Пшенная каша с тыквой польза и вред при похудении

Фото с сайта google.com.ua

Диета на пшенке для похудения: суть, польза и особенности

Пшенная каша считается исконно русским блюдом: оно довольно питательно, но при этом содержит в себе мало калорий. 

Польза пшенной диеты заключается в том, что она выводит все вредные вещества, заставляет кишечник работать лучше, снабжает организм необходимыми витаминами и притупляет чувство голода.

Само снижение веса на строгой (жесткой) методике или более мягких ее вариантах происходит именно благодаря уменьшению аппетита, а также низкой калорийности блюд.  Вследствие этого жировые отложения самостоятельно начинают расщепляться для того, чтобы пополнить запасы энергии.

Преимущества пшенной диеты для похудения:

• Низкие затраты на блюда;
• Возможность смешивать кашу с фруктами;
• Отсутствие ощущения голода.

К недостаткам относится то, что практиковать ее нельзя во время беременности и грудного вскармливания, а также при сахарном диабете и проблемах с желудком.

Сколько килограммов можно сбросить 

Пшенка содержит в себе рекордно низкое количество калорий – всего 90 Ккал на 100 г, поэтому за неделю в среднем удается скинуть 5-8 килограммов.

Как правильно приготовить пшенную кашу для потери веса:

• Перебираем и промываем 1 стакан крупы;
• Кипятим 3 стакана воды, насыпаем уже в кипящую воду зерна;
• Варим 15-20 минут.

Пшенная диета для быстрого похудения: меню, правила приема пищи, рецепты

Правила для похудения на пшенной методике очень простые:

• В первую очередь, необходимо убрать из своего рациона все сладкие, мучные, жареные, жирные и копченые изделия;
• Пить много жидкости – от 1,5 л негазированной воды в день;
• Стараться не отклоняться от рациона, иначе эффект будет равен нулю.

Пшенная диета на 1 день

Для разгрузки организма и снижения веса на 1 килограмм за раз следует практиковать 3-4 раза в месяц это меню:

• С утра отвариваем кашу;
• Делим ее на 4-6 порций, которые съедаем в течение дня;
• Пьем воду. При ощущении голода перекусываем фруктами.

Меню на 3 дня

Данный вариант практически не отличается от предыдущего, за исключением того, что за 3 дня уходят 3-4 кг:

• Варим пшенную кашу, кушаем ее в течение дня;
• Можно заправлять блюдо кунжутным или льняным маслом – так оно будет сытнее.

Пшенная диета на 7 дней

Помимо основного блюда, здесь можно кушать вареные яйца, кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Вес уменьшается на 5-7 килограммов.

Примерное меню:

• Завтракаем порцией каши и 100 г йогурта;
• Через 2 часа пьем молоко (стакан);
• На обед готовим овощное рагу или едим кашу;
• Ужинаем несладким фруктом и пшенкой.

Пшенная диета: минус 10 кг за неделю

В данном варианте исключается употребление всех продуктов, кроме каши, орехов, меда, капусты, свеклы, помидоров и несладких фруктов.

Приблизительное меню:

• Завтракаем пшенкой, посыпанной орешками;
• Вместо перекуса – стакан воды;
• На обед варим свеклу, натираем ее на терке и едим с хлебцами;
• Полдничаем яблоками;
• На ужин – каша с 1 ст. л. меда.

Диета на пшенке с кефиром

За 3 дня такого режима питания удается скинуть до 5 килограммов, при этом рацион ограничен двумя указанными продуктами.

Ориентировочное меню:

• Утром кушаем небольшую тарелочку каши, пьем стакан кефира (1%);
• Через 2 часа – кефир;

• На обед заправляем кашу кисломолочным напитком;
• Ужинаем только кефиром.

Похудение на пшенной каше за 5 дней

Данный режим длится всего 5 дней, и состоит из каши, овощей и всех видов кисломолочных продуктов.

Приблизительное меню:

• Завтракаем маложирным йогуртом и кашей;
• Обедаем щами без мяса, пшенкой и легким салатиком;
• На полдник съедаем апельсин;
• Ужинаем тарелкой пшенки и стаканом ряженки.

Диета на пшенной крупе

Для похудения на 7-8 килограммов за неделю следует варить кашу не из зерен, а из крупы. Она не менее полезна для здоровья, но является более низкокалорийной.

Приблизительное меню:

• С утра съедаем порцию каши и любые фрукты;
• На обед готовим овощной суп;
• Полдничаем грейпфрутом;
• На ужин – салат из овощей, или каша.

Диета на пшенке от ожирения

Данный рацион называется диетой №8. В ней разрешено кушать овощи в любом виде, пшенку, куриные и овощные бульоны, нежирное мясо или рыбу, морепродукты, сваренные вкрутую яйца, нежирные сыры, цельнозерновой хлеб, отруби, а также пить соки, чай и кофе без сахара.

Примерное меню, которого следует придерживаться месяц:

• Завтракаем парочкой отварных яиц, пьем кофе;
• Через 2 часа пьем сок, съедаем любой фрукт;
• На обед едим овощной суп или салат из морепродуктов;
• Ужинаем порцией пшенки.

Диета на пшенке при камнях в почках

Такой рацион рекомендуется при наличии камней в почках:

• В течение недели на завтрак съедаем порцию сваренной на воде крупы, сдобренной несколькими штучками чернослива;
• Питаемся любой нежирной пищей: овощами, фруктами, кефиром, овощными супчиками и салатами, творогом.

Диета на пшенке и воде

Этот вид разгрузки считается самым тяжелым, т.к. в нем присутствует лишь основной продукт и вода:

• В течение дня съедаем 500 г пшенки, поделенной на несколько порций;
• Выпиваем минимум 2 л чистой воды;
• Не допускаем перекусов.

Диета на пшенке и зеленом чае

Для того, чтобы похудеть на 5 килограммов за неделю, необходимо питаться следующим образом:

• Каждый раз на завтрак съедать 150 г пшенки и запивать ее зеленым чаем;
• Употреблять в пищу только фрукты, овощи, йогурты, кефир, сухофрукты, супы и нежирное мясо.

Диета на пшенке с фруктами

Для избавления от лишних 5-6 килограммов за неделю предлагается это приблизительное меню:

• Завтракаем пшенкой, посыпанной мелко нарезанными фруктами;
• Через 2 часа съедаем половинку банана;
• Обедаем фруктовым салатиком, запиваем кефиром;
• На полдник – фруктовый коктейль;
• Ужинаем порцией каши.

Диета на пшенке и бананах

Несмотря на калорийность банана, его рекомендуют есть на завтрак вместе с пшенкой. За неделю правильного питания удается скинуть до 7 килограммов, следуя данному приблизительному меню:

• Завтракаем бананом, кашей и йогуртом;
• На обед делаем салат из свежих овощей и вегетарианский суп;
• Ужинаем кашей и обезжиренной ряженкой.

Диета на пшенке и черносливе

В качестве разгрузочного дня для сладкоежек предлагается следующий вариант:

• За весь день съедаем 400-500 г вареной на коде пшенки;
• Перекусываем черносливом, пьем побольше воды.

Пшенная диета: результаты

Врачи не советуют прибегать слишком часто к данной методике, т.к. злоупотребление ею может грозить плохой работой кишечника. Оптимальный вариант – не более 4 раз в год, а разгрузочные дни устраивать можно трижды в месяц.

При выходе из похудения нельзя резко увеличивать калорийность употребляемых блюд: в день можно прибавлять не более 200 Ккал в общей сложности, а привычные продукты постепенно вводить со второй недели.

Результаты пшенной диеты для похудения замечательные:

• Необходимое снижение веса без возврата;
• Оздоровление организма;
• Смягчение болевых симптомов при камнях в почках.

Источник: сайт Похудей-ка

В большинстве случаев, выбирая между тыквенным и картофельным пюре, мы отдаем предпочтение последнему. Неизвестно, чем это оправдано, ведь эти продукты находятся приблизительно в одной ценовой категории. Тыква чистится чрезвычайно легко и нередко превосходит по вкусу картошку. В чем же дело — в общественных стереотипах или во вреде, который может причинить этот овощ? Давайте разберемся вместе.

Исторические предпосылки

Тыква, «кабак», «гарбуз» — все это наименования одного овоща, пользовавшегося огромной популярностью у древних славян. В давние времена они практически не употребляли картофель в качестве гарнира. Вместо него наши предки готовили простую репу или пшеницу, а вскоре и тыкву. Существует целое множество теорий, согласно которым традиция применения в пищу картошки навязана насильственным образом. Более того, в народе считалось, что она ослабляет людей и выращивается для истребления славян как этнической общины!

Однако вернемся к тыкве. Этот овощ начали выращивать на американском континенте инки приблизительно за три-четыре тысячи лет до нашей эры. Они считали ярко-оранжевые плоды символами солнца. Перуанские инки готовили из их мякоти еду, использовали семечки для лечения некоторых недугов, а кожуру применяли для изготовления посуды.

Чуть позже о тыкве узнали римляне и жители Поднебесной. Последние делали из нее праздничные чаши для совершения различных ритуалов. Среди славянских народов тыква получила широкую известность всего лишь около четырех сотен лет назад. Это произошло благодаря персидским купцам, которые нередко привозили разные «заморские» вкусности. В Европе же тыква обрела спрос только в девятнадцатом столетии.

Сегодня тыкву активно используют для приготовления различных национальных блюд. Экстракты семян этого плода часто включают в состав лекарственных препаратов, предназначенных для нормализации функции предстательной железы и снижения уровня холестерина в организме.

Преимущества тыквы

• Она сохраняет вкусовые качества на протяжении долгого периода времени (до четырех месяцев).
• За счет универсального вкуса ее можно использовать как для приготовления каш и супов, так и для создания пирогов и прочих десертов из разряда выпечки. Тыква варится, жарится, тушится, запекается и употребляется в сыром виде.
• Из ее мякоти делают великолепный сок, а из семян — чрезвычайно полезные масла.

Тыква как средство для оздоровления

Этот плод обладает очень низкой степенью калорийности — всего 37 калорий на 100 грамм. При этом он легко усваивается даже детьми. Тыкву с уверенностью можно назвать идеальным источником полезных витаминов и микроэлементов, в частности белка. К тому же, несмотря на практически полное отсутствие жиров, она сытная, поэтому ее сложно переесть. Это особенно важно для спортсменов.

Мякоть тыквы содержит пектины — водорастворимые волокна. Они нормализуют работу кишечника и выводят вредные вещества. Помимо всего прочего, пектины способствуют ускоренному заживлению кожных (наружных) язв.

Полезные вещества в составе тыквы

Тыква на 90% состоит из воды, но содержит в четыре раза больше каротина, чем морковь. Кроме того, она включает в себя клетчатку, витамины В1, В2, РР, С, Е, К, Т (для ускорения метаболизма) и другие.

Польза тыквенной каши

И в сыром виде, и после термической обработки тыква богата на фтор, калий, железо, марганец, кобальт, цинк. Согласно ряду научных анализов, она значительно укрепляет сосуды, уменьшая вероятность развития сердечных заболеваний. Употреблять тыквенную кашу рекомендуют даже носителям хронического гепатита.

Так же нельзя не отметить, что даже грудничкам многие мамы дают тыквенную кашу, которая помогает справиться с запорами и наладить работу ЖКТ у малыша. Педиатры рекомендуют давать такое блюдо детям 2 раза в неделю.

Каша из тыквы и похудение

Если вы хотите похудеть, вам обязательно стоит употреблять это блюдо, ведь на 100 грамм каши выходит всего лишь 23 ккал. В том случае, если есть проблемы с кишечником или вы подозреваете, что имеет место зашлакованость, — употребление тыквенной каши поможет вам избавиться от этих проблем, а заодно и потерять лишние килограммы благодаря нормализации работы ЖКТ.

Вред тыквенной каши

Приготовленная тыква в форме каши не представляет никакой опасности, а вот есть ее в сыром виде в слишком больших количествах лучше не стоит. Особенно это касается людей с сахарным диабетом, гастритом и язвой.