Семечки подсолнуха польза для потенции

Семечки подсолнуха польза для потенции thumbnail

Этот простой и доступный продукт нередко используется для того, чтобы скоротать время. Однако он может принести немало пользы представителям сильного пола. Множество витаминов и микроэлементов содержится в семечках подсолнуха. Польза и вред для мужчин от этого продукта зависит от его состояния здоровья, но в целом этот продукт заслуживает особого внимания, так как в нем есть бесценные для мужского организма вещества.

Семечки подсолнуха польза и вред для мужчин

Состав и калорийность

В составе семян подсолнечника находятся практически все известные витамины, в том числе бета-каротин и витамин Е, который нормализует репродуктивную функцию у мужчин и улучшает потенцию. Также продукт богат на:

  • микроэлементы: марганец, железо, медь.
  • макроэлементы: магний, калий, фосфор;
  • глюкозу;
  • сахарозу.

Состав семян подсолнечника

Помимо того, в семенах есть лизин, изолейцин, валин, без которых функционирование организма невозможно. Калорийность продукта составляет 582 ккал на 100 г жареных семечек и 578 ккал на 100 г сырых. Содержание белков 19,33 г, жиров 49,8 г, углеводов 23,07 г на 100 г.

Семечки содержат редкий микроэлемент — селен, который принимает непосредственное участие в образовании тестостерона, основного мужского гормона. Он также отвечает за возможность воспроизведения здорового потомства и поддерживать активную сексуальную жизнь. Элемент способствует правильному сперматогенезу. Благодаря ему мужские половые клетки приобретают правильное строение и созревают полностью. Селен назначают при мужском бесплодии.

Польза для мужчин

Для мужской мочеполовой системы важную роль играет практически весь спектр соединений, содержащихся в семенах подсолнечника. Но особая роль отводится селену и цинку. Они влияют на работу гипофиза, надпочечников и щитовидной железы. Также им удается нормализовать кровоток в органах малого таза, стимулировать выработку тестостерона, улучшать потенцию. К тому же они ещё и снижают риск возникновения простатита. На работе сердца и сосудов благоприятно сказываются:

Польза для мужчин семечек

  • витамины группы B;
  • калий;
  • магний.

Они укрепляют сосудистую стенку, снижают вязкость крови, нормализуют показатели артериального давления и ритма сердца, сводят к минимуму вероятность тромбоза и образования холестериновых бляшек.

За счёт богатого состава семян удается успокоить раздраженную нервную систему, особенно после перенесённых физических нагрузок. Антиоксиданты способствуют улучшению функциональных характеристик кожи, не допускают выпадения волос, укрепляют зрение и иммунитет. Нередко при возникновении каких-либо проблем со здоровьем мужчины отказываются от употребления семян подсолнечника. Но такие ограничения не всегда являются целесообразными.

Если употреблять зерна подсолнуха в небольшом количестве, удаётся получить целый комплекс минералов и витаминов. Благодаря такой мере удается вывести лишний холестерин и нормализовать жировой обмен. Но не рекомендуется превышать норму приема в 40 г, т. к. семена довольно калорийные (100 г семечек имеют такую же калорийность, как 750 г макарон), поэтому употреблять их как самостоятельное блюдо при похудении не рекомендуется.

Семечки при различных заболеваниях

Диетологи рекомендуют употреблять не больше 50 г ядер подсолнуха в день.

Семечки при гастрите

При гастрите, особенно обострении, жареные семечки есть нежелательно. Они могут спровоцировать боль, зуд и воспаление на слизистой.

А вот при подагре, которая лечится строгой диетов, вследствие чего человек испытывает постоянные приступы голода, специалисты рекомендуют перекусы зернами подсолнуха и тыквы. При обострении заболевания есть их не стоит.

Также следует с осторожностью их есть при избыточном весе, заболеваниях обмена веществ. Если переесть семечек, могут возникнуть проблемы с почками и печенью, а также кишечником.

