Рыбий жир польза и мифы
Недавно международная группа ученых в очередной раз показала, что «фармацевтический» рыбий жир не снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сомнения в возможностях этого вещества высказываются не впервые, однако миф о его пользе по-прежнему жив.
Рыбий жир наряду с растительным маслами считается основным источником омега-3-полиненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты слабо или вовсе не синтезируются организмом человека, поэтому получать их можно в основном из пищи. В медицине рыбий жир рассматривается как средство борьбы с истощением организма (например, при туберкулезе) и укрепления сердечно-сосудистой системы.
Мнение о способности рыбьего жира укреплять сердечно-сосудистую систему восходит к 1973 году, когда британские ученые показали, что инуиты Гренландии, рацион которых строится вокруг жирной рыбы, редко сталкиваются с инфарктом, инсультом и атеросклерозом. Поэтому рыбьим жиром, который до тех пор назначали детям (для нормального роста), впервые заинтересовались взрослые.
Исследования следующих лет частично подтвердили пользу омега-3-полиненасыщенных жирных кислот для стареющего организма. В 2000-х годах власти США официально признали, что рыбий жир может снижать риск ишемической болезни сердца, а власти Канады — его важность для развития мозга. При этом веществу определили допустимую дозу — не более трех граммов в день.
Однако с 2005 года ученые все чаще сообщают о неэффективности рыбьего жира в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Так, эксперименты указывают, что возможности омега-3-полиненасыщенных жирных кислот в борьбе со старением мозга не превышают ресурсы плацебо. Вскоре в рыбьем жире усомнились и чиновники, заявив, что польза от него остается неясной.
Проверка на гемодиализе
В новой работе ученые из Австралии, Новой Зеландии, Малайзии и Соединенного Королевства провели двойное слепое плацебо-контролируемое исследование на 576 пациентах с хронической почечной недостаточностью. Дело в том, что одним из наиболее опасных осложнений этого заболевания является дисфункция сосудов, риск которой повышает гемодиализ — метод внепочечного очищения крови.
При подготовке к гемодиализу в руке пациента создается артериовенозная фистула, которая напрямую соединяет вену и артерию. При неблагоприятных обстоятельствах в фистуле может возникать тромбоз, причем сама процедура гемодиализа повторяется три раза в неделю. Поэтому пациенты с почечной недостаточностью нуждаются в универсальных безопасных тромболитиках.
В рамках эксперимента авторы разделили участников на три группы. За день до создания фистулы первая группа начала прием порошкового рыбьего жира (четыре грамма), вторая — порошка аспирина (100 миллиграммов), третья — плацебо. Прием препаратов повторялся ежесуточно по произвольной схеме 12 недель. Затем на протяжении 12 месяцев ученые наблюдали состояние пациентов.
Результаты показали, что неудачи при создании фистулы за год коснулись 47 процентов пациентов, употреблявших рыбий жир, и 47 процентов пациентов, употреблявших плацебо. При сравнении плацебо и аспирина показатель составил 43 и 45 процентов соответственно. Во всех группах наблюдалось идентичное число случаев тромбоза (60–61 процент) и отказа от катетеризации (39–40 процентов).
Ни к объективным, ни к субъективным улучшениям рыбий жир не привел: частота тромбозов и отказа от процедур во всех группах была одинакова. По мнению авторов, это вновь доказывает неэффективность омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, когда речь идет о профилактике сосудистых заболеваний. Вместе с тем они не исключают, что проблема кроется в способе доставки соединений.
Капсулы и добавки
В чистом виде рыбий жир обладает неприятным привкусом. Чтобы его смягчить, технологи упаковывают активные вещества, входящие в состав рыбьего жира, в желатиновые капсулы или биологически активные добавки (БАД). Годовой оборот этого рынка только в США составляет 1,2 миллиарда долларов. Иногда соавторы публикаций о пользе рыбьего жира признаются в связях с производителями.
Тем не менее, большинство исследователей сходятся во мнении о том, что омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты важны для развития организма человека. Кроме того, некоторая корреляция между систематическим потреблением жирной рыбы и состоянием сосудов все-таки прослеживается, хотя то, связаны ли с этим омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, неизвестно.
