Сделать выбор в пользу здоровья
Нам всем с юных лет говорили, что нужно хорошо питаться. Но легко забыть, для чего это необходимо делать и как поддерживать сбалансированное питание.
Эта статья может помочь, если:
- Есть желание сбалансированно питаться, но непонятно, с чего начать;
- Знаешь, что нынешняя диета не очень хороша, и нужна мотивация, чтобы измениться;
- Есть желание вести более здоровый образ жизни.
Зачем нужно хорошо питаться?
Мы все слышали это раньше, и это действительно так: хорошо питаться – это на самом деле правильно. Когда человек придерживается сбалансированной диеты:
- его энергетические уровни оптимизированы;
- он чувствует себя здоровее и полным энергией;
- его иммунная система становится сильнее;
- он более четко мыслит и лучше справляется со стрессом;
- шансы на развитие диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний меньше.
Всё дело в балансе
Сбалансированная диета – это та, в которой человек употребляет разнообразные, в основном, полезные продукты в умеренных количествах. Существует большая разница между правильным питанием и питанием с избыточным содержанием калорий, размером порций и «чистым питанием».
Быть здоровым – это не только хорошо выглядеть и иметь нормальный вес.
Никакая пища не находится под запретом, если человек соблюдает здоровую диету – вопрос только в том, как часто он ест и какое количество. Так что не нужно зацикливаться и постоянно думать об этом и испытывать чувство вины, иногда позволяя себе кусок пирога или печенье.
Три важных факта:
- Пить воду. Вода составляет до 60% человеческого тела, поэтому, когда человек испытывает жажду, лучшим выбором для него является вода. Рассматривать безалкогольные напитки, энергетические напитки и даже соки нужно как удовольствие от случая к случаю.
- Не бояться жиров. Жиры являются частью здорового питания. Но не все жиры одинаковы. Ненасыщенные жиры, которые содержатся в авокадо, орехах и оливковом масле, должны играть важную роль в рационе. По возможности нужно избегать насыщенных и транс-жиров, содержащихся в масле, жареной пище, выпечке и пирожных.
- Сократить сахар. В 2015 году Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендовала взрослым сократить потребление сахара до уровня менее 10% от их ежедневных калорий. В качестве приблизительного ориентира это означает менее десяти чайных ложек сахара в день. Только одна банка безалкогольного напитка содержит это количество сахара, так что нужно внимательно следить за потреблением сладостей.
Как изменить свои предпочтения в еде
Если есть желание изменить свои предпочтения в еде, нужно иметь правильное к этому отношение. Вот несколько советов о том, как правильно питаться:
- Не пытаться полностью изменить свои предпочтения в еде. Нужно делать это постепенно.
- Начинать с достижимых целей, например, с одного кусочка фруктов в день или добавления салата или овощей в качестве ежедневного употребления.
- Поэкспериментировать с различными полезными для здоровья продуктами и посмотреть, какие из них понравятся. Величайшие повара мира знают, что здоровая еда не значит безвкусная.
- Позволять себе время от времени нарушать правила. У человека больше шансов хорошо питаться, если он не чувствует себя обделенными.
Делаем выбор в пользу здоровья!
Представьте себе, что точно так же, как мы с вами когда-то сделали выбор в пользу изобилия и счастья, мы можем сделать выбор в пользу здоровья. И мы будем следовать такому образу жизни, при котором тело не будет поддаваться возрастным изменениям. И даже будет молодеть!
Друзья, вы только вдумайтесь, что лишь путем изменения привычного образа жизни, режима питания и тренировки позитивного восприятия жизни можно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, этого бича современного мира, на 50 процентов!
Какие же привычки здоровых людей стоит создать?
Три кита долгой жизни
• 1-й кит – здоровое питание.
• 2-й кит – регулярные занятия спортом.
• 3-й кит – детокс и позитивное мышление.
Есть или не есть?
Я лично никогда не «сижу» на диетах. Я считаю, что это плохо действует на настроение. А настроение у нас должно быть приподнятое!