При использовании зубов можно повредить эмаль, кроме того, болезнетворные микроорганизмы могут перейти на слизистую рта вместе с недостаточно чистой шелухой. Рекомендуется купить особые ножницы для чистки, их также можно использовать для чистки фисташек и семян тыквы.

Потенциальный вред могут принести ядра подсолнуха, выросших в неблагополучных с экологической точки зрения районах, около предприятий промышленности, автострад. Корни подсолнуха могут впитывать в себя соли тяжелых металлов, которые способны повлечь за собой заболевания почек, печени, сердца и мозга.

Польза от употребления

Зерно подсолнечника покрыто довольно жесткой скорлупой, поэтому сушка и любая другая термическая обработка практически не лишают продукт полезных элементов. Но если жарка осуществляется долго, их количество может значительно сократиться. С другой стороны, спортсмены чаще всего говорят о пользе жареного зерна для наращивания мышечной массы.

Сырые семечки следует использовать мужчинам, которые занимаются спортом и в целом поддерживают активный образ жизни. Наиболее неприятным недостатком такого продукта является его способность увеличивать аппетит. Это означает, что существует риск съесть больше положенного, забыв про калорийность семян.

Польза от употребления семечек

Витамины Е, А, С формируют антиоксидантную защиту для организма, который был ослаблен болезнью, уменьшают вероятность столкнуться с патологиями зрения, атеросклерозом. Все эти проблемы имеют место на фоне диабета.

При сахарном диабете разрешаются к приему семечки в высушенном виде. Врачи советуют употреблять их, так как в составе продукта имеется витамин B6 (пиридоксин), который выступает в качестве профилактического средства. Магний, содержащийся в продукте, способствует усвоению инсулина диабетиками, хром уменьшает зависимость организма от сладкого.

Выбор и хранение

Рекомендуется приобретать продукты в сыром виде и самостоятельно подсушивать его, так как некоторые производители недобросовестно подходят к процессу термической обработки, используя вредные вещества и игнорируя санитарные нормы.

Выбор и хранение семечек

Лучше закупать семена в скорлупе. Они дольше сохраняют свежесть и не поддаются окислению, а также воздействию внешней среды. Если же хочется купить именно очищенные семена, необходимо смотреть на их цвет. Они должен быть белыми. По возможности, их стоит продегустировать, чтобы не приобрести прогорклый продукт. Также стоит убедиться, что в фасовке нет мелкого мусора.

Продукт, расфасованный по специальным упаковкам, необходимо проверять на целостность тары, отсутствие вздутия. Металлизированные вакуумные упаковки гарантируют большую продолжительность хранения.

Хранят семечки в герметичной емкости из стекла при уровне влажности не более 7%. Большое количество продукта лучше хранить в холодильнике на полках для фруктов и овощей. Для хранения больше подходят бумажные пакеты, а не полиэтиленовые, в них продолжительность хранения увеличивается до полугода.

Ядра подсолнуха могут принести немало пользы мужчинам, если употреблять лакомство в умеренных количествах и не есть их при ряде заболеваний. Семечки можно употреблять в чистом виде, но имеется вероятность съесть их в большом количестве. Куда безопаснее добавить их в салаты и каши, посыпать сверху выпечку.

Читайте также:  Польза от ягод черной смородины

Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.

Загрузка…

Источник

Ароматные жареные семечки подсолнечника любят многие. Но мало кто, употребляя их, задумывается о пользе и потенциальном вреде продукта. Семена имеют очень высокую биологическую ценность, поэтому нужно рассмотреть их характеристики подробнее.

к оглавлению ↑

Чем полезны подсолнечные семена

Полезные свойства семян:

  • В продукте подсолнечника много витамина Е. Он помогает сохранить молодость кожи, защищает клетки организма от негативного влияния свободных радикалов. В семечках содержится много полезных кислот-антиоксидантов.
  • Продукт обеспечивает организм одной из самых важных незаменимых кислот под названием аргинин. Вещество это помогает укрепить стенки артерий и кровеносных сосудов.

