Сафлор чай польза и вред
Сафлоровое масло — один из популярных компонентов пищевой и косметической промышленности. Пищевики добавляют его в маргарин, используют в качестве пищевого красителя. Применение масла сафлора в косметологии обусловлено тем, что оно имеет высокое содержание линолевой кислоты, которая не продуцируется организмом самостоятельно. Лепестки сафлора добавляют в чай в качестве дополнительного компонента.
При этом сам дикий шафран в наших широтах практически не растёт, и обычно производители его покупают оптом и завозят для своих фабрик.
А что же из себя представляет растение сафлор и чем ещё оно интересно?
Как выглядит растение сафлор
Существует 48 видов растений рода сафлор, и одним из наиболее распространенных и востребованных является Carthamus tinctorius (сафлор красильный). Он имеет также названия “дикий шафран” или “ложный шафран”.
Это колючее однолетнее растение, похожее на более знакомый нам чертополох. Высотой кустарник достигает до 1,30 метра, с толстыми стеблями и цветками желтого и оранжевого цвета.
В Таиланде дикий шафран растет в северных провинциях, также он распространён в Китае. А ещё в южных регионах США, Мексике, Южной Америке, в Египте.
Листья сафлора по периметру усеяны колючками, надежно защищая растение от посягательств. Вверху — цветок с множеством мелких лепестков, как у астры. Эти лепестки сначала желтые, потом становятся оранжевыми, и краснеют при созревании.
После их вызревания на месте цветка образуется яйцеобразная коробочка с семенами. И семена, и цветки сафлора имеют лечебные свойства.
Применение растения сафлора и сафлорового масла в быту
Цветки сафлора используют в качестве натурального пищевого красителя. Пара ложек сушеных лепестков дикого шафрана позволяют приготовить порцию риса красивого желтого цвета.
Также его добавляют в качестве цветового пигмента при изготовлении натурального домашнего мыла или косметики.
Сафлоровое масло обладает высокими термостойкими свойствами, поэтому его можно использовать для жарки на сковороде. Масло сафлора получают как из семян, так и из цветков. Цветочное масло сафлора, которое добывается без нагрева, особенно подходит для приготовления пищи.
Остаток семян от цветка сафлора, оставшийся от отжима масла, может использоваться в качестве корма для животных и внесения удобрений.
Сафлоровые лепестки добавляют в чаи, существуют также лечебные чаи с его более высоким содержанием — например, лечебный чай с сафлором и панданом.
Поскольку растение обладает рядом целебных свойств, оно широко используется в медицине, являясь одним из компонентов. Как правило, в чистом виде капсулы сафлора не производят.
25 полезных свойств сафлорового масла и экстракта растения
Многие считают эффективным сафлоровое масло для похудения. Оно расширяет сосуды и улучшает кровообращение, устраняет жир со стенок кровеносных сосудов. В лекарственных целях используют масло семян сафлора, пыльцу с вызревших листьев и сами листья — как молодые и свежие, так и отцветшие. Какие же ещё есть полезные свойства сафлора?
- Помогает уменьшить засорение кровеносных сосудов жировыми отложениями. Если у вас повышенный холестерин в крови, прием сафлора будет вам очень полезен
- Для похудения можно брать свежие или сушеные цветки, заваривая их из расчёта 5 грамм на 1 литр воды. Пить перед завтраком и ужином. Но у вас ведь нет возможности собрать свежих цветков растения. Альтернативой могут послужить эти тайские капсулы для похудения, одним из главным компонентов которых является сафлор. Они имеют необходимые сертификаты и разрешены для экспорта.
