Птичий помет вред и польза и вред

Куриный помет: польза или вред?

Многие дачники, садоводы и огородники стремятся к тому, чтобы на своих участках использовать только органическое, натуральное, без химии и прочих вредных веществ. Поэтому довольно широко распространены в качестве удобрений настои трав, перегнившие остатки пищевой продукции и отходы жизнедеятельности домашних животных, таких как коровы, бараны, лошади и птица. Но если с настоями трав все понятно, то вот с птичьим пометом нужно разобраться, полезен он или нет?

И чего от него больше: вреда или пользы?

Польза куриного помета

Куриный помет считается отличным органическим удобрением, содержащим в себе больше разных питательных веществ, чем прочие органические удобрения животного происхождения. Именно благодаря ему в почве усиливаются различные биологические процессы, а растения получают необходимый им углекислый газ.
Кроме того, это органическое удобрение намного медленнее вымывается из почвы, чем любое «химическое» удобрение. При этом по содержанию полезных веществ куряк (он же куриный помет) совсем не уступает дорогим покупным минеральным удобрениям различных фирм-производителей.
Основными плюсами куриного помета является длительность его действия, то есть в почву его достаточно вносить раз в два, а то и в три года. И все это время растения будут получать нужные им питательные вещества, в том числе азот, фосфор и калий. Кроме того, при правильном использовании это удобрение не сжигает корни растений, улучшает состав почвы, восстанавливает микрофлору и кислотность почвы, совершенно нетоксичен и не слеживается.

Больше – не значит лучше

Это высказывание как нельзя лучше отображает суть данного вида удобрения. Если неправильно и неумело применять его на участке, то можно нанести непоправимый вред растениям, так как помет содержит до 2% извести, влияющей на качество почвы. Кроме того, при распаде куриного помета из килограмма исходного вещества выделится больше половины кубометра газов, состоящих на 60% из метана. Кроме того, выделяется еще и аммиак, а он губителен для растений. Поэтому нельзя просто взять из курятника помет и рассыпать его по грядкам. Перед применением 1 часть куриного помета разводят 50-100 частями воды. И только после этого применяют по назначению.
Еще один вариант – можно сложить помет в компостную кучу и дать ему там созреть. Если куча рыхлая, то достаточно 1,5 месяцев, если сильно утрамбована – то потребуется примерно полгода.

Вред куриного помета

О пользе мы поговорили. Казалось бы, как такое полезное вещество при правильном применении может принести вред? Ведь от этого удобрения сплошная польза!
Однако, не все так радужно. Помимо химического состава важно обратить внимание и на микрофлору, содержащуюся в помете. В курином помете могут содержаться различные микроорганизмы, опасные для человека, среди них сальмонелла, птичий грипп, орнитоз, а также яйца глистов. Все эти микроорганизмы вместе с пометом могут попасть на поверхность почвы, а затем и на овощи и фрукты, растущие на участке. А уже вместе с ними – на стол к людям. Из всего перечня микроорганизмов самыми опасными являются, пожалуй, бактерии сальмонеллы, так как заболевание может привести к весьма тяжелым последствиям.
Но исключить попадание вредных бактерий все возможно, для этого добавляйте куряк на дно посадочных ям и лунок или закладывайте в специальные подкормочные траншей. Хотя от яиц глистов это вряд ли убережет.
Помимо различных вредных бактерий, в курином помете могут содержаться остатки антибиотиков, различных стимуляторов роста и прочих лекарственных препаратов, которые используются при выращивании птицы. Это можно исключить, если выращивать птиц самостоятельно и кормить их только натуральным зерном.
Поэтому, несмотря на огромную пользу, применяйте это органическое удобрение аккуратно, разводите в соответствии с предлагаемыми нормами.

Источник

При выращивании агрокультур для получения богатого урожая необходимо регулярно вносить в грунт комплексные питательные составы. Если в почве будет наблюдаться их дефицит, то велика вероятность развития различных заболеваний у посадок, и снижение их степени продуктивности.