    В составе семян есть витамин В1, помогающий уменьшить риски ишемии и тромбоза.

  • Много в составе минералов — это цинк, селен, марганец, магний, кальций, железо. Ввиду этого продукт положительно влияет на состояние костной ткани, способствует правильной выработке гормонов и эритроцитов.

    Селен – прекрасный антиоксидант, обеспечивающий профилактику многих патологий, в частности, онкологических. Магний же помогает нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы.

  • Семена помогают восстановить организм после инфекционных болезней. Они укрепляют иммунитет. Пищевые волокна в составе благотворно влияют на перистальтику кишечника. Продукт очищает желчевыводящие протоки, улучшает работу печени и процесс пищеварения.
  • Также в составе семечек были обнаружены каротиноиды и дубильные вещества, которые помогают защитить организм от появления инфекций, влияния паразитов. Щелканье семечек просто успокаивает, отвлекает от проблем, поэтому их часто сравнивают с антидепрессантами.

Польза семечек подсолнечника для мужчин объясняется тем же витамином Е. Он делает семена полезным продуктом для потенции и улучшения работы репродуктивной системы.

Если мужчина ведет активный образ жизни, семечки помогут укрепить мускулатуру. А при травмах мягких тканей или костей они ускорят заживление и восстановление. Продукт известен свойством улучшать мозговое кровообращение, снимать нервное напряжение, что полезно для мужчин, чья деятельность интеллектуальная и/или связанная со стрессами.

Смотрите видео — 8 интересных фактов о семечках:

к оглавлению ↑

Когда и почему могут быть вредны

Такие полезные семечки тоже могут нанести организму вред. Многое зависит от того, в каких условиях выращивались подсолнухи. Если они росли на полях около автомобильных трасс, в семенах может накопиться токсичный металл кадмий, негативно влияющий на здоровье почек.

Если при выращивании растений использовались удобрения, в семечках возможно наличие нитратов и фосфора, которые негативно влияют на здоровье почек, суставов и мускулатуры.

В промышленности при обжарке может применяться некачественное топливо, а в семенах может накапливаться опасный для здоровья бензопирин.

Семечки очень калорийны. Поэтому в больших количествах они запрещены тем, кто склонен к полноте или просто следит за фигурой.

Частое щелканье представляет опасность для зубов. Скорлупа довольно твердая, поэтому она может испортить зубную эмаль, спровоцировать кариес. Для предотвращения этой ситуации лучше очищать семя пальцами.

Это снижает опасность для зубов, улучшает мелкую моторику пальцев. Не нужно злоупотреблять ими мужчинам при колитах, болезнях желудка, желчнокаменной болезни. Отмечено не лучшее их влияние на голосовые связки.

Тем, чья деятельность связана с вокалом или ораторским мастерством, лучше минимально употреблять семечки либо избегать их совсем. Опасность они представляют в пережаренном виде. Полезных свойств в них не осталось, а окисление жиров может провоцировать образование канцерогенных соединений.

к оглавлению ↑

Как лучше употреблять

Для насыщения организма полезными веществами будет достаточно не больше 100 граммов семечек в день. Если больше — вы рискуете набрать лишний вес и нанести организму только вред.

Жареные семена не сохраняют полезные вещества. Но правильная жарка нисколько не влияет на ценность продукта. Но полезными будут только свежие семечки, обжаренные без соли и масла.

Уже очищенные и полежавшие в течение какого-то времени, они станут вредными. Хранение их в таком виде приводит к потере всех ценных качеств.

Выбрать семена важно правильно. Лучше покупать их в супермаркетах, чем делать покупку с рук. Не берите семечки без шелухи. Это негигиенично, да и бесполезно. У качественного продукта должен быть гладкий и равномерный окрас, пигментные пятна не допускаются. Сушеные семена полезнее жареных, но все же почти все производители производят обжарку.