- Помогает успокаивать нервы
- Помогает лечить истерию и тревожные расстройства
- Расширяет кровеносные сосуды, улучшает кровоток и донесение кислорода к клеткам организма
- Очищает кровь от токсинов
-
Разжижает сгустки крови. Это очень актуально для тех, кто ест много сладкого. Высокий уровень сахара в крови образует сгустки, которые ухудшают кровобращение. Вот их и помогает устранить растение - Поскольку прием сафлора улучшает кровообращение, это сказывается и на работе сердца, делает его более здоровым
- Улучшает потоотделение
- Помогает лечить лихорадку у взрослых и детей
- Помогает при насморке
- Масло семян сафлора используют как отхаркивающее средство
- Обладает мягким слабительным эффектом
- Помогает при болезненных месячных, нерегулярном цикле
- Помогает снять воспаления и уменьшить боли в матке
- Помогает при послеродовых болях в животе и кровоизлияниях
- Питает лимфатическую систему
- Применяется при лечении желтухи
- Масло семян сафлоры используется для лечения кожных заболеваний, при ожогах
- Его используют для лечения синяков, ушибов а также ревматоидного артрита
- Отвар из дикого шафрана применяют для предотвращения и лечения пролежней
- Масло семян растения используют при лечении паралича
- В Индии и Пакистане считается афродизиаком, используется в качестве сексуального стимулятора
- Имеет противовоспалительные, противогрибковые, антибактериальные свойства
- Препятствует разрушению зубной эмали
А есть ли противопоказания у сафлора?
При таком широком списке лечебных свойств растения было бы логичным задать вопрос, а может ли быть не только польза сафлора, но и вред.
Да, конечно. Вы, наверное, обратили внимание на то, что лечебные свойства сафлора сказываются на работе кровеносной системы и внутренних органов. Потому первое противопоказание — беременность. Прием сафлора может стимулировать менструации, а при превышении дозы возможен даже выкидыш, потому относитесь к этому предостережению с ответственностью.
Сафлор часто добавляют в качестве одного из компонентов капсул с натуральными лекарствами на травах. В чистом виде капсулы сафлора практически не делают. И, поскольку сафлор влияет на работу кровеносной системы, не рекомендуется длительный приём препаратов с этим компонентом.
Непрерывный прием сафлора или превышение допустимых доз может провоцировать анемию.
Избыточный прием у женщин может вызвать более обильную менструацию, чем обычно.
Следует быть осторожным с приемом сафлора одновременно с антикоагулянтами — лекарственными препаратами, уменьшающими свертываемость крови и образованию тромбов. Совокупное действие двух видов лекарств может привести к избыточному эффекту.
Сафлор имеет свойство снижать уровень холестерина в крови. Однако холестерин в итоге может накапливаться в печени, и требуется дополнительно очищать печень.
Какие капсулы с сафлором или чаи можно купить у нас на сайте
Часто посетители сайта ищут сафлор для похудения, и он присутствует в качестве одного из компонентов этого чая для похудения. Вместе с ним в составе листья кассии, тамаринд. В совокупности все компоненты чая помогают ему прекрасно чистить желудочно-кишечный тракт, что способствует похудению вцелом.
Для желающих похудеть также будут интересны эти тайские капсулы для похудения. Они имеют все необходимые сертификаты. В наборе 120 капсул, и курс рассчитан на 10 дней: 2 раза в день по 6 капсул. Каждая из 6-ти капсул — это отдельный компонент: сафлор, чёрный перец, клетчатка Аморфофа́ллус конья́к, гарциния, сенна крылатая, чеснок. Прием этих капсул очищает ЖКТ, выводит шлаки и токсины, сжигает жиры, уменьшает аппетит.
Сафлор является одним из компонентов тайских капсул от бесплодия. Вероятно, описанные выше лекарственные свойства растения влияют положительным образом на матку, подтягивая и тонизируя её. Самым приятным отзывом об этих капсулах от бесплодия можно, наверное, считать этот: “Мне помогло! этому «помогло» сейчас три года. выбираю для нее микстуру от кашля”.
Вообще, его часто прописывают при гинекологических заболеваниях.
Ещё один препарат, предназначенный для женщин, помогает бороться с кистой, миомой матки, при раке матки — имеет тайское название Я Чак Мод Лук. Одним из компонентов его тоже является сафлор. Больше подробностей о препарате спрашивайте у консультантов через чат.
Но не капсулами едиными))… Как я говорила раньше, сафлор добавляют в чаи, и в частности, в лечебный чай Пандан + Сафлор. Чай снижает уровень сахара в крови, улучшает работу ЖКТ. У чая приятный желтый цвет. Имеет хорошие отзывы.