Применение птичьего помета как удобрения позволяет удовлетворить потребность растений в таких химических соединениях, как азот, фосфор и калий. Именно эти полезные компоненты нужны для нормального роста и развития овощных культур, образования завязей.

Особенности применения

Благодаря наличию в составе птичьего помета большого количества полезных компонентов, по эффективности оно нисколько не уступает дорогим минеральным смесям. Кроме этого, у отходов жизнедеятельности птиц есть весомое преимущество — быстрая усвояемость растениями.

За счет натуральности, органической формы и низкой концентрации солей, у будущего урожая повышаются товарные и потребительские качества, увеличиваются показатели витаминов, белков.

Такие высокие результаты становятся возможными без добавления нитратов, а только благодаря применению птичьего помета.

Главное, придерживаться инструкции по использованию, и не вносить его в свежем виде. В противном случае мочевая кислота, которая находится в таком составе спровоцирует ожог молодых корней агрокультур.

Виды удобрений из птичьего помета

Существует несколько разновидностей этого высокоэффективного органического удобрения, применяемого для насыщения грунта питательными веществами.

Чтобы получить желаемые результаты, необходимо знать особенности каждого вида.

Куриный

Частое применение удобрения «куряк» обусловлено высокой концентрацией в его составе не только азота, калия, фосфора, но и магния, железа, кальция. Также в нем присутствуют кобальт, сера, цинк, медь, марганец.

Чтобы питательный комплекс не утратил своих рабочих характеристик, его рекомендуется высушивать. Такой прием позволяет удержать активный азот. Данную процедуру проводят на открытом воздухе или в помещении с хорошей системой вентиляции.

Куриный помет можно не сушить, а пересыпать сухим торфом. Перепревшие растительные остатки будут впитывать влагу и задерживать быстро разлагающиеся компоненты.

Для хранения ценного удобрения рекомендуется использовать пластиковую тару либо небольшие ящики, коробки, у которых проделаны отверстия для воздухообмена. Иначе сырье начнет напитываться влагой, сыреть и покрываться плесенью.

Читайте также: Сок аронии польза и вред

При применении куряка важно знать, что в чистом виде его нельзя использовать. Сухое органическое сырье сначала лучше измельчить, а потом смешать с землей, перепревшим навозом.

Благоприятно на овощные посадки воздействует перегной, полученный путем внесения помета в свежий компост. В конечном счете выйдет хорошая подкормка с высокой концентрацией азота. Ее эффективно добавлять в грунт под плодовые культуры, картофельные кусты, пасленовые, особенно под томаты.

Голубиный

Этот вид натурального удобрительного состава также не разрешается вносить в почву свежим из-за большого количества минеральных компонентов, которые моментально наносят вред корневой массе растения, сжигая ее.

Собранные и разведенные в воде голубиные экскременты некоторое время должны настояться, а потом их определяют в компостную кучу. Чтобы добиться желаемого результата следует знать, как применять голубиный помет как удобрение. Не все продукты жизнедеятельности птиц представляют ценность для растений.

Применять стоит лишь отходы от домашних голубей, основную долю питания которых составляют натуральные зерновые составы.

Такие ограничения объясняются наличием в помете диких голубей тяжелых металлов, поскольку они часто кормятся с помоек.

Перепелиный

Данная разновидность помета в отличие от куриного находится в несколько выигрышном положении: с одного ведра корма получается такое же количество будущего удобрения. Кроме этого, у перепелиных экскрементов отсутствуют яйца глистов.

У маленьких птиц температура тела достаточно высокая, что не дает патогенным микроорганизмам развиваться. Такая особенность перепелов дает возможность употреблять их яйца даже в сыром виде. В кале пернатых малый процент токсических веществ и большой — органических, чем в курином.