Она позволяет улучшить вкус продукта, упростить процесс его приготовления. Внимание стоит обратить и на упаковку. Она должна быть металлизированной или вакуумной, без дефектов, не сдутой.

Важна дата изготовления продукта. Семечки быстро теряют свои вкусовые характеристики, становятся прогорклыми, потому приобретайте самый свежий продукт.

Иногда люди покупают сырые семечки, а затем подсушивают их или поджаривают. Хорошо, если вы знаете, как они произрастали и хранились, и можете быть уверены в отсутствии нитратов и кадмия. Надо предварительно промыть семя, а уже потом медленно прожаривать его на сковороде, пока оно не начнет потрескивать.

Идеальный же вариант – вырастить подсолнух у себя на даче, чтобы точно быть уверенным в безопасности семян, и готовить их самостоятельно. Наиболее полезны семечки молочной спелости – те, которые находятся еще в головке подсолнуха на поле.

При правильном и умеренном употреблении семечки могут принести огромную пользу. Но не все семена безвредны, поэтому ешьте только проверенный продукт.

Теперь, когда вы узнали много интересной информации о пользе и возможном вреде семечек подсолнуха для мужчин, посмотрите видео на эту тему:

Источник

Все про семечки подсолнуха: польза и вред для мужчин

Есть или не есть?

Ни для кого не секрет, что семена подсолнухов обладают большой биологической ценностью для человеческого организма, насыщая его полезными компонентами и веществами. Но мало кто даже догадывается, чем полезны семечки подсолнуха для мужчин и их половых функций. А ведь сейчас достаточно трудно найти такого человека, который ни разу в жизни не пробовал жареных семечек.

Читайте также:  В чем польза подушки из гречневой лузги

Польза и вред для мужчин семечек обсуждается уже достаточно долго, хотя большинство любителей этого продукта и не задумывались об этом. Бывают случаи, когда щелканье семечек из вкусового наслаждения перерастает во вредную привычку, которая сулит человеку заболеваниями. А порой регулярное употребление семян, напротив, предупреждает расстройства и дисфункции организма.

Польза семечек подсолнуха для мужчин

Незаменимыми семечки выступают для потенции мужчин, этому объяснением выступают следующие свойства продукта:

ВАЖНО ЗНАТЬ! Реальный способ увеличить член на +7 сантиметров! Читать далее >>>

  • В составе семечек есть большое количество витамина Е. Этот витамин защищает клетки организма от вредоносного воздействия свободных радикалов, а также помогает коже справляться с возрастными изменениями. Кроме этого в составе продукта есть масса аминокислот, которые являются очистителями организма от токсинов.
  • Семечки насыщают организм аргинином, вещество для предупреждения ломкости и проницаемости стенок сосудов и артерий.
  • Витамины В1 и В6 в составе продукта, благодаря которым предупреждается появление и развитие тромбов в крови, а также ишемии.
  • Селен — помогает усваиваться цинку, а также предупреждает развитие патологических изменений в организме, в частности, связанных с онкологией.
  • Магний — незаменимый микроэлемент для нервной и сердечно-сосудистой системы.
  • Семечки способствуют скорому восстановлению после перенесенных инфекций, укрепляя иммунные силы. А пищевые волокна в их составе помогают наладить перистальтику кишечника.
  • Семечки выводят лишнее из желчевыводящих протоков, нормализуют функции органов ЖКТ и печени.

Состав данного продукта обладает также дубильными веществами и каратиноидами, которые помогают защищаться и бороться с паразитами и инфекциями.

По мнению многих специалистов, семечки выступают лучшим антидепрессантом, помогающим даже справляться с вредными привычками и стрессами. Для активных мужчин семена подсолнуха могут выступать в роли помощника в наращивании мышечной массы и укреплении мускулатуры. При травматизации костей и мягких тканей, этот продукт способствует скорому заживлению.