Иными словами, морепродукты могут приносить пользу сердечно-сосудистой системе, тогда как БАД или капсулы с рыбьим жиром в этом вопросе не более эффективны, чем плацебо. Очевидно, одним из основных бенефициаров в легенде о целебных капсулах и добавках являются фармацевтические компании. С другой стороны, право на самовнушение у человека пока никто не отнимал
Источник: naked-science.ru
Рыбий жир. Страшный сон советского ребенка. Кто из нас не помнит строгий взгляд мамы и приближающуюся ко рту ложку с жидкостью светло-желтого цвета с выраженным специфическим запахом? Любой из нас готов был сделать все что угодно лишь бы не проглатывать этот мерзкое зелье.
Когда мы были детьми, то думали что пытка рыбьим жиром — это своеобразное наказание за неубранную комнату или не сделанные уроки, когда повзрослели, стали все больше задумываться о полезных свойствах этого продукта. Настало время сказать спасибо за этот ценный продукт с не самыми приятными вкусовыми качествами, но фантастическими полезными свойствами норвежскому ученому, Петеру Меллеру. Именно он открыл миру «животный рыбий жир», который помогает нашему организму восстанавливаться после умственных, эмоциональных и физических нагрузок.
Кратко о пользе рыбьего жира для организма…
Рыбий жир — источник полезных жирных кислот Омега 3 (эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот), а также витаминов А, Д, Е.
Жирные кислоты Омега 3 являются структурными компонентами клеточных мембран, способствуют снижению уровня холестерина в крови, препятствуют образованию тромбов, восстанавливают мышцы после тренировок, важны и незаменимы для роста и умственного развития детей. Они участвуют в регуляции иммунитета — повышают защиту от инфекций и уменьшают риск аутоиммунных заболеваний.
СМОТРИТЕ ВЫПУСК ПРОГРАММЫ С ЮЛИАННОЙ ПЛИСКИНОЙ О ПОЛЬЗЕ РЫБЬЕГО ЖИРА >>
В составе рыбьего жира (но только произведенного из печени трески) содержатся витамины:
♦ Витамин А
Функция: улучшает кровообращение и обмен веществ.
♦ Витамин D
Функция: участвует в усвоении кальция и фосфора, позволяет улучшить состояние зрительной памяти и самого зрения. Особенно полезен для костной ткани в период роста детского организма.
♦ Витамин Е
Функции: замедляет действие свободных радикалов, которые отвечают за старение организма.
Справка:
только рыбий жир, добытый из печени трески, содержит витамины А и D в небольших количествах. Если рыбий жир сделан не из печени трески, то он не содержит витаминов А и D. Также производители могут добавлять немного витамина Е в качестве консерванта.
ВНИМАНИЕ! Не нужно принимать рыбий жир ради жирорастворимых витаминов. Рыбий жир содержит перечисленные витамины в незначительных количествах или не содержит вообще. Всегда внимательно читайте информацию на упаковке о составе препарата. Помните, что рыбий жир — это в первую очередь источник жирных кислот Омега 3 — эйкозапентаеновой и докозагексаеновой, а не жирорастворимых витаминов А, D, E.
Итак. Польза рыбьего жира, которая доказана клиническими исследованиями для:
- страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- детей — для гармоничного развития;
- людей с аутоиммунными заболеваниями;
- облегчения депрессии;
- страдающих астмой;
- улучшения памяти и внимания;
- уменьшения риска инсульта и инфаркта;
- увеличения продолжительности жизни.
Польза рыбьего жира очевидна. И я всегда повторяю, что если вы не можете в еженедельном рационе питания обеспечить поступление 2-3 порций жирной рыбы и морепродуктов, то нужно обязательно принимать рыбий жир и детям и взрослым. В чистом виде, капсулах или каплях решать вам. Главное правильно следовать рекомендованным дозировкам.
Совет:
покупать рыбий жир стоит только у проверенного изготовителя, производство которого располагается в городе с открытым выходом в море, например Мурманске.
Ну а теперь поговорим о том, какие целебные свойства рыбьего жира явно преувеличены и почему рыбий жир не столь эффективное средство в борьбе за красоту и стройность!
Миф # 1. Рыбий жир помогает похудеть
Многие источники информации утверждают, что рыбий жир помогает сбросить лишний вес. Но не смотря на все целебные свойства этого продукта похудеть он практически не помогает.
