Рисовым диете есть польза и вред

У каждой методики по снижению веса есть как польза, так и вред который может принести для вашего организма.
Рисовая диета, польза и вред
Рисовая диета для похудения помогает эффективно сбросить вес, но при одном «НО» — нет физических нагрузок и постоянного контроля за собственным питанием – вес вернется.
Давайте обсудим на , как правильно использовать все преимущества рисовой диеты и не навредить своему организму. На сегодняшний момент рисовая диета актуальна, так как идет пост. А что может быть лучше, чем постный рис с овощами и фруктами.
Вот два первых плюса: и организм очистим, и с пользой для духа весь пост проведем.
Плюсы
1. Полезна для очищения организма. Дело в том, что рис является природным абсорбентом, то есть он как, например, активированный уголь способен выводить из организма все шлаки и токсины.Поэтому соблюдение рисовой программы хотя бы в течение трех дней положительно повлияет на все системы нашего организма. Вот почему многие отмечают после рисовой диеты улучшение вида и структуры ногтей, волос и кожи. Особенно это заметно у тех, кто страдает акне.
2. Замечено, что при остеохондрозе оказывает положительный эффект на костную систему. Скопившиеся отложения солей меж суставов и в хрящах и характерный для них хруст при повороте шеи или наклоне спины вперед уходят, если правильно употреблять рис в качестве лекарства.
Это нужно делать с утра натощак — съесть 2 столовые ложки отваренного риса, ничем не запивая и ничем не заправляя. А после выдержать минимум 2 часа без еды и воды.
Чем больше продержитесь, тем польза круче. После овощи и фрукты, но не позже 19.00. Мой совет и опыт при относительном здоровье: 40 дней поста по такой программе позволяют не ощущать тяжести в суставах примерно полгода.
3. Рисовая диета для похудения особенно эффективна в первую неделю, так как рис хорошо выводит скопившиеся излишки жидкости в коже. За счет этого вес снижается. Не заблуждайтесь, что можно есть рис целый день горами и худеть.
Нет, прием объема риса тоже ограничен – не более одного стакана сухого риса в день. Рис – это чистый углевод, и если вы не сопровождаете обильный прием риса физическими нагрузками, то углеводы скапливаются у вас на талии или чуток пониже.
Некоторые наименее удачливые любители диет отмечали, что вес не снижался долго, почти в течение недели при постоянном приеме риса. Рис не гречка, есть нужно гораздо меньше и обязательно разбавлять силосом (овощами и фруктами).
Меню
Завтрак: отварной рис с разными добавками типа цедры лимона или апельсина, изюмом или курагой, финиками или бананами, чай или фруктовый салат.
Обед: рисовый суп исключительно только из риса и на овощном бульоне в качестве сопровождения любой один отварной овощ : морковка, брокколи, кабачок, фасоль, плюс овощной салат с зеленью, можно немного заправить оливковым маслом или обезжиренным йогуртом.
Ужин: повторение обеда с другими вариациями овощей.
Эта диета по длительности занимает две недели, но можно и попоститься 4о дней. Кстати почитайте как приготовить вкусный рис несколькими способами здесь.
Минусы
- Вес быстро возвращается, если вернуться к прежнему рациону сразу же.
- Неограниченное количество риса превратит диету в скоростной набор веса.
- Если есть какие-то хронические заболевания, то важно отслеживать общее состояние, чтобы не осложнить проблемы со здоровьем.
- Рис крепит, следите за стулом. Очень плохо, если организм очищается самостоятельно нерегулярно (как минимум 1 раз в день). Это приводит к застою шлаков, которые благодаря этой диете должны покинуть организм.
В общем, рисовая диета оставляет в большинстве своем положительные отзывы: хорошее самочувствие во время диеты, никакого чувства голода, головокружений, улучшающееся состояние всего организма после нее и, конечно, сброшенный быстро лишний вес.
Многообразие диет и их моновариантов приводит к тому, что доверие к ним тает с каждой новой неудачей. Именно поэтому рисовая диета часто остается незамеченной, несмотря на ее эффективность и рекомендации со стороны медиков. Это проверенный способ очищения организма, который часто прописывают врачи. Результаты такой чистки обычно заметны уже через неделю в виде потери нескольких килограммов. Кратковременность и польза рисовой диеты не зря завоевали немалую популярность.