Как употреблять и в каких количествах?

Для того чтобы получать заряд полезных веществ, микроэлементов и витаминов от потребления семечек, нужно не злоупотреблять такой привычкой. Несмотря на то, что мало кто задумывается о суточной дозе семечек, в больших количествах этот продукт может причинить вред организму.

Есть несколько правил употребления семян подсолнуха:

  • покупать семечки нужно те, что были собраны в экологически чистых районах;
  • приобретать лучше семечки на развес, так как упакованный продукт может быть некачественным;
  • самый лучший вариант покупки — брать сырые и неочищенные семечки, которые потом самостоятельно готовятся;
  • полезными считаются те семечки, что были слегка подсушены на сковороде;
  • нельзя есть семечки после еды и в больших дозах из-за их высокой калорийности;
  • чистить семечки нужно только руками.

Суточная норма такого продукта составляет всего 15-20 граммов, так как в больших дозах семечки приводят к отложению жиров, избыточному весу, а также проблемам с потенцией.

Жаренные или свежие?

Чтобы семена подсолнуха наделили организм мужчины самыми ценными веществами, а также благотворно сказались на половой системе, следует придерживаться таких правил приготовления:

  • независимо от места выращивания и способа приобретения, семена подсолнуха нужно промывать;
  • готовить продукт нужно на сухой сковороде без применения растительного масла;
  • продукт нельзя жарить, подвергая чрезмерной тепловой обработке, семечки можно немного подсушить в микроволновой печи или духовке.

Хранить семечки можно при температуре не выше 20 градусов тепла, но при условии, что влажность воздуха не будет выше 25%. Также при готовке семечек лучше отказать от соли, так как это только снизит биологическую ценность продукта.

Есть ли вред для мужчин?

Уже долгие годы детально изучается вопрос, насколько вредными могут быть семена подсолнуха для мужского организма. Но одно ясно точно, семечки категорически запрещено употреблять людям с лишним весом из-за их высокой калорийности. Семечки — это в первую очередь источник жиров, которые мгновенно оседают в ненужных местах. Поэтому их полезно употреблять спортсменам, стремящимся набрать массу.

Продукт может причинить вред людям, страдающим от колита, язвы желудка, а также подагры. Кроме этого злоупотреблением им приводит к нарушению целостности зубной эмали, формированию кариеса. Также специалисты отмечают негативное воздействие такого продукта на голосовые связки. А пережаренные семечки представляют собой вредоносные канцерогенные соединения.

Противопоказания

Помимо того что в некоторых случаях семечки могут навредить организму мужчины, потреблять такой продукт запрещено также другим лицам:

  • людям с повышенным уровнем холестерина;
  • диабетикам при инсулинозависимом втором типе данного заболевания;
  • беременным женщинам;
  • кормящим грудью матерям;
  • детям маленького возраста;
  • людям с избыточной массой тела.

При этом никаких возрастных ограничений к потреблению семечек нет, кроме детей, у которых этот продукт может спровоцировать обострение аппендицита. С осторожностью семечки нужно потреблять тем людям, у кого есть проблемы с суставами.

Семечки подсолнуха — польза и вред для мужчин

Семена подсолнуха являются удивительным продуктом с высокой биологической ценностью. Те, кто употребляет его очень часто, даже может не догадываться какая польза от семечек подсолнуха для организма.

Польза семечек подсолнуха

В состав семян входят жирорастворимые витамины А, Е, D, F, растительное масло, полиненасыщенные жирные кислоты, железо, йод, кальций, цинк и фтор. При этом данные полезные вещества сохраняются в продукте даже при длительном сроке его хранения.