Пройдя кабинеты диетологов, прочитав кипу книг, спросив мнение у собственного организма и применив это все на практике, я вывела для себя «золотую формулу питания», которую хочу предложить и вашему вниманию.
Не надо есть дрянь!
Под дрянью я подразумеваю вредные продукты. То есть те продукты, которые делают нас толстыми, больными, старыми и некрасивыми. Те продукты, которые не продлевают, а активно укорачивают нашу жизнь. Их надо знать, и каждый раз, когда рука тянется к подобной еде, прямо спросить себя: «Ты понимаешь, что эта еда убивает тебя? Что ты выбираешь – мимолетное удовольствие от сладенького, солененького или жареного и минус один день жизни или же сбалансированное питание и долгую счастливую жизнь?»
Итак, я перечисляю вредную пищу:
• все виды гамбургеров, жареная картошка и картофель фри, пицца, чипсы;
• копченые колбасы и ветчина;
• сосиски;
• неорганический омлет из порошка;
• продукты, содержащие рафинированный сахар (конфеты, молочный шоколад, варенье, торты, пирожные);
• мучные изделия, хлеб из белой муки;
• все без исключения сладкие газированные напитки, особенно активно рекламируемые;
• жареное мясо;
• соленые и маринованные продукты;
• все продукты с консервантами и искусственными красителями;
• химические сласти;
• кофе и крепкий чай;
• алкоголь.
Также надо с осторожностью употреблять коровье молоко.
Уверена, что вы можете добавить что-нибудь еще в этот «черный список». Но этого тоже достаточно. Если вы исключите вышеперечисленные продукты из своего рациона, вы дадите шикарный шанс своему организму оставаться как можно дольше молодым и здоровым.
Что еще может помочь?
Позвольте мне поделиться с вами своими собственными рецептами.
1. Уменьшайте количество пищи на тарелке. Я, например, умышленно беру маленькие тарелочки, чтобы не положить еды больше, чем надо. Второй вариант – каждый раз оставляйте примерно треть еды на тарелке, но это уже близко к расточительству.
2. Запомните самый простой подход – у вас на тарелке должно быть две трети овощей и бобовых и одна треть белка. Белок – это нежирное мясо, птица без кожи или рыба.
3. Как можно чаще заменяйте прием пищи на овощной или фруктовый смузи, рецепты которых вы без труда найдете в Интернете.
4. Когда вдруг начинает мучить голод, то перекусывайте не печеньем с конфетами, а съешьте горстку орехов. Миндаль, грецкий орех, кедровые орешки – великолепно! Яблоко тоже подойдет.
5. Когда вы приходите в ресторан, то заказывайте только одно блюдо, а не первое, второе, третье и компот. Постепенно переходите на салат вместо основного блюда.
6. Восточная мудрость гласит: «В желудке нет зубов». Поэтому очень важно тщательно пережевывать пищу. Мудрые китайцы рекомендуют «пить пищу», то есть прожевывать ее до тех пор, пока она не станет жидкой. Не глотайте второпях куски мяса, это очень вредно! Желудку трудно справиться с большими кусками.
Важный момент: наша с вами задача – не похудеть, а питаться здоровой пищей, чтобы избежать проблем со здоровьем и жить долго и быть молодыми!
Молодильное яблочко
Помимо здоровой пищи, которая продлевает нашу прекрасную жизнь, существуют особенные полезные продукты, которые, по мнению исследователей, не только полезны, но и замедляют процесс старения организма.
Хотели бы вы познакомиться с этими неизвестными пока нам добрыми друзьями? Думаю, что да!
Итак, знакомьтесь: полезные вещества, содержащиеся в повышенных дозах в некоторых известных продуктах.
• Лимонен – содержится в цитрусовых, особенно много его в кожуре лимона. Обладает антиканцерогенными свойствами, а также благотворно влияет на состояние печени.
• Индол и изотиоцинат – в капусте брокколи. Стимулирует процессы детоксикации, способствует сохранению здоровья женской репродуктивной системы.