Особенности монодиеты на рисе
Секрет безопасности и эффективности системы питания, основанной на одном рисе, заключается в составе этой крупы. Рис содержит:
- цинк, без которого невозможна жизнь ни одной клетки в человеческом организме;
- йод, необходимый для работы гормональной системы;
- магний, постоянно использующийся в функционировании нервной системы и клеток мозга;
- фосфор — активный участник обмена веществ и развития мышечной ткани;
- кальций, который известен своим влиянием на состояние костей и кожных покровов;
- железо, участвующее в кислородном питании клеток;
- калий, являющийся жизненно необходимым для работы сердца;
- комплекс витаминов В: В1 участвует в работе головного мозга; В2 — компонент белка, необходимого для работы мышц; В3 и В6 отвечают за расщепление пищи и ее компонентов;
- витамин С, ответственный за работу защитных функций организма;
- клетчатка — незаменимый компонент для очищения кишечника.
Очевидно, что рисовая диета не должна вызвать осложнения, так как этот продукт содержит достаточно полный комплекс минералов и других веществ, необходимых для здорового функционирования органов.
Еженедельное очищение организма
Наиболее простым способом очистки организма и избавления от нескольких лишних килограммов можно назвать один день, проведенный исключительно на рисовой каше. В данном случае рисовая диета проста и с физической, и с психологической точки зрения.
Всего один день в неделю необходимо сократить свое меню до отваренного без соли риса и зеленого чая. Для этого крупу отваривают обычным способом, но без соли. Кушают ее каждые два часа по 100 грамм. Вместо перекуса между такими приемами пищи пьют только несладкий зеленый чай и чистую воду.
Чтобы не создавать излишнего стресса для организма, необходимо в день до и после разгрузочного завтракать и ужинать только овощами. Результаты порадуют избавлением от нескольких килограммов, а также улучшением состояния всего организма. Прибегая к подобной разгрузке раз в неделю, уже за месяц можно потерять до 6 кг.
Рисовая монодиета на 3 дня
Трехдневная рисовая диета — оптимальное решение для тех, кто не может долго питаться однообразно, но хочет получить быстрый результат. Меню в данном случае включает рис и рыбу или овощи.
Суть трехдневной рисовой диеты заключается в том, что три раза в день нужно съедать по 100 г все той же рисовой каши без соли, а в промежутках — рыбу или овощи. Если предпочесть рыбу, то порция не должна превышать 50 г, количество же овощей можно увеличить до 100 г. Как правило, рис употребляют три раза: через один прием пищи.
Рисовая диета на 3 дня позволяет избавиться до 5 килограммов и нескольких сантиметров на талии. При этом рацион совершенно не противоречит потребностям организма и не может нанести какой-либо вред.
Недельный рацион на рисовой монодиете
Неделя монорациона позволит добиться более заметного результата, хотя рисовая диета на 7 дней предполагает более разнообразное и абсолютно сбалансированное меню. Ее результаты зависят в значительной степени от точности соблюдения системы питания.
В первый день на завтрак, обед и ужин необходимо съесть по 100 г отваренного без соли риса:
- утром заправьте его соком лимона, запейте зеленым чаем;
- днем — оливковым маслом, дополните обед 100 г бульона, таким же количеством овощей, запейте напитком из шиповника;
- на ужин добавьте к рису по 50 г тушеной моркови и кабачков, запить вечерний прием пищи нужно мятным чаем.
Во второй день рисовой диеты аналогично нужно будет съесть по 100 г рисовой каши, но с другими ингредиентами:
- на завтрак в рис добавляют апельсиновую цедру, закусывают 100 г фруктового салата и целым апельсином;
- в обед к крупе добавляют овощной суп (150 г) и отвар шиповника;
- ужин состоит из той же каши и 200 г брокколи с травяным чаем.
Третий день вносит немного разнообразия в рисовые блюда:
- утром съешьте 100 г каши с корицей;
- обед дополните редиской, листьями салата, шиповниковым напитком;
- на ужин побалуйте себя запеканкой из риса, подслащенной медом, запейте ее мятным чаем.
Рисовая диета на четвертый день предполагает употребление все той же каши в количестве 100 г на один прием пищи:
- утром заправьте рис изюмом и яблоком, запейте зеленым чаем;
- в обед съешьте 50 г рыбы вместе с кашей, запейте отваром шиповника;
- поужинать нужно рисом с овощами, а запить вечерний прием пищи следует чаем из мелисы, в напиток допускается добавить немного меда.
На пятый день рисовой диеты необходимо опять сварить кашу на два приема по 100 грамм. Разнообразьте рацион следующим способом:
- утреннюю порцию заправьте двумя грецкими орехами, выпейте 200 мл молока с 50 г миндальных хлопьев;
- в обед приготовьте запеканку из рисовой крупы с грибами, дополните ее салатом из помидоров с зеленью и оливковым маслом, запейте зеленым чаем;
- ужин составит 100 г риса и 50 г рыбы, запить его лучше мятным чаем.
