Салат из тыквы с яблоком польза
Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организмаИрина Александровна Зайцева
Салат из тыквы с яблоком
200 г. мякоти тыквы
120 г. яблока
120 г. моркови
100 г. несладкого йогурта
50 г. ядер бразильского ореха
1. Мякоть тыквы, очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке, заправить йогуртом и перемешать.
2. Готовый салат посыпать стружкой бразильского ореха.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Похожие главы из других книг:
Морковный салат с яблоком и изюмом
Ингредиенты: 300 г моркови, 100 г яблок, 50 г изюма, 5 г лимонного сока, 20 г растительного масла.Изюм замочить в воде на 30–40 минут, затем слить воду, изюм просушить. Морковь очистить, помыть, натереть на крупной терке. Яблоко помыть, удалив
Салат из курицы с яблоком и рисом
На 4 порции Калорийность 1 порции – 220 ккал Время приготовления – 1 ч 30 мин Ингредиенты Курица – 800 г Рис отварной – 30 г Яблоко – 1 шт. Морковь – 40 г Лук зеленый – 40 г Корень сельдерея – 40 г Йогурт нежирный – 100 г Сметана – 45 г Масло
Салат из свежей капусты с яблоком
Капуста белокочанная – 200 г, яблоки – 200 г, морковь – 100 г, сладкий перец – 50 г, растительное масло – 20 г, соль по вкусу.Белокочанную капусту и сладкий перец нашинковать, добавить мелко нарезанную морковь. Яблоки очистить от кожуры и
Салат из маринованных грибов с редькой и яблоком
Грибы – 100 г, редька – 100 г, 1 яблоко, репчатый лук – 50 г, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло, соль по вкусу, зелень.Редьку очистить, натереть на крупной терке, яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
Салат из цикория с яблоком
Ингредиенты:Салатный цикорий – 350 гЗеленое яблоко – 1 шт.Зеленый лук – 1 пучокОливковый майонез – 50 гСметана 30%-ной жирности – 20 гСвежеотжатый лимонный сок – 2 столовые ложкиСоль по вкусуСпособ приготовления:Цикорий вымыть, мелко нарезать.
Салат из тыквы
Состав: половинка тыквы, 2 яблока, полстакана измельченных грецких орехов, мед, 1 лимон.
Тыкву и яблоки натереть стружкой на крупной терке, добавить натертую с лимона цедру, туда же выдавить лимонный сок, добавить орехи и мед по вкусу. Все
Салат из сырого лука с яблоком
Состав: 1 луковица средних размеров, 1 большое яблоко, лимонный сок по вкусу, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. сахара, половина чайной ложки горчицы.
Очищенную луковицу разрезать на четыре дольки, потом поперек тонкими ломтиками.
Салат из капусты с морковью и яблоком
Ингредиенты200 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 100 г яблок (сладких сортов), 50 г огурцов, 20 г сметаны, соль.Способ приготовленияКапусту вымойте, нашинкуйте, соедините с очищенным и нарезанным небольшими кубиками яблоком,
Салат из тыквы и свеклы с семенами тыквы
250 г. мякоти тыквы150 г. свеклы60 г. семян тыквы30 г. кефира1. Свеклу отварить, очистить, охладить и натереть на крупной терке вместе с мякотью тыквы.2. Подготовленные ингредиенты соединить с семенами тыквы, заправить кефиром и
Салат с тыквой, яблоком и кумкватом
150 г. мякоти тыквы1 зеленое яблоко1 кумкват40 г. пророщенных зерен пшеницы60 мл нежирного кефира30 г. подсушенных семян тыквы1. Зерна пшеницы пропустить через мясорубку, мякоть тыквы натереть на крупной терке, яблоко нарезать соломкой.