• Флавон – в сухих бобовых. Предотвращает хрупкость капиллярных кровеносных сосудов, понижает кровяное давление.
• Генистеин – в соевых бобах. Используется для лечения климактерических симптомов и профилактики остеопороза, для снижения риска сердечных заболеваний.
• Флавоноиды – почти во всех овощах и фруктах. Активируют работу ферментов, обладают сильнейшими антиоксидантными свойствами.
Ученые полагают, что возможности этих фитохимических веществ в благородном деле нашего омоложения и поддержания красоты даже выше, чем у витаминов. Поэтому ни дня без закусочки из фасоли и супчика из брокколи!
Драгоценная вода
Как пелось в известной песне: «…без воды… И ни туды, и ни сюды!»
Друзья мои, вы, конечно же, знаете, насколько важно пить достаточное количество воды ежедневно. Вода – это основа нашей жизни, так же как и воздух. Наши клеточки постоянно нуждаются в воде для того, чтобы полноценно работать.
Хочу поделиться с вами маленькими секретиками, как сделать так, чтобы вода приносила еще больше пользы нашему здоровью.
Контролируйте качество воды
Согласно исследованиям, результаты которых меня повергли в изумление, вода в бутылках очень ненамного отличается от водопроводной воды! Чего только не находят исследователи в пробах бутилированной воды! Даже не буду об этом писать, чтобы не портить вам настроение. Заинтересованных направляю в волны Интернета.
Запомните лишь два правила, которые намного повысят качество вашей жизни:
1. Предпочитайте пить воду из стеклянных бутылок, а не из пластиковых. Так как пластик обладает способностью «отдавать» воде вредные химические вещества. Особенно следите, чтобы пластиковые бутылки не нагревались на солнце. Это усиливает эффект выделения в воду опасных химических веществ.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Наша жизнь такова, что времени вечно не хватает, поэтому, идя в магазин, мы часто выбираем обработанную пищу, а не натуральную, так как это просто удобно и не требует много времени на готовку. Да, все понимают в глобальном масштабе, что такие продукты содержат много пищевых добавок, вредных для нашего здоровья, но тем не менее в конкретный момент, стоя в супермаркете, эти понимания уходят на второй план. Предлагаю все же в очередной раз задуматься, чтобы, идя за продуктами в следующий раз, класть в корзинку больше цельных продуктов и вот почему.
Что такое цельные продукты? Это те, в составе которых всего 1 ингредиент, она в основном не обработана и не содержит химических добавок. Да, ее не всегда можно съесть на ходу, но решите, что важнее, временное удобство или долгосрочное здоровье.
1. Богатый питательный состав – цельные продукты животного и растительного происхождения богаты витаминами и минералами, необходимыми для нашего здоровья, в 100 гр некоторых содержится зачастую 100% суточной нормы.
2. Источник клетчатки – пищевые волокна необходимы нам для нормального обмена веществ, улучшения пищеварения, дают ощущение сытости.