Да, проводились исследования, которые зафиксировали данные, что у мышей прием жирных кислот Омега 3 вызывает экспрессию генов, которые стимулируют переплавку жировых тканей. Но к сожалению, у людей такого эффекта не возникает. Зато есть результаты исследования, в котором участвовали несколько десятков тучных людей. Они не знали, что они принимают в ходе эксперимента — рыбий жир или растительное масло с похожим вкусом. Это было плацебо-контролируемое исследование, которое показало, что рыбий жир для похудения бесполезен.
К тому же рыбий жир не ускоряет обмен веществ. Не стоит тешить себя иллюзиями, на сегодняшний день не существует добавок, которые помогали бы быстро сбросить вес без вредных побочных эффектов.
Совет здесь может быть только один: здоровое питание, физическая активность, правильная мотивация и грамотный лечащий врач в случае развития ожирения на фоне кого-либо заболевания.
Но я догадываюсь откуда растут ноги у этого мифа. Вероятно из вполне научно обоснованной информации: у людей, имеющих избыточный вес, часто наблюдается вялотекущее хроническое воспаление в сосудах, из-за чего быстро развивается атеросклероз. И тут рыбий жир с его свойствами уменьшать воспаление в сосудах и понижать артериальное давление придется как нельзя кстати.
Миф # 2. Рыбий жир помогает от прыщей и морщин
Недавно на страницах популярной газеты мне попался на глаза рецепт натуральной маски для лица с рыбьим жиром. Я решила посмотреть насколько рыбные рецепты красоты популярны среди женщин в сети и была удивлена большим количеством предлагаемых вариантов масок на основе рыбьего жира. Авторами предполагается, что такие маски помогают от прыщей, воспалений и тормозят возрастные изменения кожи.
Но на данный момент никакие серьезные исследования не подтверждают тот факт, что рыбий жир способен избавить от прыщей и акне. Скорее всего, такой эффект приписывают рыбьему жиру из-за фактического содержания в нем витамина А, который действительно полезен для кожи.
Но выше в статье мы уже обсуждали тот факт, что витамин А в рыбьем жире содержится в ничтожных количествах, поэтому будет неправильно рассматривать добавки рыбьего жира, как серьезный источник этого витамина в целях улучшения состояния кожи и борьбы с акне.
Кстати, в промышленных косметических средствах вы вряд ли обнаружите в составе жирные кислоты Омега 3. Это говорит о том, что производители не верят в эффективность рыбьего жира для красоты кожи.
Миф # 3. Рыбий жир стимулирует рост волос
Рыбий жир избавляет от перхоти. Рыбий жир делает волосы более густыми, блестящими и пышными. Рыбий жир останавливает выпадение волос и т.д. Это лишь малая часть полезных свойств, которыми наделяют рыбий жир. Но так ли это?
Теоретически, рыбий жир должен улучшать состояние волос, хотя бы потому, что оказывает системное противовоспалительное действие, а следовательно вполне способен предупреждать воспаление кожи головы. Это в свою очередь могло бы решить многие визуальные проблемы — сухость и выпадение волос, перхоть. Но насколько это работает на практике — точно не известно, потому что никаких официальных экспериментальных данных и доказательств пока что не существует и насколько действительно рыбий жир полезен для волосяных фолликул — не известно.
Вывод: необходимы серьезные исследования, чтобы определить, как рыбий жир влияет на волосы.
Не стоит возлагать надежды на рыбий жир с целью остановить облысение, но у вас могут быть десятки причин, чтобы принимать жирные кислоты Омега 3, о которых мы уже говорили в начале статьи.
Как видите, рыбий жир — это ценный и очень важный для человеческого организма продукт, но не панацея. Для похудения, красоты кожи и волос это средство практически бесполезно. Но зато у рыбьего жира масса других полезных свойств, которые оказывают общеукрепляющее действие, благотворно влияют на все системы организма, предубеждают сердечно-сосудистые заболевания, помогают при гипертонии, астме и др.