Салат из тыквы
1/4 небольшой тыквы; 2 яблока; 1/2 стакана изюма; 3 ст. ложки льняного масла; 1 ст. ложка меда; щепотка корицы.Тыкву и яблоки очистите от кожицы и семян и нарежьте маленькими кубиками. Изюм промойте. Все ингредиенты соедините, добавьте сахар, корицу и сметану. Все
FIMblCHПоваренок 4 уровня
- 13 декабря 2017, 16:16
- 2036
Это очень легкий и быстрый салатик. Иногда делаю утром, на скорую руку. К удивлению многих, в том числе и меня (раньше) – есть сырую тыкву можно и даже очень приятно. Главное – правильное сочетание. С яблоком, по-моему, тыква очень хорошо сочетается, оно придает салату свежий и кисло-сладкий вкус. Этот салат можно употреблять на завтрак или как десерт и использовать различные заправки – или без заправок совсем (как я часто и делаю). Тыкву и яблоко можно нарезать (как я описываю) или натирать.
Ингредиенты для «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
Тыква
(Я беру мускатную тыкву, потому, что ее легко купить, но можно брать любую.)
—
100 гЯблоко
—
1/2 штСок лимонный
(по желанию)
—
1 ст. л.Мед
(по желанию)
—
1 ч. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 138.6 ккал | белки 2.1 г | жиры 0.9 г | углеводы 32 г |
100 г блюда | |||
ккал 47.8 ккал | белки 0.7 г | жиры 0.3 г | углеводы 11 г |
Рецепт «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
Берем тыкву и отрезаем от нее подходящий кусок.
Целого кружка мускатной тыквы много, поэтому я беру половинку
Разрезаем тыкву на брусочки типа соломки толщиной около 1 см
И нарезаем квадратиками 1 см на 1 см на 1 – 2 мм (чтобы легче жевать было)
Яблоко чистим и нарезаем мелкими тонкими кусочками (чтобы соответствовали кусочкам тыквы)
Смешиваем тыкву с яблоком. По желанию делаем заправку, смешав лимонный сок с медом и поливаем салат. Можно добавлять корицу, или другие специи по вкусу.
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Описание: Это очень легкий и быстрый салатик. Иногда делаю утром, на скорую руку. К удивлению многих, в том числе и меня (раньше) – есть сырую тыкву можно и даже очень приятно. Главное – правильное сочетание. С яблоком, по-моему, тыква очень хорошо сочетается, оно придает салату свежий и кисло-сладкий вкус. Этот салат можно употреблять на завтрак или как десерт и использовать различные заправки – или без заправок совсем (как я часто и делаю). Тыкву и яблоко можно нарезать (как я описываю) или натирать.
Похожие рецепты
143
86
64
71
156
30
78
21
43
Попробуйте приготовить вместе
Фотографии «Салат из сырой тыквы с яблоком» от приготовивших (2)
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Пищевая ценность и химический состав “Салат из тыквы с яблоками”.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35.7 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.2% | 12667 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 10.4% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.4% | 1250 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 9.5% | 2975 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 155.7% | 180 г |
Ретинол | 0.5 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 11.2% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 12.6% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.5% | 6154 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 33.3% | 841 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 7.6% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3996 мг | 20 мг | 2% | 5.6% | 5005 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.7 мг | 2500 мг | 9.1% | 25.5% | 1103 г |
Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 5102 г |
Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 7.3% | 3922 г |
Натрий, Na | 16.4 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.6% | 7927 г |
Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
Фосфор, Ph | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 5.6% | 5063 г |
Хлор, Cl | 7.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 29114 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 21.8% | 1286 г |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 25.2% | 1111 г |
Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 5.9% | 4831 г |
Медь, Cu | 134.4 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 37.5% | 744 г |
Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.2% | 2121 г |
Никель, Ni | 9.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11594 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 11.8% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.1682 мг | 12 мг | 1.4% | 3.9% | 7134 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Салат из тыквы с яблоками составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
В сезон на нашем столе часто появляется тыква по-корейски. Эта закуска готовится довольно быстро, получается достаточно остренькой. Впрочем, остроту можно …
Ингредиенты
Тыква – 400 г
Мёд – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Перец острый – кусочек 3 см
Масло подсолнечное – 50 мл
Приправа для моркови по-корейски – 2 ч.л.