3. Полезные жиры – растительное масло первого отжима, авокадо, орехи, семечки, жирная рыба просто необходимы нам для здоровья сердца и предотвращения воспалений
4. Содержат антиоксиданты – необходимы нам для борьбы со свободными радикалами, вызывающими повреждение клеток и приводящими к преждевременному старению, в растительной пище их гораздо больше (фрукты, бобовые, орехи, овощи, цельнозерновые)
5. Улучшают здоровье кишечника – а здоровый кишечник – это путь к долголетию, поэтому следите за своей микрофлорой и питайте ее нужными продуктами-пребиотиками и пробиотиками
6. Содержат мало сахара – даже фрукты содержат меньше сахара, чем обработанные продукты, но при этом они являются отличным источником клетчатки и воды, в то время как злоупотребление сладостями увеличивает риски развития жировой болезни печени, сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентности, ожирения и сахарного диабета
7. Способствуют оздоровлению сердца – натуральные продукты богаты магнием и полезными жирами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, минимизируя риски развития воспалений
8. Помогают контролировать уровень сахара в крови – употребление продуктов, богатых клетчаткой, а также необработанной животной пищи способствует понижению уровня сахара в крови, что имеют важное значение для диабетиков и людей, входящих в группу риска по этому заболеванию
9. Минимизируют риски развития хронических заболеваний – превалирование в рационе цельных необработанных продуктов снижает риски развития метаболического синдрома, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Есть данные, что питание, основанное на овощах и фруктах, снижает еще и риски развития рака
10. Позволяют не переедать – питание, основанное на обработанных продуктах и фастфуде, ведет к перееданию и избыточному весу, в то время как большое количество натуральных продуктов без добавленных сахаров, жиров и искусственных ароматизаторов, но с содержанием клетчатки, позволяет дольше оставаться сытым и помогает держать аппетит в узде
Здоровое питание – это не лишение себя вкусностей, а лучший и правильный выбор продуктов при покупке и приготовлении пищи. Да, сперва будет сложно, так как наш мозг приучен к ярким химическим вкусам и ароматам, но удовлетворения то мы все равно не получаем, хотя и едим их все больше и больше, а вот натуральная пища полна удивительного вкуса, просто почувствуйте его, насладитесь им, а бонусом вам будет – улучшение общего самочувствия и здоровья.
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания (чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться). Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.
Открытый урок – тренинг на тему
«Сделай выбор в пользу своей жизни».
Главная отличительная черта профилактики наркотической зависимости разъяснение подросткам не столько медицинских последствий употребления ПАВ, о которых подростки в общих чертах осведомлены, только последствий социальных. Для подростков особенно актуально мнение не медицинских экспертов, а их возрастного окружения, являющегося референтной группой в этот период. Наиболее эффективным; методом профилактической работы являются тренинговые занятия.
Цель: обозначить проблемы, связанные с наркоманией и предупреждение первого употребления наркотиков и других психоактивных веществ.
Задачи:
1. Повышение уровня информированности детей о проблеме наркомании;
2. Изменение отношения детей к наркомании;
3. Умение сказать “Нет” наркотикам;
4. Формирование устойчивой мотивации к сохранению здоровья.
Тип учебного занятия: комбинированный
Методы обучения: объяснительно – иллюстративный, демонстрационный, практический, наглядный, продуктивный, метод мотивации и стимулирования, рефлексия.
Методическое обеспечение занятия: распечатка слов для цитаты.
Оборудование: плакат с рисунком дерева, ручки 17 штук, мячик, чистые листы.
Подготовительная работа:
1. Работа с литературой.
2. Работа с Интернет сайтами.
3. Подбор иллюстраций.
4. Подготовка рисунка.
5. Написание конспекта.
6.Распечатка слов для цитаты.
Литература:
1.Коваль, И. Учимся мыслить. / И.Коваль – Харьков: Книжный клуб, 2007. – 286 с.
2.Кулинич, Г.Г. Вредные привычки: профилактика зависимостей. – М.: ВАКО, 2009. – 272 с.
3.Карандашев, В.А. Развивай логическое мышление. / В.А. Карандашев. – М.: Образование, 1993. – 47 с.
Ход работы.
Здравствуйте, ребята! Мы с вами уже много говорили о вреде потребления психоактивных веществ, как они влияют на здоровье и жизнь человека, а сегодня мы проведем тренинг на тему: «Сделай выбор в пользу своей жизни». Этот тренинг посвящен профилактике потребления наркотиков. Наша цель сегодня – это повысить свой информационный уровень, который касается этой проблемы; научиться делать правильный выбор в жизни, а также выражать свой отказ от употребления психоактивных веществ. На предыдущих занятиях, вы ответили на многие вопросы, связанные с наркоманией, давайте вспомним еще раз о том, что же такое наркотики и как они влияют на человека?(ответы детей)
Хорошо, вижу, что прошлые занятия не прошли напрасно, теперь переходим к нашему занятию. Для начала мы с вами проведем игру «Ассоциация».
игра «Ассоциация».
Цель: определить уровень знаний участников группы. Создать основу для более глубокого содержания работы и дискуссий.
