое, он будет и дальше настаиваться, пока не используется весь. Хранить настой и отвар следует в прохладном месте.

Суставные боли

Настой лаврового листа дважды в день пьют по столовой ложке в течение 3 дней. Далее необходимо сделать перерыв в 21 день. Короткий курс можно повторить при необходимости. Несоблюдение дозировки нанесет вред.

Курс с отваром

Для суставов можно пройти курс, рассчитанный на три дня. За это время суставы очистятся от отложений, ткани насытятся кислородом и полезными веществами, так как лаврушка улучшает кровообращение.

Для этого лавровый лист (5 г) нужно прокипятить в течение 8 минут в 300 мл (1,5 стакана), не закрывая крышку. Затем отвар снимают, закрывают, кутают и ставят в теплое место на 3 часа. Остывшую жидкость процеживают и небольшими порциями пьют в течение 12 часов. Повторяют еще два дня, каждый день готовят свежий лавровый отвар.

Важно! Пить нужно правильно – понемногу, в несколько приемов. Прием всего отвара принесет вред – может начаться кровотечение в результате разжижения крови.

Курс можно повторить через три недели.

Боли в мышцах

Пару ложек настоя смешивают с касторовым маслом и применяют в виде компресса на больное место. Сверху закрывают полиэтиленом и теплой тканью.

Сахар

Для нормализации уровня сахара настой разводят в пропорции 1/8 так, чтобы получилась половина стакана. Такую порцию нужно пить ежедневно. Работает при диабете 2 степени.

Метеоризм

Заваривается чай из лаврового листа — 5 г сырья (измельченного) на стакан кипятка. Обычно для нормализации достаточно одного приема.

Грибок

Если появились симптомы грибка, нужно заварить лаврушку стаканом кипятка (30 г) и подержать ноги или руки в воде 15-20 минут. Лечиться нужно несколько раз, пока болезнь не пройдет.

Польза при похудении

Способность лавровых листьев ускорять обменные процессы используется для похудения. Этой же цели способствуют мочегонные свойства растения.

Диету можно дополнить ароматным напитком, для которого понадобятся лист лавра (5 штук) и кусочки корицы. Растительное сырье смешать, залить литром кипятка и кипятить 15 минут. Готовый отвар остужают, цедят и разделяют на три равные части. Пьют понемногу в течение 3 дней (около стакана в день). На калорийность диеты это не влияет, зато улучшает цвет лица.

Также важно не применять в эти три дня алкоголь, он может нанести вред.

Лавровый отвар не является панацеей, и поэтому использование для похудения должно сочетаться с ограничениями в потреблении высококалорийных продуктов и с физической активностью.

Вред лаврового листа и противопоказания

Вред лаврового листа может проявиться, если превышать дозы настоев и настоек. В этом случае интенсивный вывод жидкости из организма может привести к запорам.

Использование лаврового листа не рекомендовано при следующих нарушениях в работе организма:

• язвенные болезни ЖКТ;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• нарушения в работе почек и печени, особенно в острых стадиях;
• перед приемом нужно убедиться, что лавровый лист не вызывает аллергии.

В период грудного вскармливания применение лаврового листа допускается только в виде приправы и наружного косметического средства, так как может нанести вред ребенку.

Онкологические болезни не исцеляются лавровым листом в качестве основного лекарства. Он хорош как дополнение к основному курсу.

Лавровый лист будет вреден при следующих заболеваниях и состояниях:

• хронические запоры;
• болезни сердца;
• нарушения функциональности печени;
• низкая свертываемость (лавр разжижает кровь);
• аллергия на лавровый лист.

Прямые противопоказания:

• беременность;
• алкоголизм;
• панкреатит;
• холецистит;
• нарушения усвоения белковых соединений.

Польза и вред лаврового листа зависят от правильного и осмысленного подхода к его употреблению. Перед применением нужно проанализировать свое состояние.

Рецепты народной медицины с лавром

Рецептов применения приправы в качестве лекарства много. Польза лаврового листа для организма человека обусловлена его составом. Не следует ждать чудесных исцелений после первого приема. Применение лаврового листа в народной медицине основано на регулярности в течение определенного времени.

Ниже приведены целебные рецепты с лавровым листом.

Инфекции мочеполовых органов

Лечение не требует дорогостоящих антибиотиков, а результат появится через несколько дней.

Лавровый лист измельчается в кофемолке до состояния мелкого порошка. Его добавляют в молоко. Пить ежедневно до излечения.

Суставные боли

Для избавления от боли в суставах при ходьбе и любом движении можно приготовить лавровое масло.

• листья размолоть в мелкий порошок;
• растительное масло разогреть на бане;
• засыпать в него порошок;
• перелить в стеклянную банку;
• закрыть крышкой;
• настаивать в темном месте две недели;
• затем отфильтровать и использовать как наружное средство при возникновении болей при артритах, подагре, болях невралгического характера.

Это стандартный рецепт приготовления, а можно сэкономить время и получить масло из лавровых листьев уже через пару часов. Для этого масло не снимается с огня после засыпания лаврового порошка, а продолжает греться на водяной бане на медленном огне в течение часа.

Мазь для суставов собственного приготовления

Домашние мази из лавровых листьевприготовляются на сливочном масле:

• листья измельчаются в кофемолке;
• порошок смешивается с размягченным сливочным маслом;
• смесь лавра с маслом прогревается на водяной бане 30 минут, затем выливается в удобную для использования емкость;
• при появлении болей мазь наносится на больной сустав.

Также у этого рецепта расширенный состав:

• листья лавра измельчить в кофемолке так, чтобы получилось 6 столовых ложек порошка;
• столовую ложку игл можжевельника тоже измельчить и добавить к лавру;
• смесь с лавро?