Кориандр молотый – щепотка
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Оранжевый салат из сырой тыквы — это витаминная бомба, в которой мы особенно нуждаемся осенью, перед наступлением холодов. Салат получается …
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Чёрный молотый перец – по вкусу
Салат с булгуром и печеной тыквой – красочное, вкусное, несложное в приготовлении блюдо, которое приятно разнообразит повседневное меню. Дополненный сыром …
Ингредиенты
Тыква очищенная – 500 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Буглур – 130 г
Вода (кипяток) – 320 мл
Гвоздика – 2-3 шт.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Лук красный/салатный – 0.5 шт.
Сыр «Фета» – 150 г
Лимон (сок) – 2-3 ст.л. (по вкусу)
Шпинат – 100 г
Орех грецкий жареный – 3 ст.л. (50-70 г)
Кориандр – 1-2 ст.л. (по вкусу)
За последний месяц меня вот уже два очень уважаемых мною кулинара спросили, действительно ли салат из свежей тыквы – это …
Ингредиенты
Тыква свежая – 300 г
Мед – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Семя кунжутное – 1 ст.л.
Тыква прочно вошла в наше меню и постоянно совершенствуясь, увеличивается количество рецептов с этим полезным, красивым овощем, выходцем из Южной …
Ингредиенты
Огурец свежий – 2 шт;
Тыква сырая – 200 грамм;
Яйцо вареное – 1 шт;
Лук зеленый – 10 грамм;
Майонез – 2 столовые ложки;
Соль – 0,5 чайной ложки.
Разнообразьте холодные зимние вечера яркими летними красками, приготовив салат из сладкой тыквы, солнечной моркови и медовых фиников. Добавьте в салат …
Ингредиенты
Тыква – 150 г
Морковь – 2 шт.
Финики – 5-6 шт.
Семена подсолнечника – горсть
Лимонный сок – 3 ст.л.
Жидкий мед – 2 ст.л.
Салат из тыквы с яблоком и морковью готовится в считанные минуты, а какая польза и вкус! Этот свежий хрустящий салат …
Ингредиенты
Тыква – 200 г
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Заправка:
Лимонный сок – 1 ч.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сахар – по вкусу
Предлагаю приготовить еще один салат из сырой тыквы. У этого будут совсем уж простые ингредиенты: тыква, любое растительное масло, чеснок, …
Ингредиенты
Тыква – 470 гр.
Масло оливковое – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, сухие травы – по вкусу
Салат из печеной тыквы с голубым сыром и орехами – прекрасный вариант простого, быстрого в приготовлении, эффектного блюда, которое украсит …
Ингредиенты
Тыква – 700-800 г
Смесь средиземноморских трав – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Орех грецкий/пекан – 50-70 г
Сыр «Дор Блю» – 125 г
Сок лимона – 1 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Листья салата – 50 г
Салат из тыквы с сыром – один из моих любимых быстрых салатов. Он яркий как на вид, так и на …
Ингредиенты
Тыква – 200 г
Сыр рассольный – 50-100 г (на двух разных сервировках – разное количество)
Маслины – 20 г
Масло оливковое, средиземноморские травы, соль, перец – по вкусу
Сегодня готовим вкусный салат. Возможно, для кого-то этот салат станет открытием. Я знаю, что немногие еще считают правильным кушать тыкву …
Ингредиенты
Тыква – 100 г
Яблоко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Мед – 1 ст.л.
Чем универсален этот салат? При постоянном наборе ингредиентов салат можно приготовить в азиатском стиле, но если изменить набор специй, то …
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Горох нут (отварной) – 250 г
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Зелень любая – 1 ст.л.