Я буду называть слово, и кидать кому-то из вас мячик, ваша задача назвать ассоциацию к этому слову, которое приходит вам на ум.
«Алкоголизм», «сигареты», «наркотики», «наркомания», «зависимость» (ответы детей).
Мы видим, что ни чего хорошего с этими словами не связано, поэтому для сохранения своего здоровье нужно уметь говорить твердое «НЕТ», если вам кто-нибудь предложит попробовать психоактивные вещества.
Давайте ответим с вами на несколько вопросов:
– как вы считаете, насколько наркомания опасна, для подростков и молодежи?
– если эта проблема не будет решена в ближайшее время, как она повлияет на общество в целом?
– знаете ли вы людей, которые погибли от передозировки?
– как вы думаете, на сколько, быстро наркомания и потребление ПАВ распространяется в стране?
Сейчас я попрошу выйти ко мне одного человека, для проведение следующего упражнения.
Упражнение «Пирамида».
Твоя задача пригласить к себе двух человек, хорошо. Теперь каждый из вас должен выбрать еще по два человека из группы, ну и вы выберите себе по два человека.
Вот так быстро наркомания распространяется, и некоторые люди сами не понимают, как попадают в этот омут, уходя в него с головой. Пробуя наркотики, почему-то все верят, что они этого не коснуться и смогут удержаться от этой напасти, но это не так. Вам нужно поделится на две команды. Каждой команде я даю слова, из которой вы должны сложить цитату, кто справился, тот поднимает руку.
Ваша задача сложить из слов цитату: “Прием наркотиков – всегда полет, но в конце – всегда падение”.
Молодцы, все справились.
Как вы считаете, от кого зависит, начнет человек принимать наркотики и психоактивные вещества или нет? (ответы детей)
Решение вести здоровый образ жизни или нет принимать, конечно же, вам, каждому из вас, поэтому вы должны знать как можно больше о последствиях употребления психоактивных веществ.
Упражнение Дерево.
Сейчас, 1 команда в течение 3х минут пишет причины, почему люди начинают употреблять наркотики (за компанию, одиночество, конфликты, любопытство и т.д.)
А вторая команда в это время пишет последствия потребления ( одиночество, проблемы в семье, потеря друзей, интереса к чему – либо, тюрьма, болезни, проблема с психикой, смерть и т.д). Молодцы, теперь вы должны приклеить листочки на наше дерево. Причины потребления вы клеите на корни, а последствия на крону. Посмотрите, что у нас получилось. Не очень приятное зрелище.
Анализ: Любая зависимость приводит к печальным и страшным последствиям. Неужели каждый человек хочет именно этих последствий для себя и своих близких. Скорее всего, нет, почему же тогда он делает такой выбор (ответы детей).
Сейчас мы с вами проведем игру «17 палочек»
Игра «17 палочек»
Каждая команда должна выбрать одного человека, который будет со мной играть, этот человек, может принимать решение сам, а может прислушиваться к команде, в течение игры вы можете меняться.
Каждой команде я даю по 100 баллов, если вы выигрываете меня, то я даю вам 20 баллов, если проигрываете, забираю 10. Думаю справедливо. А главное вы всегда можете сказать стоп. Побеждает та команда, которая наберет больше баллов.
Условия игры. Я играю по очереди с каждым отдельно. Перед нами лежат 17 палочек, за один раз вы можете забирать 1, 2 или 3 палочки. Начнем с первой команды.
Для ведущего: Игра заканчивается, когда все скажут «стоп», а до этого ведущий предлагает играть еще партию, до окончательного «НЕТ» всей команды.
Вывод: Обратите внимание, вы хотели набрать больше очков, но всегда проигрывали, а победили те, кто смог остановится, а если бы вы совсем не начинали играть, то победа была бы в ваших руках. Так же и с наркотиками: наркотики – это игра, выбор стоит только за тобой, лучше не пробуй их, и выиграешь.
Почему вы все сказали, нет, вы ведь не знали, в чем заключается эта игра?