Рисовая диета на шестой день уже покажет свои первые результаты, хотя это может произойти и раньше. Именно сегодня меню существенно меняется:
- на завтрак нужно сварить жидковатую кашу с добавлением четырех грецких орехов, 100 г фиников, одной груши, запить утренний прием пищи лучше всего травяным чаем с земляникой, если есть в наличии сухая ягода;
- на обед достаточно будет съесть 50 г риса с 100 г овощного бульона, кашу можно заправить растительным маслом, а запить прием пищи следует водой с медом и лимоном;
- на ужин нужно съесть только 100 г отваренной рыбы с мятным чаем.
Рацион седьмого дня особо не отличается от предыдущих:
- утреннюю порцию заправьте инжиром, яблоком, изюмом и 50 г орехов, запейте завтрак отваром шиповника;
- на обед съешьте по 100 г риса, фасоли и зеленого салата без какой-либо заправки, запить этот прием пищи можно зеленым чаем;
- вечером нужно съесть все ту же порцию каши с 5 г растительного масла и 50 граммами оливок, запить все это необходимо мятным чаем.
За это время в среднем можно потерять порядка 5 и более килограммов.
Очищение организма с помощью рисовой воды
Рисовая диета для похудения — это не только монорацион, но и возможность избавиться от лишнего веса с помощью отвара этой крупы. Для его приготовления нужно взять два литра воды и 200 г риса. Кипятится отвар от одного до полутора часов. Такой метод имеет свои противопоказания: очищающая рисовая вода подходит лишь тем, у кого нет проблем со стулом, так как она действует закрепляюще.
Готовый напиток следует выпить в течение дня. Конечно, необходимо придерживаться и умеренного питания, то есть отказаться от сладостей и выпечки, от позднего ужина и переедания вообще.
Пить такой отвар можно в течение 7–30 дней. Отзывы испробовавших именно эту диету утверждают, что так можно сбросить около 9 кг.
Польза и вред диеты
Как и все другие системы питания, рисовая диета имеет свои противопоказания, хотя часто используется и по медицинскому назначению. Врачи рекомендуют очищать свой организм с помощью рисовой каши при чрезмерной отечности, болях в суставах, зашлакованности, при проблемах с почками, кишечником и при остеохондрозе.
Не следует увлекаться рисовой и другими монодиетами при беременности и кормлении грудью, при панкреатите, язве желудка и гипогликемии. Не рекомендуется худеть с помощью данного метода и тем, кто страдает от подагры и пониженного гемоглобина.
Редакция beauty.ua против всяких диет. Но, увы, ничего от этого не меняется – многие все также, в надежде получить желаемую фигуру, придерживаются определенных систем питания. Одна из таких систем – рисовая диета для похудения. Что о ней нужно знать?
Рис – любимый продукт японских долгожителей и полезная диетическая еда, которую ценят во всём мире. Это удивительное злаковое растение, зерна которого помогает выводить из организма жидкость, соль и токсины. Именно поэтому он является очень популярным ингредиентом для определенных детокс-процедур, а рисовая мука служит отличной альтернативой обычной пшеничной в рецептах различной выпечки и других блюд. А что насчет рисовых диет?
Как рис очищает организм?
Одним из ключевых свойств риса является его способность выводить из организма токсины и продукты распада, а также лишнюю жидкость, которая задерживается в теле. При этом рис содержит совсем немного калорий. Также рис помогает улучшить состояние организма после тяжелых застолий, когда в меню присутствовало много мясных и жирных продуктов.
Но чтобы продукт принес исключительную пользу, нужно выбирать качественный цельный, нешлифованный рис. Желательно делать ставку на дикий или коричневый – именно в этих сортах содержится больше всего полезных веществ. Такой рис сохраняет калий лецитин, фолиевую кислоту и фитин даже после термической обработки.
Сколько калорий в рисе?
Если ты любишь употреблять данный злак в своём обычном рационе, тебе будет полезно узнать пищевую ценность различных видов риса, чтобы включать их в свое меню без риска для талии.
В 100 г риса содержится 6,7 г белков, 1,5 г жиров, 78 г углеводов, 9,7 г пищевых волокон и 30 г натрия. Калорийность риса зависит от его сорта. Ниже представлена энергетическая ценность на 100 г:
- белый круглозерный – 116 ккал
- белый длиннозерный – 130 ккал
- дикий (черный) – 78 ккал
- бурый (коричневый) – 111 ккал
- красный – 98 ккал
- белый длиннозернистый пропаренный – 102 ккал
- басмати – 120 ккал
- пропаренный – 123 ккал
- для суши – 124 ккал
Исходя из калорийности разных сортов риса, можно комбинировать разнообразные блюда: например, к менее калорийному дикому рису на гарнир можно подать жирную рыбу, а к более калорийному длиннозерному – отварное куриное мясо. Однако всё будет зависеть от способа приготовления. Ведь, добавляя к рису масло, молоко, специи и т. д., его энергетическая ценность в конечном итоге будет меняться от изначального показателя.