Польза семечек подсолнуха для мужчин обусловлена входящим в них витамина Е, который оказывает влияние на повышение потенции и нормализацию репродуктивной функции. Людям, которые ведут активный образ жизни и занимаются физическими нагрузками, полезно употреблять сырые семечки подсолнуха для укрепления мускулатуры. Кроме того, специалисты рекомендуют включить в рацион этот продукт при переломах, травмах, воспалениях, инфекциях и иных повреждениях костей и мягких тканей.

Тем, кто любит пощелкать семечки, нужно знать, что польза от жареных семечек подсолнуха гораздо меньше, чем от просто слегка подсушенных на сковородке. Семечки способствуют выведению шлаков и токсинов из организма, а также снятию нервного напряжения и стимуляции мозгового кровообращения.

Читайте также:  Растение кунжут польза и вред

Вред семечек подсолнуха

О пользе и вреде семечек подсолнуха для мужчин ведутся дискуссии на протяжении длительного времени. Однозначно можно сказать, что употреблять их людям, страдающим ожирением, крайне не рекомендуются, так как они очень калорийны. В 100 граммах продукта содержится 520 калорий. Также отказаться от их употребления необходимо при язве желудка, подагре и колите. Частое щелканье семечек может привести к повреждению зубной эмали. На это тоже необходимо обратить внимание при рассмотрении полезных качеств данного продукта.

Подсолнечные семечки для мужчин: чем полезны и вредны

Семечки подсолнуха, знакомые всем с детства, сейчас можно приобрести в различных вариациях – жареные, сырые, подсоленные, очищенные, в глазури. Лакомясь зернышками, мало кто задумывается об их свойствах или составе. Между тем, разобравшись, в чем заключается польза и вред семечек подсолнуха для мужчин, можно существенно улучшить состояние здоровья и даже повлиять на половые функции.

Состав подсолнечных семечек, их полезные свойства

Семена подсолнечника являются природным биологически активным продуктом, в состав которого входят:

  • витамины – бета-каротин, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, холин, пантотеновая кислота, пиридоксин), аскорбиновая и фолиевая кислота, токоферол, филлохинон (витамин К), РР;
  • макроэлементы – магний, калий, фосфор, кальций, натрий;
  • микроэлементы – марганец, селен, железо, цинк, медь;
  • пищевые волокна;
  • дубильные вещества;
  • белки;
  • полинасыщенные жирные кислоты;
  • углеводы.

Такой богатый набор полезных веществ позволяет использовать семечки не только в качестве перекуса или приятного времяпрепровождения, но также для профилактики многих патологических состояний – инфаркта, атеросклероза, тромбоза, заболеваний печени.

Это интересно! Некоторые ученые приравнивают процесс щелканья семечек к действию препаратов-антидепрессантов, поскольку большинство людей, осуществляющих это действие, успокаивается, временно отвлекается от проблем.

Регулярное потребление семечек поможет:

  • справиться с бессонницей;
  • победить депрессию и стрессы;
  • предотвратить раннее старение;
  • укрепить стенки сосудов;
  • повысить иммунитет;
  • улучшить мозговое кровообращение;
  • вывести лишний холестерин;
  • укрепить костную ткань;
  • ускорить регенерацию тканей после травм, операций;
  • предотвратить появление паразитов;
  • улучшить состояние и внешний вид волос, кожи, ногтей;
  • укрепить мышечную ткань;
  • восстановить организм после серьезных инфекционных болезней;
  • нормализовать работу кишечника;
  • укрепить сердечно-сосудистую и нервную системы;
  • улучшить состояние больного при заболеваниях печени или желчевыводящих путей.

Примите к сведению! Селен, входящий в состав подсолнечных семечек, обеспечивает профилактику онкозаболеваний.