Все дело в том, что если человек пробует психоактивные вещества, он втягивается, так же как вы сейчас втянулись в эту игру, не заметно, вы хотели получить то, что вам обещали.
Я знала принцип игры и поэтому выигрывала. Те, кто распространяет наркотики, тоже знают о последствиях, но продолжают играть в эту игру, в которой чаще всего человек проигрывает. У вас всегда есть выбор сказать «Да» или ответить «Нет», но прежде чем дать ответ помните о том, что все кто отвечает ДА обречены на поражение. В игре под названием наркотики выиграть не возможно.
Ответьте мне, ребята, кто-нибудь когда-нибудь, управлял вами так, что вы не осмеливались сделать ни одного самостоятельного движения? Нет?
Тогда у вас есть возможность сейчас почувствовать, как наркотик может управлять подвластными ему людьми.
Игра “Марионетки”
Вы должны разбиться по три человека. Каждой тройке даётся задание: два участника должны играть роль кукловода – полностью управлять всеми движениями куклы-марионетки, один из участников играет роль куклы. Каждый участник должен побывать в роли куклы. Для каждой тройки расставляются два стула на расстоянии 1,5 – 3 метра, на второй стул ставится кактус. Цель “кукловодов” – перевести “куклу” от одного стула к другому и дотронуться да кактуса. При этом человек, который играет “куклу”, не должен сопротивляться тому, что с ним делают “кукловоды”. Очень важно, чтобы на месте “куклы” побывал каждый участник. После завершения игры происходит обсуждение, игравшим предлагается ответить на вопросы:
Что вы чувствовали, когда были в роли “куклы”?
Понравилось ли вам это чувство, комфортно ли вам было?
Хотелось ли что-либо сделать самому?
Теперь, вы поняли, ребята, как наркотик может управлять людьми, когда они находятся в страшной зависимости от него. А так же не зная того можно попасть в неприятную ситуацию. Для следующего упражнения мне нужен один доброволец.
Упражнение ШПРИЦ
Представьте, что у меня в руках шприц с наркотиком. Возьми, пожалуйста (доброволец) и отойди в дальний угол. Держишь? Не уронишь? Хорошо держишь. За ответ «ДА» тебе дадут 5 лет в колонии общего режима, за хранения. Ладно, давай обратно мне, при движении еще несколько лет за транспортировку. Дай мне, пожалуйста, вот еще несколько лет за передачу наркотиков. Таким образом, вас могут подставить сколько угодно раз.
Положить шприц на стол. Ну а теперь приступим к упражнению, передай мне, пожалуйста, шприц. При передаче повторить, что это уголовно наказуемо. Что вы поняли из данного упражнения? (ответы детей)
Но ведь не все так плохо. Ведь всегда при нас есть наш разум, наш здравый смысл, наши знания, которые не позволят нам впасть в эту пагубную зависимость. Для этого нам нужно научиться говорить свое решительное “Нет”.
Игра “Отказ”
Участники делятся на подгруппы. Разыгрываются различные ситуации, в которых они должны найти как можно больше аргументов для решительного отказа. Ведущий предлагает использовать в каждой ситуации три стиля отказа: уверенный, агрессивный, неуверенный.
Одноклассник просит разрешения приготовить наркотик у тебя дома.
Одноклассник предлагает попробовать наркотик “за компанию”.
Одноклассник просит достать для него наркотик.
Одноклассник просит отвезти какую-то вещь незнакомому тебе человеку.
Рефлексия:
Что запомнилось на занятии?
Что нового узнали?
Что понравилось, что не понравилось?
Заключение:
Наркотики – дорога в никуда, надеюсь, на этом занятии вы поняли, что это пагубный путь.
1 шаг – прием наркотиков;
2 шаг – втягивание в процесс, употребление более сильных наркотиков;
3 шаг – зависимость, в последствие болезни, продажа имущества;
4 шаг – продажа себя в наркобизнес за дозу, распространение наркотиков, втягивание других, только бы самому добыть дозу.
Не делайте глупости, о которых потом будите жалеть, сделай выбор в пользу своей жизни!
Спасибо! До свидания!