Примечателен тот факт, что все разновидности птичьего помета используются по одинаковой схеме, но купить в специализированных торговых точках перепелиный, гусиный и голубиный навоз практически невозможно.

Гусиный

Качественный состав навоза у водоплавающих птиц имеет некоторые отличия от помета остальных видов пернатых. В нем меньше азота, следовательно, он оказывает более мягкое и щадящее воздействие на агрокультуры.

Как подтверждение — гусиные экскременты разрешается вносить и в чистом виде, и в зрелом (перепревшем).

За счет богатого на химические элементы состава гусиное удобрение эффективно применять при обработке огорода осенью и весной, рассыпая по поверхности грунта.

Как применять птичий помет на огороде

Экскременты птиц отлично восполняют нехватку большинства микроэлементов в почве, чем повышают показатели продуктивности агрокультур и вкусовые характеристики урожая.

Такое органическое удобрение эффективнее вносить осенью, смочив его водой и разбросав по огороду из расчета 3-4 кг на 5 кв. м.

В данном случае берется свежий помет, но для усиления результата хорошо добавить к нему компост, древесную золу, песок. Сбалансированный питательный состав оставляют в таком виде до весны, после чего грядки перекапывают.

Часто огородники используют гранулированный куриный помет, который прошел обработку и очищение. Выпускают его промышленным способом. У него полностью отсутствует запах, бактерии и семена сорной растительности.

Существует несколько способов применения гранулированного куриного помета:

Заправляют грунт при перекопке участка из расчета 15 кг на 1 сотку. Глубина обработки грунта 10 см.
Укладывают на дно лунки и присыпают слоем земли, чтобы не допустить контакта с корнями саженцев.
Вносят локально, предварительно удобрение замочив в воде.
Полив рабочим раствором. Сначала гранулы замачивают, а потом разводят в соотношении 1:50 — для подкормки молодых кустов, и 1:100 — для взрослых.

Приготовление подкормки

Перед тем, как приготовить универсальное удобрение, следует птичьи опорожнения собрать вместе с имеющейся подстилкой. Заблаговременно нужно определиться с местом под установку специального ящика или участка под обустройство компостной ямы.

При использовании подкормки из куриного помета нужно иметь в виду, что срок хранения у нее небольшой, буквально через 1,5-2 месяца влага выходит, вещество засыхает, весомая доля азота (почти половина) утрачивается.

Исходя из этого, если помет не предполагается использовать в ближайшее время, то его лучше закомпостировать на торфяной основе, засушить. Можно сделать подкормку и на обычном рыхлом грунте с добавлением коровьего или кроличьего навоза.

Если соединить птичьи экскременты с содержимым компостной кучи или другими органическими составами, то период хранения увеличивается до полугода.

Преимущества и недостатки

Среди положительных характеристик органического удобрения опытные огородники и садоводы отмечают:

не вымывается сильными дождями из грунта;
быстро поглощается корнями растений;
отличается богатым химическим составом;
увеличивает показатели урожайности на 40%;
повышает степень сопротивляемости агрокультур к неблагоприятным факторам окружающей среды, болезням;
не содержит токсических веществ;
благотворно воздействует на цветение, завязывание плодов;
сокращает сроки созревания урожая.

Но несмотря на целый перечень достоинств, птичий навоз имеет свои недостатки:

подходит не для всех овощных культур, в частности, его недостаточно для подкормки картофельных посадок;
при чрезмерном количестве удобрения в грунте велика вероятность увеличения концентрации нитратов в овощах;
наличие мочевой кислоты негативно отражается на растениях;
в свежем виде можно применять только по осени.

Полезные свойства

Независимо от вида, птичий помет оказывает положительное воздействие на структуру грунта:

формирует его строение за счет наполнения корнеобитаемого слоя полезными элементами;
способствует усилению биологической активности почвы;
позволяет восстановить дефицит полезных компонентов.