Внимание! Противопоказан рыбий жир для детей и взрослых при таких заболеваниях, как:
- камни в почках;
- почечная или печеночная недостаточность;
- холецистит;
- туберкулез;
- высокая свертываемость крови;
- аллергия на рыбу и морепродукты;
- болезни щитовидной железы;
- высокий уровень кальция
Применение капсул, капель или рыбьего жира в чистом виде при любом из этих заболеваний может нанести вред для организма.
С осторожностью стоит принимать рыбий жир:
- время беременности (только после консультации с врачом),
- людям пенсионного возраста рыбий жир может также нанести вред, так как он обладает способностью к снижать давление, что не для всех будет благотворным.
- с одновременным назначениям медицинских препаратов против гипертонии, это может принести к резкому понижению давления и неприятным последствиям.
Ваша Юлианна Плискина! © Эксперт по здоровому питанию, коуч, телесно-ориентированный терапевт.
Если вы хотите похудеть, улучшить здоровье, снизить уровень стресса и повысить качество жизни, пишите на julianna@pliskina.com или оформляйте заявку на консультацию по питанию >> узнать подробнее >>
Я уже немного рассказывал про омега-3 жирные кислоты. Тогда я упомянул, что нет научных исследований о пользе омега-3 для нашего здоровья и долголетия. Так вот, оказывается наоборот, есть несколько работ, доказывающих вред омега-3. О них сегодня и поговорим.
Откуда же пошёл миф о пользе омега-3 жирных кислот? Думаю, всё дело в рыбьем жире — в советское время всем детям давали его для восполнения дефицита витамина D. Это безусловно полезно, и все стали думать, что и омега-3 кислоты рыбьего жира также полезны для организма. К тому же морская рыба, содержащая данные вещества, тоже хороша для нашего здоровья.
И хотя количество омега-3 в рыбьем жире меньше, чем омега-9 и омега-6, идея пользы добавок с омега-3 до сих пор распространена. Почему это, скорее всего, не так? Перейдём к научным исследованиям.
Исследование №1
Влияние длительного приема рыбьего жира на продолжительность жизни у мышей.
Самцов грызунов кормили рыбьим жиром (5% рыбьего жира и 5% сафлорового масла) или сафлоровым маслом (10% рациона) с 12-месячного возраста. Сафлоровое масло не содержит омега-3 жирных кислот.
В итоге мыши, питавшиеся рыбьим жиром, имели меньшую среднюю продолжительность жизни, чем мыши, питавшиеся сафлоровым маслом. У них в организмах был сильный окислительный стресс, вызывавший нарушения функций разных органов. Тем самым омега-3 способствовало быстрому старению…
Исследование №2
Влияние омега-3 на сердечно-сосудистое здоровье.
Эта работа представляет собой обзор почти сотни существующих исследований по теме пользы или вреда от омега-3 жирных кислот.
Такой тип исследований позволяет наиболее достоверно оценить свойства того или иного вещества или продукта. В итоге авторы резюмировали, что увеличение потребления омега-3 практически не влияет на сердечно-сосудистые заболевания и смертность от них.
Исследование №3
Влияние потребления масел, богатых омега-3 жирными кислотами, на продолжительность жизни.
Ещё один эксперимент на мышах, только вместо рыбьего жира, им давали добавки с омега-3, которые продаются и рекомендуются врачами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в США — масло криля и Ловаза (Lovaza).
Несмотря на небольшое количество (3-11 процента от общего рациона), эти добавки значительно сократили жизнь мышей. Был отмечен вред для репродуктивной функции, увеличилось количество рака лёгких, внутренних кровотечений и т.д.
Ещё несколько свежих исследований, говорящих о неполезности или вреде омега-3:
Добавки с омега-3 жирными кислотами не привели к уменьшению сердечнососудистых событий или рака
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1811403
Доклинические данные показывают, что омега-3 жиры и их метаболиты могут модулировать пути, лежащие в основе осложнений, вторичных по отношению к раку
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31035457
Витамин D и омега-3 жирные кислоты не снижают риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00066-019-01455-4
379 пациентов с пищевыми расстройствами имели значительно более высокие уровни альфа-линоленовой кислоты, эйкозапентаеновой кислоты, стеаридоновой кислоты, осбонд-кислоты, пальмитолеиновой кислоты, олеиновой кислоты и общей омега-3 жирных кислот в плазме
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30773209
Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 в плазме были связаны с множественными биомаркерами воспалительного и окислительного стресса при раке молочной железы.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30553106
Выводы
Получается фантастическая вещь. Добавки омега-3, которые продаются под видом полезных для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, на самом деле сокращают жизнь (но от других причин). Это доказано в ходе реальных экспериментов с лабораторными животными. Тем, кто их потребляет, я бы советовал хорошенько подумать, стоит ли это делать дальше.