Результаты исследований по применению сафлора
Ряд различных исследовательских организаций проводили работы по изучению свойств этого растения, и я хочу поделиться некоторыми из них.
В 1976 году в США проводились эксперименты с участниками, имеющими проблемы с гипертонией (140 человек). Они принимали цветочное сафлоровое масло (57 грамм в день) на протяжении 3 недель. Результаты показали, что сафлоровое масло может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина.
В 1989 году в Великобритании проводились эксперименты с сафлоровым маслом на пациентах с умеренной гипертензией и гипертонией, принимая масло из перетертых цветов каждый день в течение 4 недель (5,9 г в день). По результатам был сделан вывод о том, что сафлоровое масло действительно может помочь снизить артериальное давление.
Проводились эксперименты на крысах, которым вводились инъекционно дозы сафлора, в 2500 раз превышающие норму для человека. Было обнаружено, что растение не вызывает токсических симптомов и не приводило к отравлению.
Клинический анализ показал, что экстракт сафлора обладает свойствами, аналогичными женским гормонам. Он обладает эффектом стимуляции матки и женских гормонов, помогает уменьшить матку и гладкую мускулатуру. Но при использовании слишком большого количества может спровоцировать судороги матки.
Проводились эксперименты на крысах с высоким уровнем холестерина. После 30-тидневного курса было обнаружено снижение уровня холестерина на 36%.
При написании статьи использовались данные ряда источников, включая Фармацевтический факультет Университет Убонратчатхани, энциклопедия тайских трав и другие.
Как видно, сафлор имеет ряд ценных лекарственных свойств, которые обуславливают его применение в различных средствах натуральной медицины. Вместе с тем, нужно учитывать имеющиеся противопоказания, не допускать передозировок — особенно в поисках капсул сафлора, содержащих только этот компонент. Также нельзя допускать длительного или постоянного приема. Выполняя эти простые рекомендации, можно смело использовать полезные свойства этого растения для укрепления своего здоровья.
*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной, общеобразовательной информации.
Материалы сайта не предназначены для диагностики или самолечения каким-либо образом и не заменят квалифицированное медицинское обследование и диагностику.
Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению.
Цитата сообщения BARGUZIN
Чай из сафлора. Полезные свойства, противопоказание и вред
Сафлором называется дикий шафран, который приобрел известность благодаря своим целебным свойствам. Его издавна используют для облегчения многих болезней в Азии и на Ближнем Востоке. Растет он также на Кавказе, Харьковской и Херсонской области и на Крымском полуострове. Его культивируют в Соединенных Штатах, Африке, Испании, Южной Америке. Чай из него очень популярен в Китае.
Интересный факт: для того, чтобы приготовить 450 грамм чая из сафлоры необходимо собрать 75 тысяч цветочков растения.
Многие современные лекарственные препараты были созданы из сафлоры. Они оказывают антибактериальное воздействие, очищают организм от бактерий и снижают жар.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Состав и польза
2. Общее использование
3. Противопоказания и вред
Состав и польза
Известно, что сафлор имеет в составе достаточное количество витаминов A, D и C. В него входят и другие полезные вещества:
- микроэлементы (в том числе железо и магний);
- ненасыщенные жирные кислоты;
- гликозиды;
- лигнановые спирты.
Благодаря своему составу сафлоровый чай помогает при ряде проблем со здоровьем:
- улучшает состояние кожи при дерматитах и псориазе;
- повышает гемоглобин;
- снижает вязкость крови и риск развития тромбозов;
- повышает эластичность сосудов;
- нормализует давление у гипертоников;
- ускоряет процессы заживления;
- снижает вероятность развития злокачественных опухолей;
- стабилизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
- нормализует настроение и повышает тонус.
Общее использование сафлора
Цветок сафлора широко используется в китайской медицине уже на протяжении тысячи лет, из него делают полезный чай. Его применяют для лечения нарушений менструального цикла, он стимулирует и помогает перенести менструацию, при болях, а также укрепить матку после родов, чтобы облегчить боль также в суставах.
Согласно данным китайских ученных, цветок сафлора способствует регуляции кровяного снабжения, гармонизирует кровь и растворяет тромбы.