Птичий помет действительно является универсальным и уникальным питательным составом.

Благодаря таким подкормкам растения имею здоровый вид и высокую степень продуктивности. Главное, не переусердствовать с дозировкой, чтобы вместо пользы не нанести посадкам вред.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия ????

Источник

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня узнаем, как правильно использовать куриный помет для удобрения сада и огорода. Многие фермеры, владельцы ЛПХ, занимающиеся разведением кур, удобряют пахотные земли навозом. А ведь не менее ценное органическое удобрение находится под рукой.

Наверное, вы уже догадались, что речь идет о курином помете, эффективность которого подтверждена результатами успешных садоводов и овощеводов.

Важно: злоупотребление куриным пометом ведет к «сжиганию» растений!

Куриный помет состав

Состав «пернатой» органики.

Куриный помет превосходит коровий навоз по содержанию азота, который очень важен для картофеля. В нем много фосфорных кислот. Химический состав куриного помета:

H2O – 56% воды;
N – 2% азота;
Р – 1,5% фосфора;
К – 0,8% калия;
Са – 2,5% кальция.

Для сравнения. В гусином помете воды больше на 20%, а азота, фосфора и кальция меньше на 1,44, 0,95 и 1,7%, соответственно.

Чем полезен куриный помет для удобрения сада и огорода?

В свое время были проведены интересные исследования, результаты которых позволили установить следующее:

Продукты жизнедеятельности кур обогащают грунт минералами, которые долгое время не смываются дождем.
Удобрение почвы пометом ведет к почти 2-кратному повышению урожайности овощей.
Куриный помет положительно связан с устойчивостью растений к грибковым и бактериальным патологиям, в том числе к корневой гнили и парше. Этот эффект достигается благодаря минеральной части удобрения.
Рассматриваемая органика делает закисленную почву более нейтральной. рН помета – около 5,5.
После использования удобрения растения легче справляются с засухой.
Органика положительно сказывается на формировании завязи, витаминном и белковом составе плодов.
Куриный помет приближает сроки уборочной компании.

Важно! Рассада удобряется органикой только после появления двух-трех листочков.

Как сделать подкормку из куриного помета

Приготовление подкормок.

Куриный помет используется в виде гранул, жидкой подкормки и перегнившего компоста.

Куриный помет в гранулах

На этот вариант удобрения надо сделать ставку тем, кто располагает небольшим садовым участком. Минеральная часть такой подкормки представлена теми же микроэлементами, что и у свежего помета. Но в отличие от второго гранулы не пахнут экскрементами, так как прошли стадию сушки.

Как получить гранулированный помет в домашних условиях? Летом на возвышенном участке стелется пленка. На ней распределяется помет. Чем тоньше слой, тем лучше. Для высыхания периодически перемешиваемой массе требуется около двух недель.

Важно не допустить попадания на удобрение дождя. За неделю до завершения работы в помет добавляется измельченный торф или древесная стружка. Это положительно сказывается на количестве азота.

Для хранения гранулированной подкормки собственного изготовления выделяется сухое помещение. Приоритетная тара – деревянные ящики с вентиляционными отверстиями.

Как правильно развести куриный помет

Жидкая подкормка.

Легче всего готовится именно этот вариант удобрения:

Помет + вода. Соотношение ингредиентов – 1 : 1. Все это дело основательно перемешивается. Нужно добиться однородной консистенции.
Раствор в плотно закрытой емкости неделю держится под солнцем.
Когда завершится бродильный процесс масса хорошенько взбалтывается.
К одной части концентрированной органики добавляется 30 частей воды.

Основной минус жидкого удобрения – хранится лишь до двух месяцев. Продлить срок хранения подкормки можно до семи месяцев. Для этого она держится в тени. Правда, эта хитрость увеличивает период созревания состава до 15-20 дней.

Было бы несправедливо не отметить специфический резкий запах жидкости. Которому никто не будет рад, особенно соседи.