Отдельно скажу о продуктах, в которых много, как мы теперь понимаем, вредных омега-3 жирных кислот. Лён, горчица, рыжик (растение) и соответствующие масла из них. В морской рыбе этих веществ меньше, за исключением печени трески. Короче говоря, не стоит злоупотреблять перечисленными продуктами.
_____________________________________________________________________________________
Подписывайтесь и делитесь ссылками на этот канал, для автора это действительно важно. Спасибо! 🙂
_____________________________________________________________________________________
«Ничто так не пугает мир, как всем известный рыбий жир!». Это слова из советского мультфильма об осьминожках, где папа-осьминог пытался напоить своих детишек рыбьим жиром. Да, те, кто был маленьким в 1950-1960-х годах прошлого столетия, не понаслышке знают, как это, пить каждый день этот неприятно пахнущий и имеющий противный вкус продукт. Давайте, в этой статье, поговорим о том, какая польза и вред рыбьего жира.
По распоряжению Минздрава и Госвластей, для здоровья нации, в СССР, в обязательном порядке необходимо было им поить детей в садиках. А педиатры назначали давать ребенку этот продукт, чтобы не было рахита. Но в 70-х годах власти запретили профилактический прием рыбьего жира. Почему? Причиной являлись обнаруженные в нем токсичные вещества, и притом, немалое их количество, которые накапливались в тканях, и постепенно отравляли организм. Но нет, это не продукт токсичный, а процесс производства, может сделать его таковым. Например, на многих советских заводах, чтобы сделать процесс производства более дешевым и безотходным, применялась мелкая некачественная рыбешка и требуха сельди. В наше время производители расширили источники добычи рыбьего жира. Сегодня его добывают из:
- Печени тресковых рыб (атлантической, балтийской);
- Мышечных тканей лососевых рыб;
- Тюленьего подкожного сала;
- Китового покровного сала;
- Рыбы различных жирных сортов (сельдь, скумбрия, путассу, пикша и др.).
Так как печень является фильтром в любом теле, то естественно, она имеет свойство накапливать в себе токсические вещества из водоема, в котором рыба жила. В результате, рыбий жир, получаемый из печени морских обитателей, характеризуется более высоким содержанием токсинов и тяжелых металлов. Но и цена за такой товар намного ниже того, который производят, используя мышечные ткани рыб.
В зависимости от качества полученного жира, его разделяют на следующие категории:
- Технический — бурого цвета с неприятным вкусом и запахом (используют для изготовления смазочных материалов, мыла и др.).
- Медицинский — желтого цвета, но только очищенный (используется для лечения и профилактики заболеваний, имеет большую концентрацию жирных кислот Омега-3 более 20%).
- Пищевой — белого цвета (используется как БАД, в большей степени, как источник энергии, для людей с большими физическими нагрузками).
Самыми крупными производителями наиболее качественного, медицинского и пищевого рыбьего жира, на мировом рынке стали Норвегия и США (Род-Айленд).
«NORWEGIAN Fish Oil» — является производителем №1 в Европе, так как рыба, которая используется для его производства, обитает в экологически чистых, где минимальное промышленное загрязнение, и холодных водах, что дает естественную защиту от бактерий и гельминтов.
Рыбий жир выпускается так:
- В жидком виде – подвержен воздействию света и кислорода, что снижает его полезные свойства. Имеет минимальный срок хранения. Храниться только в стеклянной темной таре. Но имеет самую минимальную цену.
- В капсулах – защита от воздействия кислорода, конкретная дозировка. Избавление от неприятного запаха и вкуса.
Важно запомнить при покупке!
- Смотрите страну-производителя.
- Сырье, из которого изготавливали (печень или мышечная ткань).
- Срок годности (в просроченном продукте начались процессы разложения, о чем будет свидетельствовать горечь).
- Количество Омега-3 (чтобы понять, лекарство это или БАД).