Влияние семечек на мужское здоровье

Помимо вышеописанных качеств, польза семечек подсолнуха для мужчин заключается в благоприятном воздействии компонентов и их соединений на репродуктивную систему:

  1. Благодаря магнию ускоряются метаболические процессы, стабилизируется правильный обмен веществ.
  2. Цинк способствует улучшению выработки тестостерона, который необходим для поддержания нормальной мышечной массы, сексуального желания и эректильной функции, а также ускорения эякуляции.
  3. Высокое содержание токоферола (витамина Е) обеспечивает нормализацию гормонального фона, улучшает количество и качество сперматозоидов, поэтому считается незаменимым при проблемах с мужским бесплодием. Кроме того, токоферол нередко сравнивают по воздействию с «Виагрой», поскольку он существенно улучшает эрекцию, способствует длительному ее сохранению.

Внимание! Употребляя семечки для потенции, не стоит есть их неумеренно – они будут полезны только при соблюдении правильной дозировки. Также не стоит пытаться заменить данным продуктом полноценные приемы пищи. При сильно запущенных патологиях семечки помогут только в качестве добавки к комплексной терапии, назначенной доктором.

Противопоказания и возможный вред семян подсолнуха

Подсолнечные семечки для мужчин категорически противопоказаны при индивидуальной непереносимости продукта, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре. При склонности к лишнему весу из-за высокой калорийности следует употреблять их в очень ограниченном количестве.

Но существуют и такие ситуации, когда семечки могут быть вредны:

  • растение было выращено вблизи фабрик, заводов или других промышленных объектов, осуществляющих выброс токсических соединений. Это же касается подсолнухов, произрастающих вдоль оживленных трасс;
  • в процессе выращивания растение подвергалось химической обработке. Именно поэтому не рекомендуется приобретать семечки у первого попавшегося продавца;
  • поедание только что приобретенных «с рук» зернышек также может закончиться пищевым отравлением;
  • щелканье семечек зубами может привести к разрушению их эмали или механическому повреждению десен.

Важно! Регулярное превышение допустимой суточной нормы грозит стремительным набором жировой массы, а также, вопреки благим намерениям и ожиданиям, – проблемами с потенцией.

Как употреблять семечки?

Для улучшения потенции и лечения других недугов достаточно съедать 15–20 грамм продукта ежедневно.

Безусловно, не у всех есть возможность самостоятельно выращивать подсолнухи. Поэтому, приобретая семечки в магазине или на рынке, необходимо обращать внимание на:

  • дату изготовления, а также срок пригодности (если зерна упакованы);
  • цвет (наличие сероватого оттенка, отсутствие налета) и запах (качественный продукт не издает затхлого запаха), если семечки продаются на развес.

Стоит понимать, что жареные семечки утрачивают часть своих полезных свойств, поэтому, если в сыром виде они не нравятся, лучше их просто немного подсушить. Для этого зернышки тщательно промывают под холодной проточной водой, а затем помещают в чугунную сковороду (без добавления масла и соли!) или распределяют равномерным слоем на противне и отправляют в духовку. При этом, чем меньше длительность просушки – тем лучше.

Усилить полезное воздействие подсолнечных семян можно, соединив их с другими продуктами и приготовив халву. Для этого понадобятся:

  • полтора стакана очищенных подсушенных семечек;
  • 50 г сахара;
  • пара столовых ложек меда;
  • стакан муки;
  • ½ стакана воды;
  • 50 г подсолнечного масла.

Муку поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Семечки вместе с мукой несколько раз пропустить через мясорубку. В кастрюлю поместить сахар, воду, растительное масло, вскипятить. Снять с огня, добавить семечково-мучную смесь, мед, а затем тщательно перемешать. Выложить массу в подходящую форму, поместить в холодильник на 2–3 часа.

Привычный для всех перекус при правильном употреблении может поддерживать организм в необходимой форме, а также сопутствовать лечению многих недугов. Главное – соблюдать умеренность и помнить о возможных противопоказаниях.

Источники: https://silaman.ru/semechki-podsolnuha-dlya-muzhchin/, https://kak-bog.ru/semechki-podsolnuha-polza-i-vred-dlya-muzhchin, https://manshappylife.com/zdorove/eda/podsolnechnye-semechki.html

Источник