- Китайские практики используют сафлоровые масла для массажа.
- Цветки сафлора используются также для лечения таких проблем детства как корь, лихорадки и кожные высыпания. Применять наружно, цветок сафлора используется для очищения раны.
Кроме этого, известны и другие полезные свойства сафлорового напитка:
- мочегонный эффект;
- лечение почек;
- очищение органов;
- анемия;
- сердечно-сосудистую систему;
- малокровие.
Кроме этого сафлоровый чай излечивает от кожных заболеваний (псориаза), новообразований.
Противопоказания и вред
Сафлоровый чай имеет определенные противопоказания, он может нанести вред при таких отклонениях и ситуациях:
- Маточное кровотечение. При использовании отвара происходит разжижение крови и может наступить смерть от кровопотери.
- Беременность. Сафлор может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, так как содержит вещества, влияющие на тонус матки.
- Хронические заболевания, при которых требуется постоянное использование лекарственных препаратов.
- Диарея и нарушение пищеварения. Способность сафлорового чая увеличивать перистальтику кишечника приводит к полному обезвоживанию организма.
- Непереносимость компонентов.
Применение сафлора имеет богатую историю. С давних времен имеющий яркую окраску цветок использовался для окрашивания тканей и улучшения работы пищеварительной системы. С изучением полезных свойств травы, увеличились и сферы ее применения.
Описание и состав
Сафлор – однолетнее травянистое растение родом с Африки и юга Азии, достигающее в высоту до 150 см. Оно имеет прямой стебель, листья с шипами по краям и яркие, частично самоопыляемые, цветы.
Наиболее популярным считается название Сафлор красильный. Кроме него, могут использоваться такие наименования: дикий чертополох и шафран американский. Род Сафлор насчитывает около 20 разновидностей, но практическое применение имеет только один — сафлор красильный. Он выдерживает засушливые периоды, не требует соблюдения сложных технологий выращивания, и не сильно истощает почву.
Из цветков растения получают природные красители красного и желтого цвета. Они могут использоваться не только для окрашивания тканей, пищевых продуктов, косметических средств. Минус натуральной краски – нестойкость, под действием солнечного света пигмент быстро теряет яркость и сочность оттенка.
Это растение считается сорным, но может выращиваться и специально.
Культура хорошо растет в теплом климате в некоторых регионах России, в Америке, Египте и в других странах. Растение используется в народной медицине, из него готовят лекарственные чаи, мед, получают растительное масло.
Полезные свойства сафлора обусловлены его насыщенным составом:
- микроэлементы (калий, кальций, магний и другие);
- витамины (А, группы В, С, Е, Д);
- жирные кислоты;
- гликозиды;
- флавониды;
- спирты лигнанановые.
Большое содержание жиров (38%) придает высокую калорийность растению. Кроме того, в составе много белка и углеводов. Несмотря на это, сафлоровый чай имеет низкую калорийность, а концентрат и масло растения используют в небольшом количестве.
В восточных странах и в давние времена на Руси цветами сафлора заменяли шафран при приготовлении блюд.
Применения сафлора
Состав растения позволяет использовать его при различных патологиях для поддержания здоровья. В народной медицине используются:
- цветы;
- масло;
- концентрат;
- жмых;
- семена.
Молотые семена, добавленные в шампунь, служат эффективным средством от выпадения волос.
Сафлоровый чай
Заваривание чая из цветов растения поможет улучшить состояние при многих заболеваниях.
Активные вещества, находящиеся в растении, действуют следующим образом:
- укрепляют иммунитет;
- нормализуют давление;
- снижает вес;
- улучшает кровоснабжение;
- применяются для терапии органов пищеварения, почек, печени;
- дает мочегонный эффект;
- имеет мягкий слабительный эффект;
- применяется в комплексной терапии при псориазе и злокачественных новообразованиях;
- стимулирует работу мозга.
Готовится чай очень просто:
- В чашку насыпается четверть чайной ложки сушеных цветов.
- Доливается кипяток.
- Настаивается около 30 минут.