- Способ добычи жира — молекулярная дифференциация (технология отбора некоторых молекул пищевых материалов из натурального источника Омега-3, фильтрующая потенциальные загрязнения ртуть, свинец и другие тяжелые металлы).
- Сырье, из которого изготовили капсулы (желатин животный или рыбный, первый дешевле).
Состав рыбьего жира
Химический состав рыбьего жира очень богатый:
- Например, рыбный запах, обусловлен клупанодоновой кислотой.
- Содержится небольшой процент йода, брома и фосфора.
- Небольшой процент и полиненасыщенных жирных кислот группы Омега-6 (арахидиновой 2-3%, линолевой 2%).
- Наибольший процент составляет олеиновая кислота 70%, а так же пальмитиновая 25%.
- Витамины: А (ретинол) и D (эргокальциферол).
- Основная польза рыбьего жира состоит в полиненасыщенных жирных кислотах группы Омега-3 (эйкозапентаеновая (ЭПК или EPA) 6-10%, докозагекксаеновая (ДГК или DHA) 10-15%, докозапентаеновая 2-5%).
Единой нормы для приема Омега-3 (EPA и DHA) нет. Рекомендации отличаются в зависимости от места проживания и состояния здоровья человека. Минздравы различных стран советуют употреблять в сутки примерно от 1000 до 3000 мг (EPA и DHA).
Польза рыбьего жира в капсулах будет зависеть не от дозировки самого жира, а от дозировки Омега-3 (EPA и DHA). К примеру, капсула 500 мг рыбьего жира должна содержать более 20% Омега-3 (EPA и DHA) от общей массы продукта. То есть, если капсула 1000 мг, тогда должно быть EPA и DHA 200 мг и более. Исходя из этого, придется самому рассчитать количество капсул для приема в день, оно будет колебаться от 4 до 12 штук.
Сравнительная характеристика состава капсул рыбьего жира у нескольких производителей
Natural Factors, Rx Omega-3 — медицинский рыбий жир:
- Страна-производитель — Канада.
- Капсулы — 240 шт. по 1170 мг.
- EPA — 400 мг.
- DHA — 200 мг.
Carlson Labs, Norwegian Salmon Oil — добавка в пищу:
- Страна-производитель — Норвегия.
- Капсулы — 180 шт. по 1000 мг.
- EPA — 110 мг.
- DHA — 90 мг.
Madre Labs Omega 800 — медицинский рыбий жир:
- Страна-производитель — Германия.
- Капсулы — 30 шт. по 1000 мг.
- EPA — 480 мг.
- DHA — 320 мг.
Омега-3 влияют на биологическое старение организма, а именно EPA и DHA препятствуют уменьшению теломер (кончиков хромосом) в молекулах ДНК и, таким образом, замедляется процесс старения.
Этот замечательный продукт может нанести и вред организму, если не ознакомиться с противопоказаниями.
Чем полезен рыбий жир в капсулах для женщин, мужчин и детей?
Всю пользу рыбьего жира сложно описать. Например, DHA является материалом для выработки серотонина в нашем головном мозге. А если серотонина не достаточно, то это влечет за собой депрессивные и агрессивные проявления в поведении человека.
Экология и питание в наше время способствуют тому, что на сосудах образуются холестериновые бляшки, увеличивается концентрация «плохих» жиров в организме. В результате, появляются такие заболевания как:
- Гипертония (увеличение кровяного давления);
- Ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда;
- Сосудистые заболевания (инсульт).
Поэтому для здоровья, в профилактических целях просто необходимо употреблять рыбий жир, так как Омега-3 жирные кислоты снижают воспалительные процессы в сосудах, которые и приводят ко всем описанным выше заболеваниям.
Выделим несколько моментов, чем полезен рыбий жир для каждой категории населения в отдельности.
Для мужчин
Для мужчин, которые занимаются бодибилдингом и другими видами спорта, этот продукт неоценим. Омега-3 входит в комплексы спортивного питания. Эти жирные кислоты увеличивают скорость обменных процессов в организме, увеличивают мышечную массу тела и снижают жировую, участвуют в нормальном синтезе гормонов (подавляют выделение кортизола и увеличивают выработку тестостерона). Участвуя в синтезе противовоспалительных веществ в организме (простагландинов Е3), рыбий жир помогает уменьшить болевые ощущения в мышцах после тренировок.