В таком случае удобрение будет готово к использованию только через 14-21 день. Однако срок хранения у такой массы достигает 6-7 месяцев. Но далеко не все садоводы могут вытерпеть длительное нахождение этой бочки на своем участке. Ведь подкормка имеет очень резкий, неприятный запах органики.

Также не обойтись без плотных резиновых перчаток и защитной маски. Без них придется месяц отсиживаться в бане…

Совет! Если в ваших планах лежит удобрение садовых деревьев, подготовьте для них более концентрированную подкормку. Овощам требуется хорошо растекающийся состав, почти как вода.

Как срочно использовать куриный помет?

Иногда необходимость в подкормке возникает внезапно. Как быть в такой ситуации? Все просто! Смотрим фото помета здоровой несушки.

Плотная фракция.

Жидковатый помет.

Зеленый от свежей травы летом.

Черный куриный помет.

Ох! Как часто я своих читателей радую фото какашек или паразитов крупным планом…

Во-первых, срочный способ. Берем одну какашенцию, растираем ее с водой до одноройдной массы. Чтобы была, как жидкое тесто. Затем размешиваем в ведре с водой. Переливаем в лейку и удобряем любые растения под корень.

Во-вторых, быстрый способ за три дня. Небольшая металлическая бочка на 30% заполняется пометом, по самые ее края заливается вода. Масса каждый день перемешивается, взбалтывается.

Фактор, ускоряющий процесс созревания подкормки, – сильно нагретые стенки емкости. Полезным станет добавление дрожжей (чуть-чуть). Брожение останавливается обычно по истечению трех дней. Далее, как обычно. Разводить водой и вносить в почву.

Для культур, которые не дружат с кислой средой, требуется другая жидкая подкормка. Вот стратегия ее приготовления. Сухой куриный помет, находящийся в завязанном хлопчатобумажном мешке, два дня выдерживается в воде.

Соотношение продуктов жизнедеятельности птицы и Н2О – 2 : 1 будет достаточно. Затем жидкость дополняется 25 литрами воды и оставляется в покое на шесть-семь дней. Вот и все. Кстати, этот вариант удобрения не разводится.

В составе любой жидкой органике уместна зола – доступный богатый источник микроэлементов.

Подстилка из птичника как удобрение

Довольно часто птицеводы, огородники и дачники удобряют почву подстилочным материалом из курятника. Подстилка из опилок – не наш вариант, так как это «пустышка», не содержащая полезных для земли и овощей веществ. Другое дело помет вкупе с торфом, различными травами.

Совет! Если появится возможность запастись ферментационной подстилкой Нетто-Пласт, не упустите ее, так как за несерьезные деньги вы получите материал с минимальным 3-летним сроком службы.

Надо понимать, что для удобрения огорода пригодна не каждая подстилка. Год, по мере загрязнения старых слоев подсыпается свежий материал. И так до тех пор, пока толщина общего слоя не составит 55-60 см.

После подстилка переносится в компостную яму. Здесь она перепревает, приобретает однородную консистенцию. Термический процесс, протекающий в компосте, уничтожает семена сорняков и губит вредную микрофлору (к сожалению, не всю).

Как показала практика, свежей подстилкой можно мульчировать кустарники, подкармливать деревья. Для каждого приствольного круга требуется 1,5 кило материала. Можно удобрять грядки с овощами.

Важно! Овощи подкармливаются свежей подстилкой, предварительно смешанной с землей.

Как сделать компост из куриного помета

Компост. Такой вариант удобрения не столь «ароматен», как прочая естественная органика. И относится к высококонцентрированным подкормкам.

Длина компостной ямы зависит от количества закладываемого сырья, а рекомендуемое значение ширины и глубины составляет 2,5 и 1,5 м.