Стоит ли сидеть на рисовой диете?
Сразу предупреждаем: мы не рекомендуем придерживаться монодиет, поскольку такие методы экспресс-похудения еще никогда не были полезными и не приносили организму значительной пользы. Но вот употреблять рис регулярно в пищу все же стоит. Так как он действительно полезен для здоровья.
Рис натощак на протяжении 7 дней. Две столовые ложки риса рекомендуется съедать на завтрак каждый день в течение недели. Используй для этого отварной или замоченный с вечера рис. Через два часа следует выпить стакан яблочного сока. Ну а следующий прием пищи положен только через 4 часа.
В эти 7 дней старайся питаться правильно, включая в свой ежедневный рацион свежие соки, фрукты, овощи и низкокалорийные продукты. Если придерживаться здорового меню и не позволять себе слабостей в виде сладкого, мучного, жирного и т. д., на рисовой диете можно похудеть ориентировочно на 4-5 кг за неделю (но окончательный результат будет зависеть от исходного веса).
Каких правил следует придерживаться при рисовой диете?
- Нельзя пить воду сразу после употребления риса. Подожди 2-3 часа, иначе он не подействует нужным образом на твой организм.
- Тем не менее рисовая диета на 7 дней должна сопровождаться большим количеством жидкости. Из-за своих впитывающих способностей рис обладает крепящим действием. В день следует выпивать не менее полутора литра обычной негазированной воды.
- Воздержись от употребления соли на время рисовой диеты. Соль, как известно, задерживает воду, а цель рисовой диеты состоит в том, чтобы вывести её из организма.
- Во время рисовой диеты добавь в рацион тыкву, яблоки и изюм. Эти продукты являются хорошими «попутчиками» рисовой диеты.
- И обязательно проконсультируйся со специалистом, прежде чем придерживаться любой подобной системы питания. Самолечение еще никому не принесло пользы, а исключительно вред.
Рисовая диета – меню на неделю
Если ты всё-таки решишься попробовать данный метод похудения, этот примерный план питания на 7 дней поможет в составлении ежедневного рациона.
Понедельник
Завтрак: 50 г отварного риса с соком лимона и одно яблуко любого сорта + чашка зеленого чая.
Обед: 150 г салата из вареного риса с овощами и зеленью, заправленного соком лимона или оливковым маслом.
Ужин: 150 г приготовленного риса с вареной морковью.
Вторник
Завтрак: 50 г отварного риса с ложкой-двумя сметаны. Один апельсин.
Обед: 150 г вареного риса и 50 г вареного кабачка (можно сделать на гриле без масла).
Ужин: 150 г отварного риса, вареное яйцо и 1-2 свежих огурца.
Среда
Завтрак: 50 г вареного риса и одна груша.
Обед: 150 г салата из отварного риса, огурцов и приготовленных на гриле или растительном масле грибов (можно потушить в воде без масла).
Ужин: 150 г отварного риса и 50 г тушенной капусты либо брокколи.
Четверг
Завтрак: 50 г отварного риса, стакан растительного молока и одно яблоко.
Обед: 150 г вареного риса, свежий огурец, редис, грецкие орехи.
Ужин: 150 г отварного риса, 50 г тушенной без масла капусты с яблоком или грибами.
Пятница
Завтрак: 50 г отварного риса с изюмом и стакан кефира.
Обед: 150 г вареного риса с зеленью и 50 г приготовленного на сковороде без масла или на гриле кабачка.
Ужин: 150 г отварного риса, цветная капуста на гриле и листья салата.
Суббота
Завтрак: 50 г вареного риса, одна груша, горсть грецких орехов или замоченного с вечера миндаля.
Обед: 150 г отварного риса, 50 г жаренного без масла кабачка, зелень.
Ужин: 150 г отварного риса со сметаной, свежий огурец.
Воскресенье
Завтрак: 50 г отварного риса и одно запеченное яблуко с орехами и чайной ложкой меда.
Обед: 150 г вареного риса, 1 помидор, листья салата.
Ужин: 100 г отварного риса и 50 г кабачка, приготовленного на гриле или антипригарной сковороде без масла.
Чтобы ежедневное меню не слишком приедалось, используй различные виды риса в разные дни недели. При этом старайся комбинировать их так, чтобы более калорийные сорта присутствовали в первой половине дня, а менее калорийные – во второй.
Также не забывай об обязательном поддержании водного баланса каждый день (30 мл на 1 кг веса, в жаркую погоду – повысить до 40 мл) и избегай запрещенных продуктов, таких как сладости, газированные напитки, магазинные соки, фаст-фуд, жирная пища и вредные перекусы. Если чувствуешь голод между приемами пищи, можно выпить стакан кефира или йогурт без добавок, несладкий чай либо же съесть горстку орехов.