Пьют приготовленный напиток преимущественно на ночь. Дополнить курс можно еще парой чашек чая в течение дня. При использовании свежих лепестков достаточно от 3 до 9 штук на 0,5 литра воды. Такого объема будет достаточно на весь день, разделив его на 3 приема через равные промежутки времени.
Лепестки сафлора в чае нельзя смешивать с другими травами или обычной заваркой.
Сафлоровый мед
Получаемый из сафлора мед – редкий и ценный, так как растение не является медоносом, и при цветении образуется мало нектара. Целебные свойства меда из сафлора связаны с вхождением в него полезных веществ и витаминов. В их числе: РР, С, Е, кальций.
Использование меда может быть наружное и пероральное. Показано оно при таких нарушениях:
- нарушение сна;
- болезни горла;
- ожоги;
- артрит;
- порезы;
- дерматологические патологии.
В косметологии применение меда сафлора связано со стимуляцией роста волос, укреплением волосяных луковиц при воздействии на кожу волосистой части головы. Также мед можно вводить в состав масок для улучшения состояния волос.
Мед – эффективное доступное средство поддержания иммунитета. Для этого достаточно после пробуждения выпивать стакан воды с разведенными в нем двумя чайными ложками меда.
Использование жмыха
Сафлор применяется также в качестве кормовой культуры вместе с другими кормами и самостоятельно. Сафлоровый жмых содержит крахмал, белок, масла, необходимые животным.
Жмых имеет горьковатый вкус, поэтому животных на него переводят постепенно, давая возможность привыкнуть к новой пище.
Сафлоровое масло
Данный продукт может быть приобретен в аптеке, супермаркетах и отделах аромомаслами. Масло сафлора борется с жировыми отложениями и понижает уровень сахара в крови. В пищевой промышленности – служит сырьем при изготовлении маргарина. Оно не имеет выраженного вкуса, пахнет цветами, прозрачное.
Для получения масла используются только полностью созревшие растения.
Свойства масла сафлора позволяют использовать его в диетическом питании:
- для борьбы с лишними килограммами;
- при сахарном диабете;
- для улучшения состояния кожи.
Использование масла в косметологии обусловлено его благотворным влиянием на кожу:
- питательным;
- улучшающим кровоснабжение тканей;
- смягчающим;
- влагоудерживающим;
- противовоспалительным;
- укрепляющим.
К тому же оно служит проводником, доставляющим активные компоненты других средств в глубокие слои кожи.
Это позволяет применять средство следующим образом:
- Использовать для проведения массажа (при сухой коже).
- Наносить на возрастную кожу лица.
- Использовать в неразбавленном виде от купероза.
- Можно обогащать средства по уходу за волосами – шампуни, маски. Достаточно столовой ложки на 100 грамм продукта.
- Добавлять в солнцезащитные средства.
Масло сафлора может использоваться в кулинарии — для заправки салатов. По своим вкусовым качествам оно похоже на подсолнечное масло.
Концентрат
Концентрат сафлора применяется в небольших количествах. Для профилактики достаточно пить ежедневно по 1 столовой ложке.
Противопоказания к применению и побочные эффекты
Продукты с вхождением сафлора показаны не всем. Они противопоказаны при таких состояниях:
- беременность, так как сафлор способен вызвать преждевременные роды;
- маточные и другие виды кровотечений (так как растение разжижает кровь);
- непереносимость индивидуального характера;
- обострение заболеваний органов ЖКТ.
Особенность введения в рацион сафлора – его плохая сочетаемость со многими лекарствами. При приеме антикоагулянтов он не должен использоваться в пищу. Сафлоровый мед, масло и цветы для заварки чая имеют не только пользу, но и могут нанести вред.
Возможные побочные явления:
- частые позывы к мочеиспусканию, даже при пустом мочевом пузыре;
- аллергические высыпания;
- сбои в работе ЖКТ и другие.
Если использование этого продукта привело к побочным проявлениям, то он него лучше отказаться, и проконсультироваться с врачом.
Применение сафлора насчитывает многолетнюю историю – более 3 000 лет. Растение широко применяется в народной медицине для лечения и профилактики заболеваний, а также в косметологии и диетологии.