Сразу отметим, компостирование – это трудоемкое мероприятие. Но яма же копается лишь раз. Первой выстилается сухая трава, далее помет, после – солома, древесная стружка. Последний слой представлен торфом.

Можно изменять очередность закладываемого сырья. Но сухая трава всегда идет первой, вторым – помет и последним торф.

Разумным решением станет включение в компост сорняков, ботвы, остатков пищи, листьев и хвои.

Удобрение созревает быстрее после укрытия темной пленкой. Обычно удобрение готово к использованию через пару месяцев.

Совет! Обогатите компостную массу фосфором и нитратом аммония, но в пределах рекомендуемых доз.

Как применять куриный помет в саду и огороде

Нюансы применения помета

При использовании в качестве удобрения помета руководствуйтесь следующими моментами:

Жидкие подкормки вносятся в междурядья;
внесение жидкого удобрения под корень – табу;
сначала проходит дождь или проводится обильный полив, затем вносится подкормка;
лучшее время для удобрения участка – вечер;
ежегодно грядки удобряются до четырех раз и не более того.

Нюансы использования помета осенью и весной.

Осенний период – это время удобрения огорода с тяжелым грунтом. Равномерно распределенная органика перекапывается. Зимы достаточно для разложения сложных соединений на более простые элементы, участвующие в обменных процессах растительного организма. Расход удобрения на сотку – 1 кг.

Весной удобряется легкая земля. После подкормки следует перекопка грунта и формирование грядок. Расход удобрения, как и в прошлом случае.

Если понаблюдать за некоторыми садоводами, станет очевидным, что в свежий помет следует включать сухую траву.

Примеры случаев, когда от использования помета лучше отказаться:

Уборочная компания в саду;
помет, полученный от кур при свободном выгуле. Помет может служить источником яиц паразитов, переживающих брожение.

Мало кто знает, что экскременты пернатых содержат в незначительном количестве мышьяк. Поэтому недопустимо бесконтрольное использование помета.

Неприменим помет в качестве тепличного биотоплива. Почему? Выделяется аммиак, наносящий вред овощам.

Практические аспекты удобрения популярных культур

Куриный помет для винограда

Перед подкормкой этой культуры надо позаботиться о бороздках между кустами. Между ними выдерживается 0,5-метровый шаг. Борозды необходимы для внесения жидкого или сухого помета кур.

Важно, чтобы после удобрения пометом лоза получила фосфорно-калийные вещества и жидкий зольный раствор, используемый для внекорневой подкормки. Калий, содержащийся в продуктах жизнедеятельности кур, благотворно сказывается на устойчивости винограда к агрессивным внешним фактора и некоторым недугам.

Куриный помет для картофеля

Первый раз эта культура получает отстоявшийся раствор концентрата. Помет (1 л) + вода (2 ведра). Удобрение созревает два-три дня и вносится в увлажненный грунт. Расход подкормки на одно растение – 1 л.

Куриный помет для клубники

Грядка, отведенная для клубники, удобряется пометом осенью, когда отмечается максимальная истощенность ягод. Кусты, получившие подкормку, легче переносят зиму.

В межсезонье органика вносится следом за высадкой кустов, размножением и пересадкой. Клубника предпочитает жидкое удобрение, которым поливаются междурядья.

Первая подпитка культуры приходится на весну, когда рыхлятся междурядья, а на растениях появляется листва. Приготовление подкормки из куриного помета: экскременты кур (1 л) + вода (25 л).

Для хранения подкормки выделяется теплое помещение. От неприятного запаха органики можно избавиться путем добавления гумата. Ежегодно клубника получает подкормку один раз. Ведь нам не нужна ягода, насыщенная нитратами.

Про куриный помет для рыбалки и красоты тела посмотрите в этой статье.

На этом и закончи хвалить куриный помет.

Подписывайтесь на канал «Курочка», с нами интересно!

Ставьте лайк подробному обзору.

До встречи, коллеги!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?

Источник