Заправка:
Масло кунжутное (или любое) – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ст.л.
Мед (сахар) – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Азиатские специи (или свой набор) – 1 ч.л.
Кунжут – 2 ч.л.
Чеснок молотый сухой – 0.5 ч.л.
Сыр Фета – 50 г
Такой осенний салат из тыквы и моркови может быть либо обычным несладким, либо сладким в качестве десерта. Это зависит от …
Ингредиенты
Тыква – 150 г
Морковь – 150 г
Тыквенные семечки – 2-3 ст.л.
Растительное масло – до 1 ст.л.
или мёд – по вкусу
Тыква – солнечный подарок осени, прекрасный ингредиент для приготовления разнообразных блюд. Предлагаю рецепт простого низкокалорийного салата из сырой тыквы.
Салат из …
Ингредиенты
Тыква (мякоть) – 200 г
Огурец свежий – 200 г
Морковь – 80 г
Соевый соус – 1-2 ст.л. или по вкусу
Перец ч.м. – по вкусу
Оливковое масло (или растительное масло) – 2 ст.л. или по вкусу
Петрушка – небольшой пучок
Начался сезон тыквы, а это значит, что пришло время искать новые рецепты, готовить и пробовать на вкус блюда из тыквы. …
Ингредиенты
Тыква (без семян и волокон) – 500 г
Брынза – 100 г
Кориандр – щепотка
Зира – щепотка
Перец ч.м. – по вкусу
Соль – по вкусу
Оливковое (или другое растительное масло) – 2 ст.л.
Сливочное масло – 30 г
Листья салата – по вкусу
Заправка:
Сок лимона – 2-3 ч.л. или по вкусу
Мед (жидкий) – 1 ч.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Перец ч.м. – по вкусу
Соль – по вкусу
Овощные салаты нужно и можно кушать круглый год, в супермаркетах овощи-фрукты продаются на любой вкус и цвет. Не всегда эти …
Ингредиенты
Тыква – 100 г
Морковь – 70 г
Сельдерей корневой – 100 г
Изюм – 1 ст.л.
Сметана (несладкий йогурт) – 2 ст.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Винный уксус – 1 ч.л.
Каждый год перед Великим Постом я просматриваю свои записные книжки с рецептами, чтобы подготовить список тех блюд, которые я обычно …
Ингредиенты
Тыква – 150 г
Груша – 100 г
Мед – 1 ст.л.
Орехи грецкие – 5-6 ядер
Лимонный сок – 1 ст.л.
Салат из тыквы с сельдью и яблоком, пожалуй, не назовешь праздничным. Скорее, он диетический и постный. Мне, как человеку, сидящему …
Ингредиенты
Основное:
Тыква свежая – 150 г
Лук репчатый – 0,5 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сельдь соленая – 200 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Заправка:
Масло оливковое – 5 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Сок лимонный – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
В сезон тыквы постарайтесь готовить разнообразные салаты из этого яркого осеннего овоща. Тыква гармонично впишется в любой вкусовой ансамбль салата, …
Ингредиенты
Свекла (вареная) – 100 г
Тыква (мякоть) – 200 г
Курага – 50 г
Чернослив – 50 г
Растительное масло (рафинированное) – 3-4 ст.л.
Салат с тыквой и яблоками – казалось бы, что может быть проще? Тыква, яблоки, лимонный сок, масло – взял, нарезал, …
Ингредиенты
Тыква – 180 г
Яблоки – 2 шт.
Лимон – 0.5 шт.
Мёд – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Мята свежая – по вкусу
О полезных свойствах тыквы можно говорить очень долго. Большинство из нас знают, что тыква – продукт, в котором много витаминов …
Ингредиенты
Тыква (мякоть) – 150 г
Слива – 100 г
Изюм – 30-50 г
Сахар – 1-2 ч.л. или по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.