С возрастом воспалительные процессы в суставных хрящах усиливаются, но благодаря Омега-3 можно предотвратить разрушение хряща, увеличить его подвижность и снизить болевые ощущения. А благодаря уменьшению вязкости крови — снизить риск появления тромбов и гипертонии.
Для женщин
Для женщин, которые планируют иметь детей, просто необходимо принимать рыбий жир. И начинать важно до наступления этого периода. А во время беременности, и в период кормления, рекомендуется дополнительно принимать 200 мг DHA. Так как кора головного мозга состоит на 15-20%, а сетчатка глаз — на 30-60% из DHA, то его нехватка спровоцирует неправильное развитие плода. Не достаточное количество Омега-3 может вызвать преждевременные роды, маленький вес ребенка и, в будущем, его гиперактивность. А для молодой мамы, их дефицит повлечет за собой послеродовую депрессию и гипертонию.
В любом возрасте женщины особое внимание уделяют своей коже, волосам и ногтям. Так вот, заботу о женской красоте, и о нормальном функционировании гормональной системы, осуществляют Омега-3.
Для детей
Эта категория населения особо нуждается в приеме рыбьего жира. Так как Омега-3 участвуют в формировании всех систем организма (нервной, опорно-двигательной, гормональной, сердечно-сосудистой и др.), педиатры советуют давать рыбий жир новорожденным и детям до года, в виде масла. Входящий в его состав витамин D может предотвратить развитие рахита.
А полезен ли рыбий жир в капсулах детям? Да, и именно в таком виде легче всего накормить им ребенка. Если малышу сложно проглотить капсулу, ее можно разжевывать. Некоторые производители, даже ароматизируют капсулу для того, чтобы у ребенка было желание жевать эти «витаминки».
Дозировку препарата для детей лучше подбирать вместе с педиатром.
Вред рыбьего жира для организма человека и противопоказания к применению
Хотя польза рыбьего жира неописуема, у него имеются и противопоказания. Необходимо проконсультироваться с врачом при таких диагнозах как:
- Желчнокаменная и мочекаменная болезнь;
- Тиреотоксикоз (болезнь щитовидной железы);
- Туберкулез;
- Гипервитаминоз D (переизбыток этого витамина).
Так как Омега-3 разжижают кровь, необходимо быть осторожным при имеющихся кровотечениях.
При совместном употреблении рыбьего жира с другими препаратами и лекарственными средствами, которые содержат витамины А и D, существует опасность для организма в преизбытке этих витаминов (гипервитаминоз).
У некоторых людей существует аллергическая реакция на некоторые компоненты этого продукта.
Как правильно принимать рыбий жир в капсулах в лечебных и профилактических целях?
Обычно, в инструкции производитель дает четкие рекомендации, как принимать в профилактических целях. Нужно быть внимательным, так как дозировка зависит от процентного количества Омега-3 (EPA и DHA), как об этом говорилось выше.
Принимать следует сразу после еды или через 30-40 мин. после еды, запивая водой.
Единоразовое употребление рыбьего жира не даст никаких результатов, необходимо пройти профилактический курс хотя бы месяц.
А вот как принимать рыбий жир для лечения некоторых острых и хронических болезней, должен назначать доктор и следить за реакцией организма на данный вид терапии.
В заключение к статье можно отметить, что польза рыбьего жира в капсулах достаточно высока, но главное не забывать о противопоказаниях к его употреблению, не заниматься самолечением и консультироваться с врачом перед употреблением в оздоровительных целях.
Источник: сайт
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ:
1. Польза фисташек для организма женщин и мужчин
2. Рахат лукум — что это, из чего делают, его польза, состав
3. Полезные и лечебные свойства укропа
4. Шпинат: польза и вред для здоровья человека
5. Антивозрастной макияж: секреты Каннских львиц
6. Щавель: польза и вред здоровья
7. Диета для здоровья: 5 полезных продуктов от воспалений в организме
8. Береги колени! 5 самых частых заболеваний – и как их лечить
9. Петрушка: польза и вред для здоровья женщин и мужчин
10. Зеленый лук: польза, состав и вред для организма
Вам понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк. ッ
Всегда оставайтесь красивыми и любимым