Презентация о пользе молока 2 класс презентация
Описание презентации по отдельным слайдам:
1 слайд
Описание слайда:
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: «О пользе молока» Выполнила: Ревенко Владислава ученица 2 «Б» класса Руководитель: Бондаренко Ольга Геннадьевна Муниципальное казенное образовательное учреждение «Октябрьский лицей» Калачевского муниципального района Волгоградской области
2 слайд
Описание слайда:
Содержание 1. Молоко – первая пища человека. 2. Коровье молоко. 3. Молоко кобылы. 4. Козье молоко. 5. Польза молока.
3 слайд
Описание слайда:
Актуальность темы: люди часто болеют. А может ли молоко помочь им выздороветь?
4 слайд
Описание слайда:
Цель исследования: Выяснить почему люди с древних времен ценили молоко; Какую роль в жизни человека играет молоко; Задачи: Используя различные источники информации, узнать о молоке и его ценных свойствах; Объект исследования: молоко.
5 слайд
Описание слайда:
Гипотеза: предположим, что молоко оказывает лечебное действие на организм человека.
6 слайд
Описание слайда:
Методы исследования Мы обратились за информацией к книгам и интернету.
7 слайд
Описание слайда:
Загадки о любимом и очень полезном напитке – молоке . От него — здоровье, сила И румянец щёк всегда. Белое, а не белила, Жидкое, а не вода. Белое, да не снег, Вкусное, да не мед. От рогатого берут И ребятам дают
8 слайд
Описание слайда:
Когда я заболела, мама мне дала молоко и сказала: «Пей, быстрее поправишься», но я не хотела пить молоко.
9 слайд
Описание слайда:
Тогда мама организовала «больничку» и уговорила меня пить молоко.
10 слайд
Описание слайда:
Я быстро поправилась и решила с ребятами узнать почему молоко помогло мне выздороветь? Что в молоке такого ценного?
11 слайд
Описание слайда:
Что знают ребята из нашего класса о молоке и его полезных свойствах? Изучив мнение детей нашего класса, мы решили выяснить, почему люди пьют молоко, какое лечебное действие оказывает молоко на организм. № п/п Вопросы Знают Не знают 1. Любите ли вы пить молоко? 10 чел. 10 чел. 2. Знаете ли вы, какую пользу оказывает молоко на организм человека? 2 чел. 18 чел. 3. Какое молоко, кроме коровьего, пьют люди? 8 чел. 12 чел.
12 слайд
Описание слайда:
Коровье молоко Это – питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих для вскармливания детёнышей, в том числе у человека.
13 слайд
Описание слайда:
В молоке есть все, что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины. Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты. Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить.
14 слайд
Описание слайда:
Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы. В одном стакане молока содержится столько необходимого нам кальция, сколько его в 7 сардинах или в 3-х стаканах арахиса, или в 4-х стаканах черной фасоли. Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни».
15 слайд
Описание слайда:
Коровье молоко Если в стакан молока добавить 1 ложку мёда, то лечебное действие молока усиливается. При наличии у детей частых простуд, ушных инфекций, болезни вылечиваются быстрее, если ребёнок пьёт молоко.
16 слайд
Описание слайда:
Польза коровьего молока В коровьем молоке большое количество витаминов и минералов, оно богато кальцием необходимым для здорового роста костей и нормальной работы нервной системы.
17 слайд
Описание слайда:
Козье молоко Козье молоко очень похоже на коровье. Отличается оно лишь более высоким количеством белка, жира и кальция, имеет бледно-жёлтую окраску. Козье молоко используют для лечения кишечных заболеваний, для бактериоза , туберкулёза, выведения из организма тяжёлых солей и металлов, для детского питания. Помогает при лечении щитовидной железы.
18 слайд
Описание слайда:
Козье молоко В козьем молоке содержится больше калия и кобальта, чем в коровьем. Люди употребляющие козье молоко вылечивались от рахита, чахотки, анемии. Особенно полезно молоко при диатезе, болезнях зрения и желудка и лечении костных тканей, нормализации сердечнососудистой системы правильного кроветворения.
19 слайд
Описание слайда:
Козье молоко Это наилучший заменитель грудного молока для вынужденного вскармливания грудных детей, а также котят, ценят и др. животных. Противопоказаний для употребления козьего молока нет.
20 слайд
Описание слайда:
Чем ценно молоко для человека? Первой пищей, которую человек получает с момента своего рождения, является материнское молоко. Благодаря материнскому молоку младенцы в первые месяцы жизни нормально растут и развиваются, не потребляя ничего другого. Этот факт служит прекрасным доказательством того, что молоко является полноценным и незаменимым продуктом питания. Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком.
21 слайд
Описание слайда:
Лосиное молоко В России и Скандинавии лосей одомашнили и используют как молочное животное. Вот только в СССР было лосеферм, а сейчас в России существует одна «Сумароковская лосиная ферма» в Костромской области.
22 слайд
Описание слайда:
Молоко лосей Сходно с коровьим, но более жирное и менее сладкое. Используется в лечебном питании при: лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки лучевые поражения лечение больных дисбактериозом
23 слайд
Описание слайда:
Кобылье молоко В молоке кобылы содержится в 2 раза меньше белков, жира и минеральных веществ, чем в коровьем. По количеству и составу белков оно приближается к женскому. В молоке кобыл в 1,5 раз больше молочного сахара, чем в коровьем и поэтому оно сладковатое на вкус. Это молоко обладает лечебными свойствами при атеросклерозе, улучшает работу нервной системы.
24 слайд
Описание слайда:
Кобылье молоко Оказывает положительное влияние на обмен веществ, тканевое дыхание иммунитет, лечение простудных заболеваний, оно улучшает кровообращение, улучшает состояние здоровья и замедляет процесс старения. Оно применяется для изготовления детских молочных смесей. В Китае молоко кобылиц считалось целебным ещё 3000 лет назад. Кумыс противопоказан при болезнях желудочно- кишечного тракта.
25 слайд
Описание слайда:
В Древнем Египте, Греции, Риме молоко называли «источником здоровья», «соком жизни», «белой кровью». Знаменитый врач Гиппократ называл молоко лекарством, Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой.
26 слайд
Описание слайда:
Верблюжье молоко Это молоко в сравнении с коровами, имеет более сладкий и чуть солоноватый вкус . Оно лечит аллергические заболевания . В школе и детских садах объединённых Арабских Эмиратах оно входит в рацион питания детей.
27 слайд
Описание слайда:
Оленье молоко Эвенки ранее и до сих пор доят оленей, используя молоко в пищу и для обрядовых целей
28 слайд
Описание слайда:
Молоко – это вкусный, питательный и целебный напиток. Оно помогает людям быстрее выздоравливать.
29 слайд
Описание слайда:
Молоко полезно очень И для взрослых и ребят. Кашу, йогурт и сметану Большой ложкою едят. В молоке полезных много витаминов и веществ. Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез. Чтобы кости были крепки, не болела голова. Настроение чтобы было превеселое всегда. Шлет привет вам всем корова: -Пейте, дети, молоко Будете здоровы!
30 слайд
Описание слайда:
Молочные продукты Из молока изготавливают продукты: сливки, сметана, творог, кумыс, ряженка, пахта, сывороток, варенец, кефир, йогурт, простокваша, ацидофилин, сыр. Эти продукты так же, как и молоко оказывают лечебное воздействие на организм.
31 слайд
Описание слайда:
Всем дает здоровье молоко коровье В осень любого гостя потчуют молоком, а нелюбого – медом. Заварил кашу, так не жалей и молока.
Выберите книгу со скидкой:
БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА
Инфолавка – книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»
Курс профессиональной переподготовки
Преподаватель естествознания
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Учитель, преподаватель экологии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Номер материала:
ДБ-045267
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Слайд 1
«Молоко пить – здоровым быть!» муниципальный конкурс на лучшую школьную рекламу о пользе молока Подготовила: ученик 4 «А» класса Манукян Роберт МБОУ СОШ №23 г. Новороссийска Руководитель: Корниенко Ю.В.
Слайд 2
«Здоровье – это главное жизненное благо». Я.Корчак .
Слайд 3
Из истории молока
Слайд 4
Легенды о молоке У южных славян и на Русском Севере известны легенды о коровах, обитающих в озерах. Считается, что иногда они выходят на прибрежные луга, тогда человек может отбить одну корову от стада, обежав вокруг нее. Такая корова дает очень много молока и всегда крепка и здорова. Кошка для людей спасла Молоко. Когда-то вымя у коров было на всё брюхо и молока было «как воды». Люди возгордились. Стали купать в Молоке детей да и сами умывались им. Бог отнял у коровы вымя, но кошка упросила его оставить корове только четыре соска.
Слайд 5
Молоко животного человек впервые стал употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до нашей эры, когда народы, населявшие Средний Восток, сумели одомашнить овец и коз. В 7 тысячелетии на территории современной Турции люди начали пасти коров, таким образом, получив в свой рацион один из наиболее популярных современных продуктов.
Слайд 6
Народные приметы В грозу молоко киснет быстрее Коровы поднимают головы к небу, бьются рогами, подпрыгивают – к дождю. Черные или темные коровы возглавляют стадо возвращающееся с пастбища – к непогоде. Молоко при доении сильно пенится – к ненастной погоде.
Слайд 7
Если молоко при доении пенится, то это к плохо погоде. Если коровы поднимают головы к небу, бьются рогами, подпрыгивают, будет дождь. Самая удивительная примета, которая действует и сейчас: говорят, что молоко в грозу киснет быстрее.
Слайд 8
Полезные советы
Слайд 9
Они дают нам молоко Корова Верблюдица с малышом Овца Самка буйвола
Слайд 10
МОЛОКО ЭТИХ ЖИВОТНЫХ МЫ УПОТРЕБЛЯЕМ В ПИЩУ Козье молоко Молоко кобылиц Верблюжье молоко Оленье молоко
Слайд 11
Пословицы и поговорки О бжегшись на молоке, дует на простоквашу. О божжешься на молоке – станешь дуть и на воду. В воре, что в море, а в дураке , что в пресном молоке. О жегся на воде, лечись на молоке.
Слайд 12
ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ!
Слайд 13
Кисломолочные продукты имеют большое значение в питании человека, благодаря диетическим и лечебным свойствам, приятному вкусу и легкой усвояемости.
Слайд 18
Йогурт улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями содержит больше витамина B12, витамина B3 и витамина A, чем молоко! богат белком это хороший источник кальция, содержит калий. укрепляет иммунитет йогурт – это вкусно и полезно в любое время суток!
Слайд 19
Сметана Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем молоко. В ней много органических кислот, макро– и микроэлементов (в частности – кальция), витаминов, в частности A, E, B2, B12, C, PP. Сметану рекомендуется употреблять людям, страдающим истощением, малокровием, плохим пищеварением. Сметана способствует быстрому восстановлению сил, поднимает настроение. Пара ложек сметаны, посыпанной сахаром, или «сметанный» бутерброд снимает стресс, помогает при депрессиях. Сметана широко используется в домашних косметических средствах. В народной медицине сметана лечит абсцесс.
Слайд 20
Творог В состав творога входит: фосфор, кальций, необходимых для свертываемости крови, для роста волос, для здоровья костей. В твороге много белка и жиров творог очень полезен для головного мозга. Еще, в твороге находится метионин, который помогает бороться со склерозом. Минеральные вещества, находящиеся в твороге, аминокислоты благоприятно действуют на нервную систему. Творог особенно полезен пожилым людям, укрепляя их кости, а также детям творог входит в состав многих лечебных диет.
Слайд 21
Масло Сливочное масло богато витаминами А, Е, D и К, которые полезны для зрения и роста костей, улучшают состояние кожи и волос; является источником энергии; входящие в состав клеток нашего организма (особенно в тканях головного мозга) жиры способствуют их обновлению; полезно при болезнях, связанных с пищеварением; важно употреблять достаточное количество сливочного масла в детском возрасте, чтобы у школьников не снижалась успеваемость.
Слайд 22
Загадки Белое, да не снег, Вкусное, да не мед. От рогатого берут И ребятам дают. (Ответ: Молоко ) От него – здоровье, сила И румянец щек всегда. Белое, а не белила, Жидкое, а не вода. (Ответ: Молоко ) Хоть жидкое – но не вода, Не снег, а белое. (Ответ: Молоко ) Под черной коровой белый теленок. (Ответ: Молоко ) Не солоно, не варено, а едят. (Ответ: Молоко )
Слайд 23
Пословицы и поговорки о молоке Заварил кашу, так не жалей ни молока, ни масла. Корова – на дворе, молоко – на столе. Корова пьет воду – дает молоко, змея пьет воду – источает яд. Обожжешься на молоке, станешь дуть и на воду. Корова рогата, да молоком богата. Не дело дегтем щи белить, на то есть сметана. .
Слайд 24
Рецепты от хозяюшки
Слайд 26
МЕНЮ Примерное молочное меню на день: Завтрак Манная каша Обед Суп молочный Ужин Блинчики со сметаной
Слайд 27
« Сыр домашний» 3л молока, 2кг домашнего творога, 2-3 яйца, 100-150 г сливочного масла, 1, 5 ч.л. соды или разрыхлителя теста, сахар и соль по вкусу.
Слайд 28
Выводы, обобщения: Молоко – это источник веществ, необходимых человеческому организму, поэтому следует отдавать предпочтение не сладким газированным напиткам .
Слайд 29
А какой твой любимый напиток? АЙРАН – напиток типа кефира , употребляемый как прохладительный в Средней Азии и на Кавказе. ВАРЕНЕЦ – квашеное топлёное молоко без добавления сливок . КЕФИР – густой напиток из перебродившего молока. ЙОГУРТ – кисломолочный продукт из пастеризованного молока с повышенным содержанием сухих веществ. СЫВОРОТКА – жидкий отстой свернувшегося молока. СЫР – продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, приготовленный из заквашиваемого особым способом молока. СЫРОК – кушанье в виде мягкой массы из творога с какими-либо пряностями. ТВОРОГ – сгустившиеся частицы кислого молока, отжатые от сыворотки. КУМЫС – напиток из кобыльего молока. МАЦОНИ – мацун , гатыг – кисломолочный продукт , употребляемый в Грузии и Армении. СЛИВКИ – густой жирный верхний отстой молока. СМЕТАНА – густой верхний слой скисшего молока, сливок. МОРОЖЕНОЕ – замороженное сладкое кушанье из сливок . ЧАККА – у таджиков – кисломолочный продукт, из которого частично удалена вода.
Слайд 30
Молоко полезно очень И для взрослых и ребят. Кашу, йогурт и сметану Большой ложкою едят. В молоке полезных много Витаминов и веществ. Пейте молоко парное, Чтобы кариес исчез. Чтобы кости были крепки, Не болела голова, Настроение чтобы было Превеселое всегда! Шлет Вам всем привет корова – Пейте, дети, молоко Будете… – Здоровы!!!
Слайд 31
Заключение. Правильное, здоровое, полноценное питание для детей является основным фактором их будущего иммунитета. Это один из кирпичиков их здоровья и правильного образа жизни.
Слайд 32
Пейте, детки, молоко будете здоровы!
1
ПРОЕКТ «Польза молока и молочных продуктов» Выполнили: Огнёв Анатолий,Ташланова Светлана ученики 2 класса Руководитель проекта: Ташланова Т.П.
2
Аннотация проекта: Заварил кашу, так не жалей молока. Проект предполагает показать детям полезность молока и молочных продуктов. Предполагает чтение и анализ литературы, материала в Интернет, выставку рисунков, выступление ребят (чтение стихотворений о пользе молока), экскурсию в магазин и на ферму.
3
Цель проекта: -это формирование представления детей о ценности и пользе молока и молочных продуктов. -развитие исследовательской – творческих и умственных способностей детей.
4
Задачи 1. Расширить представления детей о молоке и молочных продуктах, их пользе для детского организма; 2. Сформировать у детей исследовательские навыки; 3. Развить познавательный интерес к исследовательскойй деятельности, желание познать новое; 4. Развить умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности; 5. Сформировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию. 6. Вовлечь родителей в образовательную деятельность школьного учреждения.
5
Актуальность. Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. К сожалению, не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.
6
Гипотеза. – Действительно ли молоко и молочные продукты являются ценными для детского питания? – Действительно ли молоко является ценным продуктом для человека?
7
Исследовательская деятельность 1. Проведено анонимное анкетирование по вопросам: 1. Вопрос: Что такое молоко? 2. Вопрос: Какие молочные продукты вы знаете? 3. Вопрос: Как появляется молоко? 4. Вопрос: Любите ли вы молоко? Почему? 5. Вопрос: Какую пользу приносит молоко? 2. Проведение наблюдения в столовой за тем, как дети пьют молоко.
8
Какие молочные продукты знают. Любят Не любят Молоко 10 Простокваша 10 Сыр 10 Йогурт 200 Сметана 155 Молочный коктейль 200 Кефир 146 Мороженное 200 Творог 146 На основании анкеты была составлена таблица (опрошено 20 учеников) Мы выявили, что самыми любимыми продуктами являются: йогурт, сметана, коктейль, мороженное.
9
Результаты исследования У детей не достаточно знаний о молоке как продукте и его полезности Младшие дети пьют молоко лучше, чем старшие.
10
«Молоко – это питательная жидкость, которую дают животные»
11
КОЗЬЕ МОЛОКО. Укрепляет кости, ногти и волосы, не вызывает аллергии, укрепляет сердце, лечит желудок. КУМЫС (МОЛОКО ЛОШАДИ) Помогает при простуде, сердечных и кожных заболеваниях, Полезно для желудка ВЕРБЛЮЖЬЕ МОЛОКО Помогает при диабете, аллергии, Богато витаминами С и Д, Хорошо утоляет жажду ОЛЕНЬЕ МОЛОКО Богато белками, Предохраняет человека от многих болезней, Прекрасное средство против старения
12
Йогурт – кисломолочный продукт, который заквашивается благодаря особой бактерии. В йогуртах много кальция, столь важного для роста и состояния зубов и костей, они хорошо влияют на микрофлору кишечника. Кефир – кисломолочный напиток, благотворно влияет на микрофлору кишечника. Кефир укрепляет иммунитет, побеждает хроническую усталость
13
Сливочное масло не только питательно, но и полезно – для кожи, волос, зрения, костной и мышечной ткани. Оно богато витаминами, кальцием. Сметана, сливки. Очень питательны, богаты витаминами. Сливки добавляют в кофе, соусы, супы, коктейли, домашнее мороженное. Творог, домашний сыр. Богат кальцием, витаминами.
14
Сбор информации о пользе молока и молочных продуктов. Из беседы с фельдшером ФАПа Ташлановой Ю. М. и из Интернета узнали о пользе молока и молочных продуктов. Молоко прекрасное средство для успокоения нервной системы и лечения заболеваний, связанных с расстройствами